verdes

Fuente: Infobae
26/07/2024 19:54

Polémico contrato para el mantenimiento de zonas verdes de Medellín pasó al Jardín Botánico

En los próximos cuatro años la ciudad tendrá más de 800.000 metros cuadrados de zonas verdes

Fuente: La Nación
22/07/2024 16:18

Los Enanitos Verdes: los 40 años de su primer disco, el respaldo de un consagrado y el "trabajo de enanos" para triunfar en América Latina

"Me siento un elegido porque, de alguna manera, es un milagro haber logrado algo, musicalmente hablando, tan bueno y haber podido, al mismo tiempo, pegar en la gente. Hay muchas bandas que no lograron tocar en el Hollywood Bowl y nosotros tocamos ahí con los Hombres G, donde tocaron los Beatles y muchos de los artistas más importantes de la historia de la música contemporánea. Fue algo increíble y cuando terminamos, en los camarines, la gente que trabaja ahí nos dijo que hacía tiempo no escuchaban cantar al público tan fuerte".Esto decía a LA NACIÓN Marciano Cantero en 2019, tres años antes de su muerte, en una gira que su grupo, Los Enanitos Verdes compartió con los españoles Hombres G. En aquella entrevista, previa a otra gira celebratoria de los cuarenta años de la banda, su socio Felipe Staiti agregaba: "Estar ahí y ver las fotos de los Beatles, de Jimi Hendrix, de Tonny Bennett... el Hollywood Bowl tiene una carga histórica muy grande y fue muy emocionante. Como también lo fue tocar en el Radio City de Nueva York o el Staples Center de Los Ángeles, que es como el Hollywood Bowl de estos tiempos, y en donde también se agotaron las entradas", contaba en aquella charla con este medio.Todo aquello había ocurrido porque tuvieron una constancia a prueba de fallos. Cuando eran adolescentes fundaron junto al baterista Daniel Piccolo un grupo que se convirtió en el gran aporte mendocino al rock argentino de la década del ochenta, ese que luego se exportó a toda América Latina y al mercado hispanohablante de los Estados Unidos. Cinco años le demandó a la banda poner un álbum en las bateas. En esta tercera década del siglo XXI, a cualquier grupo o solista que le den ese pronóstico desistiría rápidamente. Pero hace cuarenta años podía ser algo razonable para aquellos valientes que confiaban en su música. De más estás decir, por la frase de Cantero que abre estas líneas, que ellos lo estaban.Llegaron a Buenos Aires y entre julio y agosto de 1984 grabaron en el estudio Del Cielito lo que fue la piedra basal de su carrera, un LP que llevó el nombre de la banda, con una portada que solo decía Enanitos Verdes y mostraba los rostro de sus integrantes. Por entonces eran cuatro: Cantero, Staiti, Piccolo y el guitarrista Sergio Embrioni. ¿Es su mejor disco o uno de los mejores? Seguramente no. Ni la crítica, ni los fans lo ubicarán entre los mejores. Sin embargo, al grupo le alcanzó para colar un par de canciones en las radios y proyectarse a nivel nacional.La publicación de un primer disco, en ese momento, podía ser consecuencia de varias cosas. El instrumento para plasmar el trabajo independiente de varios años. El paso obligado luego de un boom que se genera a partir de alguna canción o de la buena convocatoria de un artista, con el solo fin de mantener en marcha la maquinaria de un éxito. La suerte de haberle caído en gracia a gente de la industria discográfica que sabe encontrar talentos. Este probablemente haya sido el punto de partida de la grabación. El grupo había sorprendido meses antes en el festival La Falda Rock y ese fue el espaldarazo que necesitaban para comenzar una nueva etapa. Después de todo, hasta ese momento no había sido un cuento de hadas. En su última etapa como trío, el grupo estuvo a punto de disolverse y con el ingreso de Embrioni tomó nuevo impulso.Tampoco fue que llegaron a Buenos Aires con un cheque en blanco sino con la posibilidad de grabar en el estudio Del Cielito y publicar el álbum por el sello independiente Mordisco. Dejaron la cuestión artística en manos de quienes se encargaron de la producción, Alberto Ohanian y Leo Sujatovich. Quizá por eso el repertorio de doce canciones no estuvo alimentado por los temas que habían tenido cierta predica en Cuyo, durante los comienzos de la banda, sino por un material más nuevo. Entre las excepciones está "Aún sigo cantando", tema que el grupo traía de sus entrañas y que quedó impreso en el longplay con las voces de Cantero y de David Lebón.La canción, que terminó siendo un himno del rock mendocino, estaba cargada de nostalgia. Demasiada para unos veinteañeros que poco podían añorar. Pero su sencillez, como la de muchas otras canciones de Los Enanitos Verdes, logró que el grupo cosechara lo que había sembrado hasta ese momento. Fuera poco, fuera mucho, lo importante fue que los mendocinos habían podido dar su primera paso discográfico con una edición nacional y eso les permitió ampliar tanto la difusión de su trabajo como el público.Si algunos discos son fotografías del momento de un artista o de una época, el debut de Los Enanitos Verdes tiene bastante que ver con esto. El primer tema, "La nena de diecisiete", tiene ese toque de revival que se podía escuchar en otras bandas, como Los Twist (con su versión de ¿Quién puso el Bomp?, el hit de Barry Mann y Gerry Goffin), pero con una letra de Cantero, que acude al tópico del veinteañero seducido por la chica adolescente.En la oncena que sigue suenan los rockeros ("La miraba de atrás", "Gente incoherente", "No se metan más", "Show del calabozo"), los de medio tempo ("Cambiá, volvé", "Tengo un sueño en mi alma") y los que van hacia la new wave ("Detrás de las ruinas"). Y había otros que ofrecían una pintura social, como "Comiendo en el plato del perro". Tiene una frase muy curiosa que pudo haber sido escrita en estos días: "Si cuando voy al kiosco a comprar cigarrillos, la sorpresa de siempre es que el precio aumentó / Si seguimos así vamos a terminar comiendo en el plato del perro"."Al principio, en los 80, hacíamos giras de conciertos y de promoción, porque íbamos con el disco abajo del brazo para ver si les interesaba editarlo. Todavía el terreno era muy virgen, mucho más under y todo era a pulmón. Si bien en todos los países había bandas de rock, la Argentina fue el primero en exportarlo", recordaba Staiti. "Fue un trabajo de enanos, realmente, y también fue como hacer un poco de patria. Pero ahora viéndolo en retrospectiva uno ve que fue un paso necesario para poder estar en el lugar que hoy estamos. Los Enanitos han trascendido las fronteras argentinas para convertirse en una suerte de referente del rock latino, de una identidad que representa, especialmente en los Estados Unidos, a quienes vivimos de este lado del mundo y cantamos en español".

Fuente: Infobae
21/07/2024 20:17

Así luce el puente del CETRAM Indios Verdes que conectará el Cablebús, Metro CDMX y Metrobús

Personal de la Secretaría de Obras avanza para concluir la segunda etapa del CETRAM en la zona de Indios Verdes

Fuente: Página 12
21/07/2024 00:01

Habrá bichos verdes en zonas rojas

Fuente: Clarín
19/07/2024 20:36

Milei acusó al Banco Macro de querer llevar el dólar a $ 1.800: "Me hicieron una corrida de 2 mil palos verdes, intentaron sabotear al gobierno y les salió mal"

El Presidente volvió a vincular al banco con Sergio Massa y lo trató de "jugar sucio".El exabrupto por la corrida: "Les dejamos el c... como un mandril".

Fuente: La Nación
19/07/2024 05:00

Antes y después: 5 espacios verdes renovados con éxito

1. Canteros vibrantesEn este caso, el jardín se encontraba en la parte posterior del terreno y desde ese sitio conectaba la casa y el futuro quincho a renovar. Revestido en césped artificial, el pedido de los clientes al paisajista fue lograr que el verde tuviera protagonismo, pero prescindiendo del césped, para un bajo mantenimiento.PropuestaLa idea fue que no todo fuera visto a la vez. Se evitaron los escalones, para mantener el mismo nivel entre la salida de la casa y el ingreso al quincho. Las rajas verdes entre el solado cumplen la función de absorber el desnivel natural de la superficie. Dos canteros rectos contenidos con madera sectorizan mientras que dos paredes protegen el jardín. Las especies seleccionadas fueron gramíneas y herbáceas perennes para dar mayor movimiento: salvias, penisetum, eugenias, dietes, verbenas, stipas, abelias enanas, miscanthus, polygonum, tulbagias. solo se mantuvo es Jasminum officinale existente. La renovación, al alcance de la vista.2. Belleza que abundaEl objetivo de este proyecto fue dar vida y exuberancia a un playón de ingreso a la casa, siempre húmedo dada su orientación sudeste. Por eso mismo, la vegetación era casi inexistente y restringida. La falta de divisores dificultaba diferenciar ingreso de entrada al estacionamiento. El objetivo de la renovación fue demarcar el acceso principal con una propuesta estable durante todo el año. La propuestaLo primero fueron las lajas de color gris oscuro, que actuaron centro del proyecto de renovación, en contraste con el binder dolomita. El acierto fue pintar las paredes de negro, dado que completa el estilo contemporáneo. El muro que da a la calle fue "forrado" con jazmines de leche, sostenidos con alambres verticales tensados, para generar profundidad y aportar perfume los meses cálidos. El árbol que cubre el hueco hacia la medianera vecina, Acer palmatum, es de hojas caducas que viran al rojo en otoño. Las cañas de bambú (Phyllostachys aurea) visten la pared de seis metros y fueron plantadas con contención para que no invadan el lugar. La base del lugar se cubrió con helechos Drypteris filix-mas, herbáceas perennes como la Anemone japonica de flor rosada, Salvia indigo 'Blue Spire', Liriope muscari 'Giganteum', y cubresuelos como Plectranthus vehrii alivianan la arquitectura moderna y renuevan el espacio de un modo natural, desestructurado y cálido. 3. Azul urbanoRenovado en su totalidad salvo en la pileta, este jardín urbano continúa al patio de acceso, rodeado de altísimas medianeras. Los dueños necesitaban ampliar y rectificar el solarium existente, incorporar una superficie de césped (dado que era seco en su totalidad), y sumar un quincho. También reemplazar los solados deslucidos y modificar los desniveles. La premisa fue evitar el uso de enredaderas contra los muros para no invadir a los vecinos. La iluminación también tuvo que ser tenida en cuenta y el azul ya era parte de la ambientación exterior. La propuestaEl césped se ubicó detrás de la pileta, bordeando un lateral. Detrás, en la medianera de 6 metros de altura, se colocaron soportes de malla galvanizada cuadriculada, separados del muro y cubiertos de jazmines de leche (Trachelospermum jasminoides). Como punto focal desde la casa, para la renovación se diseñó una placa de metal oxidado con círculos calados y luz por detrás, que de noche se reflejan en el agua. Entre los soportes de jazmines se encuentra una tira de Dietes grandiflora.4. Patio refuncionalizadoUn patio de acceso a cielo abierto, cuyos dueños querían sumar verde, mejorar la propuesta de iluminación y colocar algo de verde sin ocupar toda la superficie, tuvo como premisa utilizar el azul que ya prexistía y que los propietarios querían mantener. La propuestaAhora techado con vidrio corredizo, para el patio se eligieron grandes contenedores de fibrocemento pintados en turquesa para plantar las Raphis excelsa con Monstera obliqua en la base. Ellas enmarcan la puerta de acceso principal. La iluminación cubre la medianera, en chapones de óxido rectangulares que parecen caminar desde lo alto, y terminan a la altura de los ojos. Dos mallas verticales fueron cubiertas con Cissus rhombifolia y Stephanotis floribunda, lo cual se repite en el jardín posterior, como efecto de continuidad.5. Terraza silvestreUbicada en un piso 8, esta terraza recibe mucho viento y sufre por exceso y por carencia el sol, según la época del año. La forma en L rodea el departamento, abrazando el hall de entrada, estar, cocina y habitaciones. La premisa de la renovación fue trabajar con plantas altas y silvestres, en grandes contenedores para evitar problemas de filtraciones. Original de 1936, se buscó conservar una sensación de "plantado en la tierra". PropuestaUn ingeniero especializado se ocupó de aprobar los maceteros, luego de lo cual se procedió a definir el espacio. Para la renovación se propusieron plantas altas, para "absorber" la altura de la reja, así como abrigar del viento y de miradas de vecinos. Si bien el proyecto integraba el equipamiento, los dueños diseñaron estructuras de hierro con toldos romanos rebatibles en el estar y comedor diario, para paliar el sol del verano. Se realizaron desniveles y sectorizó con un deck de lapacho que brinda uso y circulación. La base de la reja existente marcaba el nivel al que llegaba el jardín original. Se ideó un escalonado para armar espacios hundidos en los dormitorios, y otros más altos para captar la impresionante vista de las grúas del Puerto de Buenos Aires. En la esquina, se diseñó un juego de living de madera dura contra las macetas ya plantadas.

Fuente: La Nación
18/07/2024 18:00

Fue Reina Panamericana de la Belleza, arrasó en las pasarelas y su carrera dio un giro que enamoró a los argentinos: "Embrujadores ojos verdes"

"Estoy emocionada por la simpatía que me han brindado los caleños y con las deferencias que me han prodigado los periodistas y fotógrafos", publicaban los diarios de Cali, Colombia, aquel viernes 30 de diciembre de 1977. Quien hablaba era la, por entonces, modelo argentina Silvia Kutika Aroez, que se había coronado Reina Panamericana de la Belleza.El periodista Ángel Romero la describía en su crónica para el diario El Tiempo: "Desde un principio, la belleza clásica y serena de esta esbelta universitaria de 21 años cultivó a todos. Profesora de piano, de embrujadores ojos verdes y piel canela, cosechó grandes aplausos a donde quiera que se presentó".Además destacaba que era estudiante de Ciencias Naturales y venía de consagrarse como Primera princesa en el certamen Miss Siete Días 1977. Desde que arribó a Cali fue considerada por el público y los periodistas como quien tenía todos los números para ser la ganadora entre las once participantes. Así lo reflejaban los medios: "Las encuestas la favorecieron desde que llegó. La impresión general era de unanimidad en favor de la señorita Kutika Aroez". Eran tantos los elogios que los expertos se atrevieron a ir por más: "Si no hubiera llegado la representante argentina el reinado hubiese sido declarado desierto", aseguraron.Para esa oportunidad, el jurado estuvo integrado por Carola Zulema de Juri (esposa del cantante Leonardo Favio), Álvaro Salvadores (cónsul de Chile en Cartagena), Abelardo Raydl (periodista Venezolano) y Hanss Voss (gerente financiero de la división minera de Dallas).Kutika fue acompañada por la norteamericana Lyn Boyis como Vi-Reina y por la colombiana Aracely Morales como Primera Princesa. Otras de las candidatas fueron la venezolana Derby Orieta Sanabria (premiada por su puntualidad), la mexicana Patricia Ledesma y la ecuatoriana Claudia Garnier Arias. Silvia presumió el título por seis años ya que no se realizó nuevamente el certamen hasta 1983.La corona la entregó la antecesora de Silvia, la colombiana Patricia Naranjo, y las aspirantes disfrutaron de una madrugada a pura salsa en el Club Camestre con baile de disfraces incluido y la presencia de la reina colombiana de la belleza, Shirley Sáenz.Para fines de 1981, Silvia ya había sido tapa de varias revistas, pero también incursionó en la actuación con sus dos primeras películas: Sentimental, de Sergio Renán; y Los Viernes de la Eternidad, de Héctor Olivera. Así, poco a poco fue dejando de lado las pasarelas para darle lugar a la actriz que llevaba dentro.Su llegada "de rebote" a la famaPero, ¿cómo fue que llegó a postularse para el concurso Miss Siete Días, en definitiva, el espaldarazo para su extensa y prestigiosa carrera como artista consagrada? Hija de húngaros, idioma que hablaba en su niñez, a Silvia -que fue criada en Wilde y Quilmes- no le quedó otra opción durante unas vacaciones en Mar del Plata. Es que Víctor, su padre, conocedor de la belleza de su hija y al tanto del promocionado certamen de la revista, buscó a los reporteros gráficos que recorrían las playas en busca de candidatas para que la fotografiaran y así poder postularse para la elección.Ese comienzo le resultó útil para tener un respaldo económico e iniciar un camino que derivó en el plano artístico, porque no se llevaba tan bien con eso de estar pendiente y cuidar la imagen en exceso. Sin embargo, nunca renegó de esos primeros pasos, ya que le abrió la puerta para que la conocieran a través de las tapas de las revistas y luego la convocaran para hacer televisión nada menos que formando parte del elenco que encabezaba Juan Carlos Calabró en su clásico Calabromas de los 80. Quizás, uno de sus papeles más destacados, fue de la mano de Juan José Campanella en Luna de Avellaneda, donde se ponía en la piel de esposa -cansada de la rutina- de Ricardo Darín -un nostálgico de un tiempo de oro para los clubes de barrio-.En lo que hace a su vida privada, desde hace casi treinta años está en pareja con otro grande de la escena, Luis Luque. Su colega, Alejandra Darín, actuó de Celestina allá por mediados de los 90. Silvia reparte su amor con Santiago, su hijo, a quien Pipo, como se lo conoce popularmente a Luis, también ayudó a criar desde muy pequeño. Pero desde hace dos años apareció otro gran actor en su vida que ocupa el centro del escenario, Faustino, su nietito amado.

Fuente: Infobae
17/07/2024 14:10

Por qué consumir papas verdes puede generar daños a la salud

Contienen niveles significativos de vitamina C y ácido clorogénico, así como antioxidantes

Fuente: Infobae
15/07/2024 19:44

Gnatalie y el misterio de por qué es el único dinosaurio del mundo con huesos verdes

El esqueleto de Gnatalie es considerado como el único del planeta con esta coloración verdosa que se debe a la infiltración de un mineral raro

Fuente: Infobae
15/07/2024 04:54

"Brotes verdes" en el Atlántico austral

Argentina y Sudáfrica resultan fundamentales para la seguridad alimentaria y la disponibilidad de minerales básicos a escala mundial, y empiezan a generar el interés de los grandes inversores

Fuente: La Nación
14/07/2024 23:00

La planta de hojas verdes que hay que sumar a la dieta a partir de los 40 años para la producción de colágeno

A medida que las personas envejecen, su capacidad para producir colágeno disminuye progresivamente. Este proceso comienza típicamente alrededor de los 25 años, marcando el inicio de una reducción en la síntesis de esta proteína fundamental para la salud de la piel, las articulaciones y otros tejidos conectivos del cuerpo. Sin embargo, hay algunos alimentos y hábitos que pueden ayudar a estimular la producción de colágeno y apoyar la salud a lo largo del tiempo.Uno de estos alimentos es la espinaca, altamente recomendada para la salud de la piel y el cabello, según indicó Medical News Today. La espinaca es conocida por ser una excelente fuente de nutrientes esenciales, incluidas las vitaminas y minerales que contribuyen a la producción y mantenimiento del colágeno, ayudando a mantener la elasticidad y vitalidad de la piel.Por qué es ideal sumarla a la dieta después de los 40Esta verdura de hojas verdes está llena de nutrientes esenciales para la salud de la piel y el pelo, ya que contiene vitaminas A, C, E y K, así como minerales importantes: hierro, calcio y magnesio. La espinaca ayuda a la creación natural del colágeno. Según el sitio antes mencionado, se debe consumir a partir de los 40 años porque "tiene grandes cantidades de vitamina A, que modera la producción de sebo en los poros de la piel y los folículos pilosos para hidratar la piel y el cabello".Asimismo, es importante tener en cuenta que la vitamina A es esencial para el crecimiento de los tejidos corporales, incluyendo la piel y el cabello. Por otro lado, su alto contenido de vitamina C es clave para la formación y el mantenimiento del colágeno.Otros beneficiosComo si eso fuera poco, además de esas sorprendentes propiedades, también se lo conoce como uno de los anticancerígenos naturales más potentes del reino vegetal. Resulta que se demostró que el consumo regular de sus hojas inhibe el crecimiento de los tumores cancerosos, fundamentalmente los de estómago, piel, próstata y vejiga, confirmaron en la revista especializada Cuerpo Mente."Una ración de 150 gramos de espinacas tiene solo 27 calorías, pero a cambio aporta el 125% de la vitamina A que se precisa al día, todo el ácido fólico, la mitad del hierro, un tercio del magnesio, la cuarta parte del calcio, el potasio y la vitamina C, la quinta parte de la vitamina E, la sexta parte de la vitamina B6... y la lista continúa", revelaron con respecto de la importancia que implica sumarla a la dieta diaria.También es cierto que la riqueza en oxalatos de la espinaca puede dificultar la absorción de hierro y calcio, aunque esto ocurre solo parcialmente. Sin embargo, debido a su alto contenido en oxalatos, se desaconseja su consumo para personas propensas a sufrir cálculos renales, gota, artritis y reumatismo.El invierno, justo cuando más suelen escasear las hortalizas, es la época natural de las espinacas. Estas pueden consumirse de múltiples formas, aunque una de las más insólitas y sabrosas es semicrudas: se ponen ligeramente en agua hirviendo, se refrescan en agua fría y se añaden a las ensaladas. Dado que las espinacas tienen una alta capacidad para absorber nitratos, es preferible optar por las de cultivo ecológico para evitar contaminantes.

Fuente: Infobae
11/07/2024 15:04

Cómplices, Aterciopelados, Enanitos Verdes, Los Fabulosos Cadillacs y Prisioneros: así se presentarán los grupos en el concierto Rock & Pop en El Campín

Artistas representativos del rock y pop internacional se reunirán en el estadio El Campín el viernes el 12 de julio

Fuente: Clarín
11/07/2024 09:18

El sencillo tip para sacar mucho más jugo a los limones verdes

Los limones varían según su tamaño, firmeza, color, piel y aroma.Existen algunos consejos que ayudan a sacar todo el jugo de limón.

Fuente: Infobae
08/07/2024 19:24

Katherine Miranda fue elegida como candidata de los "verdes" para la presidencia de la Cámara de Representantes

La coalición Verde Centro Esperanza destacó que la unión de los partidos que integran la alianza política respaldó a la congresista, a pesar de los rumores de que la elegida sería Martha Alfonso

Fuente: La Nación
05/07/2024 14:18

Los tres vegetales verdes que aportan magnesio, protegen el corazón y alivian los dolores de cabeza

El magnesio es un nutriente esencial para mantener la salud y prevenir enfermedades. Además de sus beneficios generales para el cuerpo, como el soporte muscular y nervioso, también desempeña un papel crucial en la protección del corazón y en el alivio de migrañas.¿Qué vegetales aportan magnesio?EspinacaLa espinaca es conocida por ser una excelente fuente de magnesio, con aproximadamente 24 mg por cada 100 gramos. Además, este vegetal es rico en otros nutrientes como hierro, calcio y vitaminas A y C. Su consumo regular puede beneficiar la salud cardiovascular y contribuir al alivio de migrañas gracias a su contenido nutricional balanceado.AcelgaCon aproximadamente 81 mg de magnesio por cada 100 gramos, la acelga es otra verdura verde que destaca por sus beneficios para la salud. Además de magnesio, es rica en vitaminas A, B y C, así como en minerales como hierro y potasio. Su consumo se asocia con la mejora de la salud ósea y cardiovascular, ayudando a mantener una función adecuada del corazón.BerroEl berro es otro vegetal verde rico en magnesio, aunque en menor cantidad comparado con la espinaca y la acelga. Sin embargo, su aporte nutricional es significativo, especialmente en términos de vitaminas A, C y K, así como en ácido fólico y antioxidantes. El berro es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y puede contribuir al alivio de migrañas gracias a su contenido de nutrientes esenciales.¿Qué beneficios aporta el magnesio a la salud?Salud cardiovascular: Según el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos (NIH), el magnesio ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.Prevención de diabetes Tipo 2: Contribuye al metabolismo de la glucosa, lo que ayuda a prevenir la resistencia a la insulina y reduce el riesgo de diabetes tipo 2.Salud ósea: Es crucial para mantener huesos fuertes y prevenir la osteoporosis, especialmente importante para mujeres en la menopausia.Alivio de migrañas: Se ha observado que niveles bajos de magnesio están relacionados con migrañas. Su suplementación puede ayudar a reducir la frecuencia y severidad de estos episodios, bajo supervisión médica.*Por Laura Guevara

Fuente: Infobae
04/07/2024 23:03

Qué pasó con la segunda etapa del CETRAM Indios Verdes que conectará con el Mexicable

Personal de la Sobse y Semovi siguen trabajando para conectar el servicio de la Línea 1 del Mexicable

Fuente: Infobae
29/06/2024 17:15

El ascenso de los dragones verdes: un vistazo exclusivo a la segunda temporada de 'La casa del dragón' | ENTREVISTA

Infobae México platicó en exclusiva con los actores Ewan Mitchell y Tom Glynn-Carney, quienes escribirán su nombre en los libros de historia, con sangre

Fuente: Infobae
26/06/2024 14:13

Muere abuelito al interior de la estación Indios Verdes de la Línea 3 del Metro de CDMX

Varios usuarios presenciaron el momento en el que la persona comenzó a sentirse mal mientras esperaba el paso de las unidades

Fuente: La Nación
25/06/2024 22:00

El presidente de la UIA dijo que aún no ve brotes verdes y admitió que "hay ansiedad"

ASUNCIÓN, Paraguay.- El presidente de la Unión Industrial Argentina, Daniel Funes de Rioja, afirmó hoy que los empresarios industriales están ansiosos, aguantando la recesión y tratando de no despedir empleados, a la espera de la "reversión" del ciclo económico."Del lado nuestro hay ansiedad", reconoció Funes de Rioja, quien negó que por ahora se vean "brotes verdes" o sectores que se estén recuperando.El dirigente empresario estuvo hoy en Asunción, en el centro de convenciones de la Conmebol, participando del XIV Foro del sector privado de las Américas, que se realiza como evento colateral a la 54° asamblea general de la Organización de Estados Americanos (OEA), que se llevará a cabo aquí entre mañana y el jueves.Como una de las principales figuras del sector privado de la Argentina, Funes de Rioja recibió todo tipo de consultas de sus colegas de otros países sobre el proceso político y económico que vive el país. "Hay mucha expectativa afuera", explico a LA NACION.Otros empresarios argentinos que participaron del evento fueron Martin Eurnekian, titular de Aeropuertos Argentina y director ejecutivo de Corporación América; Mario Grinman (CAC) y Marcos Pereda (vice de la Sociedad Rural).También estuvo el ministro de la Corte Suprema de Justicia, Ricardo Lorenzetti, quien consultado sobre el fallo de la Cámara de Casación sobre la causa Cuadernos, se limitó a decir: "Lo vamos a tener que resolver nosotros", en referencia a la Corte.En todo momento, Funes de Rioja dejó en claro que la UIA quiere apoyar el proceso de cambio y "que se sancione la Ley Bases", aunque "con observaciones", sobre todo respecto a las facilidades que otorga el RIGI a los grandes proyectos para importar componentes que pueden ser fabricados en el país.También comentó que la central fabril estuvo dialogando sobre sus objeciones con legisladores de todos los partidos políticos y el próximo martes recibirán en la sede de Avenida de Mayo a Juan Pazo, enviado del ministro de Economía, Luis "Toto" Caputo, para escuchar sus puntos de vista sobre el impacto en el sector de las reformas que impulsa la Ley Bases."Como empresarios tenemos que tomar un rol de no interferir, sino interrelacionarnos para que entiendan que necesitamos a la industria para crecer, no solamente recibir cuando 'te tiran algo', que está mal, sino que el beneficio sea conjunto", explicó."Tenemos la vocación y la voluntad de colaborar, siendo objetivos, y cuando hay una situación dramática hay que ponerla sobre la mesa con el debido tacto para no generar pánico", indicó. "Primero que quede en claro que la posición de la UIA es que la Ley Bases tiene que aprobarse",aseguró."Dentro de ello hay algunas cuestiones que hemos planteado, y otras que esperamos que sean contempladas en la reglamentación o en un instrumento por separado", explicó.Cero aranceles para importar, noLa central fabril está objetando que se eliminen aranceles para que en los grandes proyectos de inversión en minería o energía las empresas estén habilitadas para importar componentes que se puedan fabricar en el país, dejando a los productores locales en desventaja.Objetamos "algunas de las normas que hablan de qué es lo que puede importarse. Planteamos esto: cuando hay producción nacional, que no se genere una asimetría con la presión fiscal nacional y liberar los aranceles para importar, esto se llama igualdad de condiciones, paridad; no es discriminación ni es privilegio"."Al principio pensábamos en la UIA que había asumido al frente del Ministerio de Economía un financiero, ahora lo vemos como un ministro de Economía con una mirada que abarca todo", indicó.Tras la divulgación ayer de la cifra de caída de la actividad económica en el primer trimestre y de la suba del desempleo, Funes de Rioja trató de mirar la mitad de la botella llena. "Algo positivo es que aumentó el empleo, pero es un análisis de cirujano", señaló, en referencia a que es un dato muy secundario y preliminar. "Si se extiende en el tiempo será positivo", completó.Consultado sobre los brotes verdes, Funes dejó en claro que no los ve por ahora."Esto es heterogéneo. Hay una expresión de los americanos que dice que no toda medida aplica para cualquiera. Hay sectores como el energético, el minero, donde [la recesión] les ha golpeado más bien poco; hay otros que siguen sufriendo [la caída de la actividad] en rangos del 20 o 25 hasta el 40 o 50 por ciento. ¿Si tocamos fondo o no? Hay algunas señales; estamos mirando datos de una encuesta de la UIA que pueden estar insinuando una tendencia, pero no es universal, son 1200 empresas. Pero yo no puedo hacer un diagnóstico y un pronóstico".El dirigente fabril también aseveró que "la gente no se rindió, el empresario no se rindió, esta cuidándose en el mal momento, esperando la reversión [de la actividad económica]".Consultado sobre la necesidad de una nueva devaluación para ganar competitividad, Funes indicó que "esto (por la mejora de la competitividad) se arregla o devaluando para seguir adelante o se arregla haciendo las reformas necesarias para que el costo argentino baje; hemos analizado siete impuestos y de esos 7 somos campeones en seis".Y dio como ejemplo "el problema de logística. Es más caro traer algo desde Córdoba a Buenos Aires que exportar a otros mercados. No tenemos tratados de libre comercio; hay productos que tienen márgenes muy chicos y si te pasas 1 dólar (con los costos), el mercado te lo sacan los chilenos con el debido respeto"."Nosotros creemos en la integración en paridad de condiciones. Sáquenme las asimetrías: me pusiste una pesa en los pies, me ataste los manos en las espalda y me tirás al mar y me decís 'nadá'", en referencia a su postura respecto de la apertura que podría impulsar el Gobierno.Funes de Rioja también aseguró que "hay que tener fe en el plan", pero al ser consultado sobre si los empresarios tenían esa confianza, retrucó que "era inevitable pensar en una transición después del desparramo y el despilfarro que se hizo antes. En los últimos tres meses del gobierno anterior no se olviden de que hubo un sobreestockeo. Que si uno tenía un quiosco lo llenaba. Bueno, esas cuentas se pagan", indicó.Y puso como ejemplo "el presidente de una multinacional que se jubilaba, mandó a los vendedores a vender todo hasta diciembre, repartió medallas del mejor vendedor del año, cobró un buen bono, y después el que vino me decía: 'yo por seis meses no voy a vender nada', y estoy hablando de una multinacional de primer nivel", graficó, sobre una de las razones por las cuales también cayeron las ventas y la producción fabril en este primer semestre del año.

Fuente: Infobae
19/06/2024 20:04

Congresistas 'verdes' que van por la presidencia de la Cámara tomarán café para "fijar unas reglas claras"

La competencia interna motivó a Duvalier Sánchez a convocar a sus cinco rivales a una reunión informal previa al encuentro oficial de la bancada

Fuente: Infobae
19/06/2024 04:01

Recetas saludables: cazuela de judías verdes de sarah

En corto tiempo puedes estar comiendo un platillo delicioso y saludable

Fuente: Infobae
18/06/2024 16:14

Tallarines verdes al estilo Gastón Acurio: receta con un toque único de hígado apanado, vainitas y huancaína

La gastronomía peruana destaca por mezclar ingredientes y técnicas de diversas culturas, creando platos únicos con un toque local. La salsa verde cremosa de espinacas, huacatay, queso fresco y ajo ofrece una experiencia culinaria inigualable

Fuente: Infobae
13/06/2024 12:20

Realizan foro sobre finanzas verdes para promover el desarrollo sostenible y la protección ambiental

Los desafíos se centran en la inversión de proyectos que promueven el desarrollo sostenible y la protección ambiental mediante la canalización de recursos financieros

Fuente: Infobae
10/06/2024 06:13

La extrema derecha crece peligrosamente en Europa frente a la caída de liberales y verdes, pero los ultras no ponen de momento en peligro el proyecto europeísta

Populares, socialistas y liberales resisten a pesar del auge de los ultraconservadores, que han ganado en países tan importantes como Francia e Italia y han quedado segundos en Alemania

Fuente: Infobae
09/06/2024 20:08

Así ha votado cada país europeo: del triunfo de la extrema derecha en Austria y Bélgica al histórico éxito de los verdes en Dinamarca

La extrema derecha crece en la mayoría de países, mientras populares, socialistas y liberales resisten

Fuente: La Nación
07/06/2024 13:18

Todos los detalles y las fotos del nuevo posado de la reina Máxima y su familia en los verdes jardines del palacio Huis ten Bosch

Este viernes 7, la reina Máxima y el rey Guillermo Alejandro de los Países Bajos dieron a conocer su tradicional posado de verano, que en esta oportunidad se adelantó a la fecha habitual (suele ser a fines de junio o ya entrado julio) y tuvo lugar en los espectaculares jardines del Palacio Huis ten Bosch, en La Haya, una de las cuatro residencias oficiales de la Familia Real neerlandesa. Sonrientes y con un estilo descontracturado, los monarcas estuvieron acompañados por sus tres hijas, las princesas Amalia -heredera al trono-, Alexia y Ariane, y su mascota, un perro caniche llamado Mambo que adoptaron en 2021.

Fuente: La Nación
06/06/2024 13:00

Inteligencia Artificial, tecnologías verdes e industria 4.0: la innovación como factor competitivo para la inserción en economías abiertas

En términos económicos, la innovación describe el desarrollo y la aplicación de ideas y tecnologías que mejoran los bienes y servicios o hacen que su producción sea más eficiente. Nos encontramos al inicio de una nueva revolución tecnológica impulsada por la inteligencia artificial, las tecnologías verdes y la Industria 4.0, de la que la Argentina debe ser parte. Tal como lo demuestran las revoluciones tecnológicas anteriores, quienes adoptan primero las nuevas tecnologías pueden avanzar más rápido y disfrutar de sus beneficios por más tiempo.Innovación como agente para la redefinición económicaEn Argentina, la innovación ha permitido transformar nuestros pilares productivos tradicionales, como la agricultura, la minería y los sectores de oil & gas, llevándolos a la frontera tecnológica con aplicaciones concretas en la biotecnología, la producción de minerales verdes, las dinámicas de la economía del hidrógeno y, con mayor repercusión, en el sector de servicios de la economía del conocimiento, posicionándose como el tercer pilar exportador argentino.Somos testigos de cómo la innovación nos permite, a través de nuestras capacidades, insertarnos en nuevos modelos de negocios en las cadenas globales de valor, permitiendo la creación de nuevos puestos de trabajo de alto valor agregado. Una parte esencial de este proceso evolutivo, transformador y disruptivo es nuestro componente humano. La base científico-tecnológica de Argentina, con la capacitación, la educación y la investigación de nuestra sociedad, es no sólo esencial sino determinante. La investigación y el desarrollo son la base para que la innovación se traduzca en modelos de negocios competitivos y eficientes. Nuestro desafío ahora es pasar de la I a la D, pasar de la Investigación al Desarrollo. Necesitamos que los avances científicos logren dar el salto a un desarrollo concreto que permita mejorar nuestra competitividad, nuestra capacidad industrial y la creación de nuevos productos y servicios para hacer de Argentina un país integrado al mundo, brindando soluciones a los desafíos y generando ganancias para un desarrollo nacional.Saltar barreras estructurales para asegurar una inversión del sector privadoEl Índice Global de Innovación de la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual ubica a Argentina en el puesto 73 de las economías globales en materia de innovación. Tenemos un gran desafío para avanzar y hacer que nuestros ecosistemas innovadores sean aún más eficientes. Aunque la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual identifica nuestras falencias estructurales ya conocidas -falta de acceso a crédito, burocratización para el desarrollo de nuevos negocios y falta de capital de riesgo- también nos ubica en el primer tercio de las economías globales en términos de infraestructura y capital humano de investigación. Vemos entonces que nuestro potencial está grabado en nuestros fundamentos. Aun con todos los desafíos estructurales que atraviesa nuestro país, somos pioneros en la región.Nuestros propios sistemas de medición de capacidades nacionales proporcionan un mayor detalle de nuestra localización sectorial. La Encuesta sobre I+D del Sector Empresario Argentino, un relevamiento sobre la inversión en I+D que se realiza anualmente con la participación de alrededor de 2000 empresas privadas radicadas en el país, revela que las principales inversiones en I+D provienen del sector público, alcanzando casi el 60%. En detalle, en 2021, el 39% de la I+D de nuestro país fue realizada por el sector empresarial, que en conjunto invirtió más de $93.500 millones, representando el 0,21% del PBI. En comparación, el sector empresarial de la OCDE ejecutó, en promedio, más del 70% de la I+D, alcanzando el 1,99% del PBI. Durante la última década, se ha incrementado la inversión privada en estas actividades, principalmente en sectores como el farmacéutico y la economía del conocimiento, que no solo incluye la industria del software, sino también otros desarrollos de tecnologías digitales, principalmente vinculados con la agricultura 4.0, AgTech. Aun así, los números arrojan un resultado en el que la inversión del sector privado debe no sólo aumentar, sino cobrar el protagonismo necesario para impulsar la verdadera transformación productiva.Argentina busca integrarse de manera coordinada en el intercambio comercial y económico de las economías abiertas. La única manera de alcanzar la competitividad deseada y demostrar nuestro verdadero potencial será a través de la innovación, aparejada a la mejora de eficiencia y valor en los polos industriales y productivos. El último informe del Banco Mundial lo expone de modo alto y claro: el salto cualitativo necesario para el desarrollo nacional es a través de una mayor apertura e inserción en cadenas de valor global, con la innovación como base. Mientras el gobierno trabaja colectivamente para superar los desafíos estructurales en términos de estabilidad macroeconómica, agilidad burocrática para la creación de negocios y un sistema laboral adecuado al de economías avanzadas, comienzan a surgir nuevos mecanismos de financiamiento privado para avanzar en inversión con vistas al desarrollo de los ecosistemas de innovación.Los catalizadores del cambio: la tracción de los clusters nacionales y el acelerador de la "Triple Hélice"Los verdaderos responsables de catalizar este cambio sistémico, generando empleos y multiplicando la capacidad de generación de riqueza genuina, se presenta a través de la dinámica que ya conocemos como "triple hélice", la que promueve un entrecruzamiento de actores que intervienen simultáneamente: universidades, centros de investigación pública, agencias y empresas. En esta línea, el país ha tejido una red de ecosistemas y cluster a lo largo y ancho de su geografía; la Red de Polos y Clusters TIC es un ejemplo, congregando a 23 entidades en 13 provincias en las que el denominador común es un capital humano formado, respaldado por una oferta educativa especializada y una infraestructura de conectividad confiable y de calidad.Innovación = OportunidadDonde escuchamos innovación, identificamos oportunidades. Oportunidades para la formación de jóvenes argentinos, para el desarrollo del ecosistema científico-tecnológico en la elaboración de soluciones ante los principales desafíos globales en materia de seguridad energética, alimentaria e industrial. Vemos la posibilidad de posicionar a la Argentina en la frontera de la tecnología e integrarla a las cadenas globales de valor.Es una oportunidad -donde la educación y la formación fungen como pilares del proceso- para empoderar a nuestras próximas generaciones, brindándoles las herramientas y conocimientos necesarios para convertirse en líderes en sus campos. A través de la innovación, podemos transformar nuestras industrias, mejorar nuestra calidad de vida y posicionar a la Argentina como un actor relevante en el escenario global. No es solo una meta, sino un camino hacia un desarrollo integral y sostenible.El autor es embajador de Argentina ante Alemania* en colaboración con Tomás Zothner Meyer

Fuente: Infobae
03/06/2024 00:00

España aún tiene el doble de empleos 'marrones' que 'verdes': 940.000 puestos se ajustarán por la transición ecológica

El Consejo Económico y Social prevé la reconversión de las ocupaciones a través de nuevas tareas y la migración a otros sectores y empresas. Y los cambios, advierte, pueden generar "brechas" en algunos territorios

Fuente: Infobae
02/06/2024 00:13

La economía ya muestra brotes verdes, con el desafío de consolidar la recuperación en el segundo semestre

Empezaron a recuperarse las ventas y la producción. También creció fuerte el crédito, tanto a las empresas como al público. La baja de la inflación es clave, pero todavía queda un camino muy largo para que los salarios recuperen poder de compra

Fuente: Infobae
30/05/2024 21:16

Así va la puja por la presidencia de Senado y Cámara de Representantes: el turno es para conservadores y 'verdes'

En la cámara alta, la competencia se centra en dos senadores, mientras que en la cámara baja, la disputa implica a cinco congresistas, algunos de los cuales respaldan al Gobierno y otros critican la gestión de Gustavo Petro

Fuente: La Nación
26/05/2024 00:36

Criptos verdes: el futuro de las finanzas basado en la sustentabilidad

Las criptomonedas nacieron alrededor de 2010 como un medio digital de intercambio que utiliza criptografía. Su crecimiento exponencial ya no tiene vuelta atrás. En ese auge, uno de los inconvenientes detectados fue la enorme cantidad de energía requerida para minar los datos. Este gran consumo de recursos las convertía en una opción poco amigable con la ecología y generaba una baja atracción entre ambientalistas.Sin embargo, como cualquier proceso de innovación, encontró su propia superación con el surgimiento de las criptomonedas verdes. Este tipo de monedas virtuales se presentan como una solución ecológica frente al problema del uso de recursos basados en petróleo. La minería verde es aquella que se realiza utilizando fuentes de energía renovables y se basa en nuevos mecanismos que reducen la huella de carbono de la tecnología blockchain. Uno de los mecanismos que aplican estas monedas es que cambiaron el uso de la "prueba de trabajo" (PoW) por la "prueba de participación" (PoS).La primera requería grandes computadoras que consumían mucha energía para validar las transacciones y crear nuevos bloques. La segunda, en cambio, permite la validación de transacciones en blockchain sin necesidad de máquinas potentes, lo que genera un significativo ahorro de energía. Ethereum, una de las criptomonedas con mayor valor de mercado, redujo el consumo de energía hasta en un 99% gracias a una actualización de software que le permitió pasar de la PoW a la PoS.Esto no es solo una buena noticia para la sustentabilidad, sino también para el mundo empresarial. Recientemente, la blockchain brasileña Hathor Network firmó un acuerdo con la argentina Cryptogranjas para fomentar la minería sustentable. Estas empresas entregarán el doble de "tokens" (el pago que recibe el minero por su trabajo) a quienes utilicen fuentes de energía limpias o renovables.En el caso de la empresa argentina, la energía utilizada proviene de la conversión de biomasa de residuos agrícolas, como el excremento de ganado vacuno y de pollo. El gas metano que producen estos desechos se transforman en energía, en lugar de ser liberados a la atmósfera.Si consideramos que la Argentina es el país de América Latina que más adopta este tipo de activos, el uso de criptomonedas ecológicas es una solución para los problemas de sustentabilidad. En el país, varias empresas cuentan con el sello de Buenas Prácticas Ambientales o son Empresa B. La incorporación de criptomonedas verdes puede colaborar en la reducción de la huella de carbono de estas compañías.La preocupación por la sustentabilidad atraviesa al mundo de las finanzas y las criptomonedas verdes se suman así a las soluciones ofrecidas. En el mundo, ya hay 40 empresas que han incluido este tipo de activo en sus balances corporativos y en total acumulan 670.000 bitcoins (BTC).Entre las compañías que adoptaron este tipo de moneda se encuentra Tesla, el gigante de los autos eléctricos. La compañía liderada por el magnate Elon Musk acumula 10.725 BTC, lo que representa el 0,051% del suministro total. Microstrategy, de Estados Unidos, fue una de las primeras en adoptar esta moneda y es la compañía pública con más cantidad de bitcoins en sus balances corporativos.Las criptomonedas verdes han demostrado, a pesar del poco tiempo que llevan en el mercado, que la innovación con conciencia ambiental es de aplicación posible, incluso en un corto plazo. Ahora, las empresas tienen una alternativa de inversión que, además de la rentabilidad, ofrece una solución a los objetivos de sustentabilidad empresarial.

Fuente: La Nación
23/05/2024 00:36

Los beneficios de las habas verdes para la salud: qué enfermedades ayudan a tratar

Además de contribuir a tu nutrición, las habas verdes pueden ayudar a la prevención y tratamiento de varias enfermedades. De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera adscrito a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sagarpa) de México, incluso, tienen un uso medicinal por su "acción diurética y depurativa".Ricas en nutrientesEn realidad, las habas aportan un alto contenido nutricional. Tienen vitaminas A, B (B1, B2, B3, B6, B9), C, minerales como el hierro, calcio, fósforo y potasio, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, adscrito a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México.Además, son ricas en fibras, ácido fólico, proteínas y muchos otros nutrientes que pueden ayudarte a mejorar tu salud intestinal y prevenir enfermedades, especialmente relacionadas con el tracto digestivo.Puede reducir el colesterolConsumir habas verdes aporta fibra soluble, que puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol en la sangre. Lo anterior se debe a que la fibra soluble adquiere una consistencia viscosa cuando se une con el agua, lo que le permite proteger y recubrir la pared intestinal atrapando el colesterol y la glucosa en el proceso; por lo tanto, contribuye a reducir las enfermedades cardiovasculares y controlar los niveles de azúcar en la sangre.Un estudio de la Universidad Tulane, en Nueva Orleans, Estados Unidos, hecho por la revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases mostró que añadir legumbres, incluida las habas verdes, disminuye el colesterol.Previene y disminuye la hipertensiónComo se mencionó anteriormente, las habas verdes tienen minerales como el potasio y el magnesio, puede contribuir a reducir la presión alta.Diversos estudios han demostrado que los alimentos ricos en minerales como el magnesio y el potasio ayudan a mejorar los niveles de la presión arterial y prevenir enfermedades cardíacas y cardiovasculares.Ayudan a controlar tu consumo de caloríasAl comer habas, podrás incluir a tu dieta proteínas y fibra, que ayudarán a mejorar la sensación de saciedad y reducir la ingesta de calorías. También puede ayudar a disminuir la sensación de cansancio.Una investigación del Departamento de Nutrición, de la Escuela de Salud Pública de Harvard, señala que la inclusión de alimentos ricos en proteínas puede resultar beneficioso para reducir parcialmente el consumo de carbohidratos, aumentar la saciedad y reducir la ingesta calórica.Puede contrarrestar los síntomas de la enfermedad de ParkinsonLas habas contienen L-DOPA (levo-dihidroxi fenilalanina), un precursor de la dopamina, que se utiliza en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson, un trastorno neurológico que afecta al sistema nervioso y al control del movimiento del cuerpo.Una investigación de la Universidad de Ciencias Médicas de Gilan en Irán publicada en el Journal of Clinical and Diagnostic Research identificó que comer habas puede incrementar los niveles de L-DOPA en la sangre de los pacientes y contribuir a la mejoría del rendimiento de sus funciones motores sin causar efectos secundarios.Cómo comer las habas verdesSi es tu primera vez o buscas ideas para añadir este alimento a tu dieta, podés intentar comer las habas verdes como un aperitivo. De preferencia, seleccioná las más pequeñas y pélalas. Después, solo añadí sal, limón y picante al gusto, y tendrás un snack práctico y saludable.Otra opción es preparar una ensalada con habas, podés ir con alguno de tus complementos favoritos como lechuga o tomate, aunque una forma es añadirle rábanos y ventresca de atún, sazonados con una cucharada de aceite de oliva, limón, pimienta negra y sal al gusto.

Fuente: La Nación
21/05/2024 10:36

Qué pasa si como pan con moho: el grave peligro de consumir "hongos verdes" y sus micotoxinas

Los alimentos procesados que se encuentran en el mercado como el pan o las galletas suelen tener una mayor duración gracias a la incorporación de conservantes en su elaboración, los cuales se encargan de evitar el crecimiento de microorganismos como mohos y bacterias.Por tal motivo, muchas personas dejan pasar la fecha de vencimiento que se indica en los empaques porque creen que puede tener un poco más de vigencia o guardan el alimento durante mucho tiempo y al momento de consumirlo observan que tiene hongos de un tono verdoso.En el proceso de deterioro del pan se puede encontrar el hongo Rhizopus nigricans, que también puede aparecer en la superficie de las frutas o verduras, el cual no es consumible, puesto que puede traerle algunas complicaciones a su salud, según la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.¿Qué pasa si por error consume el hongo verde de un pan?El nutricionista Aitor Sánchez explicó en La Vanguardia que al consumir este tipo de moho puede llegar a experimentar una "toxi-infección alimentaria con un evidente cuadro de síntomas normalmente digestivos".Sin embargo, debe tener cuidado si llega a presentar otro tipo de reacciones, ya que "las aflatoxinas son especiales porque pueden acumularse en el organismo y provocar efectos crónicos como la aparición de cáncer, específicamente, están muy vinculadas con el cáncer de hígado".El profesional explicó que aunque no existe una cantidad específica para que este moho permita la aparición del cáncer, es claro que entre más exposición tenga ante el hongo, aumenta la posibilidad de que pueda padecer esta afección.Debido al pequeño tamaño de las micotoxinas, estas pueden llegar a otras regiones de su cuerpo, no se recomienda que consuma la parte que no tiene visible el hongo: "Se aconseja descartar el alimento por completo que ya ha tenido un crecimiento fúngico en una de esas partes, es lo más prudente y seguro por mucho que nos duela por motivos del desperdicio alimentario", comentó Aitor Sánchez.Añadió que: "La mejor estrategia que se puede seguir es la de evitar la aparición de las micotoxinas en el origen de los alimentos. La exposición a las micotoxinas es bastante baja en Europa y los controles que se hacen son sobre todo preventivos".Es importante que si consume el moho y nota algunos de los síntomas mencionados u otros completamente diferentes, es necesario que se dirija al centro médico más cercano para que un profesional loe brinde una valoración.Por Leidy Estefania Rico Arboleda

Fuente: Infobae
13/05/2024 00:00

La receta del chef José Andrés para unos espárragos verdes deliciosos: con solo tres ingredientes y listos en pocos minutos

Los espárragos han sido muy valorados a lo largo de la historia por sus beneficios para la salud, gracias a sus propiedades antioxidantes y a su aporte de vitaminas y minerales

Fuente: La Nación
08/05/2024 13:00

Socialistas, verdes, liberales e izquierda exigen a Von der Leyen que no coopere con la extrema derecha

Bruselas - Socialdemócratas europeos, verdes, liberales e izquierda exigieron este miércoles a la presidenta de la Comisión Europea y candidata del Partido Popular Europeo, Ursula von der Leyen, que no normalice ni se abre a cooperar con la extrema derecha después del "brutal ataque" al eurodiputado alemán Matthias Ecke y otros actos como "ataques" a sedes socialistas en España."Juntos condenamos enérgicamente el reciente y brutal ataque contra el eurodiputado Matthias Ecke, el diputado Kai Gehring y otras familias políticas, los actos de violencia cometidos por partidarios de la extrema derecha en Estocolmo, los ataques contra sedes de partidos en España y los ataques contra viviendas de políticos en Bélgica", subraya la misiva conjunta de estas tres familias que concurren a las elecciones europeas del próximo 6 al 9 de junio.En este sentido, alertan de una ola de "acoso, vandalismo, difusión de desinformación, difamación y discurso del odio" por parte de la ultraderecha en toda Europa y avisan de que políticos, periodistas o activistas se han convertido en el blanco de las amenazas de estos grupos.Por todo ello, reclaman a Von der Leyen y al resto de partidos que pongan distancia con la ultraderecha y que rechacen "cualquier normalización, cooperación o alianza con partidos radicales y de extrema derecha". "Esperamos que lo incluyan formal e inequívocamente en sus programas electorales y declaraciones de partido", recoge la carta que añade que una sociedad "democrática, integradora, libre e igualitaria" es la base del proyecto europeo.Esta carta llega a un mes de las elecciones europeas y después de que Von der Leyen se haya mostrado dispuesta a una posible colaboración con el bloque de Conservadores y Reformistas Europeos (ECR) en el que participan partidos de extrema derecha como Vox, de España, o Ley y Justicia, de Polonia."Dependerá mucho de la composición del Parlamento y de quién esté en ese grupo", afirmó en un debate electoral, ya que por el momento solo descarta pactos con Identidad y Democracia, el grupo que aglutina a formación euroescépticas del centro y norte de Europa como Alternativa para Alemania (AfD), Reagrupación Nacional (Francia) o Liga (Italia).DPA

Fuente: La Nación
05/05/2024 01:00

Frente a una cancha de polo, una casa con curvas, estanque interior y terrazas verdes en todos los niveles

"Nirvana" es, por definicioÌ?n, el estado resultante de la liberacioÌ?n de los deseos y de la conciencia individual para algunas religiones de la India. El arquitecto MatiÌ?as Mosquera, al frente de AtelierM, desafiÌ?a al diccionario: "Más allá de lo religioso o espiritual, creo que se puede apuntar a su búsqueda en la vida cotidiana a traveÌ?s de la arquitectura". De hecho, los clientes que convocaron a su Estudio buscaban desconectarse y disfrutar del diÌ?a a diÌ?a, despueÌ?s de pasar muchos anÌ?os de trabajo intenso en Chile.Mosquera se propuso materializar esa ambición con un diseño geométrico, experimental y vanguardista en hormigón armado. "Como la mezcla es liÌ?quida, te permite moldearla de la forma que quieras. Tiene una capacidad espectacular y relativamente sencilla de ejecutar formas, que pocas veces se aprovecha". AquiÌ?, se concretoÌ? en una sucesioÌ?n de curvas que transforman el interior en una pieza casi escultoÌ?rica, al tiempo que permiten, por fuera, trepar con facilidad esta obra de arte, una experiencia por demaÌ?s inmersiva.Esta es una casa 'tomada' por la vegetación, que trepa desde la cota cero hasta la última pendiente, y culmina en una enorme terraza verde que regula la temperatura. Para diseñarla convocamos a las paisajistas Pilar Samaría y Guadalupe Ayerza, que dominan esa temática a la perfección.Arq. Matías Mosquera, de AtelierMInterior sintético"Los techos y pisos son de hormigón y cemento, bien lisos, mientras que en la mayoría de los planos verticales jugamos con las texturas, usando tablones de petiribí de distintos anchos", detalla el arquitecto. "Las curvas te llevan a recorrer los espacios casi sin darte cuenta. El estanque rompe ese dinamismo de una manera abrupta y alucinante"."Si bien la propuesta de curvar el techo es ambiciosa y distinta, intentamos evitar la sobreinformación para que el resto de la casa resultara simple y serena, con pocos gestos, pocos materiales y mínimo equipamiento".Toilette versátilDetrás el tablón de madera quemada montado en el toilette, se esconde una ducha. "Quisimos disimularla con este tabique que hace de mampara, para que pudiera funcionar como baño de huéspedes, de ser necesario", cuenta el arquitecto.Cocina silenciosaComo una gran sombra negra, la cocina pasa desapercibida en su función. En cambio, los grandes ventanales dirigen la vista a la vegetación circundante y reafirman su protagonismo.Terrazas en altura"El terreno queda frente a una cancha de polo, un gran manto de césped plano. Como continuación de ese llano, el jardín en altura se vuelve más silvestre y biodiverso"."De ser el típico depósito para los equipos de aire y el tanque de agua (ahora, escondidos en la planta baja), el techo se transformó en una extensión más de la casa, el lugar donde ver los atardeceres y los partidos de polo"Adentro y afuera se usó petiribí para revestir paredes. "El tratamiento de laqueado fue igual, solo que el sol le pega muy fuerte a los tablones exteriores y rápidamente los volvió grisáceos. Es interesante ver cómo el material se comporta de modo distinto en cada lugar"La galeríaEntre el living y el comedor exteriores, una serie de columnas de hierro oxidado separa sin tapar la vista, y se asocia con el revestimiento de madera al fondoPlanta alta y sector privadoAl variar de altura, la curvatura de la losa hace que los espacios en planta alta se sientan distintos. El pasillo, abierto y semicóncavo, conduce a la suite de techo plano; luego, al segundo dormitorio y al playroom, donde la curva cae y baja su escala




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