oficinas
Estudió diplomacia, cambió de rumbo, y diseñó un luminoso estudio gastronómico sobre la base de un ex piso de oficinas
Cada vez son más los cocineros que apuestan a reversionar el mundo de la gastronomía con propuestas que escapan a la apertura de un restaurante. Con 30 años, Sofía Nielsen es parte de este grupo disruptivo. Nunca imaginó vivir de la cocina, pasión a la que solía darle lugar en sus ratos libres y que se profundizó durante sus últimos años de la secundaria, mientras vivía con sus padres en Alemania. Menos aún, creyó que abriría un espacio propio en Colegiales, Estudio Primero, donde hoy se preparan caterings, se dictan clases de cocina, se celebran eventos privados y se crea contenido 24/7."Me llevé a Europa un montón de ingredientes para preparar recetas típicas de Argentina y así sentirme más cerca de casa", cuenta, recordando aquellos tiempos en el extranjero. Con una madre economista y un padre diplomático, al regresar al país en 2011 optó por el camino que consideró "natural": inscribirse en la licenciatura de Relaciones Internacionales. Pero supo muy temprano que ese no era su lugar."En la mitad de mi carrera vi que no era para mí, pero decidí terminarla mientras hacía experiencia trabajando". Y ahí llegó la sugerencia de sus padres: "Hacé lo que quieras, pero no te quedes quieta".De la universidad pasó, sin escalas, al Instituto Argentino de Gastronomía (IAG) y a la cocina de Mengano, un moderno bodegón porteño que para ese entonces -2018- abría sus puertas en el barrio de Palermo. Sumó experiencia también en Perú, y, una vez más, la intuición la llevó a dar un volantazo."Estaba segura que la gastronomía me gustaba, pero no disfrutaba llevar una vida a contramano de las rutinas de mis amigos y de mi familia, trabajando de noche y con la sabida hostilidad que caracteriza al detrás de escena de los restaurantes", recuerda Sofía.Cocina propiaJunto a su novio, Agustín, diseñador gráfico, aprovechó esa incomodidad y el parate de la pandemia para empezar a gestar lo que hoy es Estudio Primero. Pasó de generar contenido en su departamento y cocinar para algunos amigos en sus casas, a abrir una sede de su propia marca en Colegiales, en la que abunda la luz natural y sobra espacio para recibir invitados, clientes y colegas.El salto, en video"El salto fue desde casa hacia acá. Quería hacer algo más chico, pero el proyecto se me fue de las manos. Aquí también instalamos la oficina de mi novio, con quien trabajamos juntos en este proyecto". Diseñado y ejecutado por la arquitecta Agustina González Bustamante (AGB Estudio), este ex piso de oficinas es un fiel reflejo de sus actuales inquilinos y de la carpeta de Pinterest que Sofía llevaba años nutriendo con fotos que la inspiraban.La posibilidad de un gran "después""El estado anterior del departamento anuló mi poder de visualización, pero mi novio y la arquitecta entendieron que podía salir algo bueno. Ninguna de las otras alternativas que veíamos nos ofrecía tanta luz natural, entrada individual y la posibilidad de tirar abajo lo que hubiera, para empezar de cero", cuenta Sofía. Y admite: "Nuestra casa está en un tercer piso sin demasiada luz, así que nos la pasamos acá. Cada vez que entramos, revivimos"."Los conocidos que vienen a Estudio Primero nos dicen: 'Este lugar son ustedes'. Fue un gran desafío encontrar el punto justo entre estética y funcionalidad, fundamental para la gastronomía, así que haber podido plasmar nuestra impronta está buenisimo". Allí, el mérito de la arquitecta, quien vio el potencial de un lugar con decoración nula y en estado de dejadez, que llevaba años de deterioro tras el uso constante como oficina."Teníamos un montón de ideas guardadas, y verlas materializadas es un sueño. El estilo es bastante net, al igual que nuestra casa y nuestra vestimenta"."Quería un espacio casi sin color, para no cansarme. Pero la arquitecta me dijo: 'Ésta no es tu casa: tiene que haber un elemento sorpresa, disruptivo'. Entonces probamos un naranja en la escalera, desplazado visualmente del espacio de trabajo, y terminó convirtiéndose en el logo de la marca".La sobriedad de colores a la que se inclinaron Sofía y Agustín solo admitía, en primera instancia, incorporar un verde desaturado, el color favorito de la pareja, que, además, remite a la frescura y a lo natural, "algo que resuena positivamente en el entorno gastronómico" -según comenta la arquitecta-. El agregado del naranja llegó sobre el final de la obra.Con una cocina lineal e integrada, equipada para preparar recetas tanto dulces como saladas y rodeada de una gran isla que oficia de escenario, Estudio Primero es elegido por varios cocineros como Vika Karamukian, Coni Borras, Jaquie Albajari y Julia del Cogliano para dictar clases de comida armenia, brunch, preparación de macarons y laminados, entre otras especialidades. La propuesta también trasciende la cocina, y en el próximo 28 de septiembre, por ejemplo, el estudio será sede de un taller de arreglos florales que dictará la ambientadora Luisa Manau.Espacio descubiertoLa terraza de esta propiedad se aprovechó para instalar una parrilla móvil y poder convocar eventos al aire libre. "El piso tenía un impermeabilizante color ladrillo y las barandas estaban oxidadas; no se usaba", detalla la arquitecta Agustina González Bustamante, fundadora de AGB Estudio. "De un modo simple, revitalizamos la terraza: colocamos cemento alisado, hicimos un banco aterrazado de hormigón que remata en un cantero y pusimos una mediasombra que protege del sol y proyecta sombras interesantes.
El banco francés CCF suprimirá mil empleos, un 30 % de la plantilla, y cerrará 80 oficinas
El Crédit Commercial de France planea reestructurar su operación en el país, con la eliminación de mil empleos y el cierre de 80 sucursales como parte de su estrategia para 2025-2026
Orfeo Superdomo: 60% deberá ser destinado a fines sanitarios y el resto para oficinas o comercios
El Concejo avanza con el proyecto que habilita la refuncionalización del Estadio cerrado en un centro de atención médica. Leer más
Los españoles no tendrán que desplazarse para registrarse en las oficinas consulares
El nuevo decreto permitirá a los españoles en el extranjero realizar trámites consulares de forma telemática, facilitando el acceso a servicios y mejorando la atención en situaciones de inestabilidad global
Banco Santander ultima la venta de dos edificios de oficinas en el Reino Unido
Prioridad en turnos y atención personalizada: qué beneficios tendrán los mayores de 60 años en hospitales y oficinas públicas
La ley se aprobó este jueves pero aún le falta la reglamentación para aplicarla. En qué lugares regirá.
Presencialidad plena: cuándo deberán regresar a las oficinas los empleados de Amazon y cuál es su postura
El director ejecutivo de Amazon, Andy Jassy, quien reemplazó al fundador Jeff Bezos en 2021, informó a los trabajadores de la compañía acerca de una propuesta que entrará en vigor el próximo año. La empresa avanza con la petición a los empleados para regresar a las oficinas cinco días a la semana, lo que generó descontento entre los miembros, quienes podrían verse perjudicados por la medida.En un aviso compartido con los empleados de la empresa, se informó la decisión de regresar al sistema que se tenía antes de la pandemia. "Vamos a volver a estar en la oficina como lo hacíamos antes de la aparición de Covid", se lee en el comunicado. De acuerdo con el CEO, con esto se pretende "estar mejor preparados para inventar, colaborar y estar lo suficientemente conectados entre nosotros y con nuestra cultura para ofrecer lo mejor a los clientes y al negocio".Jassy señaló que la compañía cree que las ventajas de estar juntos en una oficina son significativas. "Hemos observado que es más fácil para nuestros compañeros de equipo aprender, modelar, practicar y fortalecer nuestra cultura". En 2023, se pidió a los trabajadores regresar tres días a la semana, y según el directivo, esa medida ha "fortalecido nuestra convicción sobre los beneficios", esto a pesar de que se generaron protestas.Cuándo regresarán a las oficinas los trabajadores de Amazon y cuál es su posturaLa propuesta no entrará en vigor de inmediato, y para ayudar a garantizar una transición sin problemas, la compañía decidió que los empleados deberán regresar el jueves 2 de enero de 2025. Al respecto, el director ejecutivo señaló: "Entendemos que algunos de nuestros compañeros de equipo pueden haber organizado sus vidas personales, de tal manera que regresar a la oficina de manera constante cinco días a la semana requerirá algunos ajustes".De acuerdo con el acceso que tuvo The New York Times a un sitio interno de trabajadores, estos no se pronunciaron a favor de la medida. Según capturas de pantalla, en los mensajes se podía leer: "Toda la situación es muy deprimente y desmotivadora, por decir lo menos". En otro, cuestionaron cómo encajaban los cambios con la misión declarada de Amazon de convertirse en "el mejor empleador de la Tierra".Además, la comunicación entre empleados dejó ver que la asistencia a la oficina será controlada mediante el pase de las credenciales corporativas y que los trabajadores deberán regresar incluso si no hay muchos miembros de su equipo en su ubicación. Además, indicaron que la empresa trabaja para que existan más salas de conferencias disponibles y en añadir unas 3500 cabinas telefónicas para dar cabida al personal adicional.El CEO de Amazon también explicó que la medida tendrá sus excepciones, como las había antes de la pandemia, como por ejemplo: en caso de tener un hijo enfermo, algún tipo de emergencia en casa y al estar de viaje con clientes o socios. "Esto se entendía y seguirá así en el futuro", expresó. La expectativa de la compañía es que la gente esté en la oficina, salvo en circunstancias atenuantes o si ya tienen una Excepción de Trabajo Remoto aprobada a través del líder de su equipo.Jassy finalizó el comunicado con la frase: "Soy optimista y creo que estos cambios nos ayudarán a lograr mejor estos objetivos, al tiempo que fortalecen nuestra cultura y la eficacia de nuestros equipos".
Jefe de Gobierno hongkonés advierte a EEUU del impacto de cerrar sus oficinas comerciales
AySA cerrará todas las oficinas de atención al público en distritos clave del Sur del GBA
Las que quedan, están atendiendo turnos que tenían pendientes, pero no otorgan más.Todas las gestiones serán online o en el edificio central de Riobamba 750, en CABA.
Argentina y Brasil, los países de la región con más edificios proyectados para construir oficinas
Según un sondeo privado, la ciudad con más crecimiento proyectado es Buenos Aires.Es proyección que refiere a los próximos seis años teniendo en cuenta emprendimientos en construcción y desarrollos proyectados.
Ana Botín cumple diez años en el Santander, de banco a plataforma digital con oficinas
Atentado contra Nicolás Pino: así fue la explosión del paquete en las oficinas de La Rural
Horas después de que explotara un paquete en las oficinas Sociedad Rural Argentina (SRA) de Palermo, que iba dirigido al presidente de la entidad, Nicolás Pino, se conoció el video de cómo sucedió la explosión en el escritorio de su secretaria, Pamela Sousa, quien interceptó el artefacto.A través de una grabación a la que accedió LA NACION se pudo conocer el momento exacto en el que paquete se incendia y produce serios daños sobre el escritorio de Sousa, lo que disparó en una alerta de emergencia. En las imágenes se ve cómo en cuestión de segundos, el paquete se prende fuego y genera una nube de humo blanco y negro que enseguida se dispersa por la habitación y llega a tapar la cámara de seguridad que registró la detonación.Además, en una serie de fotos tomadas en el lugar después del estallido, se observa en detalle cómo quedó el escritorio con partes quemadas. Sobre todo se ven una computadora (monitor, teclado, mouse, parlante y CPU), un termo y papeles afectados, que se encontraban cerca de donde se abrió la encomienda.Según pudo saber LA NACION a partir de fuentes oficiales, los envíos llegaron a la calle Juncal al 4450 y el paquete, al ser abierto por la secretaria, "reaccionó liberando una especie de humo/polvo blanco". A partir de esto, se llamó al personal policial de la Comisaría Vecinal 14C para que el segundo paquete sea intervenido por la Brigada de Explosivos.Cuatro personas que interaccionaron con la encomienda -Pino, Sousa, Marcelo Narvaez y Juan Harilaos- fueron derivadas al Hospital Fernández donde se las revisó por protocolo, pese a que estaban ilesas. Solo tenía un hematoma la secretaria.A pesar de lo preocupante de la situación, desde SRA aseguraron que ni la secretaria ni ningún otro trabajador resultó herido como consecuencia del explosivo. Así lo expresaron en un comunicado oficial en su cuenta de Facebook."Informamos que en el día de hoy en nuestra sede social hemos recibido un paquete que al abrirlo generó humo, activando el protocolo de seguridad del edificio (...) Cabe aclarar que nadie resultó lastimado y que las personas que estuvieron en contacto con el humo fueron derivadas a un centro asistencial para el debido control", indicaron en el escrito.En ese sentido, explicaron cuál fue el protocolo de seguridad adoptado y dejaron un mensaje a los familiares de las personas: "Ante esta situación, dimos alerta a las fuerzas públicas que están realizando el operativo correspondiente en todo el edificio y realizando la investigación pertinente". Y cerró: "Queremos transmitir tranquilidad a las familias de las autoridades y del equipo de trabajo, a los socios y a la ciudadanía; todos nos encontramos en perfectas condiciones".Por su parte, el ministro de Seguridad de la ciudad de Buenos Aires, dialogó con la prensa desde la zona plagada de fuerzas de seguridad y explicó: "Es un proceso delicado, interviene un juzgado federal y nosotros no debemos ni podemos interferir con opiniones". Asimismo, brindó detalles precisos de lo ocurrido: "Llegaron dos paquetes a la Sociedad Rural, uno dirigido a su presidente y otro a su vicepresidente. El paquete que iba dirigido a su presidente fue subido al primer piso, donde él tiene su oficina. Cuando su secretaria lo abrió hubo una explosión característica de un artefacto que provoca estruendo y algunos pequeños destrozos de su escritorio, su computadora y su monitor".
"Es discriminatorio": denuncian el cierre masivo de las oficinas de un programa nacional orientado a familias vulnerables
El Ministerio de Justicia de la Nación decidió cerrar los Centros de Acceso a la Justicia (CAJ) que funcionaban en los barrios populares y villas de la ciudad de Buenos Aires. Eran oficinas donde los vecinos podían tramitar documentación personal (como DNI o partidas de nacimiento); gestionar jubilaciones, pensiones y programas sociales; resolver conflictos vecinales; asesorarse sobre el incumplimiento de la cuota alimentaria y temas de violencias de género; y hasta consultar un abogado para que los asesore legalmente.La medida fue expuesta en las últimas horas por la Asociación Civil por la Igualdad y la Justicia (ACIJ), organización que consideró que "en un contexto de aumento de la pobreza y del deterioro de las condiciones de vida, reducir los canales directos de acceso a derechos, sobre todo en los barrios con mayores vulneraciones, agrava de forma sustancial la situación de quienes ya se encuentran en peores condiciones". Y calificaron la decisión como "discriminatoria"."En total existen 16 CAJ en la Ciudad, de los cuales 8 fueron cerrados y son justamente los que están ubicados en las villas porteñas, donde el acceso a la Justicia es más difícil", explicó a LA NACION Guillermina Greco, coordinadora del programa de acceso a la justicia de ACIJ. De acuerdo al relevamiento de ACIJ, los CAJ que fueron cerrados estaban en los barrios 1-11-14 (Flores); Villa 15 y Villa 20 (en Villa Lugano); Villa 21-24 (en Barracas y Nueva Pompeya); Villa 31 (Retiro, donde había dos); Villa Soldati; y Barrio Mitre (Saavedra).LA NACION consultó al Ministerio de Justicia para conocer las razones de esta decisión, pero la cartera que conduce Mariano Cúneo Libarona no dio respuestas. De todos modos, una resolución de junio pasado firmada por el ministro, esboza los argumentos al hablar de la "existencia de un sobredimensionamiento excesivo de la estructura funcional y de recursos humanos", "arrendamiento de inmuebles de elevado costo", "empleados en exceso" e "ineficacia e ineficiencia en la obtención de resultados concretos".Según un balance de gestión que abarca el periodo 2020-2023, las principales gestiones que hace los CAJ son el acceso a documentación personal y certificaciones; y acceso a planes, programas sociales y jubilaciones. Mientras que de acuerdo a un relevamiento de ACIJ, resuelven sobre todo problemas en partidas de nacimiento, trámites para sacar un DNI, gestión o reclamos por pago de cuota alimentaria, tramitación de divorcios, guardas judiciales, violencia de género, y temas vinculados a problemas entre vecinos y pedidos de asesoría por parte de víctimas de delitos que necesitan hacer denuncias.El padre Lorenzo "Toto" De Vedia, de la Parroquia Nuestra Señora de Caacupé, de la Villa 21-24, explicó que el cierre del CAJ en ese barrio es una medida "muy discriminatoria, ya que su creación no fue algo caprichoso, sino que en su momento la Justicia estaba muy alejada de los barrios populares". Además, explicó que el CAJ funcionaba en el espacio de la parroquia y no pagaba alquiler."Que la Justicia esté cerca de los barrios populares hace que incluso los vecinos puedan entender el lenguaje jurídico. Se han evitado conflictos entre vecinos y se ha ayudado en problemas intrafamiliares o cuestiones laborales", dijo y puntualizó: "Ahora los van a enviar a otros CAJ, que van a colapsar por los diferentes cierres. Los envían a lugares alejados, van a tener que pedir turnos y hacer colas interminables".Según Greco, solo 20 CAJ de todo el país alquilan un inmueble y en su mayoría tienen entre dos y cuatro empleados, por lo que "la idea de recortar gastos no tiene una argumentación firme". Y señaló: "No hay explicaciones para esta medida y ya pedimos que nos expliquen de qué se trata ese ordenamiento. Si la intención es recortar presupuesto, los CAJ al ser una primera instancia de resolución de conflictos, se evita el escalamiento de los problemas. La inversión en acceso a la Justicia reduce los gastos del Estado".De hecho, entre 2020 y 2023, y de acuerdo a lo que se indica en la web del Ministerio de Justicia, los CAJ otorgaron la representación legal gratuita a 3561 personas, junto a colegios de abogados y universidades de todo el país. A su vez, llevaron adelante 20.511 mediaciones comunitarias evitando llegar a instancias judiciales.Los CAJ se crearon en 2015 tanto en la Ciudad como en el resto del territorio nacional para facilitar el acceso a la Justicia. Hasta junio de este año había 105 centros con unos 400 empleados aproximadamente. En cada oficina trabajan profesionales de diferentes disciplinas: asistentes sociales, abogados y psicólogos.La decisión de cerrar los centros en las villas y barrios populares porteños se enmarcaría, según analiza Greco, en una política del actual Ministerio de Justicia para realizar lo propio en otros CAJ del país. "De hecho se han cerrado centros en otras provincias, como en Tucumán", dijo. Al respecto, Greco sumó que estos cierres "desnaturalizan el objetivo de los CAJ, que en su mayoría están en barrios alejados de centros urbanos".En la resolución 178/2024 del ministerio también se anticiparía que el cierre de algunos CAJ se compensará con el refuerzo de los canales de atención no presenciales: "Se llevarán a cabo las acciones necesarias para fortalecer el servicio de atención de las líneas telefónicas 137 y 149, así como de las casillas de correo electrónico que a tal efecto se implementen, atendidas por un equipo de profesionales (abogados y psicólogos que se encuentran prestando funciones actualmente en el organismo), que oriente y brinde un servicio eficiente y eficaz a la ciudadanía en materia de Acceso a la Justicia en articulación con los diferentes organismos".En ese sentido, Greco señaló: "Que se proponga resolver estos temas a través solo de líneas telefónicas o informáticas muestra un desconocimiento de la población a la que se le ofrece el servicio porque son personas que no acceden a Internet correctamente o tienen barreras para poder explicar el tipo de problemáticas que tienen".En la citada resolución, el ministerio señaló que además del fortalecimiento de los canales de atención digitales y telefónicos, "se debe adicionar la posibilidad para el ciudadano que así lo considere de concurrir en forma presencial a oficinas federales (fiscalías y defensorías), provinciales y municipales creadas a los mismos fines en el ámbito de su jurisdicción".
Caso Kiczka: investigan si los hermanos habrían grabado videos infantiles en las oficinas de Pedro Puerta
Las sospechas surgieron luego del allanamiento realizado a una propiedad del hijo del expresidente Ramón Puerta. Se cree que el diputado habría filmado allí el contenido de magia para niños de su canal de Youtube. Leer más
Javier Milei recorrerá las oficinas de Mercado Libre junto a Marcos Galperín
X se va de California a Texas: Elon Musk confirmó la fecha exacta del cierre de sus oficinas en San Francisco
Después de que el multimillonario Elon Musk anunciara a mediados de julio la mudanza de sus empresas X (antes Twitter) y Space X, de California a Texas, las autoridades de esa res social enviaron un correo electrónico a sus empleados para anunciar la fecha exacta del cierre de su sede central en San Francisco. Será este viernes 13 de septiembre, en lo que podría ser el primer paso del proceso de relocalización.La determinación del magnate de trasladar las oficinas se dio como respuesta a la decisión del gobernador demócrata Gavin Newsom de impulsar una ley que protege la privacidad de los niños y niñas transgénero en las escuelas californianas, algo que el empresario calificó como "la gota que rebalsó el vaso".Según consignó la revista Fortune, en los últimos días les llegó a todos los empleados de X el mismo correo electrónico de su CEO, Linda Yaccarino. "Después de pensarlo mucho, hemos tomado la decisión de cerrar nuestra oficina de San Francisco en las próximas semanas", confirmó la directora ejecutiva en el mensaje interno.Otros medios, como Techstory, confirmaron la fecha del cierre, que será este viernes 13 de septiembre. Así, aunque se desconoce el día en la que X se instalará en Texas, sí se sabe que muchos de estos trabajadores de San Francisco deberán reubicar sus funciones en las oficinas existentes en la ciudad de San José, a 77 kilómetros de distancia, y un nuevo espacio compartido enfocado en ingeniería con XAl en Palo Alto, a 54 kilómetros."Esta es una decisión importante que afecta a muchos de ustedes, pero es la correcta para nuestra empresa a largo plazo", explicó Yaccarino, quien además reconoció que, cómo la medida puede llegar a afectar de diferentes maneras a los empleados que viven en San Francisco, las autoridades de la empresa están trabajando "activamente en planes, incluidas las opciones de transporte, para aquellos directamente afectados".La decisión de cerrar las oficinas en la denominada "Ciudad de la Niebla", en la zona costera del centro de California, ocurre luego de que la empresa omitiera en 2022 varios pagos de alquiler a Shorenstein, la compañía de bienes raíces que administra su edificio de oficinas en 1355 Market Street, según The New York Times. Además, X intentó reducir los costos utilizando parte del espacio en dormitorios para los empleados que no viven en San Francisco.La razón por la que Musk decidió mudar la sede de X y Space X a TexasMusk anunció su portazo a mediados de julio, cuando Newsom firmó un proyecto de ley que protege y defiende los derechos de los niños y niñas de la comunidad Lgbtqi+ en las escuelas de California. "Este el colmo. Debido a esta ley y a muchas otras que la precedieron, que atacaban tanto a familias como a empresas, SpaceX trasladará ahora su sede de Hawthorne, California, a Starbase, Texas", arremetió el magnate a través de sus redes sociales.El proyecto AB 1955, llamado "Ley de apoyo al futuro académico y a los educadores para la juventud de hoy", prohíbe la discriminación por motivos de género, identidad de género, expresión de género y orientación sexual en las escuelas públicas, además de restringir a estas instituciones que notifiquen a los padres si su hijo o hija se identifica como transgénero o sobre su orientación sexual."El estado te quitará a tus hijos en California", escribió Musk en sus redes sociales. En tanto, en otra de sus publicaciones, el multimillonario sostuvo: "Hace un año, le dejé claro al gobernador Newsom que las leyes de esta naturaleza obligarían a las familias y empresas a abandonar California para proteger a sus hijos".
Ya hay fecha para el traslado de las oficinas de X de California a Texas
La decisión, que fue anunciada previamente por Elon Musk, responde a una ley reciente californiana que prohíbe a las escuelas notificar a los padres sobre la identidad de género de sus hijos