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Máxima distinción: el toro Centenario se consagró Gran Campeón Macho Angus de Palermo

En la 9a. jornada y última jura, a puro sol y con un público que colmaba las tribunas de la pista central de la Exposición Rural de Palermo la raza Angus coronó al Gran Campeón Macho: fue Centenario, un toro de la categoría Senior, del box 366, de la cabaña Tres Marías, de la familia Gutiérrez, Pieter Jan De Nul y Ezequiel Cassagne.Desde la mañana, los jurados canadienses, conformado por el matrimonio Lee Wilson y Dawn Miller, fueron los encargados de escoger a los mejores. Tras acomodar los animales campeones de cada categoría en la fila, Wilson y Miller describieron qué vieron en sus tres días de selección. "Estoy muy agradecido por estar acá y jurar esta calidad de animales. Cada uno hará su propia elección y ahora vamos a buscar a los mejores", dijo Wilson."Viva el campo carajo": Macri generó un revuelo en su visita a la Rural, dijo que está bien con Milei, pero evitó dar una definiciónLuego Miller completó: "Hace 136 años alguien tuvo una gran visión para empezar esta exposición y qué visionario fue. Es increíble que los criadores de la raza se agrupen en una exposición de tal manera que en la capital de la Argentina haya esta calidad de animales. Esta exposición es conocida mundialmente y la gente a lo largo del planeta mira. Los toros que tenemos hoy a la vista es justamente la razón por la cual venden este show. La genética que hemos visto de estos animales durante los últimos tres días muestran el trabajo que hacen los genetistas. Vayamos a buscar nuestro campeón".Al costado de la pista, aguardaban para entregar el premio las autoridades de la Rural, los presidentes de las diferentes asociaciones de razas bovinas y delegaciones extranjeras. Con mucha emoción, Francisco Gutiérrez, uno de los dueños, enfatizó: "La verdad que todavía estoy aterrizando, es una alegría enorme. Un nivel excepcional, una pista pesadísima, me refiero pesada no a caminarla, sino al nivel de toros que había, lo dijeron los jurados. Fue una cosa impresionante poder ganar una final en una exposición así: tiene el doble de mérito y alegría, porque venís esperando a ver qué podés hacer, qué no podés hacer, y te llevás el Gran Campeón. Fue una fila muy competitiva, una tremenda fila, desde el ternero menor hasta el senior. Lo mismo ayer desde la ternera menor hasta la vaca con cría".Precio récord en la Rural: se vendió en $120 millones un padrillo de la raza Criolla"Realmente lo que estamos haciendo los criadores con la raza es algo espectacular. Ya de ternero Centenario fue el Reservado de Gran Campeón de esta exposición. El año pasado vino como dos años menor y fue el Tercer Mejor Toro y este año, como senior, se terminó de lucir para llevarse el Gran Campeón. Vuelve a la cabaña a seguir sacando el semen. Un gran campeón tiene que tener todo, clase, desplazamiento, que fue lo que más les impresionó: se movía como un ternero, pese a lo que es la pista, al tamaño, a los kilos. Es un toro muy completo, su musculatura, largo, balance, la línea, por eso cuando te ponderan así en el campeonato senior, vos te quedás con la esperanza de poder pegar [el gran campeonato], pero igual, hasta que no le dan la palmada se sufre acá adentro", agregó.Luego de la elección del Gran Campeón, el Reservado de Gran Campeón Macho fue para el box 374, de la cabaña Arandú, de Horacio Julio Díaz y Nora Carija de Díaz. En tanto que el Tercer Mejor Macho de la exposición correspondió a un ternero del box 160, de la cabaña Aligafa SA."Otro Palermo que se va, con la raza Angus con una presencia enorme, con una jura de terneros el miércoles que fue impresionante, tanto en terneros como en terneras. Las hembras de ayer también superando la vara que uno se había puesto y los machos de hoy, increíble. Me parece que han quedado una gran cantidad de animales en segundo o tercer puesto, reservados que, cuando salieron del campo habrán creído que eran campeones. Lo que vimos en esta exposición fue realmente muy, pero muy bueno. Permanentemente, destaco que todo este fenotipo y este tipo de animal tan útil está sustentado por un programa genético muy fuerte que les da información a todos ellos para que sean reproductores y que puedan ser elegidos realmente por su biotipo y por donde tienen que direccionar la genética quienes lo utilicen", reflexionó Alfonso Bustillo, presidente de Angus.

Palermo: en los festejos del Centenario, Hereford consagró a su Gran Campeón Hembra

En una mañana diáfana que acompañaba y un sol radiante que oreaba la pista central, tras la lluvia del día anterior, la raza Hereford, en los festejos de su Centenario, eligió a su Gran Campeón Hembra. Con la presencia de Jack Ward, vicepresidente ejecutivo de la American Hereford Association, como jurado internacional, fue coronada como Gran Campeón Hembra de la raza el box 122 de cabaña Tres Colonias, de Hernán Amado Eggs. La vaquillona llegó de Villa Elisa, provincia de Entre Ríos, y fue bautizada, tras la premiación, como Única.Luego de destacar el gran nivel de los animales de la fila de campeones, Ward pidió un aplauso al público que entusiasmado colmaba las tribunas de la pista central. "Estamos preparados para elegir la Gran Campeona Hembra Hereford. Realmente es una línea de hembras excelente, desde la más joven hasta la mayor y ustedes pueden ver la similitud que hay en la estructura y en el cuerpo. Tienen suficiente musculatura, también tienen mucha femineidad y, realmente, muy buenas en patas y pezuñas", señaló."Te encontrás con los genios": la euforia de la familia que, por primera vez, llegó con "El Diego" a la máxima competencia ganadera"Es una fila increíble para festejar el Centenario de la asociación. Esto requiere mucha dedicación de los criadores. Los entusiasmo a continuar haciendo este excelente trabajo. Por favor, presten atención al tipo de ganado que necesitan criar para sus ambientes productivos. Pido un gran aplauso para los expositores y criadores de estas hembras", agregó.Tras recibir el premio de las manos de Jorge Collinet, presidente de la entidad y de Nicolás Pino, titular de la Sociedad Rural Argentina (SRA), para Eggs, dueño de la cabaña, es una enorme emoción regresar a la pista de Palermo, luego de 16 años de ausencia y, sobre todo, consiguiendo el máximo galardón."Esta es nuestra segunda vez, vinimos en el 2005, deje pasar un tiempo y volvimos ahora con el asesoramiento de Carlos Ojea Rullán. Estamos sumamente felices y orgullosos. No puedo describir las sensaciones porque son todas lindas. Hacemos Hereford y Angus", contó.Medida: un funcionario habló de un novedoso crédito para los tambos y dio un dato que se destaca en el mundoDe la Gran Campeona, que cumple dos años en agosto y está preñada, agregó: "Es una vaquillona muy moderada y tiene la particularidad no menor que es hija de un toro nuestro, Único, que vendimos cabeza de remate hace siete años atrás que ha producido muy bien. De hecho, la campeón ternera menor es hermana por parte de padre también. Así que la satisfacción es doble porque es la genética nuestra mostrada en la pista", detalló."Esto es producto del laburo, buscando algo intermedio, moderado, que se adapte fácilmente a los diferentes ambientes productivos. Orgulloso de contribuir a la raza, de poder estar en Palermo y de poder mostrar lo que hacemos. La satisfacción es enorme. No tiene nombre así que, si les parece, la bautizamos acá como Única, ustedes son los testigos. Vuelve al campo de nuestro asesor genético para pensar en la posibilidad de traerla el año que viene", añadió.En tanto que el Reservado de Gran Campeón Hembra fue para el box 126, de la cabaña Antiguas Estancias Don Roberto SA. Mientras que la Tercer Mejor Hembra correspondió al box 107, de Serafín Sillero. En la jura se presentaron un total de 42 hembras, de 33 cabañas provenientes de siete provincias (Entre Ríos, Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Río Negro, Chubut y Tierra del Fuego).

Exposición Rural de Palermo: ventas ágiles en el remate de la Noche Braford

En el Restaurante Central de Palermo anoche la Asociación Braford Argentina (ABA) realizó su tradicional comida de entrega de premios y ventas de ejemplares. Según comentaron los organizadores, en el evento hubo más de 500 personas, entre productores de la Argentina y otros países, así como también autoridades.Luego de una recepción, los invitados pasaron al salón. Allí, Juan Manuel Alberro, presidente de la ABA, dio las palabras de bienvenida, a la que siguieron los reconocimientos de la noche para Julio Berardi, inspector de la raza y para Colombo y Magliano, por sus 85 años.Villaruel habló de su relación con Milei y evitó pedirle disculpas a FranciaA continuación se vivió una entrega de premios que culminó con la entrega del premio al Mérito 2023, que lo recibió la cabaña Santa Irene, de Ganagrin. Luego se hizo la presentación del próximo Mundial de la raza que se llevará a cabo en Brasil en abril de 2025. Para cerrar se presentó un video de los 40 años de la raza con el foco puesto en Palermo que emocionó a los presentes.Cerca de las 23 se iniciaron las ventas, a cargo de la firma Colombo y Magliano que, celebrando sus 85 años en la actividad comercial, compartió un video que recorrió desde sus inicios comercializando ovinos hasta sus ventas virtuales en la actualidad.Rutas e impuestos: las provincias dejaron fuertes reclamos en un panel que las unió en la RuralJuan Pedro Colombo, titular de la empresa, y Hernán Vasallo, ambos martilleros, iniciaron la subasta de embriones para luego pasar al núcleo de la venta de toros y vientres destacados. Los animales estaban en un lugar próximo al Central y desde allí se transmitía por TV a las pantallas gigantes del restaurante."Agradecemos especialmente a la Asociación Braford Argentina que confía en el equipo de Colombo y Magliano para llevar adelante sus actividades comerciales en Palermo, Nacional y Expobra, sus tres exposiciones más importantes a nivel país", dijo Colombo.Sobre el remate, comentó: "Las ventas se desarrollaron de forma ágil y con muchas ofertas entre los presentes, marcando el buen camino en selección y la gran demanda que se mantiene creciente en una raza consolidada en lo regional, con mucho potencial aun para crecer".Las ventasPara destacar, tres toros se vendieron a $9.166.667 y el número máximo fue de $15.000.000. En tanto que una ternera se subastó a $9.000.000 y dos a $7.250.000; una vaquillona preñada a $7.000.000; tres vacas con cría a $6.600.000; con un máximo de un ejemplar a $7.000.000. Por último, una vaquillona con cría se vendió a $6.200.000.-

"Uno de los toros más importantes en los últimos tiempos": Baldomero conquistó Palermo y se consagró Gran Campeón Macho de la raza Brangus

El reproductor se quedó con el máximo galardón en la pista central de la Expo Rural.Había sido Gran Campeón en las Nacionales de la raza dos meses atrás.

Los tres mejores toros Angus de la Patagonia están en Palermo pare medirse con la élite de la raza

La genética ganadora del sur de la barrera sanitaria decidió viajar para competir en la Nacional. La raza apuesta a seguir creciendo a partir de la adaptación al ambiente.

Eugenia se lució en la pista de Palermo y se consagró Gran Campeón Hembra de la raza Brangus

En la segunda jornada de juras, desde el alba una neblina matinal inundó la pista central de Palermo que, con el correr de las horas, el viento fue disipando en algo ese cielo encapotado. Este martes era el turno de la raza Brangus, que hacía su entrada a la arena con más de 180 animales (entre machos y hembras) y que eligió a su Gran Campeón Hembra a Eugenia, una vaquillona mayor colorada, con cría al pie, del box 969 de la cabaña La Aurora Norte, debutante en Palermo, propiedad de Safico, El Guayabo y El 38 SRL.En un día particular, el frío se retiró un poco y permitió que desde las tribunas repletas el público a pleno contemple palmo a palmo las elecciones de Martín Zuza, el jurado que, categoría tras categoría, explicaba el porqué de sus decisiones.Caputo habló de las retenciones y el impuesto PAIS y dejó un mensaje para el campo: "Confíen que están en un cambio histórico"Antes de la premiación, la entidad de los criadores le brindó un sentido homenaje a Carlos Fernández Pazos, recientemente fallecido, por la labor realizada por 20 años como comisario de la raza en la pista de Palermo. Luego de unas palabras fue el presidente de la Asociación Argentina de Brangus, Mauricio Groppo, quien le hizo entrega a su familia presente de una placa recordatoria.Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), también recordó con mucho afecto a Fernández Pazos: "Cuando hace más de 30 años llegué al Comisariato de la Sociedad Rural Argentina buscando quién me enseñe, ayude y coordine encontré una gran persona que me dio, no una vez, sino muchísimas veces, grandes manos y que me orientó siempre: ese fue Carlitos Fernández Pazos. No fue casual el paso de Carlos por acá, ha dejado su huella marcada en muchísimas personas que hoy están acá en la tribuna, en toda la familia Brangus, en los ganaderos que tuvieron la oportunidad de conocerlo y en esta pista central que él tanto quería", manifestó.Luego, tras el veredicto final, el jurado destacó el nivel espectacular que encontró en pista. "Lo que tratamos de buscar es una raza de carne, hembras con mucha carne y costillas, que se desplacen bien pero a su vez que sean femeninas: que tengan un balance entre feminidad y producción de carne, con buenos aplomos y encontramos esto en todas las categorías", explicó Zuza.Inclusión: los "Loros Parlantes" visitaron Palermo y entrevistaron a cabañeros de la muestraEn cuanto al Gran Campeón Hembra, Zuza destacó: "Una vaca muy ancha de atrás, con muy buena costilla, que estaba criando un lindo ternero, muy buena ubre, muy femenina, con mucha clase".Por su parte, uno de los propietarios de la vaca con cría, Alejandro Salemme, de Safico, mostró una gran satisfacción al ser debutante en Palermo con esta raza y conseguir ya este galardón. "Estamos muy contentos por este debut y gran campeonato. El año pasado Tercer Mejor Ternera en la Nacional, es propia hermana de la Campeona Vaca Mayor que también está en la fila. Son los dos únicos animales que trajimos por primera vez y salieron campeones los dos. El gran mérito es de la gente de la cabaña, de los que están allá en el norte trabajando todos los días con estos animales. Hace 15 años que tenemos la cabaña Brangus, hace 45 años que estamos en Chaco. Criamos en Chaco y esta es la consecuencia de todo el trabajo que realizamos a lo largo de estos años en el norte", señaló."La vaca es muy femenina; tiene el grado de acebuzamiento ideal para la adaptación en el norte. Nosotros hacemos genética y queremos que nuestra genética se distribuya y les funcione a nuestros clientes para que ellos hagan buenos negocios", agregó.Después fue Maxi Freschi, asesor genético de la cabaña y que conoce a la vaca desde que nació, quien destacó: "La vaca es extremadamente precoz, que parió su primera cría a los 23 meses, con un manto carnicero, unos números y una calidad de ubre que son muy importantes para poder criar bien a su ternero. La verdad que tiene todo: camina muy bien, tiene unas ubres perfectas, con mucha carne, mucha clase, creo que es una vaca bien merecedora del premio".En tanto que el Reservado de Gran Campeón Hembra resultó el box 994, de la cabaña Don Pedro, de Raúl Gallo, Inversora Juramento, El Impenetrable y Néstor Dupertuis. Mientras que la Tercer Mejor Hembra de la raza quedó para el box 939 copropiedad de El Impenetrable, San Vicente y Agrolam.En el cierre del día, Groppo destacó el presente y futuro de la raza. Con la presencia de más de 50 cabañas de 11 provincias y más de 180 animales inscriptos, alcanzando un récord, dijo: "La fila de campeonas que quedó conformada y los animales que volvieron al galpón habla de lo bien que está la raza. Creo que se está cumpliendo el mandato que tiene la raza Brangus, que tiene que hacer carne de calidad en las zonas más difíciles, como lo son las regiones del trópico y subtrópico, en esos lugares donde a las británicas puras no le toca desempeñarse tan bien y es ahí donde entra el Brangus. También han venido ejemplares de regiones templadas, eso es porque la raza tiene una plasticidad muy grande".

Palermo: un camión de basura atropelló a una joven de 25 años

Este martes por la tarde, una joven de 25 años fue atropellada por un camión de basura en el barrio porteño de Palermo. Fuentes del SAME confirmaron a LA NACION que el incidente se produjo en el cruce de la avenida Juan B. Justo y Guatemala, a metros de la estación del tren de la línea San Martín. La víctima del arrollamiento fue derivada al Hospital Fernández con un traumatismo de tórax y en "estado delicado".Respecto de los trabajadores que circulaban a bordo del camión, ninguno de ellos sufrió lesiones, precisaron desde el servicio que lidera Alberto Crescenti. La Policía de la Ciudad redujo la circulación en la zona a un solo carril.En simultáneo, efectivos de la Comisaría Vecinal 14 C se desplazaron hacia Sarmiento y Colombia -también barrio de Palermo- por otro incidente de tránsito. "Los efectivos se entrevistaron con el damnificado, el chofer de un colectivo de la línea 37, quien indicó que el conductor de una camioneta Peugeot Partner, luego de una discusión de tránsito, se bajó de su rodado y se aproximó al colectivo con la intención de agredirlo físicamente", señala el parte al que tuvo acceso este medio."Como no lo logró, le propinó un golpe de puño al espejo retrovisor provocando que el mismo se rompa y que las esquirlas cayeran sobre el rostro de la víctima. En el lugar se hizo presente el SAME que asistió y derivó al damnificado al Hospital Fernández con diagnóstico 'traumatismo de cráneo y herida cortante en rostro'. Cabe destacar que no hubo colisión entre los vehículos.La Unidad Flagrancia Norte a cargo de la Dra. Pauls dispuso la detención del agresor", concluye el documento.Antecedente: se resbaló con una mancha de aceite y murió atropellado por un camión de basuraEl pasado abril, un trágico accidente tuvo lugar en la avenida Álvarez Thomas entre Céspedes y Gregoria Pérez, en el barrio porteño de Colegiales. Una moto chocó contra un camión de recolección de residuos, lo que terminó con el fallecimiento del motociclista de 39 años.Según informaron testigos y confirmaron los efectivos que se acercaron al lugar tras el llamado de los vecinos, cerca de las 03.30, la víctima y un amigo estaban detenidos en el semáforo en sus respectivas motos luego de haber terminado su jornada laboral. Con la luz verde, el conductor aceleró para arrancar y a los segundos perdió el control del rodado tras resbalarse por una mancha de aceite. El hombre cayó así frente a un camión de recolección de residuos, que no alcanzó a frenar.En diálogo con LN+, Karina, una vecina de la cuadra, relató cómo escuchó el pedido de auxilio del acompañante de la víctima. "El otro chico no paraba de gritar: 'Lo mataron, le pisaron la cabeza'", explicó, y aseguró que en las cercanías al cuerpo se podía observar el casco que llevaba la víctima.Por su parte, junto a los efectivos de la Policía Científica -que realizaron un corte total en las inmediaciones para proseguir con las pericias- llegó el personal del SAME y de la Unidad Médico Forense de Investigación Tanatológica (UMFIT), que certificó el fallecimiento por "lesiones incompatibles con la vida".

Expo Rural de Palermo: el Gobierno anunció la creación de una Subsecretaría para un sector que exporta por US$ 6.500 millones

La Subsecretaría de Economía Regionales estará a cargo de Inés Liendo.Incluyen a más de 30 cadenas de valor y representan alrededor del 50% del empleo total agroindustrial.

Inclusión: los "Loros Parlantes" visitaron Palermo y entrevistaron a cabañeros de la muestra

Ni el frío ni la lluvia ni nada pudo detener el empuje que tienen en la sangre los "Loros Parlantes", un grupo de jóvenes con discapacidades que desde temprano recorrieron las filas de la raza Angus en el predio de la Exposición Rural de Palermo para conocer de cerca cómo es criar un ejemplar para la exposición.Según contaron, "Loros Parlantes" es una ONG que se enfoca en promover el desarrollo de unas 50 personas con diversas discapacidades, a través de talleres para que puedan "expresar sus emociones, comunicarse y ser incluidas laboral y socialmente".Caputo habló de las retenciones y el impuesto PAÍS y dejó un mensaje para el campo: "Confíen que están en un cambio histórico"Es así que hace un tiempo, con su taller de Confianza, desde 2017 tienen su propio programa de televisión inclusivo, donde ellos entrevistan a famosos y terapeutas y eso los ayuda, además de la comunicación, a quienes no tenían la lectoescritura bien desarrollada para aprender a leer y escribir. En 2019 sumaron un programa radial.Adriana Tassotti, fundadora y presidenta, contó las razones que los llevó a venir a la Exposición Rural de Palermo. "Vinimos a Angus para entrevistar al presidente Alfonso Bustillo, a Ignacio Harris, que es el técnico en carnes y a cabañeros para que nos cuenten un poco de la ganadería argentina. Es importante para ellos que conozcan a un sector como es el campo", dijo a LA NACION.Es sensación entre la gente: la curiosa raza ganadera que por su color a muchos en la Rural les recuerda a una galletitaCon su buzo verde que los identificaba, la docena de chicos fueron recorriendo y observando con mucha curiosidad las actividades que hacían los cabañeros con los ejemplares, como bañar, peinar y darles de comer.Luego, ya en el stand de Angus, entrevistaron a Bustillo. Uno a uno fueron formulando preguntas sobre cómo es el proceso de la cadena para llegar al producto final que es la carne vacuna en la góndola.Sin timidez alguna, Cristian Lionel Gómez se sentó al lado de Bustillo, tomó el micrófono, y empezó a entrevistarlo. "Mi abuelo era del campo, yo no lo conocí pero mi mamá me contó cosas de cuando era chica y vivía en el campo con su familia, que cuidaban las vacas y a mi me gusta todo esto y me gustaría ser periodista de campo", dijo el joven, de 28 años.Con una sonrisa que reflejaba su felicidad, Emiliano López disfruto de la estadía ruralista. No era la primera vez que pisaba Palermo, pero remarcó que cada vez que viene disfruta mucho de las actividades de la muestra. Hace mucho forma parte de Loros Parlantes, entró en pandemia: "Mi tío tiene un campo con vacas; a veces con mi familia vamos y me encanta. Y me gustaría trabajar como periodista de campo además de deportivo".Para el titular de la entidad, lo que realizan estas ONGs es una misión que debería tener toda la sociedad. "Todos deberíamos mirar al prójimo con el corazón abierto y saber que podemos ayudar a aquel que le tocó una vida distinta para que se puedan incorporar a la sociedad lo mejor posible. Si estos chicos no estuvieran cobijados por estas ONGs no tendrían posibilidades de avanzar, de trabajar, de sumarse. Desde la asociación tenemos una visión en lo humano muy fuerte en esto, no es solamente criar vacas sino que hay que pensar que el prójimo existe y que hay que trabajar para él", indicó.Por último, con el lema "Yo puedo", la ONG busca generar "la esperanza de que todo deseo es posible y que la discapacidad no es un impedimento". Dijeron: "Buscamos despertar su deseo vocacional y generar un cambio de paradigma para que la sociedad se informe, sea más inclusiva y empática".

Palermo: un hombre entró a robar a una dietética, amenazó a la empleada y le tiró un cuchillo a la cara

Un violento robo tuvo lugar este sábado en pleno centro del barrio porteño de Palermo. Un hombre ingresó a una dietética ubicada en la calle Justo María de Oro, entre Beruti y Juncal, y amenazó con un cuchillo a la empleada del establecimiento para que le abriera la caja registradora. Luego de que la víctima le hiciera caso, se llevó la recaudación del día y un teléfono celular perteneciente al local. Ante los reiterados pedidos de ayuda de la joven, el delincuente huyó del lugar y le arrojó el arma blanca a la cara.Tras los gritos de auxilio, personal de la Comisaría 14C se acercó al local y procedió a peritar las filmaciones de las cámaras de seguridad del comercio, con las que pudieron reconocer al involucrado.Robo DieteticaLas imágenes muestran cómo el hombre se acerca a la vendedora y la arrincona junto a la caja. Allí le dice que se quede quieta y que "le de el efectivo". Según lo que relató la víctima, le realizó un pequeño corte el brazo con el cuchillo de cocina que llevaba en la mano, pero no sufrió heridas mayores.El ladrón, identificado por los efectivos policiales como un hombre de 38 años que se encuentra en situación de calle, fue detenido varias horas después a solo dos cuadras de donde cometió el delito, en la intersección de las avenidas Santa Fe y Juan B. Justo.En un primer momento el hombre trató de evadir el control policial y escapar, pero finalmente pudo ser capturado. Una vez detenido se lo requisó en busca del teléfono que había sido robado, pero los efectivos no pudieron encontrarlo.Otro hecho de inseguridad en PalermoOtro hecho delictivo tuvo lugar el viernes por la mañana en el mismo barrio porteño, cuando un motochorro le rompió el vidrio a un auto que se encontraba en el semáforo para robarle el teléfono al conductor. El delincuente, no obstante, no logró escapar: la víctima se bajó del vehículo y corrió hasta reducirlo de una trompada.El incidente se dop en la intersección de la avenida Niceto Vega y Armenia y, según pudo saber LA NACION por fuentes policiales, el ladrón se bajó de una moto junto a la camioneta Citroën que esperaba la luz verde y en una maniobra logró llevarse el celular de la víctima.El hombre bajó de su auto, impidió la huida del delincuente y dio aviso a las autoridades. De esta forma, el personal de la Comisaría Vecinal 14 A de la Policía de la Ciudad se acercó al lugar y procedió con la detención del motochorro. El momento quedó capturado por la víctima, que grabó toda la situación mientras relataba cómo había sido el robo.Según pudo saber LA NACION por fuentes con acceso al caso, se realizó una identificación y requisa del motociclista -que fue identificado como un joven de 20 años- y entre las pertenencias encontraron el iPhone 15 Pro que había sido sustraído hacía pocos minutos.

Ni Palermo, ni Belgrano: los dos barrios porteños en los que hay oportunidades para comprar departamentos a estrenar "baratos"

En un mercado donde todavía persisten oportunidades para comprar propiedades, dado que los precios siguen bajos, también se dan fenómenos distintos que pueden seguir animando a los compradores. Y en este caso concreto, la lupa se pone en la diferencia de precios que existe en los departamentos a estrenar y los que están en plena construcción, es decir en pozo, números que abren una ventana de negocio para los interesados en refugiarse en ladrillo.Una de esas oportunidades tiene lugar en el barrio porteño de Coghlan, donde comprar una unidad a estrenar cuesta casi un 13% más barato que una en pozo. Un poco más al sur de la ciudad, se levanta el icónico barrio de San Telmo, donde estas diferencias ascienden a 25,78%.El hábito que hay que activar para preservar la memoria y evitar el deterioro cognitivoEn general, los departamentos a estrenar tienden a ofrecer valores de venta más altos que uno en pozo y que el usado, pero hay ciertas zonas de CABA donde se concentran casos singulares. Además de los barrios mencionados, este fénomeno se da también en Recoleta, con un 6,63% de diferencia, o Núñez, pero con menos diferencia (2,75%). También se encuentran en la lista Chacarita (3,03%), Villa Devoto (1,56%), Caballito (3,16%), Villa Ortúzar (3,57%), Almagro (1,75%), Villa del Parque (5,13%), Monserrat (4,32%), Villa Pueyrredón (1,04%), Barracas (0,36%), San Nicolás (11,95%), Constitución (10,96%), Balvanera (6,17%), Nueva Pompeya (10,68%) y Lugano (1,89%)."Considero que este fenómeno se debe a que el costo de construcción hace dos o tres años atrás, cuando iniciaron las obras que actualmente se están entregando, era menos de la mitad de los precios de hoy", explica Gabriela Bovalina Ladux, directora de la división Emprendimientos y terrenos de LJ Ramos. "Esto hace que se pueda vender a valores más bajos y, aún así, generar ganancia, acelerando el ritmo de venta y provocando una rápida liquidez para las empresas desarrolladoras"."Efectivamente hay mucho desfasaje entre lo que está empezando a construirse y lo que está recientemente terminado", señala Damián Tabakman, presidente de la Cámara de Desarrolladores Urbanos (CEDU) y comparte con Bovalina que, muchos de los que tienen mercadería recién terminada la compraron a los costos de la época del gobierno anterior, momento en que estaba muy barato, por lo que, actualmente, venden al precio que les genera una diferencia respecto de lo que pusieron.Por otro lado, quien está empezando una obra, hace cálculos con los nuevos costos de construcción, que en los primeros tres meses del año crecieron más de un 80% en dólares. "Pero esto hay que entenderlo como coyuntural, completamente transitorio, ya que se va a volver a equilibrar; los departamentos finalizados recientemente van a terminar de venderse en los próximos meses y los precios de los pozos volverán a ser defendibles", asegura el especialista.Uso de la imagen: la historia detrás del acuerdo con los vecinos del edificio donde se filmó "El encargado"Un barrio con verde que viene creciendoCoghlan es un barrio tranquilo, de casas bajas, catalogado como uno de los más pequeños de la ciudad, con 1,3 km², que limita con un corredor comercial importante que se generó hace unos años, cuando se lanzaron nuevos desarrollos en las calles Donado y Holmberg. Es un barrio que creció alrededor de la estación de tren que lleva su mismo nombre, y cuenta con calles arboladas y un carácter residencial que prevalece en el tiempo."Actualmente hay entre 12 y 16 emprendimientos de edificios en Coghlan, algo que para el barrio es una gran cantidad", explica Patricio Gomez, responsable de Century 21, y señala que se trata de una "zona en tendencia, que se fue revalorizando". El promedio del metro cuadrado a estrenar en la zona se ubica en US$2590 y el en pozo en US$2923, según datos de Zonaprop.Respecto de la incidencia de la tierra, Manuel Mel, gerente comercial de Mel Inmobiliaria explica que el metro cuadrado (de tierra) se ubica en el orden de los US$500/550, aunque varía según las características de cada terreno."Se trata de una zona que luego de la pandemia empezó a tener más demanda y este fenómeno sigue vigente. Es un barrio buscado por la gente que quiere vivir en capital federal y, a la vez, estar en una zona tranquila", explica Mel y asegura que cuenta con mucho verde y con emprendimientos que priorizan espacios con estas características, como las terrazas amplias, algo muy demandado por los clientes: "Estos edificios son los nuevos ph".Ni Olivos ni Vicente López: la zona top que promete convertirse en el Brickell de Buenos AiresAgrega que el código urbanístico, modificado hace unos años, fue otro responsable de impulsar la zona, empujando más obras, "aunque hoy están conversando la posibilidad de modificarlo, para bajar las alturas y la capacidad constructiva del barrio", explica el broker.Un barrio porteño clásicoBares icónicos, tango tocando y bailándose en medio de calles empedradas, caserones antiguos y variadas propuestas gastronómicas son algunos de los elementos que identifican a San Telmo e invitan a todo turista intrigado y argentino curioso a pasear y conocer la esencia porteña.Alejandro Moretti, de Nuevo Siglo Propiedades, comparte con los otros brokers la causa del fenómeno mencionado anteriormente, de propiedades a estrenar más baratas que las de en pozo, explicando que hoy se están vendiendo unidades que se desarrollaron hace tres o cuatro años atrás, cuando los costos de construcción eran totalmente distintos a los actuales. Además, señala que en San Telmo: "Se construyó por encima de la demanda real del barrio, que llevó a que haya oferta disponible sin absorber, por lo que muchos desarrolladores prefieren salir a vender y sacarse las unidades de encima". Según datos de Zonaprop, el promedio del metro cuadrado a estrenar en la zona se ubica en US$2894 y el en pozo en US$3899.Moretti agrega que se trata de una zona donde lo que más se demanda son las unidades chicas, de uno y dos ambientes. "Los compradores piensan en destinarlo a alquiler temporario o renta permanente", señala el broker. Se busca sobre todo la cercanía con la reconocida plaza Dorrego, aunque explica que no existen muchos desarrollos nuevos en esa área, sino departamentos antiguos o ph."Es un barrio donde se está dando un cambio violento", asegura Hernán Pisarenko, Director comercial de HA desarrollos, y explica que la zona experimentó una transformación con el Paseo del Bajo, donde se están generando emprendimientos que levantaron la zona e "integraron San Telmo con Puerto Madero, el barrio más caro de la ciudad".Si te gusta cocinar o querés aprender, conocé Foodit, el sitio de recetas curadas por LA NACIONEfectivamente, a pocas cuadras del límite de San Telmo se fue construyendo un polo con emprendimientos de categoría, entre los que se enumeran Quartier del Bajo, de Argencons, Huergo 475, el proyecto desarrollado por Costantini que negocia con un banco para venderlo con crédito, y Grand Atlántida, el empendimiento impulsado por HA desarrollos, que se construye en la antigua casona de la Editorial Atlántida, ubicada en Azopardo y México.

Palermo: a pura emoción, Braford consagró a sus grandes campeones en la primera jornada de juras

Pese a la pequeña y persistente garúa desde el amanecer, en la pista central de Palermo nada detuvo su marcha. Temprano, las máquinas emprolijaron la arena para que a las 9 y 30 se abra la semana de juras: el primer turno fue para Braford, Brahman y Limangus.En la quinta jornada de la 136º Exposición Rural de Palermo, con un clima que en el comienzo no acompañaba, poco a poco las tribunas empezaron a poblarse de gente, mientras tanto, en las filas, los cabañeros ultimaban detalles "peluqueando" sus ejemplares. Para el público era volver a vibrar la consagración de los grandes campeones. En un lunes nublado y de frío, fue Braford el que abrió la tranquera y estrenó la arena palermitana."Emoción indescriptible": viajó 1300 kilómetros siguiendo un camión y habla de una sensación única en la RuralDe la mano de Rodrigo Roldán como jurado, a eso de las 17, tras una jornada a pura emoción, el Gran Campeón Macho de la raza fue para "Pehuajó", del box 1079, un toro senior menor de cabaña Los Orígenes, de Corrientes, propiedad de Agrodec y Ciavt. En tanto que el Reservado de Campeón Macho fue para el box 1036, de cabaña Santa Irene, de Ganagrin, también de la provincia de Corrientes. El Tercer Mejor Macho perteneció al box 1075, de cabaña El Amargo."El Gran Campeón es un toro muy completo, que representa bien lo que busca la raza, sobre todo en su adaptación al medio, en su peleche temprano, mocho, de muy buen prepucio, que eso hace a la funcionalidad del toro, con muy buenas patas. Llegar con un animal a este nivel de preparación, con tantos kilos y que se desplace como se desplaza y se mueva con tanta soltura, habla lo bien que está en su estructura, su articulación. Eso hace de un animal muy funcional con un excelente volumen de carne. Fue el animal más profundo de la pista, manteniendo esas líneas estructurales. Muchas veces cuando buscamos mucho volumen de carne, empezamos a empeorar las otras cosas, y lograr ese equilibrio en un animal es lo que más cuesta y él lo tiene", dijo Roldán.Exportaciones: Mondino dijo que el Gobierno quiere que se eliminen las trabas paraarancelarias que afronta la ArgentinaLuego, habló del momento excepcional que vive la raza y la ganadería argentina. "Hemos visto animales bien productivos, carniceros, de muy buenas líneas inferiores, funcionales, de pelo corto, bien definidos racialmente. El 100% de los animales en pista mochos, con muy buenos datos de circunferencia, muy buenos desplazamientos, digno de destacar y creo que esto marca muy bien hacia donde está yendo la raza. La raza va por un excelente camino. Este es el resultado de los productores que trabajan en el país para que la ganadería argentina esté en lo más alto y sea una de las más importantes del mundo y para que la carne argentina sea considerada a nivel global como una de las mejores", agregó.Por su parte, Carlos Ojea Rullán, asesor genético de la cabaña, destacó las virtudes del Gran Campeón. "Realmente es un toro fuera de lo común en la raza. Lo tiene todo y va a hacer mucho para la raza. Uno de los más importantes que hemos criado en Los Orígenes, si no el más importante porque fue campeón de joven y cuando fue chiquito campeón junior. Y su abuela, Cintia, fue Gran Campeón acá en Palermo y Gran Campeón del mundo, representando a la Argentina en Braford. Tiene un pedigree totalmente rodeado de campeones por el lado de la madre y abierto por el lado de su padre. Ahora vuelve al centro Ciavt a Venado Tuerto, a seguir congelando semen", detalló.Antes, pasado el mediodía fue elegido el Gran Campeón Hembra Braford, que fue para el box 1171, perteneciente a las cabañas Los Guasunchos y Las Brisas. En tanto, el Reservado de Gran Campeón Hembra perteneció para el box 1205, de cabaña Laguna Limpia, y el Tercer Mejor Hembra, para el box 1161, de las cabañas El Estribo y El Guayabo."Me voy a inclinar por una vaca a la que veo con un muy buen biotipo racial, con muy buenos datos productivos, pero sobre todo la veo bien sólida en su estructura, en sus patas, con un muy buen descenso entre cadera y garrones. Es vaca más equilibrada y profunda, con mucha limpieza en su línea inferior, muy buen dorso y lomo y con mucha fortaleza en sus patas y en el tren posterior en cuanto a musculatura. Es una digna campeona", dijo el jurado.A su turno, el presidente de la Asociación Braford Argentina, Juan Manuel Alberro, se mostró muy sorprendido con el gran nivel que tiene la raza. "Año tras año, la evolución es muy significativa. Estamos cumpliendo 40 años y, si bien somos una raza joven, se ha logrado un biotipo bien definido, muy carnicero, con muy buenas líneas inferiores, sin perder la adaptación al medio que fue el porqué de la raza Braford", dijo a LA NACION."Siempre decimos que esta raza no tiene límites geográficos y hoy en pista se vio: había representantes de 11 provincias, entre ellos de Mendoza, La Pampa, Buenos Aires, cuando era una raza que se pensó para el norte. Es una raza con una gran calidad carnicera para proveer a los mercados más exigentes, así que creo que no tenemos techo", cerró.En las pistas contiguas se eligieron los Grandes Campeones Hembra de las razas Brahman y Limangus. En la raza indica resultó premiada una vaca del expositor Luciano Pagliari, de Formosa. En tanto, el Gran Campeón Hembra Limangus fue para Leonardo Hernández, de la cabaña Los Pirulos.

Violento robo a una dietética en Palermo: antes de huir, el ladrón arrojó un cuchillo a la cara de su víctima

Era la segunda vez que el ladrón -en situación de calle y con antecedentes- robaba en el mismo local.Fue detenido.

Violencia en Palermo: le robaron, se bajó del auto, corrió al motochorro y lo volteó de una trompada

Un violento intento de robo tuvo lugar el viernes por la mañana en el barrio porteño de Palermo, cuando un motochorro le rompió el vidrio a un auto que se encontraba en el semáforo para robarle el teléfono al conductor. El delincuente, no obstante, no logró escapar: la víctima se bajó del vehículo y corrió hasta reducirlo de una trompada.El hecho ocurrió en la intersección de la avenida Niceto Vega y Armenia y, según pudo saber LA NACION por fuentes policiales, el ladrón se bajó de una moto junto a la camioneta Citroën que esperaba la luz verde y en una maniobra logró llevarse el celular de la víctima.El hombre bajó de su auto, impidió la huida del delincuente y dio aviso a las autoridades. De esta forma, el personal de la Comisaría Vecinal 14 A de la Policía de la Ciudad se acercó al lugar y procedió con la detención del motochorro. El momento quedó capturado por la cámara de la víctima, que grabó toda la situación mientras relataba cómo había sido el robo."Estaba hablando por teléfono y me rompieron el vidrio, lo corrí y lo volteé de la moto. Tengan cuidado, peso 105 kilos y me lo hicieron igual estos delincuentes. Me podrían haber matado", expresó la víctima mientras mostraba cómo los efectivos policiales arrestaban al ladrón.Según pudo saber LA NACION por fuentes con acceso al caso, se realizó una identificación y requisa del motociclista -que fue identificado como un joven de 20 años- y entre las pertenencias encontraron el iPhone 15 Pro que había sido sustraído hacía pocos minutos.Además, precisaron que el joven no tenía licencia para conducir la moto en la que iba y que contaba con un "amplio prontuario delictivo", que incluía 18 causas desde 2019 por tenencia de estupefacientes, lesiones, robo, hurto agravado, encubrimiento y falsificación de documentos.Tras esto, el Juzgado Criminal y Correccional 39, a cargo de Dr. Santiago Bignone, Secretaría 135 del Dr. Marcelo Muffatti, dispuso la detención del acusado bajo los cargos de "robo en poblado y en banda" y el secuestro de la moto y de la camioneta involucradas.Otro intento de robo en MerloUn hecho similar tuvo lugar a principios de mes en una localidad del conurbano bonaerense. Allí, un hombre sufrió un intento de robo cuando salía de un banco en el partido de Merlo, provincia de Buenos Aires. La secuencia quedó grabada por una cámara de seguridad instalada en la vía pública y el video se viralizó este jueves. El hecho, según detallan medios bonaerenses, ocurrió sobre Avenida del Libertador, en su intersección con la calle Maipú. Tanto el sujeto que protagonizó el intento de robo como un cómplice fueron detenidos.La grabación inicia con ambos individuos mientras tironean de una mochila, que pertenecía a la víctima y tenía además dinero en su interior. El ladrón, al darse cuenta de que el hombre no iba a dejar que se llevara sus pertenencias con tanta facilidad, empezó a zamarrearlo con fuerza. Aun así, no logró su cometido.El tenso episodio, que no duró más de 15 segundos, culminó con el delincuente dándole una piña en la cara a su víctima antes de darse a la fuga.

Desde Sudáfrica a la Argentina: un productor llevó a la Expo Rural de Palermo la raza Kalahari por primera vez

Ignacio Rodríguez Vidal es un productor ganadero de Entre Ríos.Mostró caprinos de la raza que proviene del país africano.

Palermo Voltios: estrenaron las Taser con un hombre que golpeaba autos y amenazaba con un cuchillo

El sujeto, de 51 años y aparentemente alcoholizado, estaba provocando algunos destrozos en Libertador e Iraola, blandiendo además el cuchillo. Finalmente en la zona de los bosques fue reducido con las pistolas de baja letalidad, quedando imputado por "atentado y resistencia a la autoridad". Video Leer más

Una raza bovina creada íntegramente en Argentina compite por primera vez en La Rural de Palermo

Es cruza de genética británica y africana.Fue producida en la provincia de CórdobaSe adapta a condiciones climáticas extremas.

Exposición Rural de Palermo: animales "rockstars" y qué actividades hay para los chicos en estas vacaciones de invierno

En "La Ganaderita", los chicos pueden interactuar con distintos ejemplares. También hay un stand de "detectives" y un tambo robótico. Los menores de 8 años ingresan sin cargo.

Detienen a un motochorro en Palermo; tenía 18 causas penales

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Video: así redujeron con una Taser a un hombre que atacaba autos y amenazaba con un cuchillo en Palermo

Se trata de un hombre de 51 años que golpeaba vehículos en Del Libertador e Iraola.Tras la llegada de la Policía de la Ciudad, sacó un arma blanca e increpó a los agentes.

Video | Amenazó con un cuchillo a una policía en los bosques de Palermo y lo redujeron con una Taser

Un hombre armado con un cuchillo y que golpeaba autos estacionados en los bosques de Palermo, fue detenido anoche por la Policía de la Ciudad, tras amenazar con el arma blanca a una oficial. Las autoridades utilizaron una pistola Taser para reducir al agresor, quien se violentó e intentó escapar por la zona del Rosedal, segun informaron fuentes oficiales."La Policía de la Ciudad utilizó una Taser para detener a un hombre armado en Palermo. Este mismo hecho, en otra época, podría haber terminado con una persona sin vida", señaló en X el jefe de Gobierno porteño, Jorge Macri. "Gracias a este arma de baja letalidad, garantizamos una intervención rápida y segura. Para nosotros la única discusión siempre fue más seguridad y más prevención", sostuvo.El hecho ocurrió el viernes por la noche, en plena recorrida preventiva por el parque 3 de Febrero, cuando una oficial a bordo de un cuatriciclo de la Comisaría Vecinal 14 C de la Policía de la Ciudad vio a un hombre golpeando autos estacionados, en el cruce de la Avenida Del Libertador y la calle Iraola.De acuerdo al parte policial al que accedió LA NACION, la oficial llegó al lugar y el hombre tenía una actitud agresiva y la amenazó con cuchillo de serrucho hogareño. Tras ello, se montó un operativo encabezado por efectivos de la sección Despliegue Intervenciones Rápidas (DIR) que interceptaron al hombre en el paseo Infanta Isabel y Pedro Montt.Las autoridades arribaron al lugar y comenzaron a perseguir al agresor que, según indicaron, se mantuvo violento y continuó amenazando a los oficiales con el arma blanca. "Tal como impone el protocolo de uso gradual de la fuerza, se agotaron las instancias para que el hombre depusiera la actitud pero se mantuvo violento, por lo cual uno de los efectivos utilizó la pistola de baja letalidad", precisaron fuentes de policiales.Una vez reducido, el hombre fue atendido por personal de Sistema de Atención Médica de Emergencia (SAME) que llevó adelante un control clínico. Finalmente, la Unidad de Flagrancia Norte, a cargo del Dr. Emanuel Fermoselle, ordenó la detención del imputado por atentado y resistencia a la autoridad, el secuestro del cuchillo y también de la pistola Taser para ser peritada por la Policía Científica."La Policía de la Ciudad utilizó una Taser para detener a un hombre armado en Palermo. Este mismo hecho, en otra época, podría haber terminado con una persona sin vida. Gracias a este arma de baja letalidad, garantizamos una intervención rápida y segura. Para nosotros la única discusión siempre fue más seguridad y más prevención", sostuvo el jefe de Gobierno porteño."Las armas de baja letalidad sirven para detener delincuentes y violentos. Pero también para proteger la vida de los vecinos, del policía y del propio agresor", destacó el ministro de Seguridad porteño, Waldo Wolff. Y agregó: "Vamos a seguir invirtiendo en tecnología y equipamiento para nuestra Policía. Ya sumamos más Taser, ahora incorporamos 500 Byrna, y seguiremos por este camino para darle más herramientas a las fuerzas y más seguridad a los vecinos".El uso de las TaserLas pistolas Taser comenzaron a utilizarse hace poco más de un mes luego que la ministra de Seguridad, Patricia Bullrich, anunciara su oficialización junto al Secretario de Transporte de la Nación, Franco Mogetta, y las autoridades de las cuatro fuerzas federales, en la Escuela de Cadetes Comisario General Juan Ángel Pinker, predio de la Policía Federal Argentina ubicado en Villa Lugano."Vamos a usar las 100 pistolas Taser -modelo 7- en las 45 estaciones más importantes, donde hay mayor aglomeración", especificó la ministra a fines de mayo. En aquella oportunidad, la funcionaria había anticipado el despliegue de unidades con esa arma iba a ser dinámico y que iba a estar vinculado con el mapa del delito de cada zona. En tanto, la seguridad en el transporte ferroviario está dentro de la jurisdicción de las fuerzas federales más allá de que se trate de estaciones ubicadas en la ciudad de Buenos Aires o en el conurbano."Se utilizará en situaciones de violencia, robos o abusos sexuales, la Policía Federal Argentina va a poder trabajar con un arma moderna, ya que estas son el último modelo", indicó la funcionaria en aquel entonces.La titular de la cartera de Seguridad nacional hizo hincapié en la eficiencia de este tipo de armas que inmoviliza a agresores mediante una descarga eléctrica y aseguró que el empleo de las pistolas Taser quedará grabado por las cámaras que los efectivos portarán y que estarán asociadas a la secuencia de disparos de los dardos. Según Bullrich, de esa manera se podrá contar con elementos que servirán como prueba del uso adecuado o no del arma.

Video: con una pistola Taser, la Policía de la Ciudad logró detener a un hombre armado en Palermo

Las imágenes fueron publicadas por el jefe de Gobierno porteño, Jorge Macri, en su cuenta de X. Los efectivos se encuentran ilesos.

Hace 52 años que es tambero y mostró cómo funciona una tecnología que es furor en la Expo Rural de Palermo

Jorge González llevó desde Tandil 4 vacas Holando para mostrar el robot de ordeñe.Por qué es clave este sistema para la producción lechera.

Palermo refleja una excelencia ganadera que puede dar mucho más

El comienzo de la Exposición Rural de Palermo vuelve a poner el foco sobre la ganadería. En la semana, la jura y los remates de las principales razas volverán a marcar el pulso de la actividad. Pese a las políticas intervencionistas de los últimos años y a la inestabilidad económica, criadores y productores se esfuerzan año a año por sostener al rodeo argentino a la vanguardia de la calidad genética global.Dólares: anticipan que julio podría cerrar con casi US$2100 millones por exportaciones de granosA la tradición de los ojos expertos, se suman las tecnologías y herramientas de manejo que buscan llegar a la máxima eficiencia en producción de kilos de carne por hectárea. Palermo es una síntesis de la innovación, tal como la tenían los pioneros que trajeron a Tarquino, Niágara y Virtuoso en el siglo XIX.Esa excelencia ganadera, para desarrollar todo su potencial, requiere de un horizonte de mediano y largo plazo con reglas claras. En diciembre pasado comenzó un nuevo ciclo político que promete liberar al sector de las ataduras. De allí la expectativa favorable que mantiene gran parte de los productores. Medidas como el fin de la prohibición a exportar determinados cortes y el compromiso de no recurrir a los controles de precios, decisiones que provocaron un golpe feroz a la cadena, alientan la expectativa de un tiempo mejor.Sin embargo, la presión tributaria y las distorsiones económicas todavía vigentes les ponen un freno a la actividad. El Estado mantiene los Derechos de Exportación (DEX), mal llamadas retenciones, a la carne en un 9%. A principio de año, la actual gestión económica, en la versión original de la Ley Bases, pretendió llevarlos al 15%. Tras el rechazo de la producción y la industria, desistió de incorporar esta suba en el paquete fiscal. A los competidores del Mercosur, Brasil, Uruguay y Paraguay, no les cobran un impuesto a quienes generan divisas por exportaciones. Tampoco en los países vecinos hay brechas cambiarias: tienen el mismo dólar para comprar que para vender.El presidente Javier Milei ha prometido que una vez que se alcancen los objetivos de reducir el déficit fiscal, origen de la emisión monetaria que provoca la inflación, se encarará la baja de los impuestos.Cuanto más rápido se llegue a esa etapa, la ganadería argentina podrá lanzarse a desarrollar todo su potencial. Si con la estabilidad de la economía viene la recuperación del salario, el mercado interno, destino de casi el 70% de la producción de carne, volverá a recuperar fuerza.El otro favor preponderante de la ecuación ganadera, la demanda internacional, está generando buenas noticias. De acuerdo con el último informe del Mercado Ganadero de Rosario (Rosgan), sobre datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, en sus siglas en inglés), hay un quiebre de tendencia de la demanda china para 2025 con un incremento de las importaciones en 450.000 toneladas respecto de su anterior estimación. De esa manera, el gigante asiático importaría 3,9 millones de toneladas. Hasta hace un mes, el USDA preveía una caída en las compras anuales de China por los abundantes stocks y la búsqueda de otras proteínas animales.El otro mercado que también registra un aumento de la demanda es el de Estados Unidos. "El aumento viene dado por una sólida demanda interna en medio de un proceso de contracción de su rebaño ganadero que lo lleva a reducir su producción local hasta el nivel más bajo desde 2018, aumentando en consecuencia su demanda externa a casi 1,9 millones de toneladas, más de un 20% en los últimos dos a tres años", destaca el informe del Rosgan.Cabe recordar que juntos, China y Estados Unidos, representan el 53% de las importaciones mundiales de carne vacuna. ¿La Argentina volverá a desaprovechar esta oportunidad como tantas veces ocurrió en el pasado o alineará a todos los integrantes de la cadena en pos de un objetivo común? Es una pregunta que seguramente tendrá una respuesta el martes próximo cuando se celebre en la Rural de Palermo una jornada ganadera. También es una respuesta que se puede dar desde el Gobierno para que no haya que sentarse a esperar que se componga la macroeconomía y comenzar a tomar medidas.Además, sin políticas extraordinarias como el RIGI, aprobado en la ley Bases, la agroindustria tiene en el negocio de las carnes y el ganado un sector ideal para canalizar inversiones.En el escenario internacional, los competidores también juegan. De hecho, el informe del Rosgan advierte que se prevé un aumento de las exportaciones de Brasil y de Australia (juntos, tienen el 39% de la oferta global de carne vacuna). Será cuestión de no dormirse.

Disparos desde un balcón en Palermo

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Expo Rural de Palermo: un lugar para conocer y sorprenderse con la historia del gaucho argentino

El Museo del Gaucho es un espacio que desde hace dos años se viene afianzando.Cuenta con un hall central donde realizan actividades culturales, espectáculos de música criolla y de charlas referidas a temas tradicionales.

Un hombre salió al balcón de un departamento de Palermo y comenzó a disparar

Este viernes por la mañana un hombre comenzó a disparar desde el balcón de un piso 7 con lo que se presume se trata de un rifle de aire comprimido. El hecho se reporta sobre la avenida Luis María Campos al 26, en el barrio porteño de Palermo. El Sistema de Atención Médica de Emergencia (SAME) desplegó un fuerte operativo en el lugar y hay corte total. Un obrero resultó herido y es atendido por los oficiales. Recomiendan no circular por la zona.Según confirmaron fuentes oficiales a LA NACION, personal de la comisaría vecinal 14B se acercó al lugar alrededor de las 10 tras ser alertada de que un hombre salió al balcón de un departamento y comenzó a disparar. En consecuencia, un obrero que estaba en una construcción a metros recibió un disparo en el brazo. Fue atendido en el lugar y está fuera de peligro.Desde el SAME afirmaron además que el agresor es un hombre de entre 25 y 30 años. La Policía lo busca y por el operativo hay un corte total en la avenida entre Ravignani y Arturo Dresco.En diálogo con LN+, el titular del SAME, Alberto Crescenti, indicó: "Hay un tirador que está con un arma. Hemos atendido un obrero al que le pegaron un disparo en el antebrazo, lo estamos curando en el lugar". En ese marco, dijo que "la Policía está tratando de ubicar al agresor"."Recomendamos a toda esa cuadra que trate de no caminar ni se asome a la ventana, por lo menos hasta reducirlo. Hay que tener mucho cuidado", advirtió y luego sumó: "Hace rato que no teníamos un episodio similar. Está cortado el tránsito, por eso pedimos no circular por aquí hasta que la Policía lo ubique".Alrededor de las 11, la Policía quedó al mando del operativo, que todavía intenta ubicar al agresor y lo busca en edificios en Avenida Cabildo al 4900. El SAME se retiró del lugar luego de atender al obrero herido. Noticia en desarrollo

Palermo: un hombre dispara a los vecinos desde un balcón y hay un hombre herido

El edificio se encuentra en Luis María Campos entre Ravignani y Dresco. El agresor tenía un arma de aire comprimido. Leer más

Pánico en Palermo: un hombre disparó a los peatones desde su balcón

Habría efectuado entre 7 y 8 disparos. Uno de ellos impactó sobre un hombre que trabajaba en una obra en construcción.

Exposición Rural de Palermo: el "show" está en marcha y la genética es la gran protagonista

Cada julio, al menos por 11 días, los faros apuntan y miran hacia la ganadería argentina. Es que la Exposición Rural de Palermo es, por ese corto pero fructífero tiempo, un punto de encuentro y discusión en el que nadie quiere quedar afuera.Tal es así que, año a año, entre otros expositores, todas las cabañas ponen su máximo esfuerzo para llegar a esta vidriera al mundo con lo mejor. Pero, claro, estar en las filas del predio no es fácil y menos con una coyuntura macroeconómica difícil y tras años de políticas ajenas al campo que lo afectaron.Ola polar: el frío extremo trajo un sorpresivo alivio frente a una plagaAlfredo Bellocq lleva exactamente 20 años como criador de la raza Angus. Sabe que mantenerse en lo alto en un país como la Argentina es muy complejo. En Indio Rico, en el partido bonaerense de Pringles, tiene su cabaña Santa Rosa. Todo comenzó en 2004, mientras llevaba adelante su profesión de veterinario, cuando se le dio por comprar tres vacas de pedigree y arrancó con su familia. Hoy tiene alrededor de 270 nacimientos de pedigree por año y 16 toros propios en diferentes centros de inseminación.Siempre su eje estuvo enfilado en lo que es producción y la selección de madres. "Nuestro objetivo es buscar un animal productivo hasta que en algún momento aparece un ejemplar como Mateo [un toro colorado que fue Gran Campeón del Centenario de la raza y en Palermo 2022]. Cuando sos una cabaña chica, todo cuesta mucho. Al principio fue un hobby, pero después, cuando tuve un volumen de ventas importante, pasó a ser un negocio familiar. Tuve la posibilidad de ir creciendo como cabaña, pero también como sistema productivo, teniendo vacas generales y eso me dio la oportunidad de crecer con el pedigree. De otra manera, no lo hubiera podido hacer: el rodeo general me permitió invertir en la cabaña", dijo a LA NACION.Crisis económica: un fabricante de yogures y postres propuso a sus empleados trabajar la mitad del tiempoLucas Lingua recorre una y otra vez el pabellón Brangus. Desde James Craik, en el centro de la provincia de Córdoba, con su cabaña Don Pancho será la primera vez en pisar la arena palermitana. Arrancó en 2015 comprando unos animales en Corral de Guardia para luego invertir en genética y embriones. Esos primeros triunfos en exposiciones fueron la catapulta perfecta para hoy estar codeándose con los grandes.Pero no fue fácil llegar: "Estos años, las políticas de los gobiernos de turno han sido anti campo: para extraer del campo pero nada procampo. Nos han maltratado muchísimo. Lo que me llevó a seguir invirtiendo es que soy un apasionado de la ganadería. Y como los ciclos ganaderos son más largos a lo que dura un gobierno no podemos desalentarnos y conservamos la esperanza de que va a cambiar". En su establecimiento tiene un rodeo de elite, vacas de plantel y un grupo de 12 donantes a quienes le saca embriones.Hace tiempo que la cabaña Santa Irene tiene una fuerte reputación en Braford. Luis Otero Monsegur, su propietario, contó que desde sus inicios en 1991, tuvo claro cuál era su objetivo. En Chavarría, Corrientes, está el establecimiento, donde hace ciclo completo."No somos genetistas para sacar copas en Palermo sino que toda la genética es aplicada para mejorar nuestra producción de carne: somos el primer consumidor de la genética que hacemos, utilizamos todo ese esfuerzo genético para mejorar nuestro rodeo, tener mejores terneros y finalmente conseguir un bife de calidad que exige el mercado", destacó.Para el empresario, invertir en genética es fundamental si se quiere crecer productivamente tranqueras adentro: "La carne con genética tiene un plus, se paga más. Sumado a que producimos en campos duros de mucho calor (Chavarría) y mucho frío (Carhué, Buenos Aires), donde solo con genética los animales logran adaptarse al medio. La genética es tan importante como la sanidad. Pese a una economía turbulenta, siempre tuvimos un nivel de inversión mínimo para mantener esa vanguardia, aun a riesgo de que fueran años perdidos. Por eso, la genética siempre tiene que estar afuera de los vaivenes macroeconómicos".Desde su campo en Puán, provincia de Buenos Aires, la criadora Carolina Garciarena también pisa por primera vez la pista central con un toro Hereford de su cabaña La Escondida. Ya lo hizo otras veces, pero fue con la cabaña Santa Paula de su padre, fallecido hace cuatro años. Con esa herencia, entiende muy bien de los sacrificios diarios de la ganadería y de venir a la exposición. Sin embargo decidió acompañar en los festejos del centenario de la asociación: "Ser criador es muy difícil y el motor siempre en una cabaña es la pasión más que lo económico. No tenemos rodeo general, solo cabaña con mucha inversión en genética. Es puro sentimiento, esperanza y sueños".Palermo y el futuro de la ganaderíaPara Bellocq, hablar de Palermo es palabra mayor: "En 2007 debuté con el RP1. Si bien no apuntamos a tener un animal de show sino productivo, esta muestra es la oportunidad de hacerse conocido. Más allá de que es un modo de vida, termina siendo una pasión. Trabajás de enero a enero pero un premio en la pista te da ganas de seguir invirtiendo pese a los vaivenes económicos. Le tengo más miedo al clima que a la macroeconomía, porque los vaivenes económicos me dicen hasta dónde puedo gastar, pero el clima no se puede manejar y es el que te pasa factura porque uno le debe dar continuidad al negocio"."No se toma dimensión de las oportunidades que tenemos a nivel genético y en capacidad de producción ganadera. Lamentablemente la política de turno lleva a que se frustre más de uno y salga del negocio, pero el país a nivel mundial está pasando un momento muy bueno. El día que las exportaciones se abran como se tienen que abrir y se recupere mercados perdidos, nuestra ganadería no tiene techo. Podemos competirle a cualquiera", dijo Bellocq.Para Lingua, venir a la muestra es casi mágico, aunque no olvida que todo es un negocio porque, si los números no dan esa magia se esfuma rápidamente: "Palermo es Palermo, es cómo jugar en las grandes ligas. Hicimos un esfuerzo grande para estar presente: los costos y lo que se deja de hacer en el campo todo este tiempo. Pero lo tomamos como una inversión".El cabañero dijo que lo que el sector necesita es un gobierno amigable con la actividad agropecuaria: "El campo no es avaro ni miserable, genera trabajo. Y es libre de decidir cuándo vender y cuándo no. Queremos un horizonte de previsibilidad porque la ganadería es un negocio a largo plazo. Así florecerán las oportunidades para la Argentina".Pese a que no es su meta conseguir una cucarda en Palermo, para Otero Monsegur, "es una caricia al alma"."Personalmente, llevarme un premio es lo más grande que me puede pasar. Pero tengo un problema: a fin de mes hay que pagar las cuentas. Por eso, tengo que agarrar ese galardón y ponerlo a producir carne de calidad y así poder pensar en un futuro más promisorio que el actual. Todavía hay mucho para crecer sobre todo en calidad y exportar carne premium como Estados Unidos y Australia".Esta vuelta, Palermo en tanto será muy particular para Garciarena: "Luego de sacar la guía del toro en Villa Iris, fui hasta el cementerio porque siento que hoy ese sueño de mi viejo está atado al mío".En conclusión, sumado a que es una herramienta que permite que cabañas chicas puedan estar compitiendo con otras de renombre, sin necesidad de contar con un Gran Campeón en su establecimiento; con un enorme potencial, la genética es la base del crecimiento productivo en rodeos generales. En definitiva, todos los animales comen el mismo pasto y tener una vaca con ese valor agregado hace que el peso invertido en alimentación y cuidado tenga una renta superior. Pero para eso necesita un plan a largo plazo, porque la actividad es un proceso biológico de impacto lento, por lo que las políticas que respalden esos procesos son cruciales para que realmente haya un resultado directo en los índices de producción de carne a nivel nacional.

Abrió la Expo Rural de Palermo con un gesto a Javier Milei: "Tenemos hoy un Gobierno en la Argentina que está solucionando la macroeconomía"

Lo señaló el titular de la Sociedad Rural Argentina,Nicolás Pino, durante el corte de cinta.Estuvo el jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Jorge Macri.

Con el tradicional corte de cintas, hoy abre sus puertas la Exposición Rural de Palermo

Con más de 2000 animales en exposición, unos 400 stands comerciales y una amplia agenda de conferencias de capacitación, hoy a las 9 abre sus puertas la 136° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, en el predio de La Rural, en el barrio porteño de Palermo.Antes, a las 8.30, se realizará el tradicional corte de cintas de la muestra sobre la Av. Sarmiento al 2700, con la presencia del jefe de Gobierno de la Ciudad, Jorge Macri, el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, y el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino."La Exposición Rural es el evento agroindustrial más representativo y tradicional de Argentina; cita ineludible para todos los actores de la cadena de valor", dijeron los organizadores.Consejo de Mayo: expectativa en el campo por la silla reservada para el sector privadoCon el lema "El campo es mucho más que campo", la muestra volverá a contar con la asistencia de la máxima figura del Poder Ejecutivo. Javier Milei asistirá al acto central en el que desfilan los grandes campeones bovinos y equinos, el 28 de este mes. Habitualmente el cierre se realiza el día sábado, pero por cuestiones de agenda del Presidente se hará el domingo, el último día.Además de agenda productiva, que incluye las juras ganaderas en las que los criadores de las principales razas bovinas del país presentan sus ejemplares para elegir a los mejores reproductores, hay una amplia actividad para las familias. Al coincidir con las vacaciones de invierno, se puede disfrutar de una granja, visitas guiadas, un tambo robótico demostrativo, la vuelta en pony, las exhibiciones de las 4x4, los shows en pista, los desfiles y paseo gastronómico renovado. Además, por segundo año consecutivo, se llevará adelante un encuentro interreligioso. La actividad se realizará hoy a las 18.Por otra parte y como ya es costumbre, tendrán un lugar preponderante durante toda la muestra las rondas de negocios y las jornadas académicas de "alto valor técnico", según los organizadores. "De igual manera, el mundo de las empresas y startups agtech se verá representado en un salón exclusivo, dedicado a este ecosistema digital", añadieron. Los emprendedores tecnológicos del agro se presentarán hoy y mañana de 9 a 20 con un programa de conferencias y la exposición de los últimos adelantos en el uso de la tecnología de la información al servicio de la producción agropecuaria.Encontrá acá toda la información sobre los próximos remates ganaderos A su vez, mañana, de 14 a 19, se realizará el Foro de Genética Bovina, en el que distintos expertos disertarán sobre los avances en esta tecnología. Para el martes 23, a su vez, está prevista una Jornada Ganadera con la participación de especialistas del negocio, que cerrará con la participación de gobernadores de las principales provincias pecuarias.Otro fuerte atractivo para la ganadería son los remates de hacienda en pie, presenciales y televisados, que marcan el pulso del interés inversor de la actividad no solo de productores argentinos sino también de otros países, interesados por la calidad de la genética bovina argentina.Entre los expositores se destacan laboratorios, empresas de agroinsumos, nutrición animal, maquinaria agrícola, automotrices, entidades financieras, centros de genética y talabarterías, entre otros.En tanto, por parte del Gobierno habrá un stand institucional de la Secretaría de Agricultura, emplazado en el sector de las provincias. "El espacio, que tendrá como eje principal el acompañamiento al productor, incluye salas de reuniones y la presencia de los organismos descentralizados (INTA y Senasa)", indicaron en el organismo.Los precios de las entradas general individual en la web varían según el día de la semana: de jueves a domingo: $8500; de lunes a miércoles, $7500, y un pack familiar de 4x3: de jueves a domingo, $25.500 y de lunes a miércoles, $22.500. En boleterías, se venden por $10.000 por persona.

De la Patagonia a Palermo: "Estamos a la altura de las circunstancias"

Juan Manuel Sosa viajó más de 900 kilómetros desde Viedma para participar de la Exposición Rural con un toro Angus. El valor productivo de la genética y la pasión que despierta la actividad.

Cuándo es la Exposición Rural de Palermo y cuánto salen las entradas

Ya está todo para que la Exposición Rural de Palermo abra sus puertas con el lema "El campo es mucho más que campo". Se trata de su edición nº 136, lo que lo convierte en uno de los eventos más trascendente de la comunidad ganadera, agrícola e industrial del país, donde productores, contratistas, empresarios, profesionales, estudiantes y técnicos se reúnen año a año. También está abierto a todo el público, por lo que es una actividad ideal para hacer con los más pequeños durante las vacaciones de invierno.En ese sentido, muchos se preguntan hasta cuándo se podrá asistir a la Expo Rural 2024 y cómo conseguir entradas.Y2meta.app-desde El Jueves, La Expo Rural 2024 Participarán 15 Provincias Y Más De 2000 Animales-(720p)Cuándo es la Exposición Rural de PalermoLa Expo Rural 2024 inicia este jueves 18 de julio. Durante 10 días, La Rural estará plagada de exposiciones y actividades relacionadas con la actividad agrícola ganadera entre las 9 a 20 en el predio ferial de La Rural de Buenos Aires, que tiene acceso peatonal por Plaza Italia y Av. Sarmiento 2704. El domingo 28 de julio cerrará con un Espectáculo de Tropillas en la Pista Central.Se calcula que atenderán alrededor de 1.300.000 visitantes podrán visitar 4500 exposiciones de animales, gastronomía y food trucks. Además, cuenta con 400 stands comerciales especializados en el sector agroindustrial. Sus asistentes también podrán disfrutar de circuitos lúdicos y educativos, paseos de compra de productos regionales, actividades de distintas razas de ganado, demostraciones de camionetas 4x4, shows, desfiles de campeones, exhibiciones y visitas guiadas.Por otra parte, después de varios años la Exposición de Palermo volverá a contar con la visita de un presidente de la Nación, ya que Javier Milei asistirá. "Por primera vez, por tema de agenda presidencial, el acto inaugural será el domingo 28 a las 11â?³, señalaron desde la organización.Cuánto salen las entradas para la Exposición Rural de PalermoLos tickets para atender a la Exposición Rural de Palermo se pueden conseguir tanto en la boletería de la Rural como de forma online a través del sitio oficial de La Rural.Los precios de las entradas general individual en la web varían según el día de la semana que se quiera ir:Jueves a domingo: $8500Lunes a miércoles: $7500También se ofrece un pack familiar, el cual tiene una promoción especial de 4x3. Por lo tanto, se pueden comprar cuatro tickets al precio de tres. Su valor también depende del día de la semana en que se quiere atender:Jueves a domingo: $25.500Lunes a miércoles: $22.500En tanto, aquellas personas que deseen comprar las entradas individuales generales en la boletería, pueden conseguir a $10.000 por persona. Los puntos de venta se encuentran en Av. Santa Fe 4201 y en Av. Sarmiento 2704. Estos estarán abiertos dentro de los días y horarios de la exposición.Hay algunos grupos de personas que pueden entrar a la Expo Rural 2024 gratis:Los jubilados podrán entrar a la exposición sin cargo los días lunes y martes. Igualmente, podrán obtener tickets a $5000 el resto de los días si los obtienen en la boletería.Los menores de 8 años.Las personas con discapacidad.Los estudiantes ISEA, de agronomía y de veterinaria que presenten su libreta universitaria o un certificado de alumno regular.Por su parte, las escuelas pueden coordinar una visita con alumnos a través de correo electrónico a la dirección rrii@sra.org.ar.

Llegó "Místico" a La Rural, el gran toro Hereford, el primero en pisar la arena de Palermo

El primer ejemplar en ingresar al predio fue un toro de la Cabaña Don Benjamín, apodado en homenaje al Seleccionado nacional de futbol. El jueves 18 la mayor fiesta del campo abrirá sus puertas al público. Leer más

Exposición Rural de Palermo: ingresó Místico, el primer animal de la edición 2024

Exposición de Ganadería, Agricultura e Industrial Internacional se realizará del 18 al 28 de julio, en La Rural, ubicado en Palermo. En los días previos, se realizó un típico acto del evento: el ingreso al predio del primer animal de la edición.

Exposición Rural de Palermo: "Místico" fue el primer animal en ingresar

Se trata de un ejemplar de la raza Polled Hereford, que pertenece a la Cabaña Don Benjamín y homenajea con su nombre al seleccionado argentino de fútbol

"Místico": llegó el toro que homenajea a la selección y está todo listo para el comienzo de la Exposición Rural de Palermo

En otra fría mañana de julio, pasadas las 8 el ingreso de un toro de la raza Hereford a la pista central de Palermo fue el puntapié de inicio, como todos los años, a una nueva Exposición Rural de Palermo, que este año se realizará entre el próximo jueves 18 y el 28 del actual.El ejemplar, que llegó de la Estancia Santo Tomás de la Sierra, en Saldungaray, provincia de Buenos Aires, se llama "Místico" y pertenece a la cabaña Don Benjamín, de Gabriel Romero. La raza elegida tuvo su razón de ser porque este año la asociación celebra un siglo de vida."Místico es un reproductor de 1100 kilos. Hijo de Mustang, otro toro de la propia cabaña que fuera Gran Campeón de la Exposición de Palermo en 2009; y de una madre que en su pedigree presenta a Fanático, otro Gran Campeón de Palermo del establecimiento", contaron en la cabaña.Naranjas bajo cero: la ola polar provocó una drástica pérdida en una regiónSegún dijeron, fue bautizado al nacer con ese nombre en agosto de 2021, en homenaje al seleccionado argentino de fútbol, que un mes antes había ganado la final de la Copa América a Brasil, en el "mítico" estadio Maracaná.En su historia, la cabaña Don Benjamín obtuvo nueve grandes campeones Polled Hereford [la raza británica sin astas]: Gran Campeón Macho en 1995, 1996, 2007, 2009, y Gran Campeón Hembra en 2000, 2001, 2008, 2012, y en 2023. "El rodeo Hereford de esta cabaña, al ser criado en campos de sierras, desarrolla animales rústicos y adaptados a la ganadería extensiva", dijeron.El posible retorno de Trump a la Casa Blanca sumó presión bajista a los precios de la soja en ChicagoEl toro fue recibido por el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino, quien estuvo acompañado por el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, entre otros presentes. Por Hereford asistió Jorge Collinet, presidente de la asociación.Según informaron los organizadores, en las 11 jornadas que durará esta 136º exposición, se contará con la presencia de 400 expositores comerciales, 15 provincias y más de 2000 animales, entre los que se destacan cinco nuevas razas participantes.Con el lema "El campo es mucho más que campo", la agenda ruralista comenzará el jueves 18 a las 9 con el tradicional corte de cintas. Por otra parte, después de varios años la Exposición de Palermo volverá a contar con la visita de un presidente de la Nación, por Javier Milei. "Por primera vez, por tema de agenda presidencial, el acto inaugural será el domingo 28 a las 11â?³, dijeron.Indicaron que, a las actividades para la familia durante las vacaciones de invierno como la granja, las visitas guiadas, el tambo robótico demostrativo, la vuelta en pony, las exhibiciones de las 4x4, los shows en pista, los desfiles y el renovado paseo gastronómico; se le suman entre otras el concurso de novillos e importantes remates presenciales, virtuales y televisados.Por segundo año consecutivo, se llevará adelante un encuentro interreligioso. Por otra parte y como ya es costumbre, tendrán un lugar preponderante durante toda la muestra, las rondas de negocios y las jornadas académicas de alto valor técnico. De igual manera, el mundo de las empresas y startups agtech se verá representado en un salón exclusivo, dedicado a este ecosistema digital.

Llega el primer animal a Palermo, y lo recibe el flamante Secretario de Agricultura

Esta mañana ingresa el primer animal a las filas de la Exposición Rural de Palermo, en la antesala de la apertura de la feria que se realizará el jueves de esta semana. Sergio Iraeta participa con autoridades de la gremial del campo, que espera por Javier Milei para su inauguración oficial. Leer más

Martín Palermo le puso los puntos a un periodista de River por una pregunta "desubicada" en pleno Monumental

El ídolo de Boca volvió a Núñez, esta vez como entrenador de Olimpia, para jugar un amistoso.En la cancha, cayó 3-1 contra el equipo de Martín Demichelis.Y en conferencia de prensa se vio forzado a recordar su pasado en el Xeneize.

River le ganó al Olimpia de Palermo, la noche del debut de Adam Bareiro y los dos goles de Facundo Colidio

El equipo de Demichelis se sigue preparando para el regreso de la competencia.El ex San Lorenzo tuvo sus primeros minutos y se mostró activo.El descuento de los paraguayos llegó tras una pifia de Funes Mori.

En fotos. La tradicional Cena Anual de Consenso Salud en Palermo

La Cena Anual de Consenso Salud se realizó ayer, jueves 11 de julio, en los salones de Palais Rouge, en el corazón de Palermo. Asistieron más de 1000 invitados entre empresarios y personalidades del sector de la medicina privada, de la seguridad social y de la salud pública. Tras una recepción en el primer piso, los invitados pasaron al salón principal donde se realizó la apertura oficial al evento con las palabras de Hugo Magonza, titular de la Unión Argentina de Entidades de Salud (UAS).El licenciado Magonza habló sobre la situación actual del sistema de salud, enfocándose especialmente en el sistema privado. "Son los que financian, cuidan, asisten, educan e investigan para mejorar la salud del 70% de la población que habita nuestro suelo. Los que, en un abril del 2020 junto al sector público, dieron una batalla épica contra una pandemia de origen y desarrollo desconocido. Lamentablemente, luego de algunos aplausos y pasado el miedo inicial, se perdió el reconocimiento", dijo. También destacó con preocupación que hoy "el sector solo está en la agenda de los medios solo por malas noticias".El segundo orador fue el viceministro de Salud de la Nación, Leonardo Busso, quien destacó cómo "desde el Ministerio nos propusimos avanzar en el reordenamiento del sistema de salud sobre un modelo de gestión por resultados". Y agregó: "Buscamos redefinir las competencias entre nación, provincias y municipios, y con el sector privado, para invertir mejor y lograr mayores resultados".También habló el ministro de Salud de la Ciudad de Buenos Aires, Fernán Quirós. "Todos sabemos muy bien los problemas que tiene el sistema de salud argentino, lo que nos cuesta es encontrar el camino para iniciar una verdadera transformación, que tenga como objetivo básico curar, contener y acompañar a la ciudadanía. Eso es en el fondo lo que pretendemos desde cada uno de los lugares desde donde miramos la realidad", dijo."Hay que resaltar la importancia de buscar lo que dice el título de esta cena, el verdadero consenso. Muchas veces creemos que un verdadero consenso es hacer que todos los demás acepten hacer las cosas que uno piensa. El consenso empieza por escuchar lo que el otro tiene de distinto, para aportar a mi interpretación de la realidad", reflexionó Quirós.También se escucharon las palabras del presidente de Consenso Salud, Cristian Mazza, quien pidió a todos los presentes trabajar para lograr el consenso de todos los subsectores que componen el sistema de salud argentino. Al encuentro, asistieron el superintendente de Servicios de Salud, Gabriel Oriolo, y legisladores nacionales como los diputados Miguel Rabbia y Paula Oliveto.En esta edición 2024, Consenso Salud premió a distintas personalidades e instituciones que se han destacado en su labor profesional. Así distinguieron al Hospital Británico por sus 180 años de vida, a Laboratorios Bagó, a la clínica de rehabilitación de alta complejidad ALCLA, a la obra social OSDEPYM, a Grupo Omint por su compromiso con la prevención en salud.También se premió la trayectoria de CASMU, a personalidades como Daniel Romero, a la Federación Argentina de Obras Sociales de Personal de Dirección (FAOSDIR) y a Grupo Roisa.

Exposición Rural de Palermo: una consignataria prepara el remate de más de 10.000 cabezas

Con el lema "El campo es mucho más que campo", en la 136° Exposición Rural de Palermo la firma Alfredo S. Mondino realizará su remate el martes 23 del actual. Será una subasta televisada de más de 10.000 cabezas de hacienda con la mejor genética del país, destacándose por su calidad y potencial productivo. Según informaron, el remate será una cita para productores y compradores interesados en adquirir ejemplares de alta categoría provenientes de las zonas más representativas de la producción pecuaria.Roberto Mondino, martillero y gerente de haciendas de la consignataria, comentó: "Este remate anual en Palermo es una oportunidad única para reunir a nuestros amigos y clientes en un ambiente de negocios y amistad. Estamos muy entusiasmados de presentar la mejor genética del país y de seguir fortaleciendo los lazos con nuestros productores. Esperamos una jornada exitosa y enriquecedora para todos"."Es lamentable": el gobernador de Santa Cruz alertó sobre una gran mortandad de animales por la nieveContaron que el evento comenzará a partir de las 10 con Faenar TV que, según comentaron, es el primer mercado televisado de hacienda para faena de la Argentina, "reconocido por su transparencia y alcance nacional, constituyéndose en una oportunidad única para frigoríficos, industrias y gran parte de la cadena de comercialización de carnes. Después se ofrecerá un almuerzo de camaradería, permitiendo a los asistentes compartir experiencias y fortalecer vínculos comerciales.Luego, desde las 14, se subastarán las categorías de invernada y cría televisadas por Canal Rural y en vivo por streaming a través de las plataformas digitales de la firma. "Las expectativas son altas, considerando la potencia comercial de la firma en este tipo de eventos, la federalidad de todo su equipo tanto a la hora de las compras como las ventas, y un momento ganadero especial donde el mercado de invernada se muestra con firmeza en gran parte de los negocios", dijeron."Es algo muy trascendente": crearon un nutriente para la soja y comenzaron a venderle al mayor productor del mundoPor último, Marcos Mondino, gerente general de la empresa, expresó: "Estamos orgullosos de poder ofrecer una selección de hacienda que representa lo mejor de nuestra ganadería. Esperamos que este evento no solo fortalezca nuestras relaciones comerciales, sino que también subraye la importancia de la ganadería argentina en la economía nacional".

Desde un PH hasta un monoambiente: las cinco propiedades que se subastan en pesos en Palermo, Caballito y otros barrios

Cinco unidades distribuidas por la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se subastarán el próximo 31 de julio a partir de las 10 horas por medio del Banco Ciudad. Una de ellas se ubica en Palermo, otras dos en Balvanera, una en Caballito y la restante en Villa Ortúzar.Las propiedades se caracterizan por tener precios iniciales bajos, en este caso desde US$44.240 hasta un valor base de US$153.580. Todas ellas cuentan con una fecha de exhibición al público, previa a la fecha de la puja. Y el pago se realiza en pesos.Es argentino, encontró agua en el desierto de la Patagonia y hoy vende vinos desde US$100En Palermo: dos ambientesEl barrio de Palermo cuenta con un dos ambientes, que tiene una superficie total de 34 m². Esta unidad partirá de un precio base de US$51.600 y un depósito en garantía de US$1584.Este inmueble se ubica en la avenida Córdoba 3539 en un octavo piso. Cuenta con un dormitorio con placar, baño, cocina y living/comedor. Se exhibirá el 17 de julio desde las 9 hasta las 12 horas.En Balvanera: un monoambiente y un cinco ambientesEste barrio también tomará lugar en la subasta del próximo 31 de julio, ya que un monoambiente de Balvanera se rematará. Esta propiedad está situada en Hipólito Yrigoyen 2520 en un cuarto piso. Su precio base es de US$44.240 y su depósito en garantía de US$1327.Este departamento cuenta con: un balcón, baño y cocina integrada. El metraje total es de 31,6 m², se subastará el 31 de julio a las 10:45 horas y estará abierta al público a modo de exhibición el 18 de julio desde las 9 hasta las 12.Arqueólogos encontraron una estatua del Imperio Romano que fue escondida de apuro en una alcantarillaTambién se subasta este cinco ambientes ubicado en el barrio de Balvanera está en la avenida Córdoba 2462 en un quinto piso. Su precio base es de US$153.580 y el depósito en garantía es de US$4607.Se ingresa por un vestíbulo, tiene una cocina, una despensa, toilette y un dormitorio. En el otro ala de la casa, tiene un estar/comedor, un baño completo y tres dormitorios. Todo esto da una suma total de 109,7 metros cuadrados.En este caso, se exhibirá el próximo 19 de julio también de 9 a 12 horas.Un PH en CaballitoEn Fragata Presidente Sarmiento 1629 hay un departamento "tipo PH" de dos ambientes que se presentará en la subasta del Banco Ciudad el 31 de julio. Cuenta con un hall, dos habitaciones, una cocina, un baño y un patio. Tiene una superficie de 56 m² y está distribuido en dos plantas.Tendrá un precio inicial de US$84.090, un depósito en garantía de US$2522 y se exhibirá el 22 de julio de 9 a 12 horas.Caputo anunció que se podrán comprar propiedades en construcción con la plata del blanqueo: "los créditos van a explotar"En Villa Ortúzar: dos ambientesEl barrio de Villa Ortuzar tiene un dos ambientes en Charlone 2194. Este inmueble, que se encuentra en un octavo piso, cuenta con 54,69 m² y se exhibirá el 23 de julio de 9 a 12.El precio base es de US$120.318 y su depósito de garantía de US$3609, cuenta con un living/comedor (con salida de balcón), un dormitorio (con segundo balcón), una cocina y un baño completo.Qué son las subastas por herencias vacantes y cómo participarLos remates de bienes inmuebles con herencias vacantes en la Ciudad de Buenos Aires son realizados en el Banco Ciudad por cuenta y orden de la Procuración de la Ciudad de Buenos Aires, y se caracterizan por la diversidad de propiedades ofrecidas, que pueden incluir lotes, departamentos, PHs, casas, oficinas, locales comerciales, partes indivisas y cocheras. El Banco Ciudad realiza la tasación, exhibición y venta por subasta pública mediante la modalidad online, 100% digital, Los ingresos obtenidos por estas ventas se destinan por ley al Fondo Educativo Permanente.Los interesados deben inscribirse hasta 48hs hábiles antes del inicio en la web del Banco Ciudad y la participación requiere un depósito en garantía correspondiente a un porcentaje del valor base del inmueble que se desea adquirir (monto que será devuelto en su totalidad en caso de no ofertar o que la oferta no resulte ganadora). El adjudicatario podrá solicitar la tenencia y cancelar anticipadamente el saldo del precio luego de la firma del boleto de compraventa.

A 60 días del accidente en Palermo, volvió a Retiro el tren San Martín

Desde el miércoles 10, las formaciones retoman el servicio completo con salidas y llegadas desde la estación cabecera.Con el mismo cronograma de horarios que tenía hasta el 10 de mayo, tampoco cambió la incomodidad para viajar en las horas pico.

El impensado barrio porteño en el que conviene comprar una propiedad para alquilar porque deja más renta que Palermo

A la hora de buscar una propiedad para invertir y lograr que alquilarla sea rentable, hay que analizar todas las opciones, hasta las que no suelen estar en el radar. Porque si bien los barrios con los precios de alquileres más altos son: Puerto Madero, Palermo y Núñez, no son los que generan mejores rindimiento a los propietarios.En este sentido, hay zonas con precios de oportunidades que dejan mejores ganancias que los barrios top anteriormente enunciados. Por caso y a pesar de que cuenta con uno de los precios del metro cuadrado más bajo de toda la Ciudad Autónoma de Buenos Aires , la Boca es uno de los barrios con mayor rentabilidad: 5,9% ."Se necesitan 17 años para recuperar la inversión, a diferencia de Belgrano o Palermo que exige 26 años", compara Leandro Molina, director de Zonaprop, y el dato se extrae del último relevamiento realizado por la plataforma."Era nefasto", dijo Caputo. Eliminaron un impuesto que tenían que pagar quienes vendieran una propiedad comprada antes de 2018Con un valor de venta de publicación de de US$1526/m², la zona se encuentra las 10 más baratas de la ciudad de Buenos Aires. "La Boca dista mucho de ser un mercado olvidado, si bien es cierto como muchos otros barrios que no tienen una dinámica activa sin financiamiento o crédito. Este barrio como todos también tiene ciertos sectores más activos como aquellos mas cercanos y linderos a Parque Lezama y Barracas", analiza José Rozados, director de Reporte Inmobiliario.En números, el index establece que un alquiler promedio en ese barrio rondó los $393.202 en junio. Sin embargo, esta zona que es de las más visitadas por los turistas, es la segunda más rentable después de Villa Lugano (6,8%).Otro dato del mismo informe que sorprende es que la rentabilidad que deja el alquiler de una propiedad ubicada en La Boca aumentó un 14% en un año. Mientras que Puerto Madero pese a defender los valores más altos del mercado, esa misma rentabilidad se desmoronó un 49,3% en el último año y hoy el margen ronda el 3,8%. Mientras que en Lugano, el barrio que le "gana" a La Boca en renta, también cayó: en este caso un 2,6% en un año.Historias: es argentino, encontró agua en el desierto de la Patagonia y hoy vende vinos desde US$100De cara a futuro, los especialistas del sector no descartan un aumento de las ventas en el barrio que hace culto al fútbol y al tango. "La influencia del crédito hipotecario a largo plazo puede ser trascendental sobre todo para quienes no cuentan con el 100% del capital como para comprar al contado", analiza.Otro fenómeno del mercado de los alquileres es que los barrios más demandados son los que más se tarda en recuperar la inversión en una propiedad destinada al alquiler.Los tres barrios más caros en términos de metro cuadrado y de alquiler son: Palermo, Puerto Madero y Belgrano; también son los que menos retorno anual de alquiler generan al inversor y los que más tiempo se tarda en recuperar lo invertido.Arqueólogos encontraron una estatua del imperio romano que fue escondida de apuro en una alcantarillaEl mismo informe de Zonaprop que estableció que Lugano y La Boca están entre los barrios más rentables reveló que Palermo es uno de los que peores renta deja: el retorno es de 3,7%. Además de ser el segundo barrio más caro para alquilar un dos ambientes ($516.957). "En este barrio se tarda 26 años en recuperar la inversión inicial. Sin embargo, Palermo tuvo una mejora en la variación anual del 25,5% de rentabilidad", detalla Molina.Si te gusta cocinar o querés aprender, conocé Foodit, el sitio de recetas curadas por LA NACION

Prevén cortes de tránsito: el tren San Martín vuelve a llegar a Retiro tras el choque en Palermo que dejó 60 heridos

Desde el 10 de mayo pasado alrededor de las 10.30, cuando colisionaron dos formaciones del tren San Martín a la altura de los Bosques de Palermo, el servicio que une Pilar con la ciudad de Buenos Aires funcionó con un recorrido limitado. Hoy, luego de dos meses, la línea reanudó su trayecto completo y volvió a llegar a la cabecera de Retiro. Previamente, solo circulaba hasta la estación Palermo. Desde la operadora estatal Trenes Argentinos informaron que "se han completado los trabajos indispensables para recuperar la estructura del puente ferroviario de la avenida Figueroa Alcorta", donde ocurrió el choque que dejó 60 heridos.El horario del servicio será el mismo que antes del incidente: las formaciones saldrán de Retiro desde la 1.30 hasta las 23.50 y de Pilar (estación Cabred) desde la 1.20 hasta las 0.20. En estos dos meses transcurridos desde el hecho, los operarios realizaron tareas de reacondicionamiento de vías, señalización y otros componentes del sistema para que los trenes puedan reanudar su recorrido habitual.Además, el tren Buenos Aires-Junín volverá a utilizar la estación Retiro de la línea San Martín como su cabecera. No obstante, hasta el 14 de julio las formaciones que prestan este servicio seguirán deteniéndose en la estación Caseros.Las autoridades nacionales informaron hoy que se completó la primera etapa de la reparación del viaducto donde ocurrió el choque. Esta fase incluyó el arreglo de las partes más dañadas de la estructura.Entre las tareas realizadas se encuentran el "reacondicionamiento del tendido de vías y la señalización", además de todos los componentes necesarios para asegurar la circulación en "óptimas condiciones de seguridad operativa", según señalaron desde Trenes Argentinos en un comunicado oficial.La operadora ferroviaria adelantó que ahora comienza una segunda etapa, que implicará reparaciones en otras partes del puente, sin necesidad de ocupar las vías. Esta fase incluirá cortes parciales del tránsito vehicular y peatonal en la avenida Figueroa Alcorta.La investigaciónLa Junta de Seguridad del Transporte (JST) publicó el informe preliminar de la investigación del siniestro, que se produjo el 10 de mayo pasado alrededor de las 10.30, cuando dos formaciones de la línea San Martín chocaron en el puente ferroviario sobre la avenida Figueroa Alcorta. En el documento, el organismo confirmó los problemas de señalización y el faltante de cables.En el incidente estuvieron involucrados el tren de pasajeros N°3353 que se dirigía a Cabred, en Pilar, y la formación N°3021 que se encontraba realizando tareas de mantenimiento. Aunque no se registraron víctimas mortales, hubo alrededor de 90 personas asistidas y más de 30 debieron ser derivados minutos después del choque a los hospitales Fernández, Pirovano y Rivadavia.Según señala el informe preliminar de la JST, durante sus recorridos ambos trenes circulaban por la vía ascendente con señales automáticas y semiautomáticas, de acuerdo con el reglamento del Sistema Electroautomático Luminoso (SEAL) del ramal ferroviario. "Sin embargo, en la sección comprendida entre Cabín Ocampo y la estación Palermo, se circulaba con Orden Especial de Vía con Precaución (OEP) bajo bloqueo absoluto, debido a que las señales del sistema SEAL no funcionaban".Pocas horas después del incidente y mientras se desarrollan las tareas de remoción de las formaciones, una de las hipótesis relacionaba el hecho con problemas de señalización y comunicación entre los trenes. Al día siguiente, LA NACIÓN pudo confirmar que, a metros del lugar del choque y sobre el puente, había indicios de robo de cables. La JST confirmó la ausencia de cables en parte del recorrido.

La Rural 2024: cuándo es, precios de las entradas y todo lo que tenés que saber del evento en Palermo

El Presidente de la Nación, Javier Milei, estará en el acto de inauguración.Hay mejoras en el predio y suman más actividades.

Palermo: tras las muerte de una joven de 21 años, clausuraron un boliche en el que vendían drogas

En el marco de una investigación por la muerte de una joven de 21 años por sobredosis, un boliche del barrio porteño de Palermo fue allanado y clausurado por orden de la Justicia porteña debido a que se constató que adentró se vendían drogas. En el operativo, realizado el viernes por la noche, fueron arrestadas cuatro personas y se incautaron cientos de pastillas de éxtasis, dosis de cocaína y cigarrillos marihuana.Según pudo saber LA NACION, la Polícia de la Ciudad allanó y luego clausuró el local bailable situado en la calle Coronel Niceto Vega al 5699, luego de recibir una denuncia por venta de estupefacientes.De acuerdo a lo informado, el operativo se realizó a raíz de la investigación por la muerte de una joven de 21 años, quien falleció el 10 de febrero del 2024 en el Hospital Fernández por un grave cuadro de intoxicación por sobredosis. Según el testimonio de sus amigos, la víctima había consumido drogas de diseño en el interior del local allanado anoche.Tras ello, la División Antinarcóticos Sur, dependiente de la Policía porteña inició una investigación que incluyó además "tareas de campo y de prevención en los alrededores del boliche". Bajo este contexto, las autoridades a cargo comprobaron que dentro del establecimiento se ejercía la venta de estupefacientes, por lo que procedieron a la clausura del lugar y a la detención de cuatro personas.Las personas arrestadas son dos hombres de nacionalidad argentina de 24 y de 60 años; quienes fueron detenidos junto a otras dos mujeres también argentinas de 40 y de 39 años.Interviene en la causa el Juzgado de Primera Instancia en lo Penal, Contravencional y de Faltas N°9 a cargo de la Dra. Martínez Vega, quien dispuso la detención de los involucrados y la clausura del boliche.Otra muerte por consumo de drogas sintéticasA mediados de enero, Florencia Yturrioz, una nutricionista de 26 años que había ido a Mar del Plata a vacacionar con amigas, murió luego de una descompensación tras el consumo de una drogra sintética que derivó en una "insuficiencia respiratoria por intoxicación", según reveló el informe de autopsia.La joven había salido el sábado a la noche con su grupo de amigos. Fueron a una fiesta electrónica en un parador del sur, en inmediaciones del faro, y luego regresaron hacia el centro de la ciudad balnearia, donde se alojaban.Yturrioz paraba en un departamento situado en la avenida Colón al 1400, entre Olavarría y Alsina, y se separó de las amigas con las que compartía el alquiler para ir en busca de alguna actividad más.Según se pudo reconstruir en la causa judicial que llevó adelante el fiscal Fernando Berlingieri, la joven pasó a las 7.30 por la panadería que estaba al lado del edificio donde se alojaba, preguntó a otros jóvenes si sabían de alguna fiesta o after y frente a respuestas negativas caminó dos cuadras hasta la playa.Yturrioz se fue de esa playa poco antes del mediodía para dirigirse al departamento, donde ya descansaban sus amigas. Allí tuvo los primeros indicios de descompensación. Frente al agravamiento del cuadro pidieron ayuda y pidieron un equipo de emergencias médicas, que la atendió allí y la trasladó al Hospital Interzonal General de Agudos (HIGA).En la sala de Guardia del HIGA intentaron estabilizarla pero sin mayor suerte. No respondió a los cuidados que se intentaron y falleció esa misma tarde. Por las características del caso se dio intervención a la Justicia, que entonces abrió una causa por averiguación de causales de muerte.

Allanaron y clausuraron un boliche en Palermo: vendían droga

Además, la Policía de la Ciudad detuvo a 4 personas en el establecimiento luego de las denuncias.

La Rural espera "un gesto para con el campo" por parte de Milei durante la Exposición de Palermo

La entidad agropecuaria espera "un gesto" del gobierno de Javier Milei y considera que ante el buen nivel de "diálogo" que mantienen con funcionarios del Ministerio de Economía, se pueda dar "alguna buena noticia" en el discurso que dará el mandatario en Palermo. Leer más

Lejos de Palermo. La zona de calles arboladas y ritmo tranquilo que atrae cada vez más gente con su polo gourmet

Con perfil bajo y calles arboladas, nace un nuevo polo gourmet. Entre la avenida Honorio Pueyrredón, la avenida Gaona, Avellaneda y la avenida Donato Álvarez, hay propuestas variadas que dan forma a un circuito donde siempre hay lugar para estacionar. Desde almuerzos y cenas en los jardines de la casa que perteneció a Leandro N. Alem o una carta de autor en un conjunto Art Decó, hasta una pizzería con un horno escultórico.Nacidos y criados en Caballito Norte, muchos emprendedores quieren cautivar a los vecinos de siempre con propuestas atractivas en términos de precios y platos para compartir.Centro es uno de los últimos desembarcos, en una ochava icónica, donde el chef Fernando Golabek fusiona ingredientes de estación para componer una carta de inspiración europea y marroquí. Cacto reversiona la pizza napolitana con ingredientes generosos y ofrece degustaciones al paso para el público.Tostadores de granos propios, los dueños de Amelia esgrimen los motivos del auge: "La gente de la zona quiere su propio polo gastronómico sin tener que trasladarse a los barrios clásicos". Las tortas con flores naturales engrosan los pedidos de Tauro, los tazones de café de especialidad se destacan en Amelia y en Ppang! hay opciones de comida coreana. No hay dudas de que, pospandemia, esta zona residencial sumó alternativas gourmet a las clásicas parrillas y bodegones familiares. Aquí, algunas coordenadas imperdibles:Chill Garden (Pujol 935)Esta casona del siglo XIX perteneció a Leandro N. Alem. El jardín, exuberante, ya va por 120 especies de plantas. Hay tapeos, vermouth y una carta de 10 cócteles y mocktails, además de la cava que atesora 2500 botellas.Centro (Aranguren 928)Cocina de estación es el lema del chef Fernando Golabek, que desde una ochava Art Deco de 1940 ofrece platos de autor. Deliciosa la palta quemada con mole mexicano, frutos secos y chocolate amargo: viene con tortillas de maíz y cremoso de cajú.Café Lo Fi (Arengreen 640)Amplios ventanales y sol caracterizan el espacio donde hay café en grano de Honduras y sándwiches de todo tipo. También playlists de jazz, muestras de arte y encuentros de vinilos, con vino por copa y empanadas.Luce Cocina (Felipe Vallese 1599)Santiago Marasuschi está al frente del restaurante que, a una cuadra de Plaza Irlanda, deleita con pastas italianas, cocina de Medio Oriente y platos con impronta armenia. El dato: Santiago viaja seguido y actualiza con técnicas nuevas la carta.Amelia Tostadores de Café (Rojas 702)Los hermanos Melina y Franco Naso homenajean a su abuela materna, Amelia, en una esquina donde se posicionaron como tostadores de café. ¿Un imperdible? El Flat white con alfajor toffee con baño de chocolate y pistacho.Ppang! (Cucha Cucha 998)Ppang quiere decir pan en coreano. Aquí, Nicolás González y Eugenia Winogora se lucen con los pinchos de portobello al kamado y los Banh Mi, sándwiches vietamitas de matambrito de cerdo, nabo, pepino, cilantro, zanahoria, mayonesa japonesa y jalapeños.Cacto (Pujol 935)Un gran horno escultural organiza la pizzería que ostenta, también, tejuelas de ladrillo. Juan Cruz Gioia está al frente de este restaurante que tiene una fainá redonda y la original Roqueperer, a base de roquefort y láminas de peras caramelizadas.Tauro (Fragata Presidente Sarmiento 730)Pastelería artesanal, tortas con flores comestibles y cookies con escamas de sal marina dominan este espacio con mesas en la vereda. El carrot cake se destaca por la humedad del bizcocho, la zanahoria asada con coco y las nueces.Menenga (Espinosa 480)De un restaurante de hamburguesas a puertas cerradas al local con toques asiáticos que es de los mismos dueños de Ppang!. Mollejas de corazón se suman al menú que incluye pollo frito estilo coreano y sándwiches de milanesa de gírgolas.Féca (Fragata Presidente Sarmiento 801)"Es de las zonas más bellas de la ciudad, por su arquitectura y la arboleda", dicen Matías y Tomás, hermanos y socios del bar donde los fines de semana hay cola. Buenísima la focaccia con mortadela, pistachos y stracciatela.

Exposición Rural de Palermo: Milei y una decena de gobernadores confirmaron su presencia

Bajo el lema "El campo es mucho más que campo" se presentó la 136° Exposición Rural de Palermo que contará con más de 400 expositores comerciales, la participación de 15 provincias y más de 2000 animales

Cómo es la mansión de Amalita Fortabat que venden en Palermo por u$s12 millones

El penthouse ubicado más específicamente en Palermo Chico tiene 2 pisos, escalera de mármol y 10 cocheras. Las expensas superan los $1,3 millones por mes.

Choque de trenes en Palermo: confirmaron una de las hipótesis del incidente

La Junta de Seguridad del Transporte (JST) publicó el informe preliminar de la investigación del accidente que se produjo el 10 de mayo pasado alrededor de las 10.30 cuando dos formaciones de la línea San Martín chocaron en el puente ferroviario sobre la avenida Figueroa Alcorta. En el documento, el organismo confirmó los problemas de señalización y el faltante de cables.En el incidente estuvieron involucrados el tren de pasajeros N°3353 que se dirigía a Cabret, en Pilar, y la formación N°3021 que se encontraba realizando tareas de mantenimiento. Aunque no se registraron víctimas mortales, hubo alrededor de 90 heridos y más de 50 debieron ser derivados minutos después del choque a los hospitales Fernández, Pirovano y Rivadavia. Según señala el informe preliminar de la JST, durante sus recorridos, ambos trenes circulaban por la vía ascendente con señales automáticas y semiautomáticas, de acuerdo con el reglamento del Sistema Electroautomático Luminoso (SEAL) de la línea San Martín (LSM). "Sin embargo, en la sección comprendida entre Cabín Ocampo y la estación Palermo, se circulaba con Orden Especial de Vía con Precaución (OEP) bajo bloqueo absoluto, debido a que las señales del sistema SEAL no funcionaban".Pocas horas después del incidente y mientras se desarrollan las tareas de remoción de las formaciones, una de las hipótesis relacionaba el hecho con problemas de señalización y comunicación entre los trenes. Al día siguiente, LA NACIÓN pudo confirmar que a metros del hecho y sobre el puente, que había indicios de robo de cables. La JST en el informe que publicó ayer confirmó la ausencia de cables en parte del recorrido.El documento señala, que además las dos formaciones afectadas, existen otros daños físicos: "Se observó la pérdida total de los parámetros geométricos de la vía sobre el tablero del puente, rotura de los durmientes de hormigón, remoción y acumulación de balasto y fracturas en rieles". Y agregó: "Se registraron deformaciones en algunos elementos verticales de la estructura de la obra de arte [del puente], así como impactos en la mampostería de su ingreso".A 45 días del accidente la línea San Martín continúa prestando un servicio de forma limitada entre las estaciones Palermo y Dr. Cabred y bajo un cronograma especial.La JST es un organismo que depende de la Secretaría de Transporte de Nación cuya función es mejorar la seguridad operacional mediante la investigación de accidentes e incidentes y la emisión de recomendaciones de acciones eficaces. A través de la investigación sistémica de los factores desencadenantes, las fallas en las defensas, y los factores humanos y organizacionales asociados al suceso, se busca prevenir futuros accidentes e incidentes de transporte o mitigar sus consecuencias.

Choque de trenes en Palermo: la hipótesis que se confirmó tras un informe oficial

Ocurrió el 10 de mayo en el puente sobre la avenida Figueroa Alcorta.La Junta de Seguridad en el Transporte (JST) difundió su investigación.

Como en Roma: la pizzería de Palermo que vende porciones "al taglio", cortadas con tijera

"La verdadera buena cocina es la que logra sabores que te hacen emocionar porque evocan a tu familia o a tu infancia", dice Juan Carlos "Junior" Castiglione, mientras hunde sus manos en una bola de masa en plena maduración. Junior abre pequeños tajitos para mostrar su textura particular y enseña, en detalle, el cuidadoso proceso controlado mediante temperatura para lograr el producto que ofrecen en Bravo: la única pizzería porteña al taglio, la variedad romana por excelencia, que se corta con tijera. Pero la conexión de este cocinero con la pizza va mucho más allá de un simple negocio: "Mi abuelo hacía pizza los domingos, la amasaba estilo al molde, bien casera y bien simple, pomodoro y anchoas. Esa simpleza es lo que hoy me une, cuando lo simple es complejo".Es mediodía y en este pequeño reducto de Palermo suena música italiana. Sobre las mesas, hay grupos de estudiantes de la Universidad de Palermo -tiene varias sedes alrededor- que parecen haber internalizado a la perfección la propuesta y comparten las porciones servidas en pequeñas bandejas de cartón: una pizza-sándwich Trastevere (jamón natural, queso dambo, papas); una porción de Chilli boniato (boniato asado, queso azul, panceta, jale de chiles); una de Porchetta (porchetta de cerdo, espinacas, salsa blanca, gremolata, crackling); una de Jamón natural (pimientos asados, pomodoro, orégano); y una de Berenjenas arrabiatta (berenjenas, salsa arrabiata, tomates confitados, albahaca fresca, olivas negras).Alrededor, el ambiente es ecléctico, dominado por el azul. Una mezcla de imágenes evocativas de Italia (fotos del Papa y de Pavarotti), sumado a referencias francesas, nórdicas y algo de pop español. "La paleta -magenta, azul y amarillo- lo sacamos del Pompidou", revela Junior. Detrás de esa variedad reposa una vida de viajes alrededor del mundo, siempre ligado a la gastronomía. Su mano derecha y socio, Juan Zuliani, también es cocinero. Ambos vivieron mucho tiempo en Inglaterra. "Ahí hicimos base, pero trabajamos mucho en toda Europa e Italia era un destino muy recurrente", revela Junior.Esa ligazón resultó inevitable. Como argentino viviendo en el exterior, Junior no podía obviar sentirse un poco más cerca cada vez que visitaba, en especial, el sur italiano. "En Bravo buscamos traer esa parte de Italia, a los clientes no les decimos que son clientes: son invitados", explica. "Y Roma siempre nos llevó a comer esta masa aireada, crocante, liviana", agrega.Junior comenta que este tipo de pizza prácticamente no se encuentra en la Argentina. Y que la diferencia está, esencialmente, en la masa. "Nosotros no la fermentamos, sino que la maduramos, usamos un proceso muy artesanal", detalla. "Lo que hacemos es madurar la masa en temperatura controlada; arrancamos de una biga -un prefermento de origen italiano-, le hacemos muchos pliegues y le damos mucho amor", añade. En Bravo tienen un molino de piedra hecho a medida en El Bolsón, donde muelen granos de trigo antiguo para darle fuerza a la masa. Y utilizan sólo harinas orgánicas. "Vendemos calidad, no cantidad. No trabajamos con plataformas, si alguien encarga, tiene que venir a buscar la pizza", aclara.Este cuidado especial por los ingredientes se detecta en toda la cadena. La charcutería es de una selección propia de Tandil, la mozzarella es de búfala y, tanto la porchetta como los arancinis -otro clásico italiano que es posible conseguir acá-, son elaborados en el local.Junior sabe que la apuesta es alta: "Estamos en un país donde hay mucha gente fanática de la pizza. Sabemos que es difícil introducir un nuevo concepto". Sin embargo, lejos de abonar en algún tipo de tendencia extra culinaria, revela que la decisión de cortar esta pizza con tijera se fundamenta en algo esencial: "No la cortamos así porque es algo canchero; al cortarla con tijera, se respeta la estructura de la masa". "En cambio, cuando cortás con cuchillo, la masa se aplasta", indica.El punto diferencial de la pizza al taglio está en la masa crocante y liviana. No es una focaccia, aunque se le parece bastante (algo que genera siempre una disputa con los napolitanos). "Esto se da por la maduración en frío y por la hidratación. Cuanto más hidratada, mejor. Ahí está el punto clave porque si se pasa de hidratación, será casi imposible maniobrarla", revela Junior.Este punto de debate entre fanáticos pizzeros no es ajeno al mundo que atraviesa a Bravo. "Hemos viajado mucho por Nápoles, nos gusta mucho la pizza contemporánea, como le dicen allá. También me encanta la pizza porteña", aclara. Sin embargo, para Junior, este modelo de pizza tiene un equilibrio entre lo porteño y la napoletana: "Al no ser tan pesada, se pueden probar diferentes sabores, y es una modalidad que une porque te permite jugar en conjunto diferentes ingredientes; además, es una pizza callejera, descontracturada, es como un pancho".Bravo es el único lugar de Buenos Aires que vende exclusivamente pizza al taglio, estilo romano. Junior revela que, al principio, los carteles de todas las pizzerías porteñas decían "al taglio", pero en realidad no ofrecían este tipo de pizzas: "Era más un llamador para todos los inmigrantes que andaban dando vueltas".Hoy, esta pizzería busca atraer principalmente a la gente del barrio. "Es muy importante para nosotros, quisimos eso desde el principio. Más allá del público que viene de otros lados, nos interesaba particularmente que nos eligieran como anfitriones. Tenemos varias universidades cerca y una cancha de fútbol 5 enfrente. Ellos son nuestro público. También caen algunos fanáticos que prueban pizza por la ciudad y, cada tanto, algún italiano", cuenta.Además de las pizzas, en Bravo ofrecen desayunos italianos (el croissant del pópolo, por ejemplo, está relleno de mortadela, queso dambo y manteca; y una granola con una base de ricotta). De postre, el infaltable tiramisú y una riquísima crostata de limón. "Estamos muy contentos", dice Junior, respecto de la repercusión de Bravo en sus pocos meses de vida. "En un futuro, nos gustaría estar desparramados por ahí en otros barrios, siempre con locales chicos porque no apuntamos a algo masivo", cuenta.De esta manera, estos dos cocineros apuestan por un ambiente relajado y descontracturado porque "la pizza es fácil de comer, es rápido, es rica y une; es un plan infaltable entre amigos o familia".Datos ÚtilesBravo abre de lunes a sábados, de 9 a 00. Y los domingos, de 17 a 00.José Antonio Cabrera 3533IG: @ganasdebravo

En el Rosedal de Palermo instalarán una nueva muestra de arte inmersivo

Tal como ocurrió entre julio y agosto del año pasado en el Jardín Botánico, este año se llevará a cabo una nueva muestra de arte inmersivo en la CABA. En esta oportunidad se trata de "Orígenes", y su puesta en escena corre por cuenta de Secret Garden. Dónde y cómo conseguir las entradas, y cuáles serán los horarios para poder visitarla. Leer más

Palermo: la esquina que se convirtió en un boom para comer y hacer compras

La avenida Santa Fe, en sus diferentes tramos, siempre es una protagonista del mercado de los locales comerciales. En esta oportunidad, el submercado que nace del cruce de esta importante avenida con Coronel Díaz es uno de los puntos porteños que capta la atención.Según los especialistas, el mercado de locales comerciales en este polo se encuentra en constante movimiento. El público que le da vida a este punto se apoya, en gran medida, de residentes y turistas. Este es un mix que lo convierte en un lugar muy apetecible por muchas marcas. "Podría decirse que este es un polo comercial que se encuentra en transformación, ya que en el último tiempo se concentró en la renovación de sus locales", comenta Marcos Ballario, Analista Research de la firma LJ Ramos.Para Marcelo Zuliani, director comercial de Colliers Argentina, esta parte del mercado es una de las grandes vedettes de este rubro del real estate. "El cruce de las avenidas Santa Fe y Coronel Díaz es, hoy, uno de los corredores más importantes de la ciudad, sin lugar a dudas. La zona se ha visto potenciada en los últimos años y, parece, estar aún lejos de su techo. Ya que aún tiene altas probabilidades de seguir creciendo, claro si la situación económica de la Argentina mejora", sostiene el broker.Cuánto tarda un gato en olvidar a su dueñoA diferencia de otras áreas, esta zona se destaca por su intenso flujo de transporte y de puntos turísticos, sin dudas, uno de los más conocidos es el Shopping Alto Palermo. "Este paseo comercial, en los últimos tiempos, ha sido rediseñado. Allí tomó gran protagonismo la propuesta gastronómica. Esta transformación ha incrementado significativamente el número de visitantes, convirtiéndolo en un destino de alta demanda", cuenta Ballario. Y agrega Zuliani: "Alto Palermo es hoy un excelente ejemplo de shopping urbano de alto tráfico con 190 locales y 670 plazas de estacionamiento".Como es lógico, ese protagonismo lo convierte en el centro de la atención tanto del público como de los inversores y de las propias firmas interesadas en estar presentes en el lugar. "El tramo más buscado por las marcas es el de la Avenida Santa Fe, entre Coronel Díaz y Vidt, conocido por su proximidad al Shopping Alto Palermo y a la estación de subte Bulnes. Esta ubicación ofrece una primera impresión visual impactante tanto al salir del centro comercial como del transporte público", cuenta el referente de LJ. Ramos. Y comenta Zuliani: "La Avenida Santa Fe, desde el 3000 al 3300 -o sea dos cuadras a ambos lados de Avenida Coronel Díaz- cuenta con un total de 68 locales y todos ellos están ocupados".Sin mansiones ni joyas: cómo vive a mujer más rica del mundoLa fórmula del éxito para Zuliani se apoya en tres factores fundamentales: la presencia del shopping; la gran cantidad de colectivos que llegan a la zona y la cercanía con la estación de subte (Bulnes) de la línea D -este servicio recorre la ciudad uniendo el microcentro con Núñez, atravesando varias zonas densamente pobladas.Los que más cambios impulsaron en la zona, en el mercado de los locales comerciales, fueron las firmas vinculadas con el rubro de la indumentaria. Este tipo de locales comenzaron a experimentar un proceso de renovación. El rejuvenecimiento de los comercios se basó tanto en la modernización del diseño como en la expansión y refuncionalización de las superficies. Todo lo que se realizó en lo últimos tiempos tuvo como foco mejorar la experiencia de los visitantes/clientes.El rubro gastronómico atravesó otro tipo de transformación, la cual se basó en el cambio de la calidad y en algunos casos de cambio de firmas. Las nuevas propuestas del lugar pusieron el foco en servicios "premium". Esto se debe, según los que saben, principalmente, por la demanda de calidad que solicitaban las personas que recorren este corredor. "Los rubros con mayor presencia en el corredor pertenecen a indumentaria/textil, en primer lugar; seguido por los comercios vinculados con la gastronomía. Un párrafo aparte merece el sector financiero, que también se destaca por su presencia. Aunque en los últimos tiempos comenzó a disminuir su presencia", dice Ballario.Una escapada solos: cómo es la casa que eligieron Kate Middleton y el príncipe Williams para pasar unos días juntosSegún las estadísticas de los brokers, los sectores que más solicitan espacios comerciales son los pertenecientes al rubro indumentaria y accesorios. En tanto, que los que buscan locales con mayores superficies, modernos, luminosos, están más vinculados con la gastronomía. En este caso, la preferencia en lo que tiene que ver con la ubicación continúa siendo en esquinas y en lo posible próximos a las estaciones de subterráneo o al shopping. "Este corredor, al igual que en los últimos tiempos, continúa siendo uno de los más solicitados por las principales marcas de moda y electrodomésticos debido a la gran masa peatonal que circula en la zona y al tipo de inmueble que existe en el lugar. Las marcas más importantes cuentan allí con locales de hasta dos pisos y con doble frente", explica Santiago Winokur, broker de Newmark Argentina.En la actualidad, la superficie promedio que demandan las firmas en esta zona rondan entre los 200 y los 250 216 m². Mientras que lo que tiene que ver con los precios de los alquileres, estos oscilan entre los US$30 y los US$40, manteniéndose consistentemente a lo largo de todo el corredor, sin grandes variaciones. "Aquí en este submercado los valores de alquiler promedian los US$33/m². Con esta cotización se posiciona como uno de los ejes con el valor más alto de alquiler por m², detrás del corredor de Avda. Rivadavia, en Caballito, donde los precios del m² trepa hasta los US$60â?³, dice Winokur.Créditos hipotecarios: se suman 4 nuevos bancos al boom de los préstamosEn tanto que para la venta, el valor promedio pedido por un local tipo es aproximadamente US$1.200.000.En la zona encontrar locales libres es todo un raid. "Aquí no existen locales vacíos. Hoy, esa realidad brilla por su ausencia. Sin temor a equivocarme puedo afirmar que la vacancia, allí, ronda el cero por ciento", dice Ballario. Para Zuliani, los que poseen un local en este corredor no están dispuestos a venderlo, esto -en gran parte- se debe por el potencial que allí tiene la renta futura. "Si hablamos de contratos de locación, se están firmando -en su gran mayoría- en pesos y se ajustan por IPC o canasta de productos, según el inquilino. Hay algunos casos de contratos firmados en dólares con adelanto de alquileres, pero éstos son la minoría, es decir, no podríamos afirmar que se trata de una tendencia", dice el especialista de Colliers Argentina.Los brokers están convencidos de que el corredor seguirá evolucionando. En la zona se continuarán refuncionalizando espacios (ampliando locales) y, en algunos casos, abriendo algunos nuevos inmuebles. Por el lado de los rubros, estiman que quien continuará transformando la zona sea el sector gastronómico de alto nivel, de la mano de la llegada de nuevas propuestas, muchas de las cuales ocuparían locales que fueron vinculados con la denominada "comida rápida".Si te gusta cocinar o querés aprender, conocé Foodit, el sitio de recetas curadas por LA NACION"Este corredor tiene todo lo necesario para recibir marcas internacionales que demandan gran cantidad de m² en locales de frentes amplios y ubicación premium. Si bien ya estamos en conversaciones con marcas internacionales que empezaron a solicitar información del mercado, todavía somos cautelosos y seguimos expectantes a como se van a desarrollar algunas políticas del nuevo gobierno. Si bien en esta primera mitad del año el retail viene sufriendo debido a la baja en el consumo, las expectativas para la segunda mitad son positivas. En la actualidad, se observa que las marcas principales que tienen locales importantes allí hacen el esfuerzo de mantener sus ubicaciones, ya que saben que de perderlos difícilmente vuelvan a conseguir este tipo de espacios en este polo comerciales", concluye Winokur.

Palermo: el periodista Walter Safarian fue asaltado por un ladrón que intentó robarle el auto

El periodista deportivo Walter Safarian fue protagonista de un caso de inseguridad cuando un ladrón intentó en la noche del miércoles robarle sus pertenencias. El robo fue frustrado por la Policía de la Ciudad que detuvo al ladrón.El hecho sucedió en la puerta de Radio La Red ubicada en la calle Gorriti, a dos cuadras de la avenida Juan B. Justo, en el barrio de Palermo de la ciudad de Buenos Aires. Según trascendió, el periodista deportivo llegó en un auto a la entrada del medio y fue sorprendido por el asaltante cuando estacionó.El hombre le pidió que se bajara del auto con intención de robarle. Sin embargo, un policía se percató de la situación y se acercó a detenerlo. Enseguida, el delincuente huyó del lugar, pero fue perseguido hasta quedar detenido.Al cabo de unos minutos, en diálogo con Juan Carlos Toti Pasman en el programa Fútbol 910 donde participa desde hace un año, Safarian llevó tranquilidad a sus familiares sobre lo ocurrido y agradeció los mensajes en redes sociales. Contó cómo fue la tensa situación."Estoy bien. Vine como todos los días a la radio. Hoy (por el miércoles) media hora más tarde porque había partido (Boca le ganó 2-0 a Almirante Brown). A las 20 horas paré el auto en la puerta y apareció un hombre con un cuchillo. Me dijo 'bajate del auto por la otra puerta'. Era claro que me quería robar. Lo vio un Policía de la Ciudad que le dijo que arrojara el cuchillo y este salió corriendo, pero lo atraparon", narró el periodista con pasado en Fox Sports.Otro robo en PalermoA principio de mes sucedió un violeto robo en un centro de estética de Palermo. Dos delincuentes ingresaron al salón de belleza, amenazaron a las trabajadoras y se robaron una computadora, una tablet, dos teléfonos celulares y 80.000 de la caja. Los dos sospechosos que eran buscados por la Policía, luego fueron detenidos por personal de la fuerza de seguridad porteña en Belgrano.Los sospechosos fueron apresados por detectives de la División Investigaciones Comunal 14 en Zapata al 200, en Belgrano. Ambos delincuentes tienen antecedentes por delitos como robo y tenencia de estupefacientes."Ustedes tranquilas. No griten porque si no salimos todos en Crónica", espetó el delincuente después de irrumpir en el local House of Beauty de Teodoro García al 2300, Palermo.Mientras, su cómplice se apoderaba dde los objetos de valor, las dos empleadas y la única cliente que había en el local tenían miedo. No se tranquilizaron hasta que los ladrones se escaparon con el botín.

Asaltaron a Walter Safarian en Palermo: le produjeron un corte en el brazo cuando ingresaba a la radio

Ocurrió frente a los estudios de La Red, cuando el periodista había bajado de su auto.Tras ser amenazado, fue herido con un cuchillo en su brazo izquierdo.El ladrón venía de un raid de intentos de robo y fue detenido por la Policía de la Ciudad.

Trepaban desde una peluquería al balcón de un edificio en Palermo: los detuvieron in fraganti

La Policía de la Ciudad atrapó a los dos ladrones estilo hombre araña frente al local.Fueron acusados de "tentativa de hurto por escalamiento".

"Teníamos de todo, menos clientes". En plena crisis de 2001 fundó un "restaurante y almacén" que hoy es un clásico de Palermo

Ni suizo ni francés. Aunque el nombre de su restaurante sugiere algún vínculo con el centro montañoso de Europa, José Luis Yeregui, dueño de La Fondue, desciende de vascos y se crio en Emilio Bunge, un pueblo a 500 kilómetros de la capital, en donde su padre era encargado de una fábrica de quesos.En la década del 80, cuando tenía 21 años, José Luis llegó a Buenos Aires para poner una fiambrería en Beruti y Salguero, que funcionó durante 30 años. A la vuelta de aquel negocio tenía su consultorio el psicoanalista José Eduardo Abadi, cliente y amigo de la casa. "Él me trajo a este barrio, me dijo que era una zona que se iba a poner linda y me encontró este local, que estaba en alquiler", explica José sobre su mudanza a Seguí 4674.En su nueva dirección, se animó a poner unas mesas. Al principio solo ofrecían tablas de quesos y fiambres; luego sumaron pizzas, y finalmente llegó el plato emblemático del restaurante. "Cuando nos mudamos acá yo no sabía qué nombre ponerle al negocio y a mi mujer se le ocurrió La Fondue. Así fue como la gente empezó a pedirla y la agregamos al menú", recuerda. Hoy, en las noches frías, en todas las mesas se ven las ollas colmadas de queso fundido en las que los comensales hunden sus pinchos.Eso no es todo. La Fondue es, además, un almacén gourmet. Del techo cuelgan patas de jamón una junto a la otra. En las heladeras se apilan los quesos junto a los frascos de caviar y alguna lata de foie gras. Los estantes de madera rebasan de paquetes de pastas italianas y toda clase de conservas: desde alcauciles y aceitunas catamarqueñas, hasta mermeladas de la Patagonia.-¿Cuándo abrieron?-En el 2001, un año difícil. Arrancamos con el negocio lleno de mercadería, pero sin clientes porque no había plata ni tarjetas de crédito. Además, esta era una cuadra muerta, solo estaban el 50 por ciento de los edificios que hay ahora. Pasaba muy poca gente porque no había casi ningún comercio. Después se construyeron muchas torres, abrieron un supermercado, y empezó a haber movimiento. Pero al principio fue difícil. Durante cuatro o cinco años tuve que remarla.-¿Qué había antes acá?-Un bistró chiquito que funcionó poco tiempo, y antes de eso, El Oso Charly, que era un restaurante muy conocido. Cuando yo llegué, estaba vacío. Empezamos con una cocina común, como las que hay en las casas, y un amigo venía a preparar pizzas. Después nos fuimos equipando. Pusimos una cocina industrial con seis hornallas y un horno pizzero. Las pizzas de panceta y queso picante, o las de tomates confitados con queso de cabra las hacemos desde que arrancamos y la gente las sigue pidiendo.-¿Y cómo preparan la famosa fondue?-Usamos aproximadamente medio kilo de queso para dos personas: gruyere y una fontina bien estacionada, lo que es muy importante para que quede sabrosa. En temporada necesitamos una horma de 35 kg de cada uno de estos quesos por semana para abastecer la demanda. Antes le poníamos emmental pero ahora no está entrando. Para prepararla se comienza con vino blanco seco y una vez que está caliente se incorporan los quesos, previamente rallados. El secreto es añadirle un poquito de maicena disuelta en agua para que la preparación ligue y quede como una crema. Antes de llevarla a la mesa le agregamos el kirsch, un aguardiente de cerezas que traemos de Bariloche.-¿La receta es la misma que hacían cuando empezaron?-Sí. Nosotros acompañamos la fondue con nueve ingredientes: pan, tomates cherry, salchicha ahumada, papines, pollo, ciruelas. También cebollita en vinagre y manzana verde que van muy bien porque el ácido limpia la boca. Todos los años cambiamos alguno de los acompañamientos para que la gente no se aburra. Ahora estamos haciendo unas croquetitas de carne y una polenta crocante.-¿Ofrecen alguna otra fondue?-Tenemos otra de queso, pero a base de cerveza, que es un poquito más amarga, y la de chocolate. Esta última la hacemos con crema y chocolate marca Fénix. Viene acompañada por frutas de estación, brownies y vainillas.-Ahora empieza la temporada alta, ¿no?-Sí, la fondue es una comida de invierno y como somos unos de los pocos que la preparamos en Buenos Aires a la noche viene muchísima gente. Recibo 45 cubiertos por día, y debo rechazar otros tantos. Pero a veces estar tan asociados a esta preparación por el nombre nos juega en contra. Algunos clientes vienen únicamente cuando hace frío. Creen que es el único plato que servimos.-¿Aprendiste sobre quesos desde chico?-En mi pueblo se producía sardo, brie y cuartirolo con fécula blanca arriba, un queso riquísimo que había desaparecido pero que ahora está volviendo. Mi padre trabajaba en la fábrica que los hacía y de él aprendí algunas nociones básicas de la elaboración: cómo trabajar las masas del queso, a qué temperatura, con qué máquinas, qué molde usar para cada uno. Pero ya casi no me acuerdo.-¿Qué fiambres tienen?-Yo trato de tener todo lo mejor que hay en el mercado porque la zona lo requiere. Tenemos una buena selección de jamones: españoles clásicos, de jabugo, de Parma, y nacionales. También mortadela de pistacho, pastrón, cantimpalo, salames caseros de Mercedes y de Colonia Caroya, lomo español de bellota, matambres caseros, longaniza calabresa.-¿Cómo fue que empezaron a hacer pastas?-Las recetas las trajo un amigo, Juan, que vivía a una cuadra de mi local de Beruti y Salguero. Él es ingeniero civil y da clases en la UBA, pero su hobby es la gastronomía. Estudió en el IAG y les enseñó a los chicos de la cocina todas estas pastas que hoy seguimos preparando. Ravioles de seso, de espinaca, de salmón y batata con salsa de langostinos. Se hacen todas acá y son los clásicos del lugar. En la carta hay además una sección de bruschetas y otra de pescados.-¿Están los mismos cocineros desde que abrieron?-Si, Fernando y Lisandro están en la cocina desde ya hace 22 años.-¿Qué postres tienen?-Almendrado casero, tiramisú, mousse de chocolate, flan de naranjas y jengibre, brownie con helado, y queso y dulce. Hacemos siempre los mismos cinco y no los puedo cambiar porque acá la gente viene a buscar "lo de siempre". A veces Fernando, a quien le apasiona la repostería, quiere hacer algo nuevo. Pero después llegan los clientes y piden los mismos que prepara desde hace 20 años, y que por eso le salen tan bien.-¿Quiénes son "los clientes"?-Tenemos clientes de todos lados. Mucha gente del interior y también del exterior: me reservan desde Miami, desde Brasil, desde Colombia. Yo no sé si llegan por las redes sociales o por recomendación. Generalmente, cuando viene una mesa de cuatro piden una tabla de fiambres y después una fondue, pero nosotros tratamos de que prueben otras cosas. Tenemos muchos habitués, clientes de hace más de 20 años, que con la pandemia dejaron de venir y después volvieron.-¿Cómo los trató la pandemia?-Trabajamos como nunca. Fue impresionante. La gente hacía cola en la puerta todo el día. Vendíamos quesos, fiambres, conservas y platos de mostrador. En ese momento empezamos a hacer la fondue para llevar. La entregamos con un pan de campo para que en su casa los clientes le hagan un agujero arriba de 10 centímetros, le quiten la miga y le echen el queso fundido adentro. Si no son del barrio y cuando llegan a su casa se enfrió, la pueden calentar en el microondas antes de volcarla en el pan.-¿Qué caracteriza a este restaurante?-Es un lugar muy chiquito pero cálido. Entran como máximo 45 cubiertos, lo que lo hace muy manejable, la cocina tiene tiempo para ir armando las cosas que le piden. Es muy familiar. Se charla con el de al lado. Los clientes vienen y se quedan haciendo sobremesa, nadie los apura. Tampoco tenemos turnos con horarios fijos, pueden venir a la hora que prefieran, pero la mayoría suele llegar a las 9.30. Todos se van contentos por el buen trato y por la comida. Para terminar, les damos siempre un lemoncello.-¿Cuál fue el mejor momento del restaurante?-Todos los días son lindos acá en La Fondue. A mí me gusta mucho lo que hago: la atención, las charlas con la gente, y además me encanta comer. Yo vengo a trabajar y me encuentro con amigos, nos tomamos un vino, una copa de champagne y así va transcurriendo la vida acá adentro.

Tras la salida de Julio César Falcioni de Banfield: Carlos Tevez y Martín Palermo, dos candidatos que podrían reemplazarlo

Julio César Falcioni dejó de ser el entrenador de Banfield. La noticia sorprendió incluso en el Sur, más allá de que el club informó que la desvinculación era de común acuerdo. El DT más exitoso en la historia del Taladro anticipó el portazo y ahora suenan dos excampeones como jugadores con Boca para reemplazarlo. Falcioni no se expresó todavía ante la situación. Pero sorprendió la situación porque, si bien la campaña no era buena, en el balance de sus números y teniendo en cuenta el plantel con el que contaba, la producción de puntos no fue mala. A saber: El último paso dirigió 50 partidos, consiguiendo 18 victorias 15 empates y 17 derrotas: sumó 69 puntos y el equipo anotó 52 goles a favor y recibió 44 en contra, lo que hace una eficacia en unidades del 46%. Nada mal para un equipo que en los últimos tiempos le costó reforzarse con futbolistas de jerarquía y que armó un mix entre futbolistas de experiencia y el aporte de los juveniles.Incluso en el último partido ante Independiente, que pierde por 2-1, la historia hubiera sido diferente si Rodrigo Rey no le hubiera atajado un penal a Milton Giménez, cuando el partido estaba 1-1, sobre el final del primer tiempo. Esa situación generó un quiebre emocional en el desarrollo que terminó ganando el conjunto de Avellaneda, pero incluso en ese encuentro el Taladro compitió.Julio Falcioni deja de ser el entrenador de Banfield pic.twitter.com/hu9y9neCgY— Club A. Banfield (@CAB_oficial) June 15, 2024El comunicado del club dijo: "Julio César Falcioni dejará de ser el entrenador del plantel profesional, al que condujo en su quinto ciclo desde mayo de 2023 hasta el último partido ante Independiente. Tras una reunión realizada en el día de ayer entre la dirigencia y el entrenador, se llegó de común acuerdo a esta decisión, que se toma al inicio del receso del torneo y a 34 días del reinicio de la competencia", dijo en sus primeros párrafos. Y agregó: "Agradecemos como siempre a Julio por su inalterable predisposición a colaborar con nuestra institución. Recién desde el momento, la Comisión Directiva se encuentra abocada a la búsqueda de opciones para la conducción del primer equipo con la idea de poder anunciar al nuevo cuerpo técnico en los próximos días". Sin embargo, otro indicio de que la salida de Falcioni no fue tan consensuada apareció con la situación de Roberto Battión. El manager del Taladro también se iría, disconforme con la situación del experimentado DT. Y tampoco seguiría Oscar Regenhardt como Coordinador del Fútbol Juvenil. De confirmarse esto, se produciría un cambio general en toda la estructura del fútbol de Banfield. Ante este panorama, aparecen dos nombres en la carpeta de los dirigentes para reemplazar a Falcioni. Se trata de Carlos Tevez y Martín Palermo. El Apache viene de renunciar en Independiente (cabe recordar que en las últimas tres fechas de la Liga Profesional al Rojo lo dirigió interinamente Hugo Tocalli) y está sin club, mientras que el Titán, otro campeón con Boca y máximo goleador histórico del club de la Ribera, está actualmente en Olimpia de Paraguay. Palermo asumió hace poco en Olimpia, club que actualmente está tercero en la tabla de posiciones del torneo Apertura paraguayo.Palermo relanzó su carrera en Platense, club al que llevó a la final de la Copa de la Liga 2023 que terminó conquistando Rosario Central.Banfield marcha en el puesto 22 del torneo local con sólo cuatro puntos (con apenas una victoria, un empate y tres derrotas) y necesita un nuevo entrenador. Si bien el receso por la Copa América será largo, los dirigentes pretenden encontrar un reemplazante lo más rápido posible ya que habría que definir las altas y bajas y planificar la pretemporada. Como se sabe, tiempo es lo que nunca sobra en el fútbol argentino.

En fotos. Todos los invitados a la gran noche a beneficio del Hogar Monseñor Albisetti en el Hipódromo de Palermo

Con la solidaridad como hilo conductor, el pasado martes 11 el Hipódromo de Palermo se vistió de fiesta para celebrar la comida a beneficio del Hogar Albisetti de la parroquia Nuestra Señora del Socorro. Unos 210 invitados, entre los que estaban las ex modelos Teresa Calandra -que además ofició de conductora del evento-, Evelyn Scheidl y Ginette Reynal, el arquitecto Javier Iturrioz, la soprano Sara Fleming y el diseñador Laurencio Adot, dijeron presente para sumar su granito de arena y apoyar la causa: el hogar asiste a hombres en situación de calle que ingresan como huéspedes temporarios, hacen distintos talleres y aprenden oficios para luego lograr insertarse en el mundo laboral.Tras el cóctel, que incluyó arroz black con mousse de palta y salmón y hojaldre acaramelado con wasabi, entre otras delicias preparadas por Myette, los invitados pasaron a las mesas. Después de escuchar al padre Rodrigo, que subió al estrado para agradecer con mucha emoción el apoyo a su misión, siguieron disfrutando del menú donde el lomo sobre crocante con salsa de hongos, papines de colores y cebollitas glasé al oporto y el parfait de chocolate con naranjas se llevaron todos los aplausos. Más allá del valor del cubierto (105 mil pesos), ese fue el momento de redoblar la apuesta y comprar las rifas que ofrecían premios tan variados como bolsos de viaje, lentes de sol, joyas y comidas para dos personas en prestigiosos restaurantes.Por otra parte, se subastó La rosa de la paz, una obra de Pallarols que está también en el Museo de la Guerra en Londres y en las Malvinas, hecha con vainas y balas fundidas, donadas por los combatientes sobrevivientes. Ana Schang, que fue quien se quedó con la rosa por 2500 dólares, le contó a ¡HOLA! con emoción: "No tengo hijos, pero tengo sobrinos. Mi sobrina, Mercedes Schang, por circunstancias de la vida fue muy nuestra, mi hermano murió cuando era chica. Ella se casó con Luis Pablo María Beltramino, y el 12 de febrero de este año, lo nombraron embajador en el Vaticano. Los tres hijos de ellos son mi vida. Cuando el padre Rodrigo me mostró la rosa, dije: 'Se la quiero regalar a Pablo, se la voy a llevar al Vaticano'".La noche siguió con un recital en vivo de Sara Fleming, que se lució cantando "O Sole Mio", "El día que me quieras" y el "Ave María" de Schubert -se llevó todos los aplausos- y la música del dj Pablo Scacciantes, que sacó a todos a la pista con música disco y reggaeton.

La historia secreta de la antigua mansión que vendieron Natalia Oreiro y Mollo en Palermo

Natalia Oreiro y su marido Ricardo Mollo vivieron por más de 15 años en una mansión "escondida" en el barrio de Palermo de Buenos Aires, en un pasaje de una sola cuadra. Construida en 1887 por la célebre familia argentina Alvear, a la casa se accede por un pasaje adoquinado desde la calle Thames, en el selecto barrio porteño.La actriz uruguaya contó que lo suyo con la residencia fue amor a primera vista. La compró cuando ella tenía 21 años y su éxito se catapultaba con el protagónico de la telenovela Muñeca brava. Luego de su casamiento con Ricardo Mollo, compartieron la casa hasta 2016, cuando decidieron venderla.Cómo es la casa de campo que eligieron Kate Middleton y el príncipe William para pasar unos días juntosCómo es la casa en la que vivieron Natalia Oreiro y MolloLa casa tiene 480 metros cubiertos, con tres dormitorios y cinco baños, mientras que el terreno mide aproximadamente 25 x 27 metros. Tiene piscina y un jardín con árboles centenarios. La familia Alvear fue la primera dueña y llamó a la casa "El bosquejo"."Muchas personas de origen ruso tocan el timbre o me esperan pensando que se la pueden encontrar a Natalia o para espiar la casa atrás de los muros. Una vez vino una mujer rubia, fanática de Oreiro, preguntando si estaba ella y me contó que venía de Rusia y que había sacado entradas para el pre estreno de la película Gilda. Otra vez vinieron dos chicos con mamushkas para regalarle", contó el nuevo dueño en una entrevista reciente.Estos son los cuatro tipos de personas que no deberían tomar café bajo ninguna circunstanciaEl secreto que esconde la propiedad en PalermoPero más allá de la venta, el matrimonio de artistas sigue vinculado a la casa. Tapada por enredaderas, una puerta de metal negra en el jardín conduce a la actual sala de ensayo y estudio que Oreiro y Mollo construyeron y que a veces visitan porque es un ambiente separado que no se incluyó en la venta de la casa. Pero del lado de la propiedad, la puerta pasa desapercibida dado que está junto a un un baño exterior con azulejos azulados y puerta de madera."Antes había una garita, por eso hay una puerta en la calle. Cuando Natalia se mudó a la casa, sus padres desde Uruguay temían por su seguridad y le pidieron poner guardia permanente y siempre había alguien ahí. Fue hasta que, entre relevos de los guardias, vio que en el libro de reportes se referían a ella como `el objetivo' al cronometrar sus entradas y salidas, no le gustó nada y decidió prescindir de ese servicio", cuenta el actual dueño de la casa, quien se la compró a la pareja en 2016. Ahí afuera, los ruidos de la calle y los bares de los alrededores quedan lejos y solo llega el canto de los pájaros y del viento que mueve las hojas de los árboles. Un paraíso personal en plena urbe.

Tiroteo en el boliche de Palermo: investigan posible trama narco

Los efectivos de la Policía de la Ciudad encontraron bolsas plásticas con restos de estupefacientes en el lugar de los hechos y en la ropa del herido.

Un joven fue baleado a la salida de un boliche en Palermo

Ocurrió esta madrugada, en el cruce de la calle Gorriti y Juan B. Justo. Los agresores le dispararon desde un auto y escaparon.

Conflicto por drogas, la principal hipótesis: encontraron cocaína y tusi en el joven baleado en Palermo

Un joven de 17 años fue baleado mientras se encontraba con amigos a la salida de un boliche en el barrio porteño de Palermo. Debió ser trasladado hacia el Hospital Fernández porque la bala le rozó el costado izquierdo de la cabeza. Por fortuna, no corría riesgo su vida. La principal hipótesis gira en torno a un conflicto por drogas porque la víctima tenía en su poder varias bolsas de tusi y de cocaína cuando ingresó al centro de salud.Así lo informaron las fuentes consultadas por LA NACION. El violento hecho ocurrió a la salida del local bailable Input en el cruce de la calle Gorriti y la avenida Juan B. Justo. Acerca de los atacantes, los testigos aseguraron además que habrían escapado en un Toyota Etios blanco, por lo que la Policía montó un operativo en la zona.Noticia en desarrollo

Balearon a un joven a la salida de un boliche en Palermo

Ocurrió esta mañana en Juan B. Justo y Gorriti. La víctima fue asistida por el SAME.Los agresores escaparon en un auto y ahora son buscados por la Policía.

Conmoción en Palermo: balearon a una persona a la salida de un boliche

Una persona fue baleada en la mañana de este lunes a la salida de un boliche en el barrio porteño de Palermo. Según pudo saber LA NACION, el hecho ocurrió en la avenida Juan B. Justo al 1600, entre Gorriti y Cabrera. La víctima, herida de gravedad, fue trasladada por el SAME al Hospital Fernández.Minutos después de las 7 de la mañana, ingresó al sistema del 911 un llamado que alertó sobre un joven tendido en la vía pública que minutos antes había recibido un disparo de arma de fuego, aparentemente propiciado desde arriba de un vehículo según las primeras versiones. Al arribar el móvil de la Policía de la Ciudad con personal de la comisaría vecinal 14 A, la víctima se encontraba con riesgo de vida, por lo que se solicitó ambulancia de SAME para su urgente asistencia.En cuanto a los autores del hecho, los mismos habrían huido en un vehículo Toyota Etios, por lo que la fuerza policial porteña irradió el alerta correspondiente y dispuso un operativo para intentar dar con los atacantes, agregaron las fuentes consultadas por este diario.En ese boliche suele haber fiestas los domingos por la noche que se extienden durante las primeras horas de los lunes.Noticia en desarrollo

Palermo: balearon a un joven de 17 años a la salida de un boliche

El hecho ocurrió a la salida de un local bailable en el cruce de la calle Gorriti y la Avenida Juan B Justo donde, por causas que se investigan, se produjo un enfrentamiento que culminó con un disparo de arma de fuego y una persona herida.

Puerta giratoria, el pesado prontuario de uno de los asaltantes del centro de estética en Palermo

Uno de los dos asaltantes que, hace una semana, irrumpió en un centro de estética de Palermo y amenazó con matar a las empleadas y clientas si no entregaban los objetos de valor que tenían encima, debía estar preso.Durante el asalto ocurrido en el centro de estética situado en Teodoro García 2379, el acusado y su cómplice se apoderaron de una computadora, una tablet, dos teléfonos celulares y $ 80.000 de la caja como botín. Hace 72 horas fueron detenidos por personal de la fuerza de seguridad porteña, en Belgrano.Este sospechoso, que habría sido identificado por fuentes policiales como Nicolás Jesús Ramos, que vivía en el Barrio 31, había sido detenido el 9 de septiembre pasado, acusado de robo. Fue la quinta oportunidad en la que fue apresado en cuatro años.Sin embargo, a pesar de haber cometido un delito grave, hace nueve meses y de los antecedentes, Ramos estaba en libertad. El 24 de febrero de 2019 había sido apresado por un intento de robo. Un año después, antes que se dispusiera el Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio (ASPO) a raíz de la pandemia de Covid-19, Ramos fue detenido por tenencia de drogas.En febrero de 2021, los efectivos de la Policía de la Ciudad lo detuvieron nuevamente por el mismo delito, vinculado al narcomenudeo. En las tres oportunidades en las que fue apresado, Ramos recuperó la libertad rápidamente.El 23 de enero de 2023 se concretó la cuarta detención de Ramos. En esta oportunidad fue más grave: robo. Pero salió en libertad nuevamente. Hasta que el 9 de septiembre pasado fue apresado por cuarta oportunidad; también por robo.Con los antecedentes que tenía, entre los que figuran el intento de robo, las dos causas por tenencia de estupefacientes y los dos sumarios por robo calificado, la Justicia dejó a Ramos otra vez en libertad. Un mes después que le concedieron ese beneficio, Ramos volvió a robar. En esta oportunidad tuvo un cómplice, que habría sido identificado por fuentes policiales como Roberto Jorge Guatelli.Los testigos indicaron que Guatelli conocía los movimientos del local, debido a que cada siete días, se dedicaba a limpiar los vidrios del negocio. Según fuentes policiales, vivía a la vuelta del local, en Zapata al 200, donde fue apresado en las últimas horas.El cómplice de Ramos, que en el video del asalto grabado por las cámaras de seguridad del local de estética aparece con dificultades para caminar, también tenía antecedentes penales. El 26 de enero de 2021, fue apresado por tenencia de drogas.Un año después, los efectivos de la Policía de la Ciudad apresaron a Guatelli cuando lo sorprendieron en el momento en que cometía un robo. El 15 de mayo de 2022 fue detenido nuevamente, acusado de un intento robo.Los historiales delictivos de ambos sospechosos resultan casi calcados y constituyen un ejemplo de la puerta giratoria que, casi con la misma velocidad con la que son detenidos, recuperan la libertad. Este fue el caso de Isaías José Suárez, antes de ser detenido por su presunta responsabilidad en el homicidio del ingeniero Mariano Barbieri, tuvo 14 causas penales, con nueve condenas por diversos delitos.Barbieri había sido asesinado el 30 de agosto pasado en la Plaza Sicilia, situada en la esquina de las avenidas Del Libertador y Casares, en Palermo. El caso del multireincidente Suárez constituyó uno de los antecedentes que el Jefe de Gobierno porteño, Jorge Macri, aplicó en el proyecto para que se sancione la Ley de Reiterancia con el objetivo de frenar los efectos de la puerta giratoria y que los condenados no recuperen la libertad con tanta facilidad.

Una historia tan imprevisible y predestinada llevó a una curadora y un artista de Palermo a Benavídez

"Vamos de un extremo al otro. Nuestra casa anterior era muy clean y en esta se nos dio más por el color: el lugar nos llevó a eso", cuenta Tamara Selvood, fundadora de Collage Lab, una agencia creativa que integra arte y acciones de marketing. Hace tres años que, junto con su marido, el artista holandés Daniel Stroomer (conocido por su firma de muralista Nase Pop), llegó a Benavídez. Corrían los últimos meses de 2020, Tamy transitaba su segundo embarazo y fue pensando en la mejor manera de llevar adelante el combo calor/confinamiento/cambio familiar que alquilaron esta casa por el verano.¿Cómo termina este artista urbano holandés viviendo en Benavídez? Conoció a su mujer en Barcelona, mientras ella estudiaba el movimiento Street Art, del que él era parte. "Nuestra idea no era comprar, pero estando acá se vendió nuestro departamento", aseguran. El hecho de que apareciera esa oportunidad concreta (o la suma de todos los factores anteriores) los impulsó a comprar este lugar tan verde en el que ya estaban instalados y olvidar por un momento sus rutas habituales: Palermo, Saavedra (donde Dan tiene su taller) y Holanda, segundo hogar de la familia.Conservar lo importanteLa casa tiene un espíritu de vacaciones que enseguida nos gustó. Puede ser por la orientación y el recorrido de la luz, las aberturas enormes que integran interiores y exteriores o por el gran jardín, pero hay algo que te hace sentir de veraneo.Tamy Selvood, fundadora de Collage Lab y dueña de casaA pesar de lo distinto del lugar y el interiorismo de su casa anterior y la actual, la continuidad la dan las obras de arte. "Nuestra colección es lo único que mantuvimos en todas nuestras casas. Está formada por obras de artistas amigos y por otras de Dan, que yo misma selecciono de su taller porque quiero disfrutarlas a diario", cuenta Selvood.Todo ValeEn la mirada de Tami y Dan, no es necesario tener una gran pared como para exhibir arte. Ejemplo perfecto es el toilette donde sorprende una pieza de Elisa Insua.Cambio de hábitos"La vida con chicos en la ciudad no es fácil: cada fin de semana nos encontraba a los dos buscando adónde ir para ver un poco de verde", nos cuentan Tamy y Dan y admiten que la galería con parrilla es el lugar que más disfrutan. Justamente, fue uno de los ambientes que modificaron al comprarla: originalmente tenía velas náuticas en lugar de techo de varillas. Poner sobre ellas fibra de vidrio les permitió amoblarla y extender su uso sin restarle luz al living."La casa original fue obra y propiedad del arquitecto Agustín Goldenhorn. No lo conocíamos, pero después resultamos tener varias personas en común", dice la pareja, que coincide en la calidad de la construcción que encontraron.Balance perfecto entre lo rural y urbano, la casa equilibra muebles rústicos macizos con otros de diseño y obras de arte de distinto formato y tamaño que quedan muy cerca de la galería cuando los ventanales se abren de par en par.Proyecto a medidaAunque el dueño de la casa también tenía dos hijos, algo de la distribución no funcionaba para el matrimonio que se mudó con un recién nacido y un hijo de pocos años. En la planta original, los cuartos infantiles estaban abajo mientras que el del arquitecto era el único que estaba arriba. La decisión de la pareja fue construir una segunda planta en la que hoy se ubican los cuartos y baños de los chicos y la suite principal.Todas las obras, muebles y objetos fueron elegidos por los anfitriones. "Es una actividad que compartimos. Hemos tenido etapas muy distintas en cuanto a lo que nos gustaba o interesaba en cada momento, pero es algo que hacemos naturalmente, sin siquiera proponérnoslo"Un nicho en el ropero sirvió como escritorio: una tabla y la infaltable silla 'Cesca' de Marcel Breuer fueron suficientes para terminar de montarlo. Sobre la cama de Theo, una pintura de Cefiro."Una de las cosas que quería era un gran cuarto principal. En una casa familiar, uno necesita tener ese espacio propio en el que puede cerrar la puerta y ser uno solo por un tiempo"."Me comentan mucho la cuestión de las dos duchas del baño, me dicen que parece un vestidor pero a mi me parece el acierto más grande""Para el paisajismo, nos inspiramos en la experiencia que se hizo en Holanda de plantar flores silvestres en las banquinas para propiciar el aumento de abejas. La idea nos encantó y nos trajimos muchas de esas semillas", cuentan.

"Me siento en el Central Park": se vende un departamento en Palermo con vistas únicas

En uno de los barrios más codiciados de Buenos Aires se vende un departamento que tiene una exclusiva vista al Jardín Botánico, al Río de La Plata e incluso a Uruguay. El paisaje al verde evoca el Central Park, el icónico parque urbano ubicado en el corazón de Manhattan, Nueva York.Con 235 m² totales, el penthouse está valuado en US$750.000 y se encuentra en el último piso de un edificio ubicado en Armenia al 2400. Se trata de un loft que se despliega sobre la calle Armenia y la avenida Santa Fe, con amplios ventanales que permiten la entrada de luz natural. La unidad cuenta con pisos de porcelanato, cerramientos de doble vidrio y cerradura digital.Cuáles son las razas de perros que más sufren el frío y cómo ayudarlosAunque el tamaño de la propiedad es considerable, solo cuenta con dos ambientes: en el primer piso hay una cocina integrada al living y en el segundo, la habitación. Ambos ofrecen un balcón que bordea todo el departamento, dando la posibilidad de disfrutar de una vista panorámica sobre ambas calles (Armenia y Santa Fe).El departamento se encuentra en un edificio de 34 unidades residenciales; 33 de ellas son monoambientes de entre 45 y 50 m², valuadas entre US$160.000 y US$210.000 aproximadamente, de las cuales quedan cinco por vender. Son apto profesional y también pueden destinarse a alquiler temporario. Todos los departamentos que dan a Santa Fe tienen vista al Jardín Botánico, aunque la mirada abierta al río se logra apreciar a partir del décimo piso.La poderosa verdura que debés incluir en tus comidas para descansar mejor y despertar con el vientre"Dado que la vista es uno de los aspectos más buscados en este tipo de productos, se vuelve un factor más a tener en cuenta al momento de la tasación", asegura Jesica Pacanowski, broker de Martín Pinus Real Estate, y agrega aludiendo al precio que tiene el departamento del último piso: "En algunos casos, las vistas panorámicas a pulmones verdes y/o al río, podrían tener una incidencia de entre un 20% a un 30% en el precio base del inmueble, en comparación con un producto similar sin vistas".Un edificio ubicado en el barrio más codiciado de CABAPalermo es un barrio vibrante, posicionado entre los más buscados para comprar y para alquilar, según un informe del primer trimestre de este año de Mercado Libre. Además, defiende los precios más altos de CABA, luego de Puerto Madero, con un valor promedio del m² de US$3147 y con un alquiler promedio de $505.329, según números de Zonaprop."Palermo es un barrio muy buscado por jóvenes profesionales y parejas sin hijos", aseguran desde Pinus y agregan refiriéndose al penthouse: "El diseño podría atraer a este grupo demográfico que busca un estilo de vida urbana, moderna y sofisticada. Asimismo, es un producto interesante para aquellos que valoran la conexión con la naturaleza y disfrutan de espacios al aire libre". También aseguran que se trata de un proyecto que puede atraer a inversores que buscan hacer un negocio en una ubicación premium como Palermo.Juan Carlos de Pablo: el economista aconsejó cómo deben endeudarse los que saquen un crédito para comprarse una casaA la hora de comprar el terreno para construir el edificio, la desarrolladora contrató a un equipo de arquitectos y diseñadores para dar vida a un proyecto que maximizara las vistas. "Estos emprendimientos aumentan el valor de las propiedades que tienen a su alrededor, estimulan el desarrollo de infraestructura, fomentan la apertura de locales gastronómicos o de diseño que acompañen la propuesta, y sin duda, traccionan a nuevos inversores que se animan a continuar con la revalorización del barrio", agrega Pacanowski.

En Palermo. Todos los invitados a la gala anual de Asociar con Pampita como madrina

Tarde de fascinators. Todos los invitados al gran té de Fundación Hospital Rivadavia en el Hipódromo de Palermo

El diseñador Claudio Cosano presentó esta semana su colección en el Círculo Italiano

Detuvieron en Belgrano a los ladrones del violento robo en un centro de estética de Palermo

Los dos sospechosos eran buscados por detectives de la Policía de la Ciudad. Uno era el señalado como "el rengo que limpia vidrios". El sábado pasado habían protagonizado robo en un centro de estética de Palermo, donde escaparon con una computadora, una tablet, dos teléfonos celulares y 80.000 de la caja como botín. En las últimas horas, fueron detenidos por personal de la fuerza de seguridad porteño en Belgrano.Así lo informaron a LA NACION calificadas fuentes de linvestigación. Los sospechosos fueron apresados por detectives de la División Investigaciones Comunal 14 en Zapata al 200, en Belgrano. Ambos delincuentes tienen antecedentes por delitos como robo y tenencia de estupefacientes."Ustedes tranquilas. No griten porque si no salimos todos en Crónica", espetó un delincuente después de irrumpir en el local House of Beauty de Teodoro García al 2300, Palermo.Mientras, su cómplice se apoderaba de una computadora, una tablet, dos teléfonos celulares y 80.000 de la caja. Las dos empleadas y la única cliente que había en el local tenían miedo. No se tranquilizaron hasta que los ladrones se escaparon con el botín.La secuencia del violento robo ocurrido el sábado fueron registradas por las cámaras de seguridad del centro de estética. Las filmaciones ahora fueorn analizadas por detectives de la Policía de la Ciudad para poder avanzar en la investigación.El robo ocurrió a las 17.52. Los dos delincuentes, uno de ellos armado, irrumpieron en el centro de estética después de aprovechar que la encargada abrió la puerta del local ante la presencia de una supuesta clienta. La investigación quedó a cargo de la fiscal María Eugenia Sagasta.Una filmación de las 16.57, es decir, una hora del robo, registró la presencia de la misma mujer cuando llegó al local y le preguntó a la encargada hasta qué hora atendía y otras cuestiones de interés.Una hora después regresó y detrás de ella entraron los dos delincuentes. La supuesta clienta se fue sin que los ladrones la retuvieran, por ese motivo los investigadores creyeron, en un primer momento, que era parte del plan criminal.Para poder avanzar, los detectives policiales y judiciales tuvieron un dato importante por parte de la dueña del centro de estética: había reconocido en las filmaciones a uno de los ladrones, meses atrás había limpiado los vidrios del local.

En Recoleta, Palermo, Núñez y otros barrios se subastan 10 propiedades a pagar en pesos

Son 10 propiedades ubicadas en los barrios de Palermo, Recoleta, Núñez, entre otros, se subastarán el próximo 28 de junio a partir de las 10 horas. Estas subastas del Banco Ciudad son características por sus bajos precios para quienes buscan comprar una vivienda y su pago en pesos.Los precios de las diferentes viviendas están dolarizados y parten de un valor base de mercado desde los US$40.206 hasta los US$179.415. Estos precios dependen de los barrios que abarca esta subasta: Recoleta, Palermo, Núñez, Villa Urquiza, Monte Castro, Vélez Sarsfield, San Cristóbal y Villa Riachuelo. Pero es importante recordar que el pago se puede hacer en pesos. Alquileres: la decisión que deben tomar los dueños si no quieren tener "la propiedad parada"1) RecoletaEl barrio de Recoleta cuenta con tres propiedades en este remate. La primera de las opciones es un departamento de tres ambientes ubicado en Arenales 3084, que cuenta con una superficie de 91,34 m². Tiene un hall de acceso, estar, dos dormitorios (uno de ellos con terraza), cocina, baño completo y terraza.La unidad se rematará a un precio base de US$112.640 y el depósito de garantía es de US$3379.La segunda opción está ubicada en Barrientos al 1566, tiene vistas a la Plaza Paraguay, consta de dos ambientes más una baulera y tiene una superficie de 57.71 m². El precio base en este caso es de US$126,506 con una garantía de US$3795. Se exhibirá de manera presencial el día 6 de junio de 2024 de 9 a 12 horas.La tercera y última propiedad ubicada en Recoleta, del remate del Banco Ciudad, está situada en Peña 2250. Esta propiedad tiene cuatro ambientes y tiene una superficie de 97.44 m². El precio base será de US$179.415 y el depósito de garantía de US$5382. Consta de living comedor, tres dormitorios (uno de ellos con balcón al frente), toilette y baño, luego cocina con habitación, dependencia y baño de servicio. Por su parte, la exhibición se realizará el 18 de junio de 9 a 12.Cómo hacer un potente amuleto para atraer la suerte y la abundancia con romero2) PalermoPalermo, el segundo barrio con alquileres más altos según Zonaprop, tiene una propiedad que estará en remate. Este monoambiente se encuentra en la avenida Córdoba 5901, tiene un precio base de US$38.681, un depósito en garantía de US$1160. Por otro lado, se exhibirá el próximo 14 de junio a las 12 horas.3) NúñezUna de las opciones que se presentan en las subastas del banco se ubica en Iberá 1544. La propiedad tiene comedor, un dormitorio, baño, cocina, y dos balcones. Con una superficie de 39,38 m², esta unidad contará con un precio base de US$83.510 y un depósito en garantía de US$2505. Se exhibirá el 7 de junio de 9 a 12 horas.Créditos hipotecarios del Banco Nación: Adorni dio un dato clave que anticipa que las propiedades podrían aumentar4) Villa UrquizaEl barrio de Villa Urquiza tiene una propiedad en remate en Cullen 5385. Consta de 63.57 m², un precio base de US$93.296 y un depósito de US$2798. Tiene un estar/comedor, cocina, lavadero, dos dormitorios y baño completo.5) Monte CastroEn este barrio se subastará un tres ambientes de una superficie de 106.30 m² ubicado en Gualeguaychú 2491. Dispone de un precio base de US$93.980 y un depósito de US$2819. Se exhibirá el 12 de junio a las 12 horas.6) Vélez SarsfieldEl Banco Ciudad ofrece una propiedad en el barrio de Vélez Sarsfield. La misma se ubica en la avenida San Martín 2801, tiene una superficie de 48,92 m², un precio base de US$58.072 y un depósito de US$1742. Consta de: estar/comedor, dos dormitorios, cocina y baño. Además, tiene un balcón con salida desde el estar/comedor.El historial de subsidios que recibió el padre de Javier Milei durante el gobierno de Kirchner7) San CristóbalEn el barrio de San Cristóbal el inmueble que se subastará es de dos ambientes, tiene una superficie de 36,06 m², una base de US$40.206, un depósito de garantía de US$1206 y está ubicado en La Rioja 1268. Consta de: living comedor; cocina; dormitorio y baño completo. Se exhibirá el 11 de junio a las 12 horas.8) Villa RiachueloVilla Riachuelo tiene un departamento "tipo casa" en Cañada de Gómez 4757. Su superficie es de 127m², un precio base de US$64.017, un depósito de US$1920.Qué son las subastas por herencias vacantes y cómo participarLos remates de bienes inmuebles con herencias vacantes en la Ciudad de Buenos Aires son realizados en el Banco Ciudad por cuenta y orden de la Procuración de la Ciudad de Buenos Aires, y se caracterizan por la diversidad de propiedades ofrecidas, que pueden incluir lotes, departamentos, PHs, casas, oficinas, locales comerciales, partes indivisas y cocheras. El Banco Ciudad realiza la tasación, exhibición y venta por subasta pública mediante la modalidad online, 100% digital, Los ingresos obtenidos por estas ventas se destinan por ley al Fondo Educativo Permanente.El último remate realizado el 29 de mayo culminó con más de 40 pujas por seis lotes y cuyas bases ascendieron en hasta un 158%, recaudando un total de $66.370.915. Los interesados deben inscribirse hasta 48hs hábiles antes del inicio en la web del Banco Ciudad y la participación requiere un depósito en garantía correspondiente a un porcentaje del valor base del inmueble que se desea adquirir (monto que será devuelto en su totalidad en caso de no ofertar o que la oferta no resulte ganadora). El adjudicatario podrá solicitar la tenencia y cancelar anticipadamente el saldo del precio luego de la firma del boleto de compraventa.

Las imágenes de un violento robo en un centro de estética de Palermo

"Ustedes tranquilas. No griten porque si no salimos todos en Crónica", espetó un delincuente después de irrumpir en un centro de estética de Palermo. Mientras, su cómplice se apoderaba de una computadora, una tablet, dos teléfonos celulares y 80.000 de la caja. Las dos empleadas y la única cliente que había en el local tenían miedo. No se tranquilizaron hasta que los ladrones se escaparon con el botín.La secuencia del violento robo ocurrido anteayer en el local House of Beauty de Teodoro García al 2300 fueron registradas por las cámaras de seguridad del centro de estética. Las filmaciones ahora son analizadas por detectives de la Policía de la Ciudad para intentar identificar a los ladrones.El robo ocurrió a las 17.52. Los dos delincuentes, uno de ellos armado, irrumpieron en el centro de estética después de aprovechar que la encargada abrió la puerta del local ante la presencia de una supuesta clienta.Ahora, la fiscal María Eugencia Sagasta, funcionaria a cargo de la investigación, y personal de la Comisaría Vecinal 14B investigan si la supuesta clienta era parte de la banda.Una filmación de las 16.57, es decir, una hora del robo, registró la presencia de la misma mujer cuando llegó al local y le preguntó a la encargada hasta qué hora atendía y otras cuestiones de interés.Una hora después regresó y detrás de ella entraron los dos delincuentes. La supuesta clienta se fue sin que los ladrones la retuvieran, por ese motivo los investigadores creen que era parte del plan criminal.

Jorge Macri se reunió con el embajador de Arabia Saudita y recorrieron la Mezquita de Palermo

El jefe de gobierno porteño, Jorge Macri, se reunió con el embajador de Arabia Saudita, Hussein Alassiri, y juntos realizaron una recorrida por la Mezquita de Palermo, ubicada sobre la avenida Intendente Bullrich."Tuvimos una excelente reunión con el embajador, le extendimos una invitación porque queremos trabajar en el hermanamiento con la ciudad capital de Riyad", declaró sobre el encuentro el alcalde de la Ciudad, quien luego destacó que el objetivo de su gestión es "fortalecer el vínculo" con el país árabe."Queremos aprender de las experiencias excepcionales que ellos tienen para que podamos aplicarlas en Buenos Aires y ver cómo aprovechar juntos nuevas oportunidades", dijo Macri al término de la reunión.La reunión del jefe de gobierno de la Ciudad se dio a poco de la presentación del comisario general Pablo Kisch como nuevo jefe de la fuerza policial de la Ciudad."Es un día muy importante porque marca el logro de un camino recorrido y el punto de partida de una nueva etapa. Siempre el cambio de una cúpula se da generalmente en el marco de un conflicto o de una crisis. Y en este caso no es así. Esta semana tenemos alegría porque tuvo como hito la detención del peluquero Guzmán", sostuvo Macri durante el anuncio.Y tras ello agregó: "Nosotros trabajamos para que los delitos no ocurran, pero trabajamos mucho más cuando un delito ocurre para detener a quien lo cometió. Que quede claro: en la ciudad de Buenos Aires, quien cometa delitos va a tener consecuencias: lo vamos a perseguir, investigar y no vamos a cesar en esa búsqueda".

Murió una persona en situación de calle en el barrio de Palermo

El Gobierno porteño asegura que no falleció por hipotermia sino que tenía "enfermedades preexistentes".

Detuvieron a seis "pirañas" que le habían robado el celular a una pasajera de un colectivo en Palermo

Poco después de que se viralizara una filmación de un robo piraña en Recoleta, ataque protagonizado por ocho delincuentes arriba de un colectivo -un robo que incluyó patadas y golpes a la víctimas-, se conoció que la semana pasada había ocurrido un hecho similar en Palermo, pero en esa caso el personal de la Policía de la Ciudad logró detener a siete sospechosos del violento asalto.Así lo informaron a LA NACION fuentes policiales. El robo en Recoleta había ocurrido arriba de un colectivo de la línea 68, en inmediaciones de las avenidas Pueyrredón y Santa Fe, el hecho ocurrido en Palermo sucedió en un interno de la línea 59, cuando la víctima estaba por bajar en la parada de Luis María Campos y Olleros.Recoleta: robo piraña en el colectivo 68"Un oficial de la Comisaría Vecinal 14B fue alertado por un hombre de que una joven había sido víctima de la modalidad robo piraña cuando estaba por bajar del colectivo. De inmediato, el oficial se dirigió al lugar de los hechos. En ese momento, los sospechosos comenzaron a correr en distintas direcciones", dijeron los voceros consultados.Pero, a partir del relato de los pasajeros y el apoyo de los operadores de las cámaras del Centro de Monitoreo Urbano (CMU), los delincuentes fueron localizados y detenidos y se pudo recuperar el teléfono celular robado.Personal de la Policía de la Ciudad detuvo a dos muchachas y a cinco jóvenes, uno de ellos de 17 años. Los sospechosos fueron trasladados a la alcaidía de la jurisdicción y al Instituto Inchausti y puestos a disposición del Juzgado de Menores porteño N°2, a cargo de la jueza Julia Marano Sanchis", explicaron fuentes del Ministerio de Seguridad porteño.Los robos pirañas arriba de colectivos se repiten en distintos puntos de la ciudad de Buenos Aires, donde los delincuentes aprovechan el efecto sorpresa para atacar a sus víctimas.Para intentar prevenir más ataques pirañas, personal de la Policía de la Ciudad comenzó a hacer controles aleatorios arriba de colectivos que circulan por avenidas como Santa Fe y Luis Marías Campos."Los policías se suben a los colectivos en distintos lugares y en distintos y hacen un control. Hablan con los choferes y observan que todo esté en orden", sostuvieron las fuentes consultadas.

Cómo es el departamento de Palermo Chico en el que Amalita Fortabat vivió sus últimos días

Es parte de un edificio de más de 60 años con detalles de la arquitectura francesa. Según empresarios inmobiliarios, hoy es la vivienda más cara de la Ciudad de Buenos Aires. Leer más

Los famosos que dijeron presente en una noche de sabores y espíritu nikkei en Palermo Hollywood

Fue una noche de amigos y parejas, exquisita comida fusión Nikkei y coctelería de autor. Marley, Flor de la V, Boy Olmi, Carola Reyna, Ana Paula Dutil y Teresa Calandra fueron algunos de las famosos que disfrutaron de una experiencia única en el barrio de Palermo, donde Pauka abrió sus puertas para ofrecer una combinación ideal entre la cocina japonesa y peruana, en un ambiente cálido que transmite lo mejor de la cultura asiática.

Palermo: se quedó dormido al volante, subió a la vereda, chocó contra un árbol y volcó

En la madrugada de este miércoles, un automovilista de 27 años protagonizó un particular accidente de tránsito en los alrededores de los Bosques de Palermo. El joven se subió a la vereda, chocó contra un árbol, volcó y el auto quedó completamente dado vuelta. El conductor, que salió ileso del rodado, reconoció que se había quedado dormido, informaron las fuentes consultadas por LA NACION.El hecho tuvo lugar en el cruce de las avenidas Figueroa Alcorta y Julio Argentino Noble, donde se encuentra el predio del Club de Gimnasia y Esgrima (GEBA). Personal de la Comisaría Vecinal 14 C de la Policía de la Ciudad fue desplazado al lugar luego de ser advertido por un incidente vial.No se requirió la intervención del SAME, pese a que el rodado quedó totalmente destruido.Días atrás, en la ciudad santafesina de Rosario, un automovilista se quedó dormido mientras esperaba que el semáforo le diera el paso. Pero el hombre, de unos 40 años, no estaba cansado ni tenía falencias de descanso, sino que los inspectores de tránsito locales confirmaron que el sospechoso estaba totalmente alcoholizado. Tenía 2,16 gramos de alcohol en sangre, por lo que quedó detenido algunas horas.El vehículo fue secuestrado y las actuaciones se remitieron al Tribunal de Faltas, entidad que deberá decidir ahora cuál es la sanción que recaerá sobre el conductor. El alcohol cero al volante rige en 18 provincias, pero aún no en Santa Fe, cuya Legislatura todavía no adhirió a la ley 27.714 que se aprobó en mayo del año pasado para todas las rutas nacionales del país.Y no fue el único antecedente. Un conductor alcoholizado se subió a la vereda de la plaza del Congreso con su auto y luego se quedó dormido dentro del vehículo. El hombre intentó salir del lugar con su Peugeot 207, pero como no pudo volvió a subirse al automóvil y fue entonces que cayó en un sueño profundo.

La hija del Gato Dumas. Siobhan Dumas nos recibe en su departamento de Palermo y recuerda a su padre a 20 años de su muerte

Cree en la permanencia de los recuerdos y en la palabra escrita, los relatos de familia, esos que se transmiten de generación en generación y conforman la historia personal. Por eso, con el vigésimo aniversario de la muerte de su padre (que se cumplió el 14 de mayo) como norte, durante dos años, Siobhan Dumas (57), hija del inolvidable Gato Dumas, buceó en su pasado, volvió sobre sus propios pasos, rescató apuntes, recetas y anécdotas compartidas y le dio forma a Sabores heredados (editado por Estudio India), su flamante libro. "Es mi homenaje. Quiero que las nuevas generaciones sepan del gran aporte de papá a la gastronomía, que se enteren de que, con sus creencias y pasiones, le enseñó a nuestro país que la cocina necesitaba excelencia no sólo de producto, sino también en su entorno. También que fue pionero en todo: creó su marca, jerarquizó el oficio del cocinero y profesionalizó cada uno de los engranajes de la restauración", le cuenta a ¡HOLA! Argentina nuestra anfitriona, después de poner la mesa con mucho detalle en el comedor de su departamento de Palermo. Cocinera y licenciada en Arte, con su tono amable y cercano sigue: "También escribí para compartir mis recetas, mis relatos y poesías, con la intención de inspirar a algún lector desconocido a cocinar, a recibir, que es algo que me fascina".UN PADRE EXTRAORDINARIO-¿Cómo era el Gato como papá?-Siempre fue un papá distinto, muy creativo. No me dejaba comer milanesas con papas fritas porque tenía que descubrir otros sabores, con mamá fueron los primeros separados de mi colegio, el Sworn, que era muy tradicional.-¿Era cariñoso?-Era duro, pero tenía sus formas, me escribía cartas, o pintó en el techo de mi cuarto una flor enorme para que la viera al levantarme. También cocinó una semana para mi casamiento [con José Sánchez Elía, de quien enviudó en 2017 y con quien tuvo cuatro hijos, Zelmira, José, Ramón y Antonia]. Hizo todo lo que más me gustaba y preparó distintas islas, que entonces no se hacía. Era su forma de dar amor. Y me sentí amada. Aunque a veces me costaba o me la hacía difícil, al final me salía con la mía. En los últimos diez años se le dio por abrazarme, pero ya no estaba acostumbrada. El otro día leí algo que me mandó Mariana [Gassó], la mujer de papá, que la quiero muchísimo, igual que a mi hermana Olivia, donde me decía que yo había sido una muy buena hija. Fue muy lindo que me lo dijera.-¿Cómo se conocieron tus padres?-Mamá [Ã?se "Lala" Snee] es inglesa y se conocieron en Londres. Ella estudiaba teatro, era novia de Michael Caine, compañera de Julie Christie y de Vanessa Redgrave. Venía de una familia de intelectuales de clase media y trabajaba de mesera para pagarse sus clases de actuación. Y papá estaba allá estudiando Arquitectura. En realidad, le dejaba a un amigo tarjetas para que mandara a sus padres diciendo que estaba nervioso por tal materia, o que se había sacado tal nota pero ¡se la pasaba viajando con mamá por Europa! Cuando mi abuelo se enteró lo hizo volver al día siguiente.-¿Y tu mamá?-Se quedó en Londres, pero a los seis meses se vino con la condición, impuesta por su padre, de que se casaran en dos semanas. Mi abuelo irlandés contrató a unos jesuitas para saber cómo era la familia Dumas. Y venía bastante bien, así que se casaron y tuvieron cuatro hijos, yo soy la segunda. Se fueron a vivir a Barrio Parque a la casa de Alberto Lagos, mi bisabuelo, que fue uno de los mejores escultores de nuestro país. Ese era su taller. Después nos mudamos a San Telmo.-Más allá de que hacían una linda pareja, vivían una realidad muy dura puertas adentro, ¿no?-Sí. Mis hermanos nacieron con Leber's Amaurosis, una enfermedad congénita que afecta la retina y provoca ceguera. Es un gen muy difícil de tener, se da un caso en millones, pero en mi familia se dio en tres de cuatro hijos, no hay un registro similar en el mundo. Además, en ocasiones, como les pasó a ellos, puede provocar atraso intelectual. Yo fui quien empezó a percibir la ceguera de mis hermanos mientras jugábamos. Y en el colegio, de manera intuitiva, me quedaba con mi hermana Katie en los recreos tomada de la mano y sentadas en un banquito. Ellos me hicieron mejor persona y sus ojos ciegos me enseñaron a ver e iluminaron mi vida. [Piensa]. Todo se trasciende. Para mis padres fue muy doloroso y, en el caso de mamá, estaba sola acá, sin sus afectos, en una sociedad cerrada en donde los problemas se escondían. Admiro la manera en que atravesó esa situación. Y nunca me hizo sentir culpable. Mi abuela Pierrette Lagos, que la amo, a veces me decía: "No te quejes, vos podés todo". Mamá nunca me cargó con nada. Es una madraza y gran abuela. Mi hermano Pablo vive acá, yo me ocupo de él. Y Dominic y Katie viven en Inglaterra y mamá se ocupa. Katie teje para hospitales, va a equitación, está pendiente de todo; y Dominic vive cerca, pero con gente que está como él porque no camina, no ve, no habla, no come solo, así que hay muchas personas que lo cuidan. Mamá lo tuvo en su casa, y después fue a este lugar divino.-Volviendo a tu infancia, ¿dónde quedabas vos en medio de esta situación?-El no tener pares para compartir este tema fue difícil, me sentía muy sola en ese aspecto. Pero a la vez también muy feliz, porque la felicidad tiene que ver con una coherencia interna, ser quien sos. Quería honrar a mis hermanos, estar a la altura de las circunstancias. Después, escribiendo el libro, descubrí que existe el síndrome del Glass Child. Se pone el foco en los chicos con discapacidad y sus padres, y es lógico, pero los hermanos suelen quedar invisibilizados. Sentía que tenía que sonreír y no causar problemas. Por supuesto, me hubiese gustado que tuviesen una vida linda, de hecho están bien y rodeados de muchísimo amor, pero el invisibilizado vive lo suyo. Katie le ponía mucho empeño al colegio, entonces por un año me dediqué a enseñarle a escribir, pero yo repetí.EL CAPÍTULO BRASIL-En algún momento el Gato se fue a vivir a Brasil, donde tuvo una posada. ¿Vos lo seguiste?-Quería irme a vivir allá, pero por suerte mamá, que era una iluminada, me dijo que no. Eran peleas eternas, bien de adolescente. Entonces iba en las vacaciones de verano y después papá venía de visita y su restaurante, Clark's, se convertía en mi living porque ahí hacía los deberes, iban mis amigas, pedían lo que querían, no lo podían creer. [Piensa]. Los años de papá en Buzios me marcaron para siempre. Él vivía despojado, al ritmo de la naturaleza. Y yo, cuando estaba allá, me pasaba todo el día en traje de baño, nadando, buceando, ayudando a cocinar. También salíamos mar adentro en su chinchorro a buscar langostas. Él me envolvía en una sábana y veíamos el amanecer solos. En algún momento se tiraba al agua y yo buscaba en las burbujas la confirmación de que seguía ahí, aunque no lo viera. Y al mediodía salía en mi carrito a vender la pesca del día.-¿Así nació tu relación con la cocina?-Mi relación con la cocina es por mi familia en general. Mamá cocina muy bien. Y papá empezó a cocinar por la familia Lagos, pero también por mamá, que preparaba muchísimas verduras, que acá no se comían. Invitaban mucho y recuerdo el aroma de la carne al horno, los braseados, el cordero... Eso lo heredé, me divierte armar comidas. Me gustan los platos insolentes, que desafían, cocinados con diferentes técnicas, que impacten con la combinación de sabores y texturas, que no sigan modas. Me gusta lo clásico. Y cocino convencida de que la cocina es el corazón de la casa. Después, me gusta que haya contenido, que aprendamos algo en la charla. Es decir, al momento de sentarse a la mesa no es sólo la comida.-¿Llegaste a trabajar con tu papá?-Trabajé en El Gato, pero para ahorrar porque me quería ir a estudiar cocina a Londres. Me parecía una linda forma de conocer el mundo y crecer como persona. Y así fue. Estuve tres años, uno en Londres, donde trabajaba en The Green Man Pub de Harrod's, y el resto en The Bull Hotel, en Burford, un pueblo soñado en la campiña inglesa. Era mesera, limpiaba baños, me levantaba primera y me acostaba última, pero la pasé bomba. Él me había prestado la plata del pasaje, que se la devolví, pero después le pedí para el de vuelta. [Se ríe]. Nos encontramos en Nueva York y fue muy lindo. Él, muy de hijo único, a veces me hacía escenas y me decía que yo recurría a él sólo si necesitaba algo.-¿Y con tus hijos cómo era?-Un abuelazo. Los llamaba por teléfono, no podía entender que no fueran de River como él, cocinaba para sus cumpleaños y les pintaba a mano las tarjetas de invitaciónâ?¦-¿Qué creés que heredaste de su personalidad?-La libertad y la lealtad. Él era una persona muy honesta. Y respetaba su propia libertad y la ajena. El carácter apasionado y disruptivo de papá fue un espejo en el que me miré por años y donde pude ver reflejadas muchas aristas de mi personalidad, que no es idéntica a la de él, pero tiene su impronta. También su humor. Yo le podía decir todo, como me saliera, y él se lo bancaba. Me pidió perdón mil veces por muchas cosas, y eso es espectacular para un hijo. Y siempre me desafiaba. Desde chica me hablaba de sus miedos, sus dolores, y aunque quizás no debió ser así, hoy me gusta. También era muy exigente, tanto que yo sentía que nunca le era suficiente, que tenía que cumplirle todas las expectativas. A mamá menos, porque ella rehízo su vida y tuvo tres hijos más. Papá, hasta que llegó mi hermana Oli, pasaron muchos años. Pero sé que estaba muy orgulloso de mí.-Hablando de libertad. ¿Es cierto que a los 45 te fuiste de viaje sola al sudeste asiático por cuatro meses?-Sí. En algún momento me perdí, sentí que no tenía alegría. Entonces le dije a mi marido que me quería ir de viaje. Lo necesitaba. Y mirá lo que era nuestro vínculo, el respeto a la libertad del otro, que jamás fue un tema ni me lo echó en cara más tarde. Ese era José. Me dejaba ser y hacer. Fue un viaje espectacular, un antes y un después en mi vida. Quería estudiar cocina en un lugar puntual, dar clases de inglés en una comunidad moken (vivía en una cabaña de bambú y comíamos en el piso lo que pescába mos) y meditar en un monasterio de Chiang Mai, Tailandia. Ahí regresé dos veces más y, cada tanto, sueño con volver.

De paseo por Palermo

Amado por los locales y festejado también por turistas de todo el mundo, hace rato que Palermo es un destino internacional. Es que combina las tendencias más novedosas y cool mundiales con parte del encanto porteño de antes, que se esconde en sus calles adoquinadas y sus casonas centenarias. Y en época de árboles amarillos y rojos que pueblan sus veredas, ¿cómo no amar un paseo por este barrio? Club LA NACION invita a disfrutarlo con la credencial siempre a mano.Quizás el combo que mejor describa las propuestas comerciales del barrio sean comer + comprar. Y en esa línea se inscribe este circuito, que puede empezar dándose una vuelta por el reino del bienestar que propone Natura, marca embajadora de la belleza armónica y en comunión con la naturaleza. Sus productos se nutren de los ingredientes más frescos de la selva amazónica, y ofrecen desde maquillaje a cremas para skincare.Si el plan es comprar algo para la casa, este invierno Arredo ofrece una propuesta para disfrutar más que nunca el tiempo puertas adentro. Acolchados, frazadas y mantas en tonos neutros y sentadores pueden acompañar los días más frescos. Y también cuentan con opciones de baño, cocina y decoración en general.El shopping puede continuar en Equus, una empresa familiar con casi 40 años de historia, que se caracteriza por crear prendas de calidad para toda edad. Esta temporada ofrecen desde camperas infladas y mega abrigadas a chinos en azul, gris, verde y mostaza, aptos para el fin de semana o la oficina.Para este momento, es posible que haya atacado el hambre. ¿Qué tal pensar en unas pastas calentitas hechas por manos expertas? Eso mismo ofrece Fresca Laboratori de Pasta, cuya planta de producción es de nivel internacional, y desde donde despachan delicias como linguine ragú al nero di seppia, con un toque de vino blanco en tinta de calamar.El postre, por supuesto, se come en Freddo, donde renovaron la carta y este invierno proponen variedad para todos los paladares. Por caso, más allá del clásico helado que los hizo tan famosos, probar el affogato puede ser un viaje de ida: preparado con el helado que se desee (lo más recomendado es vainilla o crema americana), se deja un espacio en el centro para derramar un shot de espresso. Un mix de temperaturas más que interesante.Finalmente y para cerrar el día palermitano con una rica cena, Tea Connection está cerca, con un salón relajado y un menú tan delicioso como saludable, que cambia con cada estación para abarcar los ingredientes más frescos y naturales de la temporada. Será el lugar ideal para coronar una jornada en uno de los barrios más reconocidos del mundo.Un recorrido completoNatura: 30% para socios BLACK y 25% para Premium en compra online (+ envío gratis) y presencial todos los días. Arredo: 25% para socios BLACK y 20% para Premium en compra online y presencial los lunes y martesEquus: 20% todos los díasTea Connection: 20% para socios BLACK y 15% para Premium en cenas todos los díasFresca: 20% para socios BLACK en almuerzo y caffetteria de martes a domingosFreddo: 2x1 en cucuruchos de lunes a viernes, 25% en kilo de helado los miércoles y 20% todos los días

Detienen a cuatro jóvenes en actitud sospechosa y descubren que eran una banda de chilenos que robaba con inhibidores en Palermo

Cuatro delincuentes chilenos quedaron detenidos ayer luego de haber utilizado un inhibidor de robar objetos en una camioneta en el barrio porteño de Palermo. Los ladrones fueron detenidos tras una persecución por el barrio, informó la Policía de la Ciudad.Los cuatro hombres detenidos estaban anoche en la intersección de Cabello y República Árabe de Siria. Los vecinos vieron que merodeaban la zona con actitud sospechosa y alertaron a la policía. Así fue como efectivos de la Comisaría Vecinal 14C acudieron al lugar tras la denuncia.Cuando los delincuentes vieron a los efectivos policiales se subieron a una camioneta Honda HR-V y se dieron a la fuga en contra mano; dando inicio a una persecución. Tras un operativo cerrojo, tres de los ladrones fueron interceptados en el cruce de Pasaje Santa Rosa y Borges. El restante, que continuó la fuga a pie, fue reducido a la altura de El Salvador y Scalabrini Ortiz.Al revisar los objetos que poseían, la policía incautó un destornillador, una mochila con una notebook y un celular y un inhibidor de señal, comúnmente utilizado para el robo de vehículos. Cuando la policía los redujo, se acercó una mujer que denunció que los mismos habían robado su vehículo Volkswagen Tiguan en Cabello y República Árabe de Siria y que le habían sustraído una mochila con los elementos antes mencionados.Intervino el Juzgado Nacional en lo Criminal y Correccional N° 60, a cargo del magistrado Luis Schelgel, que labró actuaciones por robo.Una modalidad que creceEl fenómeno de los robos de vehículos por parte de bandas que utilizan inhibidores de señal pareciera estar en aumento. Así lo demuestran las denuncias y, también, los operativos policiales contra los autores de este tipo de delitos. En las últimas horas, efectivos de la Policía de la Ciudad arrestaron a tres colombianos que, con uno de estos dispositivos, habían logrado abrir el auto que una mujer había estacionado en Palermo.Los inhibidores de señal son empleados por los ladrones cuando los dueños ponen el seguro a sus vehículos. Bloquean la señal de cierre y el auto queda abierto. Esto les permite a los delincuentes abrirlos sin necesidad de romper un vidrio o una cerradura, sin activar alarmas ni generar sospechas.En ocasiones, los delincuentes directamente se llevan el auto; en otras, solo entran para sustraer los objetos de valor que hubiera dentro del habitáculo, o la rueda de auxilio del baúl.

Propiedades: las razones por las que vivir en zona norte puede ser más caro que en Palermo

Palermo, la zona que defiende los valores más altos de metro cuadrado para comprar propiedades en CABA (luego de Puerto Madero), según el último informe de Zonaprop, compite con dos localidades ubicadas en GBA norte, que le ganan la jugada. La Lucila y Vicente López se posicionan como los lugares que ofertan precios de compra más altos que los del reconocido barrio del corredor norte.Con un precio promedio de US$ 3244/m² en La Lucila y un valor de US$ 3227/m² en Vicente López, estos barrios le ganan al codiciado Palermo, que según el informe de Zonaprop de abril ofrece un metro cuadrado promedio de US$ 3108. Siempre teniendo en cuenta que el relevamiento toma los precios de publicación.Los números de este informe muestran también que en GBA norte, el precio promedio por m² se ubica en US$ 2184 y no presenta alteraciones en abril. Si la mirada se pone en lo que va del año, los valores de publicación para la adquisición en GBA norte acumulan un incremento del 0,9%.Ni Recoleta, ni Belgrano. El barrio más buscado para comprar y alquilar propiedades con precios un 30% más bajos que PalermoEn números concretos, un departamento de dos ambientes y con 50 m² en GBA norte alcanza un valor de US$108.752 mientras que uno de tres ambientes y 70 m² se encuentra en US$161.203. La Lucila (US$3244/m²), Vicente López (US$3227/m²) y Olivos (US$2875/m²) continúan en el top tres de la lista de los barrios más caros. Lo mismo ocurre con el caso contrario, con los barrios más económicos: José C Paz Oeste (US$906/m²), José C. Paz Centro (US$933/m²) y Barrio Infico (US$960/m²).¿Cómo están los alquileres en zona norte?En GBA norte el precio medio de un alquiler aumentó un 2,9% en abril. En lo que va del año, el incremento en el precio del alquiler en esta zona acumula 32,4%.Un departamento de dos ambientes en zona norte tiene un valor de $383.514 por mes, mientras que un departamento de tres ambientes se alquila por $565.249 mensuales.Anuncio. El Banco Nación lanza créditos hipotecarios con un tope "anti inflación" para que no se disparen las cuotasEn el ranking de barrios por alquiler, Vicente López se posiciona también como el barrio con la oferta más cara del mercado, con un valor de $508.518 mensuales. Le siguen La Lucila, con un valor de $483.643 por mes y Nordelta con $468.230 mensuales. Del otro lado, Los Polvorines es el barrio más accesible, con un precio medio de $245.492 por mes. Atrás se ubican José León Suárez ($250.361 por mes) y San Andrés ($259.787 mensuales).Para aquellos interesados en invertirEn GBA norte, la relación alquiler/precio sube y se posiciona en 4,07% anual, es decir, que se necesitan 24,6 años de alquiler para conseguir recuperar la inversión de compra, un 12% menos al de hace un año atrás.Para propietarios e inquilinos. Los métodos fáciles para calcular el aumento del alquiler en mayoLa mejor zona en materia de rentabilidad con un retorno bruto de 5,8% es Belén de Escobar. Pilar y José León Suárez siguen en la lista, con un retorno bruto de 5,1% y 5,0% respectivamente. Troncos del Talar y La Lucila son los que menor retorno bruto registran, con un 3,7% de retorno cada uno.

Cayó una banda que robaba celulares en Palermo y extorsionaba a las víctimas con la amenaza de difundir fotos íntimas

Dos hombres colombianos y una mujer argentina están detenidos.La modalidad delictiva es conocida como "pornoextorsión".

Palermo asiático. Aperturas y recomendaciones con sello oriental

Hace tiempo que la cocina asiática dejó de ser sinónimo de sushi o chow fan. Con locales cada vez más diversos que ofrecen platos tradicionales de Japón, China, Corea o el sudeste asiático, la oferta de sabores no para de crecer. "El sushi y algunas comidas orientales se convirtieron casi en una alternativa para la pizza en el delivery y el take away. Todavía falta diversificar, pero van apareciendo nuevas propuestas, también de pastelería o bebidas", asegura Federico Miyagi, de Casa Tsuji, una cafetería que abrió el mes pasado y que, junto a otros desembarcos de Palermo, completa un pequeño circuito gastronómico para probar todo tipo de especialidades con sello oriental.The bowlTaiwanés y veggie, incluye los clásicos bowls de arroz, fideos o vegetales, pero suma también ramen, brochettes y variedad de hongos. El local es moderno, y el servicio relajado: primero pedís, después te sentás a esperar tu orden. Honduras 4186AnnyeongUn ambiente familiar de cocina tradicional. Se presentan con el dakgalbi (pollo salteado con verduras y tteok) y el bibimbap, con o sin picante. Annyeong es una forma informal de saludar, y así recibe Leo, su dueño, a los comensales. Nicaragua 4563Casa TsujiEn una casona moderna, es ideal para conocer la cafetería y pastelería japonesas, con sus productos ligeros y simples. De rigor, probar el wagashi, bocado tradicional que acompaña el té desde el año 700. Armenia 1455MocoziUn coreano con sistema "all you can eat". Abrió hace un mes y apuesta a la barbacoa coreana tradicional, que se prepara en la mesa. Se completa con banchan: platitos que se comparten con el kimchi y las verduras encurtidas como estrellas. Guatemala 4516Asian CantinaCocina del sudeste asiático, donde reina el color, tanto en la ambientación del lugar como en los ingredientes. Un viaje por Malasia, Vietnam, Indonesia, Filipinas y Tailandia, a través de sus ensaladas, baos y pesca del día. Humboldt 1626Niño gordoSe jacta por su cocina fusión con preponderancia oriental y sus toques occidentales, como los cortes de carne para las preparaciones. Un instagrameable en el que, además, pueden explorarse nuevos y variados sabores. Thames 1810Fukuro Noodle BarRecientemente mudado, pero también en Palermo, se sostiene como pionero en volver al ramen un plato más conocido en Buenos Aires. Comida callejera para acompañar con cerveza, en un ambiente pop y colorido. Carranza 1940Harakiri de unaEsta propuesta conserva la estética japonesa del tatami y su carta es igual de tradicional, con el Buta no Kakuni a la cabeza (panceta y daikon tiernizado en cocción lenta), café de matcha y tragos con sake. Honduras 4756Oh! TeaEs una cadena que apuesta a las infusiones taiwanesas, aunque con el toque occidental y aesthetic de algunas franquicias. Mucho té y mucha espuma en grandes vasos. Honduras 4787Ao Kuma CaféOtro café con una ambientación pop, con el manga y el animé en el centro de la escena que dan nombre a los platos de la carta. Sándwiches con carnes estacionadas y dulces de miso y matcha son lo que más piden sus comensales. Fray Justo Santamaría de Oro 2280

Comienza la gran semana para Angus en la Rural de Palermo

Desde este martes hasta el viernes se desarrollará la 81ª edición de la Expo Angus de Otoño Indoor. Hay 800 animales preinscriptos de 100 expositores.

"Gran fiesta de la ganadería": mañana comienza la 81º Expo Angus de Otoño en Palermo

Con 800 animales preinscriptos de 100 expositores y con formato indoor, mañana dará comienzo la 81º edición de Otoño de la raza Angus, que se extenderá hasta el próximo viernes en el Pabellón Azul del predio ferial de Palermo. Además se suman stands comerciales, jornadas sobre reproducción, un espacio para los más pequeños y actividades del ateneo de la asociación de criadores.Según dijeron los organizadores, la exposición contará con la presencia de reproductores de las principales cabañas de la región; tendrá jornadas dedicadas a sanidad y reproducción bovina, charlas y conferencias con diferentes oradores, la participación de importantes empresas y un sector denominado Mini Angus para los más chicos.Emprendedor: siembra 1600 hectáreas de especialidades y cuenta cómo exporta a los mejores mercados con requisitos muy exigentesIndicaron que se destaca la venta de entre 50 y 60 mil cabezas comerciales, cría e invernada en los remates especiales a cargo de las principales consignatarias del país como Rosgan, Madelán, Jáuregui Lorda, Monasterio Tattersall, Alfredo Mondino, Pedro Noel Irey y Colombo y Magliano."Se sumará una venta por streaming de la firma Lote 21 de Uruguay y el gran Remate de Hembras Puras Controladas de Reposición de la firma Saénz Valiente Bullrich y Asociados que se hará el miércoles 22 a las 12. Durante la cena de cierre se realizará, con el martillo de Mondino, la venta de 30 reproductores bajo el nombre de Remate Angus Premium, venta de campeones", detallaron."Hagan algo": el duro momento de la mujer que hace un mes cerró un tambo y su desesperado pedidoEn esta línea, el presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo adelantó que se viene "una gran fiesta de la ganadería". "Vamos a tener la semana de remates de invernada con más animales de todo el año, la mejor genética de la raza líder, capacitaciones del mayor nivel, propuestas comerciales de calidad y todo el universo Angus mostrando su potencial, desde el ternero hasta la carne", dijo.En cuanto a la jura, la exposición dispondrá de dos pistas: indoor y pista central, donde se harán en forma alternada entre negros y colorados. En la pista central se realizarán las juras de Hembras Puro Controlado y la jura de lotes Puros de Pedigree, a cargo de Mariano Zanguitu. En tanto que en la pista indoor, Julio Fernández será el encargado de la jura de las diferentes categorías a Bozal.Jornadas de reproducción bovinaLa muestra contará con jornadas de actualización en sanidad y reproducción bovina a cargo de reconocidos especialistas. El martes 21 de mayo, la primera jornada será a las 14,45, sobre los pilares del éxito del control de las infecciones por el virus de la Diarrea Viral Bovina a cargo de Alejandra Capozzo, investigadora del Conicet. A las 15,15, inmediatamente después, Germán Cantón del INTA Balcarce hablará sobre las mermas reproductivas en bovinos y la importancia de un buen diagnóstico para la toma de decisiones.Ese mismo día a las 16,30, el director del Programa de Brucelosis Bovina en Senasa, Jorge Hart, hablará sobre la enfermedad y la nueva Resolución para el avance del Plan.Al día siguiente, las disertaciones serán por la mañana. A las 09:45, el médico veterinario Sergio Marcantonio de la Universidad de Buenos Aires (UBA) presentará su charla "Calidad de semen y fertilidad: luces y sombras de una relación".Luego a las 10,15, Santiago Pérez Wallace, gerente técnico de Syntex, hablará sobre el ecodoppler color para el diagnóstico precoz de preñez y las pautas para su uso en los protocolos de IATF. Por último, a las 11,30, Horacio Butler de Sincrovac cerrará con una charla sobre los horizontes de la IATF y abordará cuestiones tales como los cambios de paradigmas en la industria y los desafíos a superar.Jornada AteneosPor otro lasdo, el jueves 23 de mayo a las 12,30 se realizará el "Concurso de Jurados con charlas explicativas", que partirá desde el Stand de Angus dentro de la muestra, como parte de las actividades de la Jornada Ateneos.A las 16 horas se realizará en el Pabellón Azul una charla denominada "Mejorando índices productivos a través del Bienestar animal y CowTech", a cargo de la ingeniera agrónoma e influencer Lara Giuliani.Para finalizar la jornada, el médico veterinario Juan Pablo Irico disertará sobre "Utilización de DEP's para la selección de Reproductores", también en el Auditorio Pabellón Azul.

Palermo: dos autos chocaron a alta velocidad en avenida del Libertador y uno volcó

Los accidentes automovilísticos durante la madrugada del fin de semana son moneda corriente en la Ciudad y este domingo no fue la excepción. Dos autos circulaban a alta velocidad por Avenida del Libertador y Billinghurst, en el barrio porteño de Palermo, cuando, tras chocar entre sí, uno de ellos terminó volcando sobre el asfalto y el otro impactó contra un árbol a la altura de la Embajada de Italia.El hecho ocurrió cerca de las 5.30, momento en el cual la avenida aún funcionaba con una única mano hacia el Bajo. Ambos vehículos iban por carriles paralelos cuando -por motivos que aún se desconocen, pero se sospecha que por exceso de velocidad- se produjo el incidente entre el Volkswagen New Beetle y el Chevrolet Cruze.Según informó a LA NACION el Sistema de Atención Médica de Emergencia (SAME), cuatro personas involucradas en el siniestro tuvieron que ser asistidas por los efectivos. Tres de las víctimas tienen 19 y 20 años e iban juntas en un mismo automóvil, mientras que el conductor del otro vehículo es un hombre de 58 años que tuvo que ser trasladado al Hospital Fernández por heridas leves y politraumatismos, y para que se le realizaran los estudios complementarios correspondientes.Mientras tanto, la zona -que ya funciona en doble mano- presenta reducción en la circulación por las tareas de los Bomberos y Policía de la Ciudad, a la espera de que llegue la grúa que retirará a ambos vehículos de la calzada. Asimismo, el personal de la Comisaría Vecinal 14C y la Unidad de Flagrancia Norte a cargo de la Dra. Pla intervinieron para solicitar que se realice el test de alcoholemia y narcotest a ambos conductores involucrados.Accidentes en dos avenidasVarios hechos de características similares ocurrieron hace pocos días, uno de ellos en la Avenida Cantilo -a la altura del kilómetro 9 frente al estadio de River-, cuando el choque entre un camión y una moto, por motivos que son actualmente investigados, provocó la muerte de un joven de entre 20 a 25 años. El personal del SAME llegó al lugar con dos ambulancias para asistir a las víctimas y confirmó la muerte del motociclista.Según informaron fuentes médicas a LA NACION, el joven presentaba lesiones incompatibles con la vida: alrededor de las 13.10, trasladaron el cuerpo a la Morgue Judicial.El otro accidente fatal se produjo en la Autopista Ezeiza-Cañuelas, a la altura de Vicente Casares, cuando una moto chocó contra un auto Citroën 12v. Por la colisión murieron dos jóvenes que viajaban en la moto. Según informaron fuentes médicas, uno quedó tendido dentro del vehículo y el otro sobre la cinta asfáltica a 300 metros de donde ocurrió el impacto.

Palermo: entró a robar a un local gastronómico a la mañana, su imagen quedó grabada y lo detuvieron a la tarde

Luego de una intensa búsqueda, efectivos de la Policía de la Ciudad detuvieron en Palermo a un ladrón que este sábado había asaltado un local gastronómico de la zona, donde operaba habitualmente. Las imágenes del robo quedaron registradas por las cámaras de seguridad.La detención se produjo luego de que los efectivos policiales analizaran las grabaciones de los dispositivos del lugar, ubicado en Sinclair al 4700, desde donde habían denunciado un robo en horas de la mañana. En el video se puede ver cuando el hombre entra, se lleva dinero de la caja y una notebook y sale por una de las ventanas.2024 05 16 Delincuente Detenido Con Vasto Prontuario Por El Robo A Un Comercio De Palermo G2024 0330A partir los registros fílmicos, los oficiales de la Comisaría Vecinal 14 C lograron reconocer la fisonomía del agresor, conocido por ser el autor de varios delitos en ese barrio porteño y en los alrededores. Con estos datos, un grupo de efectivos que estaba haciendo una recorrida por el interior del Parque Tres de Febrero, lograron interceptarlo a cien metros del lugar, en el cruce de avenida Figueroa Alcorta e Intendente Pinedo.Una vez constatada la identidad, comprobaron que el ladrón, de 38 años, tenía un extenso prontuario delictivo, entre los que se cuentan casos de hurto, amenazas, infracción a la Ley de Drogas, además de "147 contravenciones por infringir el artículo 91 del Código Contravencional de la Ciudad de Buenos Aires, desde abril de 2022 hasta la fecha".En este contexto, hicieron las consultas con el Juzgado en lo Penal, Criminal y Correccional Nº 40, a cargo de Paula González, se ordenó la detención y su traslado a dependencias policiales, donde se hicieron las actas por robo a comercio.Chocó a una adolescente que cruzaba la calle, huyó, se escondió en una casa y lo atraparon por las cámaras de seguridadUn hombre fue detenido luego de protagonizar un incidente de tránsito y fugarse. El episodio ocurrió en el partido de Tigre, en la zona norte del conurbano bonaerense, y las cámaras de seguridad fueron claves para dar con el conductor de la moto que huyó.Según quedó documentado en las cámaras de seguridad municipales, el hombre detenido manejaba una moto por Almirante Brown y la avenida Cazón cuando en un cruce peatonal embistió con fuerza a una chica que quedó tendida en medio de la calle.En las imágenes se observa que la adolescente iba acompañada por otra persona y, al ver la moto, intenta acelerar el paso para no ser embestida. Sin embargo, esta maniobra tiene el efecto contrario y es golpeada por la moto. El hombre que conducía el vehículo también cae, se arrastra e incluso golpea su cabeza contra el cordón. Sin embargo, como llevaba colocado el casco reglamentario, ese impacto no le generó daños de gravedad.Cuando la chica atropellada es colocada sobre la vereda por la persona que la acompañaba y otros transeúntes, el conductor de la moto aprovecha a subirse a su vehículo y se da a la fuga del lugar donde ocurrió el impacto.

Argentinos en España: es chef y llevará un plato con una milanesa reversionada (sin pan rallado) a un resto en el Palermo de Madrid

Emigrar no es nada fácil. Chocar contra un acento ajeno, a veces manejar del lado opuesto y extrañar la comida de casa son las primeras diferencias que atraviesan quienes se mudan de país. Debe ser por eso que cuando en la calle uno escucha al pasar el acento con el que se crió siente esa sensación de complicidad que mentalmente lo devuelve a su hogar. La misma que se repite cuando se topa con un restaurante donde preparan las comidas de su país natal, aquellas típicas que se preparaban en su casa.Créditos hipotecarios Todo lo que tenés que saber antes de endeudarte para comprar tu casaLas olas migratorias dejan su huella en la cultura con la que se entremezclan. Así como se instalaron en el menú argentino una amalgama de platos italianos, españoles y alemanes -por mencionar algunos-, hoy la gran cantidad de argentinos que se mudan a España exportan nuestro menú al viejo continente. Esa idea de fusión cultural fue la que inspiró un nuevo restaurante con impronta argenta, italiana y estadounidense que se sumará a la oferta madrileña este septiembre.Los empresarios argentinos y socios Federico Corti y Ariel Ortego son dos casos de argentinos que cruzaron la frontera para emprender. Hace ya más de un año empezaron a cranear la idea de juntos volcarse al rubro gastronómico y abrir un restaurante en Madrid.Fue así que convocaron al chef argentino Dante Liporace, asesor de la carta de uno de los mejores rooftop bars del mundo según la revista británica Time Out y dueño del restaurante porteño Mercado de Liniers en el que se experimenta -entre otras cosas- con las reversiones de platos clásicos."Cuando me propusieron el proyecto viajé dos semanas a Madrid para explorar el mercado y me encontré con que faltaba un buen lugar donde comer pastas", cuenta, y explica que eso fue lo que le dio el pie para crear el nuevo restaurante con alma de cuádruple frontera, donde se unirán lo mejor de Estados Unidos, Italia y Argentina en España.Alquileres: esta calculadora te anticipa cuánto te aumentará el alquiler según el índice con el que cerraste el contratoLiporace se autoproclama fanático Nueva York, a donde suele viajar para inspirarse y luego crear nuevos platos en su propio país. Ese amor por la Gran Manzana se combinó con su país natal y la falta de propuestas de pastas italianas que detectó en el mercado madrileño para darle vida a Dantte."Nueva York tiene cocina italoamericana, su propia cocina italiana que no dista mucho de la cocina que se hizo en la Argentina cuando se fusionó con la cultura italiana. Como soy un fanático de Nueva York, se me ocurrió armar un restaurante italiano-neoyorkino que esté metido en Madrid y que tenga un toque argentino", explica el Chef.Las tres icónicas ciudades se verán representadas en platos como "una milanesa reversionada empanada en huevo y mojo, que es como una pasta de pesto con palta y limones encurtidos, así como en platos como ostras con una salsa que combina la gremolata con el chimichurri", anticipa Liporace, y agrega: "También vamos a servir Marizzoto, que es como un pan brioche relleno de crema, bien italiano, pero lo vamos a hacer con una bola de fraile rellena de crema para meter algo nuestro en el menú, así como también vamos a preparar un flan mixto en forma de espuma de flan con cítricos y una base de oporto".Créditos hipotecarios: qué remodelaciones se pueden hacer con los montos de los nuevos préstamos que ofrecen los bancosAbrir un restaurante más allá de la fronteraComo cualquier negocio, el proceso de abrir un restaurante puede ser un proceso engorroso. Liporace encuentra en la ubicación una de las claves para garantizar el éxito de la nueva propuesta. Junto a la consultora Ansón + Bonet, conocedora del mercado gastronómico en la zona, rastrillaron durante un año las calles de Madrid en busca del lugar perfecto.En ese sentido, el Chef encuentra un paralelismo entre el mercado argentino y el español cuando de ubicaciones se trata: "En Madrid pasa lo mismo que en Buenos Aires: a veces un restaurante la rompe y a mitad de cuadra hay otro que hace las cosas bien pero está vacío. No se entiende". Así fue como el estudio descartó varias opciones por no matchear con el concepto del restaurante o por tener mala reputación de no funcionar para el rubro.Finalmente apostaron por alquilar en el barrio español de Almagro, que se asemeja a una suerte de combinación entre Palermo y Recoleta, sobre la calle de Sta. Engracia. Quienes viven en este barrio top pagan un alquiler promedio de â?¬1.633 para los monoambientes y de â?¬3.419 para los dos ambientes, según el portal español Fotocasa. Es una zona poblada de lugares para comer que incluso tiene algunas propuestas argentinas, como la parrilla El Enemigo.Banco por banco: ya son más de 64.500 las consultas para solicitar los nuevos créditos hipotecariosLos españoles le llaman terraza y nosotros simplemente le decimos mesas en la vereda al factor que terminó de cautivar al grupo inversor. Un ex restaurante que a primera vista los "volvió locos" por su vasto espacio para poner mesas en la entrada, ya que en Madrid la gente come mucho en el exterior. En total, el restaurante tiene 222 metros cuadrados solo en el interior y tendrá un aforo de más de 100 personas cuando abra sus puertas en el último mes del verano europeo.La sorpresa fue más grata aún cuando picaron las paredes de Durlock para encontrar de bajo piedra y ladrillos originales, que se alinean con la estética que tenía en mente el estudio de arquitectura MNGO, la entidad contratada para la restauración.La convocatoria de inversores para recaudar los US$700.000 necesarios superó las expectativas. No solo se llegó a ese monto sino que varios inversores quedaron fuera del negocio y ya están alentando nuevas aperturas con el mismo holding. "Todavía no abrimos el primero y ya estamos pensando con gente que quiere proyectar este holding en España y en Estados Unidos", revela el Chef posibles futuras aperturas, y finaliza aclarando que no se sabe si va a ser mismo concepto de Dantte o si se va a adaptar a cada ciudad.

Choque de trenes en Palermo: terminaron los trabajos de reposición de las vías dañadas

Una vez finalizadas estas tareas y los peritajes, ya están garantizadas las condiciones para reanudar el servicio en los próximos días.

Rompió la vidriera de un gimnasio en Palermo y se robó una bicicleta fija

El artefacto, robado a plena luz del día de un gimnasio ubicado a metros del Malba, cuesta u$s8.500. Mirá el video

Choque de trenes en Palermo. Así funciona el sistema de señalización y la hipótesis de los expertos de qué pudo haber fallado

El viernes pasado, a las 10.31, colisionaron dos formaciones del tren San Martín. El incidente, cuya investigación está a cargo del juez federal Julián Ercolini y del fiscal Carlos Rívolo, dejó 90 heridos, y 55 de ellos fueron trasladados a distintos hospitales porteños. No hubo víctimas mortales. Solo queda un internado: es el maquinista del tren de pasajeros, que permanece en el Hospital Rivadavia.Lo que se sabe es que una formación integrada por una locomotora y un furgón que trasladaba materiales ferroviarios, que estaba detenida en el puente, fue impactada por un tren de pasajeros que había salido desde Retiro con destino a Pilar. La incógnita que surge es por qué el conductor del tren con pasajeros no pudo advertir que había una locomotora detenida. ¿Cómo debería funcionar el sistema de advertencias para los maquinistas?Por ahora se manejan dos hipótesis. Por un lado, que el robo de cables hizo que el sistema de señalamiento no funcione, mientras que también se investiga si hubo una falla en la modulación entre las estaciones. Es decir, en la comunicación con el tren de pasajeros para autorizarlo a circular, cuando en realidad no deberían haberlo hecho. Para pasar en limpio, por un lado la señalización no funcionaba, y a esto se presume que se sumó una falla humana.Guillermo Robino, magíster en ferrocarriles y especialista en Transporte por la Universidad Politécnica de Madrid, resaltó que el maquinista no sabe lo que hay adelante en la vía, más allá de lo que alcanza a ver. Por eso, la vía se divide en secciones de bloqueo delimitadas por señales (semáforos) que le van indicando si puede seguir avanzando."El maquinista ve una señal y a 400 metros puede haber otra señal. Si se quedó una formación la protección es por cola (para atrás). Es decir, si se quedó un tren se supone que el sistema lo protege. Funciona de la siguiente manera: una locomotora pasa por una señal en verde y la pone en rojo, a su vez, se pone en rojo una señal hacia atrás, o sea, a 400 metros. Luego la tercera, que estará a 800 metros hacia atrás, estará en modo advertencia y por eso el semáforo será amarillo y no rojo. Mientras que la señal ubicada a 1200 metros para atrás debería estar en verde", explicó Robino.Entonces, gracias al funcionamiento de las señales el maquinista puede saber si hay o no peligro hacia adelante. "Si las señales son automáticas, las propias señales autorizan a circular. El San Martín tiene un sistema que se llama Sistema Eléctrico Automático Luminoso. Este sistema hace, como explicamos, que el tren mismo cierre un circuito de la vía al poner las señales en rojo y amarillo. Ese es el sistema de bloqueo y esa es la distancia de seguridad. Pero en el caso del incidente del viernes entiendo que la circulación la autorizó el auxiliar de la cabina de señales porque los semáforos no funcionaban", indicó Robino.Cuando no funcionan las señales, agrega el especialista, debe haber un auxiliar que autorice la circulación. "La autorización es por radio y luego queda por escrito para el conductor. El tren estaba en Ocampo y le dio la vía libre para que ingresara al sector de vía hacia Palermo. No sé si el auxiliar de Palermo se distrajo o qué, pero el tren aún no había pasado y de todos modos autorizaron la circulación en ese tramo (Ocampo-Palermo)", señaló Robino.Por su parte, Pablo Martorelli, especialista en ferrocarriles, habló el domingo a la noche con el programa Comunidad de Negocios de LN+ y sumó su explicación sobre lo que sucedió el viernes pasado, que va en la misma línea que la de Robino."Hay un tramo que quedó sin señalamiento luminoso, con lo que se denomina 'bloqueo absoluto', o sea un bloqueo de sección que corresponde a la que va desde Retiro hasta Palermo. En estos casos se utiliza lo que se llama 'boleta de vía libre' para circular. Es como cuando estás manejando y ves un semáforo apagado. Se supone que debés detenerte y ver bien de qué lado viene el tránsito. En un ferrocarril, cuando hay una señala apagada no se pueden trasponer, se deben detener. Ahí entra la sección de bloqueo que se autoriza por una boleta escrita y firmada. La persona que otorgó esa autorización primero se debió haber comunicado con la otra punta del tramo, con el otro señalero, que le tiene que dar la vía libre. Allí se pudo haber provocado el error", detalló Martorelli. JJuan Martínez, ingeniero y exgerente de planeamiento de ferrocarriles argentinos, señala que al no funcionar el sistema de señalización no queda otra que volver a métodos antiguos vinculados al uso del teléfono o autorizaciones escritas para circular por una vía."El sistema de señales fue instalado hace 50 años, pero funciona bien. El problema es que cuando roban los cables los operarios tienen que manejarse con procedimientos telefónicos y con papeles. Antiguamente en el campo se autorizaba al tren de estación a estación con una autorización telefónica. Sin embargo, del accidente, como no tengo información técnica, prefiero no opinar. Una pregunta central es quién se robó los cables. Hoy el robo de cables en el sistema de señales ferroviarias es un problema importante que no se suele investigar. Se invierte mucho dinero en el ferrocarril, pero se invierte mal y buena parte de la red está expuesta a los robos", describió Martínez.¿Cómo se aplica el freno de emergencia?Cuando el maquinista se encuentra con algo inesperado en las vías, hay algunos mecanismos de emergencia para intentar frenar el tren, que en el tramo de la colisión puede circular a unos 60 km/h."Para evitar una colisión debemos evaluar si el conductor está consciente. Si lo está, debe llevar la manija de freno a la última posición que es la de emergencia. Ahí se descarga el freno neumático y se aplica el freno de la formación. Algunas locomotoras, como las del San Martín, tienen un hongo color rojo que si lo apretase se aplica el freno de emergencia. La distancia de frenado variará según la velocidad y el peso del tren", detalló Robino.