sal
El truco casero con sal para que crezcan todas las plantas del jardín
Un jardín lleno de flores y plantas es el sueño de cualquier persona apasionada por la decoración del hogar. Sin embargo, para los que no tienen experiencia o se están iniciando en este mundo, existen una serie de trucos para lograr que la vegetación crezca sana y fuerte.Para prolongar la floración de las plantas, existen algunos consejos que permiten profundizar en los cuidados que se debe tener a la hora de plantar, para no fallar en el proceso. La persona deberá invertir parte de su tiempo diario para observar, regar, podar y fertilizar para que crezca sana y fuerte.Sin embargo, existe un producto que todos tienen en la cocina y que se puede volver un aliado ideal a la hora de poner manos en el mundo de la jardinería. Se trata de la sal, un mineral que ayuda a estimular el crecimiento, colabora en la absorción de los nutrientes y frena la aparición de hongos y plagas. Además, le brinda a la planta el sodio y el cloruro que necesitan para un crecimiento saludable.Cómo utilizar la sal como fertilizante para plantasPara sacarle el mayor provecho a este ingrediente de cocina, hay que realizar una sencilla preparación con agua:Disolver una cucharada de sal marina o refinada en cuatro litros de agua.Guardar la mezcla en un recipiente difusor. Debe quedar en un lugar fresco y oscuro por algunas semanas.Aplicarlo en las plantas, al menos una vez al mes. Para hacerlo, se recomienda rociar la preparación en las hojas o aplicarla en la base.Antes de poner en práctica este truco, asegurate que tu suelo no sea salino. De ser así, se recomienda utilizar otra técnica de fertilización.Otros consejos de jardinería para ayudar a que las plantas crezcan saludablesSegún el sitio especializado UrbanGreen, los secretos para que las plantas florezcan por más tiempo son:El clima. Antes de tomar la decisión de plantar, es necesario ser consciente del clima en el que se vive y elegir basándose en esta información. En este sentido, cada especie tiene su característica y necesidad particular, es decir, no todas prosperarán de la misma manera, en cualquier lugar. Lo ideal es buscar plantas que se desarrollen de manera óptima en el clima donde se vive: esto asegurará una floración prolongada.Suelo sano. Un sueño saludable y nutritivo es esencial para que las plantas florezcan más tiempo. Debe ser aireado y con drenaje adecuado. Para potenciar la calidad se pueden incorporar enmiendas orgánicas como compost, turba o estiércol. Esto mejorará la capacidad de retener agua y nutrientes, así como también mejorará la textura.Riego preciso. Se trata de un factor importante porque no es solo echarle agua. Cada planta necesita su propia cantidad de agua: algunas pueden requerir riego diario, otras pueden ser más resistentes a la sequía. Lo importante es informarse con qué regularidad regar la planta. Un pequeño truco es regar de manera más profunda y espaciada, esto ocasionará que las raíces crezcan más profundamente en busca de humedad. Con este resultado ayudará a resistir períodos de sequía.Nutrición adecuada. Un fertilizante puede potenciar los nutrientes para que la planta crezca fuerte y saludable, mostrando sus colores más vivos. También hay que tener en cuenta que la sobrefertilización puede dañar raíces, entonces, se debe ser cuidadoso en este aspecto.Podar con precisión. Este aspecto es importante, ya que se trata de eliminar las flores que ya pasaron su mejor momento, tallos o ramas enfermas o muertas, y no se trata de cortar hojas al azar. Esto incentivará a la planta a producir flores nuevas. Un secreto importante es utilizar herramientas afiladas y desinfectadas para evitar transmisión de enfermedades a las plantas.Bajo estrés. Los factores externos como temperaturas extremas, vientos fuertes o climas muy fríos pueden ser muy dañinos para las plantas y afectar su capacidad de florecer. Los días de sol intensos es ideal proporcionarles sombras a las plantas más sensibles, las noches de frío, las mantas protectoras serán de gran ayuda. Asimismo, las enfermedades y las hierbas pueden ser motivo de estrés para las plantas, por eso es indispensable vigilarlas regularmente.Con estos consejos cualquiera que quiera comenzar en el mundo de las plantas podrán lograr grandes resultados en la floración de sus plantas del jardín. Solo es cuestión de hacerse el tiempo para atender las plantas y tener en cuenta sus necesidades.
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Por qué el aceite y la sal en el agua no ayudan a despegar los fideos y cuál es el ingrediente que sí lo hace
Para algunos, hay pocos platos que equiparen el poder de atracción de una montaña de fideos dorados, una capa roja de salsa fresca y el humito danzarín que se desprende de ella. Desde las antiguas aldeas etruscas de la península itálica hasta las cocinas caseras de abuelas inmigrantes, la pasta ocupa un lugar privilegiado en el menú preferido de muchos alrededor del mundo. Al amor por su sabor se le agregan sus cualidades como un alimento versátil que puede combinarse con diversos ingredientes y adaptarse a varios gustos personales.Sin embargo, un obstáculo con el que el cocinero se suele encontrar cuando intenta hacer pastas es que éstas se pegan durante la cocción. Al respecto, un conocido sitio culinario explica que este problema se debe a que al momento de ser cocinadas las pastas liberan almidón. Tradicionalmente, la solución que se recomienda es echarle un poco de aceite o sal al agua donde se verterán los fideos. Si bien esta práctica es conocida por muchos, algunos parecen indicar que no es del todo efectiva.Por qué ni el aceite ni la sal pueden despegar las pastasComo lo explican los expertos, añadir aceite al agua hirviente no tendrá ningún efecto para las pastas. Esto se debe a que la sustancia agregada, al no ser compatible con el agua, no se mezcla y, por lo tanto, permanece en la superficie. No puede afectar nada al fondo de la olla y, así, tampoco puede contribuir significativamente a su sabor o consistencia. En cuanto a la sal, se produce una ineficiencia similar.Estos intentos de solucionar el problema de las pastas pegadas no solo fallan en lograr su objetivo, sino que además crean un nuevo obstáculo. Según el consejo de una de las productoras de pastas mas grandes del mundo, ningún chef debería poner aceite, pues hacerlo resulta en la formación de una capa resbaladiza sobre la superficie de la masa. Esta impenetrabilidad resulta en que ningún ingrediente, sea sal, romero o cualquier otra especia, puede ser absorbida por la pasta. De este modo, se da una reducción de sabor de la comida, independientemente de que esté hecha con trigo, cereal integral o cualquier otro componente especial.Una alternativa superadoraEn lugar de la fórmula tradicional, existe un método más confiable e igual de sencillo que puede ayudar a prevenir las pastas pegadas. La clave de este proceso está en usar la cantidad adecuada de agua durante la cocción. Una pauta general que puede orientar a los menos experimentados recomienda utilizar alrededor de un litro de agua por cada 100 gramos de pasta. Con esta proporción, se proporciona el espacio necesario para que la comida se cocine de manera uniforme. De esa manera, se le ayuda a diluir el almidón que libera, lo cual reduce la probabilidad de reproducir la causa que hace que la pasta se adhiera.Un segundo factor a tener en cuenta es también esperar a que el agua hierva antes de añadir la pasta. Si el líquido se encuentra en ebullición para el momento previo a tirar los alimentos en ella, se asegura una cocción rápida y uniforme. Esto también disminuye las chances de que la pasta se pegue, lo que hace que este paso sea indispensable para obtener un plato delicioso, rápido y accesible.Cómo sazonar la pasta sin echar sal al aguaAdemás de métodos alternativos para solucionar el problema de las pastas pegadas, también hay formas de aumentar su sabor que van mucho más allá de simplemente agregar una pizca de sal. Según un artículo especializado, ninguno de estas implica sazonar el agua de cocción con otros ingredientes, ya que, al igual que sucede con la sal, el impacto de esos añadidos será mínimo. Sean granos de pimienta, cebollas y hierbas frescas, todos serán incapaces de absorber lo suficiente para darle alguna cualidad distintiva a la pasta.En vez de esperar resultados de estos intentos de tirar especias al agua, la mejor manera de darle sabor a la pasta es incorporar ingredientes directamente en la masa. Si no, preparar una salsa deliciosa para mezclarla una vez cocida puede ser la forma definitiva de sazonar el plato. A continuación, se recomiendan una serie de salsas que pueden lograr este objetivo.Salsa de tomate clásica: está hecha con tomates enlatados (triturados o enteros), cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta negra y albahaca (opcional).Salsa Alfredo: se prepara con manteca, crema, queso parmesano rallado, ajo (opcional), sal y pimienta negra.Salsa de tomate y albahaca: se compone de tomates frescos o enlatados, cebolla, ajo, albahaca fresca, aceite de oliva, sal y pimienta negra.Salsa de champiñones: contiene champiñones frescos, cebolla, ajo, manteca o aceite de oliva, crema o leche, sal y pimienta negra.Salsa de queso parmesano: se elabora con queso parmesano rallado, manteca, crema, ajo (opcional), sal y pimienta negra.Salsa arrabbiata: lleva tomates enlatados (triturados), ajo, chile rojo seco o fresco, aceite de oliva, sal y pimienta negra.Salsa de pesto: se basa en albahaca fresca, nueces, ajo, queso parmesano rallado, aceite de oliva, sal y pimienta negra.Salsa bolognesa: está compuesta por carne molida de vaca o cerdo, tomates enlatados (triturados), cebolla, ajo, zanahoria, apio, aceite de oliva, sal, pimienta negra y orégano.Salsa de tomate con aceitunas: combina tomates enlatados (triturados), aceitunas verdes o negras, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta negra y albahaca o perejil (opcional).Salsa de tomate y cebolla caramelizada: se prepara con tomates enlatados (triturados), cebolla, ajo, azúcar (para caramelizar la cebolla), aceite de oliva, sal y pimienta negra.Salsa de tomate con alcaparras y albahaca: lleva tomates enlatados (triturados), alcaparras, albahaca fresca, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta negra.Salsa de morrones asados: incluye morrones rojos asados, ajo, aceite de oliva, cebolla, sal y pimienta negra.
Por qué hay que poner sal gruesa en el inodoro todas las noches
Este truco de limpieza ayuda a mantener la higiene de forma económica y efectiva, pero puede ser perjudicial
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Por qué se recomienda tirar sal en el inodoro por las noches
La limpieza del hogar es indispensable para una buena convivencia entre los integrantes de una familia. Dependiendo de la cantidad de ambientes o lugares para limpiar, las tareas se pueden dividir y así hacer más fructífera esta actividad, que tiene sus adeptos. Ahora bien, para quienes no son especialistas existen trucos caseros que son de vital importancia para contribuir con la misión de dejar limpio cada recoveco de un hogar.Uno de los últimos trucos que se viralizó en las redes sociales y recibió una gran aceptación fue limpiar el inodoro con sal. A pesar de que este ingrediente esté más vinculado a cuestiones gastronómicas, su uso es esencial para limpiar el sanitario de manera correcta, sencilla y efectiva.Para ello se deberán seguir rigurosamente las instrucciones para higienizar el área y que los gérmenes desaparezcan por completo. En primer lugar, se deberá contar con 250 gramos de sal, 250 gramos de bicarbonato de sodio y 25 cucharadas de aceite neutro.Al verter todos estos ingredientes sobre el interior del inodoro se generará una reacción química que es el motor de este truco. Al esparcir la mezcla por todos los costados del sanitario, el siguiente paso será aguardar una noche entera para que haga efecto.El siguiente paso será al otro día cuando la persona encargada de limpiar el baño tenga que dirigirse a la cocina, agarrar una olla y hervir agua. Una vez que se cumpla con esto, se procederá a derramar todo el líquido sobre el inodoro y tirar la cadena para remover cualquier tipo de impureza.Dato opcional: cortar un limón al medio y exprimir todo su jugo en la zona. Esto no solo brindará un aroma especial, sino que hará brillar los costados del inodoro y contribuirá con el objetivo inicial de eliminar las bacterias que atentan contra la salud de las personas.Los cuatro trucos caseros para limpiar las juntas de los azulejosSin lugar a dudas que el baño es un área sensible de los hogares. Al ser popularizado como un lugar donde se producen los gérmenes, las personas tiene sumo cuidado y profundizan la limpieza. Además del truco casero de cómo higienizar los inodoros, también se conocieron los cuatro tips para limpiar las juntas de los azulejos.Con la idea de utilizar elementos sencillos que puedan estar en cada hogar, se elaboraron cuatro procedimientos para limpiar esos recovecos, donde los azulejos juntan mugre y se convierte en un lugar indeseable de la casa.Utilizá un cepillo: aunque parezca una cuestión obvia, las cerdas de este elemento sirven para llegar a lugares complicados y son sumamente eficientes. Al remover la suciedad, el siguiente paso será enjuagar con una esponja las baldosas.El vapor se convierte en un aliado fundamental al remover los hongos que quedan pegados en medio de las hendijas. Solamente acudir a este método en carácter de urgencia debido a que puede dañar la estructura del azulejo.Tras limpiar todas las superficies, el blanqueador es el toque final que se necesita para culminar el trabajo. Con un buen cepillo se deberá utilizar este elemento para lograr un color blanco que le da un aspecto similar a nuevo.Volver al blanco original: si tu objetivo es recuperar el blanco de fábrica, lo que actualmente se utiliza para evitar quitar los azulejos es pintarlos nuevamente.