Desde hace algunos años, las personas comenzaron a tomar conciencia sobre la importancia de tener valores controlados de magnesio en el cuerpo. Este mineral, esencial para más de 300 procesos bioquímicos en el organismo, no solo fortalece los huesos y regula el azúcar en sangre, sino que también contribuye al buen funcionamiento del corazón, los músculos y los nervios. Sin embargo, las deficiencias de magnesio son comunes y pueden pasar desapercibidas, lo que subraya la importancia de aprender a regular sus niveles de manera natural.El magnesio actúa como un pilar para el correcto funcionamiento del cuerpo humano. Participa en la síntesis de proteínas, en la producción de energía y en la regulación de la presión arterial. Además, desempeña un papel vital como conductor eléctrico que permite el correcto latido del corazón y la contracción muscular.Una deficiencia de este mineral puede provocar síntomas como debilidad, fatiga, pérdida de apetito, náuseas e, incluso, aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como la osteoporosis, la diabetes tipo 2 y los trastornos cardiovasculares.Aunque las causas pueden variar, algunos factores comunes incluyen:Dietas pobres en alimentos naturales: los alimentos ultraprocesados suelen ser bajos en magnesio.Disminución del contenido de magnesio en los cultivos: las prácticas agrícolas modernas redujeron los niveles de minerales en los alimentos.Enfermedades crónicas: trastornos como la enfermedad celíaca o la diabetes tipo 2 afectan la capacidad del cuerpo para absorber magnesio.Medicamentos específicos: diuréticos, antibióticos y otros medicamentos pueden reducir los niveles de magnesio.Aunque todas las personas que sufren la falta de este mineral suelen sentir un gran malestar, existen tres grupos que corren mayores riesgos. Entre ellos se encuentran los niños y adolescentes, personas mayores y mujeres posmenopáusicas.¿Cómo combatir la falta de magnesio de forma natural?Afortunadamente, una dieta balanceada puede suplir gran parte de las necesidades diarias de magnesio sin necesidad de recurrir a suplementos. Los alimentos que destacan por su alto contenido de este mineral incluyen:Frutos secos y semillas: 28 gramos de almendras aportan el 20% del magnesio diario recomendado para un adulto.Verduras de hoja verde: espinaca, col rizada y brócoli son excelentes fuentes.Legumbres: lentejas, garbanzos y porotos contienen niveles significativos de magnesio.Granos integrales: avena, arroz integral y quinoa son opciones ideales.Productos lácteos: la leche y el yogur también contribuyen al aporte diario.Cómo incluir más magnesio en la alimentación Si bien la mayoría de las personas pueden obtener suficiente magnesio a través de la dieta, ciertos grupos podrían necesitar suplementos, como, por ejemplo, los adultos mayores, personas con enfermedades crónicas o aquellos con una absorción deficiente debido a trastornos digestivos.Es importante destacar que los suplementos deben tomarse bajo supervisión médica, ya que consumirlos en exceso puede provocar efectos secundarios como diarrea, presión arterial baja o interferencias con otros medicamentos.Además de la dieta, mantener un estilo de vida saludable es crucial para optimizar los niveles de magnesio. Dormir lo suficiente, realizar actividad física regular y evitar el estrés son hábitos que contribuyen al bienestar general y permiten que el cuerpo utilice eficientemente los nutrientes esenciales.
El sueño es una necesidad fisiológica que restaura todo el organismo, promueve el funcionamiento intelectual, el estado de ánimo, entre otros beneficios. Ciertos escenarios de la vida hacen que la práctica de dormir cueste más, por lo que algunas personas recurren a suplementos. Ante esto, un profesional reveló qué complemento es mejor, si la melatonina o el magnesio. En un artículo para el portal web Sleep Cycle, el profesor y director de Ciencias del Sueño del sitio, Mike Gradisar, comparó los beneficios de estos dos suplementos a la hora de combatir el insomnio. Si bien su efecto es parecido, uno de ellos beneficia a más personas. De acuerdo con estudios anteriores que fueron evaluados por el especialista, la mayoría de las personas que se beneficiaron del magnesio fueron adultos mayores a los 55 años. En este grupo de personas, el tiempo necesario para conciliar el sueño se redujo en 17 minutos. Asimismo, también proporcionó 15 minutos adicionales de sueño. En lo que respecta a la melatonina, se evaluó un metaanálisis de 14 estudios que consignó que dos tipos diferentes de este suplemento hicieron que las personas durmieran 14 minutos más rápido, con 21 minutos de sueño adicionales en comparación con las pastillas de placebo. "Si analizamos la suma total no hay demasiada diferencia entre tomar melatonina o magnesio. Pero, si analizamos a todas las personas de todas las edades, la melatonina se puede utilizar para un grupo más amplio de personas y para una variedad de problemas de sueño diferentes", manifestó Gradisar en el artículo. Los beneficios de la melatonina en niños y adolescentes de Estados UnidosDe acuerdo con el mismo artículo de Sleep Cycle, los niños que consumen suplementos de melatonina pueden conciliar el sueño hasta 21 minutos más rápido, con bajas probabilidades de sufrir los efectos secundarios. En los adolescentes es igual de efectiva, dado que puede utilizarse para adelantar su reloj biológico interno y conciliar el sueño tiempo antes. Si bien su consumo suele ser seguro para casi todas las personas, se debe consultar con un experto previamente para que le indique la dosis adecuada. En general, el sitio web de Hopkins Medicine recomienda ingerir de 1 a 3 miligramos, dos horas antes de acostarse.Es importante destacar que, antes de incorporar cualquier suplemento a su dieta diaria, consulte con un médico especialista.*Por Sol Luján
Desde hace tiempo se reconoce al magnesio como un mineral esencial para el cuerpo humano, ya que desempeña un papel crucial en múltiples procesos biológicos que garantizan el correcto funcionamiento del organismo. Su importancia va más allá de ser un simple nutriente, ya que interviene en más de 300 reacciones enzimáticas, entre las que se incluyen la producción de energía, el funcionamiento muscular y nervioso, así como la salud ósea. A pesar de su relevancia, muchas personas desconocen la cantidad adecuada que necesitan o los alimentos ricos en este mineral, lo que puede derivar en deficiencias que afectan la calidad de vida. En esta oportunidad, vamos a hablar de la hipomagnesemia, una afección que se presenta cuando no se obtiene la cantidad adecuada de este nutriente.Aunque la sangre contiene una cantidad mínima de magnesio, esta pequeña proporción es fundamental para el adecuado funcionamiento de los nervios y los músculos, así como para el desarrollo y mantenimiento de huesos y dientes fuertes. En adultos sanos, la ingesta diaria recomendada de este mineral oscila entre los 310 y 420 miligramos. Sin embargo, diversas circunstancias pueden llevar a una disminución en los niveles de magnesio, como una ingesta insuficiente debido a una alimentación inadecuada o problemas de malabsorción que impiden que el cuerpo asimile correctamente los nutrientes.Qué es la hipomagnesemia Como indica el sitio web especializado Manual MSD, la hipomagnesemia es una deficiencia de magnesio que puede surgir por diversos factores que alteran el equilibrio necesario para el buen funcionamiento del organismo. Entre las principales causas se encuentran:Consumo excesivo de alcohol: reduce la ingesta de alimentos ricos en magnesio y aumenta su eliminación.Diarrea prolongada: incrementa la pérdida de magnesio a través del sistema digestivo.Concentraciones hormonales elevadas: niveles altos de aldosterona, vasopresina (hormona antidiurética) u hormonas tiroideas que provocan una mayor eliminación de magnesio.Uso de ciertos fármacos: incluye diuréticos, el antimicótico anfotericina B y el antineoplásico cisplatino, todos ellos asociados con un aumento en la excreción de magnesio.Uso prolongado de inhibidores de la bomba de protones: medicamentos destinados a reducir el ácido gástrico que, a largo plazo, pueden disminuir los niveles de magnesio en el cuerpo.Lactancia materna: aumenta las demandas corporales de magnesio debido a las necesidades del organismo durante esta etapa.Uno por uno, los síntomas de esta deficiencia de magnesioLa hipomagnesemia puede generar síntomas como náuseas, vómitos, sensación de somnolencia, debilidad general, alteraciones en la personalidad, calambres musculares y temblores. En casos más severos, especialmente en niños, esta deficiencia puede desencadenar convulsiones.Qué es la Hipomagnesemia y qué hay que hacer con el magnesio para mejorarEs importante tener en cuenta que el diagnóstico de la hipomagnesemia generalmente se realiza mediante análisis de sangre que revelan niveles bajos de magnesio. Esta condición puede estar acompañada por hipocalcemia (niveles bajos de calcio) e hipopotasemia (niveles bajos de potasio). Además, en muchos casos, se requieren pruebas adicionales para identificar la causa subyacente de la deficiencia.Cómo tratar la hipomagnesemiaEl tratamiento frente a la hipomagnesemia depende de la gravedad de los síntomas y de las causas subyacentes. En casos leves, se suele administrar magnesio por vía oral, mientras que en situaciones más graves, o cuando no es posible tomarlo por esta vía, se recurre a inyecciones intramusculares o intravenosas. También es fundamental corregir otras alteraciones en los electrolitos, como la hipocalcemia o la hipopotasemia, que suelen estar asociadas. Además, es necesario tratar los trastornos que puedan haber provocado la deficiencia.Por último, vale aclarar que cualquier tratamiento debe ser indicado y supervisado por un profesional de la salud para garantizar su seguridad y eficacia.
Las propiedades de este suplemento que no es tan tenido en cuenta.Las formas de incorporarlo en un plan saludable.
El magnesio se convirtió en uno de los suplementos más populares de los últimos años. Promovido como un mineral clave para combatir el estrés, mejorar el sueño y fortalecer los huesos, despertó el interés de quienes buscan mejorar su salud. Pero, ¿realmente necesitamos tomar magnesio o es solo una tendencia alimentada impulsada por un buen marketing?Pero, es importante destacar que el magnesio es un mineral esencial para el organismo, ya que participa en más de 300 procesos biológicos. Desde la regulación del sistema nervioso hasta la producción de energía, su papel es indispensable. Algunas de sus funciones más destacadas incluyen:Mantener el ritmo cardíaco estableApoyar la contracción muscularFortalecer huesos y dientesFavorecer el sueño y reducir el estrésRegular los niveles de glucosa en sangreSin embargo, a pesar de su importancia, muchas personas no obtienen suficiente magnesio a través de su dieta diaria. Algunas de las razones por las que puede presentarse un déficit de este mineral en el cuerpo son:Dieta desequilibrada: bajo consumo de alimentos ricos en magnesio como vegetales verdes, frutos secos o cereales integrales.Problemas intestinales: como diarrea crónica o enfermedades inflamatorias que dificultan la absorción.Uso de medicamentos: diuréticos y ciertos tratamientos pueden reducir los niveles de magnesio.Envejecimiento: con la edad se disminuye la capacidad del cuerpo para absorber este mineral.Estilo de vida estresante: el estrés crónico agota las reservas de magnesio.Si bien, la falta de magnesio en el organismo debe ser diagnosticada a través de exámenes médicos, existen algunos síntomas que pueden marcar la insuficiencia de manera rápida. Algunas de las señales son:Calambres muscularesFatiga persistenteInsomnio o sueño de baja calidadDolor de cabeza frecuenteAnsiedad o dificultad para concentrarseFalta de memoriaSensación de pinchazos en el pecho, arritmias o taquicardiasTensión muscular o contracturas crónicasAunque el magnesio es fundamental, no siempre es necesario suplementarlo con productos químicos. Si la dieta diaria incluye alimentos ricos en este mineral, como cacao, espinacas, almendras o palta, se puede adquirir de manera natural y cuidar el bolsillo.Sin embargo, en casos de deficiencia comprobada o necesidades específicas, como puede presentarse en deportistas o personas mayores, un suplemento puede ser útil. Es importante consultar con un médico o nutricionista antes de tomar cualquier suplemento para evitar consumirlo en exceso, lo que podría causar efectos secundarios como diarrea o malestar estomacal.Otros de los beneficios comprobados del magnesio en el cuerpo incluyen:Estrés y sueño: se demostró que el magnesio ayuda a reducir los niveles de cortisol y favorece el sueño reparador.Salud ósea: mejora la densidad mineral ósea, especialmente cuando se combina con calcio y vitamina D.Rendimiento físico: es esencial para prevenir calambres y mejorar la recuperación muscular en deportistas.Salud del corazón: ayuda a regular el ritmo cardíaco y prevenir enfermedades cardiovasculares.Conocé la importancia de cosumir magnesioEsta es la lista completa de los alimentos que contienen magnesio en grandes cantidadesPapaLangostaCacaoHarina de sojaAlmendrasPaltaNuecesAvellanasPistachosJengibreLegumbresCereales integralesMaízMerluzaPez doradoCarne de conejoSalmónCacaoEspinaca
La salud va de la mano con la alimentación. A partir de este concepto claro y conciso, las personas buscan la forma de adaptarse según su necesidad. Uno de los suplementos más reconocidos -y recomendados- es el magnesio. Este mineral, que aparece en algunos alimentos, es indispensable para que el organismo esté sano y no sufra contratiempos.En contrapartida, el azúcar, que está incluida en frutas y otros alimentos ultraprocesados, es un enemigo silencioso para el cuerpo. La ingesta, en grandes medidas, puede provocar enfermedades como la diabetes y diferentes trastornos que desestabilizan el organismo.Uno de los consejos médicos con más aceptación es reemplazar la azúcar por alimentos que sean dulces, pero que, a su vez, tengan una gran carga de proteínas y minerales.El caso de los dátiles encaja a la perfección. Ricos en hierro, potasio, magnesio y calcio, este fruto, originarios del Norte de África y Asia, es una excelente alternativa para reemplazar la azúcar.Con una gran presencia de las vitaminas A, B y K, los dátiles son altamente nutritivos por su contenido antioxidante que ayuda a las personas a prevenir enfermedades y, por sobre todo, para fortalecer el sistema inmunológico.Su dulzura natural lo convierte en un sustituto saludable del azúcar. Distintos científicos y nutricionistas de diferentes universidades del mundo aprueban esta afirmación. A su vez, como un pequeño apartado, habrá que tener en cuenta las cantidades que uno ingiere para no causar un efecto indeseado.En cuanto a las cantidades recomendadas, se estima que entre cuatro o cinco dátiles por día son más que suficientes para cumplir con una dieta estricta de minerales y potasio. En caso de traspasar este límite, los problemas de salud como migrañas, caries, trastornos estomacales, entre otros, podrían afectar al organismo y, de esta forma, desbaratar el plan de consumo cuidado y saludable para relegar al azúcar.Otros alimentos que pueden sustituir al azúcarAdemás de los dátiles, otros alimentos que están al alcance de la mano de las personas son el boniato, la calabaza y el consumo de frutas frescas, las cuales no tienen azúcar añadida y se amoldan a los requerimientos anteriormente mencionados.En el caso del boniato, esta verdura es indispensable para el acompañamiento de un plato principal. Su gusto dulce, sin azúcar agregado, lo catapulta como una de las opciones más viable para el reemplazo de la sacarosa.En formato de verdura asada o hervida, el boniato no pierde jamás su consistencia y sabor, lo que la convierte en un aliado confiable para estos casos puntuales.La calabaza, de color similar al boniato, también cumple con la misma función y hasta es más versátil al poder ser agregada en postres y otros platos que requieran una complejidad mucho más grande.Completan la lista el consumo de frutas como la manzana, durazno y pelones; sumado a ellas, las mermeladas -no dulces- también recibieron el aval de los expertos para consumirlos, de manera consciente, de modo tal que no altere el plan inicial de ir retirando el azúcar de manera regular.
Estas semillas son fáciles de incluir en la dieta diaria, ya que se pueden consumir en jugos, como sustitutivo del huevo, en ensaladas y en agua
El magnesio es reconocido como un mineral esencial para el cuerpo humano, ya que participa en múltiples funciones, como fortalecer el sistema inmunológico y los huesos, o mejorar la salud cardiovascular, regular la presión arterial, mantener el funcionamiento muscular y procesar el azúcar en sangre. Sin embargo, los científicos señalan que los alimentos actuales suelen carecer de la cantidad adecuada de este micronutriente, lo que dificulta cubrir las necesidades diarias. En este contexto, se destaca la importancia de los suplementos siempre y cuando sea necesario, y, ahora, se dio a conocer que también puede ser muy útil para las mujeres durante la menopausia.Cabe destacar que la menopausia es una etapa natural en la vida de las personas que menstrúan, marcada por el cese definitivo de los ciclos de ovulación, generalmente alrededor de los 50 años. Durante esta transición, el cuerpo experimenta cambios hormonales significativos que pueden causar síntomas como sofocos, insomnio, irritabilidad y pérdida de masa ósea. En este contexto, el magnesio puede ser un aliado esencial, ya que desempeña un papel clave en la regulación de los sistemas nervioso y muscular, además de contribuir a mantener huesos fuertes y reducir el estrés. Por ende, su uso adecuado podría ayudar a aliviar algunos de los síntomas comunes y mejorar la calidad de vida en esta etapa.Los beneficios del magnesio durante esta etapa en la vida de las mujeresDurante la menopausia, los niveles de estrógeno comienzan a disminuir, lo que puede desencadenar una variedad de síntomas y aumentar el riesgo de ciertas condiciones de salud. En este contexto, el magnesio se presenta como un aliado valioso para aliviar varios de estos síntomas y mejorar el bienestar general durante esta etapa de la vida. A continuación, algunos de los más destacados:Alivio de los sofocos y sudores nocturnos: aunque la investigación específica es limitada, el magnesio contribuye a la regulación de la temperatura corporal, dado que ayuda a reducir la intensidad y frecuencia de los sofocos y sudores nocturnos.Mejora del sueño: su efecto calmante sobre el sistema nervioso puede ser especialmente beneficioso para quienes sufren insomnio o despertares nocturnos, dado que mejora la calidad del descanso.Reducción de la ansiedad y la depresión: al influir en los neurotransmisores responsables del estado de ánimo, el magnesio puede ayudar a mitigar los síntomas de ansiedad y depresión, que son comunes durante la menopausia.El magnesio y los mejores suplementos para la menopausiaSalud ósea: la pérdida de densidad ósea, frecuente debido a la disminución de estrógenos, puede prevenirse parcialmente gracias al magnesio, que favorece la absorción de calcio y vitamina D, ya que fortalece los huesos y reduce el riesgo de osteoporosis.Alivio de los calambres musculares: los calambres y la tensión muscular son habituales en esta etapa en la vida de las mujeres, pero, el magnesio, al relajar los músculos, puede ayudar a prevenirlos y aliviar su incomodidad.Mejora de la salud cardiovascular: durante la menopausia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares aumenta. Por ende, el magnesio contribuye al mantenimiento de una presión arterial saludable, previene arritmias y apoya la salud del corazón en general.Control del peso y metabolismo: la suplementación con magnesio puede mejorar la sensibilidad a la insulina y el metabolismo de la glucosa, lo que ayuda a controlar el peso, un desafío frecuente durante la menopausia.Además de estos beneficios, el magnesio apoya funciones esenciales del cuerpo que se ven alteradas durante la menopausia, lo que lo vuelve un complemento importante para mejorar la calidad de vida y prevenir complicaciones a largo plazo. De todas formas, antes de tomarlo, siempre es crucial consultar con un médico especializado al momento de sumar algo a la dieta diaria, ya que puede ajustar las dosis para evitar un exceso y también corroborar que el tratamiento sea adecuado.
En la actualidad, cada vez más personas le dan la importancia que se merece a la salud y el bienestar. Para lograr mantener el cuerpo sano, es muy importante ayudarse con alimentos saludables que contengan los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. Uno de los componentes claves para una dieta completa es, sin dudas, el magnesio. Este mineral, cuyo consumo es cada vez más popular, tiene diversas propiedades que benefician especialmente a la función cognitiva, a la función muscular y a la producción de energía.De acuerdo con un estudio realizado por la revista científica Frontiers in Aging Neuroscience, "se observó una asociación directa entre el magnesio sérico y la función cognitiva". Esto se debe a que este mineral es el encargado de regular los receptores NMDA, que son esenciales para que el cerebro desarrolle correctamente la capacidad de aprender y recordar. Gracias a este y otros estudios, se pudo determinar que el consumo de magnesio es crucial a la hora de proteger y cuidar la memoria, ya que, de acuerdo con los expertos, "tiene un papel protector contra la muerte celular neuronal". En consecuencia, en caso de tener antecedentes familiares de enfermedades cognitivas, es fundamental aumentar la cantidad de alimentos ricos en magnesio en la dieta diaria.Otro hallazgo de los investigadores fue que uno de los componentes de este mineral tiene un efecto calmante en el cerebro. Esto lo convierte en un gran aliado para quienes sufren de estrés o repetidos ataques de pánico o ansiedad. Asimismo, este poderoso aliado para la salud puede servir de relajante muscular, ya que regula neurotransmisores como la melatonina, que es la hormona del sueño. Por ello, también es recomendable para combatir el insomnio de manera natural, sin tener que usar fármacos que afecten otras funciones del cuerpo.Ssstik.io 1736287583072De acuerdo con los especialistas a cargo del estudio, en la sociedad moderna, el consumo de alimentos ricos en magnesio es muy bajo y esta podría ser una de las principales causas de los crecientes problemas cognitivos en jóvenes. Además, varias investigaciones "demostraron que el bajo nivel de magnesio puede aumentar el riesgo de varias enfermedades cardiovasculares", según el artículo académico.Cómo incorporar naturalmente el magnesio a la dietaSi bien en las farmacias están a la venta varios suplementos con magnesio, esto no es estrictamente necesario si se incorporan alimentos que contienen este mineral a la dieta. De acuerdo a los expertos, los hombres de 19 a 51 años deben consumir entre 400 y 420 mg al día, mientras que las mujeres en esa franja de edad deben consumir entre 310 y 320 mg.Estas necesidades se pueden satisfacer fácilmente con el consumo frecuente de alimentos como las nueces, las semillas, los cereales integrales, las legumbres, las verduras de hoja verde, la leche y el yogur. Si tenemos en cuenta que 28 gramos de almendras contienen el 20% de los requerimientos diarios de este mineral en los adultos, es fácil creer que se puede alcanzar niveles óptimos con una buena dieta.Aunque para la mayoría de los casos esto es válido, lo recomendable ante síntomas que puedan implicar falta de magnesio, como debilidad, pérdida de apetito, fatiga, náuseas y vómitos, es consultar con un profesional de la salud.
Dormir bien por las noches es un deseo prácticamente universal, y ahora un nuevo libro propone una manera sencilla de lograrlo desde la cocina, gracias a un batido que además de ser bueno para conciliar el sueño tiene un sabor agradable.A través del libro Eat Better, Sleep Better: 75 Recipes and A 28-Day Meal Plan That Unlock the Food-Sleep Connection (Coma mejor, duerma mejor: 75 recetas y un plan de alimentación de 28 días que desbloquea la conexión entre comida y sueño), los coautores Marie-Pierre St-Onge, PhD, y Kat Craddock exploran la relación entre la dieta y el sueño, y ofrecen recetas que favorecen el descanso.De acuerdo con el New York Post, entre las opciones destacadas está un batido de plátano y frutos rojos. ¿La razón? Según los expertos, un mayor consumo de frutas y verduras reduce la fragmentación del sueño, destacando que este batido es una herramienta efectiva para mejorar la calidad del descanso.Su preparación es simple:En una licuadora combiná ¼ de taza de avena laminada, 2 cucharadas de semillas de chía y ½ taza de leche, dejando reposar por cinco minutos.Luego, añadí 2 tazas de frutos rojos congelados, 1 taza de piña congelada, 1 plátano, ½ taza de yogur griego, 2 cucharadas de jarabe de arce y mantequilla de almendra.Mezclá hasta obtener una textura suave y sirva en cuatro porciones, decorando con frutas frescas, granola y semillas de chía.Por qué el plátano y los frutos rojos ayudan a dormir mejorUna artículo publicado por la revista especializada en salud Men's Health señaló que el plátano es ideal para mejorar el sueño por tres razones: contiene triptófano, un aminoácido clave para la producción de serotonina y melatonina; magnesio, que favorece el sueño profundo al influir en la actividad cerebral; y potasio, esencial para la relajación muscular.Por su parte, los frutos rojos aportan melatonina, clave para regular el sueño. Su consumo favorece hábitos de descanso saludables. Además, las bebidas con estos frutos son aliadas ideales para conciliar un sueño profundo y reparador, convirtiéndolos en un complemento natural para mejorar la calidad del descanso nocturno.Considere que los expertos en salud recomiendan que si va a ingerir un batido con estos ingredientes, lo haga al menos 30 minutos antes de ir a la cama para evitar sentirse demasiado satisfecho o con problemas de reflujo, entre otros.
Las investigaciones destacan su rol en el tratamiento de la ansiedad, el sueño, la migraña y beneficios potenciales contra el Alzheimer y Parkinson
La Universidad de Harvard elaboró un estudio para concientizar a la población sobre lo que hay qué comer. Las conclusiones fueron muchas y muy variadas. Una de ellas apuntó a las legumbres, un alimento que no suele ser considerado, pero que tiene un gran valor energético y nutricional.En principio, el valor nutritivo de las frutas y verduras empujan al común de la población a ingerirlas. Sin embargo, los resultados del estudio de esta prestigiosa universidad determinaron que las arvejas, al consumirse cuatro veces por semana, se convierten en un superalimento capaz de proteger al organismo.Con un excelente aporte de proteínas, las arvejas tienen la particularidad de ser sumamente versátiles y prácticas a la hora de incorporarlas a una dieta alimenticia. En ensaladas, en una pasta para untar, de decoración: existen muchas maneras de incorporar esta legumbre, de escaso tamaño y gran potencial.La premisa de Harvard es sencilla: agregar a las arvejas en cuatro comidas de la semana y eso no solo aumentará nuestro potencial, sino que también nos dará vitalidad y fortalecerá nuestro cerebro, el encargado de procesar los datos e información, en un proceso más reconocido como la memoria.Qué beneficios trae para la salud la ingesta de arvejasSon ricas en vitaminas B y en fósforo, por lo que las convierte en un excelente alimento para controlar el sistema nervioso. A su vez, ayuda a combatir el insomnio, los cuadros de ansiedad y estrés, y la falta de memoria.Alimentarse con este tipo de legumbres favorece el movimiento intestinal, optimiza la digestión y colabora en el exceso de grasas del cuerpo.Son un gran regulador del sistema cardiovascular. Al tener un gran contenido de fibras, la arveja disminuye el colesterol llamado "malo", los triglicéridos y el nivel de azúcar en sangre.Poseen betacaroteno y vitamina A, esenciales para el cuidado de la piel, pelo y uñas. Un consumo apropiado de estas legumbres otorga una mejor salud de estas partes del cuerpo.Las arvejas, con el paso del tiempo y el aumento de su popularidad, se transformaron en una variable económica para combatir los problemas relacionados con el peso. Esto se debe a la gran cantidad fibra y proteína que poseen en exceso, las cuales provocan saciedad y reduce el apetito.Cómo introducir las arvejas en una recetaPara quienes tengan nulo conocimiento en la cocina, las arvejas son un alimento noble y sencillo de incorporar. Aunque exista una pequeña cuota de creatividad, esta legumbre se adapta al contexto y, por momentos, hasta pasa por desapercibida por su tamaño.5 beneficios de las arvejasLa forma más sencilla y conocida de agregar a las arvejas es en una ensalada. Sea de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria o cualquier otra verdura de estación, este superalimento se amalgama con cualquier otro y hasta se potencia.También pueden ser utilizadas para decoración: su color verde y aspecto diminuto encaja en platos que tienen mucha materia prima y se necesita cortar con tanta monotonía. Es ahí donde las arvejas sobresalen por su tamaño y, sobre todo, por su poder nutritivo.
Las personas que padecen insomnio afrontan cada noche un escenario angustiante cuando no consiguen conciliar el sueño, y aunque no hay un truco mágico que solucione la problemática, existen ciertos consejos que pueden ayudar a dormir mejor. Uno de los métodos respaldados por investigadores consiste en la ingesta de bocadillos nocturnos, especialmente la avena, debido a sus propiedades.Un buen descanso nocturno es fundamental para el correcto funcionamiento del cuerpo y, en ocasiones, los planes de alimentación pueden tener un efecto sorprendente. A través de su cuenta en la red social Instagram, Marc Milstein, investigador de la salud cerebral y autor de importantes libros sobre el tema, publicó un video en el que destacó la acción de la avena para conciliar el sueño."La avena es un carbohidrato complejo que no provoca que el nivel de azúcar en sangre se dispare ni baje", expresó en primer lugar. Luego, el médico neurólogo indicó que "ahora sabemos que ciertos problemas, como despertarse a la mitad de la noche, tienen su raíz en la disminución o el incremento del nivel de azúcar en sangre, por lo que nos damos cuenta de que la avena es una excelente opción".Un estudio publicado en la National Library of Medicine reveló que la avena es una fuente natural de melatonina, la cual mejora la eficiencia del sueño notablemente.Por otro lado, la avena es rica también en magnesio, un nutriente que tiene la capacidad de relajar los músculos, y cuyo efecto en el sueño fue comprobado por medio de distintos estudios durante los últimos años.Otros alimentos que debe comer si tiene problemas para dormirEn el video, Milstein explicó que otros alimentos tienen la capacidad de mejorar el sueño, y mencionó en primer lugar a la banana, que tiene elevados niveles de magnesio.El consumo de avena puede ayudar a conciliar el sueñoLas almendras, según Milstein, conforman una buena opción debido a su alto contenido de magnesio, y el yogur griego "es bajo en azúcares y un excelente refrigerio para ir a dormir".*Por Pedro Ioskyn.
La avena, además de ser un alimento básico en muchas dietas por su alto valor nutricional, destaca como un recurso natural para combatir el insomnio. Este cereal, conocido por sus beneficios para la salud digestiva y cardiovascular, tiene propiedades que lo convierten en una opción ideal para quienes buscan mejorar la calidad de su sueño.El alimento lleno de magnesio que ayuda a conciliar el sueñoEste alimento es rico en melatonina, la hormona que regula el ciclo sueño-vigilia, ayudando a sincronizar el reloj biológico de manera natural. Además, contiene triptófano, un aminoácido esencial que actúa como precursor de la serotonina y la melatonina, neurotransmisores que promueven la relajación y el descanso reparador, según New York Post.Otro aspecto clave de la avena es su aporte de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida y contribuyen a que el triptófano llegue al cerebro de manera más eficiente. Asimismo, la avena ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre durante la noche, evitando interrupciones en el descanso causadas por picos o bajones energéticos.Cómo consumir avena antes de dormirIncorporar avena en la última comida del día o como un snack nocturno es sencillo y altamente beneficioso. Algunas ideas prácticas:Avena cocida con leche tibia: Cocinar avena en leche o en una bebida vegetal como almendra o avena es una manera reconfortante de disfrutar este alimento. Para un toque extra de sabor, se puede agregar canela, que también favorece la relajación.Smoothie de avena y banana: Licuar avena con banana y leche es una opción práctica y nutritiva. El plátano, al igual que la avena, es rico en magnesio y triptófano, lo que potencia sus efectos relajantes.Avena con frutos secos: Combinar avena con almendras o nueces no solo mejora la textura, sino que también añade magnesio y grasas saludables, esenciales para un descanso reparador.Otros alimentos que ayudan a conciliar el sueñoSi bien la avena destaca por sus propiedades, no es el único alimento que puede favorecer el descanso. Incorporar otros ingredientes ricos en nutrientes que promuevan la relajación es igualmente importante:Banana: Rico en magnesio, potasio y triptófano, la banana ayuda a relajar los músculos y a calmar el sistema nervioso, preparando al cuerpo para el descanso.Cerezas ácidas: Estas frutas contienen melatonina natural y son una excelente opción para un snack ligero antes de dormir.Almendras: Una fuente de magnesio que contribuye a la relajación muscular y al equilibrio hormonal necesario para un sueño profundo.Yogur griego: Cuando es rico en proteínas y bajo en azúcares, el yogur griego es una opción ligera que proporciona triptófano, calcio y probióticos que benefician la calidad del sueño.Té de manzanilla: Aunque no es un alimento sólido, esta infusión es conocida por sus propiedades relajantes, ya que contiene apigenina, un compuesto que favorece la calma y el sueño.Beneficios adicionales de la avena en la dieta diariaMás allá de su impacto en el sueño, la avena es un alimento versátil y beneficioso para la salud en general. Su alto contenido de fibra soluble, especialmente en forma de betaglucanos, ayuda a reducir el colesterol y mejorar la salud digestiva. Además, es una magnífica fuente de vitaminas del complejo B, hierro y antioxidantes, que contribuyen al bienestar físico y mental.Incluir avena en diferentes comidas del día mejora la calidad del descanso y aporta energía sostenida y ayuda a mantener el peso corporal debido a su efecto saciante.Consejos para optimizar su consumo nocturnoEvitar el exceso de azúcar: Aunque es tentador añadir miel, azúcar o frutas secas, es importante moderar las porciones de estos ingredientes para evitar un aumento repentino en los niveles de glucosa.Mantener porciones moderadas: Consumir una cantidad excesiva de avena podría causar incomodidad digestiva, lo que afectaría el sueño. Una ración de media taza de avena cocida es suficiente para obtener sus beneficios.Incluir grasas saludables: Añadir una cucharada de mantequilla de almendras o semillas de chía puede mejorar la absorción de nutrientes y prolongar la sensación de saciedad.El rol del magnesio en el descansoEl magnesio es otro de los componentes clave de la avena que la convierte en un alimento ideal para mejorar el sueño. Este mineral esencial desempeña un papel crucial en la relajación muscular y la regulación de los neurotransmisores.Además, se demostró que el magnesio contribuye a reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, favoreciendo así un estado de calma. Consumir alimentos ricos en magnesio, como la avena, almendras y plátanos, es fundamental para aquellas personas que experimentan insomnio o tienen dificultades para relajarse al final del día.Acompañada de otros alimentos beneficiosos como plátanos, almendras y yogur griego, la avena puede formar parte de una estrategia alimentaria integral para combatir el insomnio de manera natural.
El magnesio es un mineral necesario para los seres humanos porque contribuye a diferentes funciones orgánicas, desde un fortalecimiento del sistema inmune y los huesos, hasta una mejora en el sistema cardiovascular, presión arterial, músculos y procesamiento del azúcar. Sin embargo, en la actualidad, los científicos advierten que los alimentos que consumimos carecen de este micronutriente, por lo que no se llega a suplir con lo requerido. En esa línea, se desarrolló un suplemento natural capaz de aportar de forma adicional esos niveles carentes.El magnesio se puso de moda a lo largo del 2024, con la aparición de un sinfín de publicidades de pastillas de ingesta diaria capaces de aportar un porcentaje importante de este, a pesar de lo que ciertos especialistas anunciaron acerca de los suplementos sintéticos. En tanto, a la par, un grupo de investigadores estudiaron los efectos de una bebida orgánica repleta de nutrientes, que contribuiría de forma positiva con este mineral.El complemento dietario que podría aportar más magnesio a tu organismoUn artículo científico que se publicó en la National Library of Medicine de los Estados Unidos, informó acerca del agua de mar y sus beneficios para la salud humana. A pesar de que los océanos están contaminados con microplásticos y desechos industriales, un estudio reciente sobre aguas profundas, a 200 metros, contendría una abundancia de nutrientes.Si el agua potable de uso corriente que existe en las casas posee magnesio, al igual que algunas frutas, verduras y oleaginosas, el agua salada, previamente tratada en plantas purificadoras, también tendría un cóctel importante de vitaminas y minerales."Su ubicación lejos de la radiación solar hace que tenga una actividad bacteriana mínima o nula. La menor fotosíntesis del plancton vegetal, el consumo de nutrientes y mucha descomposición orgánica hacen que los nutrientes abundantes permanezcan allí. La abundancia de material inorgánico aumenta cuando aumenta la profundidad del agua de mar", asegura parte del estudio que estuvo a cargo de Samihah Zura Mohd Nani, del Instituto Internacional de Tecnología Malasia-Japón, de la University Technology of Malaysia.La mezcla de agua dulce con agua salada eliminaría la acidez y permitiría una mejor absorción de los nutrientes en el tracto gastrointestinal. Además, el consumo de agua de mar puede ayudar a superar los problemas de salud asociados a enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad, cáncer y problemas de la piel.Algunas de las características llamativas del agua desalinizada son sus minerales. Además de magnesio, posee potasio, cromo, selenio, zinc y vanadio. Por este motivo, países como los Estados Unidos, Japón, China o Taiwán implementaron la venta de agua desmineralizada y analizaron la repercusión en la salud de las personas. Tras diferentes investigaciones, se conoció el resultado positivo de su consumo."Se afirma que es un agua potable que puede promover la salud, ya que no contiene carbohidratos, grasas, proteínas y otros materiales bioactivos que potencialmente causan efectos adversos para la salud", se detalló. Incluso, se destacó que también se utiliza como ingrediente para otros productos, tanto alimenticios como cosméticos, de acuicultura y agricultura.Algunas de las mejoras que se encontraron gracias a la ingesta de aguas profundas de mar:Mejora los perfiles de colesterol. El agua de mar incide en el estado del hígado y el suero. Sus aplicaciones han reducido los niveles de triglicéridos, colesterol no lipoproteico de alta densidad y colesterol total.Reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Al disminuir la presencia de triglicéridos, permite una mejor circulación sanguínea y fortalece la salud arterial. Al mismo tiempo, aumenta la capacidad antioxidante equivalente de trolox sérica.Protege contra la obesidad. Los estudios demostraron que un consumo adecuado de este tipo de agua disminuye la grasa y el peso corporal, ya que reduce la acumulación de lípidos.
La gran mayoría de los nutrientes, vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita los encontramos en los alimentos; sin embargo, saber cuáles y qué cantidad de ellos debemos consumir para mejorar ciertas funciones de nuestro cuerpo suele convertirse en un dolor de cabeza. En ese sentido, hoy te contamos cómo tomar magnesio para combatir la fatiga muscular, algo clave para la mayoría de los deportistas.Según el portal web Medline Plus, el magnesio es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. "Ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda soporte a un sistema inmunitario saludable, mantiene constantes los latidos del corazón y ayuda a que los huesos permanezcan fuertes. También ayuda a ajustar los niveles de glucosa en la sangre. Ayuda en la producción de energía y proteína", explica.Debido a que este mineral es un gran aliado en el funcionamiento de músculos y nervios, Roberto Oliver Bolívar, nutricionista Clínico y Deportivo, se refirió a su ingesta en diálogo con el medio Men'sHealth. "Es difícil de estimar los niveles de magnesio en una analítica porque en sangre se refleja entre el 1 y el 2 por ciento del total. El resto se encuentra repartido por el cuerpo, principalmente en los huesos y en la musculatura, por lo que es realmente complicado conocer si existe déficit", sostuvo.Debido a esto es que Oliver recomendó ingerir frutos secos -como almendras y maníes-, avena, cacao puro y espinacas. Asimismo, se refirió a quienes ingieren suplementos dietarios, de los que desconocen su procedencia. "Más complejo es el tema de la suplementación, ya que el problema es que la gente compra suplementos baratos como el óxido de magnesio y es el que menos biodisponibilidad tiene, el que menos se absorbe", aclaró."Hay otros que se absorben mejor, como el citrato de magnesio, que relación calidad/precio está muy bien, o el bisglicinato y el malato de magnesio. ¿En cuánto la dosis? Depende mucho de las circunstancias de cada uno, pero por regla general lo recomendable es aproximadamente entre 250 y 450 miligramos día", concluyó el especialista.Qué alimentos son ricos en magnesioExiste una lista de alimentos ricos en magnesio, que son una excelente forma de obtener este importante mineral de manera natural a través de la ingesta de comida diaria.Frutos secos y semillas: almendras, nueces, maníes, avellanas, semillas de calabaza y semillas de girasol son ricas en magnesio.Legumbres: porotos, lentejas, garbanzos y guisantes son buenas fuentes de magnesio.Verduras de hojas verdes: espinacas, acelgas, kale, hojas de mostaza y lechuga romana son ricas en magnesio.Pescados: salmón, caballa y trucha son pescados que contienen cantidades significativas de magnesio.Granos integrales: cereales integrales como avena, quinoa, arroz integral, trigo sarraceno y cebada son fuentes de magnesio.Bananas: las bananas son una fruta rica en magnesio y también contienen potasio.Paltas: son una fuente nutritiva de magnesio y grasas saludables.Chocolate negro: el chocolate negro con alto contenido de cacao (más del 70%) también es una fuente de magnesio.Productos lácteos: algunos productos lácteos, como el yogur y el kéfir, también contienen magnesio.Leguminosas: la soja y sus derivados, como el tofu, también son ricos en magnesio.
El hecho de comer sano consiste en complementar distintos alimentos que puedan equilibrar todas las proteínas y los aspectos que tienen influencia en nuestro cuerpo, y por eso, según sitios oficiales del gobierno de Estados Unidos, se recomienda el consumo de un grano que aporta minerales y proteínas, y previene problemas en el cerebro.Según Mayo Clinic, los alimentos con granos o cereales integrales son buenas opciones para una alimentación nutritiva. Esto se debe a que ayudan a disminuir el riesgo de tener diabetes, enfermedades cardíacas u otras afecciones, como algunas enfermedades cerebrales comunes entre las personas.En ese sentido, la fuente citada aseguró que la mayoría de las personas en Estados Unidos no consume suficientes granos o cereales integrales, teniendo en cuenta que en las Pautas Alimentarias para los estadounidenses se recomienda que al menos la mitad de todos los granos o cereales que consumas sean integrales.Entre los nutrientes que aportan los granos o cereales integrales se encuentran los nombrados a continuación:Vitamina A.Vitamina B1 (tiamina).Vitamina B2 (riboflavina).Vitamina B3 (niacina).Vitamina B6 (piridoxina).Vitamina B9 (folato).Vitamina E.Hierro.Magnesio.Fósforo.Selenio.Enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, accidentes cerebrovasculares, diabetes tipo 2 y cáncer del intestino grueso y el recto -también conocido como cáncer colorrectal- son algunas de las enfermedades que pueden prevenir estos granos o cereales.¿Qué alimentos son a base de granos o cereales, según autoridades de Estados Unidos?Retomando la información de Mayo Clinic, los alimentos a base de granos o cereales se dividen en tres categorías específicas: granos o cereales integrales, granos o cereales refinados, granos o cereales enriquecidos y granos o cereales fortificados. Lo que más resaltan de esto es que los granos o cereales integrales son la opción más nutritiva.Los principales beneficios de consumir granos o cereales integrales son los siguientes:Reducir los niveles de colesterol malo.Aumentar los niveles de colesterol bueno.Reducir los niveles de insulina.Disminuir la presión arterial.Dar una sensación de saciedad que puede ayudar a perder peso o controlarlo.*Por Facundo Segarra.
Los suplementos de magnesio llegaron para modificar los hábitos de las personas en torno a la alimentación. Este mineral, que cada día es más recomendado por los especialistas, tiene una gran cantidad de beneficios que lo hacen único e indispensable para el cuidado del organismo.En primera medida, se recomienda acudir a un médico o especialista que brindará los pasos a seguir para incluir suplementos o alimentos ricos en magnesio a la dieta diaria. El siguiente paso, según expertos en nutrición, es combinarlo con alimentos que contengan vitamina B1.La vitamina B1 es hidrosoluble: ayuda al cuerpo a convertir los alimentos en energía; dentro de su amplia clasificación, se encuentran la espinaca, el arroz integral y la carne de cerdo. Es por eso que, una dosis de magnesio incluida en un plato con cualquiera de estas opciones hará que el efecto sea superador.De esta forma, la combinación de vitaminas y magnesio le brindará al cuerpo una especie de resistencia ante posibles enfermedades. A su vez, se recomienda ingerir este mineral una vez por día para generar un hábito y desintoxicar el organismo.Cómo incorporar el magnesio a la alimentaciónUna de las versiones más recomendadas de este mineral es el cloruro de magnesio. Este suplemento está orientado a la recuperación positiva del cuerpo y a la reducción de peso. A la hora de ingerirlo, se recomienda diluir tres cucharadas en medio vaso de agua fría y tomarlo después de desayunar.Los seis cambios que experimenta el cuerpo al consumir magnesioEl magnesio es indispensable en la salud de las personas. Es por eso que, especialistas en nutrición y médicos, lo recomiendan cada vez más para que se transforme en un hábito. En consecuencia, se elaboró un informe con los seis cambios que experimenta el cuerpo una vez que se incorpora y los datos son más que reveladores:1. En el corazónSegún la página Medline Plus, el magnesio cumple una función importante al ayudar a que los huesos se vean fuertes y sanos. En cuanto a la salud cardiovascular, es importante remarcar que consumir este mineral ayudará a prevenir arritmias y mejorará la circulación en general.2. En el cerebroAl consumir magnesio, la mente estará más tranquila para tomar decisiones y se evitará, a futuro, el riesgo a tener demencia u otras enfermedades degenerativas.3. En los huesosDentro del mundo óseo, la osteoporosis es una enfermedad que debilita los huesos. Una dosis de magnesio facilitará el metabolismo del calcio. A su vez, se recomienda la ingesta de espinaca, lechuga y col rizada para acompañar el tratamiento que le dará calidad de vida a la persona damnificada.4. En los músculosEl magnesio es vital para acompañar una dieta proteica. Consumir, al menos, una dosis de este mineral en las comidas brindará una mejor recuperación tras el entrenamiento. A su vez, según indican los especialistas, previene los inesperados calambres que causan un dolor insoportable en la zona afectada.5. Mejora el metabolismoEl magnesio está directamente asociado a los alimentos que la persona consume a diario. Aunque lo ideal sea consumir proteínas, minerales y carbohidratos, los especialistas aconsejan asistir a un nutricionista o profesional de la salud que de instrucciones precisas de qué necesita cada organismo.6. Salud digestivaUno de los efectos inmediatos del magnesio es relajar los músculos del intestino. De esta forma, previene el estreñimiento. Aparejado a esto, se recomienda consumir mucha fibra y agua para favorecer la salud digestiva.
El maní es un alimento lleno de sorpresas. Aunque suele asociarse a los frutos secos, en realidad pertenece al grupo de las legumbres, como las lentejas o la soja. Esta distinción no solo lo hace único, sino que también resalta su impresionante perfil nutricional, que supera incluso al del huevo en términos de contenido proteico. Con 25,8 gramos de proteína por cada 100 gramos, el maní casi duplica la cantidad que aporta el huevo, convirtiéndolo en una fuente poderosa de este nutriente esencial.Beneficios cardiovasculares y antienvejecimientoIncluir maní en la dieta diaria tiene efectos positivos comprobados para la salud cardiovascular. Según un estudio publicado en el New England Journal of Medicine, su consumo regular puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas hasta en un 29%. Esto se debe a su contenido en grasas insaturadas, magnesio, cobre y resveratrol, que contribuyen a disminuir el colesterol LDL (colesterol "malo") y aumentar el HDL (colesterol "bueno"). Además, el resveratrol, un antioxidante natural presente en el maní, protege las células del daño oxidativo, combate el envejecimiento y mejora la salud articular.Un aliado para la saciedad y el control de pesoGracias a su alta cantidad de proteínas y fibra, el maní es ideal para quienes buscan controlar su peso o mantenerse saciados por más tiempo. Estos nutrientes promueven una sensación de plenitud, ayudando a reducir el consumo excesivo de calorías. Sin embargo, debido a su densidad calórica, se recomienda consumirlo con moderación, limitándose a un puñado diario, equivalente a aproximadamente 30 gramos.Vitaminas y minerales esencialesEl maní es una excelente fuente de nutrientes esenciales como vitamina E, ácido fólico, niacina y manganeso. Estos contribuyen a proteger las células del estrés oxidativo, mejorar la función metabólica y favorecer la salud del sistema nervioso. Además, su contenido en cobre es crucial para la formación de glóbulos rojos y el mantenimiento de vasos sanguíneos saludables.Cómo consumirlo de manera saludableEl maní es extremadamente versátil: puede consumirse crudo, tostado o en forma de mantequilla. Para maximizar sus beneficios, se recomienda optar por versiones sin sal ni azúcares añadidos. Tostarlo potencia sus antioxidantes, mientras que la mantequilla de maní es perfecta para añadir a batidos, untar en tostadas o incorporar en recetas dulces.¿El maní engorda?Si bien es calórico, el maní no necesariamente engorda cuando se consume en cantidades moderadas. Estudios han demostrado que su inclusión en una dieta equilibrada puede ayudar a regular el apetito y prevenir la obesidad. Además, sus grasas saludables contribuyen a mantener niveles adecuados de colesterol y azúcar en sangre.*Por Laura Guevara
El aceite de magnesio es una solución concentrada de cloruro de magnesio disuelto en agua destilada. El resultado es un producto con una textura ligeramente aceitosa, aunque químicamente no es un aceite, que levantó mucho interés en la comunidad científica y entre usuarios por sus aplicaciones en el cuidado del cuerpo, en particular por su capacidad de ser absorbido a través de la piel. Su uso tópico demostró ser efectivo en la mejora de la circulación, especialmente en las piernas, donde ayuda a reducir la sensación de pesadez y a promover el flujo sanguíneo. Estas propiedades lo posicionan como una herramienta prometedora en el ámbito del bienestar y la salud natural.Los beneficios del aceite de magnesioEl aceite de magnesio se convirtió en una solución muy utilizada gracias a sus propiedades terapéuticas. Este concentrado de magnesio tiene múltiples beneficios para la salud y el bienestar. A continuación, se detallan sus principales ventajas:1. Relajante muscular y mejora de la circulación: el magnesio es conocido por su capacidad para aliviar calambres y tensiones musculares; además, relajan los músculos de las piernas y mejoran el flujo sanguíneo. Esto lo hace especialmente útil para personas con problemas circulatorios o que padecen molestias tras esfuerzos físicos intensos.2. Alivio del dolor: gracias a su efecto antiinflamatorio, el aceite de magnesio es eficaz para reducir dolores en zonas como la espalda, las articulaciones y la cabeza. Al aplicarlo directamente en el área afectada, actúa relajando los tejidos y disminuyendo la inflamación.3. Piel más saludable: el aceite de magnesio también beneficia la salud de la piel. Sus propiedades antiinflamatorias ayudan a prevenir problemas cutáneos como el acné o la irritación, al tiempo que limpian los poros y mejoran la hidratación y elasticidad de la piel.4. Reducción del estrés y mejora del sueño: tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso, lo que ayuda a equilibrar hormonas relacionadas con el estrés. Su aplicación en la piel puede reducir la ansiedad y favorecer un descanso reparador, dado que es recomendado para quienes enfrentan problemas de insomnio o alteraciones del sueño.5. Fortalecimiento de huesos y dientes: el magnesio es crucial para la síntesis de calcio, lo que contribuye al fortalecimiento de los huesos. Además, su uso en higiene dental, enjuagándolo sin ingerirlo, puede reducir la acumulación de placa y mejorar la salud de las encías.Aceite de magnesio: cómo se aplica en las piernas para obtener los beneficios a la circulaciónPara utilizar el aceite de magnesio de forma segura y eficaz, es ideal aplicarlo directamente sobre la piel en las piernas. Una forma común que ponerlo consiste en colocarlo en una botella con una boca pulverizadora, rociar dos o tres veces al día y realizar un masaje suave para facilitar su dispersión y la absorción completa.Antes de cada uso, es aconsejable hacer una prueba en una pequeña área de piel para comprobar que no haya reacciones adversas en la persona. Esto ayuda a prevenir cualquier tipo de irritación o sensibilidad inesperada. En caso de que ocurra, es preferible lavar con abundante agua y acudir a un médico. Es importante evitar su aplicación en áreas delicadas como el rostro, heridas abiertas, mucosas o piel irritada, ya que podría causar molestias.Finalmente, es importante que después de cada aplicación, la persona que usó el dispersor se lave las manos y evite el contacto de los dedos con ojos o boca antes de hacerlo.
El consumo de suplementos dietarios, como vitamina C en megadosis, colágeno, proteínas, creatina, antioxidantes y magnesio creció exponencialmente en los últimos años. Muchas veces impulsadas por campañas que prometen beneficios casi milagrosos para la salud, la apariencia física o el rendimiento deportivo, cada vez más personas recurren a estos productos sin considerar si realmente los necesitan. Sin embargo, expertos en nutrición y medicina clínica advierten que, en muchos casos, el cuerpo no aprovecha estos compuestos de la manera esperada, e incluso, pueden generar efectos adversos si se incorporan en exceso o sin supervisión. Al mismo tiempo, destacan que cuando los suplementos son los indicados, pueden mejorar sustancialmente la calidad de vida del paciente. "Los suplementos no son malos en sí mismos, pero su uso masivo y desinformado es preocupante", advierte Mónica Katz, reconocida nutricionista.El impacto del consumo sin el respaldo de un profesional, además de afectar la salud, también puede ser un duro golpe al bolsillo. Los expertos advierten que, con frecuencia, las personas invierten grandes sumas de dinero en productos que no solo no necesitan, sino que además podrían reemplazar fácilmente con una alimentación adecuada. Katz enfatiza que, por ejemplo, los suplementos de colágeno no son más que proteínas que el cuerpo descompone como lo haría con un trozo de carne o pescado, sin garantías de que lleguen al destino deseado, como la piel o las articulaciones.El colágeno, en dudaPor su parte, Ramiro Heredia, médico clínico del Hospital de Clínicas de la Universidad de Buenos Aires (UBA), señala que no se justifica el uso de colágeno en personas con una dieta equilibrada. Además, advierte que el consumo excesivo de proteínas, incluido el colágeno, puede implicar un mayor esfuerzo para los riñones y el hígado, especialmente en personas con enfermedades preexistentes. "Un exceso de proteínas implica un mayor trabajo renal y hepático, lo que puede ser perjudicial para quienes tienen enfermedad renal crónica o hepatopatías", explica.El colágeno es una proteína estructural que representa alrededor del 30% de las proteínas del cuerpo y tiene un papel clave en la elasticidad y el sostén de tejidos como la piel, los huesos y los músculos. Katz aclara que, al consumirse como suplemento, no llega al organismo como colágeno intacto, sino como aminoácidos y pequeños péptidos. "Con lo cual nunca sé si lo que tomé de colágeno va a llegar al lugar donde lo quiero: piel, rodilla, lo que fuera. Por eso el uso de colágeno es muy cuestionable", afirma."Muchas personas consumen colágeno de diversas maneras con el objetivo de alcanzar una mejor salud articular, mejorar la masa muscular, la piel o el cabello, o alcanzar un mejor rendimiento físico. En la práctica médica diaria, si nos basamos en la evidencia científica disponible, no hay por el momento un fundamento sólido para sostener su uso, al menos en una persona que tiene una dieta adecuada y completa, sin carencias", subraya Heredia.La vitamina C, el gran antioxidantePor su parte, la nutricionista Cecilia Ponce destaca que la vitamina C juega un rol crucial en la síntesis de colágeno y debe obtenerse a través de la dieta o suplementación.Ponce enfatiza que la vitamina C es uno de los nutrientes antioxidantes más importantes debido a sus múltiples funciones. "La vitamina C tiene implicancias en la síntesis de colágeno, la producción de neurotransmisores, el fortalecimiento del sistema inmunológico y la prevención del estrés oxidativo", detalla. Dado que el cuerpo humano no puede sintetizarla, resulta esencial incorporarla a través de alimentos frescos como frutas cítricas, pimientos y tomates, o mediante suplementación.Katz respalda esta afirmación, aunque subraya que el exceso de vitamina C no aporta beneficios adicionales. "Es una vitamina hidrosoluble, lo que significa que lo que el cuerpo no usa lo elimina por la orina. No tiene sentido gastar dinero en cantidades exageradas", sostiene. Ponce agrega que, en la medicina ortomolecular, las megadosis de vitamina C suelen administrarse por vía intravenosa para garantizar una mayor absorción y alcanzar tejidos específicos.Suplementos proteicos: ¿necesarios o una tendencia?Los suplementos proteicos, como los tarros de proteínas en polvo, son muy populares entre los que hacen ejercicios de musculación. Katz enfatiza que su consumo no es indispensable para la mayoría de las personas. "Es caro y, en muchos casos, innecesario, porque se puede obtener la misma cantidad de proteínas de alimentos como carne, pescado y huevos", expresa.Ponce añade que muchas personas consumen suplementos proteicos sin un diagnóstico adecuado. "Este consumo indiscriminado puede contradecir los objetivos de quienes buscan mejorar su estado físico, dado que el exceso de proteínas se convierte en glucosa", advierte.Creatina: un aliado con limitacionesLa creatina es otro suplemento popular, especialmente entre quienes buscan mejorar su rendimiento físico o aumentar su masa muscular. Katz señala que su uso tiene sentido únicamente en personas que realizan actividad física intensa, ya que participa en la producción de energía para los músculos. "Solo está contraindicada en casos de insuficiencia renal o hepática, que son condiciones graves", recuerda.Ponce resalta que el consumo de creatina y otros suplementos debe estar personalizado según las necesidades individuales. "El consumo de alcohol, el uso de ciertos fármacos y los desequilibrios del microbioma intestinal, entre otros, son factores que aumentan los requerimientos de nutrientes esenciales", informa. Además, destaca que el monitoreo regular resulta clave para determinar si la suplementación es realmente necesaria.Magnesio: un nutriente multifuncionalEl magnesio es otro de los suplementos más utilizados. Ponce indica que el magnesio participa en más de 300 reacciones enzimáticas, desde la producción de energía hasta la relajación muscular y la reparación intestinal. Este mineral puede obtenerse de alimentos como hojas verdes, nueces y semillas, aunque consumirlo como suplemento también es común.La nutricionista destaca que las diferentes formas de magnesio, como el citrato o el bisglicinato, tienen aplicaciones específicas según las necesidades del paciente. "Por ejemplo, el bisglicinato es ideal para la relajación muscular, mientras que el óxido de magnesio se utiliza para tratar el estreñimiento. Hay también diferentes formas, formatos, de suplementar magnesio de acuerdo con el efecto que queramos tener o la función que queramos corregir. Las dosis van a ser asimismo siempre individuales, sobre la base de diversos análisis. Pero tanto la vitamina C como el magnesio son de los nutrientes que utilizo cotidianamente en el consultorio con mis pacientes", describe.Los especialistas coinciden en que la mejor estrategia para cuidar la salud es adoptar una dieta equilibrada y consultar a un profesional antes de iniciar cualquier suplementación, que en determinados casos sí es necesaria. "No tiene sentido medicalizar la alimentación o gastar dinero en productos que no son necesarios", concluye Katz.Heredia insta a abordar este tema con una mirada crítica y basada en la evidencia científica: "En la mayoría de los casos, una dieta completa cubre todas las necesidades del organismo". Ponce coincide, aunque apunta que, cuando la suplementación está correctamente indicada, puede marcar una diferencia significativa en la calidad de vida de los pacientes.
El magnesio es uno de los suplementos más reconocidos de la actualidad. Su infinita cantidad de beneficios lo convierte en indispensable para cualquier tipo de dieta. Lo primero que se deberá hacer es consultar a un médico o especialista en nutrición, quien dará las instrucciones necesarias para incluir a este mineral a la alimentación diaria.Una vez que se aprobó este proceso, la persona deberá buscar los suplementos en cualquier dietética o comercio de venta de alimentos naturales. Sin embargo, una de las grandes contraprestaciones del magnesio es cuando se junta con otro suplemento, dado que esto disminuye su aporte.Según el especialista Henry The Pharmacist, el cual brinda consejos profesionales en su cuenta de Instagram, el magnesio debe consumirse solo, sin mezclarlo con otros minerales como el hierro, zinc, entre otros que detalló en un video.Uno de los suplementos señalados es el hierro. Asociado al fortalecimiento de los huesos, este mineral compite con el magnesio para su absorción. Es por eso que el especialista en salud indicó que se deben "dejar al menos cuatro horas de espera entre el consumo de un suplemento y el otro". De esta forma, ambos podrán actuar en el organismo, sin invalidar uno al otro.En orden de importancia, el segundo suplemento señalado fue el zinc, que al igual que el hierro compite con el magnesio para su absorción. En esa misma línea, el farmacéutico desaconsejó el hecho de ingerir los medicamentos denominados "multivitamínicos" debido a que pueden ser contraproducentes cuando se juntan muchos minerales en una sola píldora.Todos los beneficios del magnesioPor último, el calcio tampoco debe combinarse con el magnesio y el hierro. Este dato sorprendió a muchas personas, quienes, en su afán de economizar, compran los suplementos compuestos por muchas vitaminas, y no terminan logrando su cometido. Es por eso que Henry descartó de plano esta acción y alertó: "Compiten por la absorción, por lo que definitivamente recomiendo que tomen estos suplementos separados y no juntos".Cuál es el magnesio que quita el cansancioDentro de una extensa clasificación de minerales, el citrato de magnesio es requerido por su alto poder vitamínico, que le da a las personas una cuota de energía extra para afrontar su rutina diaria.A raíz de este descubrimiento, Rinat Ratner, directora de la carrera de Nutrición y Dietética en la Facultad de Medicina Clínica Alemana de la Universidad del Desarrollo, explicó cómo el citrato de magnesio es fundamental para llenar de vitalidad el cuerpo: "Es fundamental para múltiples funciones en nuestro organismo, entre las que se encuentran la regulación del metabolismo de la glucosa, del colesterol y de la presión arterial, además de regular el adecuado funcionamiento de los músculos, del sistema nervioso y contribuir a la salud ósea, por lo que su deficiencia es responsable en parte de manifestaciones clínicas caracterizadas por inflamación crónica, como hipertensión, trastornos cardiovasculares, síndrome metabólico y diabetes".De esta forma, este mineral, tan buscado por las personas, se erigió como uno de los descubrimientos de este año y por tal motivo, la medicina debe poner un manto de claridad en el tema que está asociado directamente con la salud del organismo.
El magnesio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo humano.Niveles adecuados de magnesio favorecen un aprendizaje más efectivo y una memoria sólida.
El déficit de este mineral, identificado por síntomas como insomnio, fatiga y calambres, es un problema de salud cada vez más común, informa Vogue
El descanso es clave para la salud y el bienestar de las personas, ya que ayuda a recuperar energía para afrontar las actividades del día a día y disminuye el riesgo de enfermedades. Como los alimentos contribuyen un mejor funcionamiento del organismo, es necesario que estemos atentos a cuáles tenemos que ingerir ante la falta de magnesio, el mineral esencial para conciliar el sueño.Tal como señala el portal Very well health, el magnesio es un mineral esencial que desempeña un papel en más de 300 procesos bioquímicos del cuerpo, incluidos aquellos relacionados con el sueño, ya que ayuda a calmar el sistema nervios, reducir el insomnio hasta aliviar la ansiedad y erradicar el síndrome de piernas inquietas.Según explica, el magnesio actúa sobre los receptores de GABA (ácido gamma-aminobutírico), un neurotransmisor que promueve la calma y la relajación. Al aumentar la actividad de GABA, ayuda a reducir la excitabilidad neuronal, lo que facilita un estado mental propicio para el sueño.En ese sentido, hay una serie de alimentos que se destacan ante el resto por el alto contenido en magnesio:Espinacas: son una de las verduras de hoja verde más ricas en magnesio. Una taza de espinacas cocidas puede proporcionar aproximadamente 157 mg de magnesio, lo que representa alrededor del 39% de la ingesta diaria recomendada.Almendras: son una excelente fuente de grasas saludables y proteínas, pero también son ricas en magnesio. Una porción de 28 gramos (aproximadamente un puñado) contiene alrededor de 80 mg de magnesio.Semillas de calabaza: son muy poderosas en cuanto a su contenido de magnesio. Una porción de 28 gramos proporciona aproximadamente 150 mg de magnesio, lo que equivale al 37% de la ingesta diaria recomendada.Chocolate negro: especialmente el que posee alto contenido de cacao (70%-85%), es una deliciosa fuente de magnesio. Una porción de 28 gramos puede aportar alrededor de 64 mg de magnesio, lo que equivale al 16% de la ingesta diaria recomendada.Palta: una fruta conocida por su alto contenido en grasas saludables, que también es una buena fuente de magnesio. Una unidad mediana puede proporcionar alrededor de 58 mg de magnesio, aproximadamente el 15% de la ingesta diaria recomendada.Porotos negros: excelente fuente de magnesio y otras proteínas vegetales. Una taza de porotos negros cocidos contiene alrededor de 120 mg de magnesio, cubriendo el 30% de la ingesta diaria recomendada.Bananas: aunque son más conocidas por su contenido de potasio, las bananas también contienen magnesio. Una banana mediana proporciona alrededor de 32 mg de magnesio, que es el 8% de la ingesta diaria recomendada.Pero, ¿cuál es la dosis exacta de magnesio que hay que consumir?Según el sitio especializado Eating Well, existe una dosis diaria necesaria de magnesio en el cuerpo, que dependerá de la edad y el género.Bebé de seis meses: lo recomendable es 30 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 7 a 12 meses: lo recomendable es 75 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 4 a 8 años: lo recomendable es 130 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 9 a 13 años: lo recomendable es 240 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 14 a 18 años: el cuerpo del hombre necesita 410 mg, mientras que el de la mujer 360 mg. Cabe recalcar que si está embarazada, la cantidad aumenta a 400 mg, y en la lactancia vuelve a 360 mg.De 19 a 30 años: el hombre necesita 400 mg, mientras que la mujer, entre 310 y 350 mg.De 31 años en adelante: el hombre necesita 420 mg, mientras que la mujer 320 mg.
El magnesio es uno de los suplementos que contribuyen a una vida sana. Durante los últimos meses, este componente, el cual tiene numerosos beneficios, se hizo reconocido por sus grandes propiedades para reducir el estrés y así inducir, de manera correcta, al sueño.Según un artículo publicado en la revista Vogue, el magnesio está ideado para que las personas se relajen y puedan tener un sueño reparador. "El magnesio ayuda a dormir de tres maneras. En primer lugar, apoya nuestras glándulas suprarrenales, que están sobrecargadas por el estrés. Además, contribuye a la segregación de serotonina, una hormona clave que regula nuestro sueño y estado de ánimo. El insomnio suele disminuir con la terapia de magnesio", explicó la doctora Carolyn Dean, autora del libro El milagro del magnesio.Esta explicación científica no hizo más que realzar el poder del magnesio. Durante el último tiempo, este mineral empezó a estar en boca de todos por sus grandes beneficios en la alimentación. A su vez, sus propiedades no solo optimizan el rendimiento en los deportistas, sino que también son un aliado para estabilizar los niveles de azúcar en sangre."Los músculos agitados, inquietos y tensos impiden conciliar un sueño profundo y nos ponen hiperalerta", especificó Dean, en diálogo con Vogue, acerca de una problemática cada vez más común en las personas. Al ingerir magnesio, en cápsulas o de manera natural, aprovechando su presencia en alimentos como frutos secos, las personas podrán estabilizar su salud y mejorar su sistema cognitivo.Todos los beneficios del magnesioDe esta forma, el magnesio se posiciona como un suplemento indispensable. Según científicos, consumir una pequeña dosis de este mineral nos dará vitalidad y será un soporte al final de nuestro día para bajar las tensiones y así lograr un sueño placentero.Cuál es el magnesio que quita el cansancioComo se mencionó anteriormente, el magnesio es un compuesto que tiene muchas variables y, cada una de ellas, otorga un beneficio diferente.Dentro de una extensa clasificación, el citrato de magnesio es utilizado para nivelar los nutrientes del cuerpo y así facilitar la función del organismo. A raíz de esto, profesionales de la salud profundizaron sobre el tema e indicaron que, antes de consumirlo, se deberá hacer una consulta con un profesional.Una de las voces calificadas que se expresó al respecto es Rinat Ratner, directora de la carrera de Nutrición y Dietética en la Facultad de Medicina Clínica Alemana de la Universidad del Desarrollo, quien puntualizó sobre los beneficios que tiene el magnesio: "Es fundamental para múltiples funciones en nuestro organismo, entre las que se encuentran la regulación del metabolismo de la glucosa, del colesterol y de la presión arterial, además de regular el adecuado funcionamiento de los músculos, del sistema nervioso y contribuir a la salud ósea, por lo que su deficiencia es responsable en parte de manifestaciones clínicas caracterizadas por inflamación crónica, como hipertensión, trastornos cardiovasculares, síndrome metabólico y diabetes".Al igual que otros tipos de magnesio, el citrato está ideado para consumirlo en pequeñas dosis y así comenzar a experimentar un cambio rotundo en el comportamiento de nuestro cuerpo.
En la búsqueda de soluciones naturales, el magnesio se ha destacado por ser un mineral esencial que puede llegar a jugar un papel importante en la mejora del bienestar general. Aunque no todos ofrecen los mismos beneficios para el cuerpo, existe uno que en particular ha demostrado ser efectivo para quienes buscan reducir la sensación de cansancio.Además de cumplir un rol importante en la función muscular y nerviosa, el magnesio puede contribuir a la pérdida de peso y a reducir el abdomen gracias a sus efectos sobre la digestión, el metabolismo y la relajación muscular.Este suplemento es utilizado por los deportistas y por aquellas personas activas, quienes lo han convertido en un aliado natural gracias a sus múltiples propiedades únicas.La página MedlinePlus relata que el magnesio es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda soporte a un sistema inmunitario saludable, mantiene constantes los latidos del corazón y ayuda a que los huesos permanezcan fuertes.El citrato de magnesio es un suplemento utilizado para aumentar los niveles del magnesio en el cuerpo y sus beneficios van más allá de simplemente equilibrar este mineral. Esto ayuda a la recuperación muscular y mejora el rendimiento deportivo.Rinat Ratner, directora de la carrera de Nutrición y Dietética en la Facultad de Medicina Clínica Alemana de la Universidad del Desarrollo, comenta acerca del papel crucial que desempeña el magnesio en el cuerpo humano: "Es fundamental para múltiples funciones en nuestro organismo, entre las que se encuentran la regulación del metabolismo de la glucosa, del colesterol y de la presión arterial, además de regular el adecuado funcionamiento de los músculos, del sistema nervioso y contribuir a la salud ósea, por lo que su deficiencia es responsable en parte de manifestaciones clínicas caracterizadas por inflamación crónica, como hipertensión, trastornos cardiovasculares, síndrome metabólico y diabetes".Beneficios del citrato de magnesio ¿Cómo debe tomarse?Según MedlinePlus, el citrato de magnesio tiene beneficios para tratar el estreñimiento. "Funciona al hacer que el agua se retenga con las heces. Esto aumenta el número de deposiciones y suaviza las heces para que sean más fáciles de expulsar", expresa.Esta página recomienda tomar una dosis diaria y no consumirlo por más de una semana, a menos que sea recomendación médica, ya que en exceso puede traer problemas para la salud.La directora de la carrera de Nutrición y Dietética advierte que "el consumo excesivo de suplementos de magnesio y citrato de magnesio puede tener varias consecuencias negativas como diarrea, náuseas, vómitos, debilidad muscular, disminución de la presión arterial y ritmo cardíaco irregular".Recuerde que al momento de consumir este mineral, debe consultarlo con su médico de cabecera, porque algunas personas suelen ser alérgicas a este medicamento.El Tiempo (Colombia)
Utilizado como tratamiento para el estreñimiento, este compuesto no solo mejora la función intestinal, sino que también ofrece alivio muscular y respalda el bienestar físico
El magnesio, un mineral esencial para el cuerpo humano, muchas veces pasa desapercibido frente a otros nutrientes más conocidos como el calcio o el hierro. Sin embargo, su relevancia no puede subestimarse, ya que interviene en más de 300 reacciones bioquímicas vitales. Este elemento no solo asegura el correcto funcionamiento de músculos y nervios, sino que también desempeña un papel crucial en la salud ósea, el equilibrio emocional y la generación de energía celular.A pesar de su importancia, un gran porcentaje de la población no alcanza a cubrir los niveles diarios recomendados de magnesio, lo que puede derivar en deficiencias que impactan tanto en la salud física como mental. Estudios recientes comenzaron a dejar en evidencia que este mineral actúa como un verdadero aliado del organismo, dado que influye en aspectos que van desde el rendimiento deportivo hasta la regulación del estrés y la depresión.Conocer las funciones principales del magnesio y cómo incorporarlo en la dieta diaria es esencial para garantizar un bienestar integral. Entre ellas se encuentran:Producción de energía y síntesis de proteínas. Una de las funciones más importantes del magnesio es su intervención en la producción de energía. Este mineral convierte los alimentos que consumimos en energía utilizable por las células, lo que permite que el cuerpo funcione de manera eficiente. Además, según los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH), el magnesio participa en la síntesis de proteínas y el mantenimiento genético; de esta manera, ayuda en la creación y reparación del ADN y el ARN, esenciales para la regeneración celular y la preservación de nuestra información genética.Regulación del sistema nervioso. El magnesio desempeña un papel esencial en el sistema nervioso, regulando la transmisión de señales entre el cerebro y el resto del cuerpo. Este proceso es clave para mantener un funcionamiento adecuado del sistema nervioso, que incluye la gestión de neurotransmisores que influyen directamente en la función cerebral y el estado de ánimo.Impacto en la salud física y mental. Durante el ejercicio físico, el cuerpo demanda una mayor cantidad de magnesio para movilizar el azúcar en la sangre hacia los músculos y eliminar el lactato, sustancia que puede acumularse y causar fatiga. En cuanto a la salud mental, estudios recientes relacionaron bajos niveles de magnesio con un mayor riesgo de depresión.Todos los beneficios del magnesioAunque muchas personas obtienen el magnesio necesario a través de la dieta, quienes tienen deficiencias específicas o realizan actividades físicas intensas podrían beneficiarse de la suplementación. Sin embargo, es recomendando siempre consultar con un profesional antes de iniciar cualquier suplemento, ya que las necesidades varían según la edad, el nivel de actividad física y la salud general.¿Cuáles son las fuentes naturales de magnesio?El magnesio se encuentra en vegetales de hoja verde, frutos secos, semillas, granos enteros, legumbres y productos lácteos. Incorporar estos alimentos a la dieta diaria es fundamental para garantizar los niveles adecuados de este mineral. Entre los que mayor proporción de magnesio tienen, se encuentran:Semillas y frutos secosSemillas de calabaza: 262 mg por cada 28 gramos.Almendras: 80 mg por cada 28 gramos.Anacardos: 74 mg por cada 28 gramos.Nueces: 44 mg por cada 28 gramos.Cereales integrales y derivadosArroz integral: 86 mg por taza cocida.Avena: 63 mg por taza cocida.Pan integral: 23 mg por rebanada.LegumbresGarbanzos: 80 mg por taza cocida.Lentejas: 71 mg por taza cocida.VerdurasEspinacas: 157 mg por taza cocida.Acelga: 150 mg por taza cocida.
El brownie es uno de los postres más populares en el mundo, pero su versión clásica suele incluir grandes cantidades de azúcar y harinas refinadas que pueden no ser las más recomendadas para quienes buscan cuidar su salud. Sin embargo, existe una receta casera rica en magnesio y perfecta para los fanáticos del chocolate. Este postre no solo es delicioso, sino también nutritivo, gracias a la incorporación de ingredientes naturales y de alto valor nutricional.La clave de esta receta está en la combinación de ingredientes ricos en fibra, grasas saludables y magnesio, un mineral esencial que contribuye al buen funcionamiento muscular, nervioso y al metabolismo energético. Al reemplazar los ingredientes tradicionales por alternativas más saludables, este brownie se convierte en un postre ideal para cualquier ocasión.Estos son los ingredientes de la receta saludable de brownieFrutos secos. Almendras, nueces o avellanas aportan grasas saludables, fibra y una buena dosis de magnesio. También añaden un toque crujiente, irresistible.Chocolate negro. Con un contenido mínimo del 70% de cacao, este ingrediente es rico en antioxidantes que mejoran la salud cardiovascular y la sensibilidad a la insulina.Harina integral o de almendra. Estas opciones son ricas en fibra y proteínas, lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre.Dátiles o edulcorantes naturales. Sustituyen el azúcar refinado y aportan dulzura sin provocar picos de glucosa.Cómo hacer un brownie saludable con 3 ingredientesReceta: brownie saludable con frutos secosPara llevar adelante esta receta saludable se necesitarán:100 g de chocolate negro (mínimo 70% cacao)3 huevos1/3 taza de harina de almendra o avena integral1/4 taza de aceite de coco derretido1/2 taza de dátiles remojados y procesados (o 1/3 taza de eritritol/stevia)1 cucharadita de extracto de vainilla1/2 taza de frutos secos (almendras, nueces o avellanas) troceados1/4 cucharadita de salPreparaciónPrecalentar el horno. Calentar el horno a 180 °C y engrasar un molde cuadrado con un poco de aceite de coco o cubrirlo con papel manteca.Derretir el chocolate. En un recipiente apto para microondas o baño maría, derretir el chocolate negro junto con el aceite de coco. Dejar que enfríe ligeramente.Preparar la mezcla húmeda. Batir los huevos con los dátiles procesados (o edulcorante elegido) hasta obtener una mezcla homogénea. Agregar el extracto de vainilla.Incorporar los ingredientes secos. Añadir la harina de almendra o avena, la sal y los frutos secos troceados. Mezclar bien hasta obtener una masa uniforme.Colocar en el molde. Colocar la mezcla en el molde preparado y nivelarla con una espátula.Hornear. Cocinar durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga ligeramente húmedo para mantener la textura jugosa.Enfriar y servir. Dejar enfriar antes de cortar en porciones.¿Por qué es tan importante el magnesio?El magnesio es un mineral esencial para el funcionamiento adecuado del cuerpo humano. Se encuentra presente en alimentos y suplementos dietéticos, su consumo está asociado con varios beneficios para la salud.La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos indica que el magnesio es necesario para regular y asegurar el buen funcionamiento de más de 300 reacciones bioquímicas del cuerpo, entre las que destacan, el buen funcionamiento de los músculos y nervios, además, brinda un soporte al sistema inmunitario.
El magnesio, uno de los suplementos más populares por sus múltiples beneficios para la salud, juega un rol esencial en el funcionamiento diario del organismo. Presente en diversos alimentos, este mineral se convirtió en un componente clave en muchas dietas, por su gran aporte general y también por su posible relación con el control de la presión arterial. Este último punto cobra especial relevancia, dado que la hipertensión es una afección silenciosa que afecta a millones de personas, muchas veces sin que lo sepan, ya que sus síntomas suelen ser confusos o incluso inexistentes en algunos casos.La presión arterial elevada, conocida como hipertensión, es un trastorno que puede pasar desapercibido durante años, pero que con el tiempo incrementa significativamente el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Este problema de salud ocurre cuando la fuerza que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias es demasiado alta, lo que puede derivar en daños al corazón, los riñones y otros órganos vitales. Por esta razón, mantenerla en niveles óptimos es fundamental, y en esto es donde el magnesio entra en escena, ya que algunas investigaciones sugieren que este mineral podría tener un efecto positivo en la regulación de la presión arterial, y ayudar a prevenir complicaciones a largo plazo.Sin lugar a dudas, esta realidad convierte en una prioridad la regulación de los niveles de presión arterial, especialmente para quienes ya fueron diagnosticados. En este contexto, el magnesio se perfila como un posible aliado. Justamente, según dieron a conocer en el portal especializado Biogena, diversas investigaciones sugieren que un déficit de este mineral podría estar relacionado con el desarrollo de hipertensión. De todas formas, surge la duda de si el consumo de suplementos de magnesio podría, en sentido inverso, ayudar a mantener bajo control la presión arterial. Esta interrogante abre la puerta a explorar los potenciales beneficios de incluirlo en la dieta o en tratamientos complementarios.¿Qué ocurre con la hipertensión si se toma magnesio a diario?El magnesio desempeña un papel clave en la salud cardiovascular, ya que tiene la capacidad de relajar los vasos sanguíneos y contrarrestar los daños que estos pueden sufrir. Este efecto puede contribuir a reducir la presión arterial alta, aunque los estudios presentan resultados contradictorios sobre la magnitud de este beneficio, así como sobre la forma y la dosis ideal del suplemento. Esto debido a que, como ocurre con otras vitaminas, los especialistas coinciden en que la principal fuente de magnesio debería ser la alimentación, ya que un consumo excesivo mediante suplementos puede causar efectos secundarios no deseados.Con respecto a esto, recientes investigaciones exploraron la relación entre el magnesio y la presión arterial. Un estudio que analizó 34 ensayos clínicos concluyó que tomar suplementos orales de magnesio reduce significativamente la presión arterial, pero este efecto se observa principalmente en personas con deficiencia de este mineral. Luego, otro análisis de 49 ensayos mostró que, en personas con hipertensión no tratada, dosis de 600 mg diarios o más eran necesarias para disminuirla.Asimismo, en pacientes con hipertensión descontrolada bajo tratamiento, dosis de entre 240 y 607 mg al día también resultaron eficaces. Sin embargo, en aquellos con presión arterial controlada o sin hipertensión, los suplementos de magnesio no demostraron impacto significativo, lo que subraya la necesidad de un enfoque personalizado para su uso.Por todo lo antes mencionado, aunque el magnesio puede ser beneficioso para reducir la presión arterial en personas con deficiencia o hipertensión descontrolada, su efectividad varía según cada caso. Si bien los suplementos pueden ofrecer ayuda, es fundamental que su uso sea supervisado por un profesional, ya que un exceso del mismo puede tener efectos secundarios, debido a que la mejor fuente sigue siendo una dieta equilibrada rica en alimentos que contienen este mineral.
El magnesio es, sin dudas, uno de los suplementos más importantes para la salud. Recomendado por médicos y nutricionistas, quienes se encargan de armar dietas personalizadas para las personas, este mineral tomó cierta trascendencia en el último año.A raíz de su popularidad y su gran cantidad de beneficios, la palabra magnesio empezó a estar en boca de todos y es por eso que muchas personas consultan sobre cómo conseguirlo y extraer sus poderosos efectos antioxidantes.Este contexto llevó a que muchas universidades se pronuncien en favor del magnesio y elaboren un guía para conocer cómo aplicarlo y qué tener en cuenta a la hora de ingerirlo. Así fue como la Universidad de Oregon, en los Estados Unidos, elaboró un punteo pormenorizado para detallar cada uno de los beneficios y cómo impacta en el organismo."El magnesio es un mineral esencial y un cofactor para cientos de enzimas. El magnesio está involucrado en muchas vías fisiológicas, incluida la producción de energía, la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas, el transporte de iones, la señalización celular y también tiene funciones estructurales", explicó, en primera medida, a modo de resumen, la institución educativa.Uno de los indicadores más positivos del magnesio es la producción de energía para el cuerpo. "El metabolismo de carbohidratos y grasas para producir energía necesita de numerosas reacciones químicas dependientes de magnesio", sintetizó la Universidad para dar una voz calificada y autorizada.Cómo incorporar el magnesio a la alimentación"El magnesio desempeña papeles importantes en la estructura y la función del cuerpo humano. El cuerpo humano adulto contiene aproximadamente 25 gramos de magnesio. Alrededor del 50 al 60% de todo el magnesio en el cuerpo se encuentra en el esqueleto y el resto se encuentra en los tejidos blandos, principalmente en el músculo", especificó sobre las importantes funciones de este suplemento, que también puede encontrarse en la conformación de algunos frutos secos como la almendra.Por otra parte, en términos estrictamente médicos, la reconocida institución estadounidense explicó que el magnesio tiene interacción con diferentes nutrientes, con los cuales se asocia, y se potencia. Dentro de ese selecto listado, se encuentran: el zinc, las fibras, las proteínas y la vitamina D, la cual no se encuentra en el cuerpo y debe ser adquirida al consumir alimentos específicos como la soja, leche, pescados y avena.Qué síntomas denotan la falta de magnesioSegún la institución citada anteriormente, existen tres síntomas puntuales que denotan la falta de magnesio y, es por eso, que se requiere estar atentos para tomar cartas en el asunto.Desorden gastrointestinal: la inflamación intestinal y los malos hábitos alimenticios contribuyen a fuertes dolores de panza y diarreas continuas. De prolongarse en el tiempo, se deberá acudir a un médico para incorporar el magnesio en el cuerpo y así estabilizar el organismo.Trastornos renales: el uso de ciertos diuréticos contribuye a este síntoma. La inclusión del magnesio estabilizará el organismo y eliminará dichas partículas.Trastornos endocrinos: los trastornos de las glándulas paratiroides, el agotamiento de fosfato, entre otros, detallados en el informe de la Universidad de Oregón, son causales de la ausencia de magnesio.
El magnesio es uno de los suplementos más requeridos por las personas. El mismo otorga numerosos beneficios para la salud y es indispensable para el día a día. A su vez, algunos alimentos tienen, en su composición, una gran cuota de este mineral y se convierten en un componente indispensable en las dietas.Dentro de un gran abanico de alimentos, las almendras son un fruto seco que tiene una gran cantidad de magnesio. Considerado un "snack" saludable, la almendra aporta una cantidad, aproximada, de 80â?¯mg de este mineral por cada unidad. A su vez, según detalló la Universidad de Cleveland de Estados Unidos, este superalimento es una fuente rica de grasas saludables, proteínas y antioxidantes que dan un soporte al sistema cardiovascular, mejoran la función cerebral y contribuyen a una piel más sedosa y saludable."La recomendación nutricional es un puñado de almendras al día, el equivalente a unos 30 gramos, unas 20 a 25 almendras aproximadamente", explicó esta reconocida universidad, desde donde dieron también precisiones de cómo debe ser la colación de este fruto seco.Además del magnesio, el consumo de almendras tiene un gran beneficio que es mantener el colesterol y las grasas monoinsaturadas. De esta forma, el organismo puede regular sus funciones y así funcionar de manera correcta.Por otra parte, las almendras están relacionadas con la prevención de enfermedades cardiovasculares (ayudan a reducir el colesterol "malo" y aumentar el "bueno"), a la diabetes tipo 2, osteoporosis y la obesidad.También, como dato nutricional, las almendras tienen un gran componente de vitamina E, la cual está asociada al desarrollo muscular, celular y actúa como antioxidante, lo que mejora la circulación de la sangre.Los seis cambios que experimenta el cuerpo al consumir magnesioDistintos órganos del cuerpo cambian su accionar al consumir magnesio. Según el sitio Medline Plus, este mineral corrige algunos desajustes y produce una sensación de bienestar que lleva al organismo a tener un comportamiento diferente.1) En el corazón: el magnesio regula los latidos del corazón y ayuda a que los huesos se vean fuertes y sanos. En cuanto a la salud cardiovascular, es importante remarcar que este mineral ayuda a prevenir arritmias y mejora la circulación general de la sangre.2) En el cerebro: el consumo de magnesio ayuda a los procesos cognitivos y está emparentado con la memoria. De esta forma, al consumir magnesio, la mente estará más tranquila para tomar decisiones y se evitará, a futuro, el riesgo a tener demencia u otras enfermedades degenerativas.3) En los huesos: la osteoporosis afecta los huesos y los debilita, a tal punto de llegar a quebrarse. Para ello, diversos especialistas en la medicina, indican que una dosis de magnesio diaria ayudará a fortalecerlos Por otra parte, se recomienda la ingesta de espinaca, lechuga y col rizada para acompañar el tratamiento que le dará calidad de vida a la persona damnificada.4) En los músculos: para los amantes del fisicoculturismo, el magnesio es vital para acompañar una dieta proteica para favorecer la recuperación. A su vez, según indican los especialistas, previene los inesperados calambres que causan un dolor insoportable en la zona afectada.5) Mejora el metabolismo: un cuerpo saludable consume proteínas, minerales y carbohidratos. Los especialistas aconsejan asistir a un nutricionista o profesional de la salud que de instrucciones precisas de qué necesita cada organismo.6) Salud digestiva: uno de los efectos inmediatos del magnesio es relajar los músculos del intestino. ¿El motivo? Prevenir el estreñimiento. Aparejado a esto, se recomienda consumir mucha fibra y agua para favorecer la salud digestiva
Hoy en día, cada vez más personas buscan mantener un peso saludable, pero muchas enfrentan obstáculos como la fatiga constante y la dificultad para bajar de peso. En esta búsqueda, el magnesio se destaca como un mineral esencial para el bienestar general, con propiedades que pueden ayudar a combatir el cansancio y favorecer un metabolismo saludable.El magnesio es fundamental para numerosas funciones corporales. Los especialistas coinciden en que este mineral es clave para mantener la salud óptima, ya que participa en más de 300 reacciones bioquímicas del cuerpo. Desde fortalecer los huesos hasta regular el sistema nervioso, sus beneficios son amplios y vitales. Sin embargo, una deficiencia de magnesio puede desencadenar diversos síntomas que afectan el rendimiento diario y la salud en general.Según el sitio especializado Medline Plus, "todos los órganos del cuerpo, especialmente el corazón, los músculos y los riñones, necesitan magnesio para funcionar correctamente". A pesar de su importancia, muchas personas desconocen los signos que alertan sobre una deficiencia de este mineral y los alimentos que ayudan a mantener niveles adecuados.Los Alimentos Con Más Magnesio Los síntomas para detectar la falta de magnesioLa deficiencia de magnesio puede manifestarse a través de diversos síntomas que es crucial reconocer a tiempo para evitar complicaciones. Entre las principales señales se encuentran:Fatiga y agotamiento constante: la falta de magnesio afecta la producción de energía a nivel celular, lo que genera sensación de cansancio.Espasmos musculares y calambres: este mineral es esencial para la relajación muscular; su ausencia puede provocar dolorosos calambres.Debilidad muscular: la deficiencia puede comprometer la contracción muscular, lo que genera una sensación de debilidad.Movimientos anormales de los ojos: conocidos como nistagmo, pueden indicar un problema en el sistema nervioso relacionado con bajos niveles de magnesio.Entumecimiento y hormigueo: una deficiencia puede afectar los nervios, causando estas sensaciones en las extremidades.Ante cualquiera de estos síntomas, es fundamental consultar a un médico para confirmar si se trata de una deficiencia de magnesio y recibir un tratamiento adecuado.La importancia del magnesio para la actividad diariaEl magnesio juega un papel crucial en el mantenimiento del bienestar físico y mental. Este mineral contribuye a los siguientes beneficios:Regulación del metabolismo: ayuda a mantener niveles adecuados de glucosa y colesterol.Soporte al sistema nervioso: favorece la comunicación entre las neuronas, ayudando a reducir el estrés y mejorando la calidad del sueño.Salud ósea: fortalece los huesos al colaborar en la absorción del calcio.Producción de energía: es indispensable para las reacciones químicas que convierten los alimentos en energía utilizable.Además, el magnesio puede ser un aliado en la pérdida de peso, ya que mejora la digestión y el metabolismo. Alimentos como la espinaca, las almendras y los anacardos son ricos en este mineral y pueden ayudar a mantener niveles saludables.En algunos casos, los suplementos de magnesio, como el citrato de magnesio, también pueden ser una opción, especialmente para deportistas o personas con altos niveles de actividad. Mantener un adecuado nivel de magnesio es esencial para el buen funcionamiento del organismo. Detectar y corregir a tiempo una deficiencia puede marcar la diferencia en la calidad de vida diaria, mejorando el bienestar general y el rendimiento físico.Es importante remarcar que, antes de consumir este mineral, debe consultar con su médico de cabecera. Algunas personas suelen ser alérgicas y el consumo excesivo de suplementos de magnesio y citrato de magnesio puede tener consecuencias negativas como diarrea, náuseas, vómitos, debilidad muscular, disminución de la presión arterial y ritmo cardíaco irregular.
Para llevar una vida sana, los especialistas de la salud recomiendan incorporar hábitos saludables como el buen descanso, una alimentación más consciente y la práctica de ejercicio diario. En el caso de las fiestas de fin de año, algunos se pueden dar un permitido para disfrutar con familia y amigos. Sin embargo, para los que quieran mantener al pie del cañón la alimentación variada y saludable, pueden optar por incorporar algunas verduras a su mesa, como, por ejemplo, la calabaza, un superalimento rico en magnesio, vitaminas y minerales.La cena de Navidad y Año Nuevo puede ser un problema para el cuidado del cuerpo porque se tratan de dos festividades en la que se consumen bebidas azucaradas o alcohólicas, platos calóricos y exceso de carbohidratos. Mientras que algunos se toman una pausa del cuidado alimenticio semanal, otros prefieren incorporar alimentos saludables a su mesa navideña para que el impacto no sea tan fuerte.En este sentido, una de las verduras más recomendables para la mesa de Navidad, por su efecto saciante, su versatilidad para una gran cantidad de platos y por su gran aporte de magnesio, es la calabaza, esta verdura milenaria que tiene su origen en la zona de Guatemala y México.Es importante recordar que el magnesio es un macronutriente esencial que colabora en distintas funciones del organismo, según el National Institute of Health (NIH) de los Estados Unidos, porque ayuda a fortalecer los huesos, regular el funcionamiento de los músculos, procesar el azúcar, bajar la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular. Según la Organización Mundial de la Salud, la calabaza es un alimento rico en minerales esenciales para el cuerpo humano. Además de magnesio, aporta potasio, fósforo, hierro y cinc. Asimismo, tiene una gran riqueza vitamínica A, C y E, B2 y B6.Los beneficios del consumo de calabazaAntioxidante. Gracias a su gran cantidad de vitaminas y minerales.Fortalece el sistema inmunológico. Ayuda a prevenir resfriados y gripes.Fortalece la salud visual. Previene enfermedades como cataratas, fotofobia y ceguera nocturna.Ayuda a mantener el peso. Es saciante y nutre al organismo de azúcares complejos de asimilación lenta.Fortalece el sistema cardiovascular. Previene enfermedades cardíacas, mantiene el colesterol equilibrado y contribuye a regular la presión arterial.Es un alimento tan versátil que se puede incluir en la mesa navideña en múltiples formas para agregarle sabor y, al mismo tiempo, mantener un consumo saludable. Esta verdura se puede comer en forma de puré como acompañante de alguna proteína; como una sopa de crema, que sirva de entrada; en una tarta con queso o chips de calabaza al horno, que sirvan de copetín; como hummus de calabaza; o calabaza rellena que sirva de guarnición.Si se tiene ganas de sorprender a la familia, una buena opción es hacer el pan dulce de calabaza, un original postre navideño y nutritivo. Muchas son las opciones que se pueden realizar en la próxima Navidad, solo es cuestión de poner manos a la obra y dar con la receta ideal para sorprender al resto de los comensales.
En medio de un cambio de perspectiva en la alimentación, en la que se adoptan hábitos saludables más consientes, los suplementos dietarios cumplen un rol significativo; pero, ante tanta oferta en el mercado, muchos podrían abrumarse a la hora de decidirse por uno, e incluso otros podrían consumir lo que no deberían. A raíz de esto, una especialista en nutrición aclaró las dudas de muchos.En diálogo con el pódcast Abecedario del Bienestar, la Dra. Isabel Viña Bas, graduada en Medicina por la Universidad de Valencia y directora médico científica del laboratorio IVB Wellness Lab, señaló que en España, cerca del 30% de la población española consume algún tipo de suplemento. Mientras que muchos lo hacen para tratar algún déficit, otros para mejorar el rendimiento físico o por prevención; sin embargo, no todos eligen el correcto."Yo no creo que los suplementos estén de moda, sino que ahora se están empezando a descubrir que hay vida más allá de la recomendación de 'muévase y haga dieta y los fármacos'. En ese punto de dieta, el movimiento y los fármacos, hay un hueco muy grande porque muchas veces 'no estás tan mal para necesitar un fármaco', pero se te queda corto el 'usted muévase y coma zapallito' y en ese hueco están los suplementos", comenzó a explicar la especialista que cuenta con 300.000 seguidores en Instagram.Y siguió: "Se puso de moda, sí, pero esto lleva ya muchos años, esto no es algo nuevo. En la Primera Guerra Mundial, los soldados que luchaban en la actual Rusia tomaban suplementos para aumentar su resiliencia al estrés, para no tener tanta hambre y poder aguantar jornadas".Cuando las conductoras del ciclo le consultaron sobre qué aspectos hay que tener para incluir suplementos y evitar el exceso, señaló tres:Si notás que disminuye tu calidad de vida, antes preguntarte: ¿Lo puedo solucionar o lo intenté solucionar con el ejercicio, alimentación y descanso?¿Puedo comprometerme económicamente a comprármelo? Es que los suplementos actúan por acumulaciónSaber qué es lo que tu cuerpo necesita, por qué tomás un suplemento en particular.En caso de querer implementar algún suplemento, la doctora recomendó que es necesario en personas que cuando se van a dormir no pueden descansar por el estrés. "No hay que bajar el cortisol, lo que hay que hacer es devolverle el ritmo normal porque esta es la hormona que es necesaria para vivir. El problema no es ni que tengas poca ni mucha, sino que deje de liberarse en el ritmo normal", señaló.Además, indicó que el magnesio, el cual está presente en 300 reacciones metabólicas del cuerpo, es ideal para quienes, por ejemplo, sientan cansancio, fatiga muscular y cierta pesadez en sus piernas. "Generalmente, lo tenemos con la alimentación y con el agua, pero lamentablemente hay una profunda desmineralización de las aguas", indicó y aclaró que este mineral se necesita para transportar la vitamina D.En cuanto a cuáles son los suplementos que más se suelen consumir, destacó al magnesio, omega-3 y vitamina D. "El riesgo de consumirlos es mínimo y el beneficio es mucho", sostuvo.En caso de querer escuchar el programar completo, podés hacerlo en el canal de Spotify y YouTube de Abecedario del Bienestar.
Este mineral incide en la optimización de procesos corporales, lo que resulta en mejoras notables desde la prevención de enfermedades hasta la promoción del sueño reparador
Expertos responden qué es lo que este mineral puede (y no puede) hacer por el sueño, la salud mental, la presión y mucho más.
Para disfrutar de una vida sana y del correcto funcionamiento del cuerpo humano, los especialistas recomiendan incorporar hábitos conscientes como, por ejemplo, una alimentación variada, descansar las horas necesarias y realizar ejercicio físico diario. Con estas tres patas sólidas, las personas verán cambios positivos en su organismo; sin embargo, existen ciertos alimentos que son difíciles de abandonar por la costumbre de años. Eso sucede con el azúcar refinada, que se utiliza para endulzar distintas preparaciones e infusiones. En este sentido, existen otras opciones más naturales, aunque también se deben consumir con moderación.El azúcar refinada es utilizada para distintas preparaciones dentro de la cocina, incluso para endulzar preparaciones como infusiones, batidos, jugos u otros líquidos. No obstante, cada vez más personas son conscientes de las connotaciones negativas que tiene si se consume de manera excesiva. La Organización Mundial de la Salud sugiere no superar el 10% de las calorías diarias provenientes de azúcar.El problema yace en que el azúcar activa una sensación de placer en el cerebro. Además, su consumo excesivo, al tener muchas calorías, pero pocos nutrientes, puede generar obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, caries e inflamación crónica. En este sentido, es primordial ser consciente del consumo de este alimento de manera diaria, sobre todo, en personas sedentarias.Para los que buscan una opción distinta al azúcar refinada, están la morena o rubia, que son más naturales, nutritivas, menos refinadas y, además, contienen una pequeña cantidad de hierro, calcio, potasio y magnesio. Su contenido calórico es menor al de la opción tradicional debido a la presencia del agua en su composición, aunque no es abismal. "100 gramos de azúcar integral contienen 373 calorías y la misma cantidad de azúcar blanca, 396â?³, señala el sitio especializado Mejor con Salud.Asimismo, el medio advirtió que el azúcar moreno "es un alimento de mejor calidad que el azúcar blanco debido a su contenido en minerales. Sin embargo, sigue siendo un producto nocivo para la salud de las personas sedentarias por las complicaciones que puede causar a medio y largo plazo".Ambas elevan los niveles de azúcar en sangre, es decir, contribuyen en los problemas anteriormente mencionados como aumento de pesos y enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2. En lo que se diferencia es en su aporte de nutrientes, si bien es poca cantidad. Además, su sabor intenso permite endulzar con menor cantidad, lo que ayuda a reducir su consumo.Lo recomendable es llevar adelante una alimentación variada y sana que integren alimentos frescos, donde prevalezca el consumo de azúcares naturales en frutas y descienda el de productos procesados. No obstante, ante cualquier duda, lo mejor es consultar con un nutricionista que avalúe la situación nutricional de la persona, los niveles de azúcar en sangre y se asegure del correcto aporte de nutrientes al organismo.
El magnesio ganó relevancia a lo largo de este año por los múltiples beneficios que tiene para la salud, desde la regulación del azúcar en sangre, de los músculos y la presión arterial, hasta la síntesis celular y la producción de energía. Lo cierto es que se descubrió que su consumo también tiene un efecto positivo en la piel de las mujeres, lo que aportaría elasticidad, brillo y eliminaría las manchas no deseadas. El cuerpo no tiene la capacidad de producir este mineral y por ende es necesario ingerirlo a través de alimentos o de suplementos, aunque esta segunda opción no siempre se recomienda de primera mano. Entonces, para que tu piel luzca juvenil y sana gracias al magnesio, tendrás que tener en cuenta las siguientes apreciaciones.El magnesio, el aliado fundamental de tu pielLa deficiencia de magnesio en mujeres suele ser mayor que en los hombres y esto repercute en diferentes aspectos de su salud, lo que provoca, entre otras cosas, un deterioro más rápido del cutis. Según un relevamiento del National Institute of Health (NIH) de los Estados Unidos, esto sucedería por un tema hormonal, pero aún se están llevando a cabo investigaciones para confirmar dicha hipótesis.De esta forma, los expertos de la Clínica Cleveland sugieren un consumo diario en mujeres de entre 310 a 320 mg, lo que podría ayudar, entre otras cosas, a un buen estado de la piel, que se considera el órgano más grande y expuesto del ser humano.En consecuencia de esto, en un artículo del medio español 20Minutos, se indicó que este mineral contribuye a mejorar la piel irritada, la inflamación y la sensibilidad. Incluso, en un estudio se remarcó que reduciría el 2 por ciento de algunos tipos de dermatitis más comunes.El rol en la desinflamación del magnesio en la piel se vincula con la capacidad de desarrollar citoquinas, un tipo de proteína que tiene una respuesta antiinflamatoria en el cuerpo. Inclusive, las sales del mineral facilitan el crecimiento y permiten una diferenciación de las células vivas de las muertas.Asimismo, los científicos observaron que las personas que se bañaban en las aguas saladas del Mar Muerto tenían una dermis más hidratada y una barrera cutánea fuerte.De este modo, se indicó consumir alimentos ricos en ese mineral, como pueden ser los productos derivados de la soja, granos enteros, palta, damasco y banana, leche, nueces y almendras, legumbres y vegetales de hoja verde oscuro.Según la gastroenteróloga de la Facultad de Medicina de Harvard, Trisha Pasricha, en un artículo que publicó en el medio estadounidense The Washington Post, destacó que la ingesta de suplementos con magnesio no son recomendables, ya que podrían afectar la salud de algunos órganos. Esto solo debe respetarse bajo un control médico a raíz de una grave insuficiencia de este mineral.Los Alimentos Con Más Magnesio Cuando una persona sana comienza con el consumo diario de pastillas suplementarias, a largo plazo esto podría perjudicar su salud. Este mineral puede tornarse tóxico para el cuerpo y en ocasiones causaría problemas irreversibles. En particular, para los individuos que tienen insuficiencia renal, problemas gastrointestinales e hipermagnesemia.Advertencia: antes de aplicar cualquier tipo de cambio en tu dieta, se sugiere que visites a un médico de confianza, para que pueda aconsejarte lo que es acorde a tu organismo.Signos de deficiencia del magnesioDesde la Clínica Cleveland remarcaron que una persona puede percibir la falta de magnesio tras la aparición de ciertos síntomas. Sin embargo, observaron que no siempre es así.Algunos signos de carencia de magnesio son:Fatiga.Pérdida de apetito.Náuseas.Ritmos cardíacos anormales.Entumecimiento y hormigueo.Cambio de la personalidad.Convulsiones.
El magnesio es un mineral esencial para el funcionamiento del cuerpo humano, dado que cumple con múltiples roles fundamentales para la salud. Se encuentra involucrado en más de 300 procesos bioquímicos, lo que lo convierte en un nutriente clave para la vida diaria. Entre sus funciones más destacadas, regula la actividad muscular y del sistema nervioso, controla los niveles de azúcar en sangre, contribuye a la presión arterial estable y participa en la formación de proteínas, huesos y ADN. Además, favorece la relajación, mejora la concentración y fortalece el sistema inmunológico.Sin embargo, a pesar de su importancia, muchas personas no consumen suficiente magnesio, lo que puede derivar en fatiga, calambres musculares, migrañas, ansiedad e incluso problemas cardiovasculares. Esto ocurre porque el cuerpo no lo produce de forma natural, por lo que es necesario obtenerlo a través de la dieta o suplementos. Los especialistas en nutrición señalan que incluir alimentos ricos en este mineral puede marcar una diferencia significativa en el bienestar general.En este contexto, los nutricionistas destacan que el consumo diario de alimentos ricos en magnesio no solo ayuda a prevenir deficiencias, sino que también optimiza el funcionamiento del organismo. A continuación, se presentan diez opciones saludables y versátiles que pueden incluirse de manera fácil en la alimentación diaria para garantizar la ingesta adecuada de este valioso suplemento.La lista completa de los alimentos ricos en magnesio que pueden consumirse todos los díasAlmendras (270 mg de magnesio por cada 100 g). Este fruto seco, además de ser una fuente de grasas saludables, proporciona una cantidad significativa de magnesio. Consumir un par de puñados al día contribuye a cubrir los requerimientos diarios.Anacardos (292 mg por cada 100 g). Los anacardos destacan no solo por su contenido de magnesio, sino también por ser ricos en grasas saludables, ideales para una dieta equilibrada.Nueces de Brasil (376 mg por cada 100 g). Además de magnesio, estas nueces ofrecen selenio, un nutriente esencial para la salud celular y el sistema inmunológico.Acelgas (59 mg por cada 100 g). Bajas en calorías y ricas en vitaminas, las acelgas son una excelente opción para quienes buscan incluir magnesio en una dieta saludable.Cómo incorporar el magnesio a la alimentaciónEspinacas (55 mg por cada 100 g). Reconocidas por su aporte de hierro, las espinacas también contienen magnesio, lo que las convierte en un vegetal imprescindible.Semillas de lino (392 mg por cada 100 g). Estas semillas, ricas en antioxidantes y fibra, destacan por su contenido de magnesio y omega-3. Son ideales para añadir a yogures, batidos o ensaladas.Chocolate negro (100 mg por cada 100 g). El chocolate con más de 75% de cacao ofrece magnesio y antioxidantes. Es importante consumirlo con moderación para aprovechar sus beneficios sin exceder el consumo calórico.Palta (41 mg por cada 100 g). Famosa por su contenido de grasas insaturadas, la palta es también una fuente destacada de magnesio y fibra. Salmón (27 mg por cada 100 g). Este pescado graso, rico en ácidos omega-3, contribuye al consumo diario de magnesio y mejora la salud cardiovascular.Avena (177 mg por cada 100 g). Además de magnesio, la avena aporta proteínas, fibra, potasio y vitaminas del complejo B, convirtiéndola en un alimento versátil y nutritivo para el desayuno o meriendas.
Para mantener un buen estado en la salud es importante tener en cuenta que el consumo de azúcar debe ser limitado. De esta manera, se evita el desarrollo de diferentes enfermedades, incluyendo la diabetes, la obesidad y ciertos problemas cardiovasculares.Es por esto que diferentes expertos y nutricionistas recomiendan reducir su presencia en la dieta diaria lo máximo posible y sustituirlo por otras alternativas más saludables y naturales. Una de las opciones más comunes son los dátiles.Este alimento puede llegar a ser incluso 10 veces más dulce que el azúcar refinada tradicional, además puede aportar ciertos beneficios nutricionales que lo conviertan en una opción ideal para aquellos que deseen mantener una dieta saludable sin necesidad de evitar el sabor dulce.De la misma manera, este producto es conocido por el alto contenido de nutrientes esenciales que le ofrece al organismo, entre ellos se destacan el potasio, el magnesio, el calcio y otros minerales esenciales que desempeñan un rol fundamental en el funcionamiento correcto del cuerpo.Además, se considera importante gracias al gran contenido en fibra y antioxidantes que los convierten en un buen alimento para contribuir a la salud digestiva y la prevención de otras enfermedades que se pueden presentar.Los dátiles pueden llegar a tener una gran cantidad de calorías, pero así mismo el aporte energético que brinda se obtiene principalmente de azúcares naturales como la glucosa. Esto hace que sean un alimento fácil de disfrutar sin preocuparse por los efectos negativos del azúcar refinada tradicional.Beneficios de consumir dátilesAparte de ser una excelente opción para reemplazar el azúcar refinada dentro de la dieta diaria, los dátiles también le ofrecen al organismo diferentes beneficios en algunos de los sistemas que componen al cuerpo humano.Prevención de la diabetes. La diabetes tipo 2 está relacionada de manera directa con el consumo excesivo de azúcar refinada y los malos hábitos alimenticios. Esta enfermedad puede prevenirse adoptando prácticas saludables como el control del peso, una dieta equilibrada y la actividad física regular.Regula la presión arterial. Los dátiles son una excelente fuente de potasio, un mineral fundamental para mantener una buena salud cardiovascular y regular la presión arterial. Además, son ricos en magnesio, que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso. También, pueden aportar calcio, que es esencial para la salud ósea y dental.Este es el alimento de origen natural que reemplaza al azúcar y aporta potasio, magnesio y calcioFibra natural para la digestión. Este alimento es una fuente significativa de fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal y favorece una digestión saludable. Además, la fibra soluble contenida en los dátiles puede ayudar a controlar los niveles de colesterol y a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo cual puede ser útil para quienes buscan tener un mejor control de su peso.Antioxidantes para el bienestar general. Los dátiles contienen una serie de antioxidantes naturales que protegen al cuerpo contra los efectos dañinos de los radicales libres. Estos compuestos tienen la capacidad de ayudar a reducir la inflamación, prevenir enfermedades crónicas y mantener la piel y el cabello saludables.Es importante remarcar que, antes de incluir un nuevo alimento a su dieta diaria, consulte con un médico especialista. *Por Erika Ibáñez García.
Desde hace ya varios años, es sabido que llevar una dieta equilibrada que cubra todas las necesidades diarias es fundamental para la salud y el bienestar. En este sentido, los profesionales destacan que el magnesio es uno de los pilares cruciales que hay que tener en cuenta a la hora de armar un plan de alimentación. Este micronutriente es esencial para el funcionamiento del organismo, ya que, de acuerdo con el National Institute of Health (NIH), ayuda a fortalecer los huesos, regular el funcionamiento de los músculos, colaborar con el cuerpo para procesar el azúcar, bajar la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular.Asegurarse de ingerir el magnesio suficiente a veces es complicado, sobre todo, en medio de la vorágine del día a día. Una forma de incorporarlo es a través de las hierbas medicinales y alimentos naturales que lo contienen en grandes cantidades. Este tipo de plantas, según el sitio especializado Medline Plus, puede ser utilizado "para aliviar síntomas, incrementar la energía, relajarse o perder peso".Para incorporar precisamente magnesio a la dieta, se recomienda consumir epazote, también conocido como hierba de Santa María. Esta planta medicinal, conocida científicamente como dysphania ambrosioides, fue tradicionalmente usada para la eliminación de parásitos intestinales en animales silvestres, de acuerdo con un estudio de la Universidad de la Amazonia, pero también tiene muchos beneficios para el organismo de los seres humanos que, durante años, fueron desconocidos para la ciencia.¿Cuáles son los beneficios del epazote para la salud?Según el sitio web oficial del Gobierno de México, además de ser un gran condimento para las comidas, el epazote es capaz de aliviar dolores de estómago, ocasionados por parásitos intestinales, controla el asma y la tosferina, es diurético y digestivo. Asimismo, un estudio de la Universidad de Texas demostró que, como infusión, esta hierba es un remedio casero y rápido para la diarrea y los gases.Ssstik.io @Cocinadenorteasur1 1733441337120En el mismo sentido, el sitio web Botanical asegura que esta planta medicinal contiene nutrientes esenciales para el cuerpo, como potasio, magnesio, calcio, fósforo, vitaminas A y C, ácido fólico, sodio, fibra e hidratos de carbono. Esto le da, además, propiedades analgésicas, antiinflamatorias, purgantes y antipalúdicas. Según dice el informe, el epazote también alivia el nerviosismo excesivo, calma las vías respiratorias y aumenta la producción de leche materna.Los peligros del consumo excesivo de epazoteSi bien la ingesta de epazote puede ser muy beneficiosa para la salud, es importante señalar que su acción medicinal no es capaz de reemplazar ningún tratamiento médico y, ante la presencia de síntomas estomacales o respiratorios graves, lo ideal es consultar con un médico.Asimismo, los expertos advierten que puede resultar muy malo para el organismo consumir epazote en exceso. Dosis muy altas de esta popular hierva pueden traer complicaciones en la función renal, el sistema nervioso y el corazón. Su consumo está contraindicado para ciertos grupos de personas como embarazadas y niños.Por otro lado, el aceite esencial del epazote, elaborado a partir de la dysphania ambrosioides, es demasiado concentrado para el consumo humano y resulta tóxico para las personas. A lo largo de los años, se registraron varios casos de muerte por intoxicación con chemopodium graveolens, una planta que contiene el mismo principio activo que el epazote.
La leche de sésamo es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, como el calcio, magnesio, fósforo, hierro, zinc, vitamina B6 y vitamina E. Además, podría ofrecer más beneficios que la leche de vaca.De acuerdo con el portal web de la Sociedad Americana de Nutrición, esta bebida tiene siete por ciento más calcio que la leche de vaca. De acuerdo con Mayo Clinic, este mineral es fundamental para el cuerpo humano al ser necesario para construir y mantener huesos saludables."Más del 99 por ciento del calcio corporal total se encuentra en los huesos y los dientes, donde proporciona fuerza a los tejidos duros", explicó el Hospital Internacional de Bangkok. Además, el hospital mencionó que una ingesta insuficiente de calcio puede causar huesos porosos, frágiles y más susceptibles a romperse fácilmente, incluso con lesiones menores.Aparte de su contenido en calcio y otros nutrientes, también contiene grasas saludables, como los ácidos grasos Omega-3."Un beneficio clave es que ayudan a reducir los niveles de triglicéridos. Demasiados triglicéridos en la sangre aumentan el riesgo de aterosclerosis y, a través de esto, pueden aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares", explicó Cleveland Clinic sobre los aportes de estas grasas.Por otro lado, la leche de sésamo, al tener un origen vegetal y no animal, podría ser una excelente alternativa para personas intolerantes o alérgicas a la lactosa. Esta bebida también podría ser beneficiosa para aquellos individuos veganos o vegetarianos que deseen consumir alimentos con un alto nivel de calcio.RecomendacionesRecuerde primero consultar con un profesional de la salud antes de incorporar nuevos ingredientes a su dieta. La leche de sésamo, tal como lo indica su nombre, está hecha de semillas de sésamo, las cuales podrían causar obstrucción e irritación intestinal por su alto contenido de fibra.Además, según, WebMD, las personas alérgicas a este alimento tampoco deberían consumirlo. Visite un centro médico cercano de inmediato si tiene síntomas de una reacción alérgica grave, tales como:Garganta hinchadaSibilanciasSensación de opresión en el pechoDificultad para respirarTosSentirse mareadoPiel enrojecidaHinchazónErupción cutáneaNáuseasVómitosDiarreaSentimiento de pavor*Por Sofía Arias Martínez
Hay días en los que, después de una jornada agotadora, la creatividad para cocinar se esfuma y uno tiene que recurrir a lo más rápido (o a lo menos saludable). Por suerte, hay varias opciones de cenas ricas, fáciles de preparar, que no solo cumplen con su misión de saciarnos, sino que también ayudan a combatir el cansancio y retrasar el envejecimiento. Todo esto gracias a un nutriente esencial.Ante todo, una alimentación equilibrada es clave para el bienestar físico y mental, ya que permite incorporar todos los nutrientes esenciales que el organismo necesita para funcionar correctamente. Minerales como el calcio y el zinc desempeñan funciones fundamentales en el metabolismo, el sistema nervioso y el sistema inmunológico, y mantener niveles adecuados de éstos contribuye a un cuerpo más vital, un mejor estado de ánimo y un menor riesgo de enfermedades crónicas.En este contexto, el magnesio es un mineral imprescindible para numerosas funciones del organismo, que incluye la síntesis de proteínas y la regulación de la función muscular y nerviosa. Más precisamente, este nutriente, presente en más de 300 reacciones bioquímicas, juega un papel clave en convertir los alimentos en ATP, la principal fuente de energía de las células, como indica el sitio especializado WebMD. Al facilitar este proceso, el magnesio contribuye significativamente a reducir la fatiga y el cansancio, lo que mejora el rendimiento diario y la sensación general de vitalidad.Además, el magnesio es fundamental para combatir el estrés oxidativo, que es uno de los principales factores responsables del envejecimiento celular. Al actuar como un potente antioxidante natural, este nutriente ayuda a neutralizar los radicales libres que dañan las células, lo cual no solo protege los tejidos y órganos, sino que también contribuye a mantener la piel más sana, y retrasa visiblemente los signos del envejecimiento, de acuerdo al Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos.Además de combatir el cansancio y retrasar el envejecimiento, el magnesio tiene una amplia gama de beneficios para la salud. Este mineral favorece la función muscular y la relajación del sistema nervioso, lo cual es importante tanto para quienes realizan ejercicio regularmente como para quienes buscan reducir los niveles de estrés y mejorar la calidad del sueño. A nivel mental, una ingesta adecuada de magnesio está relacionada con un menor riesgo de trastornos como la ansiedad y la depresión. También ayuda a prevenir calambres musculares y contribuye a la salud cardiovascular, lo que lo convierte en un componente esencial para el bienestar general.Sin embargo, cuando hay una deficiencia de magnesio, pueden aparecer síntomas como fatiga constante, insomnio, irritabilidad, calambres musculares y dolores de cabeza. Además, a largo plazo, la deficiencia de magnesio puede afectar el funcionamiento del corazón y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, lo que subraya la importancia de mantener niveles adecuados de este nutriente.Para compensar la falta de magnesio, aunque los suplementos pueden ser útiles para quienes tienen dificultades para obtener suficiente de este mineral a través de la alimentación, la mejor opción siempre es consumir alimentos ricos en magnesio. Porque la alimentación proporciona también otros nutrientes beneficiosos que trabajan en conjunto para mantener el organismo saludable.Cuál es la mejor manera de incluir magnesio en tu cenaEntonces, para aprovechar todos los beneficios de este mineral e incorporarlo de forma natural mediante la alimentación, existen diversas opciones de cenas ricas en magnesio que se pueden preparar de manera sencilla y rápida, ideales para esos momentos en los que no se sabe que cocinar, según el medio especializado Healthline. Vale decir que ante cualquier duda sobre la ingesta de magnesio, lo recomendable es acudir a un nutricionista.Ensalada de espinaca y palta con almendras tostadas y un poco de aceite de oliva: Esta combinación aporta una buena cantidad de magnesio, grasas saludables y antioxidantes.Salteado de garbanzos y verduras (espárragos, zucchini y morrones) con semillas de calabaza: Los garbanzos y las semillas son excelentes fuentes de magnesio, mientras que las verduras añaden fibra y vitaminas.Tortilla de espinacas con champiñones y una guarnición de palta: La espinaca es un alimento rico en magnesio, y la palta complementa la cena con grasas saludables.Sopa de lentejas con zanahoria y apio, acompañada de una rebanada de pan integral: Las lentejas son una fuente importante de magnesio y proteínas vegetales, y el pan integral suma fibra.Smoothie bol de banana y espinacas, con toppings de cacao y semillas de chía: Esta opción es perfecta para una cena ligera y refrescante.
En un contexto donde el estrés y la ansiedad se convirtieron en problemas cada vez más frecuentes, muchas personas buscan alternativas para aliviar sus síntomas y encontrar un mayor equilibrio emocional. Aunque los tratamientos tradicionales suelen ser efectivos, el interés por opciones más naturales y menos invasivas está en aumento. A continuación, se da a conocer una alternativa prometedora que se perfila como una solución accesible y eficaz para quienes desean manejar estos desafíos de manera más armoniosa.Se trata del triptófano combinado con magnesio, posicionado como una de las alternativas naturales más valoradas para el manejo del estrés y la ansiedad. Este dúo actúa como un ansiolítico natural y ofrecen una solución efectiva y sin los efectos secundarios que suelen acompañar a ciertos medicamentos convencionales. Además de su impacto positivo en la regulación del estado de ánimo, su uso también favorece una mejor calidad del sueño y ayuda a combatir la sensación de agotamiento. Gracias a estas propiedades, se convirtió en un aliado indispensable para quienes buscan enfrentar este tipo de desafíos de una manera más saludable.Triptófano con magnesio: sus propiedades para combatir el estrésCabe destacar que, según dio a conocer el sitio especializado MedlinePlus, el triptófano es un aminoácido esencial que desempeña un papel crucial en el funcionamiento del cuerpo. Al ser esencial, el organismo no puede producirlo por sí mismo, por lo que es necesario incorporarlo a través de la dieta. Este compuesto es fundamental para el crecimiento normal en bebés y para la producción y el mantenimiento de proteínas, músculos, enzimas y neurotransmisores. Además, el cuerpo utiliza el triptófano para sintetizar melatonina y serotonina, dos elementos clave: la melatonina regula el ciclo de sueño y vigilia, mientras que la serotonina influye en el apetito, el sueño, el estado de ánimo y la percepción del dolor.Por otro lado, el magnesio, un mineral esencial para el organismo, desempeña un papel fundamental en la regulación del sistema nervioso, lo que lo convierte en un aliado importante para manejar el estrés. Este nutriente participa en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo, como la producción de energía y la regulación de los niveles de cortisol, la hormona relacionada con el estrés. Además, contribuye a relajar los músculos, promover un sueño reparador y equilibrar el estado de ánimo, factores clave para afrontar situaciones de tensión diaria. Asimismo, al incorporar magnesio a la dieta, ya sea a través de alimentos ricos en este mineral o mediante suplementos, muchas personas logran aliviar síntomas de estrés y mejorar su bienestar general.Por lo antes mencionado, la combinación de triptófano y magnesio se destaca como un ansiolítico natural eficaz. Mientras que el triptófano favorece la producción de serotonina y melatonina, esenciales para regular el estado de ánimo y el sueño, el magnesio potencia estos efectos al relajar el sistema nervioso y reducir los niveles de cortisol. Juntos, estos dos componentes trabajan en sinergia y promueven una sensación de calma, mientras mejoran la calidad del descanso y ayudan a enfrentar los desafíos cotidianos con mayor serenidad.Las recomendaciones a tener en cuentaEs importante recordar que, aunque el triptófano combinado con magnesio puede ser una opción prometedora para aliviar el estrés y la ansiedad, siempre es fundamental consultar con un profesional de la salud antes de incorporar suplementos a la dieta. Sin embargo, es importante tener en cuenta que cada organismo es único y las necesidades pueden variar, por lo que un médico podrá evaluar las condiciones individuales, evitar posibles contraindicaciones y asegurar que la suplementación sea adecuada y segura para alcanzar el bienestar deseado.
El magnesio es un mineral necesario para el correcto funcionamiento del organismo, debido a que ayuda a procesar el azúcar, bajar la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular, entre otras cuestiones. En la actualidad surgieron diferentes suplementos que pretenden suplir la deficiencia alimentaria diaria; sin embargo, una doctora de la Universidad de Harvard advirtió a los consumidores sobre las consideraciones que se deberían tener antes de ingerirlo.En un artículo que se publicó en el medio estadounidense The Washington Post, Trisha Pasricha, gastroenteróloga de la Facultad de Medicina de Harvard, habló sobre los suplementos con magnesio y describió cómo sería una ingesta sana y segura.La profesional explicó que "hay pocas circunstancias claras en las que la suplementación con magnesio esté justificada", ya que para un médico es difícil darle "una aprobación incondicional". Su declaración fue contundente: "Coma más alimentos ricos en magnesio. De esa manera, obtendrá el aporte extra y los demás beneficios naturales de estos alimentos".Según explicó, cuando una persona sana comienza con el consumo diario de pastillas suplementarias, a largo plazo esto podría perjudicar la salud del individuo. Este mineral puede tornarse tóxico para el cuerpo y en ocasiones causaría problemas irreversibles.Si se toma en niveles bajos, es posible que no cause contraindicaciones, "pero tampoco podría ser beneficioso", subrayó. En ciertos casos, cuando una persona tiene una enfermedad renal, podrían tener dificultades para eliminar el exceso de magnesio. Una sobredosis provoca presión arterial baja, reflejos deficientes y cambios en el ritmo cardíaco.En su informe, Pasricha contó que el complemento sintético solo se recomienda en específicas situaciones, como:Estreñimiento leve.Preeclampsia y otras afecciones graves: cuando a pacientes se les suministra por vía intravenosa una suplementación con magnesio, esto reduce el riesgo a desarrollar eclampsia. De igual manera, existen algunos tipos de arritmias cardíacas que también se tratan con una pequeña dosis de este mineral.Migrañas: en variados tratamientos para este tipo de dolor de cabeza, se suministra una complementación por vía oral de magnesio y en la mayoría de los casos resultó satisfactorio. No obstante, la doctora sugirió que se reemplace la pastilla sintética por alimentos naturales.Trastornos en el estado de ánimo: un estudio de 2016 reveló que las personas con depresión leve a moderada mejoraron su situación luego de un consumo constante de magnesio a lo largo de seis semanas. Sin embargo, la doctora de Harvard sostuvo que antes de automedicarse, lo mejor es consultar con un profesional en el tema.Nivel alto de azúcar en sangre: una ingesta de alimentos ricos en magnesio se asocia con un menor riesgo de tener diabetes tipo II. En tanto, Pasricha advirtió que no existen pruebas científicas que demuestren que los suplementos funcionen como preventivos para esta enfermedad.Presión arterial alta: según la gastroenteróloga y experta de Harvard, indicó que diferentes estudios comprobaron que el complemento de pastillas con magnesio puede disminuir la presión arterial. "En promedio, genera una reducción de 2,2 mmHg en la presión arterial diastólica", explicó.Otras áreas en las que el magnesio podría colaborar con el bienestar de las personas sería en, el insomnio, calambres en las piernas y demencia.Los Alimentos Con Más Magnesio Luego de la serie de puntos que marcó Pasricha acerca de las consecuencias de ingerir suplementos con magnesio, reiteró que lo primordial es consultar previamente con un médico de confianza antes de recurrir a este tipo de pastillas comerciales. En particular porque cada organismo es diferente y no todos reaccionan del mismo modo."Los datos sobre la toma de suplementos de magnesio son decepcionantes en lo que respecta a algunos de los supuestos beneficios que se han popularizado en las redes sociales", sentenció.
Aunque los lácteos son famosos por su aporte de calcio, existe una semilla que es una alternativa vegetal para la salud ósea.
Las frutas son aliadas indispensables para mantener una vida saludable y prolongar la longevidad. Consumir una variedad de frutas semanalmente asegura la incorporación de vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Pero, entre todas las que existen, hay una que destaca por su aporte nutricional y múltiples beneficios: la uva. Esta fruta no solo es rica en sabor, sino que también es una de las más recomendadas por los expertos para cuidar la piel, los dientes y el cerebro.Las uvas son conocidas por su alto contenido en agua (alrededor del 80%) y carbohidratos fácilmente asimilables, como glucosa, fructosa y sacarosa, lo que las convierte en una fuente natural de energía. Sin embargo, su verdadera riqueza radica en su perfil mineral y antioxidante.Son una excelente fuente de magnesio, un mineral fundamental para la salud de la piel, ya que ayuda a mantener su elasticidad y firmeza, al tiempo que combate los signos de envejecimiento. También contienen potasio, calcio, hierro, manganeso y selenio, todos esenciales para mantener dientes fuertes y proteger el cerebro del estrés oxidativo.En el libro La salud de tu piel está en lo que comes, la nutricionista Paula Martín Clares destaca el alto contenido en fibra de las uvas, lo que favorece la flora intestinal y promueve la saciedad sin añadir muchas calorías. Además, son reconocidas como una fruta detox, ideal para depurar el organismo y eliminar toxinas acumuladas.Uno de los principales atributos de las uvas es su alta concentración de antioxidantes, especialmente polifenoles como las oligo-proantocianidinas. Según el doctor Olivier Courtin-Clarins en su libro Bella en el plato, estos compuestos tienen una capacidad antioxidante entre 20 y 50 veces más intensa que las vitaminas C y E.Este poder antioxidante las convierte en un alimento imprescindible para combatir el envejecimiento prematuro, ya que neutralizan los radicales libres responsables del daño celular. Los expertos recomiendan consumir aquellas que son de color negro, ya que contienen el doble de antioxidantes que las variedades verdes.Beneficios de las uvas para el organismoCuidado de la piel. Los antioxidantes presentes en las uvas previenen el envejecimiento y protegen contra los efectos dañinos del sol y la contaminación.Salud dental. Su contenido en minerales como el calcio y el magnesio contribuye al fortalecimiento del esmalte dental y a la prevención de caries.Bienestar cerebral. Gracias a las vitaminas del grupo B, las uvas promueven la salud del sistema nervioso, mejoran el estado de ánimo y ayudan a mantener la memoria activa.Detoxificación. Su efecto depurativo ayuda al organismo a eliminar toxinas, favoreciendo un equilibrio interno que se refleja en la salud general.Esta es la fruta rica en magnesio que es buena para la piel, los dientes y el cerebro¿Cómo incluir las uvas a la dieta?Las uvas pueden incorporarse fácilmente a las comidas diarias. Son ideales como snack, en ensaladas, jugos o incluso como parte de postres saludables. Al elegirlas, es preferible optar por las variedades negras y consumirlas frescas para aprovechar al máximo sus propiedades. Algunas ideas que recomiendan los nutricionistas para sumarlas a la alimentación de forma automática son:Comerlas frescas en racimos.En el verano es posible congelarlas para convertirlas en helado.Agregarlas a las tablas de quesos y fiambres para comerlas como snacks.Hacer licuados y jugos.Utilizarlas para la elaboración de mermeladas, salsas, vinos y postres.
El magnesio es un mineral que cada día es más importante para las personas. Con una popularidad en ascenso, este suplemento se instaló en el mundo de la nutrición y alimentación.Dentro de sus beneficios, ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, como así también mantiene estable nuestro organismo.Dentro de este panorama, también existe una contraparte: los hábitos de las personas que provocan el déficit de magnesio. En relación con este tópico tan importante, la revista Vogue armó una investigación, basada en la opinión de un especialista, donde aclaró cuáles son las cinco actividades que atentan contra este mineral.Desde la práctica deportiva constante, pasando por el trastorno del estrés y la inclusión de medicamentos nocivos para la salud, los especialistas pusieron el ojo en cinco tópicos que serán de vital importancia tenerlos en cuenta para no reducir el magnesio en el cuerpo, y así provocar desajustes constantes en nuestro organismo.Los cinco hábitos que provocan déficit de magnesioLa sudoración y la práctica deportiva: el ejercicio físico causa déficit de magnesio. Según explicó la doctora José María Alonso en Vogue, el hecho de transpirar continuamente y de exigir al cuerpo para completar una tarea hace que el mineral se consuma. Por ende, se recomienda ingerir una dosis extra de este suplemento para reponerlo y no quedar desbalanceado.El abuso de alimentos ultraprocesados: la alimentación es un punto clave en la vida de cualquier persona. Dentro de estas dietas, la inclusión de alimentos ultraprocesados y el uso de azúcar refinada hará que el magnesio se pierda en un "80 y 90%" según indicó la doctora Isabel Viña para Vogue.La inclusión de ciertos medicamentos: por indicación de un médico o por su propia voluntad, las personas toman medicamentos para curar alguna dolencia o reducir el daño de una enfermedad. En ese caso, también inciden en la pérdida de magnesio. "Anticonceptivos, omeprazol, algunos diuréticos y algunos medicamentos para insuficiencia pancreática o hepática", detalló la revista especializada acerca de algunos fármacos dañinos.La ausencia de determinados alimentos: la alimentación es una parte fundamental en la vida de las personas. Es por eso que los nutricionistas y especialistas en la salud remarcan sobre la inclusión de determinados productos, ricos en magnesio. "Verduras de hoja verde como la espinaca y brócoli; frutos secos como anacardos y almendras; semillas de calabaza, sésamo y chía; legumbres", ejemplificó Vogue sobre los alimentos que deben incluirse para no tener déficit de magnesio.Estrés crónico: los problemas del día a día, sumado a los trastornos conocidos como el estrés y la ansiedad, atentan directamente contra el magnesio, generando así un déficit importante en nuestro cuerpo. "Vivimos en una sociedad estresada y se ha demostrado que el estrés puede aumentar la pérdida de magnesio, causando una deficiencia y, a su vez, la deficiencia aumenta la susceptibilidad del cuerpo al estrés, lo que se convierte en un círculo vicioso", sintetizó una de las especialistas consultadas por Vogue acerca de estos hábitos malignos que atentan directamente contra la calidad de vida.
El citrato de magnesio es un suplemento que ganó popularidad en los últimos años y que se utiliza para suplir deficiencias de este mineral, aliviar dolores musculares y regular el sistema nervioso, entre otros beneficios. Sin embargo, su consumo debe realizarse bajo indicaciones médicas para evitar efectos secundarios.La influencer peruana @maferaraujok, residente en Nueva York, compartió su experiencia en TikTok luego de consumir este suplemento durante 13 días. Su testimonio, que rápidamente se volvió viral, destacó cómo el citrato de magnesio impactó en su salud hormonal y bienestar general."Día 13 tomando el citrato de magnesio y ya entiendo por qué lo amo tanto. He hecho unos descubrimientos que quiero compartirles", comenzó la tiktoker en su video. La joven explicó que padece síndrome de ovario poliquístico desde los 17 años, una condición que, según ella, dificulta el control del peso y genera altos niveles de estrés debido a desequilibrios hormonales.Una tiktoker contó cómo le afectó al cuerpo tomar citrato magnesio durante 13 y sorprendió a todos"El magnesio no solo ayuda durante el período. La razón por la que me siento tan bien es porque está regulando mis niveles hormonales", afirmó. La influencer destacó que, tras incluir el suplemento en su rutina diaria, notó una mejora en su energía y bienestar emocional.¿Qué es el citrato de magnesio y cómo actúa?El citrato de magnesio, según el portal MedlinePlus, "pertenece a la categoría de laxantes salinos y se utiliza para tratar el estreñimiento ocasional al facilitar la retención de agua en las heces". Además, actúa como suplemento nutricional en casos de deficiencia de magnesio, lo que ayuda a mantener niveles adecuados del mineral y prevenir problemas derivados de su carencia.Beneficios destacados del citrato de magnesioEste suplemento ofrece múltiples beneficios, entre los más importantes se destacan:Alivio de dolores de cabeza y migrañas: gracias a sus propiedades relajantes que mejoran la circulación sanguínea y reducen la presión en venas y arterias.Relajación muscular: su acción como relajante natural ayuda a prevenir calambres nocturnos y alivia el síndrome de piernas inquietas.Regeneración muscular: especialmente beneficioso para deportistas, ya que favorece la recuperación tras entrenamientos intensos y mejora el rendimiento físico.Cuáles son las contraindicaciones del consumo de citrato de magnesioAunque el citrato de magnesio tiene propiedades positivas, su consumo inadecuado puede causar efectos secundarios como diarrea, desequilibrios electrolíticos o malestar digestivo. Además, no es recomendable para personas con ciertas condiciones médicas, como insuficiencia renal. Algunos de los errores más comunes que se cometen a la hora de querer incorporarlo a la dieta son:Exceder la dosis recomendada. Consumir más citrato de magnesio del indicado puede provocar efectos secundarios como diarrea severa, deshidratación o desequilibrios electrolíticos, lo cual afecta el funcionamiento normal de músculos y nervios.Usarlo sin supervisión médica. Tomar citrato de magnesio sin consultar a un profesional puede ser muy peligroso, especialmente para personas con condiciones médicas como insuficiencia renal, problemas cardíacos o gastrointestinales, ya que podría agravar estos padecimientos.Confundir su uso. Aunque el citrato de magnesio se emplea para tratar el estreñimiento ocasional, muchas personas lo consumen de forma continua como laxante, lo que puede generar dependencia intestinal y dificultar el tránsito natural.Consumirlo en horarios inadecuados. Tomarlo sin alimentos puede causar molestias gástricas, mientras que ingerirlo antes de acostarse podría interrumpir el sueño debido a su efecto laxante en algunas personas.
El cansancio al final del día puede dificultar la preparación de una cena saludable, pero existen opciones rápidas y nutritivas que facilitan este momento. Una de ellas es la cazuela de garbanzos con espinacas y bacalao, que se presenta como la cena ideal para incorporar magnesio al organismo. Esta receta combina sencillez con altos beneficios nutricionales, lo que la convierte en una opción perfecta para cuidar la salud sin invertir demasiado tiempo en la cocina.El magnesio, un mineral esencial para el cuerpo, participa en más de 300 reacciones químicas y desempeña un papel clave en la relajación muscular, la regulación del sistema nervioso y el mantenimiento de los niveles de glucosa en sangre. Su aporte adecuado mejora la calidad del sueño, ayuda a combatir el cansancio y previene molestias como calambres o rigidez muscular. En las mujeres, contribuye a reducir los sofocos propios de la menopausia y mejora el estado de ánimo.¿Cómo preparar la cazuela de garbanzos con espinacas y bacalao?Esta cena, además de ser fácil de preparar, incluye ingredientes ricos en magnesio que fortalecen la salud general.Ingredientes:500 gramos de garbanzos cocidos1 litro de caldo de pescado250 gramos de lomos de bacalao desalado100 gramos de espinacas1 cucharadita de cominoAceite de oliva virgen extraLecheSalPreparación:Escurrir los garbanzos y triturarlos con el caldo de pescado, colocar un chorrito de aceite de oliva y el comino hasta obtener una crema homogénea. Ajustar la sal si es necesario.Cocer los lomos de bacalao en leche caliente durante 2 o 3 minutos según su grosor. Retirar la piel y desmenuzarlos. Secar con papel absorbente para eliminar el exceso de humedad.Hervir las espinacas en agua con sal durante 2 o 3 minutos. Escurrirlas bien y saltearlas en una sartén con un poco de aceite de oliva.Preparar la cazuela colocando una base de crema de garbanzos en el plato, agregar el bacalao como segunda capa y finalizar con las espinacas.Añadir un chorrito de aceite de oliva extra antes de servir y disfrutar.Todos los beneficios esta receta con garbanzos, espinacas y bacalaoAunque esta comida no es autóctona de la Argentina, gran cantidad de personas comenzaron a incorporarla al verla en recetas españolas virales en redes sociales. Esta comida era muy común en las casas europeas décadas atrás, ya que era una comida fácil de preparar para los niños por madres y abuelas. Su gran potencial se encuentra en los alimentos naturales que se utilizan, entre ellos se encuentran:Garbanzos: que contribuyen al bienestar óseo y muscular gracias a su elevado contenido en magnesio y proteínas.Espinacas: ricas en antioxidantes y magnesio, mejoran la función celular y protegen contra el estrés oxidativo.Bacalao: aporta proteínas de calidad y magnesio, siendo ideal para la recuperación muscular y la salud cardiovascular.Esta es la cena más fácil de preparar cuando estamos cansados y que contiene gran cantidad de magnesioIncluir esta cena en la rutina alimentaria resulta fundamental para quienes buscan mantener altos niveles de energía, mejorar su bienestar físico y mental, y combatir los efectos del cansancio diario. El timbal de garbanzos con espinacas y bacalao es la solución perfecta para cuidar la salud de manera sencilla, deliciosa y aprendiendo viejas costumbres.
El magnesio es un mineral de suma importancia para el cuerpo debido a que regula diferentes reacciones bioquímicas necesarias para que el funcionamiento del organismo sea acorde. Desde la producción de energía, la fosforilación oxidativa y la glucólisis. Además, participa en la síntesis de proteínas, el control de presión arterial y el nivel de azúcar en sangre. Para adquirirlo de forma consciente y natural, existen seis recetas ideales que combinan alimentos ricos en este elemento químico.Según el National Institute for Health de los Estados Unidos, el magnesio abunda en el cuerpo y está presente de forma orgánica en alimentos y suplementos dietarios que completan la deficiencia que una persona pueda tener de este mineral. Su contribución es tal, que mantiene los huesos fuertes, ya que transporta los iones de calcio y potasio a través de las membranas celulares, que es un proceso que importante para la conducción del impulso nervioso, la contracción muscular y el ritmo cardíaco normal.Seis recetas ideales para adquirir magnesio1. Hummus de garbanzosIngredientes:1 kilo de garbanzos.1 diente de ajo.50 cc de limón.150 g de pasta de semillas de sésamo.20 g de sal.100 cc de aceite de oliva.Pimentón, tomillo, orégano, laurel, a gusto.Paso a paso:Hidratar los garbanzos durante ocho horas y luego cocinar hasta que estén blandos. En la cocción se puede agregar laurel, tomillo, orégano y el diente de ajo para saborizar.En una procesadora colocar la preparación junto con la pasta de sésamo, el jugo de limón, la sal, el diente de ajo y el aceite de oliva.Espolvorear con pimentón dulce y servir.2. Snack de semillas de zapalloIngredientes:100 semillas de zapallo.Paprika, orégano, provenzal, cúrcuma, sal, perejil y albahaca, a gusto.Paso a paso:Activar las semillas dejándolas en agua durante seis horas. Una vez que estén bien hidratadas, colarlas, secarlas y colocarlas en una fuente para horno.Espolvorear con los condimentos a gusto y llevarlas a fuego moderado hasta que se doren. Se sugiere removerlas para evitar que se quemen.Guardar en frascos herméticos.3. Tortilla de acelgaIngredientes:1 atado de acelga.2 cebollas de verdeo.4 cucharadas de queso rallado.6 huevos.200 g de queso mantecoso.Molde de tartera aceitado.Paso a paso:Lavar la acelga previamente. Luego picarla en una procesadora y volcarla en un bowl junto con la cebolla de verdeo y el queso rallado.Agregar los huevos ligeramente batidos y mezclar.Condimentar a gusto y volcar la preparación en la tartera.Cocinar en el horno hasta que la consistencia del centro sea firme y que el queso esté fundido.4. Ensalada de kale con garbanzosIngredientes:1 atado de kale.1 lata de garbanzos escurridos y enjuagados.1 cucharadita de aceite de oliva.1/2 cucharadita de orégano.1/2 de ajo en polvo.Sal y pimienta a gusto.Para el aderezo:2 cucharadas de mostaza.1 diente de ajo.2 cucharadas de jugo de limón.Aceite de oliva.1/2 taza de agua tibia.Sal y pimienta a gusto.Paso a paso:Calentá el horno a 200â?¯°C y en una fuente colocá los garbanzos. Este proceso sirve para que se evapore el exceso de agua. Dejarlos por al menos 10 minutos hasta que su consistencia quede crocante.Mientras tanto, en un tazón colocá la sal, el aceite de oliva, el orégano, la pimienta, las dos cucharadas de limón, el diente de ajo picado y la mostaza. Mezclá todo.Picá la kale y ponela en un bowl.Agregá la mitad del aderezo sobre la verdura. Revolvé y sumá los garbanzos. Luego agregá el resto del aderezo. Servir.5. Ensalada rica en magnesioIngredientes:2 tomates picados.1/2 cebolla morada cortada en rodajas.6 tiras de panceta cortada en tiras finas.1/3 taza de aceite de oliva.2 cucharadas de vinagre de sidra.4 tazas de verduras mixtas ya cocidas.2 paltas cortadas en cubitos.Sal y pimienta.Paso a paso:En una ensaladera colocar los tomates, la palta, la cebolla y la panceta previamente dorada en una sartén.En un recipiente pequeño mezclá el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Luego vertí sobre los tomates.Añadí el resto de los ingredientes y servir.6. Pancakes con vegetalesIngredientes:1 1/4 taza de arvejas ya cocidas.1/2 taza de queso cheddar rallado.1/2 diente de ajo picado.4 panqueques a base de harina de maíz.1/4 taza de crema de leche.4 huevos.1 taza de col picada.1 lima.1 cucharada de aceite de oliva.Sal y pimienta.Paso a paso:En una sartén sofreí las arvejas con aceite de oliva, sal y pimienta.Batí ligeramente los huevos en un tazón y agregá la crema de leche. Calentá la mezcla en una olla a fuego lento y añadí una cucharadita de manteca o margarina. Cocinar.En otra sartén calentá los panqueques.Una vez listos, retirar todo del fuego. Sobre los panqueques poner los huevos revueltos, la col rallada y algunas cucharadas de arvejas salteadas.Exprimí algunas gotas de jugo de lima sobre la preparación y añadí el queso.
El magnesio, un mineral esencial para el organismo, está presente en diversos alimentos y suplementos que contribuyen a la salud general. Según la revista especializada CuerpoMente, el citrato de magnesio es especialmente eficaz para tratar una variedad de dolencias. A continuación, un repaso de los beneficios más destacados:1. Estreñimiento. El citrato de magnesio actúa como un laxante salino, atrayendo agua al intestino. Esto ablanda las heces y facilita su expulsión, siendo una opción segura y efectiva para quienes sufren este problema.2. Cansancio. La carencia de magnesio puede interferir con la producción de energía en el cuerpo, lo que genera fatiga o agotamiento crónico. Restaurar los niveles de este mineral ayuda a combatir el cansancio y mejora el rendimiento físico y mental.3. Ansiedad. El estrés y la ansiedad pueden estar relacionados con bajos niveles de magnesio. Este mineral regula la función del sistema nervioso, lo que disminuye la respuesta al estrés y contribuye al bienestar emocional.4. Dolores musculares y calambres. El magnesio es esencial para la contracción y relajación muscular. Una deficiencia puede provocar calambres y tensión muscular, especialmente en personas activas o con pérdida de líquidos. La suplementación ayuda a aliviar estas molestias y mejora la flexibilidad muscular.5. Dolores de cabeza y migrañas. La falta de magnesio se asocia con un aumento de las migrañas y dolores de cabeza. Este mineral contribuye a reducir la intensidad y frecuencia de estos episodios, lo que lo hace especialmente útil en quienes padecen migrañas crónicas.6. Problemas de sueño. El magnesio participa en la regulación de neurotransmisores clave para el descanso. Mejora la calidad del sueño, lo que facilita tanto el inicio como el mantenimiento del mismo, especialmente en personas con insomnio.7. Problemas digestivos. El efecto osmótico del citrato de magnesio retiene agua en el intestino, mejora la absorción de nutrientes y ayuda en la limpieza del sistema digestivo. Es una solución efectiva para quienes presentan dificultades de malabsorción.Conocé la lista completa de todos los dolores que alivia el magnesio8. Artritis y dolor articular. El trisalicilato de colina y magnesio es un compuesto que alivia el dolor, la rigidez y la inflamación causada por la artritis o el síndrome del hombro doloroso. También es efectivo para reducir la fiebre y otros malestares asociados.9. Salud cardiovascular. El magnesio juega un rol fundamental en la regulación de la presión arterial y la función cardíaca. Ayuda a relajar los vasos sanguíneos y puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares como hipertensión y arritmias.10. Salud ósea. Además del calcio, el magnesio es clave para mantener huesos fuertes. Este mineral mejora la densidad ósea y reduce el riesgo de osteoporosis, especialmente en mujeres posmenopáusicas.11. Dolores menstruales. Para que sea efectivo contra esta dolencia debe comenzar a tomarse al menos una semana antes del primer sangrado y hasta que termine el ciclo. Esto ayudará a relajar los músculos del útero y reducir las prostaglandinas que causan el dolor.12. Cuidado de dientes y encías. El magnesio tiene propiedades que antiinflamatorias que ayudan a reducir el riesgo de gingivitis y periodontitis.Este mineral esencial no solo alivia molestias puntuales, sino que también contribuye al bienestar integral. Incorporarlo a través de una dieta balanceada o suplementos, bajo supervisión médica, puede marcar una diferencia en la calidad de vida.
Entre tantos elementos químicos que necesitamos para el buen funcionamiento del cuerpo, se encuentra el magnesio, un mineral que participa en distintas funciones vitales. Mientras que muchos acceden a este a través de los alimentos, otros prefieren hacerlo con suplementos. Sin embargo, la gran mayoría de las personas no saben cuáles son los síntomas que aparecen ante su ausencia.Según el sitio web Medline Plus, "el magnesio es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo". "Ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda soporte a un sistema inmunitario saludable, mantiene constantes los latidos del corazón y ayuda a que los huesos permanezcan fuertes. También ayuda a ajustar los niveles de glucosa en la sangre y contribuye a la producción de energía y proteína", señalaron. Pese a la gran importancia que tiene en el ser humano, muy pocos consumen la cantidad necesaria. Un estudio publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos indica que más de la mitad de la población ingiere menos magnesio del que necesita.Mientras que un trabajo publicado en Scientifica sostiene que una persona de 70 kilos tiene una media de 25 gramos de magnesio en el cuerpo: un 53% en los huesos, un 27% en el músculo, un 19% en los tejidos blandos y menos de un 1% en el suero. Aunque es complicado determinar cuál es el nivel que tiene, si se trata de un déficit, podría sufrir riesgo de daños en el ADN y trastornos degenerativos crónicos.A raíz de esto, es que una investigación publicada recientemente en European Journal of Nutrition señala la estrecha relación entre los niveles bajos de magnesio y las cantidades elevadas de un aminoácido genotóxico llamado homocisteína, combinación tóxica que daña los genes del organismo. Debido a esto es que lo que las personas más propensas a padecer alzhéimer y párkinson, enfermedades gastrointestinales, diversos tipos de cáncer y diabetes.Cuál es la dosis exacta de magnesio que necesita el cuerpoSegún el sitio especializado Eating Well, existe una dosis diaria necesaria de magnesio en el cuerpo, que dependerá de la edad y el género. Sin embargo, es clave consultar al médico de cabecera antes de sumar o modificar la dieta de alguna forma.Bebé de seis meses: lo recomendable es 30 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 7 a 12 meses: lo recomendable es 75 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 4 a 8 años: lo recomendable es 130 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 9 a 13 años: lo recomendable es 240 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 14 a 18 años: el cuerpo del hombre necesita 410 mg, mientras que el de la mujer 360 mg. Cabe recalcar que si está embarazada, la cantidad aumenta a 400 mg, y en la lactancia vuelve a 360 mg.De 19 a 30 años: el hombre necesita 400 mg, mientras que la mujer necesita entre 310 y 350 mg.De 31 años en adelante: el hombre necesita 420 mg, mientras que la mujer 320 mg.Lo ideal es consumir magnesio de manera natural, es decir, a través de la extensa lista de alimentos ricos en este nutriente: Legumbres, nueces, semillas, cereales integrales, hortalizas de hojas verdes, cereales, leche y yogur, entre otros.
No caben dudas que una buena alimentación es parte fundamental en la vida de una persona. Dentro de un menú con infinitas variantes, el magnesio es algo a considerar debido a su gran cantidad de beneficios.Con una gran ascendencia en los últimos meses, este mineral, indispensable para nuestro organismo, empezó a estar en boca de todos. A raíz de esto, los médicos y especialistas en salud empezaron a elaborar informes al respecto para tener más conocimiento antes de consumirlo o considerarlo en la dieta.Una de las voces especializadas fue la del nutricionista Edward Saltzman, de la Universidad de Tufts, de Estados Unidos, quien alentó a sus pacientes a ingerir magnesio y destacó que entre sus grandes beneficios se encuentra el combatir enfermedades como la diabetes tipo 2 y accidentes cerebrovasculares.A su vez, el doctor Eric Berg, autor de varios libros de alimentación, fue más tajante en su diagnóstico e indicó que la falta de magnesio en el cuerpo puede contribuir a una calcificación patológica. "El síntoma más peligroso de una deficiencia de magnesio no es un calambre muscular, temblores en el ojo, fatiga, hipertensión arterial o incluso migrañas. Es algo más peligroso y es la calcificación patológica", explicó.Descrita técnicamente como un "depósito anormal de sales de calcio en los tejidos", la calcificación patológica está asociada a la acumulación de calcio en tejidos blandos como arterias, cerebro, ojos, riñones o incluso el corazón.La opinión de un especialista sobre el magnesio"El magnesio es el controlador maestro de otros minerales, especialmente del calcio. El magnesio impide que el calcio se acumule en las células", indicó Berg al recomendarlo con ese fin. Aunque está asociado a un hecho grave que puede provocar daños en la salud, el profesional indicó que estos descuidos son "sorprendentemente comunes y a menudo se pasan por alto".Dentro de un gran grupo de alimentos que tienen magnesio, se encuentran: las verduras de hojas verdes, frutas, frutos secos, legumbres, carnes y granos enteros, entre otros.Los síntomas que mejor indican la insuficiencia de magnesioLas dietas a base de magnesio son fundamentales para la vida diaria. Tras establecer este punto de partida, los especialistas en salud pusieron el ojo en cómo afecta la insuficiencia de magnesio en el cuerpo."Es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano y es importante para muchos procesos que regula el cuerpo", sintetizó el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos en un informe que abrió la puerta a un gran interrogante: ¿Cuáles son los síntomas que indican la insuficiencia de magnesio?Dentro de los síntomas se encuentran: movimientos anormales de los ojos (nistagmo), convulsiones, fatiga, espasmo o calambres musculares, debilidad muscular y entumecimiento.En resumen, el magnesio cuenta con varios componentes para el bienestar del cuerpo. Al armar una dieta equilibrada -previa atención con un médico-, se buscarán los alimentos adecuados que puedan brindar un beneficio integral. A su vez, se recomienda seguir un estilo de vida saludable, con ejercicio diario y un buen descanso -preferentemente de ocho horas-; esa será una buena manera de sacarle el mayor provecho a este suplemento repleto de beneficios para el cuerpo.
Se dice que los suplementos de magnesio ayudan con una larga lista de dolencias: problemas de sueño, migrañas, depresión, presión arterial alta, calambres musculares, estreñimiento. Un coach de bienestar en TikTok llegó a decir que para "ser un miembro funcional de la sociedad", todos deberían tomarlos.La premisa de que este mineral esencial puede tratar una amplia gama de problemas se basa en la idea de que muchas personas tienen deficiencia de este mineral. Pero, ¿es eso cierto? ¿Reponer el magnesio del cuerpo resolverá los problemas de salud?Preguntamos a los expertos si las afirmaciones resisten el escrutinio científico.¿Qué tan común es la deficiencia de magnesio?La mayoría de las personas en los Estados Unidos no tienen una deficiencia grave de magnesio, sostiene el Dr. Edward Saltzman, profesor asociado de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de la Nutrición de la Universidad Tufts. Si la tuvieran, dice, tendrían síntomas evidentes como náuseas, vómitos, entumecimiento, hormigueo, convulsiones y ritmos cardíacos anormales.En Harvard, Arthur Brooks revela cuáles son los hábitos para ser cada día más felizPero las encuestas nacionales sobre dietas sugieren que al menos la mitad de las personas en los Estados Unidos no cumplen con las recomendaciones federales: al menos 310 o 320 miligramos de magnesio por día para mujeres que no están embarazadas (dependiendo de su edad); y al menos 400 o 420 miligramos para hombres (también dependiendo de la edad).El Dr. Saltzman afirma que no consumir suficiente magnesio podría tener consecuencias más sutiles y de combustión más lenta. Los investigadores han encontrado correlaciones, por ejemplo, entre consumir menos magnesio y problemas de salud como diabetes tipo 2, accidentes cerebrovasculares, enfermedades cardiovasculares, fracturas óseas, migrañas y falta de sueño, aunque no han demostrado que exista una relación causal.Lamentablemente, no existe una manera sencilla de saber si se cumplen las pautas federales. Un análisis de sangre, por ejemplo, no proporcionará una evaluación muy precisa, indica Katherine L. Tucker, profesora emérita de ciencias biomédicas y nutricionales en UMass Lowell."Para mí, es uno de los nutrientes más importantes que nos faltan", añade Tucker.¿Pueden los suplementos de magnesio ayudar con ciertas afecciones?"Los ensayos clínicos relevantes que han investigado este tema han sido pequeños y con resultados inconsistentes", señala el Dr. Saltzman, por lo que si pueden ayudar con una lista tan larga de dolencias es "la pregunta del millón"."Necesitamos estudios más grandes y mejores antes de recomendar suplementos de magnesio a la mayoría de las personas", agrega.Sin embargo, algunas pruebas limitadas sí ofrecen indicios de que los suplementos de magnesio pueden ayudar con al menos algunos problemas, especialmente si no se obtiene suficiente magnesio de la dieta, afirma la Dra. Tucker. A continuación, se presentan algunas áreas que ofrecen la mejor evidencia, aunque imperfecta, de su uso.MigrañaSegún la Academia Estadounidense de Neurología y la Sociedad Estadounidense del Dolor de Cabeza, los suplementos de magnesio son "probablemente eficaces" para prevenir las migrañas en personas que las padecen con regularidad. Esto está respaldado por un puñado de pequeños ensayos clínicos, que han sugerido que los pacientes que tomaron 600 miligramos de magnesio al día tuvieron menos migrañas que los que tomaron un placebo.SueñoEn una revisión de estudios realizada en 2021, los investigadores resumieron los hallazgos de tres ensayos clínicos que incluyeron a 151 personas de 50 años o más. Descubrieron que, en promedio, quienes tomaron entre 320 y 729 miligramos de magnesio por día se durmieron unos 17 minutos más rápido que quienes tomaron un placebo. Sin embargo, no estaba claro si los suplementos mejoraron la calidad del sueño de los participantes o los ayudaron a dormir más.Rebecca Solnit: "aún con caídas las cosas pueden ser hermosas"Salud mentalEn una revisión de siete ensayos clínicos pequeños realizada en 2023, los investigadores concluyeron que tomar suplementos de magnesio puede ayudar a reducir los síntomas de la depresión (aunque no todos los ensayos que revisaron encontraron tales beneficios). Un ensayo de 2017 con 126 adultos con síntomas de depresión leve a moderada descubrió que quienes tomaron 248 miligramos de magnesio por día durante seis semanas comenzaron a sentirse menos ansiosos y deprimidos en dos semanas. Sin embargo, los investigadores informaron que este beneficio podría haberse explicado en parte por un efecto placebo.Una revisión de 2024 también encontró que los suplementos de magnesio pueden ayudar con la ansiedad, aunque esos resultados también fueron mixtos.Presión arterial y azúcar en sangreEstudios realizados durante períodos cortos de tiempo han sugerido que, en personas con presión arterial alta, los suplementos de magnesio pueden reducir la presión arterial en una pequeña cantidad. Y en personas con diabetes tipo 2, puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre y las medidas de resistencia a la insulina, informa Tucker.Estos hallazgos coinciden con estudios más largos que han encontrado correlaciones entre un menor consumo de magnesio y mayores riesgos de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares, afirma, aunque no hay suficiente evidencia para decir que un suplemento de magnesio podría prevenir esas enfermedades.ConstipaciónEn 2023, expertos de dos asociaciones nacionales de gastroenterología afirmaron que las personas con estreñimiento crónico (es decir, aquellas con ciertos síntomas que duran tres meses o más) podrían beneficiarse de tomar suplementos de magnesio. Esto se basó en dos ensayos pequeños y de corto plazo que descubrieron que las personas con estreñimiento crónico que tomaron óxido de magnesio (un tipo de suplemento de magnesio) tuvieron más deposiciones por semana que las que tomaron un placebo.¿Cuál es el resultado final?Los científicos no saben exactamente cómo los suplementos de magnesio pueden ofrecer estos beneficios, o si pueden ayudar de otras maneras, como prevenir los calambres musculares o mejorar la salud ósea. Pero el mineral desempeña un papel en cientos de reacciones químicas del cuerpo, incluida la función de las células cerebrales, la contracción muscular, el control de la glucosa en sangre, la regulación de la presión arterial y la producción de energía."La mejor manera de asegurarse de obtener suficiente magnesio es consumir más alimentos ricos en magnesio, como nueces, semillas, verduras de hoja verde, porotos y cereales integrales", revela la Dra. Tucker."Si uno no consume regularmente este tipo de alimentos, puede valer la pena probar un suplemento", añade.Se debe tener en cuenta que algunos tipos de suplementos de magnesio pueden causar efectos secundarios desagradables, como diarrea, náuseas y calambres abdominales, detalla Mahtab Jafari, profesor de ciencias farmacéuticas en la UC Irvine.El óxido de magnesio, el cloruro de magnesio, el gluconato de magnesio y el sulfato de magnesio tienen más probabilidades de causar estos problemas. Otras formas, como el citrato de magnesio, el glicinato de magnesio, el bisglicinato de magnesio y el L-treonato de magnesio, se toleran mejor, dice Jafari.Los suplementos de magnesio pueden interferir con algunos medicamentos, incluidos ciertos antibióticos o fármacos contra la osteoporosis, indica el Dr. Jafari, y las dosis más altas pueden ser peligrosas si los riñones no funcionan correctamente. Es una buena práctica consultar con el médico antes de tomar suplementos de magnesio (o cualquier otro).Y se sugiere tener en cuenta que los suplementos dietéticos en general no se someten a pruebas rigurosas de seguridad y eficacia como los medicamentos. El Dr. Jafari recomienda elegir un suplemento con un sello de un laboratorio externo de confianza, como NSF o US Pharmacopeia, que analizan de forma independiente los suplementos para detectar contaminantes y garantizar que contengan lo que dice la etiqueta.Por Alice Callahan.
El magnesio es un mineral clave en el organismo, involucrado en funciones como la regulación muscular, la digestión y el sistema nervioso. En el caso del citrato de magnesio, este compuesto actúa como un laxante salino que favorece la retención de agua en las heces, facilitando su evacuación.Según el sitio especializado MedlinePlus, este suplemento se presenta en polvo y debe mezclarse con agua o jugo antes de su ingesta. Una vez preparado, puede conservarse refrigerado por hasta 36 horas.Cuáles son sus beneficios El citrato de magnesio es más que un laxante. Entre sus principales ventajas se encuentran:Regulación intestinal: promueve la regularidad y suaviza las heces, lo que facilita su expulsión.Alivio de la acidez: neutraliza el exceso de ácido gástrico.Salud muscular: ayuda a prevenir calambres y espasmos musculares.Bienestar emocional: contribuye a reducir el estrés, mejora el estado de ánimo y favorece el sueño al intervenir en la producción de serotonina.Control metabólico: puede ser útil en la regulación de la presión arterial y los niveles de glucosa en sangre, un beneficio especialmente valioso para personas con diabetes tipo 2.¿Cómo tomarlo de manera adecuada?La dosis de citrato de magnesio puede tomarse en una sola porción diaria o dividirse en varias tomas, según las indicaciones médicas. Para prepararlo correctamente:Mezclar el polvo con 296 ml de agua fría o jugo.Agitar bien hasta que se disuelva.Conservar en la heladera si no se consume inmediatamente y desecharlo después de 36 horas.El efecto laxante suele aparecer entre los 30 minutos y las seis horas posteriores a su consumo. Sin embargo, es importante no prolongar su uso más allá de una semana, salvo que un médico indique lo contrario.Un consumo excesivo o inadecuado puede provocar mareos, náuseas, somnolencia, ritmo cardíaco lento o diarrea intensa.Precauciones antes de empezarAntes de iniciar un tratamiento con citrato de magnesio, se recomienda tener en cuenta ciertas consideraciones:Consultar al médico sobre alergias o interacciones con otros medicamentos.Evitar su uso en casos de sangrado rectal, obstrucción intestinal o problemas médicos graves.Tener especial cuidado si existen enfermedades cardíacas, renales o intestinales, así como dolor abdominal persistente.Es común que su uso ocasione heces acuosas o más frecuentes, y en algunos casos puede derivar en estreñimiento al suspenderlo.Un suplemento bajo supervisión médicaAunque el citrato de magnesio ofrece múltiples beneficios, su uso debe ser supervisado por un profesional de la salud. Estas recomendaciones son generales y no reemplazan una consulta médica. Ante cualquier duda o síntoma inusual, lo mejor es buscar asesoramiento adecuado.
El papel de estos dos minerales en la salud cerebral.Por qué tomarlos en forma combinada.
La divulgación de suplementos vitamínicos y nutricionales empezó a tomar forma en los últimos meses. Estos, comúnmente, se suman a las dietas de cada persona y le otorgan un plus energético. El magnesio, un mineral necesario para activar las reacciones bioquímicas del cuerpo, es uno de los más utilizados por su practicidad.Además de los numerosos beneficios como cuidar la piel, fortalecer los huesos y proteger el organismo, el magnesio tiene, dentro de su clasificación, un sinfín de elementos que, al unirse, conforman un producto de alto impacto en la salud.Al observar la clasificación del magnesio, se desprenden partes como el malato, taurato, orotato, citrato, óxido y Bisglicinato. Justamente este último es uno de los menos conocidos, pero el más rico en nutrientes y vitaminas.El Bisglicinato de magnesio se forma con dos moléculas de glicina más una de magnesio, a diferencia del magnesio glicinato que solo contiene una molécula de glicina. Este dato, vertido por la revista especializada Telva, no solo pondera a esta clasificación del mineral, sino que también la pondera como una de las más completas para determinados fines.La opinión de un especialista sobre el magnesio"El magnesio bisglicinato se distribuye muy bien por las células y gracias a su buena absorción evita diarreas", explicó la doctora Isabel Viña al medio Telva para mencionar una de las tantas ventajas del mineral. Por otra parte, además de regular el tránsito intestinal, el Bisglincinato participa en el fortalecimiento de la zona ósea del cuerpo.Por otra parte, según consigna el medio El País, el Bisglicinato es tenido en cuenta por las personas para optimizar la concentración y conciliar mejor el sueño. Estos dos factores se deben a la aparición del trastorno del estrés y la ansiedad, quienes, por separado, o en conjunto, debilitan las capacidades y erosionan el aparato cognitivo.¿Qué es el magnesio?El magnesio es un macronutriente esencial para el cuerpo humano porque ayuda en las distintas funciones del organismo. Además del fortalecimiento del cuerpo, este mineral tiene muchas indicaciones favorables.No consumir una cuota de magnesio diaria puede causar cierta deficiencia en nuestro cuerpo. Aunque al principio no se notarán síntomas notorios, los riñones empezarán a trabajar el doble y causará un fuerte impacto a la larga.Además de la clasificación y sus ventajas, existen una serie de beneficios que erigen al magnesio como un suplemento vitamínico de excelencia.Regulación de la presión arterial: tomar suplementos de magnesio puede reducir los niveles de presión arterial, particularmente en pacientes con hipertensión y diabetes. Una ración diaria de 300 mg o más de magnesio durante al menos tres meses, producirá una reducción significativa en la presión arterial sistólica y diastólica.Mejora del sueño: las investigaciones de médicos y profesionales de la salud indican que los bajos niveles de magnesio están relacionados con problemas para dormir. La suplementación puede ayudar a disminuir el tiempo necesario para conciliar el sueño y aumentar la duración total del mismo.Manejo del azúcar en sangre: este mineral juega un papel crucial en el metabolismo de la insulina y la glucosa. Su consumo mejorará la resistencia a la insulina y, por ende, el manejo del azúcar en sangre, particularmente en personas con diabetes.
Para los deportistas, mantener la resistencia y cuidar el cuerpo son pilares fundamentales para alcanzar sus metas. Aunque el entrenamiento riguroso, la hidratación y una dieta equilibrada son esenciales, muchos encuentran en los suplementos de colágeno y magnesio un aliado indispensable para mejorar su rendimiento y prevenir lesiones.El colágeno es una proteína esencial que forma parte de los tejidos conectivos, como pueden ser los tendones, los ligamentos, los cartílagos y la piel. Su consumo es especialmente valioso para los deportistas, ya que:Fortalece articulaciones y tendones: ayuda a reducir el riesgo de lesiones, especialmente en actividades de alto impacto como correr, saltar o levantar peso.Favorece la recuperación: contribuye a reparar los tejidos dañados tras entrenamientos intensos.Cuida la piel: es un beneficio adicional para aquellos deportistas que buscan contrarrestar el envejecimiento causado por la exposición al sol y el esfuerzo físico prolongado.Por su parte, el magnesio es vital para el correcto funcionamiento del cuerpo, especialmente durante el ejercicio. Entre sus principales beneficios para los deportistas destacan:Prevención de calambres: regula la función muscular y previene contracciones involuntarias que pueden interrumpir el entrenamiento.Producción de energía: participa en la transformación de alimentos en energía, algo crucial para mantener un rendimiento sostenido.Recuperación muscular: facilita la relajación y reparación de los músculos tras actividades extenuantes.¿Cómo potencia la combinación de colágeno y magnesio los resultados deportivos?Cuando estos dos nutrientes se combinan, el impacto positivo se multiplica. El colágeno mejora la salud de las articulaciones y los tendones, mientras que el magnesio asegura una función muscular óptima y acelera la recuperación. Juntos, ofrecen un soporte integral para el cuerpo, lo que promueve un rendimiento físico más eficiente y una mayor protección contra el desgaste.Incorporar estos nutrientes es muy sencillo y existen múltiples opciones. El colágeno está disponible en polvo, cápsulas o líquidos, con una dosis recomendada de entre 10 a 20 gramos diarios. En cambio, el magnesio se encuentra en formas como citrato, óxido o glicinato, con una dosis típica de 200 a 400 miligramos al día.Cómo ayuda el colágeno y el magnesio a los deportistasAunque su compra puede realizarse en lugares especializados, teniendo una atención detallada del producto que se quiere comprar, siempre es recomendable antes de sumar estos suplementos al cuerpo asistir a un médico clínico que constante que la persona está apta y que brinde las medidas exactas que necesita para su contextura física. Así se evitan posibles contraindicaciones.Cuáles son los efectos secundarios que genera una dosis alta de colágeno y magnesioComo todo en exceso, el consumo desmedido de colágeno y magnesio puede hacer muy mal al organismo. Entre los efectos secundarios leves que pueden aparecer se encuentran los problemas gastrointestinales, como los son la diarrea, estreñimiento, hinchazón, acidez estomacal o mal sabor de boca.También se pueden sentir náuseas, pesadez, pérdida de apetito, dolor de cabeza, dificultad para respirar y alteraciones en la respuesta inmunológica. Y en casos extremos, algunas personas llegan a sentir ritmos cardíacos irregulares que pueden terminar en un paro cardíaco. Es por esto que siempre su ingesta debe ser aprobada por un profesional de la salud.Cuáles son los errores más comunes que se cometen al tomar suplementos de colágeno y magnesioPor lo general, las personas que consumen por primera vez suplementos de colágeno y magnesio se encuentran muy desinformados y deciden llevar adelante esta práctica luego de verlo en Internet o hablarlo con amigos. Por lo que los errores se repiten una y otra vez en la misma dirección. Entre ellos se encuentran:Dosis incorrecta.Forma inadecuada.Combinación con otros medicamentos.Consumidos en ayunas.No considerar una dieta que acompañe el tratamiento.Sin visita previa a un profesional de la salud.
Cada vez más personas están tomando conciencia sobre la importancia de incluir ciertos alimentos en la dieta diaria para priorizar aquellos que aportan beneficios específicos para la salud. En esta ocasión, se destaca una semilla en particular que se ganó un lugar en la alimentación saludable por su riqueza en nutrientes esenciales. Esta pequeña -pero poderosa- semilla es una fuente natural de magnesio y calcio, dos minerales fundamentales para el buen funcionamiento del organismo. Esto la convierte en una opción ideal para quienes buscan cuidar su bienestar de forma natural y equilibrada.Se trata de las semillas de chía, que provienen de la planta Salvia hispanica, originaria de México y Guatemala. Estas diminutas semillas son muy valoradas por sus increíbles propiedades nutricionales desde tiempos ancestrales. De hecho, las civilizaciones aztecas y mayas ya las utilizaban como una fuente vital de energía, reconociendo su poder para mantener la vitalidad y el rendimiento físico. Hoy en día, este alimento continúa siendo una opción popular debido a sus múltiples beneficios para la salud y su capacidad para enriquecer cualquier dieta.Por lo que dieron a conocer en la revista especializada Cuerpo Mente, las semillas de chía cuentan con una amplia gama de beneficios respaldados por la evidencia científica. Según detallaron, poseen una potente acción antioxidante, junto con los efectos positivos que tiene sobre condiciones como la diabetes, el colesterol elevado, la hipertensión y sus propiedades antiinflamatorias y laxantes.Las semillas de chía son un gran aliado para los huesosLa chía es una semilla especialmente beneficiosa para el cuidado de los huesos, ya que es una excelente fuente de minerales esenciales como el calcio y el magnesio. De hecho, con solo 30 gramos de chía, se puede obtener hasta el 20% de la cantidad diaria recomendada de calcio, un mineral crucial para mantener la densidad ósea y prevenir la pérdida de masa ósea. Además, la chía contiene boro, otro mineral que juega un papel importante en el metabolismo del calcio, favoreciendo su absorción y utilización en el organismo.Asimismo, la chía es rica en ácidos grasos omega-3 y omega-6 en una proporción ideal de 3 a 1, lo que contribuye a reducir la inflamación en las articulaciones y promueve una mayor flexibilidad ósea. También, el alto contenido de fibra, tanto soluble como insoluble, ayuda a mantener un peso saludable, lo cual es fundamental para reducir la presión sobre los huesos. Con estos nutrientes, la chía se posiciona como un superalimento que no solo beneficia la salud en general, sino que también es particularmente útil para fortalecer y cuidar la estructura ósea.Otros de sus grandes beneficiosProtege el corazón y reduce el colesterol: gracias a su alto contenido de omega-3, las semillas de chía tienen propiedades antiinflamatorias, antitrombóticas y vasodilatadoras, que ayudan a regular la presión arterial y el colesterol, disminuyendo las lipoproteínas LDL y aumentando las HDL. También contienen fibra y beta-sitosteroles, compuestos que benefician la salud cardiovascular y ayudan a reducir el colesterol alto.Regula el tránsito intestinal: la chía es rica en mucílagos, una fibra soluble que se expande al entrar en contacto con agua, estimulando el peristaltismo intestinal y aliviando el estreñimiento.Las semillas de chía: aportan beneficios pero hay una advertencia a considerarAyuda a regular el azúcar: por su alto contenido de fibra, las semillas de chía ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre, evitando picos de glucosa e insulina.Promueve la pérdida de peso: las semillas de chía tienen la capacidad de absorber líquidos, lo que genera una sensación de saciedad y ayuda a reducir el hambre. Además, su efecto regulador sobre los niveles de azúcar en sangre contribuye a evitar los antojos de alimentos dulces.Protección antioxidante: la chía posee una alta concentración de fenoles, antioxidantes que reducen la actividad de los radicales libres hasta en un 70%, ayudando a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y favoreciendo la reparación de los tejidos musculares.
El magnesio es un mineral esencial por sus beneficios para la salud.Es clave para los músculos.
Las personas longevas, es decir, aquellas que pasan con creces los 90 años, generan mucha curiosidad en el resto de las personas por el "secreto" detrás de su longevidad. En este sentido, se crearon libros, series, documentales e incluso especialistas de la salud recomendaron hábitos saludables para estirar la vida humana lo máximo posible. Sin embargo, cada persona que pasó los 100 años tiene su propia rutina para llegar en buen estado a tan avanzada edad. Una de ellas es Ana María Lajusticia, considerada como la "gurú del magnesio", quien hace pocos días murió a sus 100 años.Ana María Lajusticia era una bioquímica y fundadora de una marca de suplementos que llevan su nombre. El principal motivo que la llevó a hacer un cambio rotundo en su vida fue cuando le diagnosticaron diabetes tipo II; entonces, desarrolló un método para lograr el equilibrio nutricional incorporando el magnesio como suplemento esencial."La gurú del magnesio" se hizo conocida por su propuesta de alimentación saludable y accesible para las personas que buscaban bajar de peso, sin la necesidad de meterse en dietas milagrosas o de dudosa procedencia. Para alcanzar el peso ideal, fortalecer el organismo y prevenir enfermedades, ella fomentaba hábitos alimenticios saludables que se sostuvieran con el tiempo y con cantidades moderadas.Su moderación pasaba con los alimentos que, a su criterio, tenían más impacto en el peso corporal como los hidratos de carbono y las grasas. "No esperes nunca hacer dietas milagrosas", manifestaba en entrevistas y añadía: "Para adelgazar debemos consumir la cantidad justa de hidratos de carbono que necesitamos para vivir, pero sin excesos, y lo mismo con las grasas".En resumen, su método se basaba en la moderación de alimentos ricos en hidratos de carbono y grasas, pero en su rutina comía vegetales, proteínas de origen animal y vegetal, y frutas en su medida justa.Cómo era la dieta de "la gurú del magnesio"En el desayuno, por ejemplo, recomendaba incluir proteínas. "Un huevo con 40 gramos de jamón natural, 50 gramos de pan integral y leche descremada", era su primera comida. En tanto, para los almuerzos y cenas lo ideal era bajar los carbohidratos y aumentar el plato en verduras o ensaladas. En el caso de reuniones familiares, donde la comida tiende a ser más contundentes, ella tenía la filosofía de comenzar a comer verduras como lechuga o tomate, antes de probar el menú. Y en el caso de que se trate de carbohidratos, reducirlo a un tercio del plato.En el tema de las frutas también era cuidadosa, ya que priorizaba las menos dulces para controlar sus niveles del azúcar. En este sentido, las mejores opciones eran la manzana o las frutillas. "Hay que evitar frutas como higos, uvas y ciertos tipos de melones, porque contienen mucho azúcar", explicaba.En cuanto a las grasas, aseguraba que no se podía dejar de consumir aceite, pero las grasas poliinsaturadas, como los omega-3, son esenciales para el cuerpo humano, ya que "ayudan a formar prostaglandinas cíclicas que evitan la formación de trombos". Entonces, lo mejor era distribuir tres cucharadas de aceites entre las comidas.Con todo este método de alimentación, Ana María Lajusticia logró vivir una vida saludable y llegar hasta los 100 años de edad. Sus recomendaciones la siguen muchas personas, gracias a su viralización en las redes sociales y cada vez más toman conciencia de la ingesta de alimentos al cuerpo.
Durante los últimos meses, la palabra magnesio empezó a tomar mucha importancia en las personas. Relacionado con la salud, este mineral de destacados beneficios, no solo ayuda a proteger al organismo y potenciar algunas de sus funciones, sino que también colabora con la salud capilar."Es fundamental para que se cree el cabello. Tiene una doble función en este aspecto, ya que controla el estrés y favorece el crecimiento del cabello. Es uno de los micronutrientes más importantes para el organismo", explicó la farmacéutica española Helena Rodero en diálogo con la revista Elle.En esa misma línea, Rodero, con conocimientos claros en la materia, indicó: "Lo recomiendo junto con otros minerales, vitaminas, y, en general, micronutrientes, que parece que actualmente suelen estar en déficit".En definitiva, el magnesio tiene numerosos beneficios y uno de ellos apunta a la salud capilar. Dependiendo de cada persona, el pelo puede ser más grueso, ondulado o fino y hasta casi imperceptible, lo que da la sensación de que se está por caer.Según la palabra de la especialista, el estrés es un trastorno que no solo afecta la psiquis de las personas, sino que también tiene una injerencia directa con la caída del cabello. "Cuando padecemos un estrés prolongado, tenemos una pérdida de magnesio mayor. Sería recomendable suplementar con magnesio", indicó.Al consumir magnesio durante varios días, el cuero cabelludo comienza a experimentar cambios favorables. El primer indicio es un pelo más brillante y sedoso, a raíz de la producción de queratina. Esto no solo lo hará vistoso, sino que también menos quebradizo.Además, de acuerdo a cómo incluyas el magnesio, el pelo empezará a recobrar forma y vitalidad, a punto tal que quedará en el pasado el hecho traumático de ver cómo se caen algunos mechones o se empiezan a evidenciar algunos huecos en el cuero cabelludo.Los cambios que experimenta el cuerpo al consumir magnesioNo solo el cabello es el principal beneficiado por la ingesta de magnesio. Otras partes del cuerpo también acusan recibo de este mineral cargado de nutrientes esenciales.El magnesio, tal como se conoce, empezó a tener mucha importancia durante los últimos años a raíz de que las personas tomaron conciencia de cómo alimentarse y qué agregar a sus dietas para encarar una alimentación saludable.Dentro del gran abanico de beneficios, existen seis partes del cuerpo que son las más favorecidas por consumir magnesio. Entre ellas, están:1) El corazón: el magnesio ayudará a prevenir arritmias y mejorará la circulación en general. Por ende, es indispensable para mejorar la salud cardiovascular.2) El cerebro: este mineral, de amplios beneficios, no solo contribuye con el corazón, sino que también con el cerebro al aceitar los procesos cognitivos relacionados con la memoria.3) Los huesos: al tener vitaminas y minerales, el magnesio fortalece los huesos y evita la aparición de la osteoporosis, un problema que afecta a una gran parte de la población mayor de 50 años.4) Los músculos: consumir, al menos, una dosis de este mineral en las comidas nos dará una mejor recuperación tras el entrenamiento.5) Metabolismo: el magnesio está directamente asociado a los alimentos que la persona consume a diario. Se recomienda consultar con un nutricionista qué tipo de alimentos se adaptan a tu dieta.6) Salud digestiva: otro de los beneficios es relajar los músculos del intestino. Esto ayuda a prevenir el estreñimiento.
Nuestro cuerpo está compuesto por un 50 y 70% de agua, debido a esto es que es necesaria para nuestra vida, sobre todo, porque cumple un rol fundamental en distintas funciones del organismo. Sin embargo, cuando hablamos de agua mineral, el valor terapéutico es otro; una uróloga se encargó de explicar por qué y reveló cuáles son los componentes que prefiere incorporar a la hora de elegir una marca sobre otra, como, por ejemplo, el magnesio."¿En qué me fijo como Uróloga cuando compro agua?", fue la pregunta que se hizo la doctora y especialista en urología Cristina Barrera en su perfil de Instagram @laurologadetiktok, a través de un video en el que explicó que el agua no solo brinda hidratación, sino que puede aportar "complementos minerales muy importantes" y que para acceder a ellos es necesario leer las etiquetas de los envases.En ese sentido, explicó que lo que mira es su mineralización. "Al contrario de lo que la mayoría de la gente piensa, no es mejor un agua con una mineralización débil, ya que sería una especie de 'agua vacía' sin ningún aporte extra mineral en la dieta", sostuvo.Y complementó: "El agua aporta, además de hidratación, complementos minerales muy importantes en la dieta". Acto seguido, mencionó que es clave que tenga bajo contenido en sodio, que es el componente principal de la sal, idealmente menos de 19 mg/L."Como se debería consumir aproximadamente 1 gr de calcio diario, me gusta que el agua lleve un contenido moderado de calcio, entre unos 50 y 100 mg/L", agregó, e hizo hincapié en el magnesio, pese a que pocas marcas de agua tienen. "Intento comprar una que tenga al menos 10 mg/L", completó.Pero, ¿por qué hay presencia de calcio y magnesio en el agua? Según explica la página web de Eden, "el agua, antes de llegar hasta nosotros, pasa por una serie de formaciones geológicas. Estas formaciones son las que determinan la cantidad de sales de calcio y magnesio que contiene el agua, dependiendo del tipo de roca que atraviesa en los acuíferos"."Cuanto más caliza -es decir, mayor mineral tenga- sea la piedra que tiene el terreno, mayor es la dureza del agua. En cambio, si se trata de silicatos, como el granito, la presencia de calcio y magnesio en el agua es mucho menor", completa el mencionado sitio.Cuál es la dosis exacta que de magnesio en el cuerpoSegún el sitio especializado Eating Well, existe una dosis diaria necesaria de magnesio en el cuerpo, que dependerá de la edad y el género.Bebé de seis meses: lo recomendable es 30 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 7 a 12 meses: lo recomendable es 75 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 4 a 8 años: lo recomendable es 130 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 9 a 13 años: lo recomendable es 240 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 14 a 18 años: el cuerpo del hombre necesita 410 mg, mientras que el de la mujer 360 mg. Cabe recalcar que si está embarazada, la cantidad aumenta a 400 mg, y en la lactancia vuelve a 360 mg.De 19 a 30 años: el hombre necesita 400 mg, mientras que la mujer necesita entre 310 y 350 mg.De 31 años en adelante: el hombre necesita 420 mg, mientras que la mujer 320 mg.
El magnesio es un macronutriente esencial para el cuerpo humano porque ayuda en las distintas funciones del organismo. A partir de ese concepto, se entiende que este mineral es indispensable para una vida sana y saludable.Durante la niñez, adolescencia y el periodo de adultez, el magnesio se convierte en una pata importante para la alimentación saludable. En caso de no consumir lo suficiente, el cuerpo empezará a mostrar signos de agotamiento mental y físico, aparejado de otras enfermedades que serán diagnosticadas por el médico de cabecera de cada persona afectada.Hay que tener en cuenta que el magnesio es importante para fortalecer los huesos (combate la osteoporosis), regula el funcionamiento de los músculos, ayuda al cuerpo a procesar el azúcar y a bajar la presión arterial.La opinión de un especialista sobre el magnesioEs por esto que el medio El Universo explicó cuáles son los seis cambios que ocurren en el cuerpo al ingerir magnesio. Dentro de las razones, se especificó que este mineral ayuda al corazón, cerebro, músculos, entre otros órganos importantes para el correcto funcionamiento del cuerpo.Los seis cambios que experimenta el cuerpo al consumir magnesio1. En el corazónSegún el sitio Medline Plus, el magnesio cumple una función importante al regular los latidos del corazón y ayuda a que los huesos se vean fuertes y sanos. En cuanto a la salud cardiovascular, es importante remarcar que consumir este mineral ayudará a prevenir arritmias y mejorará la circulación en general.2. En el cerebroEl consumo de magnesio está inmediatamente asociado a las funciones que cumple el cerebro. Esto quiere decir que el mineral no solo ayuda a los procesos cognitivos, sino que está emparentado con la memoria. De esta forma, al consumir magnesio, la mente estará más tranquila para tomar decisiones y se evitará, a futuro, el riesgo a tener demencia u otras enfermedades degenerativas.3. En los huesosLa osteoporosis es una afección de los huesos que se debilitan y están propensos a quebrarse. Para ello, diversos especialistas en la medicina, indican que una dosis de magnesio diaria ayudará a fortalecerlos. Este beneficio para la salud ósea también facilita el metabolismo del calcio. Por otra parte, se recomienda la ingesta de espinaca, lechuga y col rizada para acompañar el tratamiento que le dará calidad de vida a la persona damnificada.4. En los músculosPara los amantes del fisicoculturismo, el magnesio es vital para acompañar una dieta proteica. Consumir, al menos, una dosis de este mineral en las comidas nos dará una mejor recuperación tras el entrenamiento. A su vez, según indican los especialistas, previene los inesperados calambres que causan un dolor insoportable en la zona afectada.5. Mejora el metabolismoEn este ítem, el magnesio está directamente asociado a los alimentos que la persona consume a diario. Aunque lo ideal sea consumir proteínas, minerales y carbohidratos, los especialistas aconsejan asistir a un nutricionista o profesional de la salud que de instrucciones precisas de qué necesita cada organismo.6. Salud digestivaUno de los efectos inmediatos del magnesio es relajar los músculos del intestino. ¿El motivo? Prevenir el estreñimiento. Aparejado a esto, se recomienda consumir mucha fibra y agua para favorecer la salud digestiva.
El magnesio es un nutriente esencial para distintas funciones del cuerpo humano. Por este motivo, es importante incorporarlo dentro de una dieta sana y balanceada, la cual permitirá que el organismo lo absorba y pueda cumplir con su normal desarrollo. Ahora bien, ¿qué sucede cuando hay insuficiencia de magnesio? Los especialistas hicieron una lista de los síntomas que indican este problema, lo que significa que la persona debe acudir al médico de manera inmediata.Todas las personas deben llevar adelante una dieta equilibrada rica en verduras de hoja verde, frutos secos, legumbres, cereales integrales y semillas para absorber la cantidad necesaria de magnesio por día.Su ingesta recomendable de manera diaria es de 400 a 420 mg/día para hombres adultos y 310 a 320 mg/día para mujeres adultas, ya que ayuda a: fortalecer los huesos, regular el funcionamiento de los músculos, procesar el azúcar, bajar la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular. "Es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano y es importante para muchos procesos que regula el cuerpo", señala el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos en un informe.Pero, ¿qué sucede cuando hay deficiencia de magnesio? Al principio, el cuerpo tenderá a suministrar el magnesio a través del riñón; sin embargo, con el tiempo podrán manifestarse distintos síntomas que son importantes tenerlos en cuenta para acudir al médico.Los síntomas que mejor indican la insuficiencia de magnesioSegún el sitio especializado MedlinePlus, los síntomas que indican la insuficiencia de magnesio son:Movimientos anormales de los ojos (nistagmo).Convulsiones.Fatiga.Espasmo o calambres musculares.Debilidad muscular.Entumecimiento.Asimismo, el mencionado portal elaboró un listado de las causas que pueden generar deficiencia de magnesio:Consumo de alcohol.Quemaduras que afectan una zona grande del cuerpo.Diarrea crónica.Orina excesiva (poliuria), que se da en la diabetes no controlada y durante la recuperación de una lesión renal aguda.Hiperaldosteronismo, trastorno en el cual las glándulas suprarrenales liberan demasiada hormona aldosterona en la sangre.Trastornos tubulares renales.Síndromes de malabsorción, como celiaquía y enfermedad intestinal inflamatoria.Desnutrición.Medicamentos que incluyen anfotericina, anticuerpos dirigidos al receptor del factor de crecimiento epidérmico, cisplatino, ciclosporina, diuréticos, inhibidores de la bomba de protones, tacrolimus y antibióticos aminoglucósidos.Pancreatitis.Sudoración excesiva.En resumen, el magnesio es un mineral muy importante para el bienestar del cuerpo humano. Una dieta equilibrada, sumada a un estilo de vida saludable, con ejercicio diario y un buen descanso, ayudará a mantener equilibrados los niveles de este elemento esencial.Si se presenta alguno de los síntomas antes indicados, hay que acudir al médico, quien realizará una evaluación con un laboratorio de sangre. Con los resultados medirá si se debe tomar algún suplemento para llegar a los valores normales.
El magnesio es un mineral esencial para el buen funcionamiento del organismo, y su presencia adecuada en la dieta puede tener un impacto significativo en la salud. Este nutriente ayuda a aliviar calambres musculares, reducir migrañas y equilibrar la presión arterial, además de fortalecer los huesos y contribuir a la salud cardiovascular. Algunos estudios incluso sugieren que su consumo óptimo podría disminuir el riesgo de fracturas, enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares. Teniendo en cuenta todos sus beneficios, incorporar recetas que lo contengan es una forma simple y deliciosa de cuidar el bienestar general.Cabe destacar que este mineral esencial se encuentra en muchos alimentos cotidianos, como las verduras de hoja verde, frutos secos, semillas, legumbres y cereales integrales. Asimismo, incorporarlo a la dieta es importante para mantener un cuerpo saludable y lleno de energía, ya que contribuye a funciones vitales como la salud muscular, ósea y el buen funcionamiento del sistema nervioso.En este contexto, la revista Vogue dio a conocer una selección de alimentos ricos en magnesio y vitamina D, combinados en cenas favoritas recomendadas por expertos en nutrición. Estas recetas no solo ofrecen una carga importante de nutrientes esenciales, sino que también ayudan a combatir los síntomas más comunes de su déficit, como el cansancio, los dolores musculares y de cabeza, la fatiga, la irritabilidad y el estrés. Por ende, sumar estas opciones en la rutina diaria es una excelente manera de mantener el cuerpo energizado y en equilibrio.Algunas ideas de comidas con magnesio para sumar a la dietaEnsalada de espinacas (ricas en magnesio y vitaminas A, C, E y K) con tomates cherry, pollo o pavo, sardinas (aportan vitamina D) y nueces.Tortilla al horno o en freidora de aire con espinacas, tomate, queso y huevo (la yema de huevo tiene mucha vitamina D).Wrap de calabaza asada (rica en magnesio, fibra y zinc) con queso en feta, tomate, lechuga y palta (fuente de grasas saludables y vitamina D).Sardinas a la plancha (ricas en vitamina D y propiedades antiinflamatorias) con una crema de calabaza (alta en magnesio), zanahoria, puerro y ajo.Ensalada de kale (las hojas verdes son ricas en magnesio) con palta, pistachos, tahini y granada.Crema de zapallito con bolitas de queso fresco y trucha en papillote con jamón. Los pescados azules como la trucha aportan vitamina D.Tostada de pan de centeno con salmón, palta, tomate y huevo duro: una opción rápida con vitamina D (presente en el salmón y el huevo).Tataki de atún rojo con sésamo, acompañado de chauchas salteadas con oliva, vinagre de manzana, sal y pimienta. Cabe destacar que las chauchas son ricas en magnesio y potasio.Cazuela de salmón (rico en vitamina D y precursor de colágeno) con espinacas (con magnesio). Se recomienda sumar cebolla, cocinar las espinacas y agregar el salmón desmenuzado, sazonando con sal y pimienta.Guía Completa De Magnesio. Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre El Magnesio, El Mineral Que Nos Ayuda A Crear Energía Y A Un Montón De Funciones Más. #Magnesio Omelette con atún y ensalada de espinacas con frutos secos y aceite de oliva, una cena liviana y equilibrada en magnesio y vitamina D.Revuelto de dos huevos con camarones, espinacas, champiñones y queso feta, acompañado de un trocito de pan integral. Los mariscos son fuente de vitamina D.Ensalada de quinoa con espárragos, palta, tomates, semillas de calabaza, aceite de oliva y kiwi.Salmón con brócoli al vapor y papa asada, una opción completa en nutrientes y rica en vitamina D.Como broche final para un plato saludable como los antes mencionados, un trocito de chocolate negro puede ser una excelente opción de postre. Esto debido a que, además de su sabor delicioso, el cacao es conocido por sus propiedades antioxidantes y su aporte de magnesio, que complementa perfectamente una comida equilibrada. Aunque el cacao puede ser levemente estimulante, en cantidades moderadas es una forma ideal de cerrar una cena o almuerzo nutritivo.
La elaboración de recetas caseras son indispensables para comer sano y saludable. Con el paso del tiempo, las personas agudizan mucho más el ingenio para la ingesta de minerales, vitaminas y otros suplementos que enriquecen las dietas y les dan un alto valor nutritivo.Las harinas son una parte importante de cualquier dieta. Dentro del amplio catálogo de productos que se pueden realizar con este cereal molido se destaca el pan. Con diferentes proporciones y aditivos, este alimento está, generalmente, en la mesa de todas las familias y acompaña a los platos principales.Una de las variantes de este alimento es el pan de trigo de sarraceno, el cual está aconsejado para las personas de más de 50 años por sus incontables beneficios. Uno de ellos es la inclusión del magnesio, un mineral clave para combatir la osteoporosis al fortalecer los huesos.¿Qué es el pan de sarraceno? El sarraceno es una opción destacada por su alto nivel de antioxidantes, vitaminas y probióticos, un microorganismo vivo que proporciona beneficios para la salud. "Contiene proteínas de alta calidad y aminoácidos esenciales, tiene un bajo índice glucémico, aporta más fibra que la quinoa o el amaranto y es rico en antioxidantes", explica el sitio Mayo Clinic sobre este "pseudocereal" que le agrega un valor nutritivo a la elaboración del pan.Compuesto por una gran cantidad de fibras, el pan de sarraceno juega un papel crucial en la regulación del tránsito intestinal. Este beneficio, fundamental para las personas que están por ingresar a la tercera edad, se suma a la inclusión del magnesio para darle forma a una receta que no es de las más conocidas, pero que tiene una gran eficiencia a la hora de cumplir con determinados ítems nutricionales.Al ser un alimento con un gran poder antioxidante, el pan de sarraceno aporta una gran cuota de quercetina que ayuda a combatir las células cancerosas y es un factor clave en el envejecimiento celular.Por otra parte, especialistas en medicina y nutrición coincidieron que las energías al cumplir 50 años disminuyen y por eso se buscan alimentos de gran poder nutricional para poder combatir esa falencia.Bajo ese punto, los expertos coincidieron que existen siete alimentos específicos que contribuyen a las dietas integrales y aportan las vitaminas necesarias para la rutina diaria. Entre ellos están: las bayas, verduras de hojas verdes, pescados y mariscos, frutos secos y semillas, queso cottage, legumbres y paltas.Al desglosar cada una de estas opciones, se desprenden distintas variantes de pescados como el salmón, bacalao y atún, que se pueden acompañar por diferentes vegetales de hoja verde como la lechuga, rúcula, brócoli, entre otros. Combinar cada una de estas variantes no solo nos hará comer mejor, sino que también construirá un hábito saludable con el correr del tiempo.De esta forma, el equilibrio de las proteínas, verduras y carbohidratos hará que nuestro organismo no sufra algún contratiempo por la ingesta de alimentos procesados, los cuales no se recomiendan consumir al no contar con las vitaminas, minerales y el agregado de magnesio vital para una alimentación saludable..
La alimentación es un punto clave en la vida de una persona. Elegir minuciosamente qué comer y cuándo hacerlo nos dará un bienestar general. Dentro de una dieta alimenticia existen distintas pautas a cumplir y una de ellas es incluir el magnesio, un mineral fundamental para proteger el sistema inmunológico.Dentro del mundo de las frutas, una de las más importantes es la palta -también conocida en otras latitudes como el aguacate-. Con una cáscara oscura y un contenido untable, este superalimento es conocido por su versatilidad y la gran presencia de magnesio en su composición.Originaria de América Central y del Sur, la palta está compuesta por una nutrida cantidad de vitaminas y minerales que las convierten en un aliado de los hábitos saludables. A su vez, esta fruta es importante para la osteoporosis, una enfermedad que debilita los huesos y los hace más propensos a fracturarse.Según el sitio Alimente, el magnesio es indispensable en la vida de las personas al reunir una serie de nutrientes que nos hará crecer fuertes y saludables. "Regula la función de los músculos y el sistema nervioso, los niveles de azúcar en la sangre y la presión sanguínea, y ayuda a formar proteína, masa ósea y ADN", manifestó el informe de esta página especializada.De esta forma, la palta y el magnesio se juntan para armar una fórmula infalible que reúne una gran cantidad de vitaminas, minerales, aminoácidos y otras sustancias beneficiosas para el cuerpo humano y su posterior funcionamiento.Estos son los efectos en el cerebro de comer palta cada díaLos efectos nutritivos de la palta están a la vista y se complementan con el magnesio. Con su forma característica y un relleno interior que puede ser empleado para distintas preparaciones gastronómicas, esta fruta, además de fortalecer los huesos, tiene grandes efectos para el funcionamiento del cerebro.A raíz de esta carta de presentación, Naiman Khan, coordinador de salud pública en la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, Estados Unidos, dio detalles de un estudio que le realizó a diferentes personas que ingerían palta todos los días. "Los trabajos previos han demostrado que los individuos con sobrepeso u obesidad sufren un riesgo incrementado de deterioro cognitivo y demencia senil cuando envejecen", explicó el especialista en la revista Journal of Psychophysiology.Los efectos en el cerebro de comer palta cada díaY, agregó, en la misma línea: "Podría ser que los nutrientes de las paltas tienen una acción específica en el cerebro que contribuya a la habilidad para realizar esta tarea en particular, o puede que sean más beneficiosos para algunas capacidades cognitivas que para otras".Khan, en su exposición, profundizó acerca de los nutrientes de la palta, cómo funcionan en el digestivo y los beneficios de ingerir una unidad por día de este alimento rico en grasas saludables. "Los análisis a futuro podrían enfocarse en esos otros nutrientes, o cómo la palta influye en otras medidas como el estatus del peso, la inflamación y los potenciales cambios del microbioma", cerró el científico acerca de este caso particular de una fruta muy buscada por las personas.Cabe destacar que, antes de sumar cualquier nuevo alimento o ingrediente a la dieta, es fundamental consultar con el médico de cabecera.
La salud corporal es uno de los temas que más preocupan a las personas. Dentro de ese mundo, donde especialistas y profesionales de la salud intervienen para dar un panorama más claro, una crema con magnesio de la marca Glow by Hormone University se convirtió en noticia por tener propiedades que sirven para un buen descanso.Esta loción especial está apuntada para mujeres y hombres con el objetivo de relajar el cuerpo, distender los músculos y nervios y ayudar a reducir los niveles de cortisol vinculados con el estrés, según consignó la revista Vogue en un artículo especializado en esta crema.Formulada con magnesio de Zechstein, un mineral puro y de excelente calidad, esta crema reúne ingredientes como el aloe vera, aceite vegetal de onagra (de rápida absorción) y lavanda. "Ayuda a descansar mejor, a reducir calambres, el cansancio y la fatiga muscular. Y gracias a la presencia del vitex, también favorece la regulación hormonal", explicó la farmacéutica Marta Masi en una entrevista con Vogue.Según consignan los especialistas, este producto deberá ser utilizado una vez al día en distintas partes del cuerpo, como la cara interna de los muslos, antebrazos o muñecas. Una vez esparcida una pequeña dosis de esta loción untuosa, el magnesio hará su trabajo al relajar cada músculo y así inducir, paulatinamente, al sueño.De esta forma, la ciencia, en un trabajo en común con la medicina, crearon una crema de vital importancia para no solo lograr un bienestar general a través de un mineral tan preciado como el magnesio, sino también para conducir a un descanso profundo que revitalizará el cuerpo.Cómo se hace el "jugo de colágeno" que fortalece a la pielEl colágeno, al igual que el magnesio, es uno de los materiales que ayudan a fortalecer los cartílagos, huesos y la piel. Al tener múltiples beneficios para el organismo, no solo se encuentran en crema, sino que forman parte de la alimentación diaria.Es por eso que científicos de todo el mundo buscaron la forma más eficaz de sacarle provecho a este compuesto indispensable para la salud corporal. Uno de los caminos que adoptaron fue crear un "jugo de colágeno" que aporta vitaminas y minerales necesarios para fortalecer la piel.Para prepararlo se deberá tener a mano una zanahoria, dos naranjas, un sobre de gelatina sin sabor y un endulzante, a gusto. Una vez que estos productos estén sobre la mesa, lo primero que habrá que hacer es rallar la zanahoria y extraer su jugo con la ayuda de un trapo limpio.Una vez obtenido ese líquido, se deberán agregar las dos naranjas exprimidas. Con toda esta mezcla de color naranja, se le deberá sumar el sobre de gelatina sin sabor, que le aportara cuerpo y un extra de colágeno a la preparación. Por último, para darle un toque dulzón, agregarle miel o stevia.La preparación se deberá refrigerar en la heladera durante varias horas y, una vez conseguido el punto justo de frío, se deberá ingerir en vasos. Los efectos serán una piel más sedosa, saludable y con una gran cuota de colágeno que fortalecerá varias zonas de nuestro cuerpo.
En los últimos tiempos, los suplementos alimenticios se convirtieron en protagonistas clave dentro del ámbito del bienestar personal, ya que son cada vez más personas las que toman conciencia de la importancia de cuidar la salud. En consecuencia, muchos ya optaron por integrarlos a la rutina diaria, ya sea para compensar la falta de nutrientes que no logran obtener con la alimentación regular, o bien como un apoyo adicional para reducir el riesgo de deficiencias. Entre los suplementos más destacados, el de magnesio ganó especial popularidad, debido a su papel esencial en múltiples funciones vitales.Según lo explica el sitio especializado MedlinePlus, el citrato de magnesio se emplea comúnmente como tratamiento a corto plazo para aliviar el estreñimiento. Esto debido a que este compuesto forma parte de una clase de medicamentos conocidos como laxantes salinos, que actúa reteniendo agua en las heces, lo cual facilita su expulsión. Este proceso no solo incrementa la frecuencia de las deposiciones, sino que también las ablanda, haciéndolas más fáciles de evacuar. De todas formas, hay otras dolencias que trata este compuesto.Las dolencias y enfermedades que ayuda a tratar el citrato de magnesioEn la revista Cuerpo Mente, detallaron que el citrato de magnesio puede ser útil para diversas dolencias y problemas de salud. A continuación, las más destacadas:Estreñimiento: el citrato de magnesio funciona como un laxante salino que atrae agua al intestino, ablandando las heces y facilitando su expulsión.Cansancio: la falta de magnesio puede afectar la producción de energía en el cuerpo, generando fatiga o cansancio crónico. Al mejorar los niveles de magnesio, este suplemento puede ayudar a combatir este agotamiento.Ansiedad: los bajos niveles de magnesio están asociados con un aumento en la respuesta al estrés. Por eso, el citrato de magnesio ayuda a regular la función nerviosa y puede disminuir la ansiedad.Dr.rodrigoarteaga 7353684265327987974Dolores musculares y calambres: este mineral es esencial para la función muscular adecuada, por lo que un déficit de magnesio puede provocar tensión muscular y calambres, especialmente en personas activas o en quienes experimentan pérdida de líquidos. La suplementación puede aliviar estos dolores y mejorar la flexibilidad muscular.Dolores de cabeza: la falta de magnesio puede ser un factor desencadenante en migrañas y dolores de cabeza. Por eso, el citrato de magnesio puede ayudar a prevenir y reducir la intensidad de estos dolores, especialmente en personas que son propensas a ellos.Problemas para dormir: el magnesio es clave en la regulación de neurotransmisores que influyen en el sueño, por lo que aumentar los niveles de magnesio puede facilitar el descanso, ayudando a quienes tienen problemas para conciliar el sueño o mantenerlo durante la noche.Problemas digestivos: en personas con problemas de malabsorción o que necesitan una limpieza intestinal, el citrato de magnesio es beneficioso por su efecto osmótico. Este permite que el agua se mantenga en el intestino, mejorando la absorción y la limpieza del tracto digestivo.Asimismo, es importante tener en cuenta que este suplemento es particularmente beneficioso para personas con ciertas condiciones que pueden provocar deficiencias, como el envejecimiento, la diabetes tipo 2 no controlada, el consumo excesivo de alcohol y la actividad física intensa, ya que todos estos factores pueden disminuir los niveles de magnesio en el organismo.Si bien el citrato de magnesio puede aportar múltiples beneficios, es fundamental tomarlo bajo supervisión médica, porque tiene algunas contraindicaciones importantes. Por lo que destacaron en el sitio antes mencionado, consultar a un profesional de la salud es clave, especialmente en personas con problemas renales, dado que un exceso de magnesio puede ser difícil de eliminar y se acumula en el cuerpo. También es necesario tener precaución en casos de desequilibrios de calcio, arritmias cardíacas o durante el embarazo, ya que en estas situaciones el suplemento podría tener efectos adversos y solo debería ser usado bajo indicación médica.
Los especialistas de la salud concuerdan que para el correcto funcionamiento del organismo, se deben llevar hábitos saludables como descansar las horas necesarias según la edad, realizar ejercicio de manera diaria y llevar adelante una alimentación variada con la que se pueden integrar todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. En este contexto, el magnesio es imprescindible y se puede consumir a través de distintos alimentos, pero pocos sabían que también se encuentra en el chocolate.El magnesio es un macronutriente muy importante que todas las personas deberían tener en cuenta a la hora de pensar en sus hábitos alimenticios. El Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos señaló que este mineral "es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano y es importante para muchos procesos que regulan el cuerpo".Cabe señalar que el magnesio ayuda a fortalecer los huesos, regula el funcionamiento de los músculos, mejora el sueño, procesa el azúcar, baja la presión arterial, previene migrañas y mejora la salud cardiovascular. Del mismo modo, es importante aclarar que no consumirlo durante un tiempo prolongado puede causar deficiencia y con el tiempo se pueden ver síntomas.Por este motivo, una persona debe llevar adelante una dieta variada que integre frutas, granos enteros, legumbres, proteínas y verduras de hojas verdes para obtener el magnesio deseado por día. Su ingesta recomendable es de 400 a 420 mg/día para hombres adultos y 310 a 320 mg/día para mujeres adultas. En este sentido, existe un largo listado de alimentos que lo contienen, pero pocos sabían las bondades del chocolate negro, 80% cacao.Según el listado que aportó la Clínica Universidad de Navarra, 100 gramos de chocolate proporcionan 100 mg de magnesio, mientras que 100 gramos de chocolate con leche proporciona 50 mg.Esta información impresionó a más de uno porque los alimentos que aportan más magnesio no están tan alejados de lo que brinda el chocolate. Las almendras y el maní tienen 250 mg en 100 gramos; los garbanzos, 150 mg; las nueces, 150 mg; el maíz, 120 mg, y el pan integral, 91 mg.¿En qué alimentos se puede encontrar magnesio?Productos derivados de la soja.Granos enteros.Frutas: palta, damasco y banana.Leche.Nueces y almendras.Legumbres: porotos y arvejas.Vegetales de hoja verde oscuro.Quiénes no deberían consumir suplementos de magnesioAnte la deficiencia de magnesio, algunas personas optan por consumir suplementos; sin embargo, no todas las personas están aptas. A continuación el listado de personas que no deben consumir suplementos de magnesio.Personas con insuficiencia renal. Los riñones son los encargados de eliminar el exceso de magnesio del cuerpo y, en casos de insuficiencia renal, esta capacidad está comprometida, lo que podría llevar a una acumulación peligrosa del mineral en el organismo. De igual manera, quienes padecen de trastornos cardiovasculares deben ser cautelosos, ya que niveles altos de magnesio pueden interferir con el ritmo cardíaco y potencialmente provocar arritmias.Personas con problemas gastrointestinales. Por ejemplo, los que tienen la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa, podrían enfrentar complicaciones al tomar suplementos de magnesio. Estos trastornos pueden dificultar la absorción adecuada del mineral y, en algunos casos, los suplementos pueden agravar la irritación del tracto digestivo. Del mismo modo, quienes sufren de diarrea crónica deben ser precavidos, ya que el magnesio en exceso tiene un efecto laxante que podría empeorar su condición.Personas con hipermagnesemia. Se trata de una condición poco común, pero grave, que se caracteriza por niveles excesivos de magnesio en la sangre, deberían evitar estos suplementos, especialmente si tienen problemas renales subyacentes. Para las mujeres embarazadas y en período de lactancia, aunque el magnesio es fundamental durante estas etapas, la suplementación debe ser estrictamente supervisada por un profesional de salud para evitar cualquier complicación.Cabe destacar que antes de realizar un cambio en los hábitos alimenticios es importante acudir al médico de cabecera para hacer una evaluación, quien determinará si se necesita un suplemento o sumar alimentos ricos en magnesio a la dieta.
El magnesio es un mineral esencial para el organismo y su presencia en el cuerpo tiene múltiples beneficios que pueden mejorar el bienestar general. Desde aliviar los calambres musculares y reducir las migrañas, hasta favorecer la presión arterial equilibrada y contribuir a la salud ósea, este nutriente juega un papel clave en numerosos procesos. Incluso, algunas investigaciones sugieren que podría ayudar a disminuir el riesgo de fracturas, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, estudios recientes sacaron a la luz sus propiedades para reducir el estrés, lo que lo convierte en un recurso de interés para el equilibrio físico y emocional.En este sentido, Marta Soler (@livingreen_marta), licenciada en Farmacia y especializada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, habló con la revista HOLA para explicar la conexión directa entre el magnesio y la reducción del estrés, uno de los problemas más comunes en la vida actual. Según reveló, el estrés funciona como un auténtico "ladrón" de magnesio en nuestro organismo, siendo una de las principales razones por las cuales muchas personas presentan niveles bajos de este mineral esencial.Las propiedades del magnesio y su relación con el estrésConocido como el "Valium natural" o "mineral antiestrés", este nutriente se ganó estos apodos entre numerosos nutricionistas debido a su gran aporte a la estabilidad emocional. Esto teniendo en cuenta que la capacidad para ayudar a reducir la tensión y promover el bienestar lo convierte en un elemento esencial en el equilibrio del sistema nervioso, lo que lo destaca como un recurso natural para combatir el estrés. "El magnesio colabora con mecanismos que nos llevan a la relajación, a reducir la ansiedad y a mantener el cerebro sano. Sin embargo, cuanto más estrés se tiene y este es más continuado, los niveles de magnesio en el cuerpo disminuyen", explicó.El magnesio ofrece beneficios fundamentales para la salud mental y emocional, actuando directamente sobre el equilibrio de neurotransmisores como el GABA, un inhibidor natural en el cerebro que reduce la actividad nerviosa. En situaciones de estrés, los niveles de GABA suelen descender, lo que se asocia con síntomas como ansiedad, irritabilidad e incluso ataques de pánico.Dr.rodrigoarteaga 7377133031510887686Además, el magnesio juega un rol clave en la regulación del cortisol, la principal hormona del estrés, que cuando está elevada puede derivar en ansiedad, depresión, problemas de memoria y otros trastornos mentales. Como explicó la experta, este mineral ayuda a romper el "círculo vicioso" del cortisol, que, en situaciones de estrés prolongado, permanece en niveles elevados, generando un estado constante de tensión.Según Soler, síntomas como cansancio, presión muscular, calambres, dificultad para concentrarse y el característico tic nervioso en el ojo pueden ser señales de una deficiencia de magnesio, subrayando la importancia de este mineral en el mantenimiento del bienestar general.¿El magnesio sirve para conciliar el sueño?Aunque algunos estudios sugieren que el magnesio puede ser útil para aliviar la ansiedad leve, su eficacia en la mejora del sueño sigue siendo incierta. Al respecto de esto, Muhammad A. Rishi, profesor asociado de medicina en la Universidad de Indiana, señaló que la evidencia es limitada. Asimismo, la mayoría de los estudios que muestran una asociación positiva entre magnesio y mejoría en el sueño son observacionales, lo cual indica una posible conexión, pero aún falta más investigación.Al respecto de esto, una revisión sistemática de 2021, con solo tres ensayos controlados aleatorizados y 151 participantes, encontró que el magnesio permitía conciliar el sueño 17 minutos antes, aunque sin aumentar la duración del mismo. Por otro lado, un estudio observacional de 2022 con cerca de 4000 personas encontró una ligera mejora en la calidad del sueño, pero no en aquellos con depresión. Por último, la revisión más reciente de 2023 mostró beneficios solo en estudios observacionales, pero resultados contradictorios en los ensayos controlados. Por todo esto, los médicos especializados en sueño no suelen recomendar magnesio como tratamiento, ya que la calidad del sueño depende de una variedad de factores que requieren abordajes específicos.
En la actualidad, existe una mayor conciencia acerca de la necesidad de introducir en la dieta alimentos saludables y, en este sentido, los superalimentos cobraron cada vez más importancia. Se trata precisamente de aquellos que son muy completos y ricos en nutrientes y compuestos altamente beneficiosos para la salud. A continuación, se da a conocer uno en particular que posee sorprendentes propiedades, como, por ejemplo, fortalecer los huesos y un gran aporte de magnesio.Los beneficios de este fruto seco se dieron a conocer en un estudio científico realizado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, publicado en la revista Nutrients. Estamos hablando de las nueces que, según destacaron, son una excelente opción para fortalecer los huesos e incorporar el magnesio necesario para el cuerpo; además, están repletas de nutrientes esenciales.La investigación indicó que incluir este alimento en la dieta puede reducir el riesgo de padecer enfermedades y afecciones severas, dado que las nueces, además de fortalecer el sistema óseo, son ricas en vitamina E, vitaminas del grupo B, ácidos grasos, sustancias antioxidantes, proteínas y fibra.Los grandes beneficios de consumir nueces para la saludLas nueces ayudan a prevenir la osteoporosisUn consumo moderado de nueces es eficaz para prevenir la osteoporosis, reduciendo las posibilidades de fracturas y mejorando la salud ósea en general. Esta conclusión proviene de una investigación realizada por la Universidad de Pensilvania, publicada en The Journal of Nutrition, en 2017. El estudio, que analizó a hombres de mediana edad, demostró que las nueces son un superalimento que aporta grandes beneficios al sistema óseo, en parte gracias a su contenido de ácidos grasos omega-3, como el ácido alfa-linolénico.Propiedades antiinflamatoriasMás allá de sus beneficios para los huesos, las nueces son recomendables para una alimentación sana y equilibrada. Sus propiedades antiinflamatorias ayudan a combatir procesos de inflamación y estrés oxidativo, que pueden contribuir a enfermedades como el Alzheimer y distintos tipos de cáncer.Beneficios cardiovascularesTambién son eficaces en la prevención de enfermedades cardiovasculares, principalmente por su capacidad para reducir los niveles de colesterol malo (LDL). Dado que el colesterol alto es un factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares como accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos, el consumo de este fruto seco, rico en ácidos grasos saludables y fibra, aporta un efecto protector.Cuidado de la circulación y el control del pesoEste superalimento también mejora la circulación sanguínea gracias a su contenido de vitamina B3, además de apoyar la pérdida de peso. Aunque son altas en calorías, tienen un efecto saciante que ayuda a controlar el apetito, facilitando el mantenimiento de una ingesta calórica equilibrada.Beneficios para el sistema nerviosoLas nueces protegen el cerebro del daño oxidativo e inflamatorio, mejorando la actividad del sistema inmunitario. Su ingesta permite una respuesta más eficaz ante la presencia de agentes patógenos, beneficiando así la salud en general.Mejora de la piel y el estado de ánimoPor último, las nueces contribuyen a obtener una piel sana y joven, y, además, tienen la capacidad de mejorar el estado de ánimo. Sus vitaminas, minerales y antioxidantes son útiles en momentos de estrés, cansancio y desánimo, haciendo de este fruto seco un aliado integral para el bienestar.
Las frutas, verduras y vegetales se caracterizan por ser alimentos ricos en vitaminas, antioxidantes, minerales y otra gran cantidad de nutrientes. Los especialistas recomiendan tener una dieta equilibrada, donde estas comidas tengan un gran protagonismo, ya que generan múltiples beneficios para la salud.Son muchos los nutricionistas que recomiendan incluir vegetales a las dietas, ya que además de sus aportes nutricionales al cuerpo, muchos de estos alimentos se adaptan a diferentes tipos de preparaciones.Con el fin de brindar al cuerpo las vitaminas, nutrientes y minerales de forma natural, se descubrió la existencia de una hortaliza que brilla por sus bondades en la regulación de la presión arterial y ayuda a garantizar el bienestar ocular.El alimento rico en potasio, magnesio y vitamina CEl betabel o remolacha es un vegetal de raíz muy versátil y nutritivo, muy popular en las diferentes gastronomías debido a su increíble sabor y versatilidad culinaria. Según el sitio Tua Saúde, especializado en salud, nutrición y bienestar, la remolacha tiene compuestos que contribuyen a dilatar los vasos sanguíneos, lo que mejora la circulación y por ende ayuda a regular la presión arterial.De igual forma, el blog de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, del Gobierno de México, menciona que esta hortaliza es rica en potasio, mineral capaz de contrarrestar algunos de los efectos negativos del sodio sobre la presión arterial, en línea con lo señalado por MedlinePlus.Además, esta verdura es una gran fuente de vitamina A, que es considerada un potente antioxidante natural que contribuye a proteger a las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres, lo que ayuda a proteger la retina y prevenir la degeneración macular y las cataratas, beneficiando de esta manera la salud visual.Sígueme @Chinita Betabel Por otro lado, también contiene grandes cantidades de vitamina C, otro potente antioxidante que el organismo utiliza para realizar diversas funciones, entre las que se encuentran la síntesis de la proteína de colágeno y la formación de tejido cicatricial. A su vez, la remolacha es una gran fuente de magnesio, un mineral que según la Clínica Mayo es esencial para realizar aproximadamente 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo.Autor: Tania Alejandra Hernández Torres.
El magnesio no deja de sorprender por la eficiencia de sus propiedades, tan así que en el último tiempo comenzó a escucharse más de lo normal. Entre la amplia variedad de beneficios que tiene para el cuerpo humano, hay uno que te sorprenderá, sobre todo, por lo molesto que puede llegar a ser tener calambres.Según explica el sitio web Medline Plus, el magnesio es un mineral indispensable para la nutrición humana y es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Entre tantas cosas, "ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios", cumple un rol fundamental cuando tenemos contracciones involuntarias de un músculo, generalmente, inofensivas y temporales, pero que pueden ser dolorosas.Por otra parte, desde la página de Intramed publicaron un estudio que valida la importancia de este elemento químico en el cuerpo. Tal como indicaron, se trata de un análisis publicado por primera vez en 2012 y actualizado en septiembre de 2019 que tomó 11 ensayos con un total de 735 personas, en el que se incluyeron a mujeres con calambres en las piernas asociados al embarazo, otros con calambres idiopáticos (causa desconocida) y algunos pacientes con cirrosis hepática, de las cuales solo algunos sufrieron calambres musculares.En ese sentido, se suministró magnesio como suplemento por vía oral a cada uno de ellos. Pese a que en algunos se mostró una leve mejoría, no hubo diferencias significativas. Además, los especialistas sostuvieron que ningún tratamiento actual para los calambres demostró hasta el momento ser seguro y efectivo. No obstante, los estudios experimentales sugieren que la administración de magnesio podría mejorar la absorción de glucosa y limitar la acumulación de lactato en el músculo esquelético, lo que reduce el dolor después de la contracción muscular.Uno por uno, todos los beneficios del magnesioRegulación de la presión arterial. Los estudios muestran que tomar suplementos de magnesio puede reducir los niveles de presión arterial, particularmente en personas con hipertensión y diabetes tipo 2. Se vinculó la suplementación diaria con 300 mg o más de magnesio durante al menos 12 semanas, con una reducción significativa en la presión arterial, sistólica y diastólica.Mejora del sueño. El magnesio desempeña un papel crucial en la calidad del sueño. Las investigaciones indican que los bajos niveles de magnesio están relacionados con problemas para dormir. La suplementación puede ayudar a disminuir el tiempo necesario para conciliar el sueño y aumentar la duración total del mismo, especialmente en adultos mayores.Manejo del azúcar en sangre. El magnesio juega un papel crucial en el metabolismo de la insulina y la glucosa. La suplementación podría mejorar la resistencia a la insulina y, por ende, el manejo del azúcar en sangre, particularmente en personas con diabetes tipo 2 que sufren deficiencia de magnesio.Reducción del riesgo de enfermedad cardíaca. Los bajos niveles de magnesio están vinculados a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Se sugiere que el magnesio podría mejorar los niveles de ciertas proteínas asociadas con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares.Prevención de migrañas. Una deficiencia de magnesio puede aumentar el riesgo de migrañas. La suplementación diaria con dosis de 400 a 600 mg de magnesio podría ayudar a prevenir este malestar en personas con deficiencia del mineral.Los alimentos donde se encuentra el magnesio:Productos derivados de la sojaGranos enterosFrutas: palta, damasco y bananaLecheNueces y almendrasLegumbres: porotos y arvejasVegetales de hoja verde oscuro
La semilla de chía es conocida como un "superalimento" por los beneficios que aporta al cuerpo. Es por esto, que los nutricionistas recomiendan consumirla a diario. Entre algunos de los nutrientes que aportan se encuentra el calcio, el magnesio, el potasio y la proteína.Según la nutricionista Katherine Toscano, dueña del sitio web Nutricionista Guayaquil I Dietas, tan solo dos cucharadas de semillas de chía contienen un 20% de proteína y un 32% del requerimiento diario de magnesio. Además, la especialista aseguró que contiene cinco veces más calcio que la leche y el doble de antioxidantes que los arándanos.Una de las razones por la que los médicos la recomiendan es por su capacidad para favorecer la pérdida de peso. La chía, al ser rica en fibra soluble, se debe consumir hidratada para activar sus propiedades. Cuando se combina con yogur o batidos, forma un gel en el estómago que prolonga la sensación de saciedad y evita picos de hambre entre comidas. Su consumo adecuado permite establecer hábitos alimenticios saludables sin la necesidad de recurrir a dietas extremas.La semilla de chía es una gran aliada también para quienes padecen diabetes tipo 1 y tipo 2. Según el portal Tua Saúde, su alto contenido en fibra previene los picos de glucemia después de las comidas, regulando los niveles de azúcar en sangre. Este beneficio resulta fundamental no solo para controlar la diabetes, sino también para evitar complicaciones a largo plazo asociadas con esta enfermedad, como problemas cardiovasculares.Beneficios para la salud cardiovascularLa chía es una fuente natural de omega-3, un ácido graso esencial, conocido por sus efectos antiinflamatorios. Según los expertos, su consumo regular ayuda a:Controlar los niveles de colesterol, reduciendo el riesgo de aterosclerosis.Proteger el corazón y el cerebro de enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativasMejorar la memoria y las funciones cognitivasUno de los beneficios más apreciados de las semillas de chía es su capacidad de combatir el envejecimiento precoz. Los antioxidantes presentes en la chía neutralizan los radicales libres, que son responsables del daño celular y del envejecimiento.Este efecto antioxidante no solo mejora la salud de la piel, sino que también protege las células del cuerpo, prolongando su funcionalidad y reduciendo el riesgo de enfermedades asociadas con la edad. Además, posee propiedades antiinflamatorias, calmantes y antialérgicas.Cómo incorporar la chía en la dieta diariaLa versatilidad de la chía la hace ideal para cualquier tipo de dieta. Al incorporar pequeñas cantidades diarias, se pueden aprovechar todos sus beneficios sin esfuerzo.Algunas formas recomendadas de consumo son:Con yogur o avena en el desayuno.En licuados.Como sustituto de huevo (al mezclarla con agua, forma un gel ideal para recetas veganas).Espolvoreada sobre ensaladas o sopas.En panes y productos de repostería.Los nutricionistas aconsejan que el consumo de semillas de chía sea regular como el de todas las comidas; por lo que tan solo dos cucharaditas de semillas de chía serían suficientes para aportar a nuestro organismo entre 10 y 15 gramos.
El magnesio, un mineral esencial para nuestro organismo, ganó protagonismo en los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la salud. Entre las diferentes formas de magnesio, el citrato de magnesio destaca por su alta biodisponibilidad y sus propiedades para combatir el cansancio y favorecer la pérdida de peso, según Gemini -la inteligencia artificial (IA) de Google- y ChatGPT.Si bien siempre hay que tomar las respuestas de estas aplicaciones como una sugerencia y, en estos casos, consultar siempre a un médico, la IA puede brindar un panorama general sobre los beneficios de estos suplementos.¿Por qué el citrato de magnesio es especial?El citrato de magnesio se combina con ácido cítrico, lo que facilita su absorción por el organismo. Esta característica lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan aumentar sus niveles de magnesio y disfrutar de sus beneficios de manera rápida y eficiente.El magnesio juega un papel esencial en la producción de energía celular, de acuerdo a un artículo publicado por la National Institute of Health (NIH), la agencia de investigación médica de Estados Unidos. El mineral actúa en las mitocondrias, que son las "centrales eléctricas" de las células, para transformar los nutrientes en energía mediante la producción de adenosina trifosfato (ATP). Sin niveles adecuados de magnesio, el cuerpo no puede producir energía de manera eficiente, lo cual resulta en fatiga y disminución del rendimiento físico y mental.Por otro lado, el magnesio es fundamental para la regulación del sueño. Según explica un artículo de la National Sleep Foundation, el magnesio ayuda a activar el sistema nervioso parasimpático, que es el responsable de relajar el cuerpo y prepararlo para dormir.El citrato de magnesio también puede ayudar en el control del peso debido a su impacto en el metabolismo. Cuando los niveles de insulina están bajo control, el cuerpo puede utilizar mejor la glucosa y almacenar menos grasa. En este sentido, distintos estudios, como uno publicado por la British Journal of Nutrition, señalan que, con una correcta suplementación de este mineral, es posible disminuir la acumulación de grasa abdominal y obtener una mayor capacidad de quema de calorías.En línea con la pérdida de peso, el magnesio contribuye a reducir el apetito y controlar el nivel de azúcar en sangre. Esto se debe a que el magnesio es, según indica un artículo de la American Journal of Clinical Nutrition, un regulador de neurotransmisores como la dopamina, que influye en los impulsos de recompensa y satisfacción. De esta manera, al mantener niveles adecuados de magnesio, las personas pueden experimentar menos antojos y una mayor sensación de saciedad.Por último, el magnesio posee un efecto laxante y de eliminación de toxinas. Así lo especifica un artículo de HealthLine, en el que explica que su mecanismo de acción consiste en atraer agua hacia los intestinos, ayudando a ablandar las heces y facilitando su evacuación. Esto puede tener beneficios adicionales, como la reducción de la hinchazón. Sin embargo, su uso debe ser supervisado para evitar efectos adversos como desequilibrios electrolíticos o deshidratación, especialmente si se utiliza de forma prolongada.AdvertenciasRecuerde que, al momento de consumir este mineral, debe consultarlo antes con su médico de cabecera. Algunas personas suelen ser alérgicas a este medicamento. El consumo excesivo de suplementos de magnesio y citrato de magnesio puede tener consecuencias negativas como diarrea, náuseas, vómitos, debilidad muscular, disminución de la presión arterial y ritmo cardíaco irregular.
Este mineral es fundamental por sus beneficios para la salud física y mental.Cuánto consumir según edad y sexo.
Una alimentación rica en magnesio puede ayudar a prevenir la osteoporosis. Este mineral esencial no solo fortalece los huesos, sino que también participa en el metabolismo del calcio, un nutriente clave para mantener la densidad ósea. Consumir alimentos con magnesio es fundamental para evitar el debilitamiento progresivo de los huesos y reducir el riesgo de quebraduras.La osteoporosis es una enfermedad silenciosa que afecta la densidad y la calidad de los huesos, volviéndolos frágiles y porosos. Según la Sociedad Argentina de Osteoporosis, esta condición no suele presentar síntomas hasta que ocurre la primera fractura. Las fracturas más frecuentes se producen en las muñecas, la cadera y la columna, especialmente en personas mayores, afectando tanto a hombres como a mujeres.Las complicaciones más graves incluyen fracturas vertebrales, que pueden ocasionar pérdida de altura, curvatura anormal de la columna (cifosis) y dolores dorsales crónicos. Por otro lado, las fracturas de cadera requieren cirugía y hospitalización, lo que incrementa el riesgo de discapacidad y mortalidad.El magnesio: un aliado para los huesosEl magnesio desempeña un papel crucial en la salud ósea, ya que no solo forma parte de la estructura de los huesos, sino que también facilita el metabolismo del calcio. Una dieta rica en este mineral ayuda a prevenir la pérdida de masa ósea. Entre los alimentos más recomendados para incorporarlo, están:Espinaca. Este vegetal es una fuente excelente fuente, además de aportar hierro y antioxidantes. Consumir espinaca regularmente, ya sea en ensaladas o en platos cocidos, favorece la salud ósea y general.Lechuga. Aunque suele subestimarse, la lechuga es un alimento que aporta el mineral y es fácil de integrar en cualquier comida. Es ideal para mantener una dieta equilibrada y saludable.Col rizada. Conocida por ser un superalimento, la col rizada es rica en magnesio y antioxidantes. Además de contribuir a la salud de los huesos, mejora la función cardiovascular y ayuda a reducir la inflamación.¡Cuida Tus Huesos Y Previene La Osteoporosis! Palta. La palta no solo es rica en grasas saludables, sino que también contiene este mineral en grandes cantidades. Este fruto es perfecto para controlar el colesterol y fortalecer los huesos.Frutos secos y cereales integrales. Las almendras, nueces y semillas de girasol son opciones prácticas para añadirlo en la dieta. Asimismo, los cereales integrales como la avena y el arroz integral son aliados para mantener una alimentación equilibrada.Banana. La banana es un alimento fácil de conseguir y una excelente fuente de magnesio. Además, aporta potasio, que ayuda al equilibrio de los líquidos en el cuerpo y contribuye al buen funcionamiento de los músculos, incluyendo el corazón.Una dieta rica en magnesio es fundamental, pero no suficiente por sí sola. Complementar la alimentación con actividad física regular, exposición moderada al sol para obtener vitamina D, y visitas anuales al médico son otras buenas prácticas para prevenir la osteoporosis.En Argentina, las mujeres son las mayores damnificadas por esta afección. Según un estudio realizado por el Ministerio de Salud de la provincia de Tucumán, "las primeras quebraduras comienzan alrededor de los 50 años con la menopausia de la mujer, las vertebrales y las de cadera que aparecen entre los 75 y 80 años, edad en la cual alrededor del 30 por ciento de las mujeres ya sufrieron alguna fractura".
El magnesio es un macronutriente esencial para el cuerpo humano, y por eso muchos se preguntan cuántos minutos hay que bañarse en el mar para absorber este mineral, esencial para el manejo de la presión arterial y la regulación del sueño, entre otros procesos cuyo funcionamiento hacen a la buena salud.Es que el agua marina contiene cantidades importantes de magnesio, así como otras sales presentes en el cuerpo como potasio y calcio. El aprovechamiento de estos recursos para el cuerpo humano es la base de la talasoterapia, un método de terapia que se utiliza desde tiempos antiguos y que aprovecha los elementos químicos del ambiente marino para lograr un impacto positivo en la salud.Por eso, es lógico pensar que la inmersión en el agua salada que viene de los océanos puede aportar magnesio a las personas. Así lo confirmaron a Vogue México desde el spa de talasoterapia del Marbella Club Hotel, que utiliza una pileta con agua del Mediterráneo: "La naturaleza del plasma sanguiÌ?neo evidencia nuestro origen marino. Por el anaÌ?lisis quiÌ?mico se comprueba que las mismas sales (potasio, calcio, magnesioâ?¦) se hallan en iguales proporciones en el agua del mar y en el plasma sanguiÌ?neo de los seres humanos"."Nuestro cuerpo no puede sintetizar oligoelementos y minerales. De ahiÌ? la necesidad de una contribucioÌ?n externa ingirieÌ?ndolo en la comida y bebida o absorbieÌ?ndolo por la piel", subrayan desde el Marbella Club Hotel para explicar la importancia de sumergirse en agua de mar para incorporar magnesio por la absorción a través del folículo piloso.Cuántos minutos hay que bañarse en el mar para absorber magnesioDe todas formas, no basta con un chapuzón para empaparse de magnesio, sino que la exposición tiene que ser más prolongada. Por eso, recomiendan que las personas se metan al menos 12 minutos en el mar. Debido a que este proceso es más lento que la ingesta a través de alimentos y bebidas, recomiendan extender la inmersión a hasta 18 o 20 minutos.La importancia de esta exposición la contó a la misma fuente la farmacéutica Marta Masi, quien destacó que el magnesio y otros minerales presentes en el agua salada aportan muchos beneficios en la piel: "El magnesio ayuda a la protección de la función barrera y tiene acción antioxidante para proteger la piel frente a radicales libres". También agregó que "ayuda con el dolor muscular y articular, fomenta la relajación muscular y mejora el descanso". Por eso, explica, "los baños de sales son utilizados desde hace cientos de años para tratar patologías de la piel".¿Qué beneficios tiene el magnesio?Regulación de la presión arterial: Los estudios muestran que tomar suplementos de magnesio puede reducir los niveles de presión arterial, particularmente en personas con hipertensión y diabetes tipo 2. Se vinculó la suplementación diaria con 300 mg o más de magnesio durante al menos 12 semanas, con una reducción significativa en la presión arterial sistólica y diastólica.Mejora del sueño: El magnesio desempeña un papel crucial en la calidad del sueño. Las investigaciones indican que los bajos niveles de magnesio están relacionados con problemas para dormir. La suplementación puede ayudar a disminuir el tiempo necesario para conciliar el sueño y aumentar la duración total del mismo, especialmente en adultos mayores.Manejo del azúcar en sangre: El magnesio juega un papel crucial en el metabolismo de la insulina y la glucosa. La suplementación podría mejorar la resistencia a la insulina y, por ende, el manejo del azúcar en sangre, particularmente en personas con diabetes tipo 2 que sufren deficiencia de magnesio.Reducción del riesgo de enfermedad cardíaca: Los bajos niveles de magnesio están vinculados a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Se sugiere que el magnesio podría mejorar los niveles de ciertas proteínas asociadas con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares.Prevención de migrañas: Una deficiencia de magnesio puede aumentar el riesgo de migrañas. La suplementación diaria con dosis de 400 a 600 mg de magnesio podría ayudar a prevenir este malestar en personas con deficiencia del mineral.
Llevar adelante una alimentación variada y saludable es importante para absorber los nutrientes suficientes que permitirán el correcto funcionamiento del cuerpo humano. Uno de ellos es el magnesio, el cual tiene una gran incidencia en el desarrollo de distintas partes del organismo. En este sentido, los especialistas de la salud recomiendan una determinada cantidad de este mineral según la edad y el género de la persona.El Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos destacó la importancia del magnesio para gozar de buena salud, ya que es un cofactor esencial en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. "Es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano y es importante para muchos procesos que regula el cuerpo", precisaron en un informe. Más específicamente, puede ayudar fortalecer los huesos, regular el funcionamiento de los músculos, ayudar al cuerpo a procesar el azúcar, bajar la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular.Cuál es la dosis exacta que de magnesio en el cuerpoSegún el sitio especializado Eating Well, existe una dosis diaria necesaria de magnesio en el cuerpo, que dependerá de la edad y el género.Bebé de seis meses: lo recomendable es 30 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 7 a 12 meses: lo recomendable es 75 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 4 a 8 años: lo recomendable es 130 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 9 a 13 años: lo recomendable es 240 mg de magnesio más allá de si es nene o nena.De 14 a 18 años: el cuerpo del hombre necesita 410 mg, mientras que el de la mujer 360 mg. Cabe recalcar que si está embarazada, la cantidad aumenta a 400 mg, y en la lactancia vuelve a 360 mg.De 19 a 30 años: el hombre necesita 400 mg, mientras que la mujer necesita entre 310 y 350 mg.De 31 años en adelante: el hombre necesita 420 mg, mientras que la mujer 320 mg.Lo ideal es consumir magnesio de manera natural, es decir, a través de la extensa lista de alimentos ricos en este nutriente: Legumbres, nueces, semillas, cereales integrales, hortalizas de hojas verdes, cereales, leche y yogur, entre otros.Sin embargo, antes de realizar un cambio en los hábitos alimenticios es necesario consultar con el médico de cabecera, ya que este podrá detectar si hay insuficiencia o si es recomendado según cada situación particular. Cabe señalar que la deficiencia puede generar problemas a largo plazo, como la pérdida del apetito, náuseas y vómitos, fatiga y debilitamiento. Con el tiempo, la insuficiencia extrema puede generar entumecimiento, hormigueo, calambres musculares, convulsiones, cambios de personalidad y anomalías en el ritmo cardíaco. En principio, no presentarían síntomas porque los riñones se encargarían de retener y limitar la cantidad de magnesio que elimina la orina.El gran problema es que muchas personas no consumen lo suficiente a través de su alimentación, debido a la prevalencia de productos procesados y con pocos nutrientes. Se estima que en las dietas occidentales solo entre el 30% y el 50% de la población consume la cantidad recomendada diaria.
La semilla de chía es conocida como un "superalimento" por los beneficios que aporta al cuerpo. Es por esto, que los nutricionistas recomiendan consumirla a diario. Entre algunos de los nutrientes que aportan se encuentra el calcio, el magnesio, el potasio y la proteína. Según la nutricionista Katherine Toscano, dueña del sitio web Nutricionista Guayaquil I Dietas, tan solo dos cucharadas de semillas de chía contienen un 20 % de proteína y un 32% del requerimiento diario de magnesio. Además, la especialista aseguró que contiene cinco veces más calcio que la leche y el doble de antioxidantes que los arándanos.Una de las razones por la que los médicos la recomiendan es por su capacidad para favorecer la pérdida de peso. La chía, al ser rica en fibra soluble, se debe consumir hidratada para activar sus propiedades. Cuando se combina con yogur o batidos, forma un gel en el estómago que prolonga la sensación de saciedad y evita picos de hambre entre comidas. Su consumo adecuado permite establecer hábitos alimenticios saludables sin la necesidad de recurrir a dietas extremas.La semilla de chía es una gran aliada también para quienes padecen diabetes tipo 1 y tipo 2. Según el portal Tua Saúde, su alto contenido en fibra previene los picos de glucemia después de las comidas, regulando los niveles de azúcar en sangre. Este beneficio resulta fundamental no solo para controlar la diabetes, sino también para evitar complicaciones a largo plazo asociadas con esta enfermedad, como problemas cardiovasculares.Beneficios para la salud cardiovascularLa chía es una fuente natural de omega-3, un ácido graso esencial, conocido por sus efectos antiinflamatorios. Según los expertos, su consumo regular ayuda a:Controlar los niveles de colesterol, reduciendo el riesgo de aterosclerosis.Proteger el corazón y el cerebro de enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas.Mejorar la memoria y las funciones cognitivas.Semillas de chíaRetraso del envejecimiento celularUno de los beneficios más apreciados de las semillas de chía es su capacidad de combatir el envejecimiento precoz. Los antioxidantes presentes en la chía neutralizan los radicales libres, que son responsables del daño celular y del envejecimiento.Este efecto antioxidante no solo mejora la salud de la piel, sino que también protege las células del cuerpo, prolongando su funcionalidad y reduciendo el riesgo de enfermedades asociadas con la edad. Además, posee propiedades antiinflamatorias, calmantes y antialérgicas.Cómo incorporar la chía en la dieta diariaLa versatilidad de la chía la hace ideal para cualquier tipo de dieta. Al incorporar pequeñas cantidades diarias, se pueden aprovechar todos sus beneficios sin esfuerzo. Algunas formas recomendadas de consumo son:Con yogur o avena en el desayuno.En batidos y smoothies verdes.Como sustituto de huevo (al mezclarla con agua, forma un gel ideal para recetas veganas).Espolvoreada sobre ensaladas o sopas.En panes y productos de repostería.Los nutricionistas aconsejan que el consumo de semillas de chía sea regular como el de todas las comidas; por lo que tan solo dos cucharaditas de semillas de chía serían suficientes para aportar a nuestro organismo entre 10 y 15 gramos.
Para llevar una vida saludable es preciso consumir nutrientes como el magnesio, pero no todos saben para qué sirve, en qué puede ayudar al organismo y cuándo se lo debe ingerir.Para despejar estas dudas, el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos (NIH, por sus siglas en inglés) emitió un informe sobre el magnesio: "Es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano y es importante para muchos procesos que regula el cuerpo". Puede favorecer a la regulación de la función de los músculos, el sistema nervioso y la presión sanguínea.Es recomendable tomar magnesio cuando no es posible ingerir las cantidades necesarias en los alimentos consumidos. Desde DIH, explican: "La gente debería obtener la mayor parte de sus nutrientes de los alimentos y las bebidas, según las Guías alimentarias para los estadounidenses, publicadas por el gobierno federal".El magnesio también es muy recomendado en mujeres embarazadas y durante el periodo de lactancia, ya que es el momento en el cual el cuerpo tiene más deficiencia de magnesio.Si no obtiene la cantidad necesaria de magnesio en sus alimentos, es posible tomar suplementos minerales multivitamínicos para complementar la dieta. Sin embargo, deberá estar atento a la cantidad que se consume, ya que si se combina la cantidad ingerida en los alimentos, con los suplementos, se podría exceder el máximo recomendado.¿Qué alimentos contienen magnesio?El magnesio se encuentra en varios alimentos y se pueden obtener las cantidades recomendadas mediante el consumo de comidas variadas.Según NIH, estos son:Legumbres, nueces, semillas, cereales integrales, hortalizas de hojas verdes (como la espinaca)Cereales para el desayuno y otros alimentos fortificadosLeche, yogur y algunos productos lácteosPor último, aclararon que si no se consume suficiente magnesio, puede producir problemas a largo plazo. "Algunos síntomas de deficiencia de magnesio son la pérdida del apetito, náuseas, vómitos, fatiga y debilitamiento", detallaron.
Las bondades del magnesio para la salud son incontables y ahora es posible consumirlo a través del té de la flor de Jamaica, el hibiscus, que concentra diferentes propiedades muy provechosas para el adecuado funcionamiento del sistema inmunológico.El magnesio cobró relevancia en los últimos años por los diferentes beneficios para la salud: es capaz de mantener el normal funcionamiento de músculos y nervios, mejora el sistema inmune y ayuda a que los huesos permanezcan fuertes. Además, nivela la glucosa en la sangre.El té de Jamaica es sencillo de preparar y, como cualquier otra infusión, precisa de agua caliente y un tiempo de reposo. El ingrediente elemental que es el hibiscus se puede conseguir en dietéticas y en su versión de flor seca.La flor de Jamaica contiene potasio, magnesio y calcio, tiene propiedades antioxidantes y alto grado de vitamina C. Además, es muy beneficiosa para aliviar los dolores corporales y para regular la presión arterial.El magnesio, presente en la flor de Jamaica, es fundamental para múltiples funciones del organismo, entre las que se encuentran la regulación del metabolismo de la glucosa, del colesterol y de la presión arterial, además de regular el adecuado funcionamiento de los músculos, del sistema nervioso y contribuir a la salud óseaCómo preparar el té de JamaicaIngredientes:1 taza de flores secas de Jamaica2 litros de aguaAzúcar o endulzante al gusto (opcional)Hielo (opcional)Preparación:En una olla, colocar las flores secas de Jamaica en un litro de aguaHervir durante 5 a 10 minutos.Retirar del fuego y deja reposar la infusión durante unos 10 minutos.Retirar las flores y agregar otro litro de agua fría y endulzar al gusto.Cuáles son los alimentos más ricos en magnesioLa mayor parte de la dieta rica en magnesio se relaciona con la ingesta de vegetales, principalmente verduras de hoja verde oscura.Aun así, la lista de posibles alimentos a consumir es variada: se incluyen frutos secos, legumbres, dulces, harinas, lácteos y carnes, entre otros. Un ejemplo es el caso del chocolate negro, cuyo alto contenido de cacao, cuando es arriba del 70%, es una gran fuente de magnesio.Alimentos ricos en magnesio por cada 100 gAlmendra, maní: 250 mgCaracol: 250 mgGarbanzo, porotos blancos, arvejas: 150 mgAvellana, pistacho, nuez: 150 mgMaíz: 120 mgChocolate: 100 mgPan integral: 91 mgLentejas: 78 mgCigalas, langostinos, gambas: 76 mgAcelga: 76 mgPuré de papa: 69 mgDátiles: 59 mgPasta: 57 mgChocolate con leche: 50 mgEspinaca: 50 mgSardinas en conserva (en aceite): 50 mgAlmejas, berberechos, navajas: 50 mgQueso Gruyere, Emmental: 50 mgPasa de uva, ciruela seca: 40 mgQueso manchego semicurado: 39 mgCastañas: 36 mgLangosta, bogavante: 34 mgGalletas: 32 mgQueso de bola, manchego fresco: 28 mgChaucha, habas: 28 mgSardinas en conserva (en escabeche): 26 mgPapa: 25 mgConejo: 25 mgBesugo, dorado, salmonetes, merluza: 23 mg
Los calambres son muy comunes, especialmente cuando se realiza actividad física. Aparecen al hacer un sobresfuerzo y provocan molestias ocasionadas por las contracciones de uno o varios músculos y pueden durar minutos.El ritmo y el estilo de vida que llevamos son factores que influyen, por ejemplo, la deshidratación, el sedentarismo y no "calentar" antes de practicar deporte. Sin embargo, hay una fruta que te ayudará a controlar los calambres: la banana. Especialistas del NYU Langone Hospital-Long Island, afiliado a la Universidad de Nueva York, consideran a las bananas como la mejor fruta para prevenir calambres musculares.Aporta nutrientes que protegen al cuerpo, entre ellos, potasio, calcio, magnesio, fósforo, vitamina A, C y complejo B. Además, destaca por su sabor dulce y textura suave.Precisamente, lo que la hace tan efectiva para la prevención de los calambres es su contenido elevado de magnesio y potasio. Una vez que es ingerida, dicho mineral interviene en el sistema muscular, relajándolo por completo.Aunque ese no es su único beneficio, sino que también nos ayuda a sintetizar ciertas proteínas, contribuye en la circulación sanguínea y favorece al sistema óseo, de ahí que su consumo se recomiende para deportistas.¿Cuánto magnesio y potasio tiene una banana?Existen muchos tipos de calambres (nocturnos, de músculo liso y músculo esquelético). Se presentan principalmente en los brazos, en las piernas, en los dedos de los pies, el abdomen y en la manos.Otra causa por la que aparecen es el debilitamiento de los huesos, y afecta con mayor frecuencia a las personas en edad adulta. De acuerdo con el portal de fitness y salud Vitónica, el magnesio de la banana también puede ayudar a resolver este problema.Dicho mineral regula la absorción de calcio y vitamina D, manteniendo a los huesos sanos y previniendo las contracciones musculares. Una porción de plátano contiene 370 miligramos de potasio y 32 miligramos de magnesio, indicó la Universidad Clínica de Navarra.Sin duda, esta fruta es básica dentro de nuestras comidas y la podemos incorporar a través de varias recetas: pancakes de avena con banana, combinada con frutas y yogurt, en licuados y mucho más.
Una alimentación rica en magnesio es indispensable para el correcto funcionamiento del organismo. Esto se puede lograr incorporando en la dieta los alimentos que aportan este nutriente; sin embargo, ante la deficiencia, el médico de cabecera puede recetar el suministro de magnesio. Esto generará una gran cantidad de beneficios para el cuerpo, sobre todo, en las funciones cognitivas del cerebro.El cerebro es uno de los órganos más importantes del ser humano, así que al igual que el resto, necesita sus recaudos para que funcione de la mejor manera. Dentro de hábitos saludables como descansar lo necesario, hacer ejercicio de manera diaria y llevar adelante una alimentación adecuada y sana, se pueden incorporar alimentos ricos en magnesio.Existe un listado de alimentos que proporcionan magnesio, los cuales tienen efectos positivos en las funciones cognitivas. Las personas que más deben prestarle más atención a esta recomendación son las mayores de 50 años, dado que a medida que pasan los años, pueden sufrir un deterioro en su función cerebral.El llevar adelante una alimentación saludable y ejercitarse con las recomendaciones que dan los especialistas de la salud, se puede llegar a la madurez en muy buenas condiciones, tanto físicas como mentales. En este marco, se dieron a conocer los beneficios que tiene el magnesio para el cerebro.Cómo afecta el magnesio en el cerebroSegún un estudio publicado en la revista especializada Neuron, el magnesio tiene varios efectos positivos para las funciones del cerebro.Aprendizaje. Mejora la comunicación entre las neuronas del cerebro, lo que genera que la persona esté más receptivo a nueva información.Memoria. Potencia la sinapsis para retener recuerdos a largo plazo y recuperar los de corto plazo.Previene el Alzheimer. Ayuda a reducir el riesgo de padecer esta enfermedad neurodegenerativa gracias a que evita que se acumulen placas neuríticas, que son las de las características de esta enfermedad, así como también otras enfermedades del cerebro, como Parkinson o demencia.Estrés. De una manera indirecta, ayuda a controlar la respuesta al estrés, el cual es el motivo por el que falte la concentración, haya fallos de memoria y se presente una gran cantidad de cortisol de sangre.Ansiedad. Los niveles adecuados de magnesio reducen los nervios y la tensión muscular.En resumen, este mineral es esencial para el desarrollo de distintas funciones del cerebro, por lo que se recomienda incorporarlo en los hábitos alimenticios. Cabe destacar que antes de tomar cualquier decisión, es ideal consultar con un médico de cabecera para tener una opinión profesional.Cuáles son los alimentos más ricos en magnesioLa mayor parte de la dieta rica en magnesio se relaciona con la ingesta de vegetales, principalmente verduras de hoja verde oscura.Aun así, la lista de posibles alimentos a consumir es variada: se incluyen frutos secos, legumbres, dulces, harinas, lácteos y carnes, entre otros. Un ejemplo es el caso del chocolate negro, cuyo alto contenido de cacao, cuando es arriba del 70%, es una gran fuente de magnesio.Alimentos ricos en magnesio por cada 100 gAlmendra, maní: 250 mgCaracol: 250 mgGarbanzo, porotos blancos, arvejas: 150 mgAvellana, pistacho, nuez: 150 mgMaíz: 120 mgChocolate: 100 mgPan integral: 91 mgLentejas: 78 mgCigalas, langostinos, gambas: 76 mgAcelga: 76 mgPuré de papa: 69 mgDátiles: 59 mgPasta: 57 mgChocolate con leche: 50 mgEspinaca: 50 mgSardinas en conserva (en aceite): 50 mgAlmejas, berberechos, navajas: 50 mgQueso Gruyere, Emmental: 50 mgPasa de uva, ciruela seca: 40 mgQueso manchego semicurado: 39 mgCastañas: 36 mgLangosta, bogavante: 34 mgGalletas: 32 mgQueso de bola, manchego fresco: 28 mgChaucha, habas: 28 mgSardinas en conserva (en escabeche): 26 mgPapa: 25 mgConejo: 25 mgBesugo, dorado, salmonetes, merluza: 23 mg
El magnesio es uno de los minerales esenciales para el funcionamiento del cuerpo humano y un aliado poderoso para combatir fatiga, calambres y dolor muscular. Sin embargo, muchos no consumen la cantidad adecuada en su dieta diaria. Este nutriente juega un rol importante en más de 300 reacciones bioquímicas, ayudando a regular los niveles de azúcar en sangre, la presión arterial, y el funcionamiento muscular y nervioso.Además de mantener los músculos en buen estado, este mineral también mejora la salud mental, favoreciendo la memoria, reduciendo el estrés y contribuyendo a una mejor calidad de vida. Pero una pregunta recurrente de los pacientes con déficit de magnesio es cuáles son los alimentos que lo contienen.Los 50 alimentos más ricos en magnesioEntre los alimentos con mayor cantidad de este elemento químico se encuentran:1. Papas2. Langosta3. Merluza4. Pez dorado5. Carne de conejo6. Salmón7. Besugo8. Tofu9. Banana10. Porotos11. Queso cheddar12. Castañas13. Pasas de uva14. Ciruelas secas15. Lentejas16. Pastas integrales17. Sardinas enlatadas18. Chocolate con leche19. Almejas20. Higos secos21. Almendras22. Avellanas23. Semillas de girasol24. Nueces25. Espinaca26. Acelga27. Quinoa cocida28. Semillas de chía29. Maní30. Pan integral31. Nueces32. Brócoli33. Calabaza34. Yogur natural35. Pollo asado36. Chocolate negro37. Garbanzos38. Choclo39. Avena40. Semillas de sésamo41. Leche de soja42. Leche de almendras sin azúcar43. Arvejas44. Palta45. Damasco46. Harina de soya47. Pistachos48. Soja49. Perejil50. CaviarRecomendaciones para consumir magnesio de manera eficientePara asegurar una correcta absorción del magnesio es importante acompañar su consumo con una dieta equilibrada rica en fibra, vitamina D y calcio. También es primordial evitar el exceso de alcohol y cafeína, ya que los dos reducen la absorción de este mineral.Por otra parte, siempre que sea posible, es recomendable ingerir vegetales frescos y orgánicos, ya que las nuevas prácticas agrícolas pueden reducir el contenido de este componente en los alimentos, debido a los distintos procesos químicos a los que son expuestos.El Magnesio Es Un Mineral Crucial Para El Funcionamiento Del Cuerpo. Algunos De Sus Beneficios Incluyen El Soporte Para La Salud óSea, La Función Muscular Y Nerviosa, La Regulación Del Azúcar En Sangre, La MejorCuándo consumir suplementos de magnesioPara quienes tienen dificultades para alcanzar la cantidad diaria recomendada de magnesio, los suplementos pueden ser una opción práctica. Estos pueden ser especialmente útiles para personas con condiciones que afectan la absorción de nutrientes o para quienes tienen necesidades mayores de magnesio.Sin embargo, las pastillas o polvos de magnesio no sustituyen la alimentación balanceada y un estilo de vida activo. Además, consumir demasiados suplementos puede tener efectos adversos, como náuseas, fatiga, problemas digestivos y hasta puede producir intoxicaciones, si sus medidas no son bien calculadas.Por eso es recomendable siempre acudir a un profesional de la salud para que realice estudios previos y analice cuál es la mejor forma de incorporar este vital nutriente a nuestro cuerpo, sin que se generen complicaciones.Cuándo es el mejor momento del día para consumir magnesioSi bien el magnesio puede tomarse en cualquier momento del día, muchos prefieren hacerlo antes de dormir debido a su efecto relajante. Consumir magnesio por la noche puede mejorar la calidad del sueño, reducir el estrés acumulado y evitar calambres nocturnos. Para quienes realizan ejercicio intenso, se recomienda incluir alimentos ricos en magnesio después del entrenamiento para favorecer la recuperación muscular.
El magnesio es un mineral esencial que desempeña un rol clave en el funcionamiento del cuerpo humano. Si bien es conocido por su capacidad para mantener los niveles de energía estables y cuidar las funciones musculares, tiene un impacto directo en el cuidado de la piel. Estudios científicos revelaron que la gran mayoría de la población a nivel mundial no consume la cantidad recomendada, lo que podría afectar tanto su bienestar general como la apariencia cutánea.Según los expertos, el magnesio contribuye a mantener una barrera cutánea saludable y combate la sequedad. También es un gran antiinflamatorio y apoya la producción de aceites naturales que la piel genera para protegerse. Esto lo convierte en un aliado para quienes sufren de afecciones como acné o dermatitis. Además, sus propiedades antioxidantes ayudan a neutralizar los radicales libres, lo que puede retrasar el envejecimiento prematuro.Cuando una persona tiene déficit de magnesio una de las primeras reacciones de debilitamiento puede verse en la piel, ya que la misma se percibe en muchas ocasiones opaca, débil y agrietada. Es por esto que tanto nutricionistas como dermatólogos recomiendan la ingesta de suplementos que ayuden a combatir la falta de este mineral.Beneficios específicos del magnesio para la pielHidratación profunda. Ayuda a retener la humedad en la piel, manteniéndola suave y flexible.Poder antiinflamatorio. Reduce la inflamación, aliviando problemas como acné, dermatitis y rosácea.Efecto antioxidante. Protege la piel del daño causado por radicales libres, mejora su apariencia y retrasa la aparición de arrugas.Aunque algunos productos cosméticos incluyen magnesio como ingrediente, la ciencia aún no demostró que sus beneficios sean 100% efectivos. No obstante, algunas personas encuentran alivio al aplicar cremas o aceites con magnesio en áreas secas o inflamadas. Aun así, la mayoría de los especialistas coinciden en que obtener magnesio a través de la dieta es la mejor forma de aprovechar sus propiedades.Cómo consumir magnesio para obtener sus beneficiosEl magnesio se encuentra principalmente en alimentos ricos en fibra. Según el Instituto Nacional de Salud (NIH), algunos son:Verduras de hojas verdes como espinacas, col rizada y acelgas.Frutos secos y semillas como almendras, nueces y semillas de girasol.Legumbres tales como garbanzos, lentejas y porotos.Cereales integrales como la avena y el arroz integral.Chocolate amargo y palta son opciones que también aportan magnesio.
El magnesio es un mineral clave, que cumple funciones vitales en el cuerpo, desde la producción de energía hasta la salud muscular y nerviosa. Sin embargo, recientemente ganó popularidad por su potencial para bajar de peso. Aunque no es un "milagro" para bajar kilos por sí solo, estudios sugieren que el magnesio puede influir positivamente en aspectos que impactan el control del peso, como el metabolismo, la regulación del azúcar en sangre y el manejo del estrés.El magnesio es un cofactor esencial en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo, incluyendo aquellas que regulan la glucosa y la función muscular. Jessica G. Anderson, especialista en dietética deportiva, explicó que puede desempeñar un rol en la regulación del azúcar en sangre y la secreción de insulina, dos factores clave en el control de peso. "Un buen control de la glucosa evita picos de energía y antojos, lo que puede ayudar a evitar el consumo excesivo de alimentos poco saludables", afirmó la experta en diálogo con Eat This, Not That!A pesar de los beneficios potenciales de los suplementos de magnesio, Anderson subrayó la importancia de obtener este mineral de los alimentos. Verduras de hojas verdes, frutos secos, semillas, legumbres, cereales integrales y pescados grasos son excelentes fuentes naturales de magnesio, que además ofrecen una variedad de otros nutrientes beneficiosos como la fibra dietética, esencial para la salud intestinal y la regulación del metabolismo.El problema radica en que muchas personas no consumen suficiente magnesio a través de su dieta, en parte debido a la prevalencia de alimentos procesados y suelos pobres en nutrientes. De hecho, se estima que la dieta occidental promedio contiene solo entre el 30% y el 50% de la cantidad diaria recomendada de magnesio.¿Es beneficioso consumir suplementos de magnesio?Para quienes tienen dificultades para alcanzar la cantidad diaria recomendada de magnesio, que es de entre 310 y 420 miligramos para los adultos, los suplementos pueden ser una opción práctica. Estos pueden ser especialmente útiles para personas con condiciones que afectan la absorción de nutrientes o para quienes tienen necesidades mayores de este mineral.Sin embargo, la especialista advierte que los suplementos no deben verse como una solución única para la pérdida de peso. El magnesio puede apoyar el proceso, pero no sustituye una alimentación balanceada y un estilo de vida activo. Además, consumir demasiados suplementos puede tener efectos adversos, como náuseas, fatiga o problemas digestivos.¿Qué ocurre si no consumimos magnesio?El magnesio es un macronutriente esencial para el cuerpo humano porque ayuda en las distintas funciones del organismo. Según el National Institute of Health (NIH) de los Estados Unidos, consumir alimentos que tengan magnesio es importante para fortalecer los huesos, regular el funcionamiento de los músculos, ayudar al cuerpo a procesar el azúcar, bajar la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular.No consumir suficiente magnesio por un tiempo prolongado puede causar su deficiencia. Aunque al principio no se presentarían síntomas, debido a que los riñones se encargarán de retener y limitar la cantidad que se elimina en la orina, más tarde sí podrían aparecer.El Magnesio Es Un Mineral Crucial Para El Funcionamiento Del Cuerpo. Algunos De Sus Beneficios Incluyen El Soporte Para La Salud óSea, La Función Muscular Y Nerviosa, La Regulación Del Azúcar En Sangre, La MejorEntre ellos, se incluyen la pérdida del apetito, náuseas y vómitos, fatiga y debilitamiento. Aun así, su insuficiencia extrema puede causar entumecimiento, hormigueo, calambres musculares, convulsiones, cambios de personalidad y anomalías en el ritmo cardíaco.
El orégano es uno de los condimentos que más utilizamos y que no puede faltar en la alacena, sobre todo, cuando queremos agregarle un gusto especial a nuestros salteados, salsas, pizzas y pastas. Pero no es la única función que tiene, ya que esta popular hierba es una fuente de magnesio y un aliada para la salud estomacal.Según la página web de Medline Plus, el orégano (Origanum vulgare) es una hierba que se utiliza para dar sabor a los alimentos y está estrechamente relacionado con otras hierbas, como la menta, el tomillo, la mejorana y la albahaca, y tiene sustancias químicas que pueden ayudar a reducir la tos, la indigestión y colabora con la lucha contra algunas bacterias y virus.En ese sentido, un estudio de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos explica que el orégano posee propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias y analgésicas, principalmente gracias a compuestos como el carvacrol y el timol, presentes tanto en sus hojas como en su aceite esencial, los cuales ayudan a combatir los radicales libres que aceleran el envejecimiento.Otro de los puntos a destacar es la cantidad de magnesio que posee. Este nutriente es importante para mantener el cuerpo sano y cumple un rol fundamental en muchos procesos que realiza el organismo. Debido a que no se produce de manera natural, es importante acceder a este a través de alimentos o suplementos, y el orégano aporta una gran cantidad.Asimismo, es rico en potasio, el mineral necesario para un funcionar, que ayuda a la función de los nervios, a la contracción de los músculos y a que el ritmo cardiaco se mantenga constante. También permite que los nutrientes fluyan a las células y a expulsar los desechos de estas.Son tantos los beneficios que trae esta hierba que para una mejor absorción se recomienda prepararla como infusión. A continuación, el paso a paso:Hervir el agua: poner a calentar un litro de agua en una olla.Añadir las hojas de orégano: una vez que el agua esté hirviendo, agregar dos cucharadas de hojas de orégano, secas o frescas.Hervir por tres minutos: dejar que las hojas hiervan en el agua durante aproximadamente tres minutos.Reposar: apagar el fuego y deja reposar la infusión durante cinco minutos para que las propiedades del orégano se liberen completamente.Colar: filtrar las hojas de orégano usando un colador.Endulzar: si se prefiere, se puede endulzar la infusión con miel, azúcar o el endulzante preferido.Servir y disfrutar: servir la infusión y consumirla preferiblemente caliente.Propiedades del orégano1. Es bueno para el sistema digestivo. La infusión del orégano se utiliza para el tratamiento de trastornos en el tracto gastrointestinal.2. Alivia la tos y las dificultades respiratorias. Es una planta medicinal muy beneficiosa para afecciones del aparato respiratorio debido a su efecto antiinflamatorio, analgésico y antiséptico.4. Es antiinflamatorio. Se demostró que un ingrediente activo en el orégano, conocido como beta-cariofilina (E-BCP), que puede ser combatir la osteoporosis y la arteriosclerosis.5. Tiene efectos antioxidantes. La presencia de ácidos fenólicos y flavonoides le otorgan estas propiedades, además de prevenir la infección vírica por contagio de alimentos.6. Con propiedades antibacterianas. El aceite de orégano es un potente antimicrobiano, debido a que contiene un compuesto esencial llamado carvacol.7. Tiene efectos calmantes. Puede utilizarse para calmar dolores menstruales, dolor de oído y muelas y molestias musculares.8. Uso tópico. En aceite, para ayudar a tratar una serie de enfermedades de la piel, como el acné y la caspa.
Con el paso de los años, el cuerpo comienza a mostrar signos de envejecimiento. Aunque cada cuerpo es distinto a otro y puede que cada uno manifieste diferentes síntomas, es importante adoptar hábitos que colaboren en el buen funcionamiento del organismo; y el magnesio es uno de estos, sobre todo para las mujeres mayores de 50 años.Según explica los Institutos Nacionales de Salud, agencia principal del gobierno de los Estados Unidos responsable de la biomedicina y la salud pública de investigación, el magnesio es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano y cumple un rol fundamental en muchos procesos que realiza el cuerpo. Debido a que no se produce de manera natural, es importante acceder a este a través de alimentos o suplementos.Pese a que interviene en más de 300 procesos celulares del organismo, tiene un objetivo específico en el cuerpo de la mujer, que con la llegada de la menopausia los huesos pueden debilitarse, lo que derivaría en fracturas o, en el peor de los casos, osteoporosis. Sin embargo, también es esencial durante el embarazo, ya que tal como indica el sitio web de Laboratorios Farma, es necesario para la formación y mantenimiento de los huesos del feto, el desarrollo del sistema nervioso central y la regulación del ritmo cardíaco del feto. Asimismo, ayuda a prevenir complicaciones como la preeclampsia y el parto prematuro.Por su parte, Medline Plus sostiene que el magnesio también regula los niveles de azúcar en sangre, lo que produce energía y proteína, ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda soporte a un sistema inmunitario saludable y mantiene constantes los latidos del corazón.Pero como si esto fuera poco, también contribuye con el órgano más grande del ser humano: la piel. Sobre esto, un estudio publicado en el Journal of Clinical and Diagnostic Research reveló que una solución tópica de magnesio al 2 % podría reducir eficazmente la dermatitis del pañal, dejando en evidencia que se podría controlar la piel irritada.Cabe destacar que consumir suficiente magnesio por un tiempo prolongado puede causar su deficiencia y entre los efectos adversos se incluyen la pérdida del apetito, náuseas y vómitos, fatiga y debilitamiento. No obstante, su insuficiencia extrema puede causar entumecimiento, hormigueo, calambres musculares, convulsiones, cambios de personalidad y anomalías en el ritmo cardíaco.Cuáles son los alimentos donde se encuentra el magnesioProductos derivados de la sojaGranos enterosFrutas: palta, damasco y bananaLecheNueces y almendrasLegumbres: porotos y arvejasVegetales de hoja verde oscuroEn cuanto a los suplementos dietéticos de magnesio, los expertos recomiendan tomar las siguientes cantidades:Bebés hasta los 6 meses de edad: 30 mg;Bebés de 7 a 12 meses de edad: 75 mg;Niños de 1 a 3 años de edad: 80 mg;Niños de 4 a 8 años de edad: 130 mg;Niños de 9 a 13 años de edad: 240 mg;Adolescentes (varones) de 14 a 18 años de edad: 410 mg;Adolescentes (niñas) de 14 a 18 años de edad: 360 mg;Hombres: 400-420 mg;Mujeres: 310-320 mg;Adolescentes embarazadas: 400 mg;Mujeres embarazadas: 350-360 mg;Adolescentes en período de lactancia: 360 mg;Mujeres en período de lactancia: 310-320 mg
Los especialistas de la salud recomiendan llevar adelante una dieta equilibrada, sana y variada en nutrientes, los cuales son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. En este sentido, el magnesio cobra un rol importante porque ayuda en distintos aspectos de la salud física. Su ingesta recomendable de manera diaria es de 400 a 420 mg/día para hombres adultos y 310 a 320 mg/día para mujeres adultas, y su impacto en el cuerpo es beneficioso, sobre todo, en los músculos. A continuación, todo lo que hay que saber sobre este mineral y los recaudos que hay que tener en cuenta.¿Qué es el magnesio?El magnesio es un macronutriente esencial para el cuerpo humano porque ayuda en las distintas funciones del organismo. Según el National Institute of Health (NIH) de los Estados Unidos, consumir alimentos que tengan magnesio es importante para fortalecer los huesos, regular el funcionamiento de los músculos, ayudar al cuerpo a procesar el azúcar, bajar la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular.No consumir suficiente magnesio por un tiempo prolongado puede causar su deficiencia. Aunque al principio no se presentarían síntomas, debido a que los riñones se encargarán de retener y limitar la cantidad que se elimina en la orina, más tarde sí podrían aparecer.Entre ellos, se incluyen la pérdida del apetito, náuseas y vómitos, fatiga y debilitamiento. Aun así, su insuficiencia extrema puede causar entumecimiento, hormigueo, calambres musculares, convulsiones, cambios de personalidad y anomalías en el ritmo cardíaco.¿Qué beneficios tiene?Regulación de la presión arterial. Los estudios muestran que tomar suplementos de magnesio puede reducir los niveles de presión arterial, particularmente en personas con hipertensión y diabetes tipo 2. Se vinculó la suplementación diaria con 300 mg o más de magnesio durante al menos 12 semanas, con una reducción significativa en la presión arterial sistólica y diastólica.Mejora del sueño. El magnesio desempeña un papel crucial en la calidad del sueño. Las investigaciones indican que los bajos niveles de magnesio están relacionados con problemas para dormir. La suplementación puede ayudar a disminuir el tiempo necesario para conciliar el sueño y aumentar la duración total del mismo, especialmente en adultos mayores.Manejo del azúcar en sangre. El magnesio juega un papel crucial en el metabolismo de la insulina y la glucosa. La suplementación podría mejorar la resistencia a la insulina y, por ende, el manejo del azúcar en sangre, particularmente en personas con diabetes tipo 2 que sufren deficiencia de magnesio.Reducción del riesgo de enfermedad cardíaca. Los bajos niveles de magnesio están vinculados a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Se sugiere que el magnesio podría mejorar los niveles de ciertas proteínas asociadas con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares.Prevención de migrañas. Una deficiencia de magnesio puede aumentar el riesgo de migrañas. La suplementación diaria con dosis de 400 a 600 mg de magnesio podría ayudar a prevenir este malestar en personas con deficiencia del mineral.Los alimentos donde se encuentra el magnesioProductos derivados de la sojaGranos enterosFrutas: palta, damasco y bananaLecheNueces y almendrasLegumbres: porotos y arvejasVegetales de hoja verde oscuroAdvertencias a tener en cuentaAnte la deficiencia de magnesio, algunas personas optan por consumir suplementos; sin embargo, no todas las personas están aptas. A continuación el listado de personas que no deben consumir suplementos de magnesio.Personas con insuficiencia renal. Los riñones son los encargados de eliminar el exceso de magnesio del cuerpo y, en casos de insuficiencia renal, esta capacidad está comprometida, lo que podría llevar a una acumulación peligrosa del mineral en el organismo. De igual manera, quienes padecen de trastornos cardiovasculares deben ser cautelosos, ya que niveles altos de magnesio pueden interferir con el ritmo cardíaco y potencialmente provocar arritmias.Personas con problemas gastrointestinales. Por ejemplo, los que tienen la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa, podrían enfrentar complicaciones al tomar suplementos de magnesio. Estos trastornos pueden dificultar la absorción adecuada del mineral y, en algunos casos, los suplementos pueden agravar la irritación del tracto digestivo. Del mismo modo, quienes sufren de diarrea crónica deben ser precavidos, ya que el magnesio en exceso tiene un efecto laxante que podría empeorar su condición.Personas con hipermagnesemia. Se trata de una condición poco común, pero grave, que se caracteriza por niveles excesivos de magnesio en la sangre, deberían evitar estos suplementos, especialmente si tienen problemas renales subyacentes. Para las mujeres embarazadas y en período de lactancia, aunque el magnesio es fundamental durante estas etapas, la suplementación debe ser estrictamente supervisada por un profesional de salud para evitar cualquier complicación.Cabe destacar que en cualquiera de los casos, es recomendable consultar con el médico de cabecera antes de consumir un suplemento o sumar alimentos ricos en magnesio a una dieta.
La equinácea es una planta que se destaca por su estética de flores rosas y violeta; sin embargo, desde tiempos ancestrales es utilizada por sus propiedades medicinales, las cuales se siguen utilizando en la actualidad para reforzar el sistema inmunológico.Esta planta, nativa de América del Norte, fue utilizada por tribus indígenas por la gran cantidad de beneficios que tiene para el organismo. Al igual que otros remedios herbales, la equinácea está respaldada por la ciencia, aunque todavía se estudian en profundidad sus efectos secundarios.Para los que se inician en el mundo de las plantas, la equinácea es una gran opción, no solo por lo estética que es, sino también porque se destaca por sus aportes medicinales: tiene vitamina C, magnesio, potasio y nutrientes que fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a combatir las infecciones.Por ejemplo, alguien que la tenga en su hogar, tendrá un remedio natural para aliviar los síntomas del resfriado y gripes. En este sentido, la comunidad científica profundizó sus beneficios a lo largo de los últimos años y según una investigación publicada en Pharmacognosy Reviews, tiene "efectos ansiolíticos, antidepresivos, citotoxicidad y antimutagenicidad inducidos por la planta", es decir, se trata de una planta versátil para distintos problemas de salud."En estudios experimentales anteriores se han informado de otras actividades biológicas de la planta, como antioxidantes, antibacterianas, antivirales y larvicidas", continúa el abstracto.Infecciones: Esta planta se utilizó para infecciones urinarias, de las vías superiores y heridas menores.Inflamación: Estudios demostraron que tiene propiedades antiinflamatorias.Antiviral y antibacteriano: Tiene propiedades que ayudan a combatir virus y bacterias.Antioxidante: Es excelente para proteger las células del daño causado por los radicales libres.Inmunomodulador: Modula la respuesta inmunitaria, lo cual ayuda al cuerpo a combatir las infecciones de manera más efectiva.Una gran duda es cómo se consume esta planta y en la actualidad existen diversas maneras. Para tratar los síntomas del resfriado, la equinácea se puede comprar en forma de cápsulas, extractos líquidos y tinturas madre, según la aprobación de la Agencia Europea de Medicamentos.Asimismo, se pueden realizar un rico té, que es más fácil de consumir, o extractos líquidos, los cuales se les agrega a bebidas y alimentos. Otra opción es comprar cremas que contengan esta planta, ya que también es beneficioso para la piel.Cómo preparar la infusión de equináceaPara las personas que están interesadas en tener una planta medicinal en el hogar, una gran opción es hacer té de quinácea en sencillos pasos. Esta es capaz de aliviar los síntomas de las infecciones respiratorias de manera natural.En primer lugar, hay que utilizar tanto las partes aéreas, como las raíces de esta planta. Se debe añadir una cucharadita de equinácea seca a una taza de agua caliente y dejar reposar durante unos 10 a 15 minutos. Luego, se debe colar y se puede endulzar al gusto con miel o limón antes de consumir. Tras dejar que se enfríe, se bebe y se disfruta de la infusión que calmará los síntomas del resfrío o gripe.En tanto, la planta, con los cuidados necesarios, volverá a generar sus flores y seguirá decorando el hogar con su belleza hasta que un miembro de la familia la vuelva a utilizar.
Para gozar de una buena salud, uno de los minerales que se encuentran en una gran cantidad de alimentos es el magnesio. Según el sitio especializado Medlineplus, es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el organismo y ayuda en el correcto funcionamiento de distintos procesos del cuerpo humano. Uno de los mayores interrogantes es el efecto que tiene en los músculos.Los especialistas de la salud coinciden en que para gozar de bienestar, las personas deben llevar adelante hábitos saludables como descansar bien, hacer ejercicio de manera diaria y tener una dieta equilibrada y sana. En este sentido, uno de los minerales indispensables para el ser humano es el magnesio, ya que ayuda en distintas funciones como fortalecer el sistema inmunitario y los huesos, ajustar los niveles de glucosa en sangre y la presión arterial alta, entre otras cosas.Ahora bien, ¿qué efecto tiene en los músculos? Se trata de un elemento indispensable para el funcionamiento, ya que interviene directamente en la contracción y la relajación muscular. En el primer proceso, el magnesio actúa como regulador, ya que evita que se tensen excesivamente y ayuda en su relajación. Es por eso que es importante tanto para los músculos esqueléticos como los cardíacos y es por este motivo que el magnesio ayuda en la salud cardíaca.Asimismo, hay que aclarar los problemas que puede contraer una deficiencia de magnesio, que pueden ir desde calambres musculares y espasmos hasta arritmias cardíacas. En este sentido, es fundamental que las personas que practican deportes o actividades físicas de manera regular estén asesorados en su alimentación, ya que a la hora del desgaste físico pueden perder mucho magnesio a través del sudor. En estos casos, es necesario reponer este mineral para evitar lesiones.¿En qué alimentos hay mayor cantidad de magnesio?La mayor cantidad de magnesio proviene de los vegetales de hoja verde oscura. Pero, también existen otros alimentos, como por ejemplo:Las nueces, las almendras y las castañas de cajú.Granos enteros como el arroz integral.Frutas como las bananas, los damascos y las paltas.Las arvejas, las legumbres y las semillas.Productos que contengan soja como la harina o el tofu.La leche y el yogur.Antes de comenzar a incorporar este tipo de alimentos es necesario que la persona consulte con un médico especialista y que se le ordenen chequeos de cómo está el nivel de magnesio en el organismo. Existe un grupo de personas que se caracterizan por tener un nivel bajo de magnesio en sangre, según el National Institute of Health (NIH): personas con enfermedades gastrointestinales (como la enfermedad de Crohn o la enfermedad celíaca), personas con diabetes tipo 2, personas con alcoholismo de largo plazo y adultos mayores.El magnesio es un nutriente necesario para mantenerse sano y la cantidad depende de la edad y del sexo. Los hombres deben consumir entre 400-420 miligramos y las mujeres entre 310-320 miligramos. Si una persona pasó los 50 años, este listado de alimentos es importante incorporarlos porque ayudará en la buena salud.
Existe un tipo de fruto que puede mejorar la absorción de nutrientes clave, como el magnesio, el fósforo y la vitamina D: la pasa de uva. Este fruto seco, proveniente de la uva deshidratada, no solo es una opción deliciosa y versátil, sino que también posee una concentración de nutrientes que lo convierte en un aliado para la salud. La reducción de agua en las pasas intensifica su contenido nutricional, haciéndolas ricas en minerales como el calcio, el hierro, el potasio y el fósforo, lo que las coloca entre los alimentos más beneficiosos para el organismo.¿Cómo las pasas de uva mejoran la absorción de nutrientes?Uno de los minerales presentes en las pasas de uva que tiene un rol clave en la absorción de otros nutrientes es el boro. Este mineral, aunque no es tan comúnmente mencionado como el calcio o el hierro, tiene una función vital en el cuerpo: facilita la absorción de nutrientes importantes, entre ellos el magnesio, el fósforo y la vitamina D. Estos tres nutrientes son esenciales para el mantenimiento de los huesos, el funcionamiento muscular y el bienestar general. El magnesio, por ejemplo, es crucial para la contracción muscular y la función nerviosa, mientras que el fósforo juega un papel fundamental en la formación de huesos y dientes.La vitamina D, por su parte, es indispensable para la absorción de calcio en el cuerpo, según Mayo Clinic. La combinación de estos nutrientes, ayudada por el boro presente en las pasas de uva, contribuye a mantener la salud ósea y prevenir enfermedades como la osteoporosis.Otros beneficios de las pasas de uvaAdemás de mejorar la absorción de nutrientes, las pasas de uva son una excelente fuente de energía rápida debido a su contenido de carbohidratos, lo que las convierte en un snack ideal para quienes necesitan un impulso entre comidas. También contienen antioxidantes como los flavonoides y polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Su aporte de hierro las convierte en un recurso valioso para la prevención de la anemia, al mejorar la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en la sangre.¿Cómo incorporar pasas de uva a tu dieta?Las pasas de uva son extremadamente versátiles. Puedes comerlas solas como un snack rápido o agregarlas a mezclas de frutos secos. También son un excelente complemento para una variedad de platos dulces y salados. Desde incorporarlas en panes, pasteles y helados, hasta incluirlas en ensaladas o carnes, su sabor ligeramente dulce se adapta bien a múltiples combinaciones.¿Cuántas pasas de uva se deben consumir al día?La cantidad recomendada de pasas de uva es de entre 30 a 40 gramos diarios, lo que equivale aproximadamente a 20 o 30 unidades. Sin embargo, es aconsejable consultar a un especialista en nutrición para adaptar esta cantidad a tus necesidades personales.Es importante remarcar que ante cualquier cambio en su alimentación, es importante que consulte a un médico especialista. *Por Laura Guevara
Al hablar de la salud de nuestro cerebro, el Instituto Nacional de Trastornos Neurológicos y Accidentes Cerebrovasculares de Estados Unidos explica que las neuronas son las jugadoras clave. Según indicaron, usan impulsos eléctricos y señales químicas para transmitir información entre diferentes áreas del cerebro, y entre el cerebro y el resto del sistema nervioso.Todo lo que pensamos, sentimos y hacemos sería imposible sin el trabajo de las neuronas, destaca el Instituto, por lo que en la actualidad los científicos esperan poder desarrollar nuevos tratamientos y posiblemente hasta curar enfermedades y trastornos cerebrales que afectan a millones de personas.Desde la Organización Mundial de la Salud advierten que las afecciones neurológicas son la principal causa de mala salud y discapacidad en todo el mundo. Por lo tanto, insisten en la necesidad de aplicar todas las estrategias posibles para cuidar íntegramente la salud y seguir trabajando con los objetivos del Plan de Acción Mundial Intersectorial 2022-2031, que establece una hoja de ruta para que los países mejoren la prevención, detección precoz, tratamiento y rehabilitación de los trastornos neurológicos.A nivel personal, las personas podemos cuidar de la salud de nuestro cerebro a través de una alimentación balanceada, el buen descanso y la actividad física regular, como principales ejes. En este sentido, ciertos alimentos se destacan por su alto valor nutricional y su injerencia en nuestra salud, es por eso que hoy te hablaremos sobre las semillas de lino o linaza.¿Sabías Esto Me Encontré Con Este Súper Hack Para Moler Las Semillas Muuucho Más Fácil! Los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos indican que las semillas de lino contienen fibra, vitaminas E y B1, cobre, fósforo, ácidos grasos omega-3, magnesio, manganeso, proteínas, grasas vegetales saludables y antioxidantes, que ayudan a prevenir el daño celular. Estos componentes las convierten en un alimento ideal para cuidar la salud del cerebro.Al respecto, la Universidad de Navarra (España) afirma que estas semillas fortalecen a las neuronas con sus nutrientes, además de colaborar con la salud del corazón y prevenir los accidentes cerebrovasculares. Desde el Instituto Mayo Clinic aconsejan incluir las semillas de lino (linaza) a la dieta de las siguientes maneras:Agregar una cucharada de linaza molida al cereal caliente o frío del desayuno.Agregar una cucharadita de linaza molida a la mayonesa o mostaza en los sándwiches.Agregar una cucharada de linaza molida a un envase de yogur de ocho onzas.Agregar linaza molida a las galletas dulces, magdalenas, panes y otros productos horneados.Autor: Mariana Sánchez