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¿Cuáles son los beneficios de la lactosa? Lo que dice la ciencia sobre el azúcar de la leche

Ha sido señalada como un ingrediente problemático, pero en personas que no presentan intolerancia puede aportar beneficios importantes

Ministro de Justicia promete acelerar el proceso tras la muerte de Lizeth Marzano y pone bajo revisión los beneficios legales para jóvenes infractores

La investigación involucra a familiares, testigos y figuras públicas, mientras la sociedad exige respuestas y transparencia en cada etapa del proceso

Alimentos que contienen vitamina B12 y sus beneficios

La vitamina B12, conocida como cobalamina, es fundamental para la producción de glóbulos rojos, el funcionamiento del sistema nervioso, el metabolismo celular y la síntesis de ADN, según informa Mayo Clinic.Entre los alimentos que aportan vitamina B12 se encuentran la carne de vaca, pollo y pescado, así como los lácteos. Además, ciertos productos como los cereales fortificados incluyen B12, y también está disponible en suplementos orales. En casos de deficiencia, pueden indicarse inyecciones o atomizadores nasales de esta vitamina.La deficiencia de vitamina B12 es poco frecuente. Sin embargo, las personas que siguen dietas vegetarianas o veganas presentan mayor riesgo, dado que los vegetales no contienen esta vitamina. También son susceptibles los adultos mayores y quienes tienen problemas digestivos que afectan la absorción de nutrientes.Alimentos que contienen vitamina B12 y sus beneficiosSi no se trata, la falta de B12 puede provocar anemia, debilidad muscular, cansancio extremo, alteraciones intestinales, daño en los nervios y cambios en el estado de ánimo.Recomendaciones de ingesta diariaLa cantidad diaria recomendada para adultos es de 2,4 microgramos. La mayoría obtiene suficiente vitamina B12 de la alimentación. No obstante, quienes siguen dietas vegetarianas o veganas deben consumir alimentos fortificados o levadura nutricional, y pueden complementar con un multivitamínico que contenga la dosis indicada. Las dosis más altas se reservan para personas con deficiencia diagnosticada.Investigaciones recientes sobre vitamina B12Los estudios han explorado los efectos de la vitamina B12 en diferentes condiciones:Enfermedades cardíacas y de los vasos sanguíneos: investigaciones anteriores sugerían que la combinación de B12 con ácido fólico y vitamina B6 podía prevenir estas enfermedades al reducir los niveles de homocisteína. Sin embargo, los resultados actuales indican que estas vitaminas no disminuyen el riesgo ni la gravedad de las enfermedades cardiovasculares ni del accidente cerebrovascular.Demencia: se ha relacionado la deficiencia de B12 con demencia y disminución de la función cognitiva, aunque no se ha demostrado que los suplementos prevengan o traten esta condición.Rendimiento atlético: salvo en casos de deficiencia, no hay evidencia de que la suplementación con B12 mejore la energía ni el desempeño físico.Qué es la caminata del gorila, el ejercicio de moda que mejora la fuerza, la coordinación y el equilibrioSeguridad y efectos secundariosLa vitamina B12 es considerada segura cuando se consume en las dosis recomendadas. El organismo absorbe únicamente lo necesario y elimina el exceso a través de la orina. Dosis altas, utilizadas para tratar deficiencias, pueden causar dolor de cabeza, náuseas, vómito, diarrea, fatiga o sensación de hormigueo en manos y pies.El médico puede ajustar la medicación o los horarios de administración para evitar interacciones. Algunos ejemplos incluyen:Ácido aminosalicílico: reduce la absorción de vitamina B12.Colquicina: puede afectar la absorción de la vitamina.Metformina: disminuye la absorción de B12.Inhibidores de la bomba de protones, como omeprazol o lanzoprazol, pueden reducir la absorción.Suplementos de vitamina C: pueden interferir si se toman al mismo tiempo que B12; se recomienda separarlos por dos o más horas.Poblaciones que pueden requerir suplementaciónAdultos mayores, personas con dietas vegetarianas o veganas, quienes presentan condiciones que afectan la absorción de nutrientes, así como mujeres embarazadas o en lactancia exclusiva con dietas basadas en plantas, podrían beneficiarse de suplementos orales de B12, según Mayo Clinic.

Qué pasa en el cuerpo cuando comés lentejas: beneficios y cómo prepararlas para aprovechar mejor su hierro

Ocupan un rol clave en una alimentación equilibrada. Según detalla Sol Vazquez, nutricionista especialista en Inflamación y Wellness, legumbres como las lentejas aportan proteínas vegetales que dan saciedad; fibra que sana y nutre el intestino; y compuestos como hierro, zinc, magnesio que las convierten en un alimento esencial."Eran la base de las comidas de las poblaciones más longevas que vivieron en el mundo", enfatiza Vazquez. A la par, asegura que quienes vivieron mejor y más años comían a diario legumbres como estas.En un comunicado la Organización de Naciones Unidas menciona el impacto de las leguminosas para la salud: "Son una fuente ideal de proteína, en particular en regiones donde la carne y los lácteos no son muy accesibles, ya sea física o económicamente". En el escrito también se detalla que son alimentos bajos en grasa y ricos en fibra, lo que hace que puedan reducir el colesterol y ayudar a controlar el azúcar en sangre.Qué efectos tiene el higo en el cuerpo y cómo ayuda a controlar el apetitoLentejas, el alimento 'combustible' de la Antigüedad Se trata de un alimento básico ampliamente utilizado en la dieta de los antiguos egipcios, griegos y romanos. Para ellos este "combustible" natural de sabor terroso los ayudaba a afrontar con energía las tareas diarias.Los historiadores creen que es una leguminosa originaria de Asia Occidental y Norteamérica. Hoy en día se lo emplea en todo tipo de recetas: ensaladas, pastas, guisos, etc., y su producción mundial es liderada por países como Canadá e India.En el caso argentino, el Ministerio de Agroindustria de la Nación informa que "del consumo total de legumbres en el país, el 50% corresponde a lentejas, el 22% a porotos, el 18% a arvejas", lo que posiciona a las lentejas como una de las proteínas vegetales más difundidas y valoradas entre los argentinos.Beneficios de las lentejasUn informe publicado en la revista Harvard Health Publishing recomienda su consumo debido a los múltiples beneficios que pueden aportar para la salud. Entre los más destacados, la publicación cita: La reducción del riesgo de tener obesidad gracias a su efecto sacianteEl retraso de la digestión y, por ende, de la absorción de carbohidratosLa disminución de los niveles de colesterol e hipertensión arterialLa prevención de enfermedades digestivas gracias a su efecto en la flora intestinalLa prevención de patologías cardíacas y accidentes cerebrovascularesSon una excelente fuente de hierro vegetal (conocido como hierro no hemo), dado que aportan aproximadamente entre 7 y 8 mg por cada 100 g de producto @cocinarencasa Porque las lentejas no solo tenemos que comerlas en guiso! Una ensalada, riquísima, fresca, saludable, llena de nutrientes e ideal para comer como unico plato! Bin fácil! INGREDIENTES * Lentejas cocidas 300 gr, cebolla morada 1/2 u, palta 2 u, tomate cherry 250 gr, cilantro picado 3 cda, jugo de limón 1/2 u, aceite de oliva 3 cda, sal c/n y pimienta c/n. PREPARACION * En el bowl colocar las lentejas * Agregar la cebolla morada picada bien chiquita, palta cortada en cubos, tomates cherry cortados en cuartos, cilantro picado. * Para la vinagreta mezclar el jugo de limón con el aceite de oliva, sal y pimienta hasta emulsionar. * Verter en la ensalada y mezclar. * Listo! A disfrutar! #recetasfaciles #parati #paravos #paravoce #foryou â?¬ sonido original - cocinarencasa Accedé a todas las recetas con este alimento haciendo clic acáCómo prepararlas Vazquez brinda una serie de consejos útiles sobre sus formas de consumo y preparación para asegurarse de aprovechar sus características nutritivas al máximo:Remojarlas en agua durante 8-12 horas y, de ser posible, añadir un chorrito de vinagre o limón para activar sus propiedades.Cambiar el líquido resultante del remojo unas 2 o 3 veces antes de cocinarlas. Para su cocción, asegurarse de utilizar agua limpia.En personas con anemia, es importante consumirlas acompañadas de alimentos fuente de vitamina C para favorecer su absorción.Los enlatados son una opción práctica, ya que requieren menos procesamiento previo. En algunos casos, se recomienda enjuagarlas previo a su uso para quitar el exceso de sodio.Cocinarlas sin sal, ya que tiende a endurecer su textura.Al principio es mejor combinarlas con vegetales que estén cocidos en vez de crudos para que no sea demasiada fibra junta en una sola comida.Además de sugerir su consumo en guisos, hamburguesas y ensaladas, Vazquez advierte que, en el caso de niños o personas con digestión sensible, las lentejas turcas (rojas) son más fáciles de digerir.

Gobierno Petro publicó resolución sobre integrantes de la Coordinadora Nacional Ejército Bolivariano con orden de extradicción: estos serían los beneficios

La norma contempla la creación de una Zona de Ubicación Temporal para facilitar a los guerrilleros su transición hacia la vida civil

Los beneficios ocultos de tener una huerta en casa: cómo empezar paso a paso

El cultivo propio de frutas y verduras aporta frescura, reduce el impacto ambiental y fortalece los vínculos familiares. Claves de especialistas para organizar el espacio

Cuáles son los beneficios de los brotes de bambú para la salud y cómo incorporarlos a la dieta

Este vegetal se destaca por su aporte de compuestos bioactivos que favorecen el bienestar cardiovascular e inmunológico. Claves para evitar riesgos y aprovechar todas sus propiedades

Pulque de guayaba: cuáles son sus beneficios y cómo prepararlo en casa

La inclusión de guayaba transforma la bebida ancestral y ofrece características apreciadas por quienes buscan opciones con beneficios para la salud

Día Mundial del Pistacho: dónde probar el "oro verde" y los beneficios que tiene para la salud

El calendario internacional celebra este jueves el Día Mundial del Pistacho. La producción de este alimento en la Argentina concentra su desarrollo en la región cuyana, pero los locales porteños son quienes más multiplican las opciones con este ingrediente. Su consumo destaca por su color característico y propiedades nutritivas.Día Mundial del Pistacho: dónde probar el "oro verde" y los beneficios para la saludLa ingesta de este alimento ofrece múltiples ventajas para el organismo humano. Los beneficios para la salud incluyen un alto aporte de fibras, proteínas y ácidos grasos que favorecen la saciedad. Beneficios del pistachoUna investigación de la revista Nature junto al Centro de Nutrición Clínica de Toronto confirma que el fruto regula los niveles de glucosa en sangre. Sus componentes antioxidantes, como la luteína y la vitamina E, protegen el sistema cardiovascular y previenen patologías neurodegenerativas. Cuál es el mejor modo de comerlo para la saludEl método de ingesta altera la absorción de los nutrientes esenciales. Los especialistas sugieren tres formatos principales:Crudos: esta opción conserva la totalidad de las vitaminas sensibles al calor.Tostados: el calor mejora el sabor pero reduce algunos valores nutricionales.Activados: el proceso consiste en un remojo de ocho horas y un secado a baja temperatura.La activación remueve antinutrientes como los fitatos y facilita la digestión del fruto. Este mecanismo potencia los beneficios del alimento en preparaciones caseras o industriales. La versatilidad del producto permite su inclusión en platos dulces o salados sin perder sus atributos saludables.Propiedades nutricionales del fruto secoLa composición del producto destaca por su densidad nutritiva. Posee más fibra que otras variedades; el diez por ciento corresponde a fibra insoluble. Contiene minerales esenciales: fósforo, magnesio, potasio y calcio. Aporta vitaminas A, E, C, K y gran parte del complejo B. Estos valores otorgan una capacidad antioxidante elevada que ayuda a la oxigenación celular. El consumo regular contribuye a la disminución del colesterol malo y mejora la presión arterial. La presencia de polifenoles previene el daño oxidativo y fortalece la microbiota intestinal.El boom gastronómico del pistachoLa oferta gastronómica para degustar este fruto creció de forma exponencial en el país. Heladerías artesanales, restaurantes, confiterías y panaderías incorporan el ingrediente en sus propuestas diarias.Furor por el pistacho: una tendencia que llega a todo tipo de restaurantes El chocolate Dubai destaca como la golosina más buscada en la actualidad. La historia de este dulce comenzó en 2021 en los Emiratos Árabes Unidos. La empresaria egipcio-británica Sarah Hamouda creó la barra bajo su marca Fix Dessert Chocolatier. Ella buscó una combinación que uniera la tradición repostera local con el cacao occidental durante su embarazo. La receta original recibió el nombre de: Can't Get Knafeh of It. El ingrediente central es la masa kataifi: una preparación de hilos de masa filo tostados que aporta una textura crujiente.La popularidad de este postre creció en 2024 gracias a la difusión de influencers. Plataformas de video como YouTube impulsaron el consumo mediante contenidos de ASMR y mukbang. Los espectadores buscan la experiencia auditiva del sonido crujiente del relleno. Pastelerías y confiterías de todo el mundo interpretan esta fusión en productos como croissants, tortas y macarons.Este contenido fue producido por un equipo de LA NACION con la asistencia de la IA.

Dieta cetogénica y diabetes tipo 2: cuáles son los beneficios y riesgos de adoptar esta alimentación, según expertos

El enfoque bajo en carbohidratos puede contribuir al control glucémico y al descenso de peso corporal, pero también puede generar complicaciones, afirman especialistas de la Cleveland Clinic. Qué tener en cuenta

Llave MX: cuáles son los beneficios y usos en trámites oficiales

La cuenta digital centralizada permite ingresar a diversos servicios gubernamentales desde una sola plataforma

Día Mundial del Pistacho: todos los beneficios para la salud respaldados por la ciencia

Considerado el "oro verde" de la alimentación saludable, este fruto seco suma cada vez más adeptos por sus múltiples aportes al organismo. Cómo su consumo regular puede mejorar la salud cardiovascular, controlar el peso y brindar protección antioxidante

Trabajar en domingo puede duplicar sus beneficios: así funciona la regla que pocos conocen en Colombia

La ley distingue entre trabajo dominical ocasional y habitual, y esa diferencia puede significar más dinero en su bolsillo y días adicionales de descanso remunerado

Piedra amatista: los cuatro beneficios energéticos de llevar una como colgante

La amatista es una de las piedras preciosas más comunes en aquellos que creen que tiene un poder más allá de la simpleza de su composición. La combinación de gris y violeta o rosado la vuelve codiciada, ya que destaca entre otras. Según el esoterismo, todos deberían llevar este mineral colgado en un collar o poseerlo como adorno en el hogar. La amatista era famosa ya desde la antigua Grecia, cuando se pensaba que combatía los efectos de la embriaguez. De allí surgió el nombre "amethystos", que significa "sobrio". Además, al igual que la obsidiana o el jade, fue de las primeras en utilizarse para ornamentaciones, debido a su belleza. Con el paso de los años ganó popularidad y se convirtió en una piedra preciada que las llamadas "brujas" sugirieron para atraer las vibras positivas al hogar y proteger las almas sensibles.Propiedades de la amatista: Ayuda a tener la mente clara y a relajarla. Contribuye asimismo a calmar los dolores de cabeza si se posa sobre la frente. Limpia el entorno de tu hogar de malas energías y de proyectos estancos. Aporta paz y suma al equilibrio de la familia.Se relaciona con la intuición y ayuda a desarrollar un sentido más sensible al respecto. Transmuta la energía y es capaz de elevar un nivel bajo a otro alto. Esto se basa en la ley de la transmutación perpetua, donde todo cambia y se transforma. Para qué sirve la amatistaTip adicional: recordá que para limpiar y cargar la piedra es necesario que la dejes bajo la luz de la Luna llena.

Polvo, cápsulas o té: cuál es la mejor manera de consumir moringa para obtener sus beneficios

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La Anif alertó que restringir las exportaciones penalizaría a las zonas productivas como Córdoba, sin resolver el alza de precios ni el abastecimiento

Familia Militar: cómo funciona la verificación automática por DNI para acceder a la red de descuentos y beneficios

El programa del Ministerio de Defensa destinado a las fuerzas militares, conocido como Familia Militar, facilita el acceso a descuentos para compras en distintos rubros y quienes deseen saber cómo funciona la verificación automática por DNI podrán recurrir a una procedimiento sencillo para resolver la inquietud.Este programa es una iniciativa del Gobierno para brindar descuentos de hasta el 50% a más de un millón de personas vinculadas al sistema de Defensa Nacional.El programa Familia Militar está destinado a los miembros de las Fuerzas Armadas, personal civil, retirados, pensionados, reservistas, veteranos de la Guerra de Malvinas y sus familias. Se estima que alcanza a más de un millón de beneficiarios en todo el país.Cómo funciona la verificación automática por DNI El programa no requiere inscripción formal previa en la mayoría de casos; la validación se hace directamente con el DNI en comercios adheridos. Por lo tanto, solo hace falta presentar el documento para que se aplique el descuento a la compra, siempre que sea un local adherido. Para ello, se recomienda entrar al sitio oficial de Familia Militar para ver cuáles son los beneficios que ofrece y los términos y condiciones de los mismos.Para saber si una persona es beneficiaria de Familia Militar es con la verificación práctica. Al presentar el DNI en un comercio o servicio adherido, el sistema consulta bases oficiales y confirma elegibilidad al instante sin costo. Si no aplica, el comercio lo indica; de lo contrario, se obtendrá el descuento de forma inmediata.Estos son los descuentos para los beneficiarios de Familia MilitarLos beneficiarios de Familia Militar pueden acceder a descuentos de entre el 10% y el 80% en alimentos, transporte, turismo, salud, educación, tecnología, indumentaria, cultura y recreación, entre otros rubros. A continuación, estos son algunos de los descuentos que se pueden encontrar en el sitio oficial del programa:Gastronomía: hasta 35% de descuento en locales adheridos, que incluye Café Martínez, Persicco y El Pan de la Abuela Buffet.Supermercados: un 10% de ahorro en cadenas como Vea, Disco, Jumbo, Easy y Coto.Deportes: ofrece la posibilidad de asistir a diferentes gimnasios con hasta un 20% de descuento.Educación: cuenta con varios descuentos en escuelas, universidades y academias en distintos puntos del país.Hogar: hasta 50% de descuento en locales como Cetrogar, Rex, Viviendas Roca, Springwall, Arredo y DirecTV.Turismo: descuentos en hoteles, asistencia al viajero y paquetes turísticos.Transporte: hasta 25% de ahorro en viajes en pasajes de diferentes empresas de micro.

Jhonny Rivera reveló los beneficios que recibió el corregimiento donde se casó y explicó por qué algunos famosos no asistieron a la celebración

El cantante compartió detalles inéditos sobre su boda, destacando cómo la celebración benefició a los negocios locales y se convirtió en todo un acontecimiento para la comunidad que lo vio crecer

Corte Suprema hizo llamado de atención a Fiscalía y a Tribunal por otorgar beneficios a hombre que vendió a su bebé recién nacido

El alto tribunal consideró que las autoridades no tuvieron en cuenta los daños causados a la madre de la víctima

¿Café con proteína? Expertos analizan beneficios y riesgos del 'proffee', la tendencia que conquista las mañanas

Una tendencia nacida en redes sociales ha empezado a colarse en las rutinas matutinas de miles de personas: añadir proteína al café, una bebida bautizada popularmente como "proffee". La combinación, que suele prepararse mezclando café con proteína en polvo o con un batido proteico listo para consumir, ha generado debate sobre sus posibles beneficios y riesgos. La Cleveland Clinic analiza esta práctica y plantea una conclusión matizada: bien hecha, no es una mala idea, pero está lejos de ser un sustituto de una alimentación balanceada.La pregunta de fondo es sencilla: ¿realmente es bueno para la salud poner proteína en el café â??o café en el batido de proteínaâ?? o se trata de otra moda cuestionable amplificada por redes sociales como TikTok? De acuerdo con el análisis, hay aspectos positivos que van más allá del sabor. La mezcla puede ayudar a impulsar el metabolismo y aumentar la ingesta diaria de proteína, un nutriente esencial para el funcionamiento adecuado del cuerpo."Bien preparado, el café con proteína no es necesariamente una mala idea", señala Kate Patton, dietista. Sin embargo, su advertencia es clara: el proffee no debe verse como un reemplazo de alimentos nutritivos.¿Qué es el café con proteína y cuáles son sus beneficios potenciales?El café con proteína es una bebida que surge de combinar café â??generalmente espresso o café fríoâ?? con proteína en polvo o con un batido proteico embotellado. El término proffee es una mezcla informal de las palabras protein y coffee, aún no reconocida oficialmente en diccionarios, pero ampliamente difundida en redes sociales.La proteína es fundamental para mantener el cuerpo en buen estado. Aunque una dieta equilibrada suele cubrir los requerimientos diarios, algunos grupos â??como deportistas o personas con altas demandas físicasâ?? recurren a suplementos en polvo o batidos para reforzar su consumo.¿Entonces por qué añadir proteína al café de la mañana, una bebida que ya tiene sus propios beneficios? La Cleveland Clinic destaca varias razones:Arranque energético: Consumir proteína al inicio del día, combinada con la cafeína del café, puede ayudar a "despertar" el organismo. Por ello, muchas personas lo usan como bebida previa al entrenamiento.Control del apetito: Ingerir proteína temprano puede ayudar a reducir el hambre más adelante, lo que potencialmente contribuye al manejo del peso. Además, la proteína acelera el metabolismo, favoreciendo la quema de calorías.Menos azúcar: Las proteínas en polvo o los batidos suelen tener buen sabor, lo que permite prescindir de cremas y endulzantes azucarados que convierten el café en una bomba calórica poco saludable.Apoyo en tratamientos para bajar de peso: En personas que toman medicamentos para perder peso que reducen el apetito, una taza de proffee puede ayudar a cumplir con la meta diaria de consumo de proteína.¿Existen desventajas?A pesar de sus posibles ventajas, el café con proteína no es un "alimento completo". Mezclar proteína en polvo o un batido con café puede aportar algo de nutrición, pero no reemplaza una comida equilibrada."Los alimentos integrales aportan más nutrientes", aclara Patton. "La proteína en polvo y los batidos tienen su lugar, pero no son lo mismo que consumir alimentos saludables ricos en proteína".La Cleveland Clinic también advierte sobre otros factores importantes:Calidad del producto: No todas las proteínas en polvo o batidos son iguales. Se recomienda elegir opciones sin edulcorantes artificiales y con listas de ingredientes cortas, evitando productos cargados de gomas y aditivos.Consumo de cafeína: La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central. En exceso, puede causar nerviosismo, ansiedad y problemas de sueño. Añadir proteína al café después de varias tazas puede resultar excesivo.Cantidad de proteína: Aunque es un nutriente esencial, un consumo excesivo se ha asociado en investigaciones con mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y problemas renales.¿Cómo se prepara el proffee?Preparar café con proteína es sencillo y existen dos métodos principales:Añadir una cucharada de proteína en polvo al café frío. El café caliente suele hacer que el polvo se aglomere.Mezclar café con un batido de proteína ya preparado.La primera opción da como resultado una bebida similar a un café tradicional, mientras que la segunda puede generar un atractivo efecto visual con remolinos claros y oscuros. En redes sociales, el espresso es el favorito para esta mezcla. También se pueden añadir especias como canela, siempre evitando jarabes azucarados y altos en calorías.Dentro del universo de tendencias de bienestar que nacen en redes sociales, el café con proteína no es de las peores. Incluso puede aportar algunos beneficios, aunque no alcanza a igualar el valor nutricional de una comida completa."Es una buena alternativa a saltarse el desayuno", concluye Patton. "Si no tienes tiempo para comer, considera añadir un poco de proteína a tu café".

Cúrcuma y jengibre: ¿qué dice la ciencia sobre los beneficios de estas dos especias?

El uso de especias no solo transforma el sabor de los alimentos, sino que también ha despertado el interés científico por sus posibles efectos en la salud.Entre las más estudiadas en los últimos años se encuentran la cúrcuma y el jengibre, dos raíces tradicionales de Asia que han ganado popularidad en Occidente.Las especias pueden definirse como partes de plantas ricas en compuestos aromáticos, moléculas que les permiten defenderse de hongos, bacterias e insectos, según indicó 'National Geographic'.Algunas de estas sustancias resultan agradables para el consumo humano, lo que ha favorecido su incorporación en diversas tradiciones culinarias.Además de aportar complejidad, regular la acidez y enriquecer el aroma de los platos, también se les han atribuido posibles beneficios para el organismo.En los últimos años, la investigación científica se ha centrado en analizar si estas propiedades atribuidas tienen respaldo empírico o si han sido sobredimensionadas. Dentro de este contexto, el jengibre y la cúrcuma se encuentran entre las especias más estudiadas.El jengibre bajo análisis científicoEl jengibre, un tubérculo originario de los bosques tropicales del sur de Asia, ha sido utilizado durante siglos en la gastronomía local y como remedio tradicional contra náuseas, vómitos y dolor. Su aroma se debe a compuestos como el zingibereno, el lineol y el geraniol, mientras que su sabor picante está relacionado con la presencia de gingerol. Además, se han identificado más de 100 moléculas adicionales, entre ellas los shogaoles y la zingerona.El interés científico se ha centrado especialmente en los gingeroles, a los que se les atribuyen propiedades antioxidantes, antimicrobianas y antiinflamatorias. También se investigan posibles efectos anticancerígenos y su relación con la reducción de la fatiga, de acuerdo con lo informado por la organización.Un metaestudio que recopiló más de cien artículos académicos, elaborado por investigadores de la Universidad Nacional de Seúl, concluyó que el jengibre podría contribuir a aliviar náuseas y vómitos, mejorar la función gastrointestinal, reducir dolor e inflamación y ejercer un efecto protector en determinados síndromes metabólicos. Asimismo, se observaron mejoras en marcadores asociados al riesgo de cáncer colorrectal y en procesos inflamatorios.No obstante, los autores señalaron limitaciones metodológicas en varios estudios analizados. Las dosis empleadas variaban considerablemente, desde miligramos hasta varios gramos, y algunos ensayos contaban con muestras reducidas o carecían de grupo de control. La cúrcuma y sus compuestos activosLa cúrcuma, también conocida como azafrán de la India, es otra raíz asiática que se consume fresca o en polvo. Aporta un sabor terroso y ligeramente picante a los alimentos. Entre sus compuestos se encuentran el zingibereno, la turmerona y la turmerona aromática. Además, contiene curcumina, una sustancia que ha sido objeto de numerosos estudios.Diversas investigaciones han analizado sus posibles efectos en la salud cardiovascular y en la neuroprotección.Algunos estudios han asociado su consumo con cambios en el perfil lipídico en adultos con enfermedades metabólicas, efectos que podrían atribuirse tanto a la cúrcuma como a la turmerona.Sin embargo, al igual que ocurre con el jengibre, la evidencia disponible es limitada y no permite establecer conclusiones definitivas sobre sus beneficios clínicos.

Cuáles son los beneficios emocionales de crear y recibir una tarjeta escrita a mano

Expertos citados por TIME aseguran que este comportamiento fortalece el vínculo afectivo, aporta calma y deja un recuerdo duradero, además de ofrecer bienestar emocional tanto al emisor como al destinatario

Advertencias, beneficios y riesgos: cuándo consumir suplementos de magnesio, según expertos

Este nutriente ganó popularidad debido a su capacidad de mejorar el descanso y reducir el cansancio. La importancia de contar con la consulta y el acompañamiento médico al sumarlo a la dieta diaria

Un estudio revela que la natación puede reducir a la mitad el riesgo de muerte: los beneficios de la práctica frecuente

Más allá del ejercicio físico, nadar aporta mejoras físicas y contribuye al bienestar mental, mientras brinda ventajas adicionales para la salud integral. Qué tener en cuenta

Siete beneficios de tomar agua con limón en ayunas

Consumir agua con limón en ayunas es una práctica que se ha popularizado por sus múltiples beneficios, entre los que destaca una supuesta ayuda para la reducción del peso.Beneficios del jugo de limón para el organismo Los expertos del Hospital Privado Universitario de Córdoba explicaron que no existe suficiente evidencia científica de que esta bebida por sí sola sea eficaz para quemar grasa. No obstante, cuenta con otros beneficios para comenzar tu día de manera más saludable.Los siete beneficios de tomar agua de limón en ayunas1) Antioxidante naturalEl limón es fuente de vitamina C, un potente antioxidante; aunque también contiene compuestos vegetales conocidos como flavonoides, lo que le confiere propiedades antiinflamatorios.Los especialistas de Medical News Today señalan que el consumo de antioxidantes desinflaman el cuerpo y protegen a las células de los radicales libres. De no cuidar estos aspectos pueden provocar enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad y hasta ciertos tipos de cáncer.2) Combate cálculos renalesEste cítrico es una opción natural para combatir los cálculos renales. No es un tratamiento como tal, pero puede ser un auxiliar porque su componente cítrico se transforma en citrato dentro del organismo.Un cálculo renal es la acumulación de minerales en los riñones, principalmente calcio, que se combate con el citrato y reduce su formación. Al ingerir agua con limón, es posible que llegues a desecharlos con la orina.3) Desintoxica el cuerpoEl mismo citrato le da al agua con limón propiedades diuréticas, por lo que puede ayudar a depurar las toxinas acumuladas en el cuerpo ya que incrementa la producción de orina.4) Beneficia la pielLa vitamina C es un elemento utilizado en diversos productos dermatológicos y el limón contiene dicho nutriente en grandes cantidades, lo que favorece la piel, por ejemplo la ilumina y le proporciona un brillo natural.5) Fuente de energíaAunque el agua con limón no funciona para la pérdida de peso, sí lo hace para el aumento de energía. Tras tomarse en ayunas, la vitamina C produce estamina y junto con los flavonoides combate la fatiga de la mañana.6) Refuerza las defensasLos cítricos fortalecen el sistema inmune principalmente por su alto contenido de vitamina C, que ayuda a producir glóbulos blancos y mejora la defensa contra virus y bacterias.También son antioxidantes y antiinflamatorios, lo que protege las células y mantiene elevadas las defensas.7) Mantiene el bienestar integralEl potasio del limón contribuye a regular la presión arterial, cuidar el corazón, mantener el buen funcionamiento de músculos y nervios, y equilibrar los líquidos del cuerpo.Beber agua con limón en ayunas puede tener muchos beneficios por sus nutrientes. Sin embargo, no es una bebida milagrosa; sus bondades dependen de mantener una alimentación y hábitos saludables en general.

¿Para qué sirve el té de canela con limón? Beneficios y propiedades para la salud

Esta infusión combina ingredientes naturales que aportan antioxidantes, favorecen la digestión y refuerzan las defensas del organismo

Nopal: el alimento mexicano con múltiples beneficios para la salud y la nutrición

Este ingrediente nutritivo ayuda a regular la glucosa, aporta vitaminas y minerales, y se integra en platillos típicos de México

La productividad por trabajador crece el doble que los salarios en un año de beneficios récord para los empresarios: "Hay un reparto desigual de la tarta"

Los sindicatos consideran que la riqueza generada por cada empleado escala a máximos históricos, lo que demuestra que hay "margen de sobra" para subir los sueldos sin poner en riesgo la viabilidad de las empresas

Los 7 beneficios físicos y psicológicos de hacer ejercicio al aire libre

La actividad física en espacios verdes favorece el bienestar emocional, fortalece el sistema inmune y es accesible para todos. Cómo impacta la naturaleza en el cerebro y la salud mental, según dos expertos

Francisco Riaza, tasador hipotecario: "Mientras los bancos obtienen beneficios históricos, a nosotros se nos condena a la esclavitud"

Los profesionales autónomos han visto reducirse su salario desde la crisis inmobiliaria, mientras aumentan los encargos por parte de bancos y particulares

6 beneficios cognitivos de estudiar otro idioma después de los 60 años

Expertos consultados por The Independent destacaron que aprender una nueva lengua en etapas avanzadas contribuye a mejorar la concentración sostenida y la confianza personal, además de facilitar la interacción social, ampliando redes y oportunidades para mayores vínculos personales

Los beneficios para la salud de la cúrcuma y el jengibre, respaldados por la ciencia

Ambas raíces mejoran la función intestinal, contribuyen a la protección celular y pueden aliviar dolores articulares y musculares. Cómo utilizarlas en la cocina

El consumo moderado de vino aporta beneficios para la salud si es parte de una dieta mediterránea

Científicos de la Universidad de Navarra comprobaron que la reducción del riesgo cardiovascular y la mortalidad únicamente se observa cuando la bebida se integra en un patrón alimentario saludable

Trabajadores del IMSS expuestos a mayor riesgo deben tener beneficios extra, avala la Corte

La Corte declaró constitucional diferenciar prestaciones según el nivel de peligro en hospitales y negó el amparo a una médica

Fondo Nacional del Ahorro: cuánto puede prestar a afiliados con cesantías y cuáles son los beneficios para comprar vivienda en 2026

La institución no establece un monto de préstamo único, sino que determina el valor según ingresos, capacidad de endeudamiento y puntaje interno, permitiendo unir ingresos o incluir deudores solidarios para aumentar el monto potencial

Prorrogaron y expandieron los beneficios del RIGI a otros sectores para acelerar inversiones en energía

En una medida celebrada por el sector energético, el Gobierno prorrogó por un año el Régimen de Incentivos para Grandes Inversiones (RIGI), que ahora estará vigente hasta el 8 de julio de 2027. Además, amplió las actividades que pueden adherirse al esquema con el objetivo de acelerar inversiones en Vaca Muerta y en la exploración offshore (costa afuera).A través del decreto 105/2026, el Ejecutivo modificó la reglamentación del RIGI y puso el foco en la "necesidad estratégica de potenciar la actividad hidrocarburífera". En ese marco, incorporó la explotación y producción de nuevos desarrollos dentro de las actividades alcanzadas por el régimen.En cuanto a los montos mínimos de inversión, para los proyectos offshore se mantiene el piso de US$200 millones, mientras que para los desarrollos en Vaca Muerta y en otras cuencas no marítimas se eleva a US$600 millones.La modificación fue bien recibida tanto por empresas internacionales que continúan explorando en el mar argentino, como la estatal noruega Equinor â??principal productora de petróleo offshore en el Mar del Norteâ??, como por YPF. La petrolera con control estatal había señalado que era necesario ajustar la reglamentación del RIGI para poder solicitar la adhesión del proyecto Argentina LNG, destinado a exportar gas natural licuado."Prorrogamos por un año el RIGI y lo mejoramos para hacerlo más claro y eficiente. Incorporamos nuevos desarrollos en petróleo y gas con un piso de inversión de US$600 millones y ordenamos la reglamentación para facilitar la implementación y dar mayor previsibilidad. Ya hay 10 proyectos aprobados por US$25.479 millones y muchos más en evaluación. El RIGI ha sido fundamental. Cuando hay reglas claras, las inversiones llegan", afirmó el ministro de Economía, Luis Caputo.El RIGI ofrece incentivos relevantes para inversiones superiores a US$200 millones. Entre ellos, la reducción de la alícuota del impuesto a las ganancias del 35% al 25%; el pago del IVA mediante certificados de crédito fiscal transferibles, y la posibilidad de computar el total del impuesto al cheque como crédito en Ganancias.También contempla la exención de derechos de importación y exportación â??aunque en este último caso las retenciones se eliminan solo durante los primeros tres añosâ??. Sin embargo, el beneficio más valorado por los inversores internacionales es el acceso gradual a la libre disponibilidad de divisas provenientes de exportaciones: 20% el primer año, 40% el segundo y 100% a partir del tercero.A cambio, las empresas deben comprometer una inversión mínima de US$200 millones y desembolsar al menos el 40% del total comprometido durante los dos primeros años del proyecto.Existe además una variante bajo la categoría Peelp (Proyectos de Exportación Estratégica a Largo Plazo), destinada a iniciativas que requieren desembolsos superiores a US$2000 millones. En este esquema, las compañías deben invertir al menos el 20% dentro de los primeros dos años, pero pueden acceder a la eliminación de retenciones a partir del segundo año de realizada la inversión, en lugar del tercero como ocurre en el régimen general.Para los proyectos de gran escala y largo plazo, uno de los principales atractivos es la estabilidad legal y fiscal por 40 años, que protege las inversiones frente a la creación o el aumento de tributos por parte de provincias o municipios."La ampliación del RIGI para incorporar nuevos proyectos de desarrollo upstream es muy positiva y revierte la incertidumbre que se generó inicialmente en 2024, cuando se aprobó la reglamentación del régimen. El cambio no solo permite continuar impulsando y potenciando el desarrollo del sector upstream, sino que además otorgar los beneficios del RIGI a estos proyectos puede facilitar la viabilización de iniciativas en otros subsectores, como el midstream", señaló Jimena Vega Olmos, socia del estudio Beccar Varela."Por ejemplo, el hecho de que las productoras puedan generar y mantener en el exterior ingresos por exportaciones fortalece los esquemas de repago de proyectos de infraestructura midstream, tan necesarios para desarrollar el potencial local, y permite aislarlos del histórico riesgo cambiario argentino", agregó.

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Aceite de oliva virgen protege el cerebro y la función cognitiva: estudio vincula sus beneficios a la microbiota intestinal

Un estudio realizado por instituciones de investigación en Tarragona analizó durante dos años a 656 personas de entre 55 y 75 años y encontró que el consumo de aceite de oliva virgen se asocia con una mejor evolución de la función cognitiva, un efecto que podría explicarse por su impacto en la microbiota intestinal.La investigación fue desarrollada por la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili (URV), el Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) y el CIBERobn. El trabajo señala que el aceite de oliva virgen puede desempeñar un papel "determinante" en la protección de la función cognitiva mediante su relación con la microbiota intestinal.Qué es la caminata del gorila, el ejercicio de moda que mejora la fuerza, la coordinación y el equilibrioEl análisis se basó en datos de 656 personas con sobrepeso u obesidad y diagnóstico de síndrome metabólico, definido como "un conjunto de factores de riesgo que incrementan la probabilidad de padecer enfermedades cardiovasculares", según informó la URV en un comunicado difundido este lunes.Datos del proyecto Predimed-PlusLa información se obtuvo en el marco del proyecto Predimed-Plus y abarcó un periodo de seguimiento de dos años. El estudio incluyó el registro del consumo de distintos tipos de aceite de oliva, la caracterización de la microbiota intestinal y la evaluación de los cambios en la función cognitiva a lo largo del tiempo.En el análisis se compararon principalmente dos tipos de aceite: 1) aceite de oliva virgen y 2) aceite de oliva refinado. Los resultados indicaron diferencias en la evolución cognitiva y en la composición de la microbiota intestinal entre ambos grupos de consumo.¿Colon irritable? Los alimentos que hay que incluir en la dieta para desinflamarloLas personas que consumían aceite de oliva virgen mostraron una evolución más favorable de la función cognitiva y una mayor diversidad de la microbiota intestinal, descrita como "un marcador importante de salud intestinal y metabólica". En contraste, el consumo de aceite de oliva refinado se relacionó con una microbiota menos diversa con el paso del tiempo.El estudio también identificó el género bacteriano Adlercreutzia como "posible indicador de la asociación beneficiosa entre el consumo de aceite de oliva virgen y la preservación de la función cognitiva". Este hallazgo refuerza la hipótesis de una conexión entre la alimentación, la microbiota y las funciones cerebrales.Según los investigadores, los resultados sugieren que parte de los efectos del aceite de oliva virgen sobre el cerebro podrían explicarse por "su impacto en la composición de la microbiota intestinal", lo que abre nuevas líneas de estudio sobre la relación entre dieta y salud cognitiva.

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Ni fritas ni en puré: la forma definitiva de cocinar las patatas de color para multiplicar sus beneficios antioxidantes

La elección de la patata ideal va mucho más allá de su textura o su uso culinario. De acuerdo con las recomendaciones de una dietista de Florida, el color de este alimento es el factor determinante para conocer su capacidad antioxidante. A través de una comparativa entre las distintas variedades disponibles, la experta reveló por qué se debería prestar más atención a las tonalidades oscuras para mejorar la salud metabólica y vascular mediante la dieta diaria.Cuál es el tipo de patata más saludable de acuerdo con su colorEl tipo de patata más saludable se puede identificar por su color oscuro y vibrante. Estos tonos, como el morado oscuro, el rojo o el naranja brillante, indican compuestos vegetales más protectores. Si bien los atributos nutricionales son muy similares en cuanto a calorías, carbohidratos y fibra, el contenido de micronutrientes varía según el tipo de papa y su color, según lo que declaró la dietista Amy Davis a Fox News Digital. La nutricionista explica que la clave está en los fitonutrientes y antioxidantes, y destaca lo siguiente según el color:Patatas moradas, azules y rojas: se consideran las opciones más saludables. Su coloración oscura (especialmente en la carne y la piel) indica una mayor presencia de antocianinas, potentes antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y proteger las células. "Las papas moradas y azules contienen fibra saludable para el intestino y están repletas de antioxidantes buenos para la salud del corazón y para reducir la presión arterial y el colesterol", dijo a Davis.Patatas naranjas (batatas/camotes): su color brillante se debe al betacaroteno (vitamina A), esencial para la salud ocular y el sistema inmunológico. "Ayudan a controlar los niveles de azúcar en sangre y a promover una sensación de saciedad, lo que puede contribuir al control de peso", explicó la especialista.Patatas blancas y amarillas: son nutritivas y aportan potasio y vitamina C. Generalmente tienen una menor concentración de antioxidantes en comparación con las variedades de colores profundos.Cuál es la mejor forma de cocinar patatas para conservar sus beneficiosLa forma en la que se preparan las patatas determina si conservan sus beneficios nutricionales o si se convierten en una opción poco saludable debido al exceso de grasas y calorías. Estas son las formas más saludables de cocinarlas, según Food Republic:Hervidas: es una de las opciones más sanas porque no requiere aceite ni mantequilla durante la cocción. Cocinarlas con piel permite minimizar la pérdida de potasio y vitamina C, que suelen quedarse en el agua.Al horno: cocer la patata entera con su piel preserva la fibra y los nutrientes. Al no estar sumergidos en agua, los minerales se mantienen intactos dentro del tubérculo.Al vapor: la pérdida de nutrientes solubles en agua es mucho menor, lo que mantiene mejor su perfil vitamínico.En freidora de aire (Air Fryer): es una alternativa mucho más ligera que la fritura tradicional, ya que utiliza una fracción mínima de aceite para lograr una textura crujiente.El sitio Food Republic también destaca que una de las formas menos saludables de cocinar patatas es la fritura. Al sumergirlas en aceite a altas temperaturas, absorben una enorme cantidad de grasas trans o saturadas y aumentan drásticamente su densidad calórica. Además, suelen ir acompañadas de un exceso de sal.Qué beneficios suman las patatas a la saludEntre los beneficios que las patatas suman a la salud, se encuentran los siguientes, según Healthline:Energía eficiente: las patatas actúan como la fuente primaria del combustible metabólico gracias a sus carbohidratos densos.Ricas en micronutrientes: aportan potasio y cubren gran parte de la necesidad diaria de vitamina C. Poder antioxidante: las variedades moradas contienen antocianinas, lo que protege las células del daño oxidativo.Salud digestiva: su consumo con piel garantiza un aporte óptimo de fibra.Optimización prebiótica: la técnica de cocción y enfriamiento potencia el desarrollo de almidón resistente, lo que mejora la salud de la flora intestinal.Reduce la inflamación: son eficaces para tratar las úlceras, la inflamación asociada con la artritis y la acidez estomacal. Regula la presión arterial: las antocianinas y el ácido clorogénico presentes en las patatas ayudan a reducir la hipertensión al disminuir los niveles de sodio en el organismo.Mejora la salud del corazón: no contienen colesterol, lo que las convierte en un alimento cardiosaludable. Son un potente antioxidante que puede sanar el corazón y prevenir otras enfermedades.

Cómo cocinar el coliflor para aprovechar sus beneficios y evitar el mal olor: no es hervido

El coliflor es una de las hortalizas más versátiles en la cocina, pero también una de las que más desafíos presenta al momento de su preparación. Aunque muchos optan por el hervor tradicional o el uso del microondas, estas técnicas no siempre son las más adecuadas si lo que se busca es conservar el tesoro nutricional que se esconde bajo sus ramos blancos.Expertos coinciden en que la mejor forma de cocinar esta hortaliza es al vapor. Sin embargo, existe un método de cocción controlada que permite mantener sus propiedades intactas, mejorar su textura y, de paso, solucionar el problema del olor penetrante que suele invadir la casa durante su preparación.Un escudo natural para la saludConsumir coliflor de manera habitual no es solo una cuestión de dieta, sino de prevención. Esta hortaliza se destaca por su alto contenido de fibra, lo que resulta fundamental para regular el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento. Además, su aporte de potasio, similar al del banano, se convierte en un aliado para reducir la retención de líquidos en el cuerpo.En el ámbito de la salud a largo plazo, sus compuestos ayudan a prevenir la inflamación crónica, una condición relacionada con enfermedades como la artritis. Asimismo, su densidad nutricional contribuye a proteger la piel frente al envejecimiento prematuro y fortalece la salud cardiovascular.Como preparar coliflor bienPara lograr un resultado profesional en casa, el secreto está en la precisión de los tiempos y en el uso de elementos sencillos como el limón y el vinagre. Siga estas recomendaciones para transformar su forma de preparar este vegetal:Preparación de los cortes: retire las hojas exteriores y el tallo central. Divida el vegetal en flores de tamaño similar para asegurar que todas se cocinen al mismo tiempo.Limpieza profunda: antes de encender la estufa, sumerja las piezas en una mezcla de agua con un chorro de vinagre blanco durante unos minutos. Luego, enjuague con abundante agua corriente para eliminar cualquier residuo.El truco del aroma: ponga a calentar agua a fuego medio. Cuando rompa el hervor, añada tres rodajas de limón con cáscara. Este paso es vital para suavizar el olor característico de la hortaliza.Cocción rápida: incorpore el coliflor, tape la olla y deje cocinar por solo cinco minutos. El objetivo es obtener una consistencia tierna pero firme.Choque térmico: al retirar las flores de la olla, páselas de inmediato a un recipiente con agua fría durante dos minutos. Esto frena el calor residual y mantiene la firmeza del vegetal.Reposo final: sumerja el coliflor cocido en una solución de tres tazas de agua y una de vinagre blanco por 20 minutos. Esto termina de asentar la preparación y atenúa cualquier rastro de aroma fuerte. Finalmente, enjuague y escurra.Los nutrientes que usted ganaAl respetar este proceso, usted garantiza que los componentes esenciales del vegetal lleguen a su plato. El coliflor es una fuente privilegiada de sustancias que el cuerpo necesita diariamente:Vitamina K: Indispensable para la salud de los huesos y los procesos de coagulación de la sangre.Ácido fólico (Vitamina B9): Un nutriente esencial en la formación de células, vital especialmente para mujeres en estado de embarazo.Vitamina C: Actúa como un potente antioxidante que refuerza el sistema inmunológico y mejora la absorción del hierro.Fibra y Potasio: Elementos que mantienen el equilibrio de líquidos y aseguran una digestión eficiente.Incorporar el coliflor bajo este método permite que brille en ensaladas, gratinados o como una guarnición ligera para carnes y pescados, demostrando que comer saludable no tiene por qué ser complicado ni afectar el ambiente del hogar.

La Gobernación de Cundinamarca estableció descuentos tributarios para vehículos híbridos desde 2026: estos serán los beneficios

El alivio tributario estará vigente por cinco años y busca incentivar la adopción de tecnologías limpias, excluyendo a automóviles que combinan motores a gasolina y gas

Cuáles son las principales recomendaciones para aprovechar todos los beneficios de la fruta

Con algunos trucos prácticos es posible sumar más porciones cada día y adaptar la elección de alimentos frescos a necesidades nutricionales específicas

Los hongos comestibles ganan protagonismo por sus beneficios nutricionales y de salud

Incluye componentes poco frecuentes en otras fuentes vegetales y potencia el equilibrio intestinal sin necesidad de buscar variedades exóticas

16 nuevas normas aeroportuarias que implican beneficios y alguna restricción para viajeros silver

Aeropuertos y compañías aéreas han implementado silenciosamente nuevas reglas para seniors y muchos pasajeros ni siquiera las conocen. Algunas de estas normas pueden ahorrarles horas de estrés y también dinero. Otras, por el contrario, pueden impedirles embarcar si las desconocen

Malas noticias para el descafeinado: el estudio de 43 años que solo halló beneficios en la cafeína

Un estudio reciente que analizó los efectos de la cafeína a largo plazo en más de 131 mil personas sugiere que su consumo podría estar asociado con un menor riesgo de demencia. Sin embargo, los investigadores advirtieron que los resultados deben interpretarse con cautela, ya que muestran una asociación y no una relación de causa y efecto.La cafeína ayuda a prevenir la demenciaLa investigación, publicada en la revista médica JAMA (Journal of the American Medical Association), examinó datos de 131.821 participantes provenientes de dos estudios realizados entre 1986 y 2023. Los científicos compararon el consumo declarado de café con cafeína, té con cafeína y café descafeinado, y realizaron un seguimiento de la salud cognitiva de los participantes a lo largo del tiempo.Los resultados indicaron que quienes consumían más café con cafeína presentaban un 18% menos de riesgo de desarrollar demencia, en comparación con quienes reportaron un consumo bajo o nulo.El beneficio fue más evidente entre las personas que bebían entre dos y tres tazas de café con cafeína al día.Según la publicación, "un mayor consumo de café con cafeína se asoció significativamente con un menor riesgo de demencia", mientras que el café descafeinado no mostró una asociación significativa con la reducción del riesgo.Además, los investigadores observaron una menor prevalencia de deterioro cognitivo entre los consumidores habituales de cafeína.Los resultados deben tomarse con cautelaLa doctora Céline Gounder, colaboradora médica de CBS News y editora general de salud pública en KFF Health News, señaló que el estudio identificó una reducción modesta del riesgo y que los datos muestran únicamente una correlación.Los autores del estudio también indicaron que se requiere más investigación para confirmar los hallazgos.Gounder explicó que factores como la hipertensión, un riesgo conocido para la demencia, podrían influir en los resultados, ya que algunas personas evitan la cafeína precisamente por condiciones médicas preexistentes.Para reducir este sesgo, los investigadores excluyeron al inicio a participantes con enfermedades crónicas graves.Según la Asociación de Alzheimer, más de siete millones de estadounidenses viven actualmente con esta enfermedad, que es la causa más común de demencia.Beneficios de tomar café soloUn análisis de la Universidad Johns Hopkins sugiere que el consumo moderado de café negro (sin azúcar ni aditivos) podría estar relacionado con beneficios como:Mayor estado de alerta.Mejor rendimiento cognitivo a corto plazo.Potencial fortalecimiento de la memoria a largo plazo.Beneficios cardiovasculares en ciertos contextos.La cafeína actúa como estimulante del sistema nervioso central, lo que puede mejorar temporalmente la concentración y la atención.No obstante, los especialistas recomiendan un consumo moderado y personalizado, ya que el exceso de cafeína puede generar efectos adversos como insomnio, ansiedad o aumento de la presión arterial.En términos generales, los especialistas coinciden en que el consumo moderado de café puede formar parte de un estilo de vida saludable, siempre que se combine con otros factores clave para la salud cerebral, como una dieta equilibrada, actividad física regular, control de enfermedades crónicas y estimulación cognitiva constante. La evidencia actual sugiere una posible asociación beneficiosa, pero no sustituye otras medidas comprobadas para reducir el riesgo de demencia.

San Valentín: los beneficios para la salud de estar en pareja y por qué hoy no es tan fácil encontrarla

Según la ciencia, favorece la longevidad, fortalece el sistema inmune y potencia el bienestar emocional. Sin embargo, cada vez más personas optan por la soltería o postergan los vínculos formales, en un contexto de profundos cambios culturales. Qué opinan los especialistas sobre esta tendencia

MasterChef Celebrity: gritos, miedo e insultos en la noche de beneficios

Esta semana tiene como temática el terror y por eso los participantes de MasterChef Celebrity que tuvieron el mejor desempeño durante las pruebas semanales se enfrentaron este jueves en una particular noche de beneficios. Como viene ocurriendo desde hace semanas, La Reini decidió vestirse para la ocasión. Cuando fue merecedora de la medalla de oro se vistió -y se pintó el cuerpo- íntegramente de dorado, y cuando le tocó portar la plateada, también eligió ese color como disparador para su atuendo. En esta noche de terror, la influencer decidió disfrazarse de vampira. Y despertó un inesperado piropo de Maxi López."Ese vampirito que me cuide", exclamó por lo bajo el exfutbolista, generando asombro en todos los presentes, sobre todo en la conductora, que es nada menos que su exesposa, Wanda Nara. "Chupale la sangre, vampira", recomendó Nara a la participante. Pero López, rápido de reflejos, la interrumpió: "No, por favor. ¡Ya pasó eso!", dijo, despertando la risa cómplice de todos los presentes. Inmediatamente, uno de los participantes, Ian Lucas, reparó en un detalle: la entrada al mercado estaba cubierta por un pesado telón. "¿Por qué está tapado el mercado?", quiso saber el influencer. Y la respuesta, justamente, reveló la gran sorpresa de la noche: cada uno tenía cuatro minutos para entrar al mercado, a oscuras. Por supuesto que eso no fue todo. Además de achuras y cosas con texturas extrañas colgadas acá y allá, había personas disfrazadas estaban deseosos de asustarlos. Pero para poder ver al menos por unos segundos, la producción les dio un celular para que pudieran sacar, al entrar, una foto con flash. Como era de esperarse, cada una de las entradas estuvo signada por gritos de terror, miedo e insultos hacia los miembros del jurado. Para compensar, la consigna fue bastante simple: usando absolutamente todos los ingredientes que sacaron del mercado, debían preparar un plato que incluyera salsa de tomate y una guarnición. Para hacerlo contaron con 60 minutos. Una vez transcurrido ese tiempo, el primero en pasar al frente para que los miembros del jurado degustaran su plato fue Agustín "Cachete" Sierra. Con todos los elementos que retiró a oscuras del mercado, el actor preparó un abadejo con puré de coliflor, salteado de hongos y salsa de tomate. "Excelente trabajo en el fileteado. Hay buenos sabores pero pocos colores, no es llamativo, como debería ser un plato digno de una final. El pescado está cocido en su punto justo", considero Donato de Santis, luego de probar. "Salvando el detalle de que tiene espinas, es un plato que técnicamente y de sabores es muy interesante", completo Germán Martitegui. Ian Lucas presentó hígado a la plancha con salsa de tomate picante y pinchos de queso fritos. "Me gusta la presentación sin los pinchos. Al hígado le falta un poco de sabor, pero la salsa está correcta", resumió Damián Betular. Y Martitegui explicó: "Esos tres pinchecitos de queso ahí no son muy felices". View this post on Instagram En tercer lugar pasó La Joaqui, con su arroz de coliflor con verduras y chorizo en salsa. "Mucho sabor y muchas texturas, con muy pocos ingredientes. Es muy difícil que un chorizo parrillero quede bien cuando está cocinado a la sartén, y manejaste todas esas texturas del coliflor y lo que le pusiste. Eso condimentó todo y quedó maravilloso", elogió Martitegui el plato. De Santis también halagó la preparación, pero Betular, una vez más buscó diferenciarse: "Yo no coincido. Creo que estamos en un pantano de presentaciones que no son dignas de Joaquina. Venimos con dos platos que son un centro de algo, bordeado por otra cosa". Luego llegó el momento de La Reini y su cremoso de arroz jazmín y tomate, con bifecitos de hígado a la plancha y huevo frito. "El hígado está bien cocinado. Es un escalope finito que podría haberse secado por la cocción, pero no te pasó. Y el arroz es realmente muy rico", consideró el chef italiano. Pero otra vez Betular no estuvo de acuerdo: "Hay una linda presentación, es verdad, pero espero más de un huevo frito tuyo. Hay un concepto, pero falta", indicó el pastelero. Susana Roccasalvo, a su vez, preparó con lo poco que pudo sacar del mercado fideos de dos variedades con salsa de soja y churrasquitos de riñón con maní y nueces. "Muy bien tratado el riñón y muy rica la salsa. Y el dúo de pastas no fue un problema, hasta me gustó un poco", se sorprendió Betular. "A mí me gusta la presentación, pero me sorprendió muchísimo la combinación forzada de una pasta de arroz y una de trigo. La salsa está muy sabrosa", sumó Martitegui. Y el chef italiano cerró: "La combinación de pastas es extraña, pero queda bien. El riñón debería estar un poquito más grueso. Muy bien". Por último, López presentó mollejas marinadas con salsa de tomate y vegetales a la cacerola. "Lo que más me gusta del plato es la papa cocinada en tomate con todos los vegetales. Eso solo ya sería un plato; es súper rico. La solución de las mollejas me parece inteligente, pero quizás yo las hubiese hervido un poquito más", expresó Martitegui. Y Betular agregó: "Andás medio perdido en la competencia últimamente, de sabores, de presentaciones... Me trae el recuerdo de cuando hiciste el pollo a la portuguesa y te dije qué bien habías sazonado la salsa. Las papas están en su punto, el aceite que tiene es justo. Yo hubiera incorporado las mollejas al estofado". Luego de deliberar, los miembros del jurado decidieron quiénes habían sido merecedores de las medallas y quién, por haber tenido el peor desempeño, pasaría directamente a la gala de eliminación. Las beneficiadas fueron Roccasalvo, que se alzó con la insignia dorada, y La Reini, que por cuarta vez consecutiva se quedó con la plateada. Y quien no corrió con la misma suerte y se hizo acreedor del temido delantal negro fue Ian Lucas.

Cómo realizar la sentadilla dividida de forma correcta y cuáles son sus principales beneficios

Una guía práctica para aprender la técnica, evitar errores comunes y sacar el máximo provecho de este ejercicio unilateral

Favores, regalos y acceso: el sistema de beneficios que Epstein ofrecía a su círculo

Jeffrey Epstein, como ha quedado claro una vez más tras la más reciente filtración de archivos del Departamento de Justicia, pasará a la historia como quizás el trepador más terriblemente consumado de este siglo. Conocía a prácticamente todo el mundo, mencionando nombres, intercambiando favores, traficando con fines sexuales y posiblemente chantajeando para ascender, ascendiendo, ascendiendo, ascendiendo, ascendiendo, ascendiendo.Solo Vladimir Putin, al parecer, estaba más allá de sus encantos diabólicos.Muchas de las personas que ahora se ha revelado que lo conocían bien habían afirmado previamente que apenas lo conocían, y todas afirman ahora que ciertamente no lo conocían lo suficiente como para presenciar la pedofilia. Ahora están desacreditados por su relación con él y, a menudo, sin trabajo.Mucha gente lo siguió incluso después de que fue encarcelado en 2008 en Florida por delitos sexuales y, en algunos casos, incluso después de que volvió a la cárcel en 2019 por cargos de tráfico sexual. En aquel entonces, la difícil situación de las víctimas a menudo parecía ser un asunto secundario.Probablemente se deba a que lo que habían recibido de él en el pasado -acceso a personas que impulsaron sus carreras, acceso a chicas jóvenes y un sinfín de regalos- aún parecía disponible. Esa es la naturaleza de los archivos de Epstein: el registro de lo que una clase global de personas muy privilegiadas, exitosas y engreídas deseaba recibir como regalo.A veces era un bolso de la firma Prada. Otras veces era un vuelo en el jet de Epstein o un fin de semana en su isla. A veces era una donación a una organización benéfica o a una escuela. O un trabajo para su hijo en una película de Woody Allen, o un atajo para que la propia hija de Allen entrara en la universidad Bard. A veces era una "rubia sueca alta". Otras veces era una joven que podría estar "un poco asustada por la diferencia de edad".Al escribir sobre una serie anterior de correos electrónicos en el Times, Anand Giridharadas preguntó: "¿Cómo logró Epstein atraer a tantos desconocidos? Los correos revelan una economía de intercambio de información no pública que era un gran atractivo. Este no es un mundo en el que se lleva una botella de vino a la cena".La información confidencial no era lo único que Epstein tenía a mano. La imagen proporcionada por los archivos más recientes muestra cómo Epstein se ganó el favor y las amistades actuando como una especie de superconserje. A veces, eso significaba enviar el helicóptero a recoger invitados, como cuando en un correo de 2012 le ofreció hacerlo a Elon Musk, escribiendo: "¿Cuántas personas serán para el helicóptero a la isla?". En otra ocasión, Musk le preguntó a su conserje Epstein: "¿Tenés alguna fiesta planeada?". Y Epstein proporcionó viajes en avión privado, prácticas, Apple Watches, bolsos Hermés, buzos extragrandes (que fueron para Steve Bannon), casi 10.000 dólares en remeras y calzoncillos (para Woody Allen) y un suéter XXL de cachemira (para Noam Chomsky). Y luego está la estrella de Substack de la "resistencia", Michael Wolff, quien aparece en todos los archivos de Epstein, quien le escribe a Epstein: "Los zapatos son muy bonitos. Gracias".Hay muchas maneras de parecer ridículo y siniestro en los archivos de Epstein, la peor de ellas, obviamente, son correos electrónicos como el que Peter Attia le escribió a Epstein en 2016, ocho años después de que se convirtiera en delincuente sexual registrado: "El coño es, efectivamente, bajo en carbohidratos. Aunque todavía estoy esperando los resultados sobre el contenido de gluten". Seguramente todos ya han visto la foto del expríncipe Andrés abrazando a Virginia Giuffre, de 17 años. También hay una foto de Bill Clinton en un jacuzzi.Hay otros correos electrónicos, aparentemente más inofensivos, que resultan igual de condenatorios, porque muestran un mundo en el que es normal llevar a tus hijos a la isla de un delincuente sexual registrado. En 2012, la esposa del secretario de Comercio, Howard Lutnick, escribió a la asistente de Epstein, Lesley Groff: "Llegaremos de Caneel Bay por la mañana", llevaremos "dos familias, cada una con cuatro niños de entre 7 y 16 años. Seis niños y dos niñas. Espero que no haya problema". Posteriormente, Lutnick mintió sobre su relación con Epstein, afirmando que en 2005 se había sentido tan "asqueado" que no volvió a tener contacto con él. En 2017, Epstein donó 50.000 dólares en honor a Lutnick a una organización desconocida.Muchos de los correos electrónicos muestran un mundo que incluye una forma de venta de estatus. Epstein utilizó a sus amigos de Hollywood (Allen y Brett Ratner, futuro director del documental Melania) para seducir a sus amigos, ricos, inteligentes pero poco glamurosos. Un vuelo gratuito para una persona de alto estatus (quizás incluso un miembro de la realeza) que de otro modo no tendría acceso a un avión privado sería de gran ayuda.En 2016, Brad Karp, presidente de Paul Weiss, el bufete de abogados más prestigioso de Nueva York y uno de los primeros en llegar a un acuerdo con el gobierno de Donald Trump, le escribió a Epstein: "¿Puedo plantearle un asunto personal sobre mi hijo David?". Continuó: "Le encantaría trabajar, en cualquier puesto, con Woody en su próximo proyecto cinematográfico, si es posible. Desde luego, no necesita que le paguen y es un chico muy bueno y talentoso". Que un padre le pida trabajo a un amigo para su hijo no es ilegal. Pero es interesante que el bufete de Karp fuera uno de los primeros en llegar a un acuerdo con el gobierno de otra persona que aparece miles de veces en los archivos de Epstein: Donald Trump.¿Y qué tiene que ver Trump con esto? Había prometido librar a Estados Unidos precisamente del tipo de élite global egoísta en la que se encontraba Epstein. "Nadie conoce el sistema mejor que yo, por eso solo yo puedo arreglarlo", dijo Trump en su discurso de aceptación de la nominación republicana en 2016 . Fue un mensaje que resonó, y cuando uno vuelve a ver ese discurso, como lo hice yo el otro día, el entusiasmo de la multitud es impactante. Por fin, alguien le revelaba al pueblo estadounidense el terrible secreto de que, por mucho que uno trabajara, por muy inteligente que fuera, no había manera de salir adelante en Estados Unidos en 2016. No era su culpa. Era culpa de las élites. Por aquella época, vimos también el auge de QAnon, una teoría conspirativa que afirmaba que una red de tráfico sexual estaba dirigida por las élites desde el sótano inexistente de una pizzería.QAnon sonaba descabellado en aquel momento -y sigue siéndolo-, pero los archivos de Epstein muestran que tenía paralelismos con la realidad.Hay muchos secretos terribles enterrados en los archivos de Epstein, que mezclan lo mundano con lo horroroso, lo sediento con lo criminal, y quizás esa sea la parte más perturbadora de todo esto. Casualmente, junto con un lazo, se encuentran hombres cancelados, tráfico sexual y consejos mediáticos de Michael Wolff. Ser un delincuente sexual convicto no convirtió a Epstein en un paria, no mientras parecía tener algo que ofrecer. Su amoralidad transaccional, de hecho, parecía aumentar su atractivo para quienes estaban convencidos de que las reglas no se aplicaban a ellos.Por Molly Jong-Fast

El oficial: gobierno reglamenta la Ley Chlimper 2.0 e incluye a toda la industria de alimentos en millonarios beneficios fiscales

El reglamento permite que conglomerados agroindustriales accedan a una tasa reducida del 15% en el impuesto a la renta, además de deducciones de hasta 25% por compras a pequeños productores

Cerezas: sus beneficios para bajar el ácido úrico y reducir el riesgo de gota

Diversos estudios científicos han analizado cómo ciertos hábitos cotidianos influyen en los niveles de ácido úrico en el organismo, una sustancia que, aunque cumple funciones antioxidantes, puede resultar problemática cuando se acumula en exceso. Esta condición, conocida como hiperuricemia, está estrechamente relacionada con la aparición de la gota, una enfermedad dolorosa que afecta sobre todo a las articulaciones.Especialistas médicos del Hospital General Universitario Gregorio Marañón, en Madrid, señalan que la hiperuricemia suele desarrollarse sin síntomas evidentes durante años, hasta que se manifiesta mediante crisis agudas de gota. En esos episodios, los pacientes experimentan inflamación intensa, enrojecimiento, hinchazón y un dolor marcado, que con frecuencia se localiza en el dedo gordo del pie o en las rodillas.Qué es la caminata del gorila, el ejercicio de moda que mejora la fuerza, la coordinación y el equilibrioPara reducir el riesgo de estas complicaciones, los expertos recomiendan mantener una alimentación equilibrada, controlar el peso corporal y asegurar una correcta hidratación. También aconsejan limitar el consumo de alimentos ricos en purinas, ya que estos favorecen la producción de ácido úrico en el cuerpo.Dentro de este enfoque preventivo, la comunidad científica ha puesto atención en ciertos remedios naturales que podrían ayudar a regular esta sustancia. Entre ellos destaca el jugo de cereza, que ha despertado interés por su posible efecto protector frente a los ataques de gota.Investigaciones publicadas en años recientes indican que consumir cerezas o beber su jugo puede disminuir los niveles de ácido úrico, aunque los autores subrayan la necesidad de seguir realizando estudios a largo plazo para confirmar plenamente estos beneficios. Las cerezas contienen antocianinas, compuestos responsables de su color rojo y conocidos por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.Además de estas sustancias, esta fruta aporta fibra y vitamina C, lo que refuerza su potencial como apoyo dentro de una dieta orientada a la salud articular. Por estas características, el jugo de cereza se considera un complemento natural con posible utilidad para personas propensas a la gota.¿Colon irritable? Los alimentos que hay que incluir en la dieta para desinflamarloUn estudio realizado en 2019, con más de seiscientos participantes, observó que ingerir al menos diez cerezas al día se asoció con una reducción significativa del riesgo de sufrir crisis de gota. En ese mismo análisis se evaluó el consumo combinado de cerezas con medicamentos habituales para bajar el ácido úrico, y se encontró que esta mezcla podía disminuir aún más la probabilidad de ataques.Los investigadores atribuyeron estos resultados a las propiedades antiinflamatorias de las antocianinas, que ayudarían a moderar las respuestas inflamatorias desencadenadas por los cristales de ácido úrico en las articulaciones. Sin embargo, recalcan que estos alimentos no sustituyen los tratamientos médicos prescritos.Finalmente, los especialistas insisten en que comer cerezas frescas o beber jugo de cereza ácida sin azúcar puede ser una opción natural de apoyo, siempre integrada en un plan global que incluya una dieta saludable, una buena hidratación y seguimiento médico regular para controlar la enfermedad.

Familia Militar: cómo acceder a beneficios si soy retirado, pensionado o familiar

A través del programa oficial del Ministerio de Defensa conocido como Familia Militar es posible obtener descuentos en compras de distintos rubros; quienes deseen saber cómo acceder a estos beneficios para retirados, pensionados o familiares pueden consultar el detalle de la iniciativa oficial.Familia Militar es un programa de beneficios para el personal militar y civil del Ministerio de Defensa. Está destinado a un amplio espectro de la comunidad e incluye a los miembros activos de las Fuerzas Armadas, así como a su personal civil, retirados, pensionados y reservistas. Además, los veteranos de la Guerra de Malvinas y sus familias también son considerados beneficiarios directos de esta iniciativa.Cómo acceder a beneficios si soy retirado, pensionado o familiarA diferencia de otros programas de descuentos, los beneficiarios de Familia Militar no precisan realizar ningún trámite específico, ya que la validación se hace directamente con el DNI en comercios adheridos.De esta manera, solo con la presentación del documento, se aplicará el descuento a la compra, siempre que sea un local adherido. Para ello, se sugiere ingresar al sitio oficial de Familia Militar y consultar cuáles son los beneficios que ofrece y sus términos y condiciones.A futuro, aunque sin fecha confirmada, está previsto que se active una credencial digital a través de la aplicación Mi Argentina. Una vez disponible esta herramienta, solo hará falta descargar la aplicación y activar la credencial para acceder a los descuentos del programa.â??Cuáles son los descuentos para los militares en actividad y retiradosA través de un sistema de filtros, el sitio oficial permite la búsqueda de promociones y descuentos por rubro o por ubicación.Entre lo más destacado se encuentran los siguientes beneficios:Gastronomía: hasta 35% de descuento en locales adheridos, que incluye Café Martínez, Persicco y El Pan de la Abuela Buffet.Supermercados: un 10% de ahorro en cadenas como Vea, Disco, Jumbo, Easy y Coto.Deportes: ofrece la posibilidad de asistir a diferentes gimnasios con hasta un 20% de descuento.Educación: cuenta con varios descuentos en escuelas, universidades y academias en distintos puntos del país.Hogar: hasta 50% de descuento en locales como Cetrogar, Rex, Viviendas Roca, Springwall, Arredo y DirecTV.Turismo: descuentos en hoteles, asistencia al viajero y paquetes turísticos.Transporte: hasta 25% de ahorro en viajes en pasajes de diferentes empresas de micro.El programa se sostiene en la Resolución 807/2025, emitida por el Ministerio de Defensa en octubre del año pasado. Allí quedó establecido que la finalidad del proyecto es "garantizar el acceso a beneficios y descuentos en rubros de uso cotidiano y de vital importancia para el desarrollo del personal integrante del Sistema de Defensa Nacional, tales como educación, salud, alimentos, indumentaria, transporte, turismo, servicios bancarios, tecnología, cultura y recreación, entre otros. Dichos beneficios se materializan mediante plataformas digitales de validación y control, asegurando transparencia, trazabilidad y equidad", señala la normativa.

Ley de Inocencia Fiscal: quiénes pueden adherirse y qué beneficios reales ofrece el nuevo régimen

El abogado tributarista Daniel García explicó los requisitos, alcances y límites del régimen de ganancias simplificadas reglamentado esta semana. Leer más

El licuado natural que muchos toman en ayunas: cuáles son sus beneficios para la salud

Sus ingredientes contienen vitamina A y B, hierro, antioxidantes y demás nutrientes importantes para la salud.Cómo hacerlo, paso a paso.

Aceite de oliva virgen protege el cerebro y la función cognitiva: estudio vincula sus beneficios a la microbiota intestinal

Un estudio realizado por instituciones de investigación en Tarragona analizó durante dos años a 656 personas de entre 55 y 75 años y encontró que el consumo de aceite de oliva virgen se asocia con una mejor evolución de la función cognitiva, un efecto que podría explicarse por su impacto en la microbiota intestinal.La investigación fue desarrollada por la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili (URV), el Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) y el CIBERobn. El trabajo señala que el aceite de oliva virgen puede desempeñar un papel "determinante" en la protección de la función cognitiva mediante su relación con la microbiota intestinal.El análisis se basó en datos de 656 personas con sobrepeso u obesidad y diagnóstico de síndrome metabólico, definido como "un conjunto de factores de riesgo que incrementan la probabilidad de padecer enfermedades cardiovasculares", según informó la URV en un comunicado difundido este lunes.Datos del proyecto Predimed-PlusLa información se obtuvo en el marco del proyecto Predimed-Plus y abarcó un periodo de seguimiento de dos años. El estudio incluyó el registro del consumo de distintos tipos de aceite de oliva, la caracterización de la microbiota intestinal y la evaluación de los cambios en la función cognitiva a lo largo del tiempo.En el análisis se compararon principalmente dos tipos de aceite: 1) aceite de oliva virgen y 2) aceite de oliva refinado. Los resultados indicaron diferencias en la evolución cognitiva y en la composición de la microbiota intestinal entre ambos grupos de consumo.Las personas que consumían aceite de oliva virgen mostraron una evolución más favorable de la función cognitiva y una mayor diversidad de la microbiota intestinal, descrita como "un marcador importante de salud intestinal y metabólica". En contraste, el consumo de aceite de oliva refinado se relacionó con una microbiota menos diversa con el paso del tiempo.El estudio también identificó el género bacteriano Adlercreutzia como "posible indicador de la asociación beneficiosa entre el consumo de aceite de oliva virgen y la preservación de la función cognitiva". Este hallazgo refuerza la hipótesis de una conexión entre la alimentación, la microbiota y las funciones cerebrales.Según los investigadores, los resultados sugieren que parte de los efectos del aceite de oliva virgen sobre el cerebro podrían explicarse por "su impacto en la composición de la microbiota intestinal", lo que abre nuevas líneas de estudio sobre la relación entre dieta y salud cognitiva.

El Icetex amplía a 20.000 los créditos educativos para el ciclo académico 2026 y anuncia nuevos beneficios

La distribución de apoyos financiados permitirá que los solicitantes que cumplieron los requisitos accedan a recursos para iniciar o continuar estudios, mientras se mantienen flexibilidades para reembolsos y pagos anticipados

El ayuno intermitente mostró beneficios en el tratamiento de los síntomas de la enfermedad de Crohn, asegura un estudio

Una investigación canadiense aporta evidencia sobre el impacto positivo de programar los horarios de comida en quienes conviven con este trastorno intestinal, y plantea nuevas preguntas sobre su abordaje integral

Para qué sirve verter sal con hojas de laurel en la cocina: tres beneficios que te sorprenderán

Esta mezcla tradicional cumple funciones prácticas y culturales que han sido transmitidas por generaciones

CNE lanzó plataforma digital para la acreditación de testigos y observadores: estos son los beneficios

Con esta innovación se pretende eliminar los trámites físicos que se solían hacer solo en Bogotá

EEUU pidió beneficios a cambio de aumentar la seguridad de Groenlandia

El vicepresidente de EEUU, JD Vance, se pronunció tras detallar que "se invirtió poco" en seguridad en el Ártico. En ese sentido, cree que es "razonable" que su país obtenga beneficios a cambio.

Armada Argentina: los principales beneficios para el personal militar y sus familiares

Uno por uno, los servicios y programas orientados a mejorar la calidad de vida, la salud y el acompañamiento social del personal militar.

Convivir con mascotas: cinco beneficios para la salud de los adultos mayores explicados por expertos

Convivir con una mascota puede transformar de manera profunda la vida cotidiana de las personas que lo experimentan: desde mejorar el estado de ánimo y ofrecer compañía constante hasta aportar una rutina y un sentido de responsabilidad. Sin embargo, más allá de esos efectos visibles, hay un aspecto que resulta clave y cada vez despierta mayor interés en la ciencia: su impacto en quienes atraviesan la adultez mayor en soledad. Diversos estudios internacionales señalan que el vínculo con animales puede convertirse en un factor protector frente al aislamiento, con beneficios concretos para la salud emocional y mental.Desde la compañía diaria hasta el impacto positivo en la salud, los beneficios de convivir con mascotas van mucho más allá de lo que suele imaginarse. Lejos de tratarse solo de afecto o entretenimiento, distintas investigaciones científicas demuestran que estos vínculos pueden convertirse en un verdadero factor de bienestar para las personas mayores, especialmente para quienes viven en soledad. A continuación, las cinco ventajas principales según los expertos.1. Menos sensación de soledad y mayor compañía emocionalLa convivencia con una mascota puede convertirse en una presencia constante que ayuda con el sentimiento de aislamiento, especialmente en personas mayores que viven solas. Un estudio publicado en PubMed Central y respaldado por los National Institutes of Health (NIH) reveló que quienes tienen mascotas presentan hasta un 36% menos de probabilidades de sentirse solos, incluso al considerar otros factores como el estado de salud o la situación familiar. La interacción diaria, el afecto y la sensación de "no estar solos" aparecen como claves en este beneficio.2. Mejor estado de ánimo y reducción del estrésInvestigaciones difundidas por NIH News in Health señalan que el contacto con animales puede ayudar a disminuir los niveles de estrés y ansiedad, además de favorecer un mejor equilibrio emocional. Teniendo esto en cuenta, acariciar a una mascota, compartir tiempo y establecer un vínculo afectivo se asocia con una menor producción de hormonas vinculadas al estrés y una mayor sensación de bienestar general.3. Impacto positivo en la salud cognitivaUn estudio basado en datos del English Longitudinal Study of Ageing (ELSA) mostró que las personas mayores que viven solas pero conviven con mascotas presentan un deterioro cognitivo más lento, especialmente en funciones como la memoria y la fluidez verbal. Los investigadores sugieren que la estimulación diaria, la rutina y el vínculo emocional podrían actuar como factores protectores frente al declive cognitivo asociado a la soledad.4. Mayor sentido de rutina, responsabilidad y propósitoSegún una investigación publicada en PubMed Central, cuidar de una mascota implica mantener horarios, atender necesidades y asumir responsabilidades cotidianas, lo que contribuye a organizar el día a día y reforzar el sentido de propósito. En la adultez mayor, estos factores resultan especialmente relevantes para sostener la motivación y la salud mental.5. Reducción del aislamiento social de manera indirectaLa misma revisión científica destaca que las mascotas también funcionan como puentes hacia el contacto social, incluso cuando la persona vive sola. Actividades como salir a pasear, asistir al veterinario o interactuar con otras personas que tienen animales favorecen intercambios cotidianos que ayudan a disminuir el aislamiento y fortalecen el vínculo con el entorno.En un contexto en el que la soledad representa uno de los principales desafíos para la salud en la adultez mayor, la convivencia con mascotas aparece como una alternativa relevante. La evidencia científica respalda que estos vínculos no solo brindan compañía, sino que también contribuyen de manera concreta al bienestar emocional, mental y social, mejorando la calidad de vida de las personas mayores que viven solas.

Agua de cáscara de naranja hervida: cómo prepararla y los beneficios de beberla antes de dormir

Esta bebida es considerada un remedio natural para relajarse y una fuente de nutrientes

¿Existen beneficios al acumular horas de sueño?

Especialistas advierten sobre el riesgo de recurrir a soluciones rápidas y subrayan la importancia de la regularidad en los hábitos cotidianos

Día Mundial de las Legumbres: beneficios clave para la salud y la prevención de enfermedades

Incorporar diferentes tipos de estos alimentos en platos cotidianos es fundamental para el bienestar integral

Cuáles son los beneficios de las zancadas, un ejercicio fácil y perfecto para fortalecer los glúteos y las piernas

Ya sea con o sin peso, es una práctica ideal para ganar masa muscular y mejorar el equilibro, así como para favorecer la longevidad si se incluye en la rutina deportiva diaria o semanal

5 beneficios de consumir gelatina sin sabor todos los días

Una fuente natural de proteínas y colágeno respalda la recuperación muscular y el bienestar digestivo, apoyando un estilo de vida saludable

Chorizo: propiedades, beneficios y contraindicaciones

Este embutido es característico de la gastronomía española, pero su consumo debe ser limitado

Pagos con beneficios

En el mes de enero, la provincia de Santa Fe contabilizó 95.640 pagos totales anuales con descuento del 35 % del Impuesto Inmobiliario y de la Patente Automotor. Este beneficio permanece vigente hasta el vencimiento de la primera cuota, previsto para fines de febrero. A ese incentivo se suma el 20 % de descuento adicional para quienes, al 31 de diciembre de 2025, no registraban deudas con la Administración Provincial de Impuestos (API). En el marco del proceso de transformación digital que impulsa la API, el pago total anual puede realizarse de manera rápida y completamente online. Los contribuyentes pueden abonar con cualquier billetera digital mediante el QR interoperable que figura en la boleta, la cual puede descargarse desde la aplicación "Mi Santa Fe" o desde www.santafe.gov.ar/apiboletas.

Los 5 beneficios gratuitos que PAMI entregará a sus afiliados durante 2026

El organismo previsional ofrece a sus jubilados y pensionados un programa exclusivo, que cuenta con beneficios completamente gratuitos y vigentes durante 2026.

Qué pasa si se agrega proteína en polvo al café: beneficios y riesgos, según especialistas

Expertos de Cleveland Clinic analizan los posibles efectos y advierten sobre algunas precauciones a tener en cuenta

Cómo cocinar la remolacha para aprovechar todos sus beneficios

La remolacha, una verdura que durante mucho tiempo fue injustamente subestimada, recuperó su lugar en la cocina diaria. Conocida por su intenso color y dulzura, tiene un extenso valor nutricional gracias a que es rica en fibra, antioxidantes, folatos, potasio y betalaínas, los pigmentos responsables de su característico color rojo violáceo. Para aprovechar todos sus beneficios, hay que saber cómo reacciona este vegetal a los distintos métodos de cocción, ya que no todas las formas de cocinarlo aprovechan al máxima su sabor y su aporte alimenticio. Para cocinarla correctamente, el primer principio es mantener la piel durante la cocción. La cáscara actúa como barrera natural, protegiendo jugos, azúcares y color. Al pelarla previamente, se acelera la pérdida de sabor y nutrientes, mientras que, una vez que está cocida, la piel se desprende con facilidad. Otro punto importante es evitar cortarla antes de cocinarla. Cuanto más entera, menos superficie estará expuesta al agua o calor directo, entonces se reduce la pérdida de minerales y se conserva su textura.Si se opta por hervirla, se aconseja usar la menor cantidad de agua posible. Apenas hay que cubrirla para una cocción pareja sin que sus componentes se disuelvan. En ese sentido, se recomienda empezar siempre con agua fría para una cocción gradual y menos impacto térmico. Si se agrega sal desde el inicio, se ayuda a para fijar el color y realzar su dulzura natural. Obviamente, no hay que excederse con la sal agregada para evitar distorsiones en el sabor y evitar problemas de salud. Es fundamental controlar el fuego y los tiempos. Un hervor suave a fuego medio es lo ideal, hay que evitar que un hervor fuerte rompa las fibras. El tiempo varía de 30 a 60 minutos según el tamaño y para ver si está lista, alcanza con atravesarla con un cuchillo para chequear si está blanda. Para conservar nutrientes, el vapor es el método superior: al evitar el contacto directo con el agua, minimiza la pérdida de minerales y antioxidantes, y se obtiene una remolacha más concentrada y sabrosa.Si busca potenciar el sabor, el horno es la mejor elección porque asarla intensifica su dulzura natural. Los cocineros más experimentados la hacen entera y envuelta en papel aluminio para que se cocine en sus propios jugos. Sin embargo, hay que evitar temperaturas muy altas para no quemar sus azúcares y que quede amarga. Con un horno medio alcanza para lograr el resultado. Tras la cocción, no hay que enfriarla bajo el chorro de agua. Hay que dejarla que repose y se enfríe sola para que su textura se asiente, evitando que se vuelva acuosa. Se debe pelarla recién después de cocida, cuando la piel se retira fácilmente y la pulpa mantiene su estructura. Si se optó por hervirla, se aconseja aprovechar el agua de cocción. Este líquido aromático y teñido es ideal para caldos, sopas o para dar color a arroces y pastas.Es clave recordar que algunas vitaminas, como el ácido fólico, se degradan con cocciones prolongadas. Por ende, los métodos de vapor u horno son los más recomendables para maximizar la conservación de nutrientes. No obstante, incluso cocida, la remolacha conserva fibra y antioxidantes. Cocinar remolacha no es complejo, pero requiere atención a estos detalles. Respetar su piel, controlar los tiempos y elegir el método adecuado transforma este vegetal en un ingrediente que se puede destacar en la dieta diaria gracias a su sabor intenso, textura agradable y una valiosa carga nutricional.

Desconfianza, deserciones y pérdida de beneficios: crecen las fracturas internas en el chavismo tras la captura de Maduro

La desmovilización de las bases y la suspensión de ayudas económicas afectan la lealtad hacia la dirigencia del Partido Socialista Unido de Venezuela (PSUV)

La regla que eliminó el SNAP en Illinois: el requisito que se debe cumplir para no perder los beneficios

Desde el pasado domingo 1 de febrero entró en vigor un cambio importante que impacta directamente a los beneficiarios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés) en Estados Unidos. La nueva regla anteriormente era exenta en Illinois.El requisito que se debe cumplir en Illinois para no perder el SNAPEn el Estado de la Pradera los beneficiarios de SNAP estaban exentos de los requisitos de trabajo, en especial para aquellos adultos físicamente aptos, pero desde el 1° de febrero ha sido eliminada, de acuerdo con ABC 7 Chicago.Desde el pasado domingo, miles de personas que recibían los cupones de alimentos podrían perder sus beneficios, situación que también genera preocupación entre los bancos de alimentos locales.Los beneficiarios de SNAP entre 18 y 64 años de edad, así como los padres de familia que no tengan hijos menores de 14 años, deberán cumplir con el requisito que consiste en trabajar o hacer voluntariado por al menos 80 horas mensuales para continuar en el programa.Este cambio surge como parte de la One Big Beautiful Bill, y especifica que por cada mes que no se cumplan con los requisitos laborales se marcará un strike en contra. Al sumar tres strikes, se les suspenderá de los beneficios del SNAP en un periodo de tres años.Lo que hay que saber de los nuevos requisitos de SNAP en IllinoisSegún el Departamento de Servicios Humanos de Illinois, tras la nueva ley de presupuesto federal, más personas deberán cumplir con los requisitos laborales, que previamente se aplicaban a los adultos sin dependientes y sin discapacidades.Las normas entraron en vigor el primer día de febrero de 2026 y también aplican a adultos sin discapacidades que tengan entre 55 y 64 años, así como a personas con hijos en casa que hayan cumplido los 14 años o más.Grupos específicos de personas continuarán exentas de los requisitos laborales, pero deberán consultarlo a través del sitio web aberp.illinois.gov/screener/ABAWDLos requisitos laborales deben sumar 80 horas mensuales y podrán cumplirse a través de una o varias de las siguientes opciones:Trabajo (remunerado o no remunerado) una media de 20 horas semanales.Voluntariado, a través de una organización de trabajo comunitario aprobada durante una media de 20 horas semanales.Ofrecerse como voluntario para participar y cumplir con un programa de trabajo aprobado, como SNAP Empleo y Formación (SNAP E&T), que ofrece actividades como educación básica, formación profesional y aprendizaje en el trabajo.Esta actualización llega luego de que todo el estado de Illinois estuviera exento de cumplir el requisito de trabajo del SNAP durante los últimos años, aunque dicha exención no pudo ser renovada por las nuevas normas federales.Quienes no cumplan con las normas, tendrán un periodo de tres meses para conseguir un empleo remunerado o no, o ser voluntarios, de lo contrario comenzarían a perder sus cupones de alimentos a partir del próximo 1° de mayo.Generalmente, las personas que no deben cumplir con el requisito de trabajo y no necesitan presentar una exención son:Personas menores de 17 años.Personas mayores de 65 años.Las personas que están embarazadas.Personas que viven en un hogar beneficiario del programa SNAP con un niño menor de 13 años.Nativos de Alaska, indios americanos, indios urbanos americanos e indios de California (tal y como se definen en la Ley de Mejora de la Atención Médica para los Indios).Mientras que, los grupos que deberán informar sobre una exención y esperar su aprobación son:Personas con una condición física o mental que les impide trabajar o les dificulta mantener un empleo.Personas que viven en situación de sinhogarismo crónico.Estudiantes.Personas que reciban prestaciones por desempleo.Personas que sufren de adicciones, entre otros.

Estos son todos los beneficios de escribir un diario, según una psicóloga

La especialista Amy Vigliotti explica que esta práctica ayuda a procesar emociones y disminuir la sobrecarga de pensamientos repetitivos

Las bolsas europeas siguen recogiendo beneficios presas de una fuerte volatilidad

Los beneficios impensados de comer sésamo y qué enfermedades puede combatir

El sésamo es una semilla pequeña pero poderosa desde el punto de vista nutricional. Se utiliza desde hace miles de años y forma parte de la alimentación diaria en muchas regiones del mundo gracias a su sabor y versatilidad. Más allá de ser un simple complemento en panes, ensaladas o salsas, esta semilla destaca por su alto contenido de nutrientes esenciales que aportan importantes beneficios para la salud.3 fuentes de proteína de alta calidad para mayores de 50 que son fáciles de incluir en tu dietaEstas son algunas de las razones por las que integrarlo en tus comidas puede contribuir al bienestar general y a la prevención de diversas enfermedades:. Ayuda a reducir el colesterolUn artículo de la revista médica Tua Saúde señala que esta semilla aporta fibra soluble, como la sesamina y los fitoestrógenos, que ayudan a reducir el colesterol LDL o "malo" y disminuyen los triglicéridos en sangre.También aumenta el colesterol HDL o "bueno", lo que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares como aterosclerosis, accidentes cerebrovasculares e infartos.. Estabiliza la presión arterialEl sésamo agrega una cantidad importante de ácidos grasos poliinsaturados, sesamina y vitamina E, nutrientes que combaten la inflamación. Esta propiedad relaja los vasos sanguíneos y reduce la presión arterial.Por eso, su consumo se recomienda en personas hipertensas.. Alivia el estreñimientoEl sésamo es fuente de fibra soluble, que facilita la evacuación y previene el estreñimiento. Las personas con digestión lenta pueden beneficiarse de su consumo para reducir síntomas como distensión abdominal o sensación de pesadez.. Mejora la cicatrizaciónGracias a su contenido en antioxidantes, protege al cuerpo del estrés oxidativo, que daña tejidos, lípidos, proteínas y ADN.Si se aplica aceite de sésamo sobre tejidos dañados, puede favorecer la regeneración celular en la piel.Por qué Punta del Este y José Ignacio son destinos que cultivan el nuevo bienestar. Previene la osteoporosisContiene calcio, fósforo y magnesio, nutrientes clave para la salud ósea. Por eso, ayuda a mantener la estructura de los huesos y previene enfermedades como la osteoporosis.. Mantiene al corazón saludableEl sésamo aporta Omega-3 y Omega-6, ácidos grasos que protegen la salud cardiovascular. Es una semilla muy completa para los adultos mayores.¿Cuánto sésamo se puede comer al día?Para evitar problemas, el artículo de Tua Saúde sugiere que 1 o 2 cucharadas de semillas de sésamo al día es una cantidad segura.Sin embargo, la dosis debe adaptarse según la edad y estado de salud de cada persona, con ayuda de un profesional.Porque aunque un alimento sea saludable, consumirlo en exceso puede traer efectos adversos, como gases, hinchazón, malestar abdominal, diarrea o estreñimiento.En personas sensibles también puede causar reacciones alérgicas: picazón, enrojecimiento de la piel o dificultad para respirar. Ante cualquier duda, lo mejor es consultar con un nutricionista.

Aloe vera en jabón: cómo fabricarlo en casa y beneficios para quemaduras solares

La elaboración artesanal de productos cutáneos con ingredientes naturales experimenta un repunte, impulsada por el interés en soluciones prácticas que favorecen la hidratación y la regeneración después de la exposición a factores ambientales

¿Saltar 50 veces al empezar el día tiene beneficios reales para el cuerpo y la mente?

Un reto en TikTok propone dicha cantidad de saltos al despertar durante 30 días consecutivos, con la promesa de aportar múltiples beneficios

Taxes vs. beneficios para los migrantes: el estudio que revela la realidad de cuánto aportan los extranjeros en EE.UU.

Un estudio reciente del Cato Institute puso cifras concretas a la discusión sobre si los migrantes representan una carga para las finanzas públicas. El trabajo analizó casi 30 años de datos fiscales y llegó a una conclusión: lejos de generar un problema presupuestario, fueron un factor clave para reducir el déficit y aliviar la deuda pública. Los inmigrantes en la economía de Estados Unidos: tres décadas de impacto fiscalEl estudio titulado "Immigrants' Recent Effects on Government Budgets: 1994-2023" ("Efectos recientes de los inmigrantes en los presupuestos gubernamentales: 1994-2023"), elaborado por David J. Bier junto a Michael Howard y Julián Salazar, es el primero en evaluar de manera integral el efecto fiscal neto de los inmigrantes â??legales e indocumentadosâ?? sobre los presupuestos federales, estatales y locales durante un período tan extenso.A diferencia de otros trabajos que se concentran en un solo año o proyectan escenarios futuros, esta investigación se apoya en datos reales acumulados a lo largo de casi 30 años.El hallazgo principal del informe fue que, desde 1994 hasta 2023, en todos y cada uno de esos años, los inmigrantes pagaron más en impuestos de lo que recibieron en beneficios públicos. No se trata de una excepción ni de un fenómeno puntual, sino de una tendencia sostenida que, además, se intensificó con el tiempo.De acuerdo con el análisis del Cato Institute, el superávit fiscal generado por los inmigrantes en ese período alcanzó los 14,5 billones de dólares. Para dimensionar esa cifra, el estudio plantea un escenario contrafáctico: sin la presencia de inmigrantes, el déficit acumulado del gobierno estadounidense habría sido de US$48 billones. En términos reales, la inmigración redujo el rojo fiscal en casi un tercio durante las últimas tres décadas.Por qué los inmigrantes resultaron fiscalmente positivos para Estados UnidosUna de las preguntas clave que aborda el trabajo es cómo puede ser que los inmigrantes aporten tanto en un contexto de déficit generalizado. La respuesta está en la estructura misma del presupuesto público estadounidense. Una parte muy significativa del gasto se destina a bienes públicos "puros", como el presupuesto militar o el pago de intereses de deudas pasadas. Estos costos no dependen del tamaño de la población y deben afrontarse haya o no inmigración.El estudio muestra que, cuando se comparan los ingresos tributarios con los gastos que sí escalan con la población â??como educación, salud o programas socialesâ??, los inmigrantes generan más recursos de los que demandan. Para que una persona adicional sea fiscalmente positiva, basta con que produzca ingresos y consuma beneficios en niveles promedio. En el caso de los extranjeros, los datos indican que superan ese promedio tanto en recaudación como en menor uso de prestaciones.Más trabajo, más impuestos: el rol de los inmigrantesAunque los inmigrantes suelen percibir salarios por hora más bajos, su impacto fiscal es mayor por un factor decisivo: trabajan más. Las tasas de empleo entre la población extranjera fueron significativamente más altas que entre los nacidos en EE.UU., lo que se tradujo en mayores ingresos per cápita y, en consecuencia, en una mayor contribución tributaria.El informe detalló que los inmigrantes pagan más impuestos de lo que correspondería a su peso demográfico. En otras palabras, generan una porción de la recaudación superior a su participación en la población total, un dato que contradice la idea de que su aporte es marginal o insuficiente.Menor costo en jubilaciones y educaciónEn el análisis del gasto público, los inmigrantes no generan costos significativamente más altos en ningún rubro relevante. Por el contrario, producen ahorros notables en dos áreas clave: beneficios para adultos mayores y educación.En el caso de las jubilaciones, el menor gasto no se debe a que los inmigrantes no envejezcan, sino a que son mucho menos propensos a recibir pensiones gubernamentales. Muchos no califican para el Seguro Social o Medicare porque llegaron al país norteamericano en etapas avanzadas de su vida laboral, no acumularon los años de aportes necesarios o tienen estatus migratorios que los excluyen de esos programas.En educación, el ahorro es aún más evidente. La edad promedio de llegada de los inmigrantes es de alrededor de 25 años, lo que implica que EE.UU. recibe trabajadores ya formados sin haber financiado su educación básica.¿Qué pasa con el acceso a la asistencia social por parte de los inmigrantes?Otro punto sensible del debate es el acceso a programas de ayuda estatal. El estudio concluyó que los inmigrantes no son grandes usuarios del sistema de bienestar. A pesar de tener tasas de pobreza más altas, utilizan niveles promedio de asistencia basada en necesidades, como cupones de alimentos, Medicaid, créditos fiscales reembolsables o seguros de desempleo.La explicación radica en las restricciones legales: una parte importante de los inmigrantes, especialmente los indocumentados, no es elegible para la mayoría de estos programas.

Los beneficios de poner sal gruesa en los zapatos durante la noche: los cinco pasos a seguir

Un ingrediente típico que tenemos en la cocina puede utilizarse para algo más que solo condimentar la comida. Aunque sea alta en consumo de sodio, lo cual no es tan recomendable, hay otras formas de utilizar la sal: ¿Cuáles son sus efectos y beneficios en, por ejemplo, el cuidado de los zapatos?La sal contiene cloruro de sodio y bicarbonato de sodio, sales comunes que pueden ser de gran uso para la higiene personal de elementos de la casa y la ropa. Cuando se aplica sal en los zapatos, uno de los efectos prácticos que tiene esta acción es: absorber la humedad y alejar los malos olores. Esto resulta bastante útil en espacios donde el clima es húmedo, como baños, cocinas, habitaciones mal ventiladas, pero también afecta a nuestro cuerpo, donde puede haber humedad en, por ejemplo, los pies que tienden a sudar en exceso. En este caso, agregar este condimento en los zapatos cuando no están en uso actúa como deshidratante, por lo que logra el objetivo de mantener los zapatos secos y frescos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que utilizar la sal de forma excesiva o en materiales delicados como la gamuza o el charol entre otros, puede causar efectos adversos como la aparición de manchas o incluso la descomposición del material. Asimismo, el cuero, por ejemplo, es un material delicado donde si la sal no se utiliza correctamente puede generar sequedad y manchas en el zapato. Otros materiales como la tela y los plásticos, suelen ser más resistentes a los efectos negativos del condimento.Cinco pasos para eliminar los olores y la humedadLimpiar el zapato en su interior sacudir o pasar un papel Elegir la sal: las sales gruesas y de mar absorben la humedad con mayor efectividadIntroducir la sal en el zapatoEsparcir para que cubra del tobillo a la punta del pieDejar el mismo reposar durante la noche para mejor efecto. Retirarlo a la mañana siguiente y sacudir el interiorEste truco neutraliza olores, previene el moho y mejora la durabilidad del calzado. Sin embargo, hay otras alternativas que pueden utilizarse para las mismas funciones, por ejemplo el vinagre, el polvo para pies y el bicarbonato de sodio.Otros usos para la sal Uno de los lugares más comunes de la casa donde podemos encontrar humedad es en el armario, por lo que colocar una bolsa de tela impermeable con un poco de sal, renueva el ambiente y previene que la ropa y el espacio tengan mal olor. La sal es una aliada en la limpieza del hogar. Otro uso que se le puede dar es en la pileta de la cocina. Cuando se tapa, un buen puñado de sal gruesa y una pava de agua hirviendo pueden salvarte del desastre. También, con solo dos ingredientes como la sal fina y un par de gotas de jugo de limón, se soluciona una mancha de vino y sangre, entre otras en la ropa blanca.

El fabricante chino de coches eléctricos Nio logra beneficios trimestrales por primera vez

Correr a ritmo lento aporta beneficios para la salud: cómo potenciarlos

Especialistas explican cómo calcular el rango óptimo para aprovechar estos efectos positivos

5 beneficios comprobados de la convivencia con mascotas para los silver que viven en soledad

Un ranking de beneficios destaca cómo los animales domésticos favorecen la memoria, la rutina y las relaciones sociales en quienes atraviesan etapas de aislamiento

Cinco recomendaciones para aprovechar los beneficios del abrazo en la salud emocional

En exclusiva para Infobae, INECO brindó pautas para transformar este gesto de afecto en una herramienta para regular el estrés y lograr mayor bienestar

Factura de Enel Colombia cambió: novedades, beneficios y guía para leerla a partir de febrero

Las modificaciones incluyen un rediseño que prioriza la visualización de datos esenciales, la diferenciación por colores de servicios facturados y la inclusión de recomendaciones para el consumo responsable

Todos los beneficios del té de orégano y cuándo se recomienda tomarlo

Una infusión milenaria se consolida como aliada en la búsqueda del bienestar. Investigaciones exploran su impacto en la salud y advierten sobre el papel de sus compuestos únicos

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Beneficios del exfoliante de coco y aceite de jojoba para pieles grasas y mixtas

Un ritual sencillo en casa puede transformar la apariencia del rostro cuando se sabe cómo adaptar mezclas naturales a cada necesidad concreta

Cabello libre de grasa: beneficios del jugo de limón y cómo aplicarlo correctamente

Una mezcla clásica con ingredientes accesibles ayuda a restaurar el equilibrio y sumar brillo, según especialistas