Se trata de una excelente fuente de folatos y vitamina. Ahora bien, para poder disfrutar de todos estos beneficios, es importante cocinarlas de forma adecuada
Las empresas energéticas en España podrán beneficiarse de reducciones significativas en el nuevo gravamen, mediante inversiones en tecnologías sostenibles para la transición ecológica y la descarbonización
Ya sea por el interés y preocupación que generan el calentamiento global y sus consecuencias, o por una simple búsqueda y salida hacia lo natural, desde hace unos meses narradores, ensayistas e investigadores nutren de manera sostenida el ecosistema del libro con títulos vinculados al mundo vegetal. Editoriales pequeñas y medianas, junto a los grandes conglomerados, encuentran en estas publicaciones un atractivo creciente por parte de los lectores y por ende una oportunidad de mercado. Las y los involucrados cuentan qué hay detrás de esta sustancia milagrosa. Leer más
Las representantes a la Cámara, que fueron aliadas en el Congreso en oposición al Gobierno de Petro, ahora enfrentan un distanciamiento que quedó registrado en chats de WhatsApp revelados tras el proceso de escisión de Alianza Verde
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El debate sobre la posible fractura de la Alianza Verde se mantiene sin resolución, pues la Dirección Nacional del colectivo político no logró las mayorías necesarias y la discusión quedó fechada para la siguiente semana
El encuentro de la Alianza Verde en el Hotel Tequendama se desarrolla en medio de un ambiente tenso. Mientras esto ocurría, Jaime Raúl Salamanca transmitió en tiempo real los detalles de la reunión a través de X
Cox ABG Group lanza un nuevo programa de pagarés verdes en el MARF con un monto de 50 millones de euros, con Banco Sabadell y Beka Finance como entidades colocadoras
El equipo dirigido por Javier Gandolfi recibirá a los de Jorge Polilla Da Silva en una nueva edición del que es considerado por muchos como el verdadero clásico del fútbol colombiano
Los Verdes plantean un aumento de impuestos ante la crisis económica, enfatizan la necesidad de inversión en infraestructura y proponen medidas para mejorar la seguridad y el futuro de las pensiones
El exsenador del Centro Democrático señaló que la colectividad política de la representante combina prácticas de clientelismo con un discurso basado en la ética; en un extenso mensaje, también dirigió críticas hacia Iván Name y Claudia López
El Tribunal Federal suizo ratifica el referéndum que habilita el aumento gradual de la edad de jubilación femenina, desestimando la impugnación de Los Verdes por error en los cálculos financieros
Este batido es un delicioso aliado de los entusiastas del gimnasio
Aunque se muestra como una bebida saludable, podría generar efectos adversos si se consume con demasiada frecuencia
En corto tiempo puedes estar comiendo un platillo delicioso y nutritivo
Fue viral por la espectacularidad que representa ver un pequeño grupo de carpinchos, teñidos de verde brillante, caminando por los bordes del embalse de la represa de Salto Grande, en la provincia de Entre Ríos. Pero las cianobacterias que generan aquella coloración pueden provocar mucho más que una llamativa apariencia.La semana pasada, la Comisión Administradora del Río Uruguay advirtió sobre la floración de cianobacterias en aguas de ese cauce y sus afluentes. "Este fenómeno conocido como verdín suele ocurrir durante el verano debido a las altas temperaturas, y puede presentarse en distintos cuerpos de agua", explicó el comunicado. View this post on Instagram A post shared by Juan Menoni (@juanmenoni)Las cianobacterias son organismos microscópicos que contienen clorofila y que viven en el agua tanto salada como dulce. Es por eso que siempre que hay altas concentraciones los canales y lagos se tornan de un verde digno del artista Nicolás García Uriburu. Pero hay un peligro en todo esto, en especial para la salud animal y humana."Muchas cianobacterias generan toxinas. No sé específicamente qué cianobacterias son las que hay en Salto Grande y si generan o no toxinas. De todas maneras, si hay una alta concentración de estas bacterias es altamente probable que haya algún riesgo", explicó la doctora María Mar Areco, investigadora especializada en microalgas del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet). Por este motivo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) enlistó a las cianobacterias como un problema de salud emergente.Como lo explicó Areco, hay una diversidad de especies de estos microorganismos, muchas de las cuales pueden generar enfermedades a través de la exposición oral y dérmica. En una investigación titulada Cianobacterias y Cianotoxinas. Impactos sobre la Salud Humana, la experta argentina Susana I. García destaca que hay tipos de cianobacterias que tienen toxinas que afectan a la sangre y al estómago, pero también existen algunas especies que contienen neurotoxinas. Los impactos, tanto en la salud humana como en la animal, pueden ir desde irritación dérmica e intoxicaciones hasta enfermedades hepáticas.En el caso particular de Salto Grande, no se sabe qué especies de cianobacterias afloraron, así que bien podrían tener un efecto inocuo, tanto para la población humana como para los carpinchos. En el Delta del Paraná y en sus afluentes han aparecido varios episodios como este.Lo que hay que entender primero es que en el agua suele haber presencia de cianobacterias, solo que no con tanta concentración. Ailín O'Donohoe, especialista en organismos acuáticos de Fundación Temaikèn, plantea que las causas precisas no son claras de determinar en este ni en ningún caso, pero sí destaca que de manera general la cantidad de nutrientes que hay en el agua y la temperatura son dos factores fundamentales para que sucedan fenómenos como el que se viralizó.A pesar de subrayar que desconoce el caso puntual de Salto Grande, Areco destaca que hay una serie de variables que se concatenan para provocar tal concentración de cianobacterias. Tal vez la más amplia es el cambio climático, cuyos efectos en nuestra región propician el florecimiento rápido de estos organismos.Hay otras variables que se suman a la fórmula. Para crecer, las cianobacterias necesitan luz, "pero las floraciones tienen que ver porque las condiciones fisicoquímicas cambian, principalmente el alza de las temperaturas, y esto se exacerba cuando hay aumento también de estimulantes del crecimiento como el nitrógeno, el fósforo o el potasio".La doctora del Conicet habló sobre los efectos que tanto la deforestación como el uso intensivo de fertilizantes o el vertedero de desechos con detergentes, en un grado extremo puede propiciar lo que llamó floración algal: un fenómeno de crecimiento masivo de estas como de otro tipo de bacterias pigmentadas. "Se pueden ver desde fotos satelitales. La NASA tiene unas impresionantes", comenta la experta. Esto no quiere decir que el caso puntual de Salto Grande provenga de esas causas, pero dada la zona, para Areco hay una probabilidad de esto.
Las aguas del embalse de la represa de Salto Grande se llenaron de cianobacterias. La contaminación del río Uruguay y la falta de asistencia gubernamental provocó el descontento de los vecinos.
Mientras las imágenes de los animales teñidos de verde se viralizan, un especialista explicó qué sucede en esa zona de Entre Ríos. Según advirtió el experto, existen medidas que podrían implementarse para prevenir este fenómeno antes de que ocurra. Leer más
Una serie de imágenes generó sorpresa y preocupación entre los usuarios de redes sociales: muestra a un grupo de carpinchos teñidos de una curiosa sustancia color verde en el embalse de la represa de Salto Grande, provincia de Entre Ríos. El fenómeno está vinculado a la presencia de cianobacterias en el agua que estos animales beben y en la que se bañan.El video grabado por uno de los turistas que se encontraba en la orilla del agua muestra a los animales cubiertos de un tinte verdoso que parece ser aceitoso y estar adherido al pelaje.En tanto el diario local Río Uruguay informó que algunas playas quedaron directamente "inutilizables" para bañistas debido a la presencia en el agua de cianobacterias, un fenómeno que afecta a toda la cuenca de curso de agua y que provoca que adquiera ese tono verdoso.Las cianobacterias son organismos microscópicos que contienen clorofila, lo que les da el tinte y les permite realizar la fotosíntesis. Por ello, históricamente se las identifica como algas con color verde o azulado. Además de estar presentes en aguas dulces y saladas, muchas especies de cianobacterias producen toxinas que son contenidas en la célula, por lo que pueden aparecer disueltas en el agua. Por este motivo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) enlistó a las cianobacterias como un problema de salud emergente. View this post on Instagram A post shared by Juan Menoni (@juanmenoni)En un comunicado publicado la semana pasada, la Comisión Administradora del Río Uruguay (CARU) informó a la comunidad "acerca de la presencia de floraciones de cianobacterias en aguas del río Uruguay y sus afluentes". "Este fenómeno conocido como 'verdín', suele ocurrir durante el verano debido a las altas temperaturas y puede presentarse en distintos cuerpos de agua", expresó.Desde la organización indicaron además que "la proliferación de cianobacterias puede afectar las playas durante horas o días, con posibles impactos en la salud". "La mejor medida de prevención es observar atentamente el agua y la arena. Si el agua presenta una coloración verdosa, aspecto turbio o acumulaciones de material similar a espuma, se recomienda evitar el contacto directo", afirmaron."Sabemos que Salto Grande está con proliferación de cianobacterias, al igual que otras partes del país", indicaron por su parte fuentes del Ministerio de Ambiente al medio El País de Uruguay. "Las fotos son del lado argentino, ya que medios locales se hacen eco de lo ocurrido. No hay denuncias hasta el momento sobre la situación de los animales en la costa uruguaya", aseguraron.
Debido a la denuncia que realizó un biólogo a Infobae Colombia, desde el distrito destacaron que llevan utilizando este tipo de especies desde hace diez años
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Este domingo 2 de febrero de 18 a 22 tocarán DJ Corso y DJ Mami en Plaza Zapiola. Le siguen cuatro fechas más. Leer más
En el último tiempo, los jugos verdes se volvieron tendencia en redes sociales; pero, ¿qué es un jugo verde y por qué son tan famosos? Estas bebidas se popularizaron principalmente por sus propiedades y diversos beneficios que traen para nuestra salud. Tienen como base las verduras verdes, las cuales poseen clorofila, fibra, antioxidantes y grandes cantidades de nutrientes. Todo ello contribuye a mejorar el sistema inmunológico y el tránsito intestinal, también ayuda a bajar de peso y depurar el organismo.Los jugos verdes se complementan con otras verduras, frutas verdes o de colores, para maximizar sus valores nutricionales. Además, estos ingredientes complementarios suavizan el sabor intenso de las verduras. Aquí te dejamos tres recetas de jugos verdes que te ayudarán a desintoxicar tu cuerpo:Jugo de pepino, apio y manzana:Proporciona al organismo mucha agua, fibra, vitaminas y minerales. Este zumo resulta ideal para adelgazar, gracias a sus propiedades diuréticas, depurativas e hidratantes.Ingredientes:1 pepino1 manzana verde1 pera1/2 rama de apio1 trozo de jengibre1 vaso de aguaJugo de espinaca, apio y manzana:Posee muchos beneficios para el cuerpo, tales como mejorar el sistema inmunológico, reducir la inflamación, controlar la presión arterial, el colesterol y los niveles de azúcar, entre otros.Ingredientes:4 naranjas1 rama de apio1 plátano1 manojo de espinacas2 manzanas verdes1 trozo de jengibre1/2 cucharadita de cúrcumaLos beneficios del jugo verde Jugo de manzana y kiwi:Este jugo de frutas y hortalizas posee grandes nutrientes que benefician a la digestión, ayudan a eliminar líquidos y contiene escasas calorías.Ingredientes:2 kiwis1 manzana verde1/2 limón500 ml de aguaPor Nicole Vicente
El país enfrenta una paradoja en la que las estadísticas macroeconómicas parecen mejorar, pero las consecuencias en la vida diaria de los ciudadanos son cada vez peores. ¿Estará cerca la luz al final del tunel? Leer más
El ex presidente retoma la actividad política para definir si avanza con su candidatura mientras analiza la opción de un acuerdo electoral con el Gobierno. Más complicaciones para el oficialismo en el Congreso.
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