Salud ocular: las 3 vitaminas que mantienen tus ojos sanos, según expertos

Mantener una visión óptima a lo largo de los años es una preocupación creciente, y la ciencia subraya que la alimentación juega un rol preponderante en este objetivo. Médicos e investigadores identificaron tres vitaminas que son fundamentales para el bienestar de los ojos, actuando desde la prevención de la sequedad hasta la protección contra enfermedades degenerativas.La Academia Americana de Oftalmología (AAO) informa que ello se debe a que algunos nutrientes mantienen los ojos sanos en términos generales y que otros reducen el riesgo de enfermedades oculares. Según la institución, los ojos confían en pequeñísimas arterias para abastecerse de oxígeno y nutrientes, así como el corazón confía en arterias mucho más grandes para este mismo fin. "Mantenerlas sanas ayudará indiscutiblemente a los ojos", afirma.Las plantas, raíces y extractos de platas que se deberían empezar a consumirUna por una: las 3 vitaminas que mantienen tus ojos sanosVitamina ATambién conocida como retinol, es un componente crítico para una buena visión. "Es liposoluble y se encuentra en dos formas: como provitamina en las plantas, que se metaboliza a su forma activa por los mamíferos; y la preformada, que se encuentra en carnes, pescados y productos derivados de la leche", explica Ramiro Heredia, médico clínico del Hospital de Clínicas José de San Martín.Entre sus propiedades sanadoras, Heredia cuenta que colabora con las anormalidades de la córnea y la conjuntivitis. "Su déficit se asocia a trastornos visuales y oculares, ojo seco, ceguera nocturna, trastornos en el desarrollo óseo y problemas de la piel y el cabello", enumeró.En la dieta, esta vitamina se encuentra abundantemente en zanahorias, batatas, espinacas, col rizada, así como en productos lácteos y huevos.Vitamina CEn segundo lugar, la vitamina C se distingue por su potente acción antioxidante, vital para la protección de las delicadas estructuras oculares. Este nutriente hidrosoluble ayuda a resguardar los ojos del daño causado por la radiación ultravioleta y otros factores ambientales. El estudio "Comer alimentos ricos en vitamina C reduce el riesgo de progresión de cataratas en un tercio" (2016) analizó durante diez años la dieta y el riesgo de progresión de cataratas en 324 pares de hermanas gemelas. Hacia el final los investigadores descubrieron que una dieta rica en alimentos con vitaminas C reducía el riesgo de progresión de cataratas en un tercio. "Aunque no podemos evitar por completo el desarrollo de cataratas, podríamos retrasar su aparición y evitar que empeoren significativamente con una dieta rica en esta vitamina", concluyeron.La nueva parrilla de campo del creador del premiado restó de Palermo, a una hora de CABAAlimentos como los cítricos, kiwis, pimientos, brócoli y frutillas son fuentes excelentes y fácilmente incorporables de la vitamina en cualquier régimen alimenticio.Vitamina EActuando como otro poderoso antioxidante que protege las células oculares del estrés oxidativo, la capacidad de la vitamina E para neutralizar los radicales libres es fundamental para mantener la integridad de los tejidos y ralentizar los procesos de envejecimiento celular en el ojo. De acuerdo con Heredia, "se sabe que tiene un rol en la prevención de la trombosis y aún se está estudiando la relación entre los niveles altos de vitamina E y las alteraciones de la función inmune, Alzheimer y cataratas".Esta vitamina liposoluble, informa, está presente en frutos secos como almendras y maní, semillas de girasol, aceites vegetales (especialmente el de germen de trigo), espinacas y palta.

Tottenham perdió, se acerca al descenso y los hinchas cantaron por la vuelta de Pochettino

La situación se hace cada vez más insostenible para el entrenador Thomas Frank, contratado por Tottenham a principios de temporada por su destacada gestión en Brentford durante casi siete años. Los hinchas spurs lo hacen responsable de una campaña que está muy por debajo de las expectativas. Minutos antes de que se consumara la derrota de local por 2-1 ante Newcastle por la 26a fecha de la Premier League, los simpatizantes que todavía quedaban en las tribunas -muchos se retiraron antes del final- entonaron el clásico cántico del fútbol inglés dedicado a los directores técnicos que están en la cuerda floja: "you'll be sacked in the morning" (por la mañana serás despedido).Sin Cristian Romero, que cumple una suspensión de cuatro fechas luego de la expulsión por un planchazo a Casemiro, Tottenham se ubica 16°, a cinco puntos de la zona del descenso. Quedó eliminado en la FA Cup (ante Aston Villa en los 32os de final) y en la Copa de la Liga (frente Newcastle en octavos). El aliciente y el contraste pasan por la buena campaña en la Champions League, con una quinta ubicación en la tabla de 32 equipos que ya le aseguró una plaza en los octavos de final.El panorama en la Premier es por demás preocupante. Tottenham aún no ganó por la liga local en 2026. Durante este año acumula cinco derrotas y cuatro empates. No triunfa desde el 28 de diciembre (1-0 a Crystal Palace). En los dos mercados de pases de esta temporada invirtió 265,6 millones de euros en las contrataciones de Xavi Simons, Mohammed Kudus, Conor Gallagher, Mathys Tel, Kevin Danso, Souza, Kota Takai, Kolo Muani y João Palhinha. Ninguno compensó la nostalgia por la salida de uno de los últimos ídolos, el coreano Son Heung-min, que decidió continuar su carrera en la MLS.En la temporada pasada, al mando del DT Ange Postecoglou, Tottenham también terminó muy retrasado en la Premier (17°), pero compensó con la obtención de la Europa League al superar en la final a Manchester United. Así como se cantó contra Frank, en las tribunas del Tottenham Stadium se pidió por el regreso de Mauricio Pochettino, que dirigió entre 2014 y 2019 y dejó un buen recuerdo y un balance positivo, más allá de que no consiguió ningún título. Lo más destacado de Tottenham 1 - Newcastle 2Cuando Newcastle ganaba 1-0, los hinchas entonaron el "es mágico, ya sabes... Mauricio Pochettino". Más allá de lo que ocurra con Frank, la contratación inmediata del entrenador argentino es imposible porque dirigirá a la selección de los Estados Unidos en el Mundial. Pero se especula con que podría ser contactado tras el Mundial, para la próxima temporada. Con Pochettino, Tottenham disputó la final de la Champions League 2018/19, en la que fue derrotado 2-0 por Liverpool. Sus performances en cinco Premier League nunca bajaron del quinto puesto, consiguiendo la clasificación para la Champions en cuatro oportunidades. Sucesivamente, su Tottenham terminó 5°, 3°, 2°, 3° y 4°. Recientemente, entrevistado por el portal The Spurs Web, Pochettino hizo un balance muy positivo de su experiencia en el club de Londres: "Tuvimos la oportunidad de crear algo especial con el proyecto que teníamos por delante: construir el nuevo estadio, terminar el campo de entrenamiento y crear las instalaciones que hoy convierten al Tottenham en uno de los mejores clubes del mundo. Creo que tuvimos mucho éxito, y eso es lo importante. Generamos muy buenas emociones en la afición y eso queda grabado en la memoria, por la forma en que jugamos y cómo encaramos los partidos". Para Pochettino, Tottenham fue una bisagra en su carrera: "Yo era un entrenador muy joven, venía del Southampton. Llegamos y Daniel (Levy, el presidente) confió en nosotros, nos dio la confianza y tuvo la paciencia para que demostráramos nuestra calidad como entrenadores. No hay muchos clubes que puedan hacer eso".Si Frank no llega al final de la temporada, interinamente podría asumir John Heitinga, que se sumó a principios de este año como entrenador asistente. Consultado en la conferencia por cómo había recibido los cánticos de pedido de renuncia de los hinchas, Frank intentó justificarse: "Entiendo la frustración de la afición. Estamos en una situación que no queremos, pero tenemos 10 u 11 lesionados y un suspendido. Nunca imaginé algo así. Debemos mejorar física y mentalmente para afrontar esta realidad". Más allá de los rumores, Frank se ve en funciones cuando dentro de 12 días Tottenham se mida con el puntero Arsenal: "Sí, estoy convencido de que estaré. Entiendo la pregunta y que es fácil señalarme, pero también creo que nunca se trata solo del entrenador, ni de la directiva, ni de los directores, ni de los jugadores, ni del personal. Se trata de todos".

"Ya se volvió natural": Juan Manuel Cerúndolo lamentó las graves amenazas que sufren los tenistas por las apuestas

Tras una semana marcada por las amenazas de apostadores a los tenistas Nikolas Sánchez Izquierdo y Román Burruchaga, Juan Manuel Cerúndolo rompió el silencio sobre la falta de información y la vulnerabilidad de los tenistas después de su victoria en el Argentina Open. El N° 80 del mundo lamentó que las intimidaciones se hayan convertido en algo "natural" en el día a día y cuestionó el manejo confidencial de los incidentes en el Challenger de Rosario. "Fue bastante fuerte lo de Rosario. No sabía lo de (el español Nikolás) Sánchez Izquierdo. Era todo confidencial y nos decían a nosotros que nadie nos podía decir nada. Se demoró el partido y nosotros decíamos '¿Qué puede haber pasado?'", contó el argentino en conferencia de prensa.En ese marco, el menor de los Cerúndolo lamentó que las amenazas de los apostadores aumenten a diario. "Todos los días recibimos amenazas y ya se volvió natural. ¿Cómo solucionarlo? Cancelar las apuestas. Pero es cancelar un negocio que mueve millones, incluso que es sponsor de ATP. No es fácil, pero creo que este es un límite".Cabe señalar que el tenista Nikolás Sánchez Izquierdo denunció haber recibido amenazas de apostadores para que pierda su partido de octavos de final del Challenger de Rosario frente al argentino Valerio Aboian. Frente a esta situación, el encuentro se jugó bajo condiciones especiales. Incluso, tras el partido, el oriundo de Barcelona se retiró custodiado.Por su parte, Burruchaga también sufrió amenazas previo a su partido por semifinales. Algunas de las frases que recibió fueron: "Andamos en Rosario y tenemos fotos de donde te ubicás ahora mismo", "a tu papá cagado en plata y a tu mamá los tenemos ubicados" y "te prometo que no salís de Rosario".Asimismo, cuando salía de su hotel para ir a disputar su partido, le llegó un pedido amenazante por parte de los apostadores. "Hoy tenés que perder contra el chino", le dijeron en alusión a su rival taiwanés Chun Hsin Tseng.Respecto sobre lo que le sucedió a su compatriota, 'Juanma' manifestó su deseo de que la ATP "haga algo al respecto": "Lo de Román fue fuertísimo. Una locura, pocas veces vi mensajes así". De todas formas, el N° 80 del mundo señaló que lo sucedido con Burruchaga y Sánchez Izquierdo es una situación normal que viven los tenistas a diario: "Es algo que lo normalizás. Todos los días te llegan mensajes como 'te voy a matar' o 'voy a matar a tu hermana y tu mamá'. Nunca se me acercaron ni me ofrecieron nada", dejó en claro."A nosotros nos tienen muy cortitos con las apuestas. Tenemos que denunciar todos los mensajes y ni siquiera podés hablar con un amigo que te diga '¿Che, para vos quién gana?'. Vos no le podés decir porque si no vas contra las reglas. Es todo tan exigente y después ves los sponsors de la ATP (casas de apuestas). Hay algo que no cuadra", expuso 'Juanma' Cerúndolo sobre cómo se deben manejar con los apostadores.Cerúndolo clasificó a octavosEl menor de los Cerúndolo se convirtió en el primer tenista argentino en avanzar a los octavos de final del Argentina Open tras vencer a Daniel Altmaier por 6-2 y 6-2, en una hora y 28 minutos de juego. De esta forma, ya igualó su desempeño de 2025 cuando alcanzó la segunda ronda y perdió ante su hermano Francisco.El N° 80 del mundo quebró el servicio de su rival dos veces en cada set. En cambio, el alemán nunca logró romperle ni una vez el saque y se vio superado por la facilidad del argentino que puso siempre la pelota en juego.Finished in STYLE ð??¥@jmcerundolo speeds past Altmaier, dropping just 4 games to reach R2 in Buenos Aires!#ArgOpen2026 pic.twitter.com/RfvSZhXqWJ— Tennis TV (@TennisTV) February 10, 2026"Estaba rápida la cancha. La derecha la pegué muy firme", destacó el argentino que logró su primera victoria ATP desde las semifinales del torneo de Gstaad en julio del año pasado. A su vez, 'Juanma' está haciendo su tercera aparición en el cuadro principal de Buenos Aires, la primera con ingreso directo y sin necesidad de disputar la clasificación. En la próxima instancia, enfrentará al español Pedro Martínez que ya se cargó al argentino Lautaro Midón en la primera ronda."Jugué con él acá en Buenos Aires en 2020 (perdió por 7-5, 6-0 en la segunda ronda de clasificación) y habremos entrenado una o dos veces más, pero no conozco mucho más de mi rival", remarcó.

Por qué los capibaras enamoran a grandes y chicos, según la IA

En los últimos años, los capibaras se convirtieron en los animales "de moda" y en el centro de las tendencias en redes sociales. El boom de pantuflas, peluches y canciones se explica por varios factores: desde su carácter sociable hasta su apariencia y su contextura física.Por qué los capibaras son el nuevo animal popular De acuerdo con ChatGPT, el fanatismo hacia estos roedores parte de su actitud calmada y relajada. Al citar un artículo de World Animal Protection, son descritos como animales gentiles y sociables, que viven en grupos y toleran fácilmente la presencia de otros animales. Esa actitud hace que los videos y fotos de ellos resulten relajantes para quienes los miran. Incluso expertos del sector juguetero mencionan que observarlos genera una sensación de tranquilidad, según consignó un informe de CBS News. En internet, dicha característica encaja con la idea del "animal chill". Es decir, alguien que no se estresa y convive de manera pacífica con todos, algo que muchas personas encuentran atractivo en un mundo percibido como caótico.Estética y conexión con las tendencias culturales actuales: el rol del capibaraOtra razón importante de su éxito en las redes sociales se encuentra en su estética. Al tener un aspecto poco común en la familia de los roedores, genera esa sensación de "irrealidad". Este sentir es explicado en una crónica de Gary Shteyngart en The New Yorker, quien asegura que su apariencia extraña y adorable favorece su difusión en internet con memes y otros contenidos virales. "La irrealidad del carpincho es en parte responsable de su culto", cita el texto. Al combinar su aspecto físico con su actitud, se posicionan como parte de un contenido relacionado con la calma y el bienestar. Desde este punto, el animal funciona como un símbolo de amistad y relajación. Las redes sociales: el canal de difusión de los capibarasLa actitud del capibara y su físico son de las razones principales detrás de su popularidad en el público. Sin embargo, el canal que difundió su éxito son las redes sociales. De acuerdo con CBS News, TikTok, Instagram y otras plataformas ayudan a que ciertos animales como los capibaras se vuelvan virales de manera rápida. Entre los contenidos más populares se encuentran los videos de los roedores interactuando con otras especies o descansando. Este contenido fue producido por un equipo de LA NACION con la asistencia de la IA.

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