podio

Fuente: La Nación
19/06/2024 04:18

Cambio en el podio: en mayo el pollo le ganó la pulseada del consumo a la carne vacuna

En mayo pasado el consumo de carne de pollo quedó por encima del registrado por la carne vacuna. En concreto, mientras el acumulado de los primeros cinco meses del año para la carne vacuna se ubicó, según había informado la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), en el equivalente a 44 kilos por habitante por año, la carne de pollo estuvo en 47 kilos. Vale recordar que entre enero y mayo de 2024, en medio de la pérdida del poder adquisitivo de la población, el consumo de carne vacuna retrocedió 15,9% versus igual período de 2023.En un informe anual publicado días atrás, la industria avícola había informado que el consumo aparente de carne aviar alcanzado en 2023 fue de 49,3 kilos por habitante por año. "Este valor expresa un crecimiento de aproximadamente 2 kilos con respecto al 2022 y se encuentra justificado en la caída de las exportaciones, que trasladó parte de estas al consumo doméstico", precisaron entonces.Inseguridad: en una provincia buscan crear fiscalías especializadas para frenar los delitos ruralesRoberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), dijo que desde hace más de tres años que el consumo per cápita de carne aviar oscila entre los 47 y 48 kilos por habitante por año, dependiendo de cómo se comporta la exportación y el tiempo. "A mejor tiempo, más peso individual en los pollos, por tanto, eso conduce a más oferta total de toneladas", expresó.En la evolución del consumo aparente se observa que en 2020 había un consumo de 45,2 kilos, mientras que en 2021 ese número pasó a 48 kilos por habitante por año. En 2022 bajó a 47,3 kilos per cápita. Le siguió el último registro de 49,3 kilos per cápita, el dato más importante de los que tengan registro desde 2010. En la industria aclararon que la demanda de carnes en general en la Argentina está debilitada, pese a que los precios están muy bajos.Domenech agregó que la carne bovina, al ganar más espacio en la exportación, va cediendo la oferta en el mercado interno. "En consecuencia, va aumentando la carne y contra la carne que va aumentando el consumidor va buscando otras variables que ya son un hábito. No es solo una cuestión de precio, donde la carne argentina en el mercado con 44 o 45 kilos todavía es un récord: es un consumo altísimo, porque venimos de un hábito de consumo de 70 kilos [de carne bovina] hace 20 años", remarcó.En el caso del pollo, los 46 a 50 kilos per cápita se está convirtiendo en un dato general para la actividad. El cerdo, por su parte, está con el desafío crecer más allá de los 20 kilos, ya que ronda de 18 a 23 kilos. Para comparar, en países excepcionales cuyo consumo es fuerte, como en Alemania, Bélgica, Dinamarca está en más de 60 kilos per cápita."[En el caso avícola] estamos situándonos en los consumos de hábito promedio que se van dando en todo el mundo. Aspiramos a que cada uno a su manera y en su medida podamos seguir creciendo y canalizándolo más en la exportación. Si sumamos 44 kilos per cápita [de vacuna] y le agregamos 47 kilos [avícola], más 22 kilos [porcinos] estás en 111 kilos, es un consumo exagerado de proteína animal a través de las distintas carnes", extendió. Esto, al margen de lo que sucede tanto con el ovino o el pescado, que también tienen una participación en el consumo interno.De acuerdo con los datos oficiales del Ministerio de Economía- Secretaría de Bioeconomía, la faena avícola entre enero y mayo fue de 306.417.540 cabezas, es decir que hubo una variación del 0,1%, con respecto de los datos registrados en el mismo periodo del año pasado. En el último dato se observa que el consumo aparente en abril fue de 45,26 kilos per cápita.Qué pasa con la carne vacunaSegún el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), el consumo aparente de carne vacuna por habitante entre enero y mayo de 2024 se ubicó en el equivalente a 44 kilos por habitante por año, es decir, un 15,9% por debajo del promedio del mismo periodo de 2023.Del informe se desprende que por habitante se comió el equivalente a 8,3 kilos menos. De acuerdo al reporte, en tanto, considerando datos de la producción obtenida y la exportación, en términos absolutos el consumo aparente se estimó en 860.100 toneladas res con hueso, una caída del 14,9% respecto al año anterior, equivalente a 151.000 toneladas menos.

Fuente: La Nación
16/06/2024 13:00

Los dos estados "más asequibles" que le quitaron el podio a Florida y son de los más elegidos por los migrantes latinos

Florida es uno de los lugares que reciben mayor población de otras entidades de Estados Unidos; sin embargo, parece que la situación cambió recientemente y dos estados le quitaron el podio. De acuerdo con un reciente informe, la población en ese país se mueve a la región de los Apalaches del Sur, que se caracteriza por ser más asequible y también estar entre las más elegidas por los migrantes latinos.El llamado "estado del sol" experimentó el mayor aumento de población en 2022, con 319 mil nuevos habitantes, según datos de la Oficina del Censo de EE.UU. En ese sentido, PODS, una empresa de mudanzas y almacenamiento con sede en Clearwater, Florida, publicó hace unas semanas un informe con nuevos datos acerca de las preferencias de los clientes y a dónde se mueven.Cuáles son los estados que le quitaron el podio a FloridaLos datos muestran que los residentes de EE.UU. todavía buscan nuevas casas en estados como Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee, Georgia y Alabama. "Más del 60 por ciento de las ciudades a las que más se mudaron se encontraban en estos tres estados del sur, y las Carolinas representan un enorme 30% de las 20 ciudades con mayor número de mudanzas", se indica en el análisis.El área de Myrtle Beach, Carolina del Sur/Wilmington, Carolina del Norte, se colocó en el primer lugar de la lista de destinos con más mudanzas durante dos años consecutivos. Con esos resultados, auguran que estas entidades también sean a las que más se mudarán los estadounidenses en lo que resta de 2024.El costo de vida de las Carolinas está por debajo del promedio nacional y la calidad de vida se califica como buena, explica PODS en su reporte. De acuerdo con RentCafe, el costo de vida en Carolina del Sur es 6% más bajo que el promedio nacional, mientras que la vivienda es 21% menos que la media del país. Por otro lado, en Carolina del Norte, es 5% y 14% más bajo, respectivamente.Florida ya no es el favoritoFlorida se mantuvo durante mucho tiempo como el favorito y el líder en la lista de PODS, pero los datos de este año muestran que los nuevos movimientos hacia ese estado disminuyeron significativamente. En 2023, dominó el ranking de las 20 principales con seis ciudades, incluidas cinco entre las 10 primeras. Para este año, solo tres metrópolis aparecieron: Ocala, Jacksonville y Orlando.La compañía de mudanzas destacó que Tampa Bay y Sarasota tampoco llegaron al top 20 este año, a pesar de estar previamente entre los 10 primeros. En general, Florida quedó empatada en el tercer lugar de la lista, junto con Tennessee, recién clasificado.El top diez de las ciudades a las que se mudan los estadounidenses:Myrtle Beach, Carolina del Sur/ Wilmington, Carolina del NorteOcala, FloridaHouston, TexasGreenville-Spartanburg, Carolina del SurCharlotte, Carolina del NorteRaleigh, Carolina del NortePhoenix, ArizonaKnoxville, TennesseeJacksonville, FloridaAsheville, Carolina del NorteLa migración a los estados favoritos para mudarseDe acuerdo con la American Immigration Council, Carolina del Sur tiene una población inmigrante considerable. Alrededor del 5,2% de los residentes del estado nacieron en el extranjero y el 2,8% de los nacidos en EE.UU. viven con al menos un padre de la comunidad migrante, que representa el 6,8% de la fuerza laboral del estado.La misma organización indica que Carolina del Norte tiene una gran población de inmigrantes, con alrededor del 8,6% de los residentes del estado nacidos en el extranjero y el 5% de los nacidos en Estados Unidos que viven con al menos un padre inmigrante, quienes representan el 11,1% de la fuerza laboral de la entidad. También representan el 14,4% de los empresarios. Por lo que las Carolinas se posicionan entre los lugares atractivos para mudarse.

Fuente: La Nación
16/06/2024 01:00

100 puntos para un Malbec. El crítico de vinos inglés Tim Atkin dio a conocer su "podio" de los mejores vinos argentinos

Para la industria del vino, los altos puntajes de la crítica internacional son una herramienta muy útil para abrirse paso en los mercados extranjeros. Uno de los más respetados críticos de vino que escribe sobre Argentina es el inglés Tim Atkin, que lleva años visitando y evaluando nuestro. Su reporte anual es esperado con ansiedad por la industria, y justamente hoy se dio a conocer lo que este Master of Wine considera el podio de los mejores vinos y más destacados productores.Por empezar, hay una muy buena noticia: un Malbec mendocino se alzó con el puntaje "perfecto". Se trata de la cosecha 2021 de Finca Piedra Infinita Supercal Malbec, de la bodega Zuccardi Valle de Uco, que obtuvo 100 puntos. Apenas un peldaño abajo, con 99 puntos, se ubica Uní del Bonnesant 2022, un vino de ediciones muy limitadas de la también mendocina bodega Per Se.Las cosechas 2021 y 2022 han sido a juicio de Atkin grandes cosechas para el vino argentino: "Me entusiasmó mucho la calidad de las cosechas de 2021 y 2022 de este año, ambas fueron años más fríos", comentó.Pero veamos cuáles son los vinos y las personalidades que este año se encuentra en el podio del Argentina Special Report de Atkin. Empecemos por los vinos, entre los que el crítico destaca los mejores del año, los descubrimientos del año (las sorpresas, los nuevos) y los "value", que son etiquetas de excelente relación precio-calidad.Los mejores vinos 2024Vino tinto del añoZuccardi Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2021, Paraje AltamiraVinos blancos del añoMichelini I Mufatto Propósitos Chenin Blanc 2020, Villa SecaRiccitelli Wines Old Vine Semillón 2022, Río NegroVino rosado del añoEl Esteco Blanc de Noir Rosado 2023, Calchaqui ValleysVino espumante del añoRutini Apartado Brut Nature 2018, Uco ValleyVino dulce del añoTerrazas de los Andes Petit Manseng Late Harvest 2020, Uco ValleyDescubrimiento vino tinto del añoRaquis San Pablo 2021, San PabloDescubrimiento vino blanco del añoMundo Revès Les Quartz Sauvignon Blanc 2023, GualtallaryDescubrimiento vino rosado del añoBIRA Rosa di Rosso, Uco ValleyDescubrimiento vino espumante del añoNV Cruzat Single Vineyard Finca Las Peñas Malbec, La Consulta"Value" vino tinto del año2022 Bodega Iaccarini Via Blanca Terroir Series Malbec, San Rafael"Value" vino blanco del añoClaroscuro Blancas de Uco 2022, Uco ValleyPasemos años a las personalidades y bodegas destacadas este año por Tim Atkin:Enólogos del añoAndrea Mufatto, Gerardo Michelini y Manu Michelini de Michelini I MufattoJoven enólogo del añoRoy Urvieta, de Domaine NicoLeyenda de la enologíaRoberto de la MotaViticultor del añoJimena Castañeda de Nieto Senetiner, Cadus Wines and Ruca MalenMejor enoturismoBodegas SalenteinDiversidad y cambio climáticoFinalmente, Atkin destacó la creciente diversidad que observa en los vinos argentinos, y cómo algunas regiones hasta ahora consideradas marginales, comienzan a destacarse como resultado del cambio climático, que hace que comiencen a ser terreno fértil para la elaboración de vinos de calidad. Un ejemplo es la provincia de Buenos Aires, que hasta hace tan solo años no figuraba dentro del mapa del vino de alta gama y hoy son varias las bodegas destacables (incluso un vino de Campana, el Pinot Noir de Bodega Gamboa, obtuvo 94 puntos en este informe de Atkin)."Creo que los vinos de Argentina son cada vez más diversos, basándose en muchas de las 117 variedades de uva de Argentina, así como en su variedad de climas, muchos de ellos en zonas más frías como Buenos Aires, Chubut, La Cautiva y La Carrera, que se han vuelto menos marginales debido al efecto del cambio climático", concluyó el crítico inglés.

Fuente: Infobae
15/06/2024 06:39

'Tu cara me suena 11â?²: Raquel Sánchez Silva logra su primera victoria al imitar a Luz Casal y Julia Medina roza el podio con Lola Índigo

La décima gala del espacio de Antena 3 tuvo como invitadas a la cantante Pastora Soler y a María Peláe y Juanra Bonet ocupó uno de los tres primeros puestos en la clasificación final

Fuente: Infobae
12/06/2024 18:26

Argentina salió campeón de la Copa América de Pastelería y va por el podio mundial

Dos maestros pasteleros conquistaron el certamen internacional, que consistió en preparar 16 postres de degustación, dos piezas artísticas y un buffet completo. Ahora, representarán al continente en una contienda global

Fuente: Clarín
10/06/2024 16:36

La MLS reveló las 25 camisetas más vendidas: quién es el sorprendente argentino en el podio después de Lionel Messi

Lo comunicó la propia Liga de Estados Unidos, con números de su tienda online.Hay un total de 14 países representados en el ranking.

Fuente: Clarín
05/06/2024 14:00

Eurocopa 2024: Inglaterra es la gran favorita según las estadísticas, España no llega al podio y a una selección le dan 0,1 por ciento de chances

Los números resultaron de un cálculo matemático elaborado por el prestigioso Opta Analyst.En el segundo lugar quedó Francia, que no festeja en Europa desde el año 2000.De los 24 participantes sorprende el lugar de Croacia, con 2 por ciento de posibilidades.

Fuente: Infobae
01/06/2024 06:55

'Tu cara me suena 11â?²: Conchita alcanza su primera victoria con Ptazeta, mientras David Bustamante acaricia el podio

La octava gala del espacio de Antena 3 volvió a vivir la ausencia de Ã?ngel Llàcer, cuyo rostro no estará presente en las siguientes entregas hasta que se recupere por completo de su enfermedad

Fuente: Infobae
21/05/2024 02:51

Por qué Argentina figura en el podio mundial de producción de té

El 21 de mayo el Día Internacional del Té. Argentina es el noveno país productor por volumen, por encima de Japón. La mayor parte de la producción está destinada al mercado de producto en bolsa y helado, pero los productores locales están cada vez más interesados en la elaboración a granel para el mercado gourmet

Fuente: La Nación
17/05/2024 20:18

Qué veo en Netflix este fin de semana: las mejores películas que ocupan el podio en la Argentina

Llegó el fin de semana, cuando millones de personas dedican parte de su tiempo al ocio y al entretenimiento. Entre las opciones más elegidas se encuentra la de disfrutar de una buena película en el cine o bien desde la comodidad de tu hogar; si tu idea es la segunda, prepará un buen balde de pochoclos porque Netflix ya tiene el top ten con las producciones más vistas de Argentina para este sábado y domingo 18 y 19 de mayo.1. Sonríe (2022)Tras presenciar el dramático incidente sufrido por un paciente, la doctora Cotter empieza a experimentar hechos aterradores sin explicación aparente. A medida que el horror se adueña de su vida, comprende que la respuesta está en su propio pasado. Duración: 1 h 56 min. Ver Sonríe. 2. El correo (2024)Iván, un joven ambicioso del barrio de Vallecas, en Madrid, pronto dará su primer gran paso en el mundo de los criminales: convertirse en "cartero" para una organización internacional dedicada al blanqueo de dinero. Pero esto no es bastante, Iván aspira a más. Duración: 1 h 42 min. Ver El correo. La película española que causa furor en Netflix3. La madre de la novia (2024)Aturdida por el espectacular anuncio de la boda de su hija, Lana pronto se enfrenta a otro shock: el padre del novio es el hombre que le rompió el corazón hace años. Duración: 1 h 30 min. Ver La madre de la novia.La Madre De La Novia Tráiler Oficial Netflix (1)4. Paranoia (2007)Desde la muerte de su padre, el joven Kale se recluyó y entristeció más, hasta que debe enfrentarse a un arresto domiciliario. Al sentirse encerrado, él pone su atención a espiar a sus vecinos, sospechando que uno de ellos es un asesino en serie. Sin embargo, comienza a creer que su imaginación hiperactiva está obteniendo lo mejor -y peor- de él. Duración: 1 h 45 min. Ver Paranoia.5. Nuevo Orden (2021)Los miembros de una familia adinerada se reúnen para una boda mientras una protesta se convierte en sinónimo de violencia en la Ciudad de México. Duración: 1 h 25 min. Ver Nuevo Orden.Trailer de la película Nuevo Orden6. Bajo cero (2013)Un detective de Alaska se une a una joven que escapó de las garras de un asesino en serie para llevar al criminal a la justicia. Duración: 1 h 45 min. Ver Bajo cero. Bajo Cero (The Frozen Ground) - Trailer Oficial Subtitulado7. Tadeo, el explorador 3: la maldición de la momia (2022)Tadeo vuelve a meter la pata. Esta vez, el disparatado arqueólogo destroza un sarcófago y libera la maldición de la momia que había dentro. Los amigos de Tadeo están en peligro y solo él puede salvarlos. Duración: 1 h 31 min. Ver Tadeo, el explorador 3: la maldición de la momia (2022).8. Sing: ¡ven y canta! (2016)Un cerdo, un ratón, un puerco espín, un gorila, un elefante y otros animales se reúnen en el teatro de un koala para una competencia de canto. Duración: 1 h 48 min. Sing: ¡ven y canta!Sing Ven Y Canta - Tráiler Oficial9. El ritmo de la venganza (2020)Stephanie Patrick sufrió la pérdida de su familia en un accidente de avión. Tras descubrir que no fue algo fortuito, intentará todo lo que esté a su alcance para vengar la muerte de sus seres queridos. Duración: 1 h 49 min. Ver el ritmo de la venganza.El Ritmo De La Venganza Tráiler Oficial Español Paramount Pictures Spain10. Sonic, la película (2020)Sonic intenta atravesar las complejidades de la vida en la Tierra con su nuevo mejor amigo, un humano llamado Tom Wachowski. Deberán unir sus fuerzas para evitar que el malvado Dr. Robotnik capture a Sonic y use sus poderes para dominar el mundo. Duración: 1 h 42 min. Ver Sonic, la película.

Fuente: Infobae
09/05/2024 13:18

Perú ingresó al podio regional de conectividad marítima

El país latinoamericano logró mejorar su posición tanto en el ranking regional como en el mundial gracias a las mejoras en los puertos del Callao y Pisco.

Fuente: La Nación
08/05/2024 13:00

La terrorífica película de Netflix de 103 minutos que está en el podio de las más vistas y te helará la sangre

El género del terror se instaló como uno de los favoritos para los espectadores del streaming. El catálogo de Netflix incluyó un espacio para estas producciones, con La apariencia de las cosas, El lado oscuro del deseo y La última puerta, entre tantas otras. En los últimos días, aterrizó en la N roja una película de menos de dos horas de duración que contó con los productores de It y que los fanáticos de lo terrorífico aseguraron que quita el sueño.Uno de los temas que suelen generar mayores escalofríos en los espectadores es la historia de una casa abandonada, los intrusos que pueden entrar en ella o el terror al desconocer qué ocurre en su interior. Este es el eje central de Barbarian, la nueva película de terror de Netflix que aterrizó el 3 de mayo y causó furor entre los fanáticos de este género.La terrorífica película que es tendencia en NetflixTess, una joven con aspiraciones, viaja de su ciudad natal hasta Detroit para una entrevista de trabajo. Al llegar al alojamiento temporario que alquiló por Internet, descubre que la casa ya está ocupada por un hombre llamado Keith, quien ingresó previamente. En medio del sombrío barrio en el que se encuentran, ambos deciden compartir el mismo techo durante la noche, antes de buscar una solución para la situación.Pero, los dos huéspedes comenzarán a sentir que algo extraño y oscuro sucede en la casa y se animan a enfrentarlo.El film, estrenado por primera vez en 2022, fue dirigido por Zach Cregger y contó con una hora y 43 minutos de duración. Barbarian capturó a los amantes de este género y contó con la misma producción que It, el clásico cuento de terror de Stephen King que llegó a la pantalla grande.La película se posicionó en el segundo puesto del ranking de Netflix en la Argentina y fue protagonizada por Georgina Campbell y Bill Skarsgard, junto al resto del elenco conformado por Justin Long, Matthew Patrick Davis y Richard Brake.El impactante corto de terror de tan solo 19 minutos que es furor en NetflixLos cortometrajes se pusieron a la orden del día en el catálogo de la N roja y recientemente se estrenó uno dirigido por Matthew Castellanos que causó furor entre los suscriptores. Se trata de Disco Inferno, una película de solo 19 minutos de duración que pone los pelos de punta a todo el que se atreve a verla, según compartieron los usuarios en las redes sociales.Una pareja se prepara para arrasar en la pista del boliche más popular de Los Ángeles, cuando conjura una presencia oscura que centra todo su interés en el bebé que ambos esperan. La madre se enfrentará a una figura femenina que acecha entre las sombras y desencadena una pesadilla terrorífica.El escenario se ambienta en la década de 1970, desde los peinados y el vestuario hasta la ambientación, pero su creador no termina de aclarar si la historia se desarrolla en esta época o si únicamente sus protagonistas se rodean de la música disco, las luces y los colores vibrantes propios de ese año.




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