hacen

Fuente: Ámbito
17/06/2024 18:00

El paraíso oculto de Buenos Aires donde miles de aves migratorias hacen su parada: te va a enamorar

Si te gusta disfrutar de la naturaleza en su máximo esplendor, hay un lugar a pocas horas de la Ciudad Autónoma donde vas a poder ver todo tipo de fauna.

Fuente: Clarín
16/06/2024 07:00

Los tests genéticos que se pagan en dólares y cada vez se hacen más embarazadas

La demanda de los NIPT creció 30% en los últimos cuatro años. Se usan para detectar anomalías cromosómicas como la asociada al síndrome de Down.Cuánto cuestan y qué pasa si el resultado es positivo.

Fuente: La Nación
15/06/2024 22:00

Los seis puntos que hacen casi imposible una paz entre Rusia y Ucrania

NUEVA YORK.- Con Rusia y Ucrania inmersas en su tercer año de guerra total, no hay un camino claro hacia la victoria militar para ninguno de los bandos. Tampoco hay perspectivas inmediatas de un alto el fuego y un eventual plan de paz, ya que ambas partes mantienen posturas irreconciliables.Sin embargo, las cuestiones que habría que abordar en cualquier acuerdo de paz futuro son evidentes y, de hecho, fueron el centro de las negociaciones de hace dos años que exploraron los términos de la paz con notable detalle. Documentos revisados por The New York Times arrojan luz sobre los puntos de desacuerdo que habría que superar.Los documentos proceden de sesiones de negociación que tuvieron lugar en las semanas posteriores al inicio de la guerra, entre febrero y abril de 2022. Fue la única vez que se sabe que funcionarios ucranianos y rusos entablaron conversaciones de paz directas.Las conversaciones fracasaron porque ambos bandos se atrincheraron en el campo de batalla, pero no antes de que los negociadores elaboraran varios borradores de un tratado que supuestamente garantizaría la seguridad futura de Ucrania al tiempo que cumpliría algunas de las exigencias del presidente Vladimir Putin.Hoy, incluso con cientos de miles de muertos y heridos, Moscú y Kiev parecen más lejos de la paz que en ningún otro momento desde la invasión a gran escala.Pero en algún momento, ambas partes podrían volver a la mesa de negociaciones. Si reanudan las negociaciones directas, las cuestiones planteadas en los documentos elaborados al comienzo de la guerra, incluido el estatus de los territorios ucranianos ocupados y las futuras garantías de seguridad de Ucrania, seguirían siendo relevantes.Estos son los puntos centrales para las negociaciones:1- Neutralidad ucranianaUna de las razones centrales que esgrimió Putin para justificar su invasión de febrero de 2022 fue que Ucrania estaba intentando sumarse a la OTAN, la alianza militar occidental.La posición de Ucrania: Ucrania ofreció convertirse en un "Estado neutral permanente" y "cancelar sus acuerdos y tratados internacionales que fuesen incompatibles con la neutralidad permanente". Pero en los dos años transcurridos desde entonces, y ante el avance de la guerra, el gobierno de Ucrania ha sido cada vez más explícito en su intención de sumarse a la OTAN.La posición de Rusia: Rusia exigió que Ucrania jamás se sumara a la OTAN u otras alianzas, ni tuviera armas o bases militares extranjeras, o realizara ejercicios militares con otros países sin consentimiento del Kremlin. En las conversaciones de 2022, Rusia se comprometió a no interponerse en el posible ingreso de Ucrania en la Unión Europea (UE).2- Garantías de seguridadSegún algunos analistas, en el centro de cualquier acuerdo de paz duradero seguramente estará la promesa de otros países de proteger a Ucrania si Rusia lanza una nueva invasión.La posición de Ucrania: Ucrania propuso un mecanismo de seguridad que se activaría "en caso de un ataque armado contra Ucrania". Los países "garantes" celebrarían "consultas urgentes e inmediatas" durante no más de tres días, y tomarían "medidas individuales o conjuntas según sea necesario" para proteger a Ucrania, incluido el establecimiento de una zona de exclusión aérea, el suministro de armas y el uso de la fuerza militar.La posición de Rusia: Rusia aceptó gran parte de la propuesta de seguridad de Ucrania, pero con cruciales salvedades. Se opuso a la idea de que otros países establecieran una zona de exclusión aérea o proporcionaran armas a Ucrania, y trató de insertar una cláusula que requeriría que todos los países firmantes -incluida la propia Rusia- estuvieran de acuerdo con una intervención militar: si invadiera Ucrania nuevamente, Rusia podría vetar cualquier respuesta internacional.3- TerritorioPara Ucrania, es probable que cualquier acuerdo de paz sea a expensas de aceptar el control ruso sobre parte de su territorio.La posición de Ucrania: En las conversaciones de 2022, Ucrania se negó a reconocer el control ruso sobre cualquier parte del país, incluida Crimea, que Rusia anexó en 2014. Pero Ucrania sí ofreció un acuerdo en el que los dos países aceptarían "resolver la cuestión de Crimea" a 10 o 15 años con negociaciones diplomáticas, y se comprometía a evitar intentar recuperar la península "por medios militares". Desde entonces, la posición de Zelensky se ha endurecido y dice aspirar a liberar todo el territorio ucraniano, incluida Crimea.La posición de Rusia: La postura de Rusia también ha fluctuado. Al comienzo de las negociaciones de 2022, Rusia exigía que Ucrania renunciara a su región oriental de Donbass y reconociera la soberanía rusa sobre Crimea. Pero ahora las demandas parecen más extremas. En septiembre de 2022, Putin declaró como parte de Rusia cuatro regiones ucranianas, además de Crimea. El viernes, Putin fue más lejos y declaró que cualquier alto el fuego dependería de que Ucrania cediera las cuatro regiones, ninguna de las cuales Rusia controla por completo.4- Alto el fuegoLa logística de cómo poner en práctica una tregua suele plantear uno de los desafíos más difíciles en cualquier negociación.La posición de Rusia: Según un anexo ruso al borrador de abril de 2022, para Moscú un alto el fuego comenzaría cuando el tratado fuera "aplicado provisionalmente", o sea firmado por Ucrania y la mayoría de los países garantes, incluida Rusia. Ambas partes se comprometían "a no llevar a cabo acciones que pudieran conducir a la expansión del territorio controlado por ellos o provocar la reanudación de las hostilidades".La posición de Ucrania: Según el borrador de abril de 2022, Ucrania rechazó la propuesta de Rusia y no hay referencia a una contraoferta ucraniana. Pero los funcionarios ucranianos señalaron que Rusia podría detener el combate cuando quisiera. Una nota insertada por funcionarios ucranianos dice: "La parte rusa ha ignorado las numerosas solicitudes de Ucrania de un alto el fuego".5- Identidad nacional ucranianaPutin anunció su invasión como un intento de "desnazificar" Ucrania, algo que fue interpretado como derrocar al gobierno de Zelensky y reemplazarlo con un régimen títere del Kremlin.La posición de Rusia: Pero tras el fracaso de su invasión relámpago inicial, la definición rusa de "desnazificación" cambió rápidamente. Los negociadores de Moscú querían que el ruso fuera declarado idioma oficial y que se derogaran las leyes que promovían el idioma y la identidad ucranianas.La posición de Ucrania: Ucrania se negó a incluir cualquiera de esas demandas de Rusia, argumentando que "no estaban relacionadas con lo que se discutía".6- Límites al Ejército de UcraniaCuando anunció su invasión, Putin también pidió la "desmilitarización" de Ucrania, otro término mal definido.La posición de Rusia: Rusia buscó limitar el tamaño del Ejército de Ucrania â??hasta 100.000 efectivosâ??, y la cantidad de diferentes tipos de armas que podría tener, por ejemplo, 147 morteros y 10 helicópteros de combate. También quería que el alcance de disparo de los misiles ucranianos se limitara a 40 kilómetros.La posición de Ucrania: En las conversaciones de 2022, Ucrania estaba dispuesta a aceptar límites al tamaño de su Ejército, pero mucho más altos. Pedía un Ejército de hasta 250.000 efectivos, 1080 morteros y 60 helicópteros de combate. Y ofreció restringir el alcance de sus misiles a 250 kilómetros. Pero eso fue antes de que Ucrania comenzara a recibir cantidades significativas de armas, equipos y entrenamiento de Occidente. Los funcionarios ucranianos señalan que ahora el Ejército de Ucrania es uno de los más poderosos de Europa y que es poco probable que acepten límites a su capacidad para defenderse.Por Anton Troianovski y Michael SchwirtzTraducción de Jaime Arrambide

Fuente: Clarín
15/06/2024 21:00

La política, Francos y los chinos hacen pragmático a Milei; hay cola por Mondino

El jefe de Gabinete le hizo un nítido, consciente y necesario by pass a la canciller. Scioli se auto postula para el Palacio San Martín, pero en los planes de Milei figurarían Demian Reidel, jefe del gabinete de asesores presidencial, y el embajador Werthein.

Fuente: Infobae
15/06/2024 16:11

Tiktoker japonés se viraliza al reconocer que en México hacen mejores convenciones de anime que en su país

En el video, el creador de contenido Mocchimoshi aseguró que México supera por mucho a su país al hacer convenciones de anime

Fuente: Infobae
14/06/2024 22:48

Finalistas de la 'La casa de los famosos' hacen campaña para que el público los apoye: "Mejor que los políticos"

Karen Sevillano, Miguel Melfi, Alfredo Redes, Julián Trujillo y Sebastián González, en compañía de sus "jefes de campaña", sacaron risas con estrategias graciosas para que el público elija a su famoso favorito

Fuente: Infobae
14/06/2024 19:15

Qué hacen los mexicanos en internet, según el Inegi

Las personas de 18 a 24 años registraron el promedio más alto de uso de internet

Fuente: Perfil
14/06/2024 14:00

"Hacer la plancha": el 76% de los empleados argentinos hacen lo mínimo indispensable

El "quiet quitting" no es más que hacer lo mínimo indispensable en el trabajo: hacer la plancha. Qué está pasando en el mundo del trabajo. Leer más

Fuente: La Nación
13/06/2024 10:00

El ejercicio de solo 5 minutos que hacen los japoneses para ser más longevos

El reloj marca las 6:30 de la mañana en el otro lado del mundo. Una vez prendida la radio o la televisión, un ciudadano japonés emprenderá su día con la breve rutina de Taiso. Otros, en vez de hacerla desde sus casas, optan por reunirse en grupo en una plaza o antes de comenzar a trabajar. ¿El motivo que los une a todos? Realizar una serie de estiramientos para activar el cuerpo y mantenerlo en forma.Es uno de los secretos mejor guardados del país del sol naciente por lo que puede sonar ajeno a ciudadanos occidentales, especialmente si se desconoce la cultura japonesa. Pasan los años, las generaciones e igualmente cada mañana, el ritual se repite.Radio Taiso o Rajio Taiso (ã?©ã?¸ã?ªä½?æ??), significa literalmente "radio gimnasia" y su nombre hace referencia a un programa de ejercicios matinales de calistenia de tan solo 5 minutos que se emite religiosamente todos los días a las 6:30 a.m. por la cadena Nippon HÅ?sÅ? KyÅ?kai (NHK) desde hace casi 100 años.Estos son los cuatro tipos de personas que no deberían tomar café bajo ninguna circunstanciaTaiso: una práctica histórica y culturalmente arraigadaSu historia se retrotrae a la década del '20 cuando los japoneses se inspiraron en una iniciativa neoyorquina que transmitía una rutina de ejercicios por radio con el fin de que sus oyentes estuvieran más saludables y en forma. Los funcionarios japoneses quedaron fascinados con el proyecto y así surgió Radio Taiso, un programa de ejercicio matinal que dura poco, no requiere esfuerzo y no deja a las personas agotadas.Así, en 1928 en conmemoración de la coronación del emperador Hirohito en 1928, la NHK comenzó con las transmisiones diarias del programa. Todas las mañanas, japoneses de todas las edades compartían al unísono este circuito corto de 13 ejercicios que contemplaba estiramientos dinámicos, ejercicios de movilidad articular y trabajos de peso corporal al ritmo de una música de piano.Qué es el taiso japonésEn un principio, la programación transmitía junto a la rutina, un importante llamado nacionalista que invocaba al espíritu guerrero y a la obediencia mediante la fortaleza física y mental.Durante la II Guerra Mundial, la Asociación de Asistencia al Régimen Imperial o Asociación de Ayuda Imperial promocionaba aún más los ejercicios de Taiso con el objetivo de mejorar la salud de los soldados en el campo de batalla, prosiguiendo con la influencia nacionalista en la rutina.Con el paso de los años la campaña nacionalista y militar de Japón disminuyó y el Taiso pasó a estar acompañado por música de piano y tenía como única finalidad el mantener a la población sana.Esto es lo que no hay que hacer al conducir un auto automáticoDel mismo modo, se establecieron tres versiones oficiales de Radio Taiso: 1) ejercicios de estiramiento para hombres y mujeres de todas las edades; 2) ejercicios dirigidos a personas mayores o incapacitadas para que realicen sentados; y 3) ejercicios para fortalecer el cuerpo.La médica deportóloga Alejandra Hintze resalta que los tres niveles permiten que el Taiso sea apto para personas de todas las edades ya que cada tipo de programa tiene una adaptación. "Se puede hacer de pie, sentado o en el piso, dependiendo de la edad y la aptitud física del individuo", explica.Y si bien el uso de la radio disminuyó en las últimas décadas, en 2009 la Federación Nacional de Ejercicios por la Radio de Japón reveló que un 20 % de la población, es decir, unos 27 millones de japoneses, y un 76,4 % de las escuelas de primaria seguían realizando diariamente los ejercicios de Taiso.Sumado a eso, una encuesta de 2014 de la empresa de servicios educativos Benesse Corporation destacó que alrededor del 60 % de los niños japoneses practicaban el rajio taisÅ? durante el verano.Quizá el histórico éxito del programa radica en la practicidad de poder hacerlo en cualquier lugar siempre que se tenga una radio o un celular. En una plaza, en la oficina, en la casa o incluso, en colegios. Cualquier sitio amplio sirve para hacer la corta rutina.¿Es el Taiso el secreto para vivir más y mejor?Esta rutina podría ser el secreto para vivir más y mejor ya que las tasas de enfermedades degenerativas vinculadas a la inactividad física son más bajas en Japón y en los países vecinos que poseen esta tradición de ejercicio matutino, en comparación otras partes del mundo, especialmente en Occidente.El médico deportólogo y director de la Diplomatura en Medicina Deportiva Pediátrica de la Universidad Favaloro, Santiago Kweitel considera "una genialidad" de la cultura japonesa este método. "Es un ejemplo de constancia que hace al bienestar integral ya que te permite arrancar el día con más energía y pone en marcha el cuerpo", señala.Según explica, la serie de ejercicios del Taiso cuenta con beneficios como la mejora de la:movilidad articularflexibilidadfuerzaA continuación, agrega que si se incrementa el ritmo, se elevará la frecuencia cardíaca de manera que la rutina resulta siendo beneficiosa para el corazón.La Dra. Hintze coincide y añade que, al ser un ejercicio integral, hacerlo habitualmente implica poner en marcha todas las capacidades funcionales, los grupos musculares y las articulaciones, lo que resulta en mayores beneficios que dependerán de la frecuencia con que se practique a lo largo del tiempo.Kweitel indica que es un programa ideal para una persona sedentaria aunque advierte que con solo 5 minutos de Taiso no basta para alcanzar el ideal de actividad física semanal para un adulto promedio. "Es una buena forma de empezar a estar en movimiento, pero no lo aconsejo como única forma de ejercicio", destaca.Estas son las increíbles propiedades medicinales del romero: de tónico rejuvenecedor a infusión desinflamanteAdemás, resalta que "indudablemente tener una rutina de comienzo del día vinculado con el ejercicio hace -entre otros factores saludables- a la longevidad de los japoneses"."Antes de empezar a practicarlo sugiero hacerse un chequeo de salud para saber en qué estado se está. Sumado a eso, uno lo podría hacer todos los días siempre y cuando comience de forma progresiva porque por ejemplo, si se es totalmente sedentario conviene empezar con 2 o 3 días de Taiso a la semana en vez de arrancar de golpe y hacerlo todos los días", dice Hintze.En esta misma línea, Francesc Miralles y Héctor García, autores de "Ikigai: El secreto japonés para una vida larga y feliz", hablaron con más de 100 de las personas más ancianas de Okinawa, Japón, una de las zonas azules con la mayor concentración de centenarios en el mundo."Para ellos no es necesario ir al gimnasio una hora todos los días ni correr maratones", escribieron respecto de si los japoneses longevos dedicaban parte de su vida a ejercitarse. "Todo lo que se necesita es añadir un poco de movimiento a tu día", destacan. A continuación citan el Taiso como el ejercicio que más mencionaron practicar sus entrevistados."Incluso los japoneses de la residencia de ancianos que visitamos le dedicaban al menos cinco minutos cada día, aunque algunos hacían los ejercicios desde sus sillas de ruedas", escribieron los autores.

Fuente: Infobae
13/06/2024 04:24

Familiares de víctimas del Bar Rich se dividen, unos hacen memorial, otros denuncian ante la FGE

Las peticiones de los familiares se consolidan en la búsqueda de justicia, a la espera de que se sumen más denuncias

Fuente: La Nación
11/06/2024 16:36

5 cosas que hacen los infieles con su celular: cómo descubrir el engaño

Una de las mayores preocupaciones que se presentan en las parejas de forma frecuente es la infidelidad. Este acto de engaño ha sido una constante en la historia de la humanidad, pues es un actuar que genera dolor e incertidumbre en las relaciones.Como consecuencia de este acto se pueden generar diferentes efectos emocionales devastadores, que pueden dañar la autoestima del engañado, por lo que la infidelidad se ha convertido en un tema de debate en la sociedad actual.El efecto que tiene beber soda para los riñones, según expertos de HarvardEl medio de comunicación británico 'Daily Mail' ha publicado un artículo en el que dos expertas, Yasmin Ibrahim y Tina Wilson, recogen cinco señales que los infieles hacen con sus celulares.Las expertas en relaciones de parejas señalan que el uso del dispositivo móvil podría alertar si la pareja está cometiendo una infidelidad, entre algunas de ellas destacan el tiempo que pasa en el dispositivo, cambios en la forma de vestir o los sitios web que visita. A continuación cuáles son cinco señales que se deben tener en cuenta.1. Utilizar el celular a escondidasAunque la privacidad es muy importante cuando de sostener una relación de pareja sana se trata, las expertas en relaciones de pareja menciona que cuando se está en una relación y la pareja empieza a usar el dispositivo móvil en momentos donde está solo y se enoja cuando se le pregunta qué estaba haciendo, es una clara señal de que no siente confianza y podría estar escondiendo algo.Uno de los ejemplos más comunes es cuando se van al baño y llevan el dispositivo electrónico, tardando varios minutos en este lugar, así mismo, es una alerta cuando se reciben llamadas de desconocidos y se aleja a hablar.Feriado XL: las termas Médano Blanco, un lugar desconocido muy cerca del mar2. Cambios en el historial de búsquedaOtro acto que puede alertar una infidelidad es el tipo de consultas que realiza la pareja en las diferentes plataformas y motores de búsqueda. Por ejemplo, antes se interesaba en buscar lugares para disfrutar y conocer en pareja como restaurantes, sitios de interés y sus nuevas búsquedas son hoteles o sitios lejos de la ciudad, eso podría alertar sobre algo inusual en la relación.De igual forma, las búsquedas en una ventana de incógnito, pues significa que no se quiere dejar registro de alguna acción que promueva la infidelidad. @milagros_202030 #fypã?· #Teampinina â?¬ The Spectre - Alan Walker 3. Tener perfiles registrados en aplicaciones de citasEn los últimos años, las aplicaciones de citas han llegado a la sociedad para quedarse, ya que por medio de estas plataformas se pueden generar encuentros casuales o el inicio de nuevas relaciones; sin embargo, que la pareja tenga un perfil o esté suscrito en una de estas es una alerta de infidelidad.4. Cambia las contraseñas de todas sus redes socialesUna de las principales señas de que la relación de pareja es fuerte, es la confianza que se tienen; sin embargo, cuando una persona cambia sus claves personales de forma frecuente, puede significar que no quiere que su pareja se entere de lo que maneja en sus dispositivos o redes sociales.5. Archivar conversacionesLos mensajes que recibe la pareja son otro signo de infidelidad en una relación. Pues esta puede cambiar el nombre de los contactos con el fin de alejar sospechas o simplemente archivarlos y abrirlos únicamente cuando sea necesario.De igual forma, las expertas en parejas aseguran que ante cualquier reclamo que se presente intentarán justificar la acción de cualquier manera o evadir el tema para evitar una discusión.

Fuente: Infobae
11/06/2024 12:04

¿Y si Cristina y Milei hacen lo mismo que los políticos profesionales?

En un contexto de descalabro económico y fragmentación política, lo ideal sería imitar lo que hicieron países que superaron situaciones aún más graves que la argentina

Fuente: La Nación
11/06/2024 03:36

Se especializó en un postre que le fascinaba de chico y hoy hacen cola para comprarlo: "Me gusta que le dé felicidad a la gente"

"Una buena mousse tiene que tener textura aireada", expresa Marcos Speroni, de 52 años, luciendo una impoluta chaqueta y gorra de cocinero, mientras, le da de probar a un nuevo cliente una cucharita con una deliciosa mousse de chocolate amargo al 72%. El joven, entusiasmado, se la devora al instante y enseguida cierra sus ojos. "Riquísima", dice. ¿Te gustaría degustar alguna más?, le consulta. Este afirma con vehemencia. Marcos lo sorprende con una de frambuesas naturales. "Morris Mousse" es un pequeño y coqueto local ubicado en el barrio de Recoleta, sobre la calle Paraná 1052, especializado en este postre de origen francés. Abrió sus puertas en septiembre de 2022 y desde entonces está causando sensación: hay días en los que la cola llega hasta la Avenida Santa Fe. "Nunca imaginé semejante éxito", agrega el emprendedor sonriente y continúa con su labor.Marcos o "Morris", apodo que le decían de pequeño en la escuela, comienza con la producción por la mañana. Primero deja a su hija en el colegio y luego camina unas pocas cuadras hasta el local. Antes de las nueve de la mañana las cinco batidoras de pie ya están encendidas (a todo ritmo) en la cocina a la vista. Según el día prepara de dulce de leche, chocolate tradicional, limón, maracuyá, coco y hasta de tres chocolates, entre otras especialidades. A las once abre las puertas al público y la clientela ingresa sin cesar. "Se copan un montón con la propuesta. Algunos cuando llegan por primera vez creen que es una heladería, pero enseguida les explico y les doy de probar las mousses", cuenta a LA NACIÓN. Morris siempre fue un apasionado de la gastronomía, pero como un hobbie. De hecho, era su "cable a tierra" y cada vez que se le presentaba una oportunidad sorprendía a sus amigos y familiares con alguna preparación. Sin embargo, lo suyo eran los números, las finanzas y el excel. "Estudié administración de empresas, hice un máster en administración de proyectos y durante muchos años trabajé en bancos internacionales y empresas constructoras", expresa. Los primeros pasos en lo de Francis MallmannEn 1999, para despejar su mente de tantas obligaciones, se anotó en un curso anual de gastronomía que se dictaba en "Patagonia Sur" el restaurante de Francis Mallmann, en la Boca. Allí tuvo de profesoras a las chefs Paola Carosella y Juliana López May. "Era increíble porque yo llegaba y me sacaba la corbata y el traje. Me ponía el delantal y empezaba a jugar con los sabores. Preparábamos entrada, plato principal y postres y luego lo degustábamos con los compañeros. Me di cuenta que la cocina me gustaba de verdad", confiesa. Aquella chispa estuvo en pausa durante varios años más, pero seguía encendida. Luego, realizó otro curso con el chef Martín Carrera y se entusiasmó aún más. En aquel entonces, estaba trabajando en una empresa de tecnología repleta de exigencias. "Estaba súper estresado. Internamente sabía que quería hacer otra cosa con mi vida, pegar un volantazo", admite. Al tiempo, Marcos comenzó a cocinar en su casa y se especializó en un postre que desde niño le fascinaba: la mousse de chocolate. Cada vez que había una juntada familiar o reunión con amigos él la preparaba y todos quedaban maravillados. "La receta que preparaba en ese momento es muy diferente a la que hago hoy: llevaba cinco claras batidas a punto nieve, cinco yemas batidas con azúcar, chocolate y gelatina", rememora sobre sus primeras fórmulas. Fue en ese momento cuando a Marcos se le ocurrió una fantástica idea: armar un emprendimiento con este postre como protagonista. Mejoró la receta, encontró el envase indicado para las mousses y comenzó a venderla a domicilio por distintos barrios porteños y de Zona Norte. Primero entre conocidos y luego el "boca a boca" hizo de las suyas. En el 2017 renunció a su empleo y se dedicó al proyecto de lleno. Ese año, se presentó con un colorido puesto en la feria de cocina francesa, Le Marché y sus creación resultó un éxito. "Habíamos preparado 200 unidades y para nuestra sorpresa se agotaron", rememora orgulloso. A partir de ahí, el negocio no paró de crecer. Marcos continuó capacitándose y en el 2019 se anotó en el IAG a estudiar la carrera de Profesional gastronómico y pastelero profesional. Un año más tarde llegó la inesperada pandemia, pero él continuó ofreciéndolas a domicilio. Algunos le sugerían que sume más variedad de productos como tortas u otros postres, pero él siguió firme con la idea del "monoproducto". Siempre deseó tener su propio local y el sueño del "bar de mousses" se cumplió el 21 de septiembre de 2022. Su mujer Chantal lo acompañó en esta nueva aventura y desde los inicios lo ayuda con la atención de los clientes. "El sitio me pareció perfecto porque es pequeño, pero con la cocina a la vista. Me encanta que los clientes puedan ver todo el detrás de escena de la producción. Genera mucha curiosidad e interés", explica.De chocolate amargo al tradicional, sin olvidar el limón, la frambuesa y maracuyá En Morris Mousse la gran protagonista es la heladera exhibidora con las distintas variedades. Hay de chocolate amargo al 72%, de chocolate tradicional (similar a la receta de las abuelas), de limón, frambuesa combinada con chocolate amargo, dulce de leche, chocolate blanco y maracuyá. También una creación única de la casa con tres variedades de cacao (amargo, tradicional y blanco) que viene presentada en capas. "Según la temporada vamos sumando nuevos sabores como el coco con dulce de leche, banana split, mango, Nutella con chocolate amargo y hasta de ananá", cuenta. Para el aniversario hicieron una versión especial con dulce de leche tradicional, granizado y moneda de chocolate.¿Cuál es la versión más exótica que preparaste? "Hasta el momento la de maracuyá, la hago con fruta natural. Le gusta mucho al público extranjero, en especial a los brasileños. Muy pronto me gustaría probar una con pomelo, puede resultar deliciosa", dice entusiasmado. Vienen en distintas presentaciones: la individual (de una porción), el pote de una porción y media y el tamaño "Familiar" para cinco personas aproximadamente. Otra curiosidad es que la mousse trae una base de dulce de leche natural y se les puede agregar distintos toppings (a gusto): nueces, almendras, nutella, galletitas y confites, entre otros. "Quedan fascinados. Se divierten armando combinaciones.", confiesa Morris, quien también propone una movida para cuidar el Medio Ambiente con sus envases reciclables. "Muchos habitués optan por traer sus propios envases, fuentes o bowls de vidrio para que les prepare ahí sus sabores preferidos. También me las encargan con anticipación para eventos, cumpleaños o juntadas familiares", expresa.Con todos estos años de experiencia, podría decirse que sos un experto en mousses. ¿Cuál crees que son las claves para identificar una buena?Tiene que tener aire, ser aireada. Eso es clave. Es una de las cosas más importantes. En más de una oportunidad me ha pasado en algún restaurante que clavo la cuchara y tiene una textura más de postrecito o pesada. Las mousses que yo hago no llevan crema ni manteca. Tienen pocos ingredientes, la de chocolate amargo, por ejemplo, tiene claras pasteurizadas hidratadas con agua mineral y azúcar. Nada más. Sin aditivos, conservantes ni colorantes. Es lo más natural posible. Incluso todos los ingredientes con los que las preparo son sin gluten."Me gusta realizar un producto que a la gente le genere felicidad", remata y se dirige a batir a la cocina para preparar, con mucha pasión, este delicioso postre aireado.

Fuente: Infobae
11/06/2024 03:11

Qué hacen los agentes aduaneros, los funcionarios que también serán profesión de riesgo

Este grupo de especialistas tendrá derecho a la jubilación anticipada cobrando el 100% de la prestación

Fuente: La Nación
10/06/2024 17:36

Científicos hacen descubrimiento en lago de California que podría generar 540 mil millones de dólares

El Departamento de Energía de Estados Unidos y miembros de la comunidad científica del país realizaron investigaciones bajo Salton Sea, el lago más grande del estado de California. El estudio tenía como objetivo determinar la cantidad de litio que había en el fondo de la enorme masa de agua. Los científicos se llevaron una sorpresa al descubrir alrededor de 18 millones de toneladas de este tan codiciado mineral, valuadas en 540 millones de dólares.Esta masa de agua está ubicada a 263 kilómetros de Los Ángeles, lo que representa unas dos horas y media de viaje en auto. Según el Censo de 2020, Salton City tiene una población de casi 6.500 habitantes y se mantiene en la actualidad como un pequeño pueblo de California. Hasta el momento, se desconocía la fortuna que se escondía debajo del lago.>La mayoría del litio que usa EE.UU. es importadoEn la actualidad, Estados Unidos tiene una capacidad limitada para extraer, refinar y producir litio de origen nacional, lo que significa que casi todo el mineral que utiliza es importado. Sin embargo, este descubrimiento científico podría generar el desarrollo de una nueva industria ligada a la producción energética para abastecimiento local, así como también para la exportación hacia otros mercados. "Los recursos totales de la región del Mar Salton podrían producir más de 3400 kilotoneladas de litio, suficiente para alimentar más de 375 millones de baterías para vehículos eléctricos, esto es más que el número total de vehículos que circulan actualmente por las carreteras de los Estados Unidos", aseguran desde la Oficina de Eficiencia Energética y Energías Renovables. "El análisis confirma que la región tiene un potencial significativo para ser una fuente nacional de este mineral crítico", agregan.Cuál es la importancia del litio, el "oro blanco"El litio es uno de los minerales más demandado por el sector minero gracias a sus propiedades únicas que contribuyen con la transición energética. Es por eso que algunas personas lo llaman el "oro blanco". Con este material se crean baterías que cargan más rápido, duran más y tienen una densidad de potencia más alta, lo que es fundamental para el almacenamiento de energías renovables, que comúnmente son conocidas como "verdes" y se basan en el sol, el viento, el agua o la biomasa vegetal o animal.Jeff Marootian, Subsecretario Principal Adjunto de Eficiencia Energética y Energía Renovable de Estados Unidos, se refirió al descubrimiento en el lago de California y afirmó: "El litio es vital para descarbonizar la economía y cumplir los objetivos del presidente Biden de adoptar un 50% de vehículos eléctricos para 2030â?³. Además, agregó: "Esto confirma la oportunidad única de nuestra generación de construir una industria nacional del litio en nuestros hogares, al mismo tiempo que se amplía la generación de electricidad limpia y flexible".En este sentido, Marootian aseguró que "utilizando la innovación estadounidense", ese país puede aprovechar este tipo de hallazgos para liderar el futuro de la energía limpia que requiere la transición energética, así como también crear puestos de trabajo en esta nueva industria y formar una sólida cadena de suministro nacional, impulsando la "seguridad energética nacional" al no depender de otras naciones a la hora de conseguir litio.

Fuente: Perfil
10/06/2024 12:36

Chiche Gelblung cruzó a Luis Caputo y Sandra Pettovello: "Parece que no tienen idea de lo que hacen"

El periodista criticó al ministro de Economía por sus dichos sobre la desocupación y a la titular de Capital Humano por el escándalo con los alimentos. "Hay gente que come una vez por día", señaló. Leer más

Fuente: Infobae
09/06/2024 09:57

Más de 50.000 niños en Bogotá están en riesgo por falta de alimentación: la denuncia que hacen desde el Concejo

Las madres comunitarias, que tienen bajo su cuidado a los menores del Icbf, no han recibido sus pagos oportunos para poder comprar alimentos y pagar el arriendo

Fuente: Infobae
08/06/2024 22:43

Caimán que merodea en playas de Santa Marta prende las alarmas: autoridades hacen recomendaciones a turistas

El reptil se habría desorientado de su hábitat natural y terminó en las paradisiacas playas de la capital del Magdalena

Fuente: Infobae
08/06/2024 12:03

Qué requisitos hacen falta para entrar en la Tropa y Marinería del Ejército de España

En el segundo ciclo de selección de 2024, el Ministerio de Defensa ofrece más de 4.000 plazas para Ejército de Tierra, Armada y Ejército del Aire. 25 plazas están destinadas específicamente al Mando Conjunto del Ciberespacio

Fuente: Clarín
07/06/2024 13:00

10 preguntas clave que se hacen los padres sobre la polémica reforma educativa en la Provincia

Entrará en vigencia el año que viene y elimina la repitencia. Los alumnos deberán recuperar las materias que no adeudaron. Cómo se implementarán los espacios de intensificación.

Fuente: Infobae
06/06/2024 15:06

Estos son los carteles mexicanos que hacen presencia en Colombia, según la Defensoría del Pueblo

Uno de los principales es el cartel de Sinaloa, que se ubica en varios departamentos de la costa Caribe

Fuente: Infobae
05/06/2024 20:18

Los maestros de las múltiples tareas: ¿qué hacen realmente los agentes inmobiliarios?

Un día en la vida de un agente inmobiliario implica equilibrar la búsqueda de clientes, la gestión de propiedades y la negociación de ofertas mientras mantienen una relación cercana con compradores y vendedores

Fuente: La Nación
05/06/2024 13:00

La mina de oro de los famosos: las redes sociales, en donde hacen negocios millonarios y un corazón roto se puede monetizar

Descalzo, sin maquillaje y en la intimidad de su casa: uno de los últimos videos de la cuenta de Instagram de Marcelo Tinelli no tiene ni la factura técnica ni los recursos de una publicidad del Bailando... y, sin embargo, fue visto por cientos de miles de personas y le significó al conductor de Bolívar el ingreso de una pequeña fortuna a su cuenta bancaria. Y es que en tiempos de vacas flacas para la TV, Instagram y TikTok se convirtieron en un gran negocio, incluso para las grandes estrellas.En más de un sentido el siglo XXI terminó con las celebridades tradicionales: ya no sólo no hay misterios alrededor de las figuras populares, sino que hoy cualquiera puede recibir un like o una respuesta de un famoso de Hollywood o incluso un mensaje directo del cantante del momento regalándonos una entrada para su concierto o respondiendo alguna crítica. Pero la estelaridad también dejó de ser escasa. Si suponemos, por ejemplo, que por definición un famoso es alguien que es conocido por un millón de personas, en la actualidad existen al menos 15.200.000 de cuentas de Instagram con esa cantidad de seguidores... ¿diríamos entonces que hay quince millones de famosos?No hay dudas de que la cultura de la influencia cambió las reglas de la fama en muchos sentidos. Y también se convirtió en un gran negocio, ya que el marketing de influencers generó el año pasado 24 mil millones de dólares a nivel global. Y ya no es sólo un espacio para nativos digitales, sino que actores, actrices, conductores y deportistas encontraron en sus cuentas de Instagram y TikTok una manera de hacer mucho dinero."Los actores siempre fueron influencers porque cada vez que llegaron a las redes sociales se cumplió la regla de 'cuanto más famosos, mayor cantidad de seguidores' y les fue más fácil crecer en ese entorno. Lo que sucede hoy, ante la falta de trabajo y oportunidades, es que se volcaron mucho más porque tienen algo que quizás les cueste mucho construir a los influencers, que es una marca personal y credibilidad. La credibilidad lo es todo a la hora de recomendar productos o servicios en redes sociales, entonces desde ese punto de vista ya tienen ganado varios puntos", le dijo a LA NACIÓN Delfina Baccetti, directora creativa de Match Digital Media.Natalia Alfonso -Insights Manager de la agencia pionera en el rubro, Be Influencers- cree que la clave para tener una campaña exitosa es poder encontrar una alianza orgánica entre el famoso y la campaña: "En nuestra experiencia, las marcas más tradicionales o más clásicas hacen bastante buen match con quienes son famosos tradicionales porque tienen una imagen más cuidada y más pulcra, por decirlo de algún modo, que los nativos digitales, quienes tienen una estética y un lenguaje propio de Internet". "Además, no hay que dejar de lado que esos famosos que no son famosos por las redes pueden tener a su alcance otros medios y la estrategia puede adaptarse para tener la mayor masividad posible del contenido", completó.Las cifras de una campaña en redes sociales no solo están guardadas bajo siete llaves sino que pueden ser muy volátiles, dependiendo no sólo de factores como la cantidad de seguidores, sino del tipo de público al que apunta, la exclusividad o incluso el momento personal por el que atraviesa el famoso. De hecho, una figura de la televisión aumentó el costo de sus publicaciones inmediatamente después de separarse de su famoso novio y comenzó a cobrar más por cada "historia" patrocinada en Instagram. Y es que en el mundo de la fama, un corazón roto atrae la mirada de más personas y eso puede monetizarse.Distintas fuentes consultadas por LA NACIÓN coinciden que un video vertical breve, como un reel de Instagram o una publicación de TikTok, puede reportarle a una figura como Marcelo Tinelli, Susana Giménez o Carolina Pampita Ardohain hasta cerca de 50 millones de pesos. Otros famosos ("aquellos que con el nombre de pila sabés quiénes son") pueden cobrar entre 10 y 30 millones de pesos. Y actores y actrices que no encabezaron ficciones, pero son populares o reconocibles por el gran público pueden recibir entre 5 y 10 millones por acción. Muchos de ellos forman parte de agencias que hacen acuerdos "por paquete", más allá de sus individualidades. Son cifras altas para un salario básico, pero en términos de pauta publicitaria siguen siendo montos comunes en la industria y en vez de repartirse entre varias manos, como sucedía en el pasado cuando hacían publicidades para TV, hoy quedan para la celebridad y su representante.También están aquellos que aceptan la modalidad canje, como las cadenas de hoteles que invitan a "los famosos" a celebrar un aniversario de casado o incluso una boda, o los restaurantes que aceptan que las figuras coman sus platos sin pagar, pero sí piden a cambio menciones en sus cuentas de Instagram o TikTok. "Te sorprendería saber que muchos que vienen a comer 'de canje' no sólo piden platos que luego no terminan sino que no dejan propina", confesó un empleado de un local gastronómico de Palermo que tiene cada noche en su lista de reservas a varios panelistas de TV.Para Baccetti que las personas consuman este tipo de contenido digital es un camino natural: "Las redes sociales vinieron a ocupar el espacio de revistas como Caras, Gente o la vieja Teleclic, que eran compradas para ver qué pasaba en la vida privada de las estrellas. Hoy te podés enterar de todo siguiéndolos en redes sociales. Ese interés creó una audiencia cautiva superinteresante. Un último detalle no menor: las celebrities que vienen de la tele tienen facilidad para hablar a cámara, una ventaja frente a los influencers que quizá son buenos cocinando o mostrando ropa, pero no expresándose".Alfonso, en cambio, cree que no siempre se logra una buena alianza: "Si bien hay actores y actrices que sí se sienten cómodos, la verdad diría que son los menos. Por una cuestión simplemente de que el famoso, la celebrity, se dedica a ser actriz, ser modelo, ser cantante, etcétera. Y no a generar contenidos. Los nativos digitales o los influencers o los creadores de contenido se dedican justamente a crear contenido constantemente. Están estudiando el algoritmo, están viendo cuál es el mejor contenido, cómo pueden hacer para captar mejor la atención de la gente. Y la celebrity, no, digamos, tiene las redes, las usa, le sirven, pero no es que se dedican a eso. Entonces, a la hora de hacer algún tipo de publicidad o 'chivo', normalmente, obviamente generalizando, suelen ser más duros, por así decirlo. Más publicitarios tradicionales, podemos decir".El fenómeno no es local: se calcula que a Selena Gomez ni su trabajo como actriz en Only Murders in the Building ni como cantante le significa la misma retribución que como instagramer, en donde puede cobrar hasta dos millones de dólares por un posteo. El mundo del entretenimiento está cambiando y hoy es difícil predecir cómo terminará.Por ejemplo, los trabajos vinculados con el cine y la televisión en Los Ángeles, la meca mundial de la producción del entretenimiento, cayó el año pasado un 27% mientras que los empleos tecnológicos, incluyendo las redes sociales -pero también los videojuegos-, aumentaron un 53% en el mismo período. Sin dudas estamos atravesando una transformación total e incluso para una número uno como Susana Giménez, para quien promocionar un perfume en sus redes sociales es un negocio redondo.

Fuente: La Nación
02/06/2024 18:18

Millones de mexicanos hacen fila en la votación más grande en la historia del país que definirá el poder entre dos mujeres

CIUDAD DE MÉXICO.- La imagen se repitió desde muy temprano en todo el país, y también en las embajadas y consulados en el extranjero: largas filas de personas aguardando para votar en la elección más grande que haya visto México en su historia, que concluirá con un nuevo hito: esta noche, por primera vez una mujer será electa presidenta."Mire, siempre y cuando salga honesta, y buena, está bien", dijo a LA NACION Claudia Maticel, 77 años, luego de votar en la Ciudad en México en una elección "diferente", dijo, por el enorme interés que vio, diferente a los comicios anteriores, pero también porque no recordaba tanta crispación y animosidad. "Hay mucha oposición y mucha gente pues hemos visto que se pelean si no van por un partido o por otro. Se ha visto muchísima oposición. Esperemos que cualquiera que salga lo haga bien", insistió.Tan divididos como la última vez que eligieron presidente, más de 98 millones de mexicanos estaban en condiciones de votar este domingo en la elección presidencial más grande -por la cantidad de votantes, y de cargos públicos en las boletas- que haya visto el país, y luego de la campaña más violenta. El último asesinato ocurrió horas antes de que se empezara a votar: Israel Delgado Vega, candidato a síndico en Cuitzeo, Michoacán, fue asesinado a tiros al salir de su domicilio. Ese crimen llevó la cifra de víctimas fatales a 38, y terminó por coronar el proceso electoral más violento en la historia del país.Debido principalmente a la inseguridad, el Instituto Nacional Electoral (INE), el órgano autónomo que maneja las elecciones en México, debió levantar 222 casillas de votación -de un total de casi 156.000- en todo el país, la cantidad más alta desde el año 2000.Claudia Sheinbaum, delfín de López Obrador, es la gran favorita para ascender a la presidencia. Su principal rival, Xóchitl Gálvez, candidata de la alianza de los partidos tradicionales, aparece relegada, aunque así y todo se mantenía latente la posibilidad de un batacazo que diera la sorpresa. Jorge Álvarez Máynez, el candidato de Movimiento Ciudadano, aparece relegado en la contienda."¡Qué viva la democracia! Muchas gracias a todos y a todas", dijo Sheinbaum al votar temprano en la Ciudad de México.La inseguridad era la preocupación principal en la mente de muchísimos mexicanos a la hora de dirimir la disyuntiva planteada por la elección: continuar con el proyecto político del presidente Andrés Manuel López Obrador, la cuarta transformación en la historia del país, o "4T", o volver a dar un volantazo y retornar a la senda marcada por los partidos tradicionales, el PRI, el PAN y el PRD, que se unieron contra el obradorismo. El propio López Obrador planteó la elección como un plebiscito a su administración. Y para los críticos de su gobierno, el futuro de la democracia mexicana está en juego en la elección. La polarización funcionaba como un combustible para ir a votar."Creo que hay mucha más intención de voto, hay más incertidumbre, yo no estoy segura de que va a pasar al final. Se ve más involucramiento ciudadano", dijo Orly, una mujer de 53 años que definió como "uno de los logros más lindos" la llegada de una mujer a la presidencia. Ella votó por Sheinbaum, por la continuidad."A mi me gusta el proyecto, quiero pensar que lo va a continuar. Su personalidad no hace fácil tener una convicción con ella, pero tiene un historial, una historia familiar de mucho involucramiento social, y quiero pensar que verdaderamente también tiene convicción de un proyecto. Del otro lado, no lo veo", dijo.Unos metros más lejos, en la misma casilla de votación en la capital mexicana, Isabella, 19 años, recién graduada del secundario y pronta a comenzar a estudiar abogacía, se preparaba para votar por primera vez. Era una de los 14 millones de jóvenes que, por primera vez, iba a volcar su voto para elegir presidente. Para ella, el género estaba muy relegado en la lista de desafíos del próximo gobierno."Espero que no sea el género, espero que sean otros retos como que la economía siga estable, y sobre todo la inseguridad, eso es un tema demasiado importante en mi país, y la corrupción, más que nada", dijo. Su voto era para Xótchil Gálvez. "He visto un retroceso muy grande, el presidente nada más quiere parecer que favorece a un sector de la población y siento que está aplicando una fase de pobres contra ricos cuando no debería ser, debería ser todos los mexicanos y aplicar esa especie de separación del país es lo que nos daña más", afirmó.

Fuente: Infobae
02/06/2024 12:01

Se hace VIRAL reacción de Mijares en show donde con Emmanuel hacen un llamado al voto | VIDEO

Los cantantes ofrecieron un show en Monterrey como parte de su 'Twor amigos 10 años', donde protagonizaron un momento viral previo a las elecciones

Fuente: Infobae
02/06/2024 10:54

Desde 12 horas antes de la apertura de casillas hacen filas en Hermosillo; ¿ciudadanos ejemplares o acarreo descarado?

De manera repentina, con sillas y bancos, llegaron las personas, buscaron el último de la fila para esperar la apertura de las casillas

Fuente: Infobae
01/06/2024 14:07

737 familias del accidente hacen un último llamamiento para responsabilizar a Boeing

En un encuentro cerrado en Washington, familias de los fallecidos en los accidentes del Boeing 737 Max instaron al Departamento de Justicia a tomar medidas contundentes contra la empresa por su responsabilidad en las tragedias aéreas

Fuente: Infobae
01/06/2024 11:02

Sebastián Gutiérrez habló de su proceso y reveló cómo va su salud mental: "Las redes hacen mucho daño"

El exparticipante de 'La casa de los famosos Colombia' apareció para explicarles a sus seguidores sobre cómo va su situación

Fuente: La Nación
31/05/2024 13:00

Donald Trump habla tras la condena histórica: "Todo esto lo hacen Biden y su gente"

NUEVA YORK.- El expresidente Donald Trump brinda una conferencia de prensa desde la Trump Tower, un día después de que un jurado de Nueva York lo declarara culpable de 34 cargos de falsificación de registros comerciales para ocultar un pago de dinero por silencio a una actriz de cine para adultos."Si pueden hacerme esto a mí, se lo pueden hacer a cualquiera", dijo el expresidente en su clásica torre en Manhattan, e insistió que se trató de un juicio "amañado". "Todo esto lo hace Biden y su gente", agregó, con críticas al gobierno actual y al juez a cargo de la causa por la que fue declarado culpable, Juan Merchán, y a los fiscales, a quienes calificó de "malos" y "enfermos"."Estoy bajo una desagradable orden de silencio. Soy el principal candidato a la presidencia y estoy bajo una orden de mordaza por un hombre que no puede poner dos frases juntas", sentenció Trump, que agregó que el juicio fue "muy injusto" porque no se le permitió usar a su experto electoral y sus testigos fueron "literalmente aplastados".En su discurso, Trump repitió sus ya conocidas quejas sobre el juez Merchan acusándolo de parcialidad por las decisiones que tomó sobre los testigos y sobre quién podía ser llamado al estrado.Trump afirmó que quería testificar, aunque reconoció que muchos observadores legales sugirieron que hacerlo era una mala idea. Pero dijo que el juez Merchan permitió demasiados testimonios sobre "todo en lo que he estado involucrado", lo que es una tergiversación del alcance del juicio. "Nadie ha visto nada igual", afirmó.Está previsto que Trump, el primer expresidente de Estados Unidos condenado por un delito, sea sentenciado el 11 de julio, días antes del inicio de la Convención Nacional Republicana."Esto es más grande que Trump. Más grande que yo y mi presidencia", agregó.Vivimos en un estado fascista"Mientras se esperaba a que Trump se dirija a los medios de comunicación en el interior de la Torre Trump, un hombre al otro lado de la calle sostenía una bandera roja y azul gigante frente a la tienda Prada en la que se podía leer "Trump o muerte".En una decisión histórica, un jurado en un tribunal de Nueva York declaró ayer culpable a Donald Trump de conspirar para ocultar un pago a la actriz porno Stormy Daniels, comprar su silencio y esconder un romance para evitar un golpe político en la recta final a las elecciones presidenciales de 2016 que lo llevaron a la Casa Blanca, y lo convirtió en el primer expresidente de Estados Unidos en ser condenado por un delito.Tras una deliberación rápida, el jurado anunció su veredicto unánime, poniendo punto final al juicio penal -el primero del largo prontuario judicial de Trump- por el pago de dinero subrepticio, un desenlace que llega en medio de una nueva campaña presidencial en Estados Unidos, en la que Trump volverá a enfrentar a Joe Biden, quien lo derrotó en 2020.Agencias AP y AFP

Fuente: Clarín
30/05/2024 15:00

Elecciones europeas 2024: ¿cuántos miembros hay en el Parlamento Europeo y qué hacen?

Las claves para entender cómo funciona el organismo.Los comicios tendrán lugar entre el 6 y 9 de junio.

Fuente: Infobae
30/05/2024 13:18

¿Cómo hacen el pan de caja Bimbo en las fábricas?

Este alimento es muy consumido por la población mexicana ya que resulta muy versátil

Fuente: Infobae
30/05/2024 01:11

Ocho principios que te hacen más feliz, según la cultura japonesa

Cada cultura puede tener ideas diferentes de lo que significa y lo que brinda felicidad

Fuente: La Nación
28/05/2024 15:36

Temporada de serpientes en Texas: dónde hacen nido y cómo saber si están en tu casa

La llegada de la primavera boreal, a mediados de marzo, marca el comienzo de la temporada de serpientes en Texas. Estos reptiles utilizan esta época más calidad para reproducirse hasta que llega el verano. Para hacerlo, ponen huevos y hacen nidos en los sitios que más cómodos les resultan, ya sea en el jardín o incluso dentro de una casa.La empresa Omnis Pest Control explica que estos reptiles son criaturas solitarias que pueden compartir territorio común. Sin embargo, aclaran que fuera de los meses de invierno y la temporada de reproducción, no interactúan socialmente entre la misma especie.Por lo tanto, entre la primavera y el verano, las hembras emiten feromonas para atraer a los machos y forman una bola de serpientes en la cual se reproducen. Omnis aclara que eso no es un nido, sino una etapa previa. Una vez que se complete el acto, cada una tomará caminos separados, por eso es mejor esperar y no actuar de inmediato.Qué es y cómo identificar un nido de serpientesAl contrario de los pájaros, que juntan hojas y ramas para armar su nido, las serpientes no construyen una estructura, sino que se mudan a guaridas y madrigueras hechas previamente por otros animales. En otros casos, usan espacios pequeños, oscuros y frescos. Al estar en lugares chicos, "su eliminación suele resultar un desafío", aclararon desde Omnis. Este animal pone de dos a 25 huevos, aunque en el caso de las culebras la cifra puede ascender hasta los 85.Según los especialistas, fuera de las madrigueras y cuevas, los sitios más comunes donde las serpientes anidan son:Montones de madera y escombros.Grietas en cimientos.Césped alto.Debajo de las rocas.Tocones y sistemas de raíces.En paredes, sótanos y espacios de fácil acceso.Los expertos explican que la mayoría de especies de serpientes dejan su nido desatendido. La hembra, cuando siente que está lista para poner huevos, busca el espacio indicado para que sus crías crezcan y luego se retira, sin esperar que nazcan. Sin embargo, hay otras víboras que abandonan el lugar, pero se quedan cerca para protegerlo. Por esto, los especialistas consideran que hay que prestar mucha atención a los alrededores antes de intentar deshacerse de los nidos.Cómo evitar nidos de serpientes en casaDesde Omnis consideran que la clave para evitar el trabajo de eliminar nidos es prevenir su proliferación. "Al eliminar las fuentes de alimento y los hábitats preferidos, se reduce la probabilidad de que sea necesario retirarlos de su propiedad", señalan.Una de las claves es tener plantas en el exterior que eviten su aparición, además de mantener el jardín ordenado y cerrar cualquier hueco en los cimientos de la casa que le pueda servir como cueva. "Sellar todos los agujeros y grietas en los cimientos y el revestimiento, rellenar las áreas alrededor de las tuberías para eliminar el acceso", recomiendan.Otro consejo es quitarles todas las comidas fáciles. Las serpientes se alimentan de diversos roedores, insectos, anfibios y otros reptiles, muchos de los cuales también se consideran plagas. Si no se reproducen los del primer grupo, será más probable que las víboras no se acerquen a ese espacio, sino que busquen otro en donde haya alimento.Qué sucede con las serpientes cuando hibernanEn los meses que no corresponden a la primavera y el verano, las serpientes hibernan y, durante esa temporada, comparten un espacio. Estos lugares suelen ser guaridas subterráneas en donde las víboras aprovechan las bajas temperaturas, detienen sus funciones corporales y reposan para conservar energía.En muchos casos, varias especies habitan el mismo espacio y, cuando la temperatura del ambiente empieza a subir, emergen todas juntas para tomar sol y buscar comida. "La gente entra en pánico y piensa en la remoción urgente de nidos de serpientes al ver múltiples ejemplares saliendo", cuentan los especialistas. Sin embargo, aclaran que la quita de esos espacios es innecesario.

Fuente: Infobae
28/05/2024 13:17

De los mejores platos colombianos, cinco hacen parte de los 100 desayunos más deliciosos del mundo, según portal culinario

Arepa, calentado y más delicias colombianas cautivan a expertos gastronómicos que ubican las preparaciones nacionales en rankings como el de Tasteatlas

Fuente: Infobae
28/05/2024 11:24

Son una pareja de sordos, se conocieron en el jardín de infantes y hacen videos en TikTok: "Una discapacidad no te condiciona"

Sebastián y Adriana tienen tres hijos y viven en Mar del Plata. La historia que compartieron a través de las redes y se viralizó

Fuente: La Nación
27/05/2024 15:36

Temporada de escorpiones en Texas: dónde hacen nido y cómo saber si están en tu casa

Durante la primavera boreal, con el aumento de temperaturas y humedad, los escorpiones suelen salir a buscar un refugio más acorde a sus necesidades biológicas, por lo que encuentran en las casas el espacio ideal. Así como sucede con las serpientes, en esta temporada es más frecuente hallarlos en las proximidades del hogar o incluso adentro. Estas son algunas formas de evitar encuentros con alacranes.Los escorpiones están en todo Texas y a menudo se esconden bajo piedras, maderos u otros escombros. El Departamento de Parques y Vida Silvestre de Texas explica que, como sucede con las abejas, la picadura de estos insectos causa dolor e hinchazón local, pero habitualmente no es seria, "excepto por casos aislados de alergia para la cual se debe buscar atención médica", aclaran. También se indica que es más habitual hallarlos por las noches.Dónde hacen sus nidos los escorpiones y cómo evitarlosLa compañía Defense Pest Control explica que hay muchos lugares donde pueden anidar los escorpiones, tanto en el interior como en el exterior de la casa. En el caso de los jardines aclaran que, cuando hace mucho calor, se esconden debajo de las rocas, en montones de madera o en cortezas de árboles.En ese sentido, para protegerse, el sitio recomienda tomar las siguientes previsiones:Precaución al alterar las rocas o los adornos del jardín.Evitar usar corteza de árbol como decoración sobre la tierra de las plantas.Usar guantes de jardinería gruesos cuando se excava.Revisar debajo de mesas, sillas, pedestales elevados y otros muebles antes de moverlosMantener los escombros fuera del jardín.Los escorpiones no temen entrar en las casas para hacer sus nidosUna parte de la casa que queda siempre expuesta al exterior es el garaje. En ese lugar, que generalmente cuenta con más sombra que otros espacios, los escorpiones suelen anidar cuando buscan rincones donde el sol no eleva tanto la temperatura.Cuando el escorpión esté en las inmediaciones del hogar va a intentar ingresar a través de grietas y hendiduras, por lo cual es importante tenerlas cubiertas. Una vez que ingresa, se intentará esconder en pilas de ropa sucia, despensas y otros lugares tranquilos y oscuros. "Pueden vivir durante meses sin comida ni agua. Es crucial encontrarlos antes de que inviertan demasiado en su hogar", señala la web.Cómo prevenir y encontrar nidos de escorpiones dentro de la casaPara hallar un nido de escorpión de manera rápida y segura, los especialistas recomiendan el uso de luz ultravioleta. Como el artrópodo anida y se mueve durante la noche, una vez que el sol se esconde, lo mejor es apagar todas las luces del hogar y encender esta lámpara, debido a que sus exoesqueletos brillan con ella.Para prevenir que ingresen nuevamente o por primera vez, el sitio recomienda:Revisar los burletes. La prueba que recomiendan los especialistas es pasar una tarjeta, si esta se desliza sin problemas, entonces el insecto tiene espacio suficiente para entrar a la casa.Tapear los espacios por donde entran las líneas eléctricas o las tuberías de agua. En lugares como el baño o la cocina hay que rellenar los huecos.Cerrar todas las rendijas de las ventanas, aberturas de puertas y aberturas de mosquiteros. Se deben revisar las mallas metálicas, si las hay, ya que estos animales pueden ingresar por un pequeño agujero.Mantener limpio el exterior de la casa y el garaje. Debido a que los escorpiones se esconden en los escombros, también se sugiere que haya orden en los alrededores del hogar y en el estacionamiento.

Fuente: Infobae
27/05/2024 15:14

La historia de Moisés, un gato que sufre de obesidad y para bajar de peso lo hacen nadar

El felino llegó a pesar casi 10 kilos y las estrictas dietas a las que lo sometía su dueña no daban resultados

Fuente: Perfil
27/05/2024 13:00

Encuesta: los votantes de Milei están "al límite de tolerancia" y hacen "malabares" para llegar a fin de mes

La consultora Proyección evaluó la imagen del presidente entre sus seguidores, que oscilan entre el agotamiento y la esperanza. Leer más

Fuente: Clarín
27/05/2024 08:00

River se metió en un laberinto y no encuentra la salida: las dudas de Demichelis le hacen perder la paciencia a los hinchas

El equipo fue campeón el año pasado y parece ir de paseo en la Copa Libertadores.La gran pregunta es si el plantel sigue confiando en el entrenador y el técnico en los jugadores.

Fuente: Clarín
25/05/2024 11:36

El dólar, la situación fiscal y el clima social, los tres riesgos que hacen dudar a los inversores

Hay inquietud en las multinacionales que operan en el país.¿Cuáles fueron los motivos del Santander para utilizar el BOPREAL?Las negociaciones de Coto en Brasil. La fiesta que le prepara la Rural a Milei.

Fuente: La Nación
24/05/2024 18:00

Recetas paso a paso: cómo se hacen los pastelitos de membrillo y las empandas tucumanas típicas del 25 de Mayo

Este sábado es 25 de Mayo y para celebrarlo desde el paladar es útil tener recetas paso a paso para preparar locro, empanadas tucumanas y pastelitos de membrillo, tres de las comidas más típicas de esta fiesta patria.La celebración por el aniversario 214 de la Primera Junta de gobierno patrio tendrá así entrada, plato principal y postre asociados a la fecha. Además de su origen criollo, también son comidas aptas para las bajas temperaturas que se esperan en este fin de semana en buena parte del país.Cómo preparar locro para el 25 de MayoEste tipo de guiso originario del norte de nuestro país es uno de los emblemas del 25 de Mayo. Servido preferentemente en una cazuela de barro y con una preparación que es recomendable comenzar en la víspera, el locro lleva distintos tipos de carne, maíz blanco, mucho zapallo que le da ese color naranja pura energía, y mucha cebollita colorada para el jugo del guiso, uno de los puntos más apreciados en esta preparación.Ingredientes:Zapallo - 4500grMaíz blanco pisado - 800grPorotos pallares - 500grSal - a gustoPimienta - a gustoChorizo colorado - 500grChorizo puro cerdo - 500grChuleta de jamón de cerdo - 1500grTapa de asado - 1500grPanceta salada - 750grCebolla de verdeo - 2 atadosPerejil - a gustoAjí molido - 6 cucharadasPara la salsa:200cc de aceite de girasol200gr de grasa bovinaCebolla de verdeo cortada fina,Ají molidoPicante secoReceta:Dejar en remojo los porotos y el maíz blanco por 12hs mínimo.Cortar el chorizo colorado, la panceta, el chorizo de cerdo, la tapa de asado y la calabaza (previamente pelada) en cubos de 2x2 aprox.Pasar a blanquear el chorizo colorado, la panceta, el chorizo de cerdo. Para eso colocar cada producto por separado en una olla con agua fría, dejar que rompa hervor cocinar unos minutos, retirar del fuego y reservar.Colocar en una olla los porotos y el maíz previamente escurridos. Cubrir con agua hasta 4 dedos por encima de los porotos. Dejar cocinar por 1:30hs.Agregar la panceta, la chuleta, el chorizo de cerdo, chorizo colorado, la tapa de asado, salpimentar y cocinar por 1:15hs mas.Luego agregar el zapallo y seguir cocinando hasta que el zapallo se deshaga y espese la preparación. Por ultimo agregar la cebolla de verdeo cortada fina. Corregir sazón y disfrutar.Salsa: En una olla calentar el aceite de girasol con la grasa bovina. Agregar cebolla de verdeo cortada fina, ají molido, sal, pimienta, chilli seco. Dejar que rompa hervor, retirar y dejar entibiar.Tip: Como todo guiso, al locro conviene prepararlo el día antes del festejo. Este pequeño detalle es clave para conseguir un plato de sabores intensos, bien sabroso. No te saltees la salsita del final. Es un detalle clave que le da al locro gran parte de su identidad.Cómo preparar pastelitos de membrillo para el 25 de MayoEste postre es uno de los clásicos de la fiesta patria, asociado para siempre a los actos infantiles: "¡Pastelitos calientes que queman los dientes!". La receta expuesta aquí abajo es parte del legado culinario de María Adela Baldi, quien estuvo delante de la columna de recetas de LA NACIÓN por más de diez años, y que falleció en noviembre de 2020 a los 96 años.Ingredientes:1/2 kg de harina común2 cucharaditas de polvo para hornearUna cucharadita de sal fina150 g de margarinaUna taza de agua1/2 kg de dulce de membrilloGrasa de buena calidad para freírAlmíbar y grageas de coloresReceta:Poner la harina, el polvo para hornear y la sal, todo tamizado sobre la mesa formando una corona.En el centro colocar 100 g de margarina blanda y el agua; con los dedos ir tomando la masa primero mezclando los ingredientes del centro y luego, poco a poco, agregar la harina.Trabajarla con las manos hasta que quede lisa y se despegue fácilmente de la mesa.Estirar con el palo de amasar, espolvoreando la mesa con harina y doblar la masa en tres partes.Volver a estirarla, untar con el resto de margarina, espolvorear con harina y doblar.Repetir esta operación 4 o 5 veces más; finalmente estirarla mas gruesa y cortar cuadrados de 8 cm de lado.Colocar en el centro de la mitad de los cuadrados un dado de dulce de membrillo, humedecer los bordes de la masa con agua, cubrir con los cuadrados restantes sin que coincidan las puntas y presionar formando el pastelito.Freír con grasa caliente y bañándolos permanentemente con una cuchara para que se abran las hojuelas.Retirar con espumadera, escurrirlos y sumergirlos en el almíbar caliente. Escurrir sobre una rejilla para repostería. Espolvorear con las grageas de colores.Cómo preparar empanadas tucumanas para el 25 de MayoEsta receta toma como modelo las empanadas tucumanas típicas de Famaillá, hechas con carne cortada a cuchillo y fritas con grasa de pella, características por el jugo que producen y se calienta -preferentemente en horno de barro- dentro de las tapas de masa.Ingredientes:Masa clásica3/4 kg de harina300 g de grasa de pella.1 cucharada de sal gruesa1 taza de agua tibia, aproximadamente.Relleno1 cucharada de sal gruesa verduritas para caldo1/2 kg de matambre (la parte bien gruesa)1 cebolla grande6 cebollas de verdeo100 g de grasa de pella3 cucharadas de aceiteSal, pimienta1 cucharadita colmada de pimentón1 cucharadita de comino en polvo1 cucharadita de ají molido1 cucharada de azúcar2 huevos duros picados.Recetas:La masa: unir todos los ingredientes para formar una masa. Darle forma de cilindro, dividirlo en rodajas de 1 cm de espesor. Amasar cada rodaja de masa para que quede bien unida y tierna. Tapar y dejar descansar.El relleno: hervir 3 litros de agua con las verduritas para el caldo y la cucharada de sal gruesa. Agregar el matambre desgrasado y dejar cocinar hasta que esté muy tierno (por lo menos 1 1/2 hora). Escurrirlo, colar el caldo y ponerlo en la heladera.Raspar bien el matambre para que quede bien limpio.Separar la carne en hebras, con las manos, como quien deshilacha una tela. Cortar las hebras en cuadraditos bien pequeños.Limpiar y picar las cebollas de verdeo.Derretir en una cacerola la grasa de pella con el aceite.Rehogar la cebolla común hasta que esté tierna. Retirarla del fuego y agregar la cebollita de verdeo picada, sal, pimienta, pimentón, comino, azúcar y ají molido.Agregar 2 tazas del caldo que se reservó, llevar al fuego, incorporar el matambre cortadito.Hervir todo junto unos minutos. Tapar, dejar enfriar en la heladera hasta el día siguiente.Armado: estirar cada bollito en forma circular, rellenar con la mezcla fría, poner un poco de huevo duro picado, hacer las empanadas con 13 repulgos, acomodar en placas engrasadas y hornear a fuego fuerte.

Fuente: La Nación
23/05/2024 11:00

Por qué las aceitunas hacen feliz a los gatos y cuáles son los beneficios de que las consuman

La alimentación es un pilar importante en la vida de los gatos. Desde su etapa de desarrollo hasta su vida adulta, los felinos precisan de vitaminas y minerales necesarios para afrontar su rutina diaria. Uno de los alimentos más reconocidos es el balanceado, el cual es aconsejado por veterinarios y especialistas.A su vez, los productos salados son una tentación irresistible para los gatos. Algunos de ellos, con un gran compuesto de sodio, como el atún, son la perdición para los felinos que enloquecen al ver este alimento. También, como un dato particular, las aceitunas pueden ser incluidas en la dieta debido a tres razones particulares.Según especialistas en la materia de alimentación felina, a los gatos les gustan las aceitunas por diversos motivos. Uno de ellos es la estimulación mental. Aunque este concepto puede ser muy variado, en el caso de estos animales es vital para estar activo durante la jornada y así poder interactuar con sus dueños y también con los juguetes que tenga en su casa, los cuales son fundamentales para que puedan dispersarse.Otra de las razones por la que los gatos eligen consumir este fruto del olivo es por la regulación y eliminación del estrés residual, un factor preponderante para sentirse más aliviados y no contraer, a la larga, ninguna enfermedad que pueda dañarlos mental y físicamente.El último de los tres motivos para ingerir este producto, que suele estar en comidas como la pizza o empanadas, es que proporciona entretenimiento y diversión, por lo que es fundamental para tener energías durante el día y así estar activo ante cualquier estímulo que aparezca a su alrededor.A su vez, en diálogo con el sitio La República de Perú, el médico veterinario Diego Dack deslizó que los componentes de las aceitunas funcionan como feromonas para los felinos. "Las aceitunas producen una estimulación olfativa en los gatos. Aunque a muchos nos les agrade el sabor, el aroma los activa porque poseen un componente que actúa como las feromonas ejerciendo un cambio en su conducta", sostuvo el profesional.En esa misma línea, el veterinario aclaró que este alimento no tiene que ser consumido todos los días, ya que a la larga le traerá problemas de salud al animal. "Pueden comer aceitunas, pero debemos tratar que no sea de forma frecuente, ya que el vinagre y la sal son conservantes que podrían causar problemas urinarios en el gato. También se debe consumir descarozadas porque el carozo puede causar una obstrucción en el aparato digestivo", detalló.Con este panorama planteado al detalle, los dueños de estas mascotas tendrán otra opción en el menú para ofrecerle a los gatos. Desde alimento balanceado, pollo desmenuzado -sin condimentar-, atún, aceitunas y otros productos, los felinos deberán familiarizarse con los nuevos alimentos.Otro punto importante es que, mediante su olfato, los felinos pueden detectar cuándo ese alimento ingresó a la casa y empezar a maullar, de manera constante, para que le sea proveído. Ante cualquier duda, se deberá consultar a un veterinario o profesional en la materia.

Fuente: Infobae
23/05/2024 00:00

La 'ley mordaza' reduce un 43% las identificaciones que la Policía y la Guardia Civil hacen en las calles y terminan en una comisaría o un cuartel

Han pasado de 31.300 en 2015, cuando se aprobó esta ley, a 17.800. Los sindicatos policiales justifican que esta normativa es mucho más restrictiva a la hora de permitir las identificaciones, lo que conlleva un obligado descenso en el número de actuaciones

Fuente: Página 12
22/05/2024 17:57

"Nos hacen pagar el ajuste a nosotros": el drama de los trabajadores de la salud en Misiones

"No entendemos por qué el Gobernador no sale a dar la cara", reclamó un dirigente de la CTA Autónoma de la provincia.

Fuente: Infobae
22/05/2024 15:14

Conductor y parrillero se hacen virales por irse a los golpes sin siquiera bajarse de la moto

Usuarios en redes sociales debaten si se trataba de una pelea inofensiva o un hecho de intolerancia por la velocidad a la que se desplazaba el conductor

Fuente: Clarín
22/05/2024 13:36

Las bandas de Haití se hacen más fuertes mientras se prepara el despliegue de una fuerza dirigida por Kenia

Los cabecillas de las bandas, presuntamente relacionados con el asesinato del presidente haitiano en 2021, controlan ahora infraestructuras clave y suponen una gran amenaza para la fuerza keniana que está a punto de desplegarse.

Fuente: La Nación
22/05/2024 04:00

Vivían en la casa de una acumuladora pero al fallecer la mujer quedaron a la deriva: "Me consuela saber que se hacen compañía"

Aunque la casa era espaciosa y contaba con varios ambientes para asegurarse una vida digna bajo techo, la mujer había terminado en una situación extrema. El trastorno que padecía la había llevado a no poder vivir dentro de su casa y obligada por las cosas acumuladas a pasar el final de sus días bajo el alero de su casa en la localidad de Benavídez, en la provincia de Buenos Aires."El problema la perjudicó a tal punto que un buen día ya no pudo volver a ingresar a su hogar: todo dentro de su casa era acumulación. Así también se manejaba con sus perritos", recuerda Andrea, una vecina del barrio.Era invisible en la ciudad donde sobrevivía hasta que un accidente cambió su historia: "Cuando llegó a casa algo cambió en él""La mujer amaba a sus perritas"El trastorno de acumulación compulsiva -según destaca la información que comparte la Clínica Mayo de los Estados Unidos en su sitio- es una dificultad que se presenta para deshacerse de pertenencias ya que la persona cree que necesita guardarlas. La sola idea de deshacerse de esos objetos puede generar angustia y comienza así un ciclo peligroso de comportamiento que lleva a acumular progresivamente una gran cantidad de objetos, independientemente de su valor real. Por lo general, la acumulación compulsiva crea condiciones de vida de hacinamiento con muy poco espacio para moverse entre las pilas de objetos.Las cocinas, los escritorios, las escaleras y todas las demás superficies suelen estar atestadas de cosas. Cuando ya no queda espacio dentro de la casa, el desorden puede extenderse al garaje, al patio y otras áreas de la casa. Ese era el problema al que se enfrentaba la mujer de Benavídez.Nueve animales fue el número máximo de integrantes que pudo alojar en su casa. "Marta, mi vecina, amaba a sus perritas, pero tenía un trastorno y, como todo acumulador, necesitaba mucho de todo. A veces ella no tenía para comer, pero para sus perritas siempre había alimento y agua fresca a disposición", dice Andrea.Originaria de la ciudad de Entre Ríos, la mujer no contaba con familiares y, cuando falleció, aunque aparecieron algunos amigos, ninguno pudo hacerse cargo de las perras que habían quedado a la deriva. "Lamentablemente Marta no tenía familiares. Pudimos dar con algunos amigos lejanos. Sin embargo ninguno de ellos mostró interés en ayudar con aquella herencia viva que había dejado al momento de su fallecimiento. En ese entonces eran seis perritas. Lamentablemente dos fallecieron en el transcurso de estos dos años y cuatro quedan en esa vivienda"."Me consuela saber que están juntas"Ante ese triste panorama, Andrea -que ya conocía a las perras y ayudaba en su cuidado cuando Marta todavía vivía- se prometió a sí misma que haría todo lo que estuviera a su alcance para poder cambiar el destino de esos animales. Luego de largas jornadas de extenuante limpieza, orden y puesta a punto de los diferentes ambientes, logró acomodar a las cuatro perritas en uno de los ambientes de la vivienda."Desde ese momento, con otra vecina nos encargamos de todo lo necesario para que no les falte agua ni comida. También armamos un cronograma de visitas para acompañarlas un ratito dándoles mimos. Pero, lamentablemente, cada vez se hace más difícil sostener este compromiso: no solo por lo económico sino que lo que más angustia es saber que ellas pasan todo su tiempo en soledad. Solo me consuela saber que están juntas y en su casa".Andrea sigue buscando con esperanza un hogar para ellas. "Escribimos a varios refugios, pero no recibimos ningún tipo de ayuda hasta la actualidad. Las de pelaje marrón parecen ser jovencitas, deben tener entre tres y cuatro años. Son todas muy cariñosas, juguetonas y buscan caricias. No bajamos los brazos y esperamos que, al contar su historia, aparezca un alma generosa que pueda adoptarlas y darles un hogar para que no pasen todo el día solas o corran el riesgo de quedar en la calle. Deseamos inmensamente que tengan una vida de amor y cuidados. Ellas se lo merecen".Compartí una historiaSi tenés una historia de adopción, rescate, rehabilitación o ayudaste a algún animal en situación de riesgo y querés contar su historia, escribinos a bestiariolanacion@gmail.com

Fuente: Infobae
20/05/2024 22:16

Estos son los municipios de Colombia en los que más hacen turismo los estadounidenses, franceses, alemanes y mexicanos

Todas las regiones del país cuentan con exuberantes paisajes y es precisamente esa riqueza natural, además de la diversidad cultural, lo que atrae la mirada de los extranjeros, inclinando su interés hacia estos destinos

Fuente: Clarín
20/05/2024 13:36

Los vecinos que hacen realidad el sueño de quienes no pueden pagar la fiesta de 15

Lo integran unas 30 personas del Oeste del GBA que cumplen el deseo de las chicas del barrio.Se encargan de todo, desde el vestido, el maquillaje, las fotos y el auto para llevarlas al salón.

Fuente: La Nación
18/05/2024 07:18

"Hacen música de anuncios". Cuando los suecos se manifestaron contra ABBA y la prensa los declaró "el enemigo"

Nadie es profeta en su tierra. Los miembros de Abba dicen que no se esperaban en absoluto ganar el Festival de Eurovisión en Brighton, Inglaterra, en 1974, en el que se impusieron con Waterloo, la canción más recordada de todas las que han concursado antes y después. Mucho menos se esperarían que ese triunfo provocara una furibunda reacción en su país, Suecia. Hasta el extremo de que tuvo lugar una gran manifestación en las calles de Estocolmo en contra de que el festival del año siguiente se celebrara allí: se dice que acudieron ¡200.000 personas!, algunas con violines y flautas. El certamen de 1975 tuvo lugar finalmente en la capital sueca, pero se organizó en paralelo un festival alternativo (con folk, rock, jazz y otros géneros) para denunciar la mercantilización de la música por la industria, y tuvo un notable impacto. Ante esa marea, en 1976 Suecia renunciaba a participar en Eurovisión y tampoco lo emitió.Como el propio festival de Eurovisión, la música de Abba era "comercial", que era lo peor que se podía ser en los años 70, un tiempo en que el rock (Led Zeppelin, Pink Floyd, los Stones) presumía de su superioridad artística y relevancia social, aunque esa hegemonía ya estaba amenazada, porque en Estados Unidos empezaría a arrasar la música disco. También se respetaba en esa década a los cantautores comprometidos: había mucho por lo que protestar. Y estaba a punto de aparecer el punk con su crudeza y su mensaje antisistema. El pop fresco, hedonista y sin pretensiones de Abba resultaba irritante para el pensamiento dominante. La prensa sueca se cebó con ellos: "Su tradición es la de la música de los anuncios"; "Hacen mierda, pero mierda luminosa"; "Son el enemigo".La historia se cuenta bien en el documental de la BBC Abba. Contra todo pronóstico (ABBA: Against the Odds). Un relato muy chocante de los sinsabores de una banda tan exitosa. Dirigido por James Rogan, el filme analiza al detalle y con apabullante material de archivo un período corto, poco más de un lustro, desde Brighton a los primeros ochenta, vísperas de su separación, nunca oficializada: simplemente, dejaron de grabar y de actuar.Antes de Eurovisión, los miembros de Abba eran conocidos, pero no estrellas, en Suecia. Ellos, Björn y Benny, habían formado parte de bandas de folk; ellas, Agnetha y Frida, tenían algunos discos como solistas. Pero al verlos en la tele con esas ropas de colorines, esas lentejuelas y esas plataformas cantando un pop sencillo y resultón, su país les hizo el vacío. Y no solo Suecia: Waterloo fue un single muy exitoso, que se puso como número uno en el Reino Unido, pero las radios evitaban pincharla. Era el estigma de Eurovisión y de esa imagen kitsch en una Europa muy distinta a la de hoy.En sus comienzos encontraron un refugio en Australia. Actuaron allí para el programa de Nochevieja en 1975 y se convirtieron en un duradero fenómeno glocal (global y local); esto puede explicar las invitaciones recientes a tan remoto país a participar en Eurovisión. En esa gran isla encadenaron números uno hasta octubre (¡42 semanas!) e hicieron su primera gran gira. Después probaron otros caminos, incluso al otro lado del telón de acero: lograron que su concierto en Varsovia fuera televisado para toda Polonia. Fueron sumando países a su credo. En EE UU les costó más, aunque también tuvieron su noche estelar con Olivia Newton-John en televisión. Estaban conectando con la fiebre de la música disco, pero esta también se agotaba y encontraba una furiosa oposición (a partir de la Disco Demolition Night en Chicago en julio de 1979, cuando se organizó una destrucción masiva de vinilos del género). El Reino Unido sí que acabó de rendirse a ellos: llenaron el estadio de Wembley durante seis noches consecutivas en noviembre de 1979.La banda había sobrevivido a las malas críticas, al peso de la fama y a la presión de haberse convertido en carnaza para la prensa del corazón. Agnetha era la que lo llevaba peor. En las entrevistas recuperadas aquí se ve que les preguntaban poco por su música (solo a ellos) y mucho por sus matrimonios (solo a ellas), por la maternidad y hasta por su culo (el de Agnetha). La estampa de dos parejitas perfectas se rompió cuando Agnetha se llevó los dos niños y dejó plantado a Björn después de participar en un especial de Navidad de la BBC en 1978. El cuarteto siguió adelante pese a todo, pero no sobrevivió más que unos meses al segundo divorcio, el de Frida y Benny, en 1981.Esto ya no se cuenta en el documental, que acaba ahí, pero la abbamanía fue un fenómeno creciente en las décadas que siguieron a la ruptura del cuarteto. Su disco más vendido es el recopilatorio Gold, que se editó en 1992; siete años después se estrenó en Londres el musical Mamma Mia!, basado en sus canciones (no en su trayectoria), que llegó a muchas ciudades más y saltó al cine en 2008 con Meryl Streep y Pierce Brosnan. En el nuevo siglo es más frecuente que suenen sus canciones en la radio que cuando estaban en activo. Volvieron a reunirse para grabar un disco en 2021: Voyage, más que digno aunque no aportaba nada a su repertorio.En cierto modo, eran adelantados a su tiempo, porque su extravagancia era muy aceptada en la escena pop de los ochenta, más libre de prejuicios, y lo sigue siendo hoy. Tuvieron otro punto a su favor: gustaron mucho a los niños de su época, que son los maduros de hoy, lo que quizás explique su increíble vigencia. Si no esperaban ganar el concurso de 1974, mucho menos pensarían que medio siglo después serían homenajeados, y recreados mediante inteligencia artificial, en la gala de Eurovisión en Malmö. Nadie protestó contra ellos, esta vez en su país (sí se protestó, y mucho, por Gaza).En sus días de gloria, esas seis noches en Wembley, aparecieron en la zona vip del estadio londinense algunos miembros de Led Zeppelin y The Who, la aristocracia del rock. Se cuenta en el documental que incluso los Sex Pistols, que representaban sus antípodas estilísticas y estéticas, ponían en el camerino una y otra vez la cinta de casete de Dancing Queen. Al final resultaba que los rockeros más duros, en esa época en la que el rock se tomaba tan en serio, escuchaban a escondidas las canciones de Abba.Por Ricardo de Querol

Fuente: Infobae
17/05/2024 17:20

Mexicana desata polémica al criticar los 'puentes' de asueto y vacacionales de España: "¿Qué hacen si todo está cerrado?"

En el video, la tiktoker al caminar por la calles de Madrid se quejó que todos los establecimientos estuvieran cerrados

Fuente: La Nación
17/05/2024 13:18

¿Hasta dónde se puede? Un grupo de productores hacen soja en la Patagonia y hablan de la llave maestra de un caso único

En el desierto del norte de la Patagonia, un grupo de productores hacen historia con su trabajo. Desde hace varios años que, en el Valle de Río Negro, comenzaron un trabajo conjunto para mejorar sus sistemas productivos y desafiar las brechas de rendimiento con resultados que han marcado un hito para la región en los últimos años. Con la implementación de prácticas innovadoras, como el ajuste de métodos de riego y el desarrollo de cultivos adaptados genéticamente, lograron hacer frente a las condiciones adversas de suelo y clima. El año pasado, por ejemplo, alcanzaron un rendimiento histórico en la producción de soja para la zona.Este éxito tiene un nombre y una historia: La Chacra Aapresid Valles Irrigados de Norpatagonia (VINPA), cuyo nacimiento en 2011 marcó para sus integrantes el inicio de una nueva etapa en sus establecimientos productivos, y que demuestran el potencial de rendimiento de la zona. En diálogo con LA NACION, Alfonso Cerrota, responsable Técnico de Desarrollo de la Chacra, explicó: "La chacra forma parte de un sistema que tiene la organización, el cual reúne a productores con explotaciones similares entre sí para potenciarse, realizar evaluaciones y experimentación a campo que puedan servir para resolver las adversidades que se van presentando en los sistemas productivos"."Más adelante": un hombre clave del Cicyp y la Rural habló del tipo de cambio, cuándo podría haber un "ajuste" y elogió a MileiEn este caso, una zona que comprende todo el valle del río Negro, que si bien cuenta con explotaciones agropecuarias desde hace años, está muy poco desarrollada. En pos de cambiar esto, seis productores de la zona se unieron con el apoyo de Aapresid. "La chacra forma parte de un sistema que tiene la organización, el cual reúne a productores con explotaciones similares entre sí para potenciarse, realizar evaluaciones y experimentación a campo que puedan servir para resolver las adversidades que se van presentando en los sistemas productivos", agregó.En total, el grupo abarca unas 4000 hectáreas donde cultivan soja, maíz, trigo, cebada, entre otros cultivos. "Hace 10 años no se sembraba trigo en la zona y hoy un rendimiento de 8000 kilos es alcanzable", señaló. "El maíz también, cuando comenzamos, quizás estaba en rendimientos de 8000 o 7000, y ahora se estabilizan en 15.000. La tendencia está mejorando la técnica", comentó.En la campaña 2022/23, en el establecimiento Kaitaco, ubicado a 50 km al noroeste de la ciudad de General Conesa, uno de los que forma parte de la chacra, se obtuvieron rendimientos en soja de lote de hasta 5600 kilos por hectárea, con picos de hasta 6400 kilos por hectárea en muestreos manuales, un récord para la zona.La idea es mejorar cada vez más. Por eso, indicó, que hacen reuniones virtuales y presenciales, y constantemente se están realizando experimentos a campo y prácticas para mejorar alguna técnica, ya sea de cobertura, materiales o diferentes prácticas agronómicas. Se evalúan y presentan los resultados.RegiónLos ejes de acción se enfocaron en la generación de información y conocimiento acerca de estrategias de manejo, incluyendo el ajuste de prácticas de riego, desarrollo y testeo de genética de cultivos adaptada a la zona.El potencial de rendimiento en la zona es muy bueno, y con el uso del riego este potencial se incrementa notablemente. Por ejemplo, se pueden alcanzar rendimientos de hasta 15.000 kilos en maíz, 4000 kilos en soja, 7000-8000 kilos en trigo, y 7500 kilos en cebada.Entre los beneficios de la zona que contribuyen a este potencial se encuentran los altos niveles de radiación solar, la calidad y cantidad del agua de riego proporcionada por el Río Negro y, en algunos casos, el Río Colorado, y las temperaturas moderadas que son adecuadas para la producción de cualquier cultivo.Una de las dificultades o complejidades más importantes que tienen son los excesos de cobertura. Indicó: "Con estos buenos rendimientos que tienen se generan altos niveles de biomasa. Por lo tanto, con inviernos fríos y de bajos niveles de descomposición, se llega al cultivo sucesor con gran volumen de cobertura y problemas de implantación".Otra de las cuestiones clave que posibilitaron las mejoras de los rendimientos, teniendo en cuenta uno de los desafíos como se indicó, es los altos niveles de residuos por la baja descomposición que hay en el invierno. Entonces tuvieron que trabajar en la mejora. Por ejemplo, empezaron a trabajar en extraerlos en forma de rollo parcialmente para integrarlo al sistema como forraje a la hacienda.También otro aspecto negativo de la zona o que les representa un desafío es que son suelos "frágiles", es decir la falta de materia orgánica y el "pobre desarrollo que tienen". Por lo tanto, comentó: "Siempre que los productores parten de una situación inicial, tienen que empezar a generarlos y recién después de dos o tres campañas se empieza a generar suelo".Pacto de Mayo: contundente apoyo de más de 30 entidades del agro a la iniciativa del Gobierno"El desafío más grande es estabilizar los rendimientos para poder tener resultados similares campaña tras campaña, porque varían", afirmó. Para ello la elección de germoplasma es un punto importante, es decir, con ciclo y fecha de siembra para encontrar variedades e híbridos que sean estables en la zona. "Se van encontrando variedades que funcionen bien en soja, con un grupo de madurez que se adapte a la ventana ambiental. En el caso del maíz, la elección de híbridos y el manejo de la fertilización son cruciales. Lo mismo ocurre con el trigo, donde la elección de variedad y la fertilización son aspectos clave", dijo.La fertilización y el uso de herbicidas son similares a otras zonas de producción. En cuanto a la fertilización, se ajusta según el rendimiento objetivo, utilizando altos niveles de nitrógeno, zinc y otros micronutrientes. Se caracteriza por producciones de alto nivel de insumos, siempre con el objetivo de buscar la sustentabilidad del sistema y la estabilidad en el tiempo.

Fuente: Perfil
17/05/2024 01:18

Hacen cola para pegarle a Máximo Kirchner: luego de Aníbal Fernández, siguió Juanchi Zabaleta

Siempre filoso, Aníbal F. había dicho temprano que el hijo de CFK "no es un dirigente con estatura". Horas más, el ex ministro de Desarrollo Social elogió a Kicillof, y señaló que el líder de La Cámpora "divide al peronismo". Leer más

Fuente: Infobae
15/05/2024 22:23

"Si le hacen falta huevos, yo le presto": Alito Moreno vuelve a lanzarse contra Máynez

El líder nacional del PRI prometió dejar al partido y su candidatura al Senado si el emecista declina a favor de Xóchitl Gálvez

Fuente: Página 12
14/05/2024 18:34

Más motosierra: los despidos en Acumar hacen peligrar el saneamiento del Riachuelo

En diálogo con la 750, el extitular del ente Martín Sabatella criticó la gestión de Lucas Figueras, al frente del organismo por segunda vez, por "correr al Estado de sus responsabilidades". Y advirtió: "Si no están los trabajadores que todos los días controlan que se limpie el espejo de agua, se va a volver a ensuciar".

Fuente: Infobae
13/05/2024 19:42

Así puede proteger a sus hijos del acoso de mayores que se hacen pasar por menores en Internet

En 2023, aproximadamente 3.500 niños y adolescentes se vieron afectados por casos de grooming y ciberacoso, según datos de la Procuraduría

Fuente: Clarín
13/05/2024 15:36

José "Pepe" Mujica dijo que Javier Milei es consecuencia de que los gobiernos kirchneristas "no se hacen cargo" de la hiperinflación

El expresidente de Uruguay sostuvo que el Presidente es "una locura", producto de la "desesperación" y lo equiparó a la llegada de Adolf Hitler al poder en Alemania.

Fuente: Clarín
13/05/2024 14:36

Lyanno y Marc Márquez hacen vibrar al público en el GP de las Américas

La canción sigue acaparando todas las miradas.Marc Márquez celebró en el podio del sprint del sábado del GP de las Américas.

Fuente: Infobae
13/05/2024 14:16

"¿Prófugos del Anexo en CDMX cambia de recinto?": fans hacen solicitud masiva y genera incertidumbre a días de la preventa

Julión Álvarez y Alfredo Olivas anunciaron que llegarán a la capital del país el próximo 20 y 21 de junio en el conocido Jardín Reforma ubicado en Campo Marte

Fuente: Infobae
13/05/2024 10:13

Pepe Mujica cree que Javier Milei se convirtió en presidente por la hiperinflación que generó el kirchnerismo: "Y no se hacen cargo"

El ex mandatario consideró "una locura" las políticas que implementa el líder libertario y, al analizar su llegada al poder, realizó una polémica comparación con otro proceso histórico que marcó a la humanidad. Además señaló que la problemática de precios que sufre la Argentina tiene que ver con errores de gobiernos anteriores

Fuente: Clarín
13/05/2024 09:18

Escritores, editores e influencers hacen un balance de la Feria del Libro

Tristeza y desazón es la constante entre los entrevistados, que vivieron una edición de la Feria distinta.Los editores señalan un derrumbe de ventas del 25 al 30 por ciento.Y todos señalan que la gente apoyó y fue, aunque no pudiera comprarse ni un solo libro.

Fuente: Infobae
12/05/2024 15:00

"Esto lo hacen pocos": quiso mostrar su experiencia para desmoldar un flan pero los planes se alteraron

Un abuelo intentó demostrar su destreza culinaria, pero la receta no salió de la forma deseada. El video se convirtió en un éxito viral

Fuente: Infobae
12/05/2024 13:54

Yannick Strickler y su esposo hacen abuelo a René Strickler: así fue como la pareja recibió a su primogénito

El hijo del protagonista de 'El privilegio de amar' se casó con el Manuel Alonso Cárdenas en el año 2022 tras varios años de noviazgo

Fuente: Infobae
12/05/2024 11:16

La Policía alerta de la estafa que suplanta a la DGT: los delincuentes te hacen pagar una multa falsa

"No piques porque la DGT nunca te va a notificar una multa a través de correo electrónico ni de SMS", explica una agente en redes sociales

Fuente: Clarín
12/05/2024 07:18

Empanadas autóctonas "de verdad": las hacen en Tucumán, viajan 1200 km y se venden hasta 4 mil por día en Buenos Aires

Son pequeñas y las más típicas llevan matambre cortado a cuchillo.La Casa del Tafí las comercializa cocidas o congeladas para hornear.

Fuente: Infobae
08/05/2024 10:11

Invasión de mosquitos: cuatro factores que hacen que piquen más a ciertas personas

Como las hembras de mosquitos se preparan para producir huevos y necesitan sangre, pican a los humanos. A quiénes pueden afectar más

Fuente: Página 12
08/05/2024 09:17

Los tanques israelíes entran en Rafah y hacen inviable un alto el fuego hasta la sumisión total de Gaza

El este de la ciudad gazatí es ya escenario de una catástrofe humanitaria. Con los blindados de Israel por sus calles, la posibilidad de una tregua más lejana que nunca.

Fuente: Página 12
08/05/2024 00:01

Hacen carpa para no ocultar

Fuente: Infobae
07/05/2024 00:00

Los restaurantes de España que hacen las mejores tortillas de patatas, según la Guía Michelin

Con sesos, poco hechas, cocinadas solo por un ladoâ?¦ Los chefs Michelin tienen su propia manera de versionar esta deliciosa receta tradicional

Fuente: Página 12
06/05/2024 11:59

Los mozos de la Rosada hacen changas para llegar a fin de mes: cocinan y venden tortas en Casa de Gobierno

Mientras el Presidente afirma que "los salarios le están ganando a la inflación", los trabajadores de Balcarce 50 hacen malabares para sumar ingresos. Karina Milei degustó sus preparaciones y les dio el "visto bueno".

Fuente: Infobae
05/05/2024 20:34

Hacen entrega de puente que beneficiará a poblaciones del Valle del Cauca y el Quindío: conozca los detalles

Las labores se ejecutaron gracias a un recaudo total de 5.300 millones de pesos, que fueron aportados en su mayoría por Instituto Nacional de Vías

Fuente: La Nación
05/05/2024 19:00

Sin base científica: 3 mitos persistentes en educación que hacen perder tiempo y dinero a estudiantes, familias y docentes

VALENCIA.- En educación, como en otros ámbitos de la vida, abundan los mitos. No tienen base científica y, aunque algunos podrían considerarse inocuos, normalmente tienen consecuencias negativas, aunque solo sea porque absorben tiempo, esfuerzo y con frecuencia dinero que estudiantes, familias y docentes podrían dedicar a fines más útiles. ¿Es la memoria un músculo que pueda entrenarse? ¿Tiene impacto la lateralidad cruzada en el rendimiento educativo? ¿Es la dislexia un problema visual? Héctor Ruiz Martín, director del International Science Teaching Foundation, y Marta Ferrero, vicedecana de Investigación en la Facultad de Educación de la Universidad Autónoma de Madrid, son expertos en psicología cognitiva del aprendizaje, se especializaron en analizar este tipo de mitos y explican por qué la respuesta en los tres casos es "no".La memoria"Resulta muy intuitivo pensar que la memoria es una habilidad que podemos ejercitar de forma general y que, haciéndolo, va a ser más fuerte para recordar cualquier otra cosa. Pero por desgracia la memoria no funciona así", afirma Ruiz, autor, entre otros libros, de Edumitos (2023). "Creerlo tiene repercusiones en educación, porque muchas veces se proponen actividades casi con la única justificación de que ayudarán a ejercitar la memoria. Por ejemplo, aprenderse de memoria un poema o contenidos que uno no cree que sean muy útiles, pero que por lo menos, se suele decir, ayudarán a mejorar la memoria. Y ese objetivo no se va a cumplir. Está muy bien culturalmente saberse un poema o poder recitárselo a alguien, pero si lo haces con la idea de ejercitar la memoria, no va a tener ese efecto", describe.La memoria no es como un músculo, dice Ruiz. "Si quieres usar esa analogía, tendrías que pensar en ella más bien como si fueran miles de millones de músculos. Y cuando aprendes sobre algo, lo que haces es ejercitar solo el músculo relacionado con ese tema, con esa información", detalla. La memoria es en realidad una red de significados, añade: "Y aprendemos conectando lo que ya sabemos con lo que estamos aprendiendo. De modo que todo aquello que podemos relacionar con nuestros conocimientos previos nos resulta más fácil de recordar y lo que no, no".Se realizaron muchos estudios al respecto. Algunos son considerados clásicos, como el publicado en 1980 por Anders Ericsson, en el que se entrenó a un estudiante corriente para recordar números. En lugar de los siete u ocho dígitos que como mucho normalmente pueden recordarse, el alumno llegó ser capaz de memorizar 79. Lo hizo apoyándose en una técnica consistente en aprenderse un montón de números, como teléfonos, códigos postales o marcas de atletismo a los que podía darles un sentido. "Cuando le daban números al azar, él no recordaba 79 números, sino siete u ocho combinaciones de esos números. Pero cuando en vez de números probaron a darle letras, comprobaron que seguía teniendo una memoria como la de cualquier otro", recuerda Ruiza. Un ejemplo más cercano es el de los campeones de los mundiales de memorización que se organizan cada año: "Si te fijas, el que gana la prueba de memorizar naipes es distinto al que gana la de números, la de letras, o la de carasâ?¦" En cada prueba hay un campeón, porque entrenaron específicamente para ella.La lateralidad cruzadaLa lateralidad es la preferencia espontánea de una persona en el uso de los órganos situados en el lado derecho o izquierdo del cuerpo, como las manos o los pies. Y se habla de lateralidad cruzada cuando esta se produce de forma alterna. Por ejemplo, cuando la mano dominante es la derecha y el pie dominante, el izquierdo. Antes de especializarse en psicopedagogía y psicología del aprendizaje, Marta Ferrero trabajó como maestra. "Poco antes de dejar las aulas para volver a la investigación, trabajaba de orientadora en un centro de infantil y primaria. Y aquel último año me llegaban muchos informes de niños con dificultades de aprendizaje que señalaban la lateralidad cruzada como causa, por ejemplo, de problemas lectores. De repente parecía que la lateralidad cruzada era la causante de un montón de problemas", relata.Ferrero pasó después una etapa en la London School of Economics, y una de las primeras investigaciones que realizó allí se centró en la posible relación entre lateralidad cruzada y dificultades académicas. Realizó un metaanálisis sobre los datos cuantitativos de todos los estudios que se habían publicado al respecto desde el año 1900. "El resultado fue que la lateralidad cruzada no tiene ningún impacto, ni en el rendimiento académico ni en la inteligencia", sentencia. Aquel trabajo fue muy citado, y no hubo más revisiones sistemáticas de la literatura, por lo que podría decirse que sigue vigente. Sin embargo, una búsqueda en internet permite comprobar que en España se ofrecen numerosos tratamientos para "consolidar" la lateralidad de los niños, bajo la premisa de que así eliminarán o reducirán sus dificultades de aprendizaje. Algunas intervenciones, explica Ferrero, consisten en forzar a los niños a usar la mano derecha o en taparles el ojo izquierdo. Hay sesiones que cuestan hasta 350 euros."Si un niño o niña tiene dificultades lectoras, tendremos que diseñar intervenciones centradas en la lectura. Y lo mismo en matemática u otras áreas, en vez de perder tiempo y recursos en restablecer la dominancia cerebral", apunta. Además del coste de oportunidad, Ferrero advierte que dichos programas pueden generar desafección de los chicos hacia la educación. "Porque lo normal es que cuando pase el efecto placebo, si llega a haberlo, siga con su dificultad de aprendizaje", sostiene.La dislexiaEntre el 5% y el 10% de la población tiene dislexia, y entender bien en qué consiste es fundamental para ayudar. Pero a pesar de los avances de las últimas décadas, entre muchas personas persiste la idea equivocada de que se trata de un trastorno perceptivo de tipo visual. "Es decir, que el problema del alumnado con dislexia es que ven las letras cambiadas de orden o al revés, cuando en realidad es un problema fonológico", aclara Héctor Ruiz. Como en otros mitos educativos, el error tiene su origen en las ideas de los pioneros de la investigación en dislexia, cuya primera intuición, a principios del siglo XX, fue que era un problema visual. Una hipótesis que el avance de la ciencia, sobre todo a partir de los años 60 y 70, fue descartando.En realidad, explica Ruiz, la dislexia es un problema de procesamiento de los sonidos del habla. "Nuestro sistema de escritura es alfabético. Se basa en asociar a unos símbolos escritos, las letras, a los sonidos más básicos del habla, los fonemas. Y lo que les pasa a las personas con dislexia es que les cuesta horrores identificar, aislar y manipular esos fonemas. Si te fijas, cuando hablamos lo hacemos todo seguido, e ir identificando cómo se separan las palabras es un reto contraintuitivo. Porque no es natural que necesitemos darnos cuenta de que la lengua oral está formada por un conjunto finito de sonidos que se van repitiendo y combinando, que son los que luego, para escribir, asociamos a las letras", expresa.Tomarlo como un problema visual lleva a muchos chicos a perder el tiempo en terapias visuales, en lugar de invertirlo en prácticas fonológicas, "trabajar con los fonemas, identificarlos, comparar dos palabras que empiezan por el mismo fonema para identificar esa característicaâ?¦". Es el mismo error que todavía lleva a parte de la población a identificar la dislexia con el hecho de escribir letras al revés. "Eso es algo que hacen, en realidad, casi todos los niños cuando están aprendiendo a leer y escribir, y las letras todavía les resultan poco familiares. De hecho, el problema que tenemos con las letras como la b y la d y la p y la q -que son imágenes especulares- es que nuestro sistema perceptivo, nuestra memoria, no distingue de manera natural entre dos objetos simplemente por la perspectiva en que los estás viendo. Es lo mismo que te permite, cuando ves un perro en una posición en que nunca lo habías visto, identificarlo igualmente como un perro: un perro no es un animal que está mirando siempre a la derecha. Son errores normales, que hacen la mayoría de los niños, y entre los disléxicos no son más frecuentes", concluye.Por Ignacio Zafra©EL PAÍS, SL

Fuente: Infobae
05/05/2024 00:00

¿Está desapareciendo el sexo del cine? Un estudio revela que cada vez se hacen menos películas con desnudos

Un reciente análisis afirma que las escenas sexuales en las películas han descendido en un 40% en lo que va de siglo

Fuente: Infobae
04/05/2024 00:00

'Hate Songs', la tragedia de Ruanda desde un estudio de radio: "Me sorprendió el trabajo de memoria histórica que hacen, es muy diferente al de España"

Hablamos con el director Alejo Levis, quien presenta esta película protagonizada por Álex Brandëhmul, Nansi Nsue y Boré Buika

Fuente: La Nación
03/05/2024 10:36

"Es una locura": los productores hacen lo imposible para cosechar mientras un dato genera alivio

A pesar del notable retraso en la cosecha de soja, con un avance del 73% en lugar del 90% esperado según el promedio de los últimos cinco años, los rendimientos en la región agrícola núcleo se mantienen estables en 42 quintales por hectárea. Esta situación se da en un contexto en el que se advierte que las condiciones climáticas adversas y la presencia de la chicharrita generan una superposición en la cosecha del cereal de primera, de segunda, y del maíz temprano y tardío.Estos datos se desprenden de un informe detallado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), donde se destacó la preocupación expresada por los productores de la región, quienes afirmaron: "Cosechar así es una locura. Nunca había sucedido". En rigor, la entidad informó que abril se despidió con casi un 65% más de lluvias y la chicharrita que está haciendo que se adelante la cosecha de maíz.Caen las ventas en un sector estratégico del interior y las empresas están en pleno ajusteEn cuanto al avance en la recolección de la soja de primera, que esta semana progresó en 500.000 hectáreas, la zona más rezagada sigue siendo el norte de Buenos Aires. En particular, el noroeste recolectó el 40% de la soja de primera y el nordeste el 65%. Por otro lado, en el centro sur y sur de Santa Fe ya se completó el 75% de la cosecha, y el sudeste cordobés lidera con un avance del 87%."La necesidad de recolectar a tiempo provoca que se cosechen granos que están uno o dos puntos por sobre la base de recibo", alertaron en la entidad. A modo de ejemplo, dijeron que en Carlos Pellegrini se cosechó con más de 18% de humedad. En Bigand, dependiendo de la humedad ambiente, hay días en los que se cosecha con un nivel de humedad del orden de 16 a 17%. Además, en Pergamino y Carlos Pellegrini la calidad de la mercadería ha disminuido, particularmente en lo que respecta al peso y la estructura del grano.Por otro lado, la cosecha de soja de segunda avanzó al 40%, una diferencia de 25 puntos porcentuales respecto al promedio de las últimas cinco campañas. "Con todos los problemas que hubo de clima, en la siembra porque no había agua, y en la cosecha por las lluvias y por la chicharrita, quedó encimada la cosecha de soja de primera, la de segunda, el maíz temprano y el tardío. Se priorizan los lotes más problemáticos de soja, pero cosechar así es una locura. Nunca había sucedido", dijeron los técnicos de la región.En tanto, la BCR informó que la cosecha maicera entró en la recta final: falta un 20% del maíz temprano. "En estos últimos siete días la recolección de maíz temprano dio un paso en firme: avanzó un 10%. Ahora, la región cuenta con casi 700.000 hectáreas de maíz temprano ya levantadas, las que representan alrededor del 80% de la superficie sembrada. Quedan pendientes poco menos de 200.000 hectáreas por cosechar", informaron en la entidad."Cierre extraordinario": el último año la crisis hizo desaparecer del país a 462 tambosEn este contexto, los expertos citados por la BCR alertaron: "Faltan máquinas, falta una mayor capacidad de trabajo. Necesitamos máquinas más modernas. Y la falta de infraestructura también representa un obstáculo".Por otro lado, también, como se indicó, juega un papel importante la chicharrita. "Apenas se termine con la cosecha del maíz temprano se seguirá inmediatamente con la del tardío. Se está planeando comenzar la cosecha a mediados de mayo, cuando en un año normal la cosecha del tardío recién empieza en julio", indicó.En este sentido, señaló que la cosecha se adelantará principalmente en los sectores de la región más afectados por "la chicharrita", como el centro sur santafecino y el sudeste cordobés. "Comienzan a verse muchas plantas quebradas. Aparte, la diferencia que hay entre espigas afectadas por spiroplasma con las no afectadas dentro de un lote es atroz. Las afectadas no pesan nada. El resultado de cosecha puede ser una gran decepción", explicó.Todo esto ocurre en un mes de abril de 2024 donde la región núcleo tuvo un promedio de lluvias significativamente mayor que en años anteriores, con 147 mm en comparación con el promedio histórico de 90 mm, un aumento del 63,3%. En este marco, la BCR analizó lo que vendrá con el clima. "Según las recientes proyecciones internacionales, el forzante Niño ya casi no ejerce influencia, está dando paso a una corta neutralidad y finalmente a una nueva Niña", dijo el consultor Alfredo Elorriaga, citado por la entidad.

Fuente: Clarín
03/05/2024 06:36

Con el fenómeno de Furia, cómo se hacen los casting de Gran hermano y qué se busca de los participantes

Es el programa más visto del año y sus personajes están en boca de (casi) todos. Los de este año son más picantes que los del anterior.El productor ejecutivo, un ex jugador de la casa, una psicoterapeuta y una analista de medios y docente de Historia hablan sobre el fenómeno de estas "criaturas de no ficción".

Fuente: La Nación
02/05/2024 20:18

Primero el palier, ahora la barra: la atención al público por videollamada llega a los bares, mientras supermercados y heladerías se hacen autónomos

Mariana ingresa al pequeño supermercado que tiene en su barrio con su celular, escaneando en la puerta un código QR. Toma un producto, también lo escanea con su móvil, lo pone en su bolsa y toma otro. Así sucesivamente hasta que completa la lista que trae escrita, también en su celular. Cuando tiene todo lo necesario procede a pagar desde la aplicación del comercio. Elije un medio de pago, transfiere dinero desde su billetera virtual y se retira: nunca entró en contacto con el cajero. Aunque esta escena parecía, hace unos años, digna de una película de ciencia ficción, hoy ya la podemos ver en algunos comercios locales. Es verdad que aún son pocos, pero a diario vemos que la experiencia de compra virtual se cuela en el mundo real.Mc Donald's y Mostaza son algunas de las cadenas de comida rápida ya tienen hace varios años pantallas táctiles para hacer el pedido y pagar desde un tótem, sin necesidad de esperar su turno en la caja para ser atendidos por un empleado. Ahora, también las aplicaciones móviles comenzaron a cobrar impulso para que las personas no solo realicen sus compras a distancia, sino también para que puedan accedan a beneficios especiales, que no tienen en los locales físicos. Los clientes se suman cada vez más a estas innovaciones, conformes por ser atendidos de forma automática, desde la comodidad de su hogar o, incluso, mientras viajan para retirar el pedido en persona. Y los comercios, por su parte, consiguen datos muy valiosos sobre cada uno de sus clientes, no solo para mejorar la relación con ellos sino también para optimizar sus recursos.Tanto es así que hoy uno de los principales canales de venta de McDonald's es su aplicación móvil. Esta cuenta con más de 16 millones de descargas en la Argentina y 118 millones en Latinoamérica. "La aplicación, que se lanzó en 2017, brinda varios descuentos y también la posibilidad de realizar una compra anticipada y retirarla con el menor tiempo de espera posible. El cliente puede pedir sin estar en el local, poner el número de mesa y que se los lleven; o retirarlo por el autoMac. De este modo se optimizan los tiempos y se evitan las filas en los locales", señala Fernando Arango, gerente de Comunicaciones de McDonald's Argentina.Desde esta compañía explican que su tecnología les permite entender a la compañía desde qué días son los preferidos por una persona para realizar un pedido, hasta cuál el combo que más consume, pasando por el tiempo de decisión que tarda para realizar la compra. "Nos permite estar más cerca del consumidor y entender todas sus elecciones", revela Arango.Más allá de las pantallasPero la promesa de tener una experiencia de compra virtual en el mundo real comenzó a concretarse cuando se lanzó Amazon Go, hacia finales de 2016, el primer supermercado sin cajeros de Amazon. La promesa era que en estos locales los clientes podían entrar, tomar lo que querían y salir, sin necesidad de pasar por una caja porque las cámaras y sensores instalados en la tienda identificarían los productos que cada cliente tomara de una góndola. Además, el software los sumaba a su cuenta y luego, sin realizar ninguna acción, el consumidor podía cobrarlos en forma remota. Al principio estos locales estaban disponibles solo para empleados, pero en 2018 se abrió al público en general. Amazon quería alanzar más de 260 tiendas funcionando a fines de este año. Aunque recientemente se vio involucrada en una polémica cuando, luego de reportar varios errores en los tickets, The Information reportó que esta tienda no utilizaba un software automatizado si no 1.000 personas en la India que seguían los movimientos de los clientes en la tienda para anotar qué habían tomado y sumarlo a su lista de compras. No se habían eliminado los cajeros, simplemente estaban en otro lado.Pero más allá de esta polémica es cierto que Amazon Go fue una gran inspiración para muchas empresas. Tanto grandes cadenas como pequeños emprendedores diseñaron sus propias soluciones para ofrecer algo tan añorado por muchos usuarios: comprar de forma automatizada, sin cajeros ni vendedores.Del palier a la barra del barEn otros países presentaron otros tipos de innovaciones. La cadena de restaurantes de comida rápida canadiense Freshii empezó a utilizar un sistema de videocajeros virtuales, al estilo de los vigiladores virtuales en los palieres de los edificios. En este caso el cajero está detrás de una pantalla, pero a miles de kilómetros del cliente. Esta herramienta se encuentra en países como Pakistán, Filipinas, Nicaragua, Bolivia o la India que, claro, tienen un salario mucho más bajo que el que se paga a residentes de Canadá. Este servicio fue motivo de polémica en el país del norte, ya que acusaron a esta cadena de precarización laboral y competencia desleal; desde la compañía respondieron que tomaron esta medida por falta de personal para cubrir esos puestos laborales.this is insanecashier is literally zooming into nyc from the philippines pic.twitter.com/opAyS8AYUs— brett goldstein (@thatguybg) April 6, 2024 Polémica al margen, este caso puede ser un indicio de cómo compraremos en unos años. Tanto es así que otras firmas ya están copiando este modelo de atención al cliente, que le permite a las compañías ofrecer atención en varios lugares con una sola persona. Entre ellas se encuentra Renfe, compañía de transporte ferroviario en España. En este caso, la organización cuenta con un sistema de atención remota en sus estaciones. Son quioscos interactivos conectados a través de una webcam desde el que se ofrece información y ayuda al pasajero en aquellas estaciones en las que se ha eliminado la presencia de personal de la compañía. A diferencia de la firma canadiense, en el caso de Renfe, los que responden del otro lado de la pantalla son empleados que se encuentran dentro de España.Comprar helado sin heladeroAunque muchos de los ejemplos mencionados ocurren en el exterior acá algunas empresas comenzaron a dar sus primeros pasos hacia la atención digital en los locales, más allá del tótem y las aplicaciones móviles. Recientemente Grido anunció con bombos y platillos la apertura de su primer local 100 por ciento digital. La primera tienda Grido Go está ubicada en el barrio porteño de Belgrano y fue desarrollada gracias a Infinito, la aceleradora y plataforma de innovación abierta de Grido. "En la búsqueda de startups que tengan proyectos relacionados a la transformación digital de las tiendas, la marca se vinculó con I+DIoT Lab hace casi tres años. De esta alianza surgió Grido Go con el objetivo de modernizar la propuesta comercial y ofrecer a los clientes una experiencia de compra innovadora", explican desde la fabricante de helados cordobesa.Al ingresar en el local, el cliente simplemente activa la pantalla con un toque, ingresa su DNI y nombre, selecciona los productos e indica el método de pago. Puede pagar con débito, crédito o QR. Luego, con el ticket, retira la compra por un box. El objetivo de la compañía es abrir más tiendas de este tipo en el país, a través de franquiciados. "Los tiempos promedios de venta bajaron a la mitad. En las tiendas tradicionales una compra promedio tarda 5 minutos, y en estos, 2,5 minutos. Además, las ventas superaron las estimaciones que teníamos en tan solo dos meses", destacan desde Grido.Cabe aclarar que, aunque los clientes que compren en esa tienda no van a interactuar con ninguna persona, detrás de cada box hay un empleado que se encarga de servir el helado a granel.El horario de atención de este local es de 12 a 24 hs los días de semana, y de 11 a 24 hs los fines de semana. Mientras que la seguridad se realizar a través del monitoreo de cámaras.Quick, el "Amazon Go" argentinoAunque pocos lo saben, en nuestro país existen algunos supermercados totalmente automáticos. Entre ellos se encuentran los Quick. ¿Cómo funcionan? Un usuario se descarga la aplicación, se registra y cuando llega a un supermercado Quick, encontrará la puerta cerrada. Una vez ahí, abre su aplicación y escanea el código en la puerta para poder ingresar. "Esto le permitirá al cliente ingresar y a nosotros identificarlo", explica Marcos Acuña, fundador de Quick Supermercados Automáticos.Luego la compra es simple, cada cliente escanea con su celular el código de barra de los productos que quiere comprar, incorporándolos en su carrito virtual, y al terminar la compra podrá pagar con tarjeta de débito, crédito o Mercado Pago. Al pagar, vuelve a escanear el código QR en la puerta y puede irse.Además, esta compañía ofrece tiendas híbridas. Para poder verla, solo hay que ir al local que tiene esta firma en Puerto Madero. En este caso la operatoria es similar a sus locales automatizados pero cuenta con cajas tradicionales, con personas. De esta manera, el cliente puede elegir si quiere pagar utilizando la aplicación o hacer la cola, ir a un cajero y efectuar el pago de manera tradicional.Quick comenzó su actividad en 2022 y ya cuenta con 29 sucursales. Por ahora, los locales sin cajeros se encuentran ubicados en barrios privados y edificios. "Además, abrimos locales en Estados Unidos y dentro de poco desembarcaremos en Uruguay", resume el fundador de esta compañía."En la ciudad santafesina de Avellaneda tenemos un Quick que es de una familia que tiene una cadena de supermercados en esa provincia. En ese caso lo operan ellos, pero con nuestra tecnología. Se llama Grupo Bembo y les va muy bien porque pudieron, gracias a nuestra solución, vender los domingos. Es que no contaban con empleados ese día, entonces tenían el supermercado cerrado. Ahora con Quick, que funciona de manera autónoma, pueden tener abierto toda la semana. Este modelo es, justamente, el que queremos replicar en Uruguay y extender por el resto del país", adelanta el fundador de Quick. En este caso los dueños del supermercado pusieron, durante la semana, una persona que entrena a los clientes para que ellos aprendan y puedan comprar, solos, el domingo.Los supermercados Quick automatizados están abiertos las 24 horas, los 365 días del año. Claro que están ubicados en comunidades cerradas, lo cual les brinda mayor seguridad. "Nosotros nos ocupamos de abastecer el supermercado y operarlo. Toda la tecnología es un desarrollo nuestro, tanto el sistema que administra como el programa de Inteligencia Artificial que sirve como control de la gente. Si se llevan algo sin pagar después lo contactamos para que pague", explica Acuña. "Creo que este es solo el comienzo. En poco tiempo veremos más terminales de autopago y autogestión. En nuestro caso decidimos desarrollar una aplicación para realizar el pago porque permite que todos los clientes paguen al mismo tiempo, sin necesidad de esperar el turno en una pantalla. Y por el lado del comerciante esto ofrece grandes beneficios porque pueden identificar a sus clientes, enviarles promociones, saber qué consume y qué no. Creo que la autogestión o 'autoatendimiento' es una tendencia hacia donde se dirige el mundo".El bar automático, hace 100 añosLa idea del expendio de comida sin dependiente no es exactamente nueva, aunque siempre causó sorpresa. "En el año 1907 se inauguró el Bar Automat Europa en el microcentro porteño, más precisamente en Bartolomé Mitre 463. Consistía en un sistema de diez a doce máquinas de bebidas frías y calientes -los pocillos de café bajaban en fila por un tubo de vidrio transparente- o sandwiches y empanadas", recordaba hace unos años el historiador Daniel Balmaceda. "Las inmensas expendedoras, colocadas en la barra del bar, se accionaban con monedas de diez centavos. Cada uno se proveía de la comida y la bebida, y se sentaba en cualquiera de las mesas dispuestas como en los bares clásicos"..

Fuente: Clarín
02/05/2024 18:36

De la careta de Jason a los monstruos de Stranger Things: cómo hacen las criaturas más inquietantes

Una productora reproduce todo tipo de personajes y le piden desde réplicas hasta ataúdes para fiestas.El 80% de sus clientes son casas particulares.

Fuente: Clarín
02/05/2024 15:36

José Luis Espert calculó cuántas reservas hacen falta para poder liberar el cepo al dólar

El diputado estimó el piso necesario para sanear las reservas y levantar las restricciones cambiarias.Por qué el FMI es "uno de los grandes enamorados del cepo".

Fuente: La Nación
02/05/2024 11:18

Lemoine se subió a las críticas de Milei: dijo que en la Feria del Libro hacen "marxismo cultural"

Luego de que el presidente Javier Milei denostara la Feria del Libro y anunciara el miércoles que no iría a presentar Capitalismo, socialismo y la trampa neoclásica, su nuevo trabajo editado por Planeta, la diputada nacional Lilia Lemoine se plegó a las críticas del mandatario. Dijo que en ese evento hacen "marxismo cultural" y que al titular de la Fundación El Libro, Alejandro Vaccaro, le "duele" haber perdido plata en subsidios del Gobierno."Escuchando las declaraciones del presidente de la Feria del Libro [por Vaccaro] es claro que si se pasea por canales como C5N hablando pestes del Presidente, se confirma que les duele haber perdido la plata que se les daba en forma de subsidio", sentenció Lemoine en LN+, después de que Milei dijera que los organizadores mostraban un "nivel de hostilidad" hacia él y que existía un "intento de sabotear la presentación de modo violento".El que está contra la cultura es el director de la feria del libro, q se pasea x C5N atacando a @JMileiLa Feria del Libro es un evento rehén del #MarxismoCultural como muchos otros hace añosLa izquierda se esconde allí y usa de escudo la cultura, los artistas y los estudiantes pic.twitter.com/3appExw8jL— Lilia Lemoine ð??? (@lilialemoine) May 1, 2024Bajo una misma línea, Lemoine dudó que desde la feria fueran a habilitar un aforo "lo suficientemente amplio" para la cantidad de gente que supuestamente iba a ir a apoyar al mandatario. "Si se hace en un teatro importante, se va a llenar. Si la gente va a afiliarse a La Libertad Avanza (LLA) y hace cuatro o cinco cuadras de cola, ¿cómo no van a ir a ver el libro y pedir un autógrafo del Presidente? En la Feria del Libro, en todas las ediciones en las que yo acompañé al Presidente, era un lío de gente, una multitud. Y quienes quedaban afuera golpeaban con los puños la puerta para pedir que por favor la abrieran. Eso es lo que quieren evitar, además no quieren entregar entradas", comentó la diputada nacional.Con el evento ya trasladado al Luna Park para el 22 de mayo, Lemoine consideró que los organizadores de la Feria del Libro no querían que la militancia libertaria llegara hasta La Rural. Y, al igual que Milei, los acusó de querer "generar un mal momento y un escrache" si la actividad se hacía ahí. "Acusar al Presidente de no acompañar la cultura es burdo", aseguró también Lemoine, quien sentenció: "Es marxismo cultural porque cuando se trata de lo que ellos quieren vender, [la feria] siempre está disponible". Convencida de que los insultos y la violencia están "a la orden del día", la diputada contó que durante la sesión por la Ley Bases no abandonó el edificio principal del Congreso ni para ir a su oficina, ubicada en el anexo que está cruzando la calle, ya que "le ponen" personas afuera, que la esperan para "tirarle el pelo" o escupirla. Incluso dijo que en otras oportunidades hubo grupos que lastimaron a colaboradores suyos. "Eso no me pasa en otros lugares, me pasa en la puerta del Congreso, porque están esperando ahí. Si me lo hacen a mí, cómo no se lo van a hacer al Presidente", deslizó la legisladora, que culpó por esto al kirchnerismo y a la izquierda.




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