perfecta

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Los cinco miradores de ensueño en el Nilo para la "foto perfecta" en Egipto

El río Nilo es el corazón de la civilización egipcia y un lienzo natural inigualable para los fotógrafos. Descubrí los puntos estratégicos, desde los templos de Luxor hasta las colinas de Asuán, y por qué la mejor perspectiva para captar el atardecer y los monumentos milenarios se obtiene, sorpresivamente, desde el agua a bordo de un crucero. Leer más

Turrón de dátiles y almendras, una receta saludable y perfecta para sorprender a los invitados esta Navidad

Aunque hay quienes prefieren los sabores tradicionales, la combinación de ingredientes aporta un sabor delicioso y permite obtener un dulce que no lleva azúcar añadido

Una psicóloga experta en duelo: "Esta es la técnica perfecta para dejar de esperar mensajes que nunca van a llegar"

En esta época de digitalización acelerada, donde todo avanza a gran velocidad y las circunstancias se transforman sin avisar, es común que muchas personas permanezcan pendientes del móvil, esperando un mensaje que al final nunca llega

Cristina Kirchner: "Que yo esté privada de mi libertad es la metáfora perfecta de una Argentina a la que la están liquidando"

La expresidenta, detenida con prisión domiciliaria, participó, a través de un audio, del 38° Encuentro Plurinacional de Mujeres que se lleva a cabo este fin de semana en Corrientes. "Hay millones de argentinos que también están privados de su libertad en un país endeudado e hipotecado", remarcó

Los Pumas visitan Twickenham para desafiar la racha perfecta de Inglaterra

Con la Rosa buscando sostener una racha de diez triunfos consecutivos en este tipo de encuentros y el equipo argentino decidido a volver a dejar huella, el partido promete ser uno de los grandes atractivos de la ventana internacional.

Cuál es la temperatura perfecta del aire acondicionado para no tirar el dinero, según los expertos

Hay una temperatura ideal para ahorrar en consumo eléctrico.Hay que considerar la eficiencia energética y el correcto mantenimiento de los equipos. Y los usos habituales que le damos.

Hija del fuego: la venganza de la bastarda: La China Suárez es la antiheroína perfecta para un culebrón tan predecible como disfrutable

Hija del fuego: la venganza de la bastarda (Argentina/2025) Dirección: Jorge Nisco, Alejandro Ibáñez. Guion: Leandro Calderone. Fotografía: Pablo Rocco. Elenco: Eugenia Suárez, Diego Cremonesi, Eleonora Wexler, Carlos Belloso, Jerónimo Bosia y Antonella Costa. Disponible en: Disney+. Nuestra opinión: buena. Pueblo chico, infierno grande. En Villa Los Cóndores, un pueblo de la Patagonia, un poderoso empresario se encuentra en su lecho de muerte. Entre sus últimos suspiros, le pide a su hombre de confianza que le lleve a su hija, una niña bastarda que tuvo luego de un romance fugaz. Pero Fausto (Diego Cremonesi), se niega a buscar a esa pequeña que puede heredar una cuantiosa fortuna, que él pretende para sí mismo. Por ese motivo, el villano le ordena a un grupo de policías corruptos, que busquen y maten a la madre y a su hija. Pero la niña se salva, sin que nadie lo sepa. La trama pega un salto de veinte años y se muda a España. En un viaje de negocios, Fausto (ahora millonario) conoce de manera fortuita a una mujer que es dueña de una gran fortuna. Se trata de Letizia (Eugenia "China" Suárez), y entre ambos pronto surgen las chispas de un tórrido romance. Claro que Fausto desconoce eso que el espectador comprende en pocos minutos, y es que Letizia es en realidad Clara, esa niña que sobrevivió a la ejecución de su madre, y que a través de una nueva identidad, planea regresar a Los Cóndores para ejecutar una sangrienta venganza. Letizia (o más bien, Clara) no tendrá remordimientos, y se rodeará de algunos aliados clave, que la ayudarán en su tarea de matar hasta al último de sus enemigos, sin que ellos sospechen que la muerte les rodea. A partir de ese disparador, Hija del fuego: la venganza de la bastarda, se presenta como una serie que apuesta por el placer de volver a una sensibilidad (televisiva) perdida.Resulta absurdo buscarle el verosímil a esta serie. A lo largo de los 22 episodios que la componen, las vueltas de tuerca se agolpan, las situaciones que tensan el límite de lo absurdo se apilan y los golpes de efecto se amontonan en pos de mantener atento al espectador antes que de crear un universo coherente. Y justamente ese es el valor perdido que busca reivindicar esta ficción. Como una carta de amor a los culebrones clásicos (Alberto Migré, ¡cuanto te debemos!), Hija del fuego: la venganza de la bastarda no intenta romper el molde, sino más bien jugar al relato televisivo inocente, que le pide al televidente que abandone el cinismo al que tanto (mal)acostumbraron muchas de las series actuales. Acá el juego consiste en dejarse envolver por una trama predecible, pero no por eso menos disfrutable, en la que los malos son malos y los buenos son buenos (aunque con ligeros matices). Donde algunos pueden ver una novela que atrasa, otros pueden encontrarse con el placer de una tele que no necesita de un guion pretendidamente sofisticado que alimente el ego del espectador, porque esta ficción apunta al televidente que, sin más, quiere sentarse a disfrutar un culebrón de venganza. En ese aspecto, el principal fuerte de Hija del fuego es el libreto de Leandro Calderone. Guionista que carga a sus espaldas con una amplísima trayectoria, Calderone conoce a la perfección los mecanismos que impulsan a los relatos de esta naturaleza (de hecho, formó parte del equipo creativo de Argentina: tierra de amor y venganza), pero más valioso aún, es que él comprende los ritmos que requiere una historia que intente cautivar al espectador.El otro punto sólido de Hija del fuego: la venganza de la bastarda, es su elenco. Actores y actrices, con mayor o menor experiencia, construyen un mapa en el que las divisiones sociales (tan presentes en este género) son el tejido para una venganza que va de abajo hacia arriba, y cuyo objetivo es derrocar el poder impuesto por la familia más rica de la zona. Desde Diego Cremonesi en la piel de un villano de esos que el público ama odiar, pasando por una Eleonora Wexler encantadoramente desaforada, hasta llegar a Antonella Acosta en un rol secundario pero interpretado con enormidad, todas las figuras juegan en un tono que habita al límite del desborde. Y desde luego que en el centro está la China Suárez, con un personaje frío, desangelado, que transmite la distancia que su antiheroína requiere y que se mimetiza con algunos rasgos que la vida mediática le impuso durante los últimos meses (mucho de esto pasaba, casualmente, en el personaje de Juana Viale en Malparida). Como una suerte de El conde de Montecristo, combinado con El Zorro e incluso con Batman (la idea del exilio obligatorio, utilizado para perfeccionar distintas artes que faciliten una venganza), este culebrón funciona porque alterna con eficacia sus ritmos, y establece una solemnidad impostada que juega a su favor. Y la astucia del televidente, está en no ponerse por delante de esta obra, sino en traducir el lenguaje requerido para disfrutarla.

Casi 800 controladores aéreos y técnicos con asistencia perfecta durante el cierre recibirán bonos de 10.000 dólares

La decisión fue confirmada por autoridades federales, que destacaron el compromiso de un grupo limitado de especialistas durante la paralización gubernamental

Mauro Viale y Leonor, una historia de amor perfecta que duró medio siglo

"Pareja como las de antes", diría una abuela. Es que Mauro Viale y Leonor Schwadron se conocieron en la adolescencia y no se separaron más. A lo largo de casi cinco décadas, el matrimonio estuvo unido, conformando esa familia anhelada que completaron con sus hijos Ivana -psicóloga como su madre- y Jonatan, politólogo y periodista como el padre, hoy al frente de un programa en la señal LN+ y otro en radio Rivadavia. Los cuatro dieron vida a un clan indisoluble en el que Mauro y Leonor ordenaban el juego familiar.Demi Moore, una vida atravesada por las adicciones, los amores tóxicos y la soledadA Mauro jamás se le conoció un desliz y siempre fue un caballero a la hora de referirse a ella. Leonor, profesional de la psicología, acompañó a ese hombre que solo se permitía 15 días de vacaciones por año y falleció el último domingo a los 73 años, luego de contraer Covid.Contigo pan y cebollaCriados en la fe judía, Mauro y Leonor se conocieron siendo muy jóvenes. Él tenía porte de galán cuando, a sus 18 años, la vio y quedó flechado. En esos tiempos, el apuesto Mauricio Goldfarb, tal el nombre que figuraba en su DNI, era agente de crédito de una cooperativa, un cargo que sonaba grandilocuente, pero que no era gran cosa, y cuyo sueldo no le permitía darse demasiados gustos. A Leonor, que tenía casi la misma edad, tal cuestión no le importó. Cuando todavía la adolescencia está fresca son otras las prioridades. La jovencita quedó paralizada ante el porte esbelto y delgado del galán recién conocido. Amigos en común los presentaron en una salida conjunta al cine con toda la intención que tuvieran afinidad. Tal cosa aconteció y Mauro no dejó de mirarla durante toda la proyección. El futuro periodista jamás se enteró que película habían ido a ver.La siguiente salida de la pareja fue sin la compañía de ningún amigo. Mauro le había pedido el número de teléfono, dato que Leonor accedió rápidamente a brindarle, no fuera cosa de perderlo. Un tiempo de noviazgo antes de pisar el templo para sellar la boda.A Leonor le divertían las aventuras que contaba Mauro. Rápido en sus modos de expresarse, sabía cómo seducir a su chica desde la intelectualidad. "Voy a ser un periodista famoso", le auguró. Y ella le creyó. Tal era la atracción entre ambos que ninguno dudaba de los sueños del otro. Rápidamente, se dieron cuenta que eran el uno para el otro y que esos proyectos se concretarían con el apoyo, el amor y la contención mutua. En 1965 se casaron.En familiaCon talento y astucia para saber estar en el momento adecuado, Viale comenzó a transitar los medios de comunicación con buena suerte. Rápidamente, su nombre se fue haciendo conocido y sus relatos y comentarios deportivos empezaban a generar empatía con la audiencia televisiva. Leonor contemplaba admirada el ascenso profesional de su marido, quien siempre recurrió a ella para encontrar la voz del sentido común. Antes de cualquier decisión arriesgada, allí estaba Leonor para dar su parecer.Con los años, llegaron Ivana y Jonatan, los chicos que completaron la postal familiar. Mauro, desde siempre un trabajador incansable, casi era una visita en su casa. Fue Leonor quien sostuvo a la familia, acompañó a sus hijos en los estudios y estuvo atenta a lo que Mauro necesitara en medio de un trabajo desgastante, absorbente y algo alienante. Con todo, la pareja se sostenía en las necesidades comunes e individuales. Leonor nunca renegó de las actividades de su marido ni de esa vocación por los medios que le robaba tanto tiempo. Con los niños crecidos, la mujer pudo canalizar su pasión por los pensamientos de Freud.Ivana se dedicó a especializarse en la atención psicológica de niños. Jonatan estudió Ciencias Políticas y complementó esa formación con el periodismo. El joven jamás renegó del estilo de su padre, a quien siempre consideró un modelo, un guía y la persona indicada para aconsejarlo sobre las asperezas de la profesión periodística. Con puntos de vista diferente sobre la realidad nacional, más de una vez discutieron, aunque siempre en muy buenos modos, nunca la sangre llegó al río. Se sabe, el amor es más fuerte. View this post on Instagram MadurezLos últimos años de Mauro Viale fueron los más dedicados a su familia. Con sus hijos ya grandes, el periodista canalizó su amor por los suyos malcriando a sus nietos. Leonor no se quedaba atrás. El fastuoso piso del barrio de Palermo en el que residía el matrimonio había quedado demasiado grande para esos abuelos con el síndrome del nido vacío. Como suele suceder, los nietos pasaron a ser una prioridad para los esmerados abuelos, que se encargaban de malcriarlos con todo y más.Cuando ya no estuvo la responsabilidad de criar y educar a los propios hijos, la pareja aprovechó para viajar por el mundo en ajustadas dosis porque Mauro jamás pudo superar su adicción al trabajo. Será por eso que Leonor decidió profundizar su tarea como psicóloga.Paternidad estresante', Mauro Viale y Leonor Schwadron (20/8/2017)Viale, admirador de su esposa, no dudó en convocarla para que participe de sus programas de televisión tocando aquellos temas de gravitación psicológica. Era muy simpático verlos a los dos departir sobre temas controvertidos, pero matizar la charla con alguna apreciación que hacía a la vida doméstica. Ambos estaban orgullosos del otro y se les notaba. Barroca en su vestir, ampulosa en sus modos y con una melena llamativa, Leonor no pasaba inadvertida ante las cámaras.En los últimos años, ella había comenzado a sugerirle a su marido que cuidara su salud, que no sobrecargara la agenda. El último fin de semana, Leonor debió quedar aislada por ser contacto estrecho de Mauro, ya infectado con el Covid. El domingo, el periodista había comenzado a mostrar signos más alentadores que habían permitido mudarlo de la terapia intensiva. Sin embargo, su condición se complicó, tuvo un paro cardiorrespiratorio, y murió.Cuando le comunicaron a Leonor la noticia del fallecimiento de su esposo, el mundo se le derrumbó. No podía entender cómo podía haber sucedido semejante cosa con ese hombre, su hombre, que había estado trabajando hasta dos días antes. Al dolor de la pérdida inexplicable, a Leonor se le sumó la desdicha de no poder acompañar a su marido a su morada final. Solo Jonatan y su esposa Micaela pudieron trasladarse hasta allí para depositar el cuerpo en el cementerio que la comunidad judía posee en la localidad de La Tablada.Detrás del rodaje: La ciénaga, la historia de relaciones tóxicas que consagró a Lucrecia MartelHabía concluido una historia de amor sin dobleces, que de tan perfecta hasta sería aburrida parar inspirar páginas de ficción. Habían pasado más de 50 años desde aquella salida al cine. Esa escapada con amigos en la que se miraron a los ojos y no se despegaron más.

La ciudad de España que es "la más perfecta del mundo", según 'The Telegraph': una gastronomía exquisita e impresionantes playas

El medio británico ha puesto en valor su patrimonio histórico y monumental, así como su gastronomía y oferta turística

Pastel de carne y patata, una receta reconfortante y muy fácil, perfecta para guardar en táper

Este pastel de carne picada está coronado con un cremoso puré de patatas, rematado con un poco de queso para gratinar en el horno

Cecilia Gómez, 93 años, va al gimnasio de lunes a viernes y come legumbres: "Estoy en una forma casi perfecta. Me siento como si tuviera 50 años

La compañía Business Insider se ha hecho eco de su historia por promover una vida sana, basada en una alimentación saludable, practicar ejercicio con regularidad y mantener activa su vida social

La fascinación de la Generación Z por los "finfluencers" está creando la tormenta perfecta para las marcas

Innovadores personajes con fuerte llegada en plataformas digitales marcan tendencia entre los más jóvenes, impulsando formas inéditas de interacción y consumo en la industria financiera. El avance de estos referentes desafía prácticas tradicionales y obliga a las compañías a replantear sus estrategias frente a escenarios de mayor exigencia normativa y supervisión estatal.

La ruta por la Sierra de Huelva que es perfecta para el otoño: un sendero familiar y sencillo para conocer todos los secretos de las setas

El sendero de poco más de un kilómetro permite conocer y aprender todo lo relacionado con la micología gracias a su biodiversidad y entorno natural que lo rodea

Cómo cocer huevos para que la yema quede perfecta: "Se cree que se necesita agua hirviendo, pero la freidora de aire es más fácil de controlar"

El experto Tom Ferris propone un método alternativo que elimina tanto el uso de agua como de cacerolas, simplificando el proceso sin sacrificar calidad ni textura

Cómo preparar galletas de ajedrez, una combinación de chocolate y vainilla perfecta para el desayuno

Un postre crujiente lleno de sabor que contiene ingredientes que aportan vitaminas A y D que fortalecen la salud ósea y el sistema inmunológico

César Carman: "Asumí la presidencia del ACA en medio de una tormenta perfecta y tuve que acelerar los cambios para sanearlo"

El actual titular del Automóvil Club Argentino impulsa una renovación en base a alianzas con empresas privadas. En poco más de un año ya redujo las pérdidas, recuperó reservas y volvió a sumar socios.

Cuánto debe durar la siesta perfecta según la NASA

La Agencia Espacial de EEUU se sumó a otros estudios científicos que avalan cómo un descanso breve luego de almorzar, transforma la atención, el aprendizaje y la salud cerebral

Salmón al horno con salsa de soja: una receta fácil y rápida perfecta para conquistar a tus invitados

De tradición asiática pero con ingredientes mediterráneos, este plato principal destaca por su suavidad y jugosidad

Estrenos de cine: El sobreviviente es la distopía perfecta para estos tiempos que corren

El sobreviviente (The Running Man, Estados Unidos-Reino Unido/2025). Dirección: Edgar Wright. Guion: Edgar Wright y Michael Bacall, basado en una novela de Stephen King. Fotografía: Chung Hoon-Chung. Música: Steven Price. Edición: Paul Machliss. Elenco: Glen Powell, Josh Brolin, Lee Pace, Emilia Jones, Katy O'Brian, Colman Domingo. Distribuidora: UIP. Duración: 133 minutos. Calificación: solo apta para mayores de 16 años. Nuestra opinión: muy buena. La versión 2025 de The Running Man, estrenada en la Argentina como El sobreviviente, es la distopía perfecta para estos tiempos. Y un relato atrapante, dinámico, que se permite especular sobre algunas posibles señales de un futuro inquietante con un sentido del entretenimiento que no abunda (aunque debería ser más frecuente) en el cine industrial de mayor escala y más alto impacto. Edgar Wright recupera aquí el mejor sentido y la orientación de su mirada paródica sobre los géneros cinematográficos que había quedado algo extraviada en Una noche en el Soho. Y vuelve a creer en el poder de la narración por sobre cualquier imposición determinada por el estilo, en este caso explorando todo el potencial de ciencia ficción que no ofrecía la película original de 1987, protagonizada por Arnold Schwarzenegger y disponible en Netflix. La realidad de estos tiempos nos permite mucho más que antes creer en lo que antes era pura imaginación. La fantasía de un futuro autoritario en los Estados Unidos dejó de ser un ejercicio especulativo. Lo mismo pasa con la posibilidad de que el poder real quede en manos de grandes corporaciones mediáticas. Desde allí, hombres fuertes como el astuto, venal y cínico productor estrella Dan Killian (otro magnífico aporte de Josh Brolin a su galería de villanos) imponen las reglas políticas y el manejo de las masas como en un circo romano, pero en una versión mucho más plausible y menos alegórica de la de Francis Ford Coppola en Megalópolis. El ojo clínico de Killian transforma al desesperado Ben Richards en una suerte de héroe de la clase trabajadora. Para ganar el dinero suficiente que le permita escapar de la estrechez económica y curar a su hijita enferma, Richards (Glen Powell, con estampa de héroe clásico en un papel que perfectamente podría interpretar Tom Cruise) acepta sumarse a una carrera de supervivencia televisada en tiempo real con tres finalistas: ellos deben mantenerse con vida 30 días huyendo de los Cazadores, un grupo armado cuyo líder es un militar de uniforme que oculta su rostro tras un disfraz parecido al del Hombre Invisible en el viejo clásico de terror de Universal. Este juego es el reality show por excelencia, manejado por una empresa mediática identificada con una "N" gigantesca (¿chiste o guiño?) y conducido por un showman (Colman Domingo) que funciona como equivalente del personaje de Stanley Tucci en Los juegos del hambre. Ya no estamos en un escenario retrofuturista como el de las novelas de Suzanne Collins. The Running Man (título original del juego y de la película en inglés) es ante todo la bandera de esa sociedad distópica fuertemente dividida en clases que castiga la insubordinación, controla por completo la vida privada y propone un futuro en el que los autos andan con piloto automático y las cámaras (incorporadas en esferas metálicas como si fueran drones perfeccionados) llegan a cualquier parte para registrar las imágenes del momento. Toda la película es la crónica, siempre briosa, endiablada y muy entretenida, de la peligrosa travesía que lleva adelante Richards (puro nervio, energía y control casi siempre estéril de una ira permanente) para escapar de sus perseguidores y acercarse a la recompensa. Wright maneja con inmensa destreza, precisión visual y mucho humor cada enfrentamiento y cada escapatoria. Por allí asoman esbozos de resistencia al poder opresivo (hay una extraordinaria y regocijante secuencia con Michael Cera convirtiendo su casa en un gran dispositivo de defensa contra los atacantes), pero la agenda política tiene sus límites. Wright presenta a Richards como un hombre enojado con la sociedad que no tiene ningún interés en liderar alguna aventura revolucionaria (lo mismo decía Schwarzenegger en la película original), sino como un padre resuelto a proteger por todos los medios posibles a su familia. En un momento, todo lo que venía siendo contado en imágenes desde una potente impronta visual, siempre cercana al comic, empieza a verbalizarse y perder un poco de energía. Podríamos decir que Wright se toma al final su tiempo para mostrar lo que lleva a nuestro héroe a enseñarse como tal, tomando distancia del veleidoso comportamiento de las masas. Frente a una sociedad retratada, entre otros estímulos e impulsos, a partir de su "sed de violencia", Richards recupera la esencia del protagonista clásico del cine de acción de los años 80. Quizás con menos músculos que Schwarzenegger o Stallone, pero con el corazón, el espíritu resolutivo y la convicción en las propias fuerzas que tenían en ese tiempo Kurt Russell y el mejor Bruce Willis.

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Cómo lograr una coloración capilar perfecta sin dañar el cabello: claves del cuidado moderno

Nuevas técnicas y productos centrados en la protección de la fibra capilar impulsan hacia una belleza más ética, saludable y alineada con el bienestar personal. Qué dice el estilista Leonardo Rocco

La contracara perfecta de Javier Milei

El alcalde electo de Nueva York, Zohran Mamdani, es musulmán, inmigrante y de izquierda. Sus ideas económicas son antagónicas, pero al igual que el presidente argentino es muy popular entre los jóvenes, tuvo un ascenso meteórico y supo expresar el descontento social

Tarta de uvas, una receta fácil y perfecta para otoño

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Justin Trudeau cree que Katy Perry es "la mujer perfecta"

Justin Trudeau se enamoró perdidamente de Katy Perry y no tiene ninguna intención de ocultarlo. Luego de mostrarse juntos en público por primera vez el sábado pasado en el mítico cabaret Crazy Horse en París el día del cumpleaños número 41 de la artista, desde el círculo íntimo del exprimer ministro canadiense aseguraron que "está loco por ella".El flechazo entre Perry y Trudeau sucedió a finales de julio de este año, poco tiempo después de que ella oficializara el fin de su relación con Orlando Bloom y a dos años del sorpresivo divorcio de él de Sophie Grégoire Trudeau. Tras un comienzo discreto, decidieron dejar de ocultar la situación: primero fueron los paparazzi quienes los encontraron durante una escapada romántica a bordo de un yate frente a la costa de Santa Bárbara, California. Luego aparecieron de la mano en el cabaret parisino, donde la prensa los recibió con una lluvia de flashes."Él está loco por ella y piensa que es la mujer perfecta", confesó una fuente cercana al político al portal de noticias PageSix. "Comparten todo, desde política y niños hasta comida francesa", sumó. "Ambos tienen un brillo especial el uno por el otro".En un par de años, la vida de Trudeau dio un vuelco inesperado: en el 2023 sorprendió al anunciar el fin de su relación con Sophie Grégoire, con quien estuvo casado durante 18 años y en enero de este año renunció a su cargo como primer ministro luego de diez años en el poder. "Está viviendo una nueva etapa de su vida", confesó otra fuente a PageSix. "Se ha liberado de las ataduras del cargo y de su matrimonio", agregó. Además de resaltar la flamante libertad del exfuncionario, la fuente recordó a Pierre Trudeau, su padre, y estableció una conexión entre ambos. "No creo que a nadie que lo conozca le sorprenda que Justin salga con alguien famoso. Es algo que recuerda a su padre. Lo lleva en la sangre", analizó. El también exprimer ministro canadiense, quien falleció en 2000, salió con una serie de mujeres famosas, entre ellas Barbra Streisand y Kim Cattrall.También dio su opinión sobre el comportamiento de Trudeau el columnista canadiense Shinan Govani, un periodista que sigue los pasos de la familia desde hace mucho tiempo. "Nadie que conozca a Justin, o que lo haya seguido durante años, pensó alguna vez que saldría con una 'civil' después de ser primer ministro", le comentó a PageSix a principios de mes. "Está inextricablemente ligado a los focos... y está acostumbrado a mezclarse con un grupo selecto. Lo han criticado tanto aquí en Canadá -injustamente, a menudo- que creo que realmente no le importa lo que digan de él", agregó.Un amor inesperadoLos primeros indicios de la conexión entre Trudeau y Perry surgieron a finales de julio, poco después de que Perry rompiera su compromiso con el actor Orlando Bloom, el padre de su única hija, luego de siete años de amor. El epicentro de los rumores fue Montreal, Canadá, donde la cantante se encontraba con su gira mundial, "Lifetimes". El primer encuentro documentado fue un paseo por el pintoresco Mount Royal Park de Montreal, que precedió a una cena íntima en un reconocido restaurante de la ciudad. Las postales iniciales, aunque discretas, desataron las especulaciones: ¿era un encuentro profesional, una simple amistad o el comienzo de algo más? Las dudas se disiparon ligeramente cuando, días después, se vio a Justin Trudeau junto a su hija en el concierto de Perry en el Bell Centre.Fuentes cercanas a la pareja describieron una "conexión instantánea" marcada por una mutua admiración. A pesar de sus trayectorias aparentemente disparesâ??una, forjada bajo los reflectores del pop internacional; el otro, en el complejo mundo de la políticaâ??, Perry y Trudeau comparten un perfil público de activismo y compromiso social.Durante los meses siguientes, la pareja optó por mantener un perfil extremadamente bajo. La apretada agenda de Perry, con su gira internacional en pleno apogeo, y las nuevas responsabilidades de Trudeau tras dejar su cargo, obligaron a que el romance se desarrollara con discreción y paciencia. El secretismo se rompió de forma espectacular a mediados de octubre, cuando unas fotografías exclusivas publicadas por el Daily Mail mostraron a Perry y Trudeau besándose apasionadamente a bordo del yate de la artista, The Caravelle, frente a la costa de Santa Bárbara, California.

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La cinta de Roberto Gavaldón es un clásico del cine nacional

Pan de guayaba: una receta dulce, de masa suave y esponjosa, perfecta para una reunión familiar

Originaria de Colombia, Venezuela y Puerto Rico, esta receta se puede elaborar de múltiples formas, incluso rellena de queso crema

WhatsApp prepara stickers personalizados: la función perfecta que todos esperábamos

Los usuarios podrán elegir cualquier emoji como sticker en sus publicaciones de estado, transformando la interacción con respuestas privadas, creativas y protegidas por cifrado en Android e iOS

Trump dice que una resonancia magnética reciente fue "perfecta" y que le "encantaría" un tercer mandato

El presidente Trump hizo estas declaraciones durante el segundo día de su viaje a Asia. La Constitución limita a dos mandatos la presidencia, pero Trump ha insinuado que podría intentar eludir esta restricción.

Silvia Severino, psicóloga: "Una relación duradera requiere mucha tolerancia, acepta que la otra persona no es perfecta"

Para la terapeuta, la convivencia implica aceptar decepciones y dificultades, y la clave para una relación estable es la disposición de ambos miembros a enfrentar los problemas como un equipo comprometido

Renunciaron al sueño americano y su vida "perfecta" en EE.UU. para mudarse a España: no se arrepienten

Durante años, Izabela Oquendo llevó lo que muchos considerarían una vida ideal en Estados Unidos: tenía una casa grade, autos nuevos, un matrimonio estable y un trabajo exitoso en Connecticut. Sin embargo, detrás de esa apariencia de bienestar, ella y su esposo sentían que les faltaba algo. La rutina, el estrés y la desconexión con sus afectos los empujaron a dar un giro radical: vender todo y empezar de cero en España.De la "vida perfecta" en Connecticut al deseo de empezar de nuevo fuera de Estados UnidosIzabela le contó a Business Insider que, por mucho tiempo, ella y su esposo creyeron que habían logrado una estabilidad laboral, económica y familiar que podría resumirse como una "vida genial". Ella era contadora y su pareja trabajaba como inspector de viviendas en Connecticut, lo que les permitía disfrutar de un buen pasar económico y ser "prósperos"."Teníamos muchos factores externos que definían el éxito, como dos autos nuevos en la entrada y una hermosa casa de dos pisos de 180 metros cuadrados que dedicamos mucho tiempo a renovar para que quedara perfecta", relató. A pesar de ello, no se sentían plenos. "Desde fuera, parecía que lo teníamos todo bajo control. Pero la verdad es que no éramos muy felices", reconoció. La muerte de su padre y la partida de su madre a Polonia, de donde era originaria, marcó un punto de inflexión en su vida. Entonces, la familia comenzó a analizar la idea de dejar Estados Unidos y mudarse a un lugar con mejor clima y cerca de la mamá de Izabela. "Como somos amantes de la playa, decidimos ir a España", explicó.Un viaje de prueba a España para confirmar el rumbo y la despedida de EE.UU.Antes de cruzar el océano y mudarse a otro continente de manera definitiva, Izabela y su familia fueron a España "para experimentarlo de primera mano" cómo era el país, la cultura y si les gustaría vivir allí. Viajaron en enero de 2024 y ratificaron su elección: "Nos encantó tanto que supimos que era adecuado para nosotros". Cuando regresaron a Estados Unidos, meses antes de mudarse a Europa, planearon un viaje de despedida de su país. "Decidimos cumplir el sueño de toda nuestra vida de recorrer Estados Unidos en caravana. Quería comprobar si podía llevar mi negocio de gira y reconectar como familia", comentó.La ruta los llevó por Tennessee, Kentucky, Michigan, Dakota del Sur, Washington, Montana, California, Nevada, Arizona y Texas. "Por suerte, nuestros hijos eran lo suficientemente pequeños como para disfrutar cada minuto", expresó.De Connecticut a España: su nueva vida en la costa europeaCuando regresaron a Connecticut, alquilaron un pequeño departamento mientras preparaban su mudanza definitiva. Vendieron su casa, las propiedades que tenían y casi todas sus pertenencias. "Para cuando aterrizamos en España en mayo, lo habíamos reducido todo a solo dos maletas grandes, dos maletas de mano y nueve cajas de envío. Eso era todo lo que teníamos", recordó.Gracias a que había obtenido la ciudadanía polaca por su madre, Izabela y sus hijos pudieron ingresar a España como ciudadanos de la Unión Europea, mientras que su esposo obtuvo la residencia a través del programa de visados de reagrupación familiar. "Vivimos en Alicante, justo después de Valencia. Es una zona muy prometedora, con muchos edificios de apartamentos nuevos y obras constantes", señaló. Allí se instalaron en un departamento de 140 metros cuadrados. "Es decente, pero no estamos acostumbrados a vivir en un apartamento. Siempre hemos tenido una casa desde que nacieron los niños, así que mantener la tranquilidad puede ser difícil", indicó.Por eso, en los próximos meses buscarán una vivienda más grande, en otra ciudad española: Calpe. "Es preciosa y encantadora. Hay muchísimos restaurantes y tiendas, e incluso hay playa", describió.Su nueva vida en Europa, lejos de EE.UU.: un ritmo más lento y más tiempo para estar en familiaIzabela reconoció que el costo de vida la sorprendió: "Pensé que sería mucho más barato y la verdad es que no". Sin ir más lejos, su alquiler casi lo mismo de lo que pagaban en Connecticut.Otro desafío es la comunicación. "Mi esposo habla español, pero el dialecto aquí es diferente. Aun así, nos las arreglamos", comentó. Por su parte, sus hijos todavía se adaptan a su nueva escuela y al idioma. De todos modos, la mujer explica que lo mejor de haberse mudado a Europa es su ritmo de vida más lento. "En Connecticut, mi marido y yo trabajábamos constantemente: nos cruzábamos de día y nos desplomábamos de noche. Era una rutina que no disfrutábamos", recordó.Ahora ella trabaja menos horas, mantiene a sus clientes estadounidenses y publicó un libro sobre propósito de vida. "Nuestra felicidad depende menos de nuestros logros. Antes, siempre estábamos luchando por lo siguiente: una casa más grande, un coche mejor, un ascenso", señaló. Ahora, concluyó, sus esfuerzos están enfocados en su familia y en las cosas que la hacen "verdaderamente feliz".

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La artista compartió un video en redes sociales donde agradeció la preocupación luego de que su madre denunciara no saber nada sobre su paradero desde el 4 de octubre. Leer más

Apareció Lourdes de Bandana tras la denuncia de su madre ante la policía: "Estoy perfecta"

Este miércoles por la mañana, Lourdes Fernández, cantante de Bandana, subió un video a sus redes sociales tras la denuncia por su desaparición. "Estoy perfecta", dijo en Instagram luego de que su madre denunciara ante autoridades que desde el pasado 4 de octubre no tiene contacto con su hija."Chicos, me acabo de levantar. Estoy con gripe desde el lunes. No puedo creerlo, esto es terrible", indicó en alusión a la denuncia que hizo su madre ante autoridades policiales por averiguación de paradero. "Gracias por ocuparse de mí, estoy bien", agregó, en el video que registra su disfonía y en el que no se entiende el mensaje completo. Apareció Lourdes de Bandana tras la denuncia de su madre ante la policía: "Estoy perfecta"La madre de Fernández se acercó en las últimas horas a la sede de la Comisaría Vecinal 14 B de la Policía de la Ciudad, en el barrio de Palermo, y dijo haber perdido el contacto con su hija (que como solista se identifica Lowrdez) el pasado 4 de octubre, según pudo averiguar LA NACION. La presentación había sido realizada en la Oficina Central Receptora de Denuncias del Ministerio Público Fiscal. A raíz de eso, la policía fue al domicilio de la cantante. Los agentes fueron recibidos por un hombre que les indicó a las autoridades que ya no era pareja de Lourdes y que ella no vivía más en ese lugar. En consecuencia, se inició una averiguación de paradero.Cuando la madre fue a la comisaría, sostuvo que su hija había pasado por situaciones de violencia de género con su expareja. A pesar de que la denuncia dice que desde el 4 de octubre no había contacto con ella, Fernández estuvo activa todo este tiempo en Instagram. Anoche subió una historia con pasajes que no terminan de entenderse. "Grax LeanGG Dt con mucho amo [sic]", se ve escrito sobre una foto de dos personas que caminan tomadas de la mano y forman un corazón.El posteo agrega: "Reparar el vínculo. Es importante sol (sic) tenemos una sola vida y un solo amor". En tanto, hace un día, Lourdes publicó una foto en la que se la ve con un hombre al que llama "LeanGG", igual que en su última historia, para dedicarle feliz cumpleaños.A fines de 2022, Lourdes había denunciado a Leandro Esteban García Gómez, su expareja, por violencia de género. Asimismo, en esa época subió una historia en Instagram en la que se mostró golpeada y recomendó a las mujeres ir a la Justicia si pasan por este tipo de situaciones.

"La vecina perfecta": el impactante documental sobre violencia y racismo que arrasa en Netflix

"La vecina perfecta" ha captado la atención mundial por su desgarradora historia. A través de imágenes reales, revela un caso que expone problemas profundos en la sociedad.

Susto en Roma: una rata arruinó una cita perfecta, el pánico de la joven y la avalancha de memes en internet

Un video viral muestra cómo una pareja vivió un momento inolvidable cuando el roedor interrumpió su velada, generando risas, solidaridad y anécdotas similares entre usuarios de las redes sociales

La cocción perfecta del arroz no depende de la cantidad de agua: un chef desmiente esta "falsa creencia de la cocina tradicional"

Cocinar el arroz blanco y conseguir una textura perfecta es más una cuestión de tiempos que una de agua, según el chef vasco Fernando Canales

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Consolidado como uno de los platos típicos de la gastronomía andaluza, se trata de un guiso en el que cobra un gran protagonismo el ajo y la jugosidad de la carne

La Vecina Perfecta: qué pasó con Susan Lorincz y dónde está ahora después de disparar y matar a Ajike Owens desde la puerta de su casa

Lorincz, quien asesinó a Owens de un disparo, fue condenada a 25 años de prisión.El documental de Netflix repasa la escalada de odio vecinal que culminó en un trágico asesinato en 2023 y la polémica por la ley de "defensa propia" (Stand Your Ground).

Quentin Tarantino revela cuál es la única trilogía perfecta del cine: "Es algo que no suele ocurrir nunca"

El icónico director destacó una saga del western como su favorita indiscutible, resaltando la autonomía y la influencia de cada película en la evolución del género

La diplomática: la serie imperdible que regresa con una perfecta tercera temporada

Cada semana se lanzan las suficientes series nuevas o se estrenan nuevas temporadas de ficciones ya conocidas como para que el espectador promedio se sienta desconcertado / abrumado a la hora de elegir a cuál dedicarle un tiempo que, en general, le resta a su descanso. La selección equivocada puede no solo resultar una decepción, sino también hacer que la falta de sueño se sienta como un sacrificio demasiado grande y sin recompensa alguna. Por eso, cuando aparece en el calendario un regreso como el de La diplomática hay que festejarlo. La serie de Netflix, cuya tercera temporada está disponible desde este jueves, ya había demostrado sus cualidades en las dos entregas anteriores, pero estos flamantes siete episodios la catapultaron a la categoría de una de las mejores series del año.El relato que mezcla elementos del thriller político con el drama sentimental y lo hace con las justas dosis de humor que sus protagonistas equilibran a la perfección, consiguió un logro poco usual: que después de dos temporadas y 14 episodios muy buenos, sus nuevos capítulos sean aún más entretenidos e inteligentes que los anteriores sin traicionar la lógica interna de la narración ni la de sus personajes centrales. E, incluso, algo más difícil de alcanzar: que la presentación de nuevos personajes amplíe el rango de la trama sin que por eso se disminuya el interés por los que el público ya aprendió a querer.Kate, Hal, Grace y ToddLa columna vertebral de La diplomática siempre fue la particular relación de amor y hartazgo entre Kate (Keri Russel) y su marido Hal (Rufus Sewell) Wyler, un par de diplomáticos de carrera poco dispuestos a sacrificar sus ideales, pero más que versados en el arte de conseguir lo que quieren. En el comienzo de la historia, la pareja está a punto de divorciarse cuando Kate es nombrada embajadora de los Estados Unidos en Gran Bretaña, un puesto de vital importancia política que desafía su independencia y la coloca justo en la encrucijada de las relaciones bilaterales entre su país y el Reino Unido. Ahora, los Wyler se topan con un nuevo desvío en el camino. Como se vio en los últimos episodios de la segunda temporada, la autoría del atentado que puso a Inglaterra en pie de guerra se revela en el preciso momento en que muere el presidente de los Estados Unidos y Grace Penn (Allison Janney), su vicepresidenta, debe asumir el cargo. Así, ya no es solo la pareja de Kate y Hal la que debe encontrar el balance entre su vida pública y privada, sino que ahora la ficción tiene una nueva dinámica matrimonial para explorar. Janney tiene a su contraparte ideal en Bradley Whitford, quien encarna a su marido Todd. Cada escena de las parejas por su lado y juntas resulta en un brillante despliegue de actuaciones apoyadas en un guion que homenajea, sin imitar o copiar, a la inolvidable serie política The West Wing. El vínculo no es casual.Más allá de la Casa BlancaPara los aficionados de aquella ficción estrenada en 1999, creada por Aaron Sorkin, que estuvo al aire por siete temporadas, 155 episodios y siete años, alcanzaría con la presencia de Janney y Whitford, dos de los protagonistas del extraordinario elenco coral de The West Wing, para entusiasmarse con la nueva temporada de La diplomática. Pero la incorporación de los actores es apenas uno de los lazos que conecta a ambas series. La primera y más significativa es que Debora Cahn, la creadora y showrunner de La diplomática, fue una de las más destacadas guionistas de The West Wing, y su impronta en la nueva historia se percibe especialmente en los nuevos episodios. Habiendo establecido el relato y a los personajes en las dos primeras temporadas, da la impresión de que Cahn y su equipo de escritores se sintieron lo suficientemente seguros en la base que construyeron como para sumar algo más de ritmo y velocidad a los diálogos que sus personajes expresan entre los pasillos del poder. Eso sucede, muchas veces, mientras caminan ligero y decididos a resolver lo que haga falta, la marca que Sorkin y los suyos desarrollaron en la señera The West Wing que, lamentablemente no está disponible en ninguna plataforma en la Argentina. Una ausencia que la presencia de La diplomática alivia bastante.El papel de su vidaDesde su papel protagónico en Felicity a nadie le quedaron dudas de que Keri Russell es una actriz capaz de liderar un elenco y crear uno de esos personajes televisivos imposibles de olvidar. Lo confirmó en The Americans, aquel relato de espías con más de un punto en común con La diplomática, cuyo personaje principal en manos de otra intérprete podría haber resultado en más de lo mismo y, en cambio, es otra cosa igual de buena pero notablemente distinta. Aun así, la sorpresa en la serie de Netflix es Rufus Sewell, el actor británico de extensa trayectoria en cine y TV que se roba cada una de las escenas en las que aparece, a veces sin decir más que un par de palabras. Su Hal es, al mismo tiempo, extremadamente inteligente y estúpidamente impulsivo. Un simpático Maquiavelo que quiere ser respetado y amado por todos pero especialmente por su esposa, a la que se dedica a decepcionar aunque intente hacer todo lo contrario. Se necesita de un talento particular para hacer un personaje tan encantador como insufrible, y Sewell lo tiene de a montones.

Crema de castañas y setas: una receta fácil y elegante perfecta para acompañar las noches frías del otoño y el invierno

Inspirada en la tradición culinaria del norte de España y el sur de Francia, esta crema combina el dulzor natural de la castaña con el sabor umami de setas como el boletus o el níscalo

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Zohran Mamdani propone un "zar del Mundial" para revitalizar el turismo en Nueva York: "Oportunidad perfecta"

Zohran Mamdani, el principal contendiente demócrata para la alcaldía de la ciudad de Nueva York, presentó el jueves una ambiciosa propuesta destinada a capitalizar la próxima Copa del Mundo de 2026. Su plan central incluye la instauración de un "zar de la Copa del Mundo", una figura clave cuya misión sería asegurar que la metrópolis obtenga el máximo beneficio de ser coanfitriona del evento global de fútbol junto a Nueva Jersey el próximo verano."Zar del Mundial", la iniciativa de Mamdani para impulsar el turismoEsta iniciativa surge en un momento crítico para la industria turística neoyorquina, que, según Mamdani, ha experimentado una notable disminución en las visitas de viajeros extranjeros, una situación que el candidato atribuye directamente a las políticas implementadas por el presidente Donald Trump.Durante un evento con líderes empresariales en Manhattan, Mamdani expuso la preocupante realidad que enfrenta el sector. "Los hoteles reportan habitaciones vacías", señaló, pintando un panorama desolador, según consignó The New York Times.Añadió que "edificios emblemáticos como el Empire State a veces ni siquiera tienen fila", una imagen inusual para uno de los destinos más concurridos del mundo. En este contexto, el candidato demócrata ve en el Mundial una oportunidad sin precedentes para cambiar el rumbo. "El Mundial nos ofrece la oportunidad perfecta para reescribir esta narrativa", afirmó, destacando el potencial del torneo para inyectar nueva vida a la economía local y restaurar el atractivo internacional de la ciudad.La propuesta de Zohran Mamdani de cara al Mundial 2026La propuesta de Mamdani no se limita a la creación de un "zar". En un desayuno organizado por la Asociación para una Nueva York Mejor, el candidato detalló otras medidas concretas. Expresó su deseo de que la ciudad organice una serie de eventos públicos durante el Mundial, creando una atmósfera festiva y accesible para residentes y visitantes. Además, propuso un aumento significativo en la financiación de la agencia de turismo de la ciudad, reconociendo la importancia de una promoción robusta y estratégica.Complementando estas ideas, Mamdani sugirió el desarrollo de un nuevo mapa digital interactivo que muestre los lugares donde se celebrarán los eventos relacionados con el torneo, facilitando la experiencia para los asistentes y promoviendo la participación en toda la urbe.El compromiso de Mamdani con el fútbol y su visión para el Mundial no son recientes. El mes pasado, el candidato ya había instado a la FIFA a reconsiderar su política de precios dinámicos para las entradas del Mundial de 2026, abogando por hacerlas más asequibles para un público más amplio. El jueves, reiteró su convicción de que el evento tiene el potencial de beneficiar a "cada rincón de nuestra ciudad", subrayando la importancia de una distribución equitativa de los dividendos económicos y culturales que el torneo podría generar.Su pasión por el deporte es de larga data. Fue miembro del equipo de fútbol de su instituto y es un reconocido aficionado del Arsenal inglés, mencionando a figuras como Declan Rice, estrella del Arsenal, y Timothy Weah, jugador estadounidense con raíces neoyorquinas, lo que le permitió conectar con la audiencia de manera personal y auténtica.Las medidas de Donald Trump y la percepción negativa de los turistas extranjerosLa preocupación de Mamdani por la disminución de la industria turística de la ciudad es palpable y se fundamenta en datos concretos. Atribuyó esta caída a la agenda del presidente Trump, argumentando que "los retrocesos de Trump han provocado boicots y reprogramaciones de vacaciones". Las cifras respaldan esta inquietud: se proyecta que la ciudad de Nueva York recibirá 400 mil turistas menos este año en comparación con 2024.Esta disminución, según los análisis, está impulsada principalmente por una percepción negativa de los viajeros extranjeros hacia Estados Unidos. Un nuevo pronóstico anticipa que solo 12 millones de viajeros internacionales visitarán la ciudad este año, lo que representa una caída del 17% respecto a las proyecciones iniciales, un golpe significativo para una economía que depende en gran medida del turismo.El Mundial de 2026, que dará inicio el 15 de junio, será un evento de magnitud global, con sedes compartidas entre Estados Unidos, Canadá y México. La región de Nueva York y Nueva Jersey jugará un papel crucial, ya que el Estadio MetLife de Nueva Jersey albergará ocho partidos del torneo, incluida la esperada final.La FIFA ha establecido un acuerdo formal con las ciudades anfitrionas, tanto de Nueva York como de Nueva Jersey, lo que subraya la importancia de una coordinación efectiva para el éxito del evento y para maximizar sus beneficios. La visión de Mamdani busca precisamente aprovechar esta coyuntura para transformar un desafío en una oportunidad de revitalización.En su discurso ante el sector empresarial, Mamdani no dudó en elogiar a Dan Doctoroff, un alto funcionario de la administración del exalcalde Michael R. Bloomberg. Destacó el papel de Doctoroff en la promoción de la candidatura de Nueva York para los Juegos Olímpicos de Verano de 2012, calificándola como "una oportunidad para transformar el tejido de nuestra ciudad". Esta no fue la única ocasión en que Mamdani aplaudió la gestión de Bloomberg, una estrategia que ha empleado para atraer al sector empresarial desde su victoria en las primarias demócratas. Expresó su admiración por la forma en que Bloomberg impulsó la construcción de hectáreas de nuevos espacios verdes y "transformó el paisaje urbano", buscando establecer un paralelismo entre esa visión de desarrollo y su propio plan para el Mundial.La recepción de Mamdani en la sala fue mayormente cálida, reflejando el interés del ámbito empresarial en sus propuestas. Entre los asistentes se encontraba el representante Gregory Meeks, una figura influyente y líder del Partido Demócrata de Queens.Al finalizar el evento, Meeks comentó que apreciaba la atención de Mamdani a la asequibilidad, aunque dejó claro que aún no estaba listo para brindarle su apoyo. "Vine aquí a escuchar y me pareció muy bueno", declaró Meeks, indicando una apertura a las ideas del candidato.Mientras tanto, el exgobernador Andrew Cuomo, quien se postula a la alcaldía como independiente, dedicó la mañana a un evento de recaudación de fondos, dialogando con votantes que, según él, manifestaban preocupación por la seguridad pública.En un desarrollo paralelo, la Junta de Financiamiento de Campañas de la ciudad aprobó el jueves millones de dólares en pagos de contrapartida pública para Mamdani, Cuomo y Curtis Sliwa, el candidato republicano. Mamdani ha logrado recaudar fondos suficientes para alcanzar el límite de 8 millones de dólares en la contienda, lo que le ha permitido finalizar su etapa de recaudación. Por su parte, Cuomo y Sliwa continúan sus esfuerzos para asegurar el financiamiento necesario para sus respectivas campañas.Este contenido fue producido por un equipo de LA NACION con la asistencia de la IA.

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La directora de Management & Fit explicó el impacto de la renuncia de Espert para el Gobierno: "Es la tormenta perfecta"

La analista política y directora ejecutiva de la consultora Management & Fit, Lara Goyburu, visitó los estudios de LN+ para analizar cómo puede afectar al Gobierno la renuncia de José Luis Espert como principal candidato en las próximas elecciones legislativas del 26 de octubre. "Que se baje quien encabeza la lista y tener a un ministro de Economía negociando un acuerdo con EE.UU. a pocas semanas de las elecciones, es la tormenta perfecta", manifestó Goyburu.La analista politica Lara Goyburu en LN+Luego de que Espert comunicara el fin de su postulación en medio de cuestionamientos por su nexo con un empresario imputado por narcotráfico, el Gobierno posicionó a Diego Santilli como el númerouno de la lista libertaria. Según Goyburu, "esta decisión afecta principalmente en el votante blanco. Ese ciudadano que no está del todo convencido y que ahora duda más"."Es demasiado poco tiempo el que queda para las elecciones y encima Luis Caputo está negociando con el Tesoro de EE.UU. para mantener el dólar entre las bandas", explicó. A partir de un estudio realizado por la consultora Management & Fit, seis de cada diez argentinos le bajaron el pulgar a la gestión Milei tras el escándalo de Espert. Una tendencia que se agudiza"Aún antes de que Espert descartara ir como candidato, la imagen presidencial ya venía a la baja. Con un 37% de imagen positiva, lo que lo igualaba a cualquier referente político, ya sea del kirchnerismo o del macrismo", detalló Goyburu.En palabras de la especialista, "Milei, aún siendo el político con mejor imagen positiva, se igualó al resto". En su justificación, Goyburu expuso un elemento: la comunicación. "A lo largo de la historia tuvimos bajas y renuncias de candidaturas, pero lo que sorprende en esta ocasión fue que al Gobierno, desde el caso $LIBRA en adelante, le viene costando mucho comunicarse con la gente".Respecto a la caída de la imagen positiva del Gobierno, la directora ejecutiva de Management & Fit hizo un ejercicio de calendarización. "Desde enero había un desgranamiento en decimales. Y hasta agosto existía una esperanza respecto al futuro. Una especie de 'hoy la estoy pasando mal pero el año próximo voy a repuntar'. Pero, desde mayo, las terceras fuerzas que impulsan un discurso más dialoguista terminaron de debilitar a La Libertad Avanza", enumeró Goyburu.Desde la óptica de la especialista, ese desencantamiento se debe principalmente al doble discurso del oficialismo. "El Gobierno decía que en el poder estaban los mismos de siempre, y ahora la gente se dio cuenta que, en realidad, los que siempre están haciendo el esfuerzo de salir adelante, son ellos mismos: los ciudadanos", graficó. Al cierre de su exposición y consultada sobre las decisiones que podría adoptar el Gobierno para repuntar su rendimiento electoral, la especialista dijo: "Mientras el Gobierno se abra al diálogo, hay posibilidades de un reencauzamiento de la cuestión legislativa. Aunque bajar las banderas justo en campaña electoral no sería lo más recomendable".

La joya natural escondida de Valencia: una bonita cascada de 60 metros perfecta para el otoño y con rutas de senderismo

Este enclave es uno de los más pintorescos del interior valenciano gracias a su paisaje único y al lago situado a los pies de la cascada

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La receta perfecta del Banana Pudding de Magnolia Bakery por el que la gente hace fila en Nueva York

Si hay un postre que se convirtió en un ícono de Nueva York es el Banana Pudding de Magnolia Bakery, que combina plátanos frescos, galletas de vainilla y su famoso pudín casero. Es tan popular que las personas hacen fila frente a la pastelería para probarlo y hoy es una de las delicias más buscadas tanto por turistas como por locales que quieren vivir la experiencia.Cómo preparar el Banana Pudding de Magnolia BakeryMagnolia Bakery reveló su receta original del banana pudding en su libro de cocina, y según detalló el blog The Girl Who Ate Everything, este clásico puede elaborarse tanto en un recipiente grande como en porciones individuales. El Banana Pudding se prepara con plátanos frescos, galletas de vainilla y pudín casero (Instagram: Magnolia Bakery)Para su preparación se necesitan estos ingredientes: 395 gramos de leche condensada azucarada.1 ½ tazas de agua fría.96 gramos de pudín instantáneo de vainilla.3 tazas de crema para batir.4 bananas apenas maduras, en rodajas.340 gramos de galletas Nilla Wafers: son las tradicionales, pero se pueden sustituir por las de mantequilla.El paso a paso de la receta es la siguiente: En un tazón grande, batir la leche condensada con el agua hasta integrar bien (un minuto aproximadamente).Agregar el pudín instantáneo y mezclar unos 2 minutos. Cubrir y refrigerar de tres a cuatro horas (o toda la noche) para que logre su solidificación.En otro recipiente, revolver la crema hasta que forme picos firmes.Incorporar suavemente la crema batida en el pudín hasta que quede uniforme.Para armar el postre: en un recipiente de vidrio grande (o copas individuales), colocar 1/3 de galletas en el fondo, luego 1/3 de plátanos y 1/3 de pudín.Repetir el proceso dos veces más. Decorar con galletas enteras o trituradas.Cubrir con plástico y refrigerar mínimo cuatro horas (máximo ocho).Para mantener las bananas frescas y que no se oxiden, se aconseja:Usar plátanos apenas maduros, ligeramente verdes en el tallo.Untarlos con un poco de jugo de limón, piña, manzana o naranja. No es recomendable remojarlos para no alterar el sabor.Enjuagarlos con agua mineral natural.Mantenerlos cubiertos y en contacto con la mezcla de pudín para que haya menos aire.Qué tipos de Banana Pudding ofrece Magnolia BakeryMagnolia Bakery cuenta con varias sucursales en Nueva York, mientras que la más famosa está ubicada en 401 Bleecker Street con W 11th Street, que además fue la primera en abrir sus puertas en 1996. Esta pastelería ofrece distintos tipos de banana pudding, entre los que se encuentran:Classic Banana Pudding: capas de cremoso pudín de vainilla con galletas tipo vainilla y plátanos frescos.Pumpkin Spice Pudding: pudín cremoso de calabaza, con capas de galletas tipo vainilla y mantequilla de galleta."Best of Magnolia Bakery" Baked Fresh Sampler Pack: este paquete de degustación ofrece el pudín de plátano fresco, además de un combo con cuatro pastelitos mantecosos y cuatro brownies de chocolate."Best of Magnolia Bakery" Sampler Pack: incluye el pudín de plátano fresco y dos cupcakes: uno de chocolate y otro de vainilla.Banana Pudding Lovers' Sampler Pack: contiene seis tazas del clásico pudín de plátano y seis galletas de pudín de plátano recién horneadas.Edición limitada del Pumpkin Spice Sampler Pack: consta de dos pudines de Pumpkin Spice y dos cupcakes de la misma variedad.Cómo Magnolia Bakery llevó su famoso Banana Pudding a todo Estados UnidosCuando Magnolia Bakery inauguró su primer local, los Red Velvet cupcakes se convirtieron en un verdadero ícono, y el famoso Banana Pudding generaba largas filas que rodeaban la cuadra, según indicó la compañía en un comunicado.Desde que Bobbie Lloyd, CEO de la pastelería, se unió a Magnolia en 2006, su objetivo era llevar el banana pudding de la marca a más personas. Para lograrlo, amplió las tiendas físicas y, en 2017, empezó a enviar packs de seis pudines frescos. Aunque a los clientes les encantaba recibirlos en casa, la cantidad dificultaba terminarlos antes de que los plátanos se oscurecieran. Muchos congelaban el postre sobrante, pero al descongelarse se endurecía o quedaba pastoso, según detalló la directora a Fast Company.Lloyd y Eddie Revis, jefe de operaciones comerciales, entendieron que para escalar el producto tendrían que adaptarlo al formato congelado. Por eso, modificaron la receta para que los ingredientes pudieran enfriarse y descongelarse y mantener la textura suave. Gracias a este desarrollo, Magnolia en la actualidad envía su banana pudding a 144 ciudades del país norteamericano, a través de un postre congelado con textura similar a un helado.

Lasaña de calabaza y queso italiano: una mezcla perfecta de sabores

Racismo, "defensa propia" y un crimen real: llega a Netflix el documental de "La vecina perfecta"

La producción, dirigida por Geeta Gandbhir, reconstruye con imágenes de cámaras policiales el caso de Ajike "AJ" Owens, una mujer afroamericana asesinada por su vecina Susan Lorincz. Conocé de qué trata y cuándo se estrena. Leer más

Tarta de mango y queso: la combinación perfecta entre suavidad y frescura con un toque tropical

Un postre que fusiona texturas y sabores en una experiencia única, perfecta para cerrar cualquier comida con elegancia

La pintura temporal que es perfecta si vives de alquiler: para suelos, muebles y paredes y solo hay que despegar

La firma Glasst presenta Unpaint, un recubrimiento biodegradable que se aplica como pintura y se retira como una lámina, ideal para inquilinos, museos o decoraciones temporales

Competir por precio es la receta perfecta para desaparecer

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El elegante y formal outfit de la reina Máxima para lograr la foto perfecta con el rey Guillermo en Francia

Fueron días de muchas actividades para la reina Máxima. La semana pasada voló a los Estados Unidos en su rol de Defensora Especial del Secretario General de las Naciones Unidas para la Salud Financiera (UNSGSA) y participó de la 80° Asamblea General de las Naciones Unidas en Nueva York, acompañada por su hija mayor, la princesa Amalia de Orange. Tras regresar a los Países Bajos, volvió a subirse a un avión, pero esta vez acompañada por su marido, el rey Guillermo Alejandro. Juntos volaron a Francia para cumplir con una serie de visitas y reuniones. Fiel a su estilo, la monarca de 54 años se lució con su outfit: un conjunto monocromático, formal y sofisticado que causó sensación.Este miércoles 1 de octubre, los reyes de los Países Bajos visitaron la región francesa de Occitania en el marco del Año Económico Franco-Neerlandés. Según indicó la casa de Orange-Nassau, "el objetivo de este año es impulsar las relaciones comerciales, atraer nuevas inversiones mutuas y fortalecer las alianzas innovadoras y el intercambio de conocimientos". La jornada incluyó una recepción ofrecida por el Prefecto de Occitania y el Presidente del Consejo Regional en la residencia del Prefecto y luego un recorrido por las instalaciones de Airbus en Toulouse. Allí fueron interiorizados en los aviones y su desarrollo, y tuvieron que usar cascos y chalecos verdes como medida de seguridad.La reina Máxima y el rey Guillermo Alejandro en FranciaAsimismo, visitaron la granja urbana Domaine de Candie, dedicada al uso de la robótica en la agricultura. Allí debatieron sobre el uso y desarrollo de diversos robots y la utilización de la robótica en la producción de vino. Durante su paso por el viñedo, además, la pareja real aprovechó para hacer uno de sus planes predilectos en este tipo de viajes: hacer una sesión de fotos con un paisaje de fondo y conseguir la postal perfecta.Para la jornada de actividades, la monarca nacida en la Argentina eligió un look elegante y sofisticado pero al mismo tiempo cómodo. Lució una chaqueta color beige atada a la cintura con una falda midi amplia del mismo conjunto. Se trató de un diseño de Natan Couture, su firma de cabecera al que combinó con un par de zapatos altos a tono de Ferragamo. Añadió un clutch, unos guantes y una pashmina que hacía juego. Se recogió el cabello en un rodete bajo hacia el costado para lucir un vistoso tocado, uno de sus accesorios predilectos.Las joyas son algo infaltable en los looks que arma la reina consorte de los Países Bajos. En esta oportunidad decidió que sean protagonistas. ¿Qué piezas eligió? Un collar de perlas con aretes haciendo juego, los cuales aportaron una cuota justa de sofisticación y elegancia. Para finalizar optó por un maquillaje sutil en tonos marrones perfectamente combinado con las prendas.Mientras en esta oportunidad optó por vestirse más sobria y formal, hace un par de días Zorreguieta se lució en la ciudad de Nueva York con un llamativo vestido estampado que causó furor. Fiel a su compromiso con la moda circular, seleccionó de su armario un diseño manga larga de Altuzarra en verde y blanco con recortes en la falda y frunces en el escote y la cintura. Lo complementó con unos stilettos nude de Gianvito Rossi y un par de aros y pulseras. Al repetir vestuario, la reina volvió a demostrar la que ropa no tiene fecha de caducidad.

Plum cake de calabaza: la receta perfecta para acompañar las tardes de otoño

Con textura húmeda y unos sabores de lo más originales gracias a los frutos secos y frutas confitadas, se convierte en un postre único

Así es el footgolf: la mezcla perfecta entre el golf y el fútbol que conquista Argentina

Suma cada vez más adeptos en el país y en el mundo. Patricio Lahitou, jugador de la selección argentina de footgolf, revela por qué esta disciplina inclusiva y accesible es mucho más que una moda pasajera. Desde cómo se juega hasta la comunidad que la rodea, sus valores y las historias detrás de su crecimiento

José Carbonell, psiquiatra: "No hay una diferencia de edad perfecta en una pareja. Lo más importante de todo es la conexión a nivel emocional"

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El director de Magnolia y Petróleo Sangriento retrata una Norteamérica signada por luchas internas y un régimen fascista.

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Desde el 1 de octubre hasta el 2 de noviembre de 2025, el Festival de Halloween Disney ofrecerá a los visitantes una mezcla escalofriante de emociones, risas y sorpresas totalmente nuevas

Coquito puertorriqueño sin alcohol: la receta perfecta para toda la familia

El coquito es una de las bebidas más tradicionales de Puerto Rico en la temporada navideña. Usualmente, se prepara con ron, pero también existe una versión sin alcohol. La influencer Anamaris Meléndez compartió en sus redes sociales su receta casera que conserva todo el aroma de las especias y la cremosidad de la leche de coco y es apta para toda la familia: "Súper rico".El té de especias, un ingrediente opcionalMeléndez explicó en sus redes sociales que ella prepara su receta con té, algo que no todos sus compatriotas comparten, por ello remarcó que su uso es opcional. "Hay muchas personas que dicen que el verdadero coquito puertorriqueño no lleva té. Así que esto yo se lo dejo a discreción de cada persona. Por lo menos, a mí me gusta cuando le agrego el té", detalló.Así se prepara el Coquito Puertorriqueño, sin alcoholPara prepararlo, indicó que se necesitan una taza de agua, jengibre fresco, un anís estrellado partido en dos, cinco clavos de olor y una rama de canela.Todos estos ingredientes van al fuego en una cacerola hasta hervir durante cinco minutos. Una vez colado, el té adquiere su color amarronado característico que servirá como base aromática para la bebida.Coquito puertorriqueño sin alcohol: los ingredientes principales Después de preparar el té, la influencer comentó que llega el turno de hacer la mezcla de lácteos. Según Meléndez, se debe tener a mano:Una lata de leche de coco.Una lata de crema de coco.Una lata de leche evaporada.Media lata de leche condensada.Una cucharada de vainilla."La receta original lleva la lata de leche condensada completa, pero como ustedes me conocen y saben que a mí no me gustan las cosas demasiado dulces, solamente le voy a estar agregando la mitad de la lata de leche condensada", detalló.Una vez integrados estos ingredientes, se agrega el té todavía caliente junto con una pizca de nuez moscada. Para reforzar el aroma, Meléndez sumó un ingrediente más. "Como ya ustedes me conocen y saben que para mí la canela nunca es suficiente, también le voy a estar agregando un poquito de canela en polvo".Con todo mezclado, la preparación ya desprende un aroma intenso que anticipa el sabor final y las fiestas de fin de año. "Huele bien rico", expresó.El paso final: embotellar y servir el coquitoEl último paso consiste en envasar la bebida. "El coquito se sirve en estas botellitas que puedes conseguir en los supermercados", indicó la mujer mientras mostraba unas botellas de vidrio.Para transferir la mezcla, recomendó usar un embudo o incluso un vaso plástico para evitar derrames. Una vez envasado, se añade un palito de canela en cada botella antes de llevarlo a la heladera. El frío es fundamental para que el coquito adquiera la textura cremosa y refrescante que lo caracteriza.A la hora de compartirlo con la familia, explicó que no se necesita más que agitar el contenido suavemente para mezclarlo y resaltó la importancia de servirlo bien frío. Como tip extra, propuso colocar un palito de canela como decoración en cada vaso. Antes de cerrar su clip, Anamaris probó la bebida y dio su veredicto: "Ave María, súper rico".

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Expresidente Uribe afirmó que el país aún no ha tocado fondo bajo el gobierno de Gustavo Petro: "Estamos ante una tormenta perfecta"

Álvaro Uribe Vélez señaló el impacto de la crisis económica, el cierre de comercios y el endeudamiento, y sugiere consensos para superar lo que describe como una coyuntura agravada por la actual administración

Industria pinchada: la "tormenta perfecta" que atraviesa al sector del neumático

Entrevistado por la 750 el extitular del Sindicato Único de Trabajadores del Neumático Argentino (SUTNA), Pedro Wasiejko, aseguró que producto de las políticas de Javier Milei y una mala gestión del gremio se perdieron un 40 por ciento de los puestos de trabajo.

Solo ocho capítulos y un elenco de lujo: la serie de Netflix perfecta para maratonear el fin de semana

Netflix lanza una serie corta cargada de suspenso y drama que promete atrapar desde el primer episodio y se disfruta en un solo fin de semana.

Cómo se hace la perfecta salsa italiana, según la ciencia

Fabrizio Olmeda y su equipo fueron reconocidos con el Premio Ig Nobel 2025 por su estudio sobre una preparación clásica de la gastronomía mediterránea. Cómo la creatividad y el rigor pueden aportar soluciones prácticas a desafíos cotidianos

Cómo lograr una hamburguesa perfecta: los cinco tips de uno de los grandes referentes del mundo

Experto en la materia, autor de libros y documentales, pero también dueño de una célebre hamburguesería de Nueva York, George Motz es sin dudas uno de los grandes referentes del mundo de las hamburguesas.Este año vuelve a visitar la Argentina para brindar clases magistrales en el marco del Burgerpalusa (que comienza mañana en Tribuna Plaza, dentro del Hipódromo de Palermo), con la finalidad de impartir los secretos de su técnica de "smash", en la que bolas de carne picada se aplasta sobre la plancha para tomar forma de medallón. Aquí vamos con sus consejos básicos para obtener una buena hamburguesa.â?¶ La carne es central"La base de toda buena hamburguesa es la carne fresca. A mí me gusta que sea 75% carne, 25% grasa, en un medallón de 90 gramos. Esa es la medida ideal para que salga jugosa y con la grasa justa. Si la carne falla, todo lo demás es accesorio."â?· Menos es más"Pocos ingredientes es la clave para que cada uno de ellos se luzca. Yo soy de los clásicos. Carne, pan blanco esponjoso, queso, cebolla (cortada en mandolina para una rápida cocción) y pepinillos. El objetivo es lograr el equilibrio y mantenerlo simple. Cuando hay demasiados ingredientes, empiezan a competir entre sí."â?¸ Un pan que acompañe"El pan debe sostener y complementar, nunca robar protagonismo. Mi ideal es un pan blanco y esponjoso de textura suave, que aguante el jugo de la carne sin desarmarse."â?¹ Frescura en los ingredientes"La diferencia entre una hamburguesa común y una inolvidable está en lo simple: cebolla recién cortada, queso que funda de verdad, pan del día. Lo fresco nunca falla."â?º Las grandes recetas nacen de la necesidad"Muchas de las mejores hamburguesas nacieron de la necesidad o la improvisación. Como la Oklahoma Fried Onion Burger, que multiplicó la carne en plena crisis ferroviaria de 1922 con una montaña de cebolla. El Chester Special nació de la improvisación: un simple tostado de queso usado como pan. Hoy, 50 años después, sigue siendo un ícono. La creatividad auténtica nunca pasa de moda y la Slug Burger, hecha con pan rallado y carne en Mississippi durante la pobreza del siglo XX, demuestra que la sencillez puede ser profundamente sabrosa. Recetas simples, con pocos ingredientes y mucho sabor que hablan de una cultura y en USA son la base de las hamburguesas americanas que conocemos hoy."

Cómo conseguir la patata al horno perfecta: crujiente por fuera, suave por dentro y llena de sabor

La patata ha dejado una huella indeleble en la dieta diaria de millones de personas, transformándose en un ingrediente esencial

La infusión perfecta para aliviar los síntomas del hígado graso

La infusión de manzana verde se convirtió en una alternativa natural cada vez más popular para quienes buscan aliviar los síntomas del hígado graso de forma sencilla y casera. Esta bebida, rica en antioxidantes y fibra soluble como la pectina, puede aportar beneficios digestivos y metabólicos que favorecen la salud hepática. Según una publicación en la revista Healthline, la pectina presente en la manzana ayuda a reducir los niveles de grasa en la sangre al unirse al colesterol y limitar su absorción en el intestino, lo que contribuye al buen funcionamiento del hígado. Además de ser una bebida baja en calorías y refrescante, la infusión de manzana verde puede contribuir a mejorar la digestión, regular el metabolismo y reducir la inflamación hepática. Su consumo regular, dentro de una dieta equilibrada, puede ayudar a controlar factores asociados al hígado graso, como el exceso de lípidos y la resistencia a la insulina. Por sus propiedades depurativas y antioxidantes, esta preparación natural es valorada como un apoyo complementario en el cuidado del hígado.Beneficios de la infusión de manzana verde para la salud hepáticaLa infusión de manzana verde no solo destaca por su sabor suave, sino también por sus propiedades naturales que pueden favorecer el equilibrio del organismo. Gracias a sus compuestos bioactivos, esta bebida puede ser un aliado en la prevención y el control del hígado graso. Principales beneficios para el hígado graso:Favorece el tránsito intestinal y facilita la eliminación de desechos que sobrecargan el hígadoContribuye al control del apetito y al manejo del peso, factores clave en el tratamiento del hígado grasoAyuda a estabilizar los niveles de glucosa en sangre, reduciendo el riesgo de acumulación de grasa hepáticaAporta antioxidantes que protegen las células del hígado frente al daño oxidativoMejora el metabolismo de las grasas, ayudando a disminuir la acumulación de lípidos en el hígadoPasos para preparar la infusiónLavar bien una manzana verde y cortarla en rodajas finasHervir una taza de agua y agregar las rodajas de manzanaDejar reposar la mezcla durante 5 a 10 minutos para extraer sus nutrientesOpcional: añadir canela y miel natural para mejorar el saborColar la infusión antes de consumirConsumir la infusión tibia, preferiblemente en ayunas o antes de las comidasLa infusión de manzana verde es una preparación simple y accesible que maximiza sus beneficios naturales para combatir el hígado graso. Esta bebida saludable aporta poderosos nutrientes y antioxidantes que favorecen la desintoxicación y el funcionamiento óptimo del hígado, convirtiéndola en una aliada eficaz para el cuidado hepático diario.Recuerde que, antes de incorporar cualquier nuevo alimento a su dieta, es recomendable consultar con un médico especialista.*Por María Luisa Álvarez

Con buttermilk: la receta perfecta para hacer los verdaderos pancakes "New York Style"

Para lograr la esponjosidad característica de los auténticos pancakes al estilo de Nueva York, la receta incluye como ingrediente clave el suero de mantequilla (buttermilk). El uso de este lácteo fermentado tiene sus raíces en la tradición agrícola de Estados Unidos. Cómo es la receta para cocinar los pancakes New York StylePara su elaboración, no se recomienda mezclar demasiado la masa, ya que es normal que queden algunos grumos. Un batido excesivo licúa la preparación y reduce su elevación, dando como resultado una textura densa y masticable, en lugar de ligera y esponjosa, según recomendó la BBC.A continuación se enumeran los ingredientes requeridos para la elaboración de la receta:Una taza de harina blanca¼ taza de azúcar blancaTres cucharadas de polvo de hornear¼ cucharadita de salUna taza de aguaCuatro cucharadas de buttermilk o suero de lecheUn huevoUna cucharada de extracto de vainillaAceite o mantequilla para cocinarSegún indicó Anthony's Goods, la preparación se describe de la siguiente manera:En un tazón pequeño, verter el agua y agregar el buttermilk. Integrar ambos ingredientes con un batidor.En un recipiente más grande, integrar la harina blanca, el azúcar, el polvo de hornear y la sal, y revolver para combinar.Agregar la mezcla de buttermilk, el huevo y la vainilla a los ingredientes secos y batir. Dejar reposar.Poner una sartén a fuego medio o medio-bajo. Una vez que esté caliente, agregar un poco de mantequilla o aceite para cocinar.Con un cucharón de un cuarto de taza, verter porciones de la mezcla en la sartén.Cocinar el pancake por cada lado hasta que esté completamente hecho y dorado.Retirarlo de la sartén y repetir los pasos cinco al siete hasta que todos estén cocidos.Servir con mantequilla y miel de maple o sirope.Cómo preparar los auténticos pancakes New York Style: consejos claveEl exceso de agente leudante, ya sea polvo de hornear o bicarbonato de sodio, debe evitarse, ya que puede aportar un sabor amargo que afecte el perfil de los pancakes.En cuanto a la cocción, alcanzar la temperatura adecuada del sartén es uno de los mayores desafíos. La recomendación es realizar una prueba preliminar: colocar una pequeña porción de masa permite comprobar si la superficie está lista. De esta forma se evitan errores y desperdicios. Las antiadherentes de fondo grueso, las planchas de hierro fundido o las parrillas son ideales por su capacidad de distribuir el calor de manera uniforme.El momento ideal para dar la vuelta a los pancakes se alcanza cuando las burbujas en la superficie comienzan a estallar y los bordes se vuelven firmes. Se debe tener cuidado al voltear, ya que un movimiento brusco puede romper la masa aún líquida.Para conservarlos, las preparaciones sobrantes pueden guardarse hasta 48 horas en recipientes herméticos. Bastan 30 segundos en tostadora o air fryer para recuperar la capa externa crujiente. También pueden congelarse: envueltos en film adherente o en bolsas selladas, se recomiendan calentarlos en horno a temperatura suave, o en microondas en intervalos de 20 segundos hasta alcanzar la temperatura deseada.

Este es la joya oculta del Pacífico colombiano perfecta para escaparse un fin de semana: a menos de dos horas de Cali

La experiencia de los visitantes comienza con un singular trayecto en en las 'brujitas', un particular medio de transporte en rieles, y se enriquece con la hospitalidad de la comunidad local

"Macbeth es la tragedia perfecta sobre la idolatría del poder"

"Cuando vayas a la ópera, entra con los oídos y deja la razón afuera", recomienda un viejo precepto del teatro frente a la inverosimilitud del género. Sin embargo, a la hora de ver Macbeth, más bien podría recomendarse lo contrario, porque cualquier semejanza con la realidad (como advierte la clásica leyenda del cine para deslindar responsabilidades de la ficción) aquí no es pura coincidencia, es espejo de la humanidad.Con un elenco de voces excelentes â??encabezado por Juan Salvador Trupía y Belén Rivarola como pareja protagónicaâ??, la batuta del director brasileño André Do Santos y la regie de Ana D'Anna con producción de Juventus Lyrica, sube a escena el viernes 12 de septiembre en el Teatro Avenida la primera ópera shakespeariana de Giuseppe Verdi. La historia de un general victorioso en la Escocia del siglo XI que, guiado por las brujas que le predicen su futuro en el trono, inicia un derrotero de asesinatos y traiciones que lo conducen a la devastación total. Una obra nihilista que muestra el lado más corrupto de la política de todos los tiempos, la tiranía y la lucha por el poder.Ana D'Anna â??directora artística de Juventus en sus 25 años de actividad ininterrumpidaâ??, ofrece su visión de este drama oscuro y pesimista, un análisis de los personajes y los temas que hacen de su trama, un fenómeno de actualidad constante. Macbeth, la tragedia célebre que Shakespeare publicó a comienzos del siglo XVII y que recién a mediados del XIX, Verdi convirtió en una de sus obras maestras. "Para mí, su ópera más hermosa no sólo por la música sino por la riqueza de contenidos â??afirma la regisseur en entrevista con LA NACIONâ??. La tragedia perfecta sobre la idolatría del poder".-¿Cuáles son los grandes temas que convierten a Macbeth en una obra universal?-Los opuestos: los pájaros de la noche y los pájaros del día, el mundo de las apariencias que engañan y el mundo de la verdad. Y uno de los temas de mayor vigencia: Macbeth es la tragedia perfecta sobre la idolatría del poder.-¿Qué papel ocupan las brujas y qué simbolizan sus apariciones en el camino a la corrupción?-Macbeth comienza siendo un hombre valiente y virtuoso, ¡si hasta el rey Duncan lo admiraba y lo honraba, visitándolo en su propia casa! Macbeth da la batalla de su vida y vence a los traidores. Pero ¿qué pasa? Al obtener la victoria se le cruzan las brujas, seres sobrenaturales que encierran tantos significados. Y él, guiado por ellas, elige traicionar al rey. Las brujas son feligresas de Hécate, diosa del mal. Pero hasta esa diosa tiene sus códigos y se enoja, porque dice que se metieron con un hombre que no lo vale. Un hombre vulnerable. Otra genialidad de Shakespeare que describe al ser humano con luces y sombras: cómo la vulnerabilidad y la ambición desmedida lo conducen a la degradación del poder y a una soledad profunda porque la culpa lo corroe y la misma crueldad con que enfrentaba sus batallas, es la que se le vuelve en contra. Macbeth era el hombre más valiente del reino, pero después que mata, vive el resto de su vida con miedo. Y las brujas simbolizan esa oportunidad del mal que a todos los seres humanos se les presenta. Unos, como Macbeth, la toman. Otros como Banquo, que es un hombre íntegro y tiene el libre albedrío para optar por el bien, la desechan.-¿Hay un mensaje pesimista?-Creo que sí, porque no solo nos habla de la degradación del que, cuando es elegido para estar arriba, usa su poder para la corrupción y a partir de allí, todo implosiona. La obra transita lo irremediable del desenfreno y aunque hay una reparación al final (cuando es ungido el hijo del rey asesinado), el mensaje es nihilista. Shakespeare nos muestra el fracaso de la condición humana.Un personaje auténtico-¿De qué frases o ideas alimentás el trabajo teatral?-Harold Bloom [teórico literario norteamericano] dice que lo que más nos aterra de Macbeth es que nos identificamos con él. Borges le dedica un poema, porque lo considera el personaje más verdadero de Shakespeare, porque no es un villano como Yago. Macbeth es un hombre probo, pero desmedido. De hecho, adora al rey, pero asume que, para imponerse, debe matarlo. Tampoco es un intelectual como Hamlet, que elabora su pensamiento, que es profundo, brillante e inteligente. No digo que Macbeth no sea inteligente, pero es un hombre básico. Un soldado que siente sed de poder. Y una idea terrible cuando dice: ¡Si con hacerlo, estuviera hechoâ?¦! Pero no. Los actos tienen consecuencias, entonces para mantenerse en él (porque no está hecho con hacerlo), tiene que seguir matando.-Hay un personaje que no hemos mencionado: Lady, una mujer siniestra detrás de él-Ella es parte de ese mal, pero como es frágil, se vuelve loca. Y aquí otro tema de la ópera: el tiempo que crean Lady y Macbeth que en su desmesura, tiene que ser rápido, precipitado, urgente. ¡Lady tiene una lascivia por el poder enorme! Me preguntabas por las frases. Hay una de Lady que es brutal: "Tenés que ser como la serpiente bajo la forma de una flor" o al revés, sé como la flor modesta que esconde a una serpiente en su interior. ¡Ella es tremenda!-¿Cómo está planteado el vínculo en la pareja?-Como un amor voluptuoso y diabólico, porque entre ellos hay lujuria por el poder. Y una vez que Macbeth mata â??instigado por Ladyâ??, se termina el deseo sexual hacia ella. Por eso se vuelve loca, porque él era todo, era su instrumento de poder. Y eso lo que destaco. Algo tan doloroso que hasta piedad se siente por lo monstruosos que son. Que no tienen hijos, pero matan a los hijos de otros. Y una vez que asesinan a Duncan â??el punto de inflexión en la vida de ambos, un antes y un después que lo cambiaâ??, tienen que hacer un montón de cosas para conservar el trono. Si con hacerlo estuviera hechoâ?¦-¿Qué se destaca en esta producción?-¡Las voces extraordinarias de todos los protagonistas! La dirección de Do Santos, que ilumina los matices de la obra. El coro de brujas, que se burla de la debilidad. El ascetismo visual, como "la nada shakespeariana" del Teatro del Globo, y la iluminación de Gonzalo Córdoba. Lo necesario para lo que tiene que servir el teatro: la reflexión.-Volviendo a la idea nihilista ¿qué síntesis nos deja la puesta?-Que nadie se vaya del teatro creyendo que el mal estaba en la escena. Que el público reflexione sobre sí mismo. Para eso trabajamos lo musical y actoral, la expresión, las palabras y lo que el intérprete aporta al rol. Claro que ningún cantante es asesino, pero partimos del principio de Terencio: "Hombre soy y nada de lo humano me es extraño". Shakespeare y Verdi nos dieron este Macbeth corrupto y degradado, que terminó consigo mismo en el vacío total. ¡Sí, es un mensaje nihilista! Porque en esta obra no está Dios.-¿Y qué es "la nada shakespeariana"?-El teatro sencillo. El teatro en el que la acción se corresponde a la palabra y la palabra se corresponde a la acción. En el cual se pone especial cuidado en no transgredir la sencillez de la naturaleza, que será siempre un objetivo en todos los tiempos: servir de espejo a la humanidad.Para agendarMacbeth. Ópera en 4 actos, de Giuseppe Verdi con libreto de Piave y Maffei. Dirección musical: André Dos Santos. Dirección escénica: Ana D'Anna. Director del coro: Pablo Manzanelli. Escenografía e iluminación: Gonzalo Córdova. Vestuario: María Jaunarena. Intérpretes: Juan Salvador Trupía/ Juan Font (Macbeth), María Belén Rivarola (Lady Macbeth), Mario de Salvo/Víctor Chávez (Banquo), Santiago Delpiano (Malcolm), Elisa Gartner/Monique Nogales (Dama de compañía), Ramiro Pérez (Macduff), Agustín Albornoz/Antony Fagúndez (Médico) y elenco. Organiza: Juventus Lyrica. Estreno: Viernes 12 de septiembre, a las 20. Próximas funciones: Domingo 14, a las 17.30 y sábado 20, a las 20. Sala: Teatro Avenida (Av. de Mayo 1222).

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Esta es la combinación de nombres "perfecta" para una pareja, según la IA

La inteligencia artificial es una herramienta que ayuda adespejar cualquier duda sobre una gran diversidad de temas. A su vez, permite imaginar y reflexionar sobre dudas que pueden surgir, pero rara vez tienen respuesta fácil. Un ejemplo es la combinación de nombres "perfecta" para una pareja. Esto puede ser algo meramente superficial, pero algunas personas pueden considerar que puede determinar la compatibilidad del vínculo. Una de las plataformas más utilizadas por las personas es ChatGPT, que viene con tecnologías avanzadas de IA generadas por los últimos modelos de lenguaje de OpenAI. A la hora de brindar información, la herramienta recopila datos de distintos sitios web.Esta es la combinación de nombres "perfecta" para una pareja, según la IAAl escribir el prompt "Cuál es la combinación de nombres perfecta para una pareja", la inteligencia artificial generada por OpenIA señaló que esta idea se puede abordar desde varios ángulos: simbólico, histórico, cultural y hasta numerológico. "No existe una respuesta única ni universal, pero sí se pueden destacar combinaciones que, por sonoridad, tradición y carga cultural, se perciben como armónicas o poderosas", agregó.A continuación, este es el listado de combinaciones de nombres que ofreció la IA como opciones "perfectas":Nombres que suenan complementarios y que culturalmente evocan cercanía y cariño. Ejemplos:Juan y María.Martín y Lucía.Santiago y Valentina.Combinaciones que remiten a historias de amor universales o locales en lo literario y simbólico:Romeo y Julieta (la pareja arquetípica del amor imposible).Homero y Alfonsina (remiten a dos de las plumas más influyentes de la poesía rioplatense, Homero Manzi y Alfonsina Storni, unidas en una pareja de nombres con enorme potencia simbólica)Evaristo y Felicia (ejemplo de tradición rioplatense y resonancia poética en el tango y la cultura porteña).Algunos toman en cuenta la numerología para encontrar la mejor combinación de nombres para una pareja. Cuando los nombres, al reducirse a un número, suman vibraciones compatibles (por ejemplo, un nombre que vibra en 1 â??liderazgoâ?? y otro en 6 â??armoníaâ??). En este marco, estos son algunos conjuntos ideales: Mateo y Sofía.Tomás y Camila.En lo estético-sonoro, funciona bien cuando uno de los nombres es más corto y el otro más largo, creando un contraste que suena armónico. Estos son algunas opciones:Ana y Federico.Leo y Julieta.Sol y Nicolás.También se puede tomar en cuenta la simbología de los nombres y el mensaje que dan juntos. Estas pueden ser buenas combinaciones:Sol y León (hace referencia a luz y energía, además de coraje y nobleza. Juntos forman una pareja que evoca vitalidad y fuerza compartida).Luna y Diego (Esta combinación une lo celestial con lo humano, lo celestial con lo mundano).Alma y Valentín (como dupla, representan la unión entre sentimiento y esencia, entre el corazón y el espíritu).Se puede tomar en cuenta aquellos nombres que tienen popularidad en la actual. Entre ellos, se destacan los nombres muy elegidos en el país en los últimos años: Mateo y ValentinaBenjamín y SofíaTomás y CamilaSantino y MartinaJoaquín y EmiliaPor último, se puede observar desde lo clásico y tradicional, donde se unen nombres con raíces fuertes en la cultura de un lugar, como puede ser la Argentina:José y AnaPedro y RosaMartín y LucíaNicolás y LauraCabe aclarar que, aunque la IA hizo esta selección de nombres, no hay una combinación universalmente "perfecta", puesto que es algo subjetivo. Igualmente, se pueden destacar aquellas que resultan armónicas en la sonoridad, complementarias en lo simbólico y reconocibles en la tradición cultural.

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Cómo hacer los mejores tequeños en la Air Fryer: la receta perfecta de un chef venezolano

Los tequeños en la Air Fryer se convirtieron en una alternativa práctica para quienes buscan un bocado práctico y delicioso. El chef venezolano Cao, creador del canal Cocinando con Cao y cocinero de María Antonia Gourmet, explicó su método paso a paso con masa de hojaldre y queso fresco, dos ingredientes básicos que garantizan un buen resultado.Receta de los tequeños venezolanos con masa de hojaldre en la Air FryerEl tequeño, aunque recuerda a los populares cheese fingers, tiene origen venezolano. Desde allí se expandió a países como Perú y Colombia, donde suele conocerse como "deditos", según explicó The Gourmet Journal.Para la versión práctica y rápida, el cocinero Cao parte de una fórmula sencilla: masa de hojaldre con manteca y queso tierno. "Lo primero que vamos a hacer es cortar el queso en bastoncitos", indicó en su tutorial. Luego llega el turno de la mezcla: "Vamos a cortar tiras finas; es importante que el queso quede bien cubierto, estirando un poco la masa y envolviéndolo en forma de espiral". Tras retirar el excedente, el bocado queda listo para llevar a la freidora de aire.La receta tradicional, en cambio, tiene otra impronta. Según The Gourmet Journal, se prepara con una masa de harina de trigo, huevo y manteca, rellena con queso blanco llanero, de textura firme y sabor ligeramente salado. Con el paso del tiempo, surgieron variaciones que incluyen harinas de maíz, yuca o plátano, además de la popular alternativa con hojaldre que presenta el youtuber. El tiempo de cocción de tequeños en la Air FryerEl chef aclara que es esencial precalentar la Air Fryer a 200 °C durante cuatro minutos antes de comenzar con la cocción. Después recomienda ser preciso con la cantidad y advierte: "Seis tequeños, no más", ya que de esa forma se asegura que todos se cocinen de manera pareja.En cuanto al tiempo, el especialista señala un paso clave: "Cuando va a la mitad del tiempo debemos sacarlos y darles la vueltita". Con esta acción, se consigue un dorado uniforme en toda la superficie y, además, una textura crocante que distingue a esta preparación.Durante el video, Cao también diferenció entre los formatos que se pueden preparar en la freidora de aire. Habló de los tradicionales y de una variante que "es un poquito más grueso, pero la mitad del tamaño". Esa versión reducida es conocida como bites y, tal como indica, está pensada para acompañar una picada o una reunión informal.Origen e historia de los tequeños venezolanosDe acuerdo con The Gourmet Journal, una de las versiones más extendidas sobre su procedencia indica que surgieron en Los Teques, ciudad ubicada en el centro de Venezuela. Allí, una cocinera de una familia acomodada habría aprovechado restos de masa para envolver queso y freírlo.El tequeño se convirtió en un plato versátil: puede servirse en desayunos, fiestas o como pasapalo (bocadillo para acompañar bebidas) acompañado de salsas como guacamole, tártara o alioli. Incluso existen versiones gourmet con quesos como manchego, cheddar o provolone, y versiones dulces con chocolate, dulce de leche o guayaba.En los últimos años, este clásico venezolano cruzó fronteras y se popularizó en Europa, sobre todo en España, donde ya se consigue en supermercados, servicios de delivery y tiendas online, explicaron desde la página de gastronomía.

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