alimentos

Fuente: Infobae
20/01/2021 08:46

Cuando la maldición de la ignorancia derrotó a la bendición de exportar alimentos

La pregunta es por qué hay países que importan sus alimentos, su gente los puede pagarlos más caro e igual tiene acceso suficiente a ellos; mientras que en otros que los producen hay parte de su población que no tiene lo suficiente para comer, como en Argentina

Fuente: Clarín
20/01/2021 05:01

"Exportar alimentos es una bendición, la maldición es la dirigencia"

El lector le responde a la diputada oficialista Fernanda Vallejos que había señalado que en la Argentina "tenemos la maldición de exportar alimentos".

Fuente: Ámbito
20/01/2021 00:00

Rearma el Gobierno estrategia para contener el precio de los alimentos

El objetivo es desacoplar los precios internacionales de los commodities de los costos en el mercado interno. El foco está en generar consensos con el sector privado.

Fuente: Ámbito
19/01/2021 13:47

Grabois propuso "cambiar el modelo agrario" como solución a la suba de precios de alimentos

El dirigente de la CTEP cuestionó que "en el país del trigo no se puede comer pan" y "en La Pampa de las vacas no se puede comer carne".

Fuente: Infobae
19/01/2021 12:19

Una de la entidades de la Mesa de Enlace le pidió al Gobierno que elimine el IVA a una canasta de alimentos

Entre los productos se encuentra la carne vacuna, aviar y porcina. Los detalles de la propuesta sobre cómo se financiaría la medida

Fuente: Infobae
18/01/2021 21:01

Presión inflacionaria: la suba de los alimentos ya ronda el 3 por ciento en enero

Las consultoras empiezan a medir lo que fueron los precios en la primera quincena y señalan que los valores se aceleraron. Diciembre, con 4%, fue el mes con más suba en un 2020 que totalizó un 36,1 por ciento anual

Fuente: Perfil
18/01/2021 19:18

Federación Agraria le propone al Gobierno eliminar el IVA de los alimentos

La entidad agropecuaria sostiene que el costo de la medida para el Estado podría financiarse con los ingresos extras por exportaciones.

Fuente: Infobae
18/01/2021 15:58

Economistas oficialistas dicen que las retenciones a las exportaciones reducen la inflación en alimentos

Referentes económicos del kirchnerismo proponen desacoplar precios externos de internos para frenar el alza de productos con alta incidencia en la canasta de consumo popular

Fuente: Clarín
18/01/2021 14:29

Piden eliminar el IVA a los alimentos con el mayor ingreso por retenciones

Lo propuso Federación Agraria, que así desafía al Gobierno sobre el reparto de la renta agrícola. Advirtieron que "aún no existen ámbitos para estas ídeas".

Fuente: Ámbito
18/01/2021 08:32

En lo que va de enero los alimentos ya subieron más de 2%

Así de desprende de un relevamiento realizado por la Asociación Consumidores Libres, en base al costo de la canasta de alimentos durante la primera quincena de enero.

Fuente: Infobae
18/01/2021 02:23

Para los alimentos de consumo masivo, la inflación de 2020 fue superior a la informada por el Indec

Sin embargo, en diciembre el aumento de la llamada "Canasta Básica de Alimentos de Consumo Masivo" que computa la consultora Focus Market fue inferior al dato oficial. El valor por tipo de hogar y los productos que más y menos aumentaron en el mes y a lo largo del año

Fuente: La Nación
17/01/2021 21:58

La inflación del semestre arranca con una fuerte presión de alimentos

Después de que se conociera el dato de que la inflación de diciembre llegó a 4% y que el rubro "alimentos y bebidas" fue el de mayor incidencia con una suba de 4,4%, varios economistas señalaron que esta foto se repetirá por lo menos durante los próximos meses con aumentos en el rubro del orden del 4% mensual.

Fuente: Infobae
17/01/2021 01:32

Arroz, harina y yerba: por qué fueron los tres alimentos del nuevo Precios Cuidados que más subieron en la última semana

El Gobierno anunció que el aumento promedio fue del 5,6%, pero estas tres categorías tuvieron una autorización del 9%, junto con la mayonesa. Cómo se movió el resto de los productos y qué se espera para todo el año

Fuente: Infobae
16/01/2021 10:35

Exportar alimentos es una bendición: los cinco beneficios que aporta a la economía argentina

Si ocurre la temida puja entre exportación y precios locales es porque las distorsiones internas reducen el salario real, la presión impositiva impacta en los precios locales, el desorden macroeconómico impide la inversión y la cerrazón de la economía reduce la competencia

Fuente: La Nación
15/01/2021 10:58

Maíz: aseguran que es mínima su incidencia en el precio de los alimentos

¿Cuál es la incidencia real del maíz en el precio de los alimentos? El intento de suspender las exportaciones de ese cereal, que el Gobierno finalmente revirtió, puso el interrogante sobre la mesa. Es que en la Casa Rosada insisten con que, para cuidar el consumo interno, es prioritario desacoplar los precios locales de la dinámica de los precios internacionales. Sin embargo, poco se habla de otros problemas, como son las distorsiones al interior de cada cadena productiva o la pérdida del ingreso.

Fuente: Clarín
15/01/2021 06:30

¿Maldición o bendición?: la exportación de alimentos en debate

Marcelo Elizondo, Juan Manuel Garzón y David Miazzo retrucan las afirmaciones de la diputada Fernanda Vallejos (Frente de Todos) y coinciden en que hace falta vender más al mundo.

Fuente: Infobae
14/01/2021 15:56

La maldición no es que producimos alimentos, sino los políticos que tenemos

El problema de fondo es que el populismo destroza el ingreso real de la población sumergiéndola en la indigencia

Fuente: Perfil
14/01/2021 09:00

Para Fernanda Vallejos, Argentina "tiene la maldición de exportar alimentos"

En medio del último conflicto con la Mesa de Enlace, la legisladora consideró una "desgracia" la posibilidad del país de vender alimentos al exterior.

Fuente: Clarín
14/01/2021 06:00

La inflación sube de la mano de los alimentos y para el año la ven en 45%

Los privados estiman que rondará el 4% y el Gobierno la ve abajo de 3,5%. Las claves para adelante.

Fuente: Clarín
13/01/2021 20:36

Para el kirchnerismo duro la exportación de alimentos es una "maldición" y una "desgracia" para la Argentina

La diputada Fernanda Vallejos y su particular visión sobre la principal fuente de divisas de la Argentina.

Fuente: Infobae
13/01/2021 17:10

Para la diputada Fernanda Vallejos, la Argentina "tiene la maldición de exportar alimentos"

La legisladora consideró que la posibilidad del país de vender alimentos al exterior "es una desgracia, que a veces se piensa que es una bendición". Aludió al impacto que los precios internacionales de las commodities tienen en los precios internos

Fuente: La Nación
13/01/2021 16:07

La Unión Europea da luz verde preliminar a alimentos basados en insectos

BRUSELAS (AFP).- El organismo de control de seguridad alimentaria de la Unión Europea (EFSA, en inglés) otorgó hoy la aprobación preliminar al consumo humano del gusano de harina seco, abriendo así el camino para la comercialización de insectos comestibles.

Fuente: Perfil
12/01/2021 22:18

Inflación de alimentos y su impacto en la base electoral oficialista

Esta cifra va a estar cerca del 43 por ciento para este año y afecta a los sectores más pobres que no superan un ingreso de 55 mil pesos entre cuatro personas. De no corregirse esto durante el año 2021, el Gobierno corre el riesgo de producir efectos electorales.

Fuente: Infobae
12/01/2021 19:10

Alimentos: los empresarios rechazaron la continuidad de los controles de precios y esperan que el Gobierno habilite aumentos

La cámara de compañías alimenticias se reunirá mañana para analizar el impacto de los programas de control en las góndolas. El Gobierno estudia si permitirá ajustes de esos valores congelados desde febrero

Fuente: Infobae
11/01/2021 16:18

La distorsión en el precio de los alimentos: los consumidores pagan en la góndola cinco veces más de lo que reciben los productores

La brecha de precios se generó entre los 24 principales productos que provienen del campo y participan de la mesa familiar

Fuente: Ámbito
11/01/2021 00:00

Precios de alimentos subieron 1,2% durante la primera semana de enero

Acumuló un aumento promedio mensual del 4,5%. Perspectiva de incrementos en los costos, sumado al alza de las materias primas, fueron algunos de los factores que influyeron en la aceleración, según analistas.

Fuente: Clarín
09/01/2021 06:00

5 alimentos y bebidas que prometen ponerse de moda en 2021

La pandemia de coronavirus afianzó tendencias que ya existían e impulsó otras nuevas. ¿Qué comeremos este año?

Fuente: Infobae
09/01/2021 01:30

Cómo está la Argentina en un ranking mundial de precios al consumidor de la carne y alimentos en general, costo y calidad de vida

La decisión de prohibir las exportaciones de maíz para bajar el valor de la carne al consumidor se asemeja a medidas aplicadas en 2006. El rol de los impuestos, la inflación y la devaluación del peso

Fuente: Clarín
08/01/2021 08:01

Crisis en Venezuela: comprar alimentos más baratos, otra razón para la peligrosa travesía a Trinidad y Tobago

El viaje por mar en botes precarios dejó más de cien muertos desde 2018. Historias de familias que se arriesgan para alimentarse.

Fuente: Clarín
06/01/2021 14:52

Un policía descubre a dos mujeres robando comida y en vez de detenerlas, paga sus alimentos

Un policía tuvo un gesto conmovedor con dos mujeres que robaban comida de una tienda.

Fuente: Perfil
06/01/2021 11:36

Alberto Fernández: "Estoy en una lucha con la producción de alimentos en la Argentina"

En medio de un nuevo conflicto con el campo reconoció la importancia de exportar más maíz. "Lo que no entiendo es por qué a los argentinos les tienen que pagar el mismo precio que les cobran a quienes quieren comprarlo de otras partes del mundo", dijo

Fuente: Perfil
04/01/2021 19:36

Comprar alimentos básicos fue 6,5% más caro por la suba de la carne

Un sondeo de Consumidores Libres arrojó que el precio de la carne se encareció en promedio 11,40%. Las frutas y verduras, a la baja.

Fuente: La Nación
04/01/2021 12:08

"Comida reconfortante": por qué hay alimentos que nos hacen sentir bien y cómo actúan en nuestro cerebro

¿Por qué se busca consuelo en la comida? Porque es deliciosa, claro. Pero también hay explicaciones científicas a la pregunta de por qué a veces los alimentos llenan, no solo el estómago, sino también el espíritu.

Fuente: Clarín
04/01/2021 06:55

Producción de alimentos: certificaciones de procesos y trazabilidad, de una sugerencia a ser obligatorio

La aparición de la pandemia de Covid-19 está dejando una importante cantidad de lecciones hacia el futuro.

Fuente: Clarín
01/01/2021 20:08

Inflación: se acelera de la mano de los alimentos y para el año ya la ven en 45%

En diciembre estiman que rondará el 4%, lo que la convertiría en la más alta de 2020. Cómo impactarán el dólar, las tarifas y los salarios en el año que empezó.

Fuente: Infobae
31/12/2020 14:03

¡Terminemos con el relato de alimentos versus salarios!

Los países exitosos, lejos de desarrollar la industria a expensas del sector rural, como viene haciendo la Argentina populista, prestaron mayor atención a los bienes exportables para provocar con ello no una menor, sino una mayor industrialización

Fuente: Clarín
30/12/2020 17:34

Almirante Brown: capacitan a familias de la zona rural para que produzcan sus propios alimentos y también puedan vender

Darán cursos de huerta y de manejo de aves ponedoras. Habrá pasantías en la Granja Municipal.

Fuente: Ámbito
30/12/2020 15:01

Precios de alimentos: Gobierno cerró exportaciones de maíz para priorizar el mercado interno

El Ministerio de Agricultura de la Nación suspendió temporariamente la registración de Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) para el maíz cuya fecha de inicio de embarque sea anterior al 1 de marzo de 2021.

Fuente: Infobae
30/12/2020 01:11

La inflación se acercó al 4% en diciembre por la suba en alimentos, medicina prepaga, combustibles e indumentaria

Así lo anticiparon a Infobae las consultoras privadas, que estimaron la suba de precios del 2020 en torno del 36%; el pronóstico más bajo fue de Emmanuel Alvarez Agis con un 3% para este mes; en cuanto a 2021, el consenso se ubica entre 45 y 50 por ciento

Fuente: Infobae
29/12/2020 21:59

Cómo son los distintos etiquetados frontales de alimentos que hay en el mundo y cuál es el ideal para Argentina

El proyecto de ley presentado ya obtuvo media sanción en la cámara de Senadores y está por debatirse en Diputados. Los expertos trazan diferencias entre los distintos métodos de etiquetados y resaltan la necesidad de otorgarle la información clara al consumidor

Fuente: Perfil
29/12/2020 21:18

Cómo preparar y conservar los alimentos para no contraer enfermedades

El Senasa brinda una serie de recomendaciones a tener en cuenta en un contexto de altas temperaturas.

Fuente: Infobae
23/12/2020 10:29

Ley de etiquetado de alimentos: para qué sirven las etiquetas frontales y en qué se puede mejorar el proyecto

Obtuvo media sanción en la cámara de Senadores y está por debatirse en Diputados. La opinión de una experta en nutrición acerca de lo perfectible que puede ser, de cara a mejorar la alimentación de la población y el acceso a la información a la hora de elegir los productos que consumimos

Fuente: Infobae
22/12/2020 01:27

Los alimentos suben más que la inflación, a pesar del show de La Mesa contra el Hambre

El ritmo de los precios de la canasta básica se alejó de los aumentos más moderados en el resto de la economía

Fuente: Infobae
20/12/2020 20:52

El precio de los alimentos: los consumidores pagan casi 5 veces más de lo que reciben los productores

En promedio, los consumidores pagaron el mes pasado 4,31 veces más de lo que cobran quienes los generan los productos. Además, la participación del productor en los precios finales de los alimentos es la más alta desde enero de 2016

Fuente: Perfil
18/12/2020 17:18

Harina de grillo para alimentos: cómo es el polvo que se estudia para consumo humano

El INTI estudia la factibilidad de usar el polvo de un grillo autóctono como aditivo de alimentos para humanos. Ya se fabrican panificados de prueba. Podría venderse entre 300 y 400 dólares la tonelada.

Fuente: Perfil
17/12/2020 23:00

Exportaciones de alimentos y bebidas regionales crecieron 9,2%

En los primeros 10 meses de 2020 se enviaron 4,1 millones de toneladas de productos regionales, algunos de ellos alcanzando su volumen máximo en 11 años.

Fuente: Perfil
17/12/2020 15:00

Cómo prevenir el síndrome urémico hemolítico, una enfermedad transmitida por los alimentos

El SUH es la principal causa pediátrica de insuficiencia renal aguda y la segunda de insuficiencia renal crónica.

Fuente: Perfil
15/12/2020 19:36

Etiquetado frontal de alimentos: una medida efectiva de salud pública

Los beneficios del proyecto de etiquetado de advertencia sobre el exceso de contenido de sodio, azúcares, grasas y calorías en productos alimenticios.

Fuente: Infobae
15/12/2020 17:28

Cuáles fueron los 10 alimentos que más aumentaron en noviembre

Aunque el rubro de esparcimiento fue que más subió, las comidas y bebidas mantienen una ritmo de alza de precios constante, con especial énfasis en la carne

Fuente: Clarín
15/12/2020 16:07

Cómo los alimentos pueden afectar a nuestro sueño

Un creciente número de investigaciones sugiere que los alimentos que usted come pueden afectar a la calidad de su sueño, y sus patrones de sueño pueden afectar a sus elecciones dietéticas.

Fuente: La Nación
14/12/2020 19:01

Ante la suba del valor de los alimentos, Rusia impondrá un impuesto a la exportación de trigo

Rusia, el principal exportador mundial de trigo, oficializó hoy que las ventas externas del cereal tendrán un impuesto de 25 euros por tonelada (poco más de 30 dólares) entre el 15 de febrero y el 30 de junio, cuando se cierra el ciclo comercial 2020/2021 e ingresa la cosecha 2021/2022. Así lo informó el ministro de Economía ruso, Maxim Reshetnikov, que puso como fundamento de la medida la necesidad de "estabilizar los precios internos de los alimentos".

Fuente: Infobae
12/12/2020 20:48

Por qué los alimentos congelados pueden ser la nueva clave de la mesa argentina

En primer lugar, fueron las papas y las hamburguesas las que comandaron el mercado. Hoy, existe un sinfín de propuestas veggies, orgánicas, sin gluten ni conservantes. A continuación, las opciones más sabrosas para disfrutar desde casa

Fuente: Infobae
11/12/2020 18:12

Inflación: los alimentos subieron 2,1% en las dos primeras semanas de diciembre

El índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual promedio de 4% en las últimas cuatro semanas y dejan un arrastre para lo que queda del último mes del año de 3,9 por ciento, según la consultora LCG

Fuente: Infobae
11/12/2020 16:26

Los costos logísticos se aceleraron con la inflación e impactan en el valor de los alimentos

Acumulan una suba de 31% hasta noviembre. El sector moviliza el 80% de la carga y los aumentos se trasladan al producto en las góndolas de los supermercados

Fuente: Perfil
10/12/2020 21:36

La Administración de Alimentos y Medicamentos recomienda aprobar la vacuna de Pfizer

La primera vacuna contra el COVID-19 que se espera se despliegue en Estados Unidos ganó el respaldo de un panel de asesores gubernamentales que se reunió el jueves para considerar la aprobación de la inyección para uso de emergencia.

Fuente: Clarín
08/12/2020 13:23

La OPS responde 14 preguntas frecuentes sobre el etiquetado frontal de alimentos

Diputados debatirá en sesiones extraordinarias un proyecto de ley de alimentación saludable que incluye el etiquetado de advertencia con octógonos negros.

Fuente: Ámbito
04/12/2020 00:00

Sebastián Calvo: "Hay que producir más alimentos cuidando el planeta"

Red Surcos es una empresa argentina líder en fitosanitarios, con vasta experiencia en nanotecnología. Sebastián Calvo, CEO de la compañía, aseguró que en el futuro habrá mayor cantidad de insumos para el agro que aporten cuidados al medioambiente, otorguen eficiencia productiva y permitan generar alimentos más seguros.

Fuente: Infobae
03/12/2020 21:23

De Pasteur a un hábito nutricional: las bondades de los alimentos fermentados para la salud

Entre los alimentos más conocidos figuran el pan, los lácteos como el yogur y el queso hasta el vino y la cerveza. La voz de un licenciado en nutrición para explicar las ventajas del consumo y por qué todavía no están contemplados en las guías nutricionales argentinas

Fuente: Ámbito
02/12/2020 13:37

Uno de cada tres habitantes de América Latina no tuvo acceso a alimentos nutritivos y suficientes en 2019

Según un informe de la FAO, unas 47,7 millones de personas padecieron hambre en la región durante el año pasado. Además, otras 191 millones se vieron afectadas por inseguridad alimentaria moderada o grave.

Fuente: Infobae
01/12/2020 02:00

Con un fuerte impacto de los alimentos, a cuánto llegó la inflación en noviembre y que prevén los analistas para 2021

El impacto del fuerte aumento de los alimentos, el movimiento del dólar y los incrementos que vienen; el contraste con las proyecciones oficiales

Fuente: Perfil
30/11/2020 18:00

El Gobierno trabaja con la Fundación de Bill Gates para mejorar la producción alimentos

Funcionarios del Ministerio de Agricultura buscan áreas en común para implementar nuevas tecnologías y desarrollo sustentable.

Fuente: Clarín
28/11/2020 19:47

La carne explicó la mitad de la inflación en alimentos en la cuarta semana de noviembre

Así lo mostró un relevamiento virtual privado de 8.000 precios en cinco supermercados.

Fuente: Ámbito
28/11/2020 16:58

Artesanos y productores de alimentos crearon un mapa interactivo para encontrar sus comercios

En el plano se pueden visualizar las tiendas de alimentos, mercados y ferias donde hallar chocolates, dulces, quesos y cervezas, entre otros.

Fuente: Perfil
28/11/2020 13:00

Los argentinos aumentaron el consumo de alimentos a base de plantas

Más allá de del veganismo y el vegetarianismo, los consumidores buscan alternativas para variar la alimentación.

Fuente: Clarín
27/11/2020 11:32

Venezuela allana una ONG de alimentos e interrumpe la entrega de comidas para los chicos

La organización benéfica "Alimentar a la Solidaridad", a menudo proporciona las únicas comidas que los chicos reciben cada día. El gobierno la acusa de subversión, sin ninguna prueba.

Fuente: Ámbito
24/11/2020 21:42

Diputados: continuó con el debate de la ley de Etiquetado Frontal de Alimentos

La presidenta de la comisión de Legislación General, Cecilia Moreau, informó que se realizará una reunión informativa más antes de pasar a la firma del dictamen.




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