consumo

"Changuito federal": cuál es el costo por provincias de un consumo típico de clase media y en cuáles aumentó más en octubre

Los aumentos por distrito fueron desde un máximo de 5,7 a un mínimo de 1,1%. Los productos que más y menos aumentaron y el poder adquisitivo de los salarios

Indicador económico reflejó impacto de la inflación y el consumo en los precios de alimentos en octubre: previo a informe del Dane

El precio del pollo asado alcanzó su máximo en Cartagena durante octubre, reflejando presiones inflacionarias y cambios en el consumo; mientras Tunja registró el valor más bajo entre las principales ciudades analizadas

La era del consumo planificado: si no hay promo, no hay compra

Las ventas minoristas hace meses que están en el freezer y según los últimos datos publicados por el Indec a valores constantes -es decir ajustadas por inflación- se retrotraen cerca de 2% mensual en shoppings y centros comerciales. Los bolsillos están con anorexia y en esos casos las promociones, los descuentos y las cuotas mandan. El último relevamiento sobre los hábitos de consumo de la consultora Youniversal arroja un número alarmante. "El 88% de los argentinos no compra si el producto no está en promoción y cada persona aplica en promedio 3,4 estrategias para cuidar su dinero, entre ellas comprar en mayoristas, elegir envases más grandes, marcas propias y productos refill".Nuevo tablero financiero: el dólar ya no juega solo"La tendencia de la búsqueda de promociones, de descuentos y de cuotas, viene creciendo de modo muy sostenido en los últimos años en Argentina, tal es así que ya es prácticamente un estándar de todos los niveles socioeconómicos, cosa que antes no pasaba, era algo más propio de niveles socioeconómicos un poco más restringidos", analiza Ximena Díaz Alarcón, cofundadora & CEO de Youniversal. Avanza: ""Al hecho de que los consumidores no compran si el producto no está en promo, se suma que el 83% de los encuestados tuvieron que ajustar mucho sus consumos desde fines del año pasado".Bancos y fintech son los primeros en recoger el guante para conquistar a propios y ajenos. "Hoy los beneficios son un factor que influye en la decisión de compra, especialmente cuando están bien comunicados y se perciben de forma simple y transparente", explica Francisco Chiari, gerente de Clientes Individuos de Santander Argentina. ""El 50% de nuestros clientes usan los beneficios, sobre todo en rubros de consumo diario. Por ejemplo supermercados y combustible representan el 68% del total, y el resto en gastronomía, tecnología o indumentaria", aporta el ejecutivo de Santander. Desde Banco Supervielle hacen la misma lectura: "Hoy los consumidores argentinos tienen incorporado el hábito de comprar con algún tipo de beneficio y las promociones y reintegros son un factor decisivo al momento de la compra". ¿Los beneficios más usados por los clientes? "En el contexto actual los beneficios más valorados son compras frecuentes, especialmente en rubros como supermercados, farmacias y Mercado Libre, donde el banco tiene su propia tienda con beneficios y cuotas sin interés", explican en el Supervielle. Diaz Alarcón lo divide por segmentos. "En general los niveles altos buscan mucha promoción en viajes, en ropa, en electrodomésticos, en bienes un poco más durables también y tienen más capacidad de consumo". "Los niveles socioeconómicos más bajos ponen énfasis en alimentos y bebidas, pero más en lo inmediato y eso tiene que ver con la propia capacidad de consumo", agrega. Otro elemento clave a la hora de decidir un consumo es la posibilidad de pagar en cuotas sin interés, un beneficio que con el incremento de tasas de referencia de los últimos meses corría riesgo de extinción.Según los datos del Índice Payway, del total de consumos con tarjeta de crédito el 62% se hace en un solo pago y el 34% en cuotas. Las compras con débito bajaron su participación sobre el total, probablemente como consecuencia de menos dinero disponible en las familias y la necesidad de "patear" el pago incluso de las compras cotidianas. Voceros del banco Supervielle suman al análisis que "los consumos en los cuales se aprovechan las promociones están vinculados a necesidades básicas o cotidianas, por lo que los clientes están más atentos a los beneficios disponibles y al tratarse de gastos recurrentes, el impacto del ahorro percibido es mayor y más tangible".Otro beneficio que los argentinos ya adoptaron es el de descuentos por pagar con determinada app o QR en el transporte público. Se combinan estratégicamente para incrementar el beneficio mensual. "Desde el lanzamiento del sistema de pagos abiertos en transporte público en diciembre de 2024 hasta septiembre de 2025, ya se realizaron 60 millones de pagos con tarjetas. De ellos, el 69,5% fueron con tarjeta de débito y el 30,5% restante con tarjeta de crédito. Y, del total de los pagos para viajar, el 30% se hicieron con celulares y relojes con tecnología NFC" , explicó Emiliano Porciani Chief Business Officer de Payway. Compras planificadas Una compra, no importa si es cotidiana o extraordinaria, ya no se decide de forma azarosa. Se planifica con estrategia, se divide para aprovechar dos reintegros que tienen tope o se posterga unos días esperando que cierre la tarjeta de crédito. Todo se mide cuando el bolsillo está golpeado. Las fechas de descuentos especiales, como esta semana que pasó el cyber monday que promueve la Cámara Argentina de Comercio Electrónico (CACE), también aglutinan a los compradores que ya están mucho más entrenados y llevan un control previo del precio del producto o servicio que están buscando. Según datos de CACE, los rubros mas buscados son: Electro y Tecno, Indumentaria y Calzado, Viajes, Muebles, Hogar y Deco, Salud y Belleza y Deportes. "El comportamiento de búsqueda refleja a un consumidor informado, que analiza precios, compara beneficios bancarios y prioriza financiación en cuotas y envíos gratuitos", remarcan Andrés Zaied, presidente de CACE y agrega que "el interés por categorías como electrodomésticos y tecnología o viajes demuestra además un consumo diversificado, donde las decisiones de compra no responden solo a la necesidad sino también a la oportunidad".Según el último Trend Lab de Universal, el 52% de las mujeres declara estar especialmente atenta a promociones y el 39% de los mayores de 45 años elige formatos XL porque les resultan más convenientes Para las marcas, los bancos, las fintechs o los emisores de plásticos, la estrategia de "la promo" ya se volvió una constante (aunque no sin costo) y hace la diferencia entre ganar o perder mercado, y entre subir o bajar algunos puntos en la valoración de sus clientes. "Las marcas tienen que estar cada vez más sensibles a lo que el consumidor necesita y en este momento lo que necesita es poder consumir, entonces esa accesibilidad se hace indispensable" remarca Diaz Alarcón. "Las marcas leen y monitorean esto todo el tiempo",Chiari, de Santander refuerza la idea en el mismo sentido: "En momentos más desafiantes, las promociones cumplen ese rol de aliado, y eso es algo que nuestros clientes valoran muchísimo".

Cyber Monday mejoró ventas ante una caída del consumo

Leer más

Un accidente, una pulsión de muerte y el largo proceso para escapar del consumo: "Estoy mejor ahora que cuando tenía dos piernas"

Nicolás Terán cuenta los días que está "limpio". Ya van 2033 días desde que dejó de consumir alcohol. "Yo no estaba viviendo. Yo vivía lastimándome", dice. En otra edición del ciclo Voces, el testimonio de un hombre que empezó a tomar en la adolescencia para sentirse canchero y que no podía aceptar su problema. El choque y la amputación no lo hizo recapacitar, sino un llamado de su madre y de su hermana

Leve mejora del ingreso disponible en agosto, pero el consumo sigue sin repuntar y la mora crediticia marca récord histórico

Según el último informe de Empiria Consultores, el ingreso disponible de los hogares del AMBA creció 0,4% real mensual en agosto, la primera mejora en tres meses, impulsada por la estabilidad de los gastos fijos y el avance de los salarios registrados. Sin embargo, el consumo aún no muestra señales de recuperación y la mora crediticia alcanzó su nivel más alto en la historia reciente. Leer más

Intimaron al intendente de Bahía Blanca por una deuda de $7.500 millones por el consumo de energía eléctrica en barrios carenciados

La empresa proveedora del servicio, EDES S.A., le envió una carta documento a Federico Susbielles para que la ciudad se ponga al día y advirtió que podría cortar el suministro en esas zonas

Este es el país con mayor consumo de pollo en Sudamérica: no es Argentina ni Brasil

El auge del consumo de pollo en América del Sur revela un cambio en los hábitos alimenticios y económicos de la región, donde esta carne accesible y nutritiva gana terreno como la principal fuente de proteína animal

El consumo post elecciones: advierten sobre el impacto de las próximas reformas y que "no habrá un boom" en 2026

Economistas plantearon sus proyecciones para los próximos meses ante empresarios en la Cámara Argentina de Comercio.Esperan que con inflación más baja, haya una tendencia mayor al ahorro en lugar de gasto.Perspectivas favorables para bienes durables y menores para consumo masivo.

¿Un trago de alcohol al día es bueno para la salud? Estudio lanza advertencia que cambia la idea del 'consumo moderado'

Estudio de la Universidad de Harvard responde si existe una cantidad segura de consumo de alcohol y advierte sobre daños en el cerebro

La industria del calzado en crisis: sobrestock y caída del consumo a nivel masivo

Costos altos, apertura de importaciones y parate en consumo, un combo que destruye la industria nacional.

Pablo Mira Llambí: "La baja inversión es más grave que la caída del consumo y de la recaudación"

El economista Pablo Mira Llambí advirtió que la economía argentina enfrenta un dilema estructural entre el crecimiento de corto plazo y el desarrollo sostenible. "Si la tasa de inversión no mejora, las chances de crecimiento en el mediano plazo son muy malas", señaló. Leer más

La evolución de la logística en el retail: tecnología, servicio y nuevos hábitos de consumo

Lucas Oggero, gerente de logística en una empresa de retail, analiza los cambios del sector, la importancia de la trazabilidad y el rol del servicio como principal diferencial competitivo

Consumo energía se dispara por las luces navideñas: esto cuesta decorar en Colombia para las fiesta de fin de año y cómo reducir el gasto

Según expertos, optar por luces LED y limitar el tiempo de uso se presenta como la vía más eficaz para reducir el impacto económico de estas celebraciones.

El consumo regular de batata se asocia con beneficios para la salud metabólica

Este tubérculo, reconocida por especialistas en nutrición, se posiciona como una fuente clave de fibra, antioxidantes y vitaminas, contribuyendo a la prevención de enfermedades y a la mejora de la salud

Qué pasó con la actividad económica en octubre, según lo que indica la recaudación del IVA, el impuesto atado al consumo

Los ingresos del Impuesto al Valor Agregado se mantuvieron constantes en octubre en términos reales. Las proyecciones de los privados y cómo jugarán las tasas

A 50 años de la creación de la Cámara de Legumbres de la República Argentina, el sector busca potenciar el consumo interno

El presidente de CLERA, Jorge Raynier, remarcó que, "estamos tratando de efectuar promociones para que haya conocimiento de lo que significa este producto en cuanto a proteínas y fibras". Leer más

Por qué el consumo de melatonina se relaciona con problemas del corazón

A pesar de sus beneficios, es importante consumirlo de manera adecuada para prevenir efectos secundarios

Cómo varía el impacto del consumo de alcohol en la salud física y mental desde los 20 hasta los 70 años

Expertos advirtieron que los efectos de este tipo de bebidas varían a lo largo de la vida, afectando desde la salud mental en la juventud hasta el riesgo cardiovascular y de cáncer en la vejez, según un análisis publicado por The Times

¿Jugo de uva, aliado o exceso calórico?: Guía esencial para un consumo equilibrado, según la ciencia

Diversos estudios afirman que esta bebida brinda desde antioxidantes y beneficios vasculares. La importancia de un consumo moderado para aprovechar todos sus aportes

Aumento en las tarifas de luz: el Gobierno oficializó subas y modificó el esquema de consumo

El Ente Nacional Regulador de la Electricidad estableció incrementos en las boletas desde noviembre para usuarios de Edesur y Edenor de los tres niveles de segmentación. Además, anunció cambios en la lectura de medidores. Leer más

El Gobierno dispuso aumentos en las tarifas de electricidad y un cambio en la forma de medir el consumo

El Ente Nacional Regulador de la Electricidad (ENRE) aprobó un nuevo cuadro tarifario que Edenor deberá aplicar desde el 1 de noviembre, con aumentos vinculados a los costos de distribución, el precio de la energía mayorista y el transporte eléctrico, según se publicó en el Boletín Oficial. En paralelo, mediante otra normativa, el organismo autorizó a Edenor y Edesur a reemplazar la lectura bimestral de medidores por un esquema de medición y facturación mensual.La Resolución 745/2025 del ENRE establece los valores que la distribuidora deberá aplicar para usuarios residenciales de los tres niveles definidos por el esquema de segmentación (N1, N2 y N3), así como para comercios, industrias, entidades de bien público, clubes de barrio y usuarios-generadores. El ajuste toma en cuenta la variación mensual del costo de distribución reconocida a Edenor, la actualización de los precios mayoristas de energía y el valor del transporte eléctrico en alta tensión.Según el texto de la normativa, el cálculo del incremento en los costos de distribución considera dos componentes: una suba mensual del 0,42%, que ya estaba prevista desde abril como parte de la revisión tarifaria quinquenal, y una actualización por la evolución de los índices de inflación mayorista y minorista. Con esas variables, el ENRE definió que el costo de distribución que percibe la empresa aumenta un 3,6% en noviembre respecto de octubre.A esos valores se suma el nuevo Precio Estacional de la Energía (PEST), que, según la Secretaría de Energía, se incrementa 3,45% para el período noviembre 2025-abril 2026. También se actualiza el componente de transporte eléctrico en alta tensión, que sube 7,61%. Teniendo en cuenta todos esos elementos, el ENRE confeccionó los cuadros tarifarios residenciales y comerciales que Edenor deberá utilizar en sus facturas. En tanto, el nuevo esquema mantiene la segmentación según nivel de ingresos. Por otra parte, el ENRE también incluyó otro cambio que impacta en los usuarios residenciales del área metropolitana. Mediante la Resolución 730/2025, el organismo autorizó a Edenor y Edesur a modificar el sistema de lectura de medidores y facturación. El actual esquema, que mide el consumo cada dos meses y lo divide en dos facturas mensuales, será reemplazado por uno de lectura y facturación mensual.Las distribuidoras argumentaron ante el ENRE que el sistema actual genera "confusión", ya que existe una distancia temporal "excesiva" entre el momento en que se mide el consumo y el momento en que llega la factura. Según plantearon, la lectura mensual permitiría una "señal más clara" sobre el uso de energía de cada hogar, facilitaría el control del gasto y mejoraría la comprensión de las facturas. También indicaron que reduciría consultas en los canales de atención y permitiría mejorar los procesos de medición y facturación.La resolución establece un período de transición y ordena iniciar la implementación dentro de los 30 días de entrada en vigencia de la medida. Edenor y Edesur deberán presentar un plan con el cronograma de migración, los cambios operativos, los modelos de factura y los resultados de pruebas realizadas. Durante esa etapa, se permitirá distribuir saldos pendientes del último período bimestral en al menos dos facturas mensuales para evitar aumentos abruptos.También se dispuso que, mientras dure la transición, las distribuidoras deberán ofrecer planes de pago sin intereses y no podrán realizar cortes de suministro por falta de pago cuando se trate de ajustes vinculados exclusivamente al cambio de modalidad de facturación.

Logística eléctrica: nuevos hábitos de consumo, tecnología y el desafío de entregar más con menos

Ariel Maldonado, gerente de logística y almacenes en la industria eléctrica, explica cómo la reducción de stocks y el auge del e-commerce redefinen la gestión operativa y el rol de la logística

Fiscalía abrió noticia criminal por joven que murió tras asumir reto de consumo de licor en Cali

María Camila Ardila, de 23 años, bebió todo tipo de tragos para ganar un premio en efectivo. Se desmayó, vomitó y broncoaspiró

Beneficios, riesgos y síntomas: cuáles son los efectos en el cuerpo del consumo excesivo de proteína

Especialistas en nutrición de Mayo Clinic advierten sobre los posibles efectos secundarios de una ingesta elevada de este nutriente. Claves para equilibrar la alimentación y favorecer el bienestar digestivo, óseo y metabólico a largo plazo

Más Madrid pide comparecencia en la Asamblea del presidente de Alquiler Seguro tras la propuesta de sanción de Consumo

Consumo de gas de millones de colombianos estaría garantizado con nueva alianza entre Ecopetrol y Petrobras

La colaboración entre dos gigantes energéticos anticipa una transformación en la competitividad industrial y la sostenibilidad nacional

"Estancamiento momentáneo": la industria proveedora de las panaderías alertó sobre un freno en el consumo

La industria molinera atraviesa un momento de "expectativas positivas", gracias a la recuperación productiva postsequía en el agro argentino y la demanda mundial de alimentos, pero afronta un "freno en el consumo" interno. Directivos de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) destacaron que el sector tiene desafíos vinculados a los costos energéticos, la presión fiscal y la competencia desleal, que limitan su competitividad. Acuerdo: cautela entre los analistas por el impacto en la Argentina del pacto entre China y Estados Unidos por la sojaAsí lo señaló Diego Cifarelli, presidente de FAIM, en el marco del tradicional Remate del Primer Lote de Trigo 2025/26 realizado en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y también organizado por la Bolsa de Cereales de Córdoba. Durante el evento, donde un lote de 27 toneladas fue adjudicado a Molinos Cabodi por 316 dólares por tonelada, Cifarelli destacó el valor simbólico del inicio de la campaña y subrayó que el trigo sigue siendo "el cultivo madre de la agroindustria argentina". También participaron Ricardo Marra, presidente de la Bolsa de Cereales; Sergio Iraeta, secretario de Agricultura de la Nación, y Manuel Chiappe, subsecretario de Producción Agropecuaria y Forestal."La Argentina puede exportar más harina y productos con valor agregado, no solo grano", sostuvo Cifarelli. Insistió en la necesidad de políticas estables y previsibles que acompañen las inversiones y el empleo formal en las plantas molineras.Destacó que "en los últimos dos meses hubo una baja en la industrialización del trigo, producto de un estancamiento momentáneo de la economía, un freno en el consumo, y no se pudo salir favorecidos ni sortearlo". Explicó que en septiembre pasado la producción de harina bajó un 10,8%."Claramente, la gente maximizó su ingreso como pudo y, bueno, cuando el pan era lo más consumido, también racionalizó el gasto", subrayó sobre el momento del sector.Indicó que se esperan que la situación se recomponga pronto: "Sabemos que, más allá de lo que se diga, y sin que haya ningún trabajo científico serio sobre dietas, la harina cumple un rol fundamental en la alimentación mediterránea que tiene la mayoría de los habitantes de nuestro país y del mundo". Recordó que el presidente Javier Milei había anunciado que podía haber un estancamiento del consumo, y sucedió. "Lo que no pudimos fue revertirlo desde el lado de la industria, desde el empresariado, amalgamando esa pérdida de demanda con una baja de costos para equilibrar la cuenta", puntualizó.Según mencionó, lo que se "destruyó" fue el agregado de valor: "La generación de riqueza, la rentabilidad que necesita el empresario para seguir invirtiendo. Por eso, hoy no se visualizan modelos de inversión inmediatos. Creemos que lo que sucedió el domingo, con el reacomodamiento de las cámaras, va a permitir por lo menos el tratamiento de dos leyes vitales: la reforma tributaria y la reforma laboral. Desde lo empresarial, no queremos que no sea una complejidad tener un nuevo trabajador".De acuerdo con el empresario, la cadena trigo-harina es la tercera que más empleo directo genera: 360.000 trabajadores. "Al empresario le gusta dar trabajo, pero con las condiciones actuales es muy complejo", dijo. En ese sentido, indicó que hace falta que a los sectores productivos les saquen el peso que no les corresponde. "No podemos exportar impuestos que no son propios de la industria. Sé que es más fácil decirlo que generarlo desde la política, pero es un debate que hay que dar y atravesar. Hoy estamos exportando una cantidad de impuestos que no son de la industria de la harina ni del trigo, y ni hablar del productor directo", apuntó. El sector va a exportar entre 500.000 y 600.000 toneladas, mientras tiene la posibilidad de exportar 3 o 4 millones de toneladas, indicaron.EstimacionesEn tanto, la experta en clima Daniela Venturino, de estimaciones de la Bolsa de Cereales porteña, dijo sobre la nueva cosecha de trigo: "Con la humedad disponible que hay, estando en zonas del norte donde las heladas no son un riesgo, ya podríamos considerarlo prácticamente asegurado. En el centro y en el sur del área agrícola, estamos atravesando el periodo crítico justamente ahora. En el centro tenemos un 43% en llenado, todo el resto está en etapas previas. Y en el sur estamos recién iniciando el periodo de espigazón-antesis, que es el periodo crítico, con lo cual está todo por definir".En este sentido, señaló que se podría decir que las zonas claves en la producción del cereal son las que están actualmente en el momento más susceptible para la ocurrencia de eventos como las últimas heladas. "Lógicamente, las heladas serían lo que podría llegar a comprometer la productividad de esta zona. Pero también tenemos que considerar que los aportes hídricos también fueron abundantes y en general buenos niveles de humedad suelen amortiguar el impacto de este tipo de eventos", mencionó.Para el NEA, que en el promedio de los últimos 5 años y el año pasado estaba rondando en rendimientos de 10 quintales, hoy se está esperando más que duplicarlo. "Estamos esperando rendimientos de casi 25 quintales por hectárea. Similar es lo que ocurre en el centro norte de Córdoba, donde el rinde promedio y el del año pasado estaban entre los 15 y los 18 quintales, y este año está apuntando a 33, que es un rinde promedio de la zona núcleo. En la zona núcleo también se está esperando un incremento de los rendimientos este año, que podrían llegar a alcanzar los 44 quintales por hectárea", adelantó.Para este año se proyecta una producción total de 22 millones de toneladas, la que sería la segunda en importancia de la historia. "Y con esto, ¿cuál sería el aporte a la economía que generaría este volumen de producción? Con una producción de 22 millones de toneladas que supera la del ciclo anterior en 18,3%, vemos un valor bruto primario de la producción a precio FOB de 4665 millones de dólares, superando casi en un 10% al ciclo anterior. El valor agregado a la cadena resultante estaría alrededor de los 3000 millones de dólares", agregó.Afirmó que la inversión en insumos y servicios trepó a los 2000 millones de dólares, superando al ciclo previo casi en un 17%. "Las exportaciones estarán cerca de los 2300 millones de dólares y la recaudación fiscal en 802 millones de dólares, superando el ciclo anterior en un 4,2%", resumió.

El nuevo consumo masivo redefine la logística: menos stock, más entregas y mayor eficiencia

Roberto Strusi, gerente de logística en un mayorista de perfumería y artículos de limpieza, analiza cómo el cambio en los hábitos de compra está transformando la distribución y los depósitos

Menos compras y más deuda, así evolucionó el consumo en la gestión Milei

Mara Pegoraro, coordinadora del Centro RA de la Facultad de Ciencias Económicas, explicó que está comenzando a crecer en las familias la morosidad con los bancos.

El Senado de Colombia debate reemplazar el IVA del 19% por un impuesto al consumo del 8%

La iniciativa busca transformar el sistema tributario colombiano para simplificar los procesos fiscales y reducir la carga que enfrentan las micro, pequeñas y medianas empresas (mypimes)

Cervezas artesanales: cuáles serán tendencia este verano, precios y cómo sigue el consumo

Las también llamadas cervezas "independientes" ganan espacio y apuntan a una temporada con nuevos estilos. Con propuestas locales en expansión.

Iniciar el consumo de alcohol antes de los 15 años aumenta riesgos a largo plazo, según un estudio australiano

Los científicos observaron que un inicio precoz se asocia a mayor frecuencia de problemas en el rendimiento académico, la salud mental y las relaciones. La importancia de retrasar el primer contacto para proteger el desarrollo adolescente

El secreto para reducir el consumo de agua y energía de una lavadora y ahorrar dinero en el mes

Acciones como seleccionar programas de baja temperatura y aprovechar al máximo el tambor ayuda a disminuir el gasto y prolongar la vida útil del electrodoméstico

La cerveza como aliada del disfrute responsable y las nuevas formas de consumo

Una compañía con más de un siglo de historia impulsa iniciativas para disfrutar de manera consciente. Cuáles son sus marcas que ofrecen variedades sin alcohol

Uno de cada cuatro pesos que se gastan en el consumo argentino ya pasa por el canal online

La facturación del comercio electrónico alcanzó $15,3 billones en el primer semestre de 2025, con un crecimiento del 79% interanual

El consumo habitual de ultraprocesados altera la memoria y el ánimo: ¿el ejercicio puede reducir sus efectos?

Un estudio realizado en animales, mostró, en línea con otras investigaciones, que esos alimentos modifican hormonas clave y la pérdida de diversidad microbiana intestinal se asocian a síntomas depresivos y faltas de memoria. Midieron cuánto impacta la actividad física

La lucha de un hombre por deducir de impuestos sus barritas de proteínas: su consumo de calorías era "ciertamente eficiente"

En Berna, los viajes en bicicleta por trabajo se benefician de una reducción fija de 700 francos al año. Sin embargo, este límite no fue del agrado de un contribuyente aficionado a la bicicleta

Consumo: los ingresos de los jóvenes de 23 a 27 años caen 10% y son los más afectados por el ajuste

Es en la provincia de Buenos Aires. Se desprende de un trabajo en base a datos de la EPH del Indec. Los ingresos de los adultos en el último años en cambio se recuperó.

Cómo llega el consumo a las elecciones y cuál es la expectativa para lo que queda del año

El gasto en los hogares encuentra límites en la volatilidad financiera y en las posibles correcciones del régimen cambiario. Analistas miden el ritmo de la demanda y evalúan escenarios

Más del 60% de las pymes no evalúa invertir debido al derrumbe del consumo

El dato se desprende de un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) que deja de lado el resultado de los comicios del 26 de octubre y se explica por la caída del poder adquisitivo, que hundió la demanda. En septiembre, el consumo bajó 4,2% interanual. Economistas y representantes de diferentes sectores dan pistas sobre lo que podría pasar después de las elecciones. Dólar, inflación y economía, entre las variables analizadas. Leer más

El consumo cayó 0,3% en septiembre, pero mejoró frente al año pasado

El consumo creció 1,4% en septiembre, respecto de igual mes del año anterior, según el Indicador de Consumo que elabora la Cámara Argentina de Comercio y Servicios (CAC). En tanto, en la medición mensual desestacionalizada cayó 0,3%, respecto de agosto. Este indicador desarrollado por la CAC refleja la evolución del consumo de los hogares en bienes y servicios finales con una periodicidad mensual, expandiendo y complementando los aportes de información que realiza la Cámara al seguimiento del comercio y la actividad económica. Según explicó la CAC en su informe, este dato interanual "retoma la senda de variaciones positivas, exhibidas durante todo el año, con la excepción de agosto". En su trabajo la CAC también analizó que, "a pesar de que esto se da en el marco de una leve aceleración de la inflación, escalando nuevamente por encima del 2%, umbral que no se atravesaba desde abril de este año, la estabilización del nivel de precios ayuda a que la tendencia a la recuperación del consumo continúe en los dos últimos meses del año". En efecto, en septiembre la inflación mensual fue de 2,1%, implicando una variación interanual (del pasado septiembre de 2024 al actual) de 31,8% y una acumulada durante todo 2025 de 22%. Asimismo, se destacó que la inflación de septiembre llevó a la variación interanual a su nivel más bajo desde julio de 2018 (cuando fue de 31,2%) y, pese a su leve aceleración mensual, continúa dentro de la tendencia de mayor estabilidad de precios que viene consolidándose en los últimos meses "Este desempeño resulta aún más relevante si se considera que el tipo de cambio oficial avanzó 5,3% en el mismo período. La combinación de ambas variaciones revela que nuevamente el traslado a precios fue limitado, reflejando una menor sensibilidad de los precios frente a los movimientos del dólar", se explicó en el informe de la CAC.En este contexto, la habitual dolarización de cartera preelectoral se combinó con movimientos volátiles en la tasa de interés, en medio de anuncios e intervenciones en el mercado local por parte del tesoro de Estados Unidos. "De este modo, queda por verse a futuro cómo la dinámica poselectoral afectará los ingresos de los hogares, cuyo incremento (que fue sostenido desde mediados del año pasado hasta principios de este) se vio mermado en los últimos meses", se concluyó.Otros datosEn tanto, tal como publicó LA NACION el lunes, según los cálculos de la consultora Scentia, hubo en septiembre una variación positiva del 4,4% en el consumo total respecto de igual mes de 2024. Sin embargo, en su variación intermensual, se registraron caídas en prácticamente todos los rubros. Solo se salvó de las caídas en la variación intermensual el e-commerce. La medición de Scentia incluye supermercados de cadena, autoservicios independientes, kioscos y negocios tradicionales y farmacias.Según el análisis de Scentia, en el acumulado de los primeros nueve meses del año, el consumo masivo se incrementó un 1,8% respecto del mismo período de 2024, impulsado por e-commerce, farmacias y kioscos, aunque cayó, de nuevo, en supermercados, mayoristas y autoservicios independientes.Por rubros, alimentación creció un 4,9%, mientras que las compras impulsivas subieron un 5,3%; los artículos de limpieza, un 2,2%; higiene y cosmética, un 2,7%, y los perecederos, un 7,5%, entre otros.Un análisis aparte merecen las bebidas con y sin alcohol, que tienen bajas pronunciadas en las mediciones interanuales. En el primer caso, registraron una disminución del 6,8% en el acumulado de 9 meses, caída que llegó al 10,9% respecto de septiembre de 2024. Las ventas de bebidas sin alcohol, en tanto, bajaron 2,2% en los primeros nueve meses del año y 3,1% respecto de septiembre del año pasado.

FMI eleva al 1,1 % su previsión de crecimiento de Japón en 2025 gracias al consumo privado

Los explosivos secretos que reveló Kendall Jenner en The Kardashians: cómo perdió su virginidad y el consumo de drogas

La última emisión del reality mostró momentos inéditos, confesiones sorprendentes y la emotiva reunión de figuras clave que marcaron la historia del programa

Casi uno de cada cinco casos de infección urinaria, está vinculado al consumo de carne contaminada, según estudio

Investigadores identificaron bacterias en productos cárnicos vendidos en California y advierten sobre el riesgo de manipulación doméstica y deficiencias en los empaques

El crédito sostiene el consumo en Colombia, pero los hogares ya muestran señales de fatiga hacia fin de año

El consumo mantiene a flote la economía nacional, pero el endeudamiento de los hogares y la pérdida de poder adquisitivo anticipan un cierre de año con menor dinamismo y más cautela en el gasto

El consumo masivo bajó 0,3% en septiembre según la Cámara Argentina de Comercio

La variación interanual fue positiva en 1,4% en un contexto donde el consumo de hogares sigue favoreciendo a los bienes durables sigue predominando. Leer más

Halloween en Colombia: las recomendaciones del Invima para el consumo de dulces en niños y licor en adultos durante la celebración

En ambos casos, el consumo excesivo o en mal estado de estos productos podría ocasionar malestares de salud. Por lo tanto, tenga en cuenta los consejos del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos

El horario de invierno aumenta la productividad y el del verano el consumo pero ¿cuál es mejor para los trabajadores?: "Propicia que recibamos más luz"

Los estudios muestran que cada horario tiene ventajas distintas para las compañías, pero los trabajadores suelen quedar fuera del debate. Aun así, queda claro que "el de invierno es el que mejor se ajusta al ritmo natural del cuerpo"

"Mi hija iba a ser abanderada hasta que explotó todo". El drama de las mamás de adolescentes con problemas de consumo y salud mental

Violeta era una alumna brillante. Cursaba en una escuela técnica, en sexto año estaba a punto de ser abanderada y tenía muchos amigos. Hasta que un día dejó de ir al colegio. Primero fueron faltas, después silencios, y finalmente un llamado que su mamá, Susana, no va a olvidar: "Tu hija no viene hace un mes".En un punto difícil de precisar, la adolescencia de Violeta se volvió un laberinto de angustia, encierro y consumo. "No sé qué pasó. Hubo un clic", repite Susana como si todavía buscara una explicación a lo que ocurrió con su hija, que hoy tiene 19 años, . En el último tiempo, Susana aprendió a dormir con el teléfono en la mano, a rastrear en las redes si su hija estaba en línea, como una suerte de "prueba de vida". A ir a la comisaría cuando se iba de la casa durante días y los silencios se alargaban demasiado.A las cuatro de la tarde de un lunes de primavera, Susana llega por primera vez a la Plaza de los Periodistas, una manzana verde en el barrio porteño de Flores. Allí, en una casita en medio del parque, la esperan otras mujeres que también viven ese vértigo: madres, abuelas y hermanas de personas con problemas de salud mental y consumo.Empiezan a llegar de a poco y se saludan con abrazos largos, de esos que parecen sostener más que un cuerpo. "¿Cómo estás esta semana?", pregunta una. "Ahí, sobreviviendo", responde otra. Todos los lunes, durante dos horas, participan del grupo de escucha, orientación y contención de la asociación La Madre Marcha. Se reúnen en "La casita de las madres", como llaman a ese espacio que la Comuna 7 les presta dentro de la plaza.Ese día, Susana â??su nombre y el de su hija fueron cambiados para preservar sus identidadesâ?? y sus compañeras son 15. A veces son más, otras menos. Aunque el grupo está abierto a familiares y amigos, en general quienes asisten son todas mujeres. "Acá venimos, sobre todo, a escuchar", resume Stella "Lala" Maurig, presidenta de La Madre Marcha.Durante dos horas, las mujeres se escuchan, lloran, se aconsejan. Aunque cada historia tiene sus particulares, hay hilos conductores que las atraviesan. Algunas enfatizan la dificultad de que sus hijos acepten iniciar un tratamiento. Otras hablan del calvario que implica conseguir un turno con un psiquiatra, una cama de internación, un equipo interdisciplinario en un hospital público o una obra social que responda. Todas, de la soledad de sentirse juzgadas.Lala estuvo en el lugar de esas madres que llegan desorientadas y atravesadas por un dolor que no cabe en palabras. Su hijo menor, David, se suicidó a mediados de 2019 tras atravesar años de consumo y padecimientos psíquicos."El consumo de drogas solo te lleva por tres caminos posibles: la cárcel, el hospital o el cementerio. Si no hacés un tratamiento, no terminás de otra manera. Es una carrera hacia la muerte", advierte Lala.De su experiencia, nació una misión: "Yo sé lo que es no saber qué hacer, sentir que todo se derrumba y que no hay respuestas. Por eso abrimos este espacio: para que nadie más transite eso sola"."No quiero que termines en una bolsa"Cuando le dan la palabra para que se presente, Susana habla sin pausa. "Era una luz â??dice sobre Violetaâ??. Todavía estamos intentando entender qué pudo haber desencadenado todo: si la pelea con su novio o qué. Al principio te cuesta que te caiga la ficha de lo que está pasando y no lo admitís".Fue en 2024 cuando comenzaron a encenderse las alarmas. "A principios de octubre me llamaron del colegio para decirme que no iba hacía un mes. Veinte días después, ella me dijo que estaba en un hospital porque no se sentía bien: había tenido una crisis y la derivaron a psiquiatría", recuerda Susana, que está separada del papá de la adolescente y es policía retirada.Y sigue: "El psiquiatra de la obra social la vio en abril, la medicó y le dio turno para julio. Y encima, cuando llegó la fecha, me llamaron para reprogramarlo".A Violeta le diagnosticaron un trastorno de la personalidad, sumado a consumos problemáticos. "Busqué atención particular, por fuera de la obra social. Conseguí una psiquiatra y una psicóloga buenísimas, pero era muy difícil que Violeta tomara la medicación. La psiquiatra me dijo que sin medicación no la iba a atender", relata.Hubo, además, tentativas de internación que chocaron con la negativa de la joven: "Ella no quería saber nada con internarse voluntariamente. Hice los papeles para una internación involuntaria. Le dije: 'Prefiero que te enojes conmigo a que te tenga que ir a buscar y que estés en una bolsa'. Pero el profesional que la evaluó dijo que no había riesgo inminente".Mientras tanto, perdida en el consumo, Violeta desaparecía con frecuencia de su casa. "Hace tres días consiguió un trabajo, volvió al colegio y está con el tratamiento", cuenta Susana."La determinación de incapacidad la tenemos en stand by, mientras veo si el tratamiento da resultado. Pero si no lo hace, voy a ir por la internación. Es todo muy difícil", resume.Todas las que están en la ronda saben bien de qué habla. "Cada historia es distinta, pero el dolor es el mismo: ver a un hijo sufrir y sentir que todo lo que una puede hacer no alcanza para sacarlo de ese lugar", dice Lala y sigue: "A veces lo único que podemos hacer es estar, acompañar, sostener, y también aprender a poner límites. Pero eso se aprende entre todas, no sola"."Yo también decía 'los drogadictos'"Liliana tiene 73 años y es mamá de un joven de 37. "Yo era de las que decía 'los faloperos', 'los drogadictos' â??confiesaâ??. Lo dije hasta que me golpeó la puerta a mí".Su hijo Gonzalo â??nombre cambiado para preservar su identidadâ?? empezó a mostrar signos a los 17: marihuana que Liliana encontró y él negó que fuera suya, fiestas descontroladas cada vez que los padres se iban un fin de semana a la costa, una sucesión de mentiras y engaños.La familia tenía una obra social de primera línea y Liliana sacó turno con un psiquiatra. "El profesional nos dijo: 'Quédense tranquilos, el chico la tiene re clara: se fuma un porro de vez en cuando'". Pero el consumo fue en aumento y la convivencia se volvió cada vez más difícil.Cuando Gonzalo ya era mayor de edad, Liliana y su marido tomaron una decisión: si se negaba a hacer tratamiento, debía irse de la casa. "A veces nos preguntamos si no fue demasiado fuerte. Te llenás de culpa. Pero hoy sentimos que fue la mejor decisión: nos preservamos para poder ayudarlo si pedía ayuda. Pero nunca la pidió, porque no se reconoce adicto", asegura Liliana.En su voz aparecen otros trazos: los empleos perdidos del hijo, el alcohol, los intentos frustrados de mantener el vínculo. Hace poco, cuando le escribió "te amo" y él respondió lo mismo, fue como si algo que ya no existía volviera a latir. "Se me explotaba el corazón â??diceâ??. Porque había llegado un momento en que eso no existía más. Por más que como papás quieras ayudar, estás atado de pies y manos. Es esperar a que en algún momento haga el clic y se dé cuenta de que necesita ayuda. Y ahí estaremos los padres para ayudarlo."Sentada al lado de Liliana está Claudia, mamá de Agustín, de 29: "Yo también lo tuve que expulsar de mi casa porque te das cuenta de que no podés convivir con un adicto. Es lo más doloroso que te puede pasar", asegura.Y sigue: "Le dije: 'No entrás si no hacés un tratamiento' y estuvo tres meses en la calle. Gracias a los grupos entendí que hay que cuidarse uno y cambiar muchas cosas".Como el hijo de Claudia, muchos de los hijos de estas mujeres terminaron â??a veces durante mesesâ?? en situación de calle. De hecho, entre quienes duermen a la intemperie, las adicciones aparecen en muchos casos como un denominador común.Gabriel Mraida, ministro de Desarrollo Humano y Hábitat porteño, sostiene que "las adicciones son el principal factor de cronificación" de las personas en situación de calle. "Si una persona, además de limitaciones materiales, tiene un problema de salud grave â??como una adicción o una adicción combinada con un padecimiento mentalâ?? su perspectiva de progreso es muy limitada", aseguró el funcionario a LA NACION."Siento que somos invisibles"La casita reúne muchas otras voces que completan el mapa de la experiencia: madres que tuvieron que "echar" a un hijo para proteger al resto de la familia, abuelas que se hicieron cargo de nietos, mujeres que relatan internaciones frustradas o abandonadas.Diana, mamá de una joven de 31 años con psicosis y esquizofrenia, cuenta: "Esta semana fue muy complicada porque mi nieto de 7 años, del cual tengo la guarda, iba a empezar un tratamiento psicológico en un hospital público. La psicóloga me dijo: 'Él está bien, no lo vamos a atender'. Yo le pregunté: '¿Y si este nene es una bomba de tiempo y en un año se complica todo, qué hago?'", dice con un hilo de voz.Y sigue: "Mi nieto estuvo expuesto a violencias. La psicóloga me dijo que se iba de vacaciones, que si quería me daba turno para diciembre. Siento que somos invisibles para todo el mundo"."Nadie se va con la solución"El grupo de familiares de La Madre Marcha funciona con una ritualidad sencilla y eficaz: el fin de semana anterior a los encuentros, las mujeres se envían por WhatsApp lo que llamaron "parte de estado anímico" o "PEA". Si alguna está mal, Lala se comunica.Ofrecen algo que el sistema muchas veces no garantiza: contención humana sostenida, información práctica y una red de pares que habilita la conversación sin juicios."El tema es estar. Acá nadie se va con la solución al problema de su hijo. Pero entrar acá es un antes y un después. Es un lugar de encuentro, de abrazo", dice Lala. Y advierte: "El cambio en los hijos puede no ocurrir, como me pasó a mí. Nosotros cambiamos todos como familia y mi hijo no".Esa honestidad también es una denuncia: Lala, operadora socioterapéutica y consejera en salud mental y adicciones, asegura que no hay dispositivos suficientes para que aquellas personas que lo necesitan, puedan acceder a internaciones; que la Ley de Salud Mental de 2010 necesita una actualización urgente y que artículos como el 20 â??que prevé internaciones solo ante riesgo cierto e inminenteâ?? excluyen situaciones que, sin ser explosivas en el momento, configuran un peligro real a futuro."Si tenés obra social te tienen esperando para que salga una internación, y si no tenés, la Sedronar no está dando becas: solo tratamientos ambulatorios. Eso lo sabe todo el mundo", señala.Consultados por LA NACION, desde la Sedronar aseguraron que cada tratamiento se define a partir de una evaluación sobre la persona y su contexto: "Se indica el abordaje terapéutico más adecuado, que posibilite una respuesta singularizada y concreta en cada caso".Con respecto a la dificultad de conseguir becas de internación, respondieron que "siempre hubo una internación disponible cuando el tratamiento lo consideraba" y que "está prevista la incorporación de nuevas instituciones convenidas". Volviendo a "La casita", allí las mujeres aprenden a hacer solicitudes al Estado, a judicializar cuando hace falta, a manejar la comunicación con profesionales, a pedir derivaciones. Aprenden, sobre todo, a desprenderse de la falsa creencia de que caminan solas.Y descubren una enseñanza menos formal pero crucial: "Cuando llegan, muchas dicen: 'Vengo por mi hijo'. Y lo primero que se aprende acá es a decir: 'Yo vengo por mí'", explica Lala. Esa reorientación del cuidado las salva, paradójicamente, para poder seguir acompañando.Dónde pedir ayudaLa Madre Marcha es un grupo de escucha, contención y orientación para familias de personas con consumos problemáticos y problemáticas de salud mental. Es gratuito y funciona los lunes de 16 a 18 horas en la Plaza de los Periodistas de la Comuna 7 de la ciudad de Buenos Aires. Más información en su Instagram.Línea 141: es para una primera escucha. Es anónima, gratuita y funciona las 24 horas. Depende de la Sedronar.Narcóticos Anónimos: brinda atención gratuita y confidencial las 24 horas a través de su línea 0800-333-4720 o por WhatsApp al 1150471626. Desde su página web se puede asistir a una reunión virtual. Para informarte sobre más lugares donde pedir ayuda, a qué señales hay que estar alertas y cómo acompañar a un familiar, podés navegar la guía de La Fundación LA NACIÓN sobre adicciones.

Consumo de drogas en escolares empieza desde los 10 años, según Devida: estas son las regiones con mayor incidencia

La investigación advierte que el uso de cigarrillos electrónicos o vapeadores ya supera al del tabaco convencional entre los adolescentes peruanos

El 95% de los productos de consumo diario de Grupo Bimbo ya cumple con los estándares internacionales de nutrición positiva

La compañía ha reformulado la mayoría de sus recetas para reducir azúcares, sodio y grasas, logrando que casi todos sus productos alcancen una calificación superior a 3,5 estrellas en el sistema Health Star Rating

"La situación para la economía real, la producción, el empleo y el consumo es verdaderamente alarmante", aseveró un economista

Según indicó el economista, Federico Vaccarezza, "desde diciembre de 2023 hasta el día de hoy se perdieron 290.469 puestos de trabajo formales". Leer más

La cerveza más pequeña del mundo es sin alcohol y mide 12 milímetros: se ha creado para promover el consumo responsable

Una miniatura como campaña para concienciar sobre el consumo de cerveza es la nueva iniciativa de una marca danesa que incentiva a los jóvenes universitarios suecos a crear una versión aún más pequeña

Los mantenimientos básicos del auto que reducen el consumo de nafta

El precio del combustible es uno de los gastos que más pesan en el bolsillo de los conductores. Sin embargo, en algunas ocasiones el aumento del consumo no se debe únicamente a los valores de los surtidores, sino que también influye en el nivel de mantenimiento que se le da al vehículo.Una automotriz vende casi todos sus autos en cuotas y a tasa 0En esa línea, los especialistas coinciden en que con simples chequeos y hábitos regulares, es posible lograr que el motor trabaje de manera más eficiente y gastar menos cada vez que se llena el tanque.1) Filtros y bujías en condicionesUno de los puntos más importantes es revisar el estado del filtro de aire. Cuando está sucio, el motor recibe menos oxígeno, lo que obliga a inyectar más combustible para compensar. Por ende, se sugiere reemplazarlo según el kilometraje indicado por el fabricante (generalmente entre los 10.000 y 20.000 km) puede mejorar la eficiencia hasta un 10%. Lo mismo ocurre con las bujías: si presentan desgaste, la chispa no será óptima y el motor quemará mal la mezcla de aire y nafta.2) Presión correcta de los neumáticosPor otro lado, circular con neumáticos desinflados incrementa notablemente la resistencia al rodaje. Esto obliga al motor a trabajar más y, en consecuencia, a consumir más combustible. La recomendación es controlar la presión al menos una vez por semana y siempre con los neumáticos fríos. Una diferencia de apenas 7 PSI por debajo de la presión recomendada puede elevar el consumo en un 3% o más.3) Alineación y balanceoAdemás de garantizar la estabilidad del vehículo, tener una correcta alineación y balanceo evita que las ruedas se arrastren o vibren. Cuando hay un desequilibrio, la pérdida de energía se traduce en un mayor esfuerzo del motor. Por eso, se recomienda realizar este servicio aproximadamente cada 10.000 kilómetros.4) Control del aceite y del sistema de refrigeraciónLos especialistas coinciden en que un motor con aceite viejo genera más fricción interna, lo que se traduce en un funcionamiento menos eficiente y en un consumo mayor. A su vez, se siguiere verificar el nivel y respetar los cambios según lo que indica el manual del fabricante.También es importante chequear el sistema de refrigeración, ya que un motor que trabaja a temperaturas más altas de lo normal demanda más combustible.5) Peso y aerodinámicaPor último, transportar objetos que no son necesarios o mantener el baúl cargado de manera permanente incrementa el peso total del vehículo y obliga al motor a trabajar más. Aunque parezca un detalle menor, llevar carga de más reduce la eficiencia y hace que el consumo se dispare, sobre todo en trayectos urbanos con constantes frenadas y aceleraciones.También influye la aerodinámica: los portaequipajes o barras de techo que permanecen instalados sin uso generan una resistencia adicional al aire. Del mismo modo, circular con el aire acondicionado encendido de forma continua demanda más energía del motor y aumenta el gasto de combustible.

Gustavo Petro responsabilizó al consumo de drogas en EE. UU. y Europa por la violencia en Colombia: "Ponen el dinero y los muertos"

El mandatario colombiano sostuvo que la demanda de cocaína en naciones como Estados Unidos y países europeos intensificó los hechos violentos y condicionó la respuesta interna a los productores

Día de la Madre en Corrientes: la venta de indumentaria cayó 10%, pero el consumo se sostuvo con cuotas sin interés

El presidente de APICC, Augusto Massochi, destacó que las ventas por el Día de la Madre no sufrieron la caída "tan pronunciada" que esperaban, aunque la microeconomía sigue resentida. Leer más

El consumo masivo cayó 4% en septiembre: qué pasó en los súper y por qué el consumidor prefiere el comercio de barrio

En la comparación mensual, la mayoría de los canales de venta presentó bajas. A nivel interanual, el dato global fue positivo, aunque grandes cadenas de supermercados y mayoristas siguen en baja. Qué se espera para lo que resta del año

Sin reembolso del 'cashless', sin comida de fuera y sin salir del recinto: Consumo expedienta a una gran promotora de festivales por prácticas abusivas

La empresa enfrenta multas de hasta un millón de euros por sus infracciones

Mientras cae la producción de petróleo, el consumo de combustibles en Colombia se dispara

El país registró un aumento histórico en la demanda de gasolina y diésel durante el tercer trimestre de 2025, pese a la incertidumbre sobre la autosuficiencia energética y la caída en la producción petrolera

Impuesto a refrescos en México: esto acordó el gobierno con las empresas para reducir el consumo de bebidas azucaradas

El gobierno acordó con las refresqueras un esquema fiscal diferenciado, junto nuevas reglas de publicidad y formulación

Tendencias digitales y chocolate de Dubái cambian el consumo mundial

La viralización de un post en redes sociales convirtió un postre de Medio Oriente en furor global, alterando cadenas de suministro y motivando a la industria a crear nuevas versiones inspiradas en el producto

El consumo de carnes se recupera en 2025 pero sigue por debajo del récord de 2023

La suma de los consumos de carnes bovina, aviar y porcina muestran mejores números con respecto al año pasado y se alinean con el promedio del último Leer más

Por qué el consumo de bebidas energéticas preocupa a los expertos: riesgos, advertencias y alternativas naturales

La popularidad de estos productos se basa en promesas de rendimiento rápido. Sin embargo, existe alarma entre los especialistas por sus efectos sobre el corazón, la mente y el metabolismo, según Mayo Clinic

España, un país de culturetas: el consumo en el sector alcanza su mayor cifra en las últimas dos décadas

La encuesta oficial revela que la lectura, el cine, la música y las visitas a museos están en su punto más alto desde que hay registros

Gabriela Renaudo, CEO de VISA: "Argentina tiene que retomar la curva de crecimiento, sobre todo en el consumo"

La empresaria analizó la situación macroeconómica de Argentina. En este sentido, alertó sobre la caída del consumo y llamó a avanzar con dos reformas: la impositiva y la laboral.

Un estudio reveló que incluso el consumo ligero de alcohol eleva el riesgo de demencia

El abordaje internacional con millones de adultos analizados, encontró que incluso pequeñas cantidades de estas bebidas aumentan la probabilidad de desarrollar enfermedades neurodegenerativas. The Washington Post explicó que desafía la creencia de que la ingesta moderada es segura

La fuerza transformadora de la Silver Economy en el mundo laboral y del consumo

Según la Comisión Europea, la Silver Economy ya mueve más de 5,7 billones de euros al año en la Unión Europea y se espera que alcance los 6,4 billones para 2025. En Argentina, esta tendencia se está consolidando. Leer más

Las 7 estrategias respaldadas por la ciencia para darle un giro saludable al consumo de café

Una revisión de estudios publicada en The Washington Post destacó cómo ajustar la preparación y el consumo diario de esta infusión puede potenciar sus beneficios para la salud y reducir riesgos asociados

Cómo calcular el consumo de nafta en viajes largos y evitar sorpresas

Planificar un viaje largo en auto no sólo implica revisar el estado del auto o la documentación, sino que uno de los puntos más importantes â??que muchas veces se pasa por altoâ?? es calcular con anticipación el consumo de combustible. Un SUV que se vende en la Argentina sacó cero estrellas en un test de seguridadEn ese sentido, saber cuánto gasta el vehículo y cuánta autonomía real tiene el tanque puede evitar quedarse a mitad de camino o pagar precios más altos por cargar en estaciones aisladas.El primer paso es conocer el rendimiento promedio del auto, que suele expresarse en litros cada 100 kilómetros. Ese dato figura en el manual, en el tablero instrumental o puede calcularse fácilmente: basta con llenar el tanque, resetear el odómetro y volver a cargar cuando se haya recorrido una distancia considerable, anotando los litros que entraron. Si, por ejemplo, se recorrieron 500 kilómetros y se cargaron 35 litros, el consumo promedio fue de 7 litros cada 100 kilómetros.Con ese valor, es posible estimar la autonomía total multiplicando la capacidad del tanque por la cantidad de kilómetros que se recorren con cada litro. Si el tanque, por ejemplo, tiene 47 litros y el auto rinde 14 km/l, la autonomía ronda los 658 kilómetros. Sin embargo, en los viajes reales influyen muchos factores: velocidad, viento, peso del equipaje y uso del aire acondicionado, entre otros.Hoy en día, la mayoría de los vehículos modernos muestran la autonomía directamente en el tablero instrumental, un dato que calcula la computadora de a bordo en tiempo real según el consumo reciente. Este indicador resulta útil para evitar inconvenientes, pero conviene no confiarse ciegamente: el número puede variar bruscamente si el manejo cambia o si se ingresa a una zona de montaña.Por eso, antes de salir a la ruta, se recomienda planificar las paradas de carga; y una buena práctica es consultar en el celular cuántos kilómetros faltan hasta la próxima estación de servicio, especialmente en tramos largos o poco transitados. En esa línea, aplicaciones como Google Maps o Waze permiten ubicar estaciones cercanas y saber en cuántos kilómetros se las alcanza.Además, es prudente no llevar la aguja al límite: los expertos aconsejan volver a cargar cuando el nivel de combustible baja a un cuarto del tanque. De esa manera, se evitan sustos y se protege la bomba de combustible, que puede dañarse si trabaja con poco líquido.En definitiva, calcular el consumo antes de viajar no requiere grandes conocimientos, sólo algo de previsión. Usar la información del tablero, controlar las distancias y anticipar las paradas son claves simples para disfrutar del camino sin imprevistos.

Aumentan compras de Perú al extranjero en 12,2% tras incremento en importaciones de bienes de consumo

El aumento de las importaciones revela una mayor demanda interna y dinamismo en sectores como la construcción, la industria y el comercio, impulsados por el ingreso de maquinaria, equipos y productos duraderos

El precio de los alimentos sigue aumentando en EEUU, cambiando los hábitos de consumo de la población

Los aumentos en carne, café y otros productos empujan a los estadounidenses a modificar sus compras, priorizar productos básicos y buscar promociones para equilibrar el impacto del alza en las góndolas de supermercados

La era dorada de la longevidad: cómo los nuevos hábitos de la generacion silver impulsan el consumo global

Según un nuevo informe del consultor Guillermo Oliveto en el Silver Economy Forum Latam, esta generación representa el 25,5% de la población mundial y genera el 40% del consumo global. El impacto de esta generación en el turismo, la tecnología y el bienestar

El consumo de psicofármacos sin indicación médica se agudizó en la Argentina en el último año

"Tomate un rivotril". "Me tomo un clona para dormir". Son frases que se escuchan con frecuencia en conversaciones de trabajo, en ámbitos de exigencias física e intelectual, e incluso en la mesa familiar del domingo. Aparece como un intento de respuesta rápida para el manejo de las exigencias de la vida diaria. Sin embargo, en muchas ocasiones, puede resultar contraproducente y tapar síntomas de enfermedades no visibles. Especialistas en salud mental consultados por LA NACION advierten que el consumo de psicofármacos sin indicación médica no es un fenómeno nuevo, pero que "en el último año se agudizó". "De manera cotidiana recibimos casos de personas que consumen psicofármacos como estrategia de afrontamiento por el creciente desgaste emocional y social sin receta ni seguimiento", introduce Ricardo Corral, psiquiatra, docente y Jefe de Departamento de Docencia e Investigación del Hospital Borda.Y sigue: "Si bien el abuso de psicofármacos no es un fenómeno nuevo, en los últimos tiempos se profundizó por la fuerte precarización de la vida en diversas áreas, tanto en lo económico como en el aspecto sociocultural".Según un reciente informe de la Subsecretaría de Medicamentos y Productos Médicos (SMS), el consumo de hipnóticos y sedantes aumentó un 6,9%, y el de antidepresivos un 1,3%, en los últimos cinco meses de este año. En contraste, el uso de antipsicóticos disminuyó un 2,7%. En relación al incremento de hipnóticos y sedantes, desde el organismo suponen que "podría estar relacionado con problemas de sueño", y que el aumento de antidepresivos, indicaría la necesidad evidente de mayor apoyo y tratamiento para la atención de la salud mental. ¿Cuáles son los riesgos de automedicarse, y cuándo corresponde una consulta profesional?"A partir de la pandemia de Covid-19 observamos un aumento sostenido en el caudal de consultas, especialmente marcado en la clase media argentina, en cuadros de sintomatología ansiosa y depresiva", cuenta Cynthia Dunovits, médica especialista en psiquiatría y jefa de la División Psicofarmacología del Hospital de Clínicas. "El malestar social, las dificultades económicas, la incertidumbre e insatisfacción laboral, sin dudas generan una respuesta fisiológica asociada al estrés que se manifiesta a través de nerviosismo, ansiedad e irritabilidad". Todos estos síntomas, sostenidos en el tiempo, resalta que tienen impacto en la salud física: "La ansiedad sostenida en el tiempo genera trastorno del sueño, frustración, síntomas evitativos y tristeza que, de no ser tratada correctamente puede consolidar un episodio depresivo".En relación con los psicofármacos utilizados para tratar la ansiedad y la depresión, Dunovits explica que "los antidepresivos son fármacos de primera línea tanto para trastornos de ansiedad como para trastornos depresivos", y que si bien "no generar dependencia, tolerancia ni abstinencia, su indicación es por un tiempo prolongado (8 meses - 1 año como mínimo) y requiere de estricto seguimiento". En el uso de ansiolíticos o sedantes, en cambio, se recomienda que se utilicen por tiempos acotados, a pesar de que en gran parte de los tratamientos se consumen de forma crónica", cuenta.Por su parte, Corral advierte que muchas veces hay cuestiones psicológicas que provocan ansiedad o depresión y que no necesariamente requieren medicación. Lo que necesitan, en cambio, es de "orientación adecuada para que puedan generar cambios en las conductas y en los hábitos cotidianos que alimentan el estrés y la sensación de tristeza. En estos cuadros, muchas veces, la falta de actividad física, el uso abusivo de alcohol y tabaco, el exceso de uso de pantallas y redes sociales, entre otros factores a tener en cuenta, inciden de manera negativa y magnifican la sensación de ansiedad o tristeza". La jefa de la División Psicofarmacología del Hospital de Clínicas agrega que es fundamental antes de prescribir cualquier tipo de droga tener un diagnóstico claro. "No todo cuadro de tristeza es un trastorno depresivo y no todo trastorno depresivo se medica con antidepresivos. Siempre debemos descartar primero causas orgánicas, y también evaluar si no se da en el contexto de un trastorno bipolar en cuyo caso los antidepresivos se desaconsejan", precisa.En relación al descenso del consumo de antipsicóticos que indica el estudio antes mencionado, la experta analiza: "El uso de antipsicóticos está asociado a cuadros psiquiátricos más complejos y, en los contextos económicos adversos, suelen tener su primer impacto en poblaciones vulnerables. Así como dijimos que el aspecto social impacta en lo psíquico, también se produce la relación inversa: los trastornos psiquiátricos tienen una influencia directa en los aspectos sociales, laborales y económicos de las personas, dejándolas en muchas ocasiones por fuera de la población laboralmente activa. En contextos sociales complejos estos pacientes son los primeros en presentar dificultades para acceder al tratamiento, esto podría explicar el descenso en su uso".Los riesgos de automedicarseDe acuerdo a un estudio reciente, casi tres de cada diez personas tuvieron síntomas ansiosos y o depresivos en 2024. Así lo indicó la investigación presentada por el Observatorio de la Deuda Social Argentina de la Universidad Católica Argentina (ODSA-UCA) en el mes agosto. "En apenas 14 años, la proporción de adultos con síntomas ansiosos o depresivos se incrementó diez puntos porcentuales", analizaron los investigadores del estudio. En este contexto, la decisión de consultar con un profesional de la salud antes de auto medicarse es crucial "para evitar riesgos severos", afirma Corral.Y resalta dos grandes aspectos problemáticos: "En primer lugar, si un medicamento está mal indicado y no tiene seguimiento, un síntoma aparentemente psíquico puede confundirse con un problema de otra índole (como epifenómeno de otra enfermedad); al consumir un psicofármaco, en realidad, se está encubriendo otra enfermedad. Por ejemplo, cuando se considera que alguien que está deprimido, pero en realidad tiene hipotiroidismo y en ese caso lo que necesita no es un antidepresivo, sino una hormona tiroidea".Por otro lado, el psiquiatra destaca el riesgo de adicción y dependencia: "El paciente se acostumbra y cada vez se necesita más dosis para estar menos ansioso ya que su cuerpo gana tolerancia. Al mismo tiempo, hay que tener cuidado con el síndrome de abstinencia, que también necesita un profesional adecuado cerca, y del enmascaramiento de problemáticas más profundas que requieren de un abordaje más integral".Dunovits acuerda y resalta con preocupación que los adolescentes son una de las poblaciones particularmente vulnerables, tanto al consumo de ansiolíticos como al uso de psicoestimulantes, y quienes tienen más dificultades de acceso a la consulta. "En un contexto global de sobreinformación, recompensas inmediatas, falta de lazos significativos, la ansiedad, las dificultades atencionales y la búsqueda de soluciones inmediatas se vuelven la regla. Especialmente desde la pandemia vemos cómo aumentaron los cuadros de ansiedad y depresión en ellos -los adolescentes-, quienes llegan muchas veces con conductas de riesgo", puntualiza."En la última década, la población parece haberse familiarizado con el uso de ansiolíticos, y a veces hasta han dejado de considerarlo un psicofármaco, subestimando su potencial de abuso, dependencia y tolerancia", agrega. "La vida no se puede medicalizar en todo momento", retoma Corral, que asegura que "hay circunstancias que sí requieren de medicación y acompañamiento profesional", y al mismo tiempo resalta la importancia de construir "buenos lazos sociales en la vida cotidiana, donde se apueste a la tolerancia y el respeto con el prójimo para sostener una vida con bienestar de manera integral".

Vuelven las 12 cuotas en Córdoba: Bancor sale a financiar el consumo cordobés

El banco provincial lanzó una nueva etapa de promociones con Tarjeta Cordobesa para dinamizar las ventas y acompañar el consumo familiar en un contexto de recesión económica. Los beneficios alcanzan a múltiples rubros y estarán vigentes hasta fin de año. Leer más

Sin repunte: la actividad económica sigue mostrando luces rojas en los sectores ligados al consumo

Dos informes de consultoras privadas mostraron que sectores ligados al bolsillo de los argentinos continuaron en caída durante agosto y septiembre. La justificación del ministro de Economía, Luis Caputo del parate

La nueva generación de envases que impulsa un consumo responsable

Más de 20 marcas en la Argentina incorporaron una tecnología que mejora la conservación y reduce emisiones

Un experto en longevidad sobre combinar carbohidratos y proteína después de entrenar: "Retrasa la velocidad de consumo de la proteína"

En los últimos tiempos varios los estudios relacionan de la longevidad con la masa muscular y la calidad de vida. Pero no solo importa trabajar los músculos, sino también una buena dieta equilibrada antes y después de entrenar

El consumo de carne empieza a mostrar señales de recuperación

Según un informe privado, la reactivación de las ventas se evidencia en los tres principales sectores: bovino, aviar y porcino. Cuánto aumentaron los precios en los últimos 12 meses y en lo que va del año

Las ventas minoristas pymes cayeron 4,2% en septiembre y el consumo sigue sin recuperarse

La pérdida de poder adquisitivo, el endeudamiento familiar y la falta de incentivos comerciales continúan enfriando la demanda. Al mismo tiempo, los sectores de Textil e indumentaria (-10,9%) y Bazar, decoración y muebles (-6,2%) fueron los más afectados por la caída de la actividad. Leer más

El consumo como espejo social

Algunos bienes valen más por lo que significan para el resto que para uno. Un reloj suizo no marca mejor la hora, lo que marca es estatus. El estatus es ese espejo social que no refleja quiénes somos, sino cómo queremos que nos vean. Los "bienes sociales" tienen una característica particular: deben ser reconocibles por esa sociedad para cumplir su rol. Pero si bien en el pasado ostentar joyas o un tapado de piel era una señal clara de posicionamiento, en la actualidad el concepto se ha vuelto algo más opaco. Todo comenzó con las observaciones de Thorstein Veblen, un economista y sociólogo norteamericano que estudió hace más de 100 años estas tendencias. Hijo de padres noruegos pobres, nunca encajó en el establishment académico ni social. Hablaba con acento, vestía mal, y tenía fama de huraño y sarcástico. Veblen es el primero en remarcar la importancia del consumo ostentoso, y de paso en ridiculizar a la élite estadounidense por su afán de "gastar para ser vistos". Su tono mezcla humor y desprecio académico: llama a los ricos "bárbaros modernos" y los critica por su pulsión casi animal por ser admirados. Su obra más famosa es La Teoría de la Clase Ociosa (1899), que afirmaba que para cierto linaje trabajar era vergonzoso, de modo que no solo no había que hacer nada, sino exhibir esta actitud con orgullo. El sociólogo Pierre Bourdieu bien puede considerarse un sucesor de Veblen en estas ideas. Para él los sujetos poseen una serie de capitales que administran, convierten y acumulan para determinar su posición en la sociedad. El más importante es obviamente el capital económico, pero hay otros que también inciden. Uno es el social, vinculado a nuestras redes de vínculos duraderos como la familia o los amigos. Otro es el capital cultural, que refiere tanto al "buen gusto" por el arte, como también a la exhibición de títulos profesionales o de cabezas de ciervos en la pared. Por último, está el capital simbólico, que no es más que el reconocimiento o prestigio de poseer los otros tres. Así, atesorar bienes de lujo es una forma de acumular capital simbólico, lo que da testimonio de la distinción de su poseedor. El gusto funciona así como un marcador de clase social. Bourdieu aporta un matiz clave a la idea original de Veblen: la percepción social de nuestros consumos es variable y eminentemente relacional. Por ejemplo, cuando el progreso originado en la revolución industrial permite a los capitalistas arribistas amasar fortunas, el gusto de las elites aristócratas de Francia comienza a tender hacia formas más sutiles, que les permiten diferenciarse de los "nuevos ricos". El cinturón con la "H" de Hermès a la vista, el auto deportivo lujoso, o el departamento recargado de mármol y luces LED pasan a formar parte de un consumo "grasa", y señaliza un menor nivel social.En la misma línea, varios trabajos de la socióloga Natalia Cosacov relatan cómo las clases medias del barrio porteño de Caballito lograron imponer una forma de discriminación barrial. Están por un lado los "verdaderos vecinos", la clase media, y luego los vecinos ricos "de las torres", juzgados negativamente por su derroche y su modo de vida presuntamente incompatible con el barrio. Se opone así el lujo frente a un consumo "esclarecido", más medido y sutil, que encarna la narrativa de quienes lograron ascender "merecidamente" en la escala social y consumen acorde a ello.Daniel Bell es otro sociólogo estadounidense que amplía la teoría de Veblen introduciendo la categoría de "agravio suntuoso" para describir una forma más moderna y paradójica de exhibición de estatus. En sociedades complejas, dice Bell, no basta con mostrar riqueza o ocio: también se puede demostrar estatus desafiando las normas. El agravio suntuoso consiste en mostrar que uno puede permitirse ofender, porque posee suficiente capital social, económico o simbólico para no sufrir las consecuencias. En el siglo XIX, George Sand o Wilde escandalizaban con su ropa o su conducta; en el XX y XXI, lo hacen artistas, bohemios o celebridades que convierten la transgresión en una forma de prestigio.En los tiempos modernos, y para la exasperación de una aristocracia que hoy ya no marca el ritmo del consumo conspicuo, la tv nos regaló el reality estadounidense Keeping up with the Kardashians, que convirtió el arte Vebleniano de ostentar en un show exhibicionista. Cada episodio de la serie era un catálogo de carteras imposibles, mansiones interminables y autos que valen tanto como toda la provincia de Tucumán. Las modernas redes sociales, mientras tanto, parecen democratizar esta lógica, naturalmente en dosis más pequeñas: una cena gourmet, unas vacaciones en Tulum, o unas zapatillas edición limitada son las alternativas baratas para visibilizarse para los que no pertenecen.Si bien el consumo ostentoso parece un fenómeno de relevancia local, algunos especialistas lo han extendido al análisis de la distribución del ingreso. En su genial libro Esto También es Economía, Nicolás Azjenman cita un artículo que observa que la gente no sólo se preocupa por la desigualdad respecto de los más ricos, sino que la compara con la de sus deciles inmediatos. Se envidia más el auto del compañero de oficina que el avión de Jeff Bezos. Mientras tanto, Daniel Heymann y Adrián Ramos describían hace ya 20 años el hecho de que los ingresos de los más ricos en Argentina compiten mano a mano con los de las economías desarrolladas, mientras que las clases bajas están mucho más rezagadas respecto de sus contrapartes internacionales. Así, las clases altas locales sólo se comparan con sus pares internacionales europeas o norteamericanas, y aprovechan cada período de dólar barato para tratar de emparejarse.Más en general, algunos autores afirman que el consumo para visibilizarse puede ser perjudicial para el crecimiento económico, pues al gastar relativamente más en artículos visibles se desplazan inversiones, atención médica o educación. Otros relacionan el consumo posicional con la probabilidad de caer en trampas de pobreza si los marginados invierten más en visibilización que en capital humano. Aparece entonces la versión popular del consumo conspicuo. Entre los sectores de menores ingresos, la necesidad de diferenciarse o exhibir éxito adopta formas imitativas: zapatillas con logos visibles, ropa "de marca" comprada en La Salada, o celulares que imitan modelos premium. Cuando el gasto de los más vulnerables no es fake, la lógica conspicua se vive en tensión: la fiesta de 15 fastuosa y el viaje financiado en cuotas son gestos de pertenencia reales, pero que pueden derivar en un endeudamiento crónico. Bourdieu destaca que las clases dominadas intentan apropiarse de los signos legítimos del gusto dominante, aunque solo accedan a sus copias más visibles. El francés había detectado estos comportamientos en su paso por la Argelia de los '50, cuando las clases bajas argelinas, con valores más tradicionales y rurales, se ven arrojados a la dinámica de las urbes coloniales y para poder hacerse hueco en esa nueva sociedad invierten desmesuradamente en ropa para poder asemejar su apariencia a la de los sectores integrados. Cambian los objetos, las marcas y las modas, pero la lógica permanece: gastar para sostener un lugar de visibilización en la sociedad. El espejo social no se rompe: solo ajusta su reflejo.Los autores son investigadores del IIEP (UBA-CONICET)

Alarma por aumento del consumo de alcohol en jóvenes peruanos: 6 de cada 10 adolescentes ya enfrentan riesgos de adicciones

Cifras del Ministerio de Salud revelan que 59,7 % de los adolescentes entre 12 y 18 años ya han probado bebidas alcohólicas

Electrodomésticos en crisis: cuáles son los productos que más crecen en ventas pese a la baja general del consumo

Un informe de la NielsenIQ reveló cómo le fue al sector en el último Electrofans de septiembre, uno de los eventos que más esperan las empresas

La app TuLotero le gana 100.000 euros al Ministerio de Consumo y evita el cese de actividad: permitió jugar a ludópatas autoexcluidos

El Gobierno expedientó y sancionó a la aplicación tras la denuncia de dos usuarios, pero ha perdido en los tribunales

MinMinas lanza llamado urgente a reducir consumo eléctrico ante mantenimiento de planta Spec

El Ministerio de Minas y Energía pidió a grandes usuarios disminuir su consumo de energía entre el 10 y el 14 de octubre, durante el mantenimiento de la planta de regasificación Spec en Cartagena

Por la baja de aranceles a las importaciones y el menor consumo, Electrolux suspendió a más de 400 empleados de su fábrica

Es en su planta de Rosario, donde también fabrica la marca Gafa.Produce hasta 500.000 unidades anuales.En 15 días, está previsto un nuevo encuentro con el gremio para definir cómo sigue la situación.

Mejora el colesterol: una campaña nacional impulsa el consumo de un potente alimento

CÓRDOBA.- El maní argentino, una de las economías regionales más consolidadas del país, dijo presente una vez más en Anuga, una de las ferias de alimentos y bebidas más importante de Europa, en Colonia, Alemania. La Unión Europea y el Reino Unido son los principales destinos del producto que llega a más de 100 países también en Asia, África y América. La delegación de la Cámara Argentina del Maní estuvo encabezada por Diego Bracco, y Luis Macario, presidente y extitular de la entidad; 16 empresas asociadas estuvieron con stand propio.China, India y Nigeria son los mayores productores de maní del mundo. La Argentina, con 1,3 millones de toneladas en unas 500.000 hectáreas en la última campaña, ocupa el octavo puesto. Córdoba, con 75% de la superficie y con 21 de las 22 plantas procesadoras instaladas (la otra está en Salta). Además, hay una de producto elaborado en Villa Mercedes (San Luis) y una planta de blancheado en Buenos Aires. "Nunca antes sucedió": la Argentina se encamina a una histórica cosecha de trigoPara la campaña 2025/2026, la Cámara proyecta entre 340.000 y 370.000 hectáreas. Los productores apuntan a una mayor productividad, buscando crecimiento y mejorando el costo de producción por tonelada.En la misión a Europa, las autoridades de la Cámara mantuvieron reuniones con Martín Fernández, jefe de Gabinete de la Secretaría de Agricultura de la Nación, y Gastón Funes, agregado agrícola argentino ante la Unión Europea. Articularon acciones conjuntas orientadas al impulso del desarrollo de la cadena manicera y al abordaje de temas sanitarios y regulatorios en el ámbito comunitario. "Contamos con un plan estratégico a tres años que apunta a diversificar destinos y dar a conocer el modo en que trabajamos en la Argentina, tanto a nivel industrial como en el campo", explicó Bracco. Insistió en que el consumidor europeo valora cada vez más los procesos con buenas prácticas agrícolas, mediciones de huella de carbono y agricultura regenerativa. "Ese es el camino que estamos recorriendo", puntualizó.El plan de trabajo incluye tres ejes: la apertura de nuevos mercados internacionales, la capacitación y formación de recursos humanos, y el fomento del consumo interno. En el primer punto el objetivo es diversificar destinos y continuar posicionando al maní argentino en el mundo, mientras que en el plano educativo se avanza con la creación del Instituto Argentino del Maní, orientado a capacitar a jóvenes y técnicos en toda la cadena de valor, fortaleciendo el vínculo con instituciones educativas de Córdoba.El incremento del consumo interno es un objetivo que renueva la cadena. Los argentinos comen alrededor de un kilo de maní por habitante por año (en todas sus presentaciones); el volumen está en línea con Brasil, pero muy por debajo de Europa y Estados Unidos, con entre tres y cuatro kilos por habitante/año, y de los ocho kilos per cápita de China (cifra fuertemente impactada por el uso de aceite de maní).La Cámara continúa con la campaña "Maní para mí", que busca instalar el valor nutricional del maní argentino como superalimento. "Tiene las mismas virtudes que los frutos secos más caros, como las almendras o las nueces, y es una fuente accesible de proteínas vegetales. Queremos que los argentinos lo incorporen en su dieta diaria, no solo como snack, sino también en desayunos o comidas", planteó Bracco.Un trabajo realizado entre la Cámara Argentina del Maní y el Peanut Institute de Estados Unidos hace un tiempo indica que se validó que el fruto "mantiene estable el azúcar en la sangre y mejora el colesterol tanto en individuos sanos como en los afectados por diabetes del tipo 2. El maní tiene un índice (IG) muy bajo en la escala glucémica y una carga glucémica (CG) muy baja a causa de su alto nivel de fibras, proteínas y grasas saludables".En el mundoEl maní argentino mantiene una posición de liderazgo mundial en términos de calidad y trazabilidad. Entre el 70% y el 80% del maní que ingresa a Europa es argentino por los estándares industriales, la integración vertical y el control total del proceso productivo que tienen las empresas que integran la cadena."Hay un 70% de probabilidad": se viene un fin de año con mucho calor y la alerta de un fenómeno climático"A diferencia de otros orígenes como China o India, donde hay millones de pequeños productores, en la Argentina la cadena está concentrada en 22 empresas que garantizan origen y calidad desde la siembra hasta la exportación", detalló Bracco.Macario enfatizó la importancia de seguir fortaleciendo el posicionamiento global del Maní Argentino: "Estamos avanzando en la creación de un sello distintivo que identifique el origen del producto en las góndolas internacionales. Detrás de cada paquete hay un sistema de producción responsable, con certificaciones de calidad y trazabilidad que nos diferencian globalmente", sostuvo. La Cámara trabaja junto con Senasa y Aduana, articulando acciones para facilitar las exportaciones y mantener los estándares sanitarios internacionales. El desarrollo del puerto seco de General Deheza es marcado como "un ejemplo de esa capacidad de gestión: actualmente supera en volumen de exportaciones a la Aduana de Córdoba".

"El consumo sigue complicado en 2025â?³, dice el CEO local de Carrefour

El consumo masivo sigue sin repuntar. Luego de un 2024 de fuerte caída, tras la aceleración inicial de la inflación y el stock acumulado el año precio por las expectativas de devaluación, 2025 aún no muestra señales de mejora. Así lo advirtió, sin anestesia, el CEO de Carrefour Argentina, David Collas."El consumo sigue complicado en 2025, al menos en el mercado formal. Según datos de Scentia, en agosto hubo una caída de 5% en volumen, en comparación con 2024, que ya había registrado una baja de 14% respecto del año anterior", señaló el ejecutivo francés durante un foro organizado por la Cámara de Comercio e Industria Franco Argentina (Ccifa).La cadena de supermercados francesa, que cumple 43 años en el país este año, se encuentra en proceso de venta de sus activos locales. Sin embargo, la empresa continúa expandiendo sus negocios en el mercado doméstico, con el reciente lanzamiento de su billetera digital y la compra de la cadena mendocina Súper A, que pasará a operar bajo la marca Carrefour Express."Nosotros también tenemos Banco Carrefour y, desde la semana pasada, contamos con nuestra billetera digital. Es un golazo, porque en una semana abrimos más de 40.000 cuentas digitales. Funciona igual que una billetera de Mercado Pago, con un rendimiento del 43% anual, por encima del 32,5% del principal operador", explicó Collas, en un excelente castellano argentinizado."Eso representa una gran palanca para nuestro banco. Además, estamos ofreciendo múltiples servicios complementarios, como seguros y garantías extendidas. Tenemos muchas innovaciones, porque el retail sin innovación se va a caer; es realmente la palanca de crecimiento de la revolución tecnológica", agregó.De cara al año próximo, Collas se mostró moderadamente optimista. "Esperamos un crecimiento leve del consumo, pero lo vamos a tener", pronosticó. "También tenemos la voluntad de crecer más rápido que nuestros competidores. Para eso estamos invirtiendo cada año US$100 millones. Tenemos un plan para abrir 70 tiendas más. Estamos firmes y queremos seguir creciendo en la Argentina", añadió.Actualmente, la cadena emplea a 17.000 personas y está presente en 22 provincias, con 700 tiendas en todo el país.En el mismo panel, Mariano Bó, CEO del Clúster Sur Latam de Saint-Gobain â??la mayor productora global de insumos para la construcción livianaâ??, afirmó que su sector tampoco logra despegar tras un 2024 con una caída promedio del 27%."Este año hay una recuperación de 10 puntos sobre esa baja del 27%. El sector de la construcción todavía está sufriendo mucho; es un proceso de transición que estamos atravesando. Pero hay que abrazar el proceso, porque la normalidad tiene sus idas y vueltas. Entre las particularidades del mercado argentino, las zapatillas se compran con crédito y las casas al contado. Eso tiene que cambiar, y estamos justo en ese camino", dijo Bó.Luego señaló que el costo de la construcción estaba en US$1800 por metro cuadrado cuando existía brecha cambiaria, y ahora se ubica entre US$1600 y US$1700. "Si las variables se mantienen, este costo vino para quedarse. Cuando la gente asuma que esa es la nueva realidad, será posible financiar, y también cuando los desarrolladores vuelvan a tener rentabilidad sobre los proyectos, porque los precios de venta todavía no convalidan la suba de costos que tuvo la construcción. Es un momento de transición difícil, pero lo vemos positivamente, como una vuelta a la normalidad", concluyó.

El consumo de huevos aumentó 30% y marcó un récord en Argentina

El huevo se posiciona como el segundo alimento preferido, por detrás de las carnes rojas y desplazando a la leche, que ahora ocupa el tercer lugar. Leer más

Los textiles, en alerta: por menos consumo y récord de importaciones, cerraron 380 empresas y se perdieron 11.500 empleos

En el marco del encuentro Pro Textil 2025, realizado ayer en un teatro en Avellaneda, los industriales del sector mostraron el deterioro del entramado productivo, con caída de puestos de trabajo, contracción del consumo y un ingreso histórico de productos extranjeros a bajo costo

Un informe forense revela que casi la mitad de los accidentes fatales involucran el consumo de marihuana

Los resultados muestran que el principal componente psicoactivo de la marihuana estaba presente en proporciones alarmantes, lo que reaviva el debate sobre la seguridad vial en tiempos de legalización

Extranjero queda asombrado por el nivel de consumo de café en el país: "¿Cómo es que pueden tomar café de noche?"

El creador de contenido afirmo que los hispanos deben tener algún tipo de genes especiales para poder consumir café tan tarde y lograr dormir

Confianza, salud y precio: las razones que explican el crecimiento del consumo de carne de pollo en Argentina

Un estudio del CEPA reveló que la carne de pollo mantiene una percepción altamente positiva entre los consumidores, quienes la asocian con calidad, accesibilidad y beneficios para la salud. El 87% mostró interés en conocer su proceso productivo.

George Clooney: del consumo de drogas en los años 80 a la reciente borrachera tras una gran desilusión

Mientras promociona su nueva película, George Clooney abre su corazón y hace algunas confesiones inesperadas. En una reciente entrevista con la revista Esquire, el actor reveló desde cuál fue su relación con las drogas y el alcohol hasta cuánto le molesta envejecer. A lo largo de las... ¡siete horas! que duró el reportaje, el eterno galán de Hollywood habló de esas épocas donde comenzaba a triunfar como actor y las adicciones eran parte casi implícita de la fama y popularidad. Tras asegurar que, en la década del 80 probó cocaína, marihuana y "otras drogas", Clooney aseguró que las drogas nunca se convirtieron en un infierno para él: "En los 80, lo intenté: consumí cocaína y cosas así. Solía â??â??bromear sobre lo mucho que consumía, pero la verdad es que nunca fue un gran problema para mí", dijo al recordar esos tiempos en los que su carrera comenzaba a estar en auge en Los Ángeles.Enseguida, el protagonista de La gran estafa recordó una anécdota que tuvo al consumir marihuana hace 15 años. El actor llevó unos brownies de marihuana para ver El mago de Oz con amigos y relató: "Estábamos jodidos. Literalmente, creo que todos. Éramos como veinte en la sala de proyección y la película terminó y nos quedamos sentados sin hablar durante horas. ¡Horas!. Simplemente no es mi droga".Con respecto a la cocaína, el intérprete de Taxi contó cómo en uno de los episodios de la serie todos se "metían" la droga. "En ese momento, pensé: 'No, esto no es como la heroína. No es adictivo'. Pero luego pensé: 'Bueno, la verdad es que es bastante malo'. Además, todo estaba diluido con manitol (el laxante para bebés) así que se metían una línea y luego iban al baño'", bromeó. Con lo que sí tuvo una relación más cercana es con el alcohol. "He tenido épocas en las que... no diría que fue un problema, nunca me despertaba bebiendo ni nada, pero tenía rachas en las que tomaba bastante todas las noches", confesó quien recién hace un tiempo se volvió una persona sobria. Esta decisión coincidió con su debut en Broadway con la obra Buenas noches y buena suerte, donde interpreta al periodista Edward R. Murrow. La dificultad de la letra y su miedo a olvidársela hicieron que, desde abril, el actor baje considerablemente su consumo a "una sola copa de vino algunos domingos".Sin embargo, su conducta se rompió a principios de junio en los premios Tony. El galán perdió con Cole Escola, quien se quedó con la estatuilla por su trabajo en Oh, Mary! y para ahogar las penas no tuvo mejor idea que tomar algunos tragos. "Me emborraché. Apenas podía caminar. Esa noche, llegué a casa con Amal (su esposa) y me reí a carcajadas. Estábamos acostados en la cama y pensé: 'Bueno, recuperé toda mi abstinencia en una noche. Al día siguiente, vomité todo el día", confesó quien enseguida admitió haberse sentido como "un borracho de instituto". Envejecerâ?¦ ¡no, gracias!Dejar el alcohol de lado para lograr una buena performance en el teatro fue su gran reto. George Clooney no sólo sentía que lo que tomara podía perjudicar su relato arriba del escenario sino el paso del tiempo y la pérdida de memoria que eso trae consigo. "Interpretaba la obra completa en el camarín antes de cada función porque tenía miedo de equivocarme", admitió quién enseguida habló de su relación con la edad. "No me entusiasma tener 64 años", confesó.Su nueva película titulada, Jey Kally, donde encarna a una estrella de cine que envejece hizo que el actor reflexione aún más sobre el paso del tiempo. "Jey y su devoto manager, Ron (interpretado por Adam Sandler), se embarcan en un viaje vertiginoso por Europa, en el que se verán obligados a confrontar las decisiones que han tomado, las relaciones con sus seres queridos y los legados que dejarán atrás", cuenta la sinopsis de esta historia escrita y dirigida por Noah Baumbach."Todavía subo en bicicleta al monte Bisbino en Como, Italia, una vez cada verano; sólo para asegurarme de no ser demasiado viejo", bromeó quién es padre de Alexander y Ella, dos gemelos de 8 años. Sin embargo, hay algunas "señales de envejecimiento" que cada vez más seguido lo hacen recordar que es un hombre de seis décadas. "Puedo agarrar un balón de baloncesto con la palma de la mano; tengo manos grandes. Pero hace unos años, caí de espaldas sobre mi trasero cuando intenté encestarla en el aro ", recordó, entre risas, sobre las épocas en que jugaba junto a un grupo de actores en 2022. "Creo... (y quizá haya alguna investigación al respecto) que la pérdida del salto vertical podría ser un signo real del envejecimiento", concluyó preocupado.

Passerini criticó la política económica de Milei: "Hay una caída alarmante del consumo"

"Es consecuencia de cierre de empresas, una enorme cantidad de pérdida de puestos de trabajo", aseguró el intendente de Córdoba. Leer más

El consumo de alcohol en jóvenes se vincula con el deterioro cognitivo

Investigaciones longitudinales muestran que el consumo elevado de alcohol en jóvenes se relaciona con cambios estructurales y funcionales en el cerebro, afectando la memoria, la atención y el control ejecutivo de manera dosis-dependiente

Un estudio asocia el consumo diario de gaseosas con mayor riesgo de daño hepático

El trabajo fue presentado en Alemania. Las recomendaciones de los expertos para prevenir complicaciones metabólicas

George Clooney confesó que tuvo un pasado con el consumo de drogas: "Lo intenté con cocaína y otras cosas"

El actor admitió haber probado drogas en su juventud, aunque aseguró que "nunca fue un problema grave".

Crisis en el vino argentino: caen las exportaciones y el consumo interno

El periodista especializado en la industria vitivinícola, José Luis Belluscio, analizó la preocupante caída de las exportaciones y del consumo interno de vino en Argentina. Leer más

Guindos (BCE) alerta del débil aumento del consumo interno en Europa