Sus habitantes mantienen el vínculo con YPF como parte de la identidad del pueblo. Integra el programa Lugares Mágicos de Salta por su patrimonio histórico y natural.Cómo nació el pueblo y qué vínculo lo une con los primeros pasos de YPF en el norte argentino.
Bessy Johana Guerra Pinto había compartido una reunión familiar la noche anterior a su fallecimiento en el municipio de Las Flores.
El ensayo con 40 adultos activos comparó cuatro alternativas térmicas tras esfuerzo intenso y siguió durante 72 horas la potencia, las molestias y señales celulares del organismo en cada grupo participante
Una investigación observacional de la Universidad Johns Hopkins siguió durante una década a 995 personas de 65 años o más y encontró un vínculo entre los descansos diurnos frecuentes y un deterioro cognitivo estimado un 48 % superior al de quienes no los practicaban
Una mujer que se hacía pasar por psiquiatra llevó a un adolescente de 17 años a la guardia de un hospital de la Ciudad de Buenos Aires y allí se encontró con la médica cuya matrícula usurpaba. El médico que la recibió advirtió que el nombre que figuraba en los informes correspondía a una colega que, en ese momento, también trabajaba en el Hospital de Emergencias Psiquiátricas Alvear, en el barrio porteño de Paternal.La profesional estaba trabajando en ese mismo centro de salud y advirtió que se utilizaban su nombre y su sello en informes que ella no había confeccionado.A partir de ese episodio se inició una investigación que derivó en allanamientos y en la imputación de la sospechosa por los delitos de ejercicio ilegal de la medicina, usurpación de títulos, falsificación de documentos privados y estafa.El caso quedó a cargo de la Unidad de Flagrancia Norte (UFLA) del Ministerio Público Fiscal de la Ciudad, que ordenó medidas de prueba y avanzó con allanamientos en el domicilio y en el consultorio que la sospechosa utilizaba en el barrio de Parque Patricios. Según la investigación, la mujer se promocionaba en Instagram como psiquiatra y atendía consultas. Durante las averiguaciones, los investigadores establecieron que dos días antes de presentarse en el hospital, la mujer había emitido una orden de internación urgente para el adolescente. En el documento consignó un diagnóstico de episodio depresivo grave con riesgo cierto e inminente.Para esa evaluación, la sospechosa le habría exigido a la madre del adolescente el pago de $250.000 en efectivo por los honorarios de la consulta.A raíz de esa indicación, intervino el Sistema de Atención Médica de Emergencias (SAME), cuyo personal evaluó al joven para determinar si correspondía su traslado a un centro de salud. Sin embargo, el médico que lo examinó concluyó que no existían criterios clínicos que justificaran la internación y le dio el alta.La investigación también buscó determinar el alcance de la actividad que la mujer desarrollaba y reunir elementos que permitieran documentar el presunto uso de títulos y sellos profesionales ajenos.Con las pruebas reunidas, la UFLA Norte solicitó allanamientos en el domicilio y el consultorio utilizados por la imputada, ambos en Parque Patricios. Durante los procedimientos, los investigadores secuestraron cuatro teléfonos celulares de distintas marcas, un talonario y un sello con el nombre de la médica cuya matrícula habría sido usurpada.Además, encontraron otros sellos con nombres diferentes, recetas, dos tarjetas SIM y blísteres de medicamentos.A partir de los elementos reunidos, la Fiscalía encuadró los hechos en los delitos de ejercicio ilegal de la medicina, usurpación de títulos, falsificación de documento privado y defraudación.En la causa interviene el Juzgado Penal, Contravencional y de Faltas N° 4, a cargo de María Julia Correa. La imputada quedó sujeta a medidas restrictivas: deberá fijar domicilio, presentarse cada 15 días ante la Fiscalía Penal, Contravencional y de Faltas N° 8 y comparecer cada vez que sea citada por la Fiscalía o el juzgado.También se le impuso una restricción perimetral de 800 metros respecto del domicilio que utilizaba como consultorio.
Tocarse la parte baja del rostro puede aumentar cuando crece la tensión mental.El gesto incluso resultó más informativo que las expresiones faciales en ciertas situaciones.
El microordenador Q1 llegó al mercado en 1972 como el primer equipo de escritorio totalmente integrado, 4 años antes del Apple-1
El creador de contenido recorrió Gamla Stan para consultar los costos de comidas y bebidas en la zona donde fue captada la ex primera dama, cuando se rumoraba que llevaba una vida de excesos en Suecia
Investigadores de Melbourne y Hitotsubashi compararon ocho modelos de lenguaje con datos de resonancia magnética de 30 personas leyendo oraciones
El hallazgo, revelado por OpenAI, neutralizó una amenaza latente que ponía en jaque contraseñas, bases de datos y la administración de cerca del 70% de internet
No eligió la casa más barata ni la más antigua.Después de ver diez propiedades, descubrió que el verdadero descuento podía estar no solo en el precio.
Sin contar con grandes recursos económicos, la joven recurrió a la ayuda de voluntariados para obtener hospedaje y comida durante sus viajes.La joven de 30 años había iniciado su travesía inspirada por dos viajeros de Rosario.
Durante casi tres años, Brian Louis Sguros pagó impuestos, gestionó permisos y destinó más de USD 200.000 a reformas bajo el nombre de Dennis West, fallecido en 2022
Entre las principales alertas figuran pagos sin soporte documental, deficiencias en el recaudo de cuotas pensionales y problemas de planeación en obras de infraestructura escolar
La higiene del hardware en las computadoras personales cobró relevancia tras la viralización de un caso insólito en la plataforma Reddit. Un usuario, identificado como @jbclassic6889, compartió una serie de fotografías que ilustran el estado interno de su computadora gamer tras un periodo de seis años sin recibir una limpieza superficial ni profunda. Según el testimonio del autor, el equipo es utilizado diariamente para videojuegos, lo que convierte al hallazgo en un ejemplo extremo de desatención técnica sostenida en el tiempo."Esto es vergonzoso. Esta no es una PC vieja que estaba guardada. Es la que uso para juego diario. Nunca la abrí ni una vez desde que la compré hace 6 años. Sorprendentemente, funciona bien. Fue tan satisfactorio limpiarla", señaló el usuario en la red social. La imagen que acompañaba la publicación mostró una acumulación de suciedad y polvo tan densa que, en una primera impresión, los observadores confundieron con estructuras similares a telarañas o colonias de hongos. Este impacto visual generó una respuesta inmediata de la comunidad digital, que solicitó conocer el método de limpieza aplicado y, sobre todo, pruebas gráficas del estado posterior del equipo.Desde una perspectiva técnica, el funcionamiento continuado de este dispositivo bajo tales condiciones resulta atípico. Especialistas en hardware advierten que la acumulación de suciedad en componentes críticos puede derivar en fallos severos. El polvo excesivo no solo obstaculiza el flujo de aire, aumentando el ruido de los ventiladores debido al sobreesfuerzo, sino que también acelera la degradación de elementos fundamentales como el procesador y la tarjeta gráfica. Además, la pasta térmica, cuya función es optimizar la disipación de calor, tiene una vida útil promedio de entre dos y cinco años, dependiendo de su calidad. El hecho de que la computadora del usuario no haya colapsado fue calificado por otros usuarios como un resultado casi milagroso dada la exposición prolongada al entorno sin ventilación ni higiene adecuada.El debate abierto por este caso resalta una premisa básica en el mantenimiento informático: la importancia de una rutina de limpieza recurrente. La recomendación de los profesionales es establecer un cronograma de mantenimiento que contemple, al menos, una limpieza mensual para garantizar la estabilidad del sistema. En caso de que el usuario carezca de los conocimientos técnicos necesarios o presente dudas sobre cómo manipular los componentes internos, resulta imperativo recurrir a la asistencia de un especialista certificado. Esta práctica no solo extiende la vida útil de los dispositivos, sino que previene el riesgo de daños irreparables en el hardware. La experiencia compartida en internet funciona, en última instancia, como una advertencia sobre la fragilidad del equipo ante el descuido rutinario, subrayando que la prevención es siempre la estrategia más económica frente a posibles reparaciones costosas o la pérdida total de componentes electrónicos sensibles que operan bajo exigencia constante.Este contenido fue producido por un equipo de LA NACION con la asistencia de la IA
Cada Día de Muertos, una vieja historia oral vuelve a narrarse entre los visitantes de los canales de Xochimilco
Más allá del peso corporal y las caries, nuevas investigaciones ponen el foco en este órgano, que podría verse afectado por el consumo sostenido de estos líquidos, según estudios recientes
Transoriente entregó pasajes de cortesía y elementos para la perrita, luego del rechazo registrado en El Santuario, Antioquia, y anunció ajustes internos para el traslado de animales de compañía
A veces, una experiencia inesperada puede cambiar por completo el rumbo de una persona. Eso fue lo que le ocurrió a Ina de la Serna, una mujer oriunda de Saladillo, provincia de Buenos Aires, que a los 29 años recibió un diagnóstico de cáncer mientras acompañaba a su madre, quien también atravesaba una enfermedad oncológica. Aquella situación marcó un antes y un después en su vida y la llevó a replantearse sus hábitos, sus prioridades y el lugar donde quería vivir."Soy Ina, tengo 37 años y nací en Saladillo, provincia de Buenos Aires. Hoy me dedico a compartir talleres de alimentación viva y fisiológica; y también acompaño procesos de personas que quieren cambiar de alimentación y no saben bien por dónde empezar", reveló la mujer en diálogo con el canal de YouTube Crónicas del Cambio - De Música Rutera. "Antes era una chica que se fue del pueblo a estudiar Bellas Artes. Viví siete años en La Plata y estudié profesorado en Artes Plásticas. Después hice la licenciatura y luego ya empecé a viajar. Más o menos a los 24 me recibí y me fui a vivir a Nueva Zelanda. Estuve un año y medio por el sudeste asiático y la India. Y cuando volví a Argentina ya estaba muy cambiada", recordó sobre la transformación que le generó viajar por el mundo. "Volví a mi pueblo natal y me absorbió la docencia, me puse el guardapolvo y fui docente de hasta siete escuelas, dando artes plásticas. Me compré un autito e iba a las escuelitas rurales. Tenía un taller de arte también. Me gustaban los chicos y el compartir, pero sentía que algo dentro de mí se apagaba, porque yo quería seguir viajando. Y con esa frustración que iba amasando en el pueblo, vino un síntoma que me hizo cambiar los planes" recapituló.El primer golpe llegó cuando su madre, que tenía 54 años, fue diagnosticada con un cáncer agresivo. En medio de la preocupación por su salud, Ina comenzó a interesarse por la alimentación y su posible relación con el bienestar físico. Sin embargo, pocos meses después recibió una noticia que nunca había imaginado: ella también tenía cáncer."Bueno, ahí me dije a mí misma que ya tenía las herramientas para mejorar mi alimentación y poder empezar a sanar. Dejé las harinas, los lácteos, los refinados, para empezar a pasarme a lo integral. Y después también busqué carnes que procedieran de pasturas. Empecé a comer mejor y mi cuerpo respondió muy bien. Incluso, hice el tratamiento de quimioterapia y mi cuerpo también respondía a eso muy bien. No me descomponía, pero sí bajé mucho de peso porque me estaba desinflamando y hubo una desintoxicación en mi cuerpo", explicó sobre los duros meses que vivió. Tras perder a su madre y finalizar su quimioterapia, Ina sintió que necesitaba alejarse de su rutina para comenzar de nuevo. Su primera decisión fue viajar sola a Australia, donde permaneció durante un año. Al regresar a la Argentina, eligió continuar aprendiendo sobre alimentación y se trasladó a Córdoba. "Sentía que me quedaba mucho por aprender. Me había ido a Australia con la sensación de que iban a estar mucho más avanzados que nosotros en todo esto de la alimentación y me di cuenta de que no", analizó. Al volver pensó en comprarse un colectivo para transformarlo en una casa rodante y con él logró finalmente encontrar un rumbo en su vida. "Con plata que tenía, le dije a mi papá si quería ir conmigo al norte y, cuando estábamos viajando, pongo en Mercado Libre: 'Motorhome Mercedes-Benz'. Y el primero que me sale fue el que tengo hoy. En un barrio que se llamaba 'El peligro' en La Plata, lo probé y me lo llevé. Pero llegó la pandemia y el bondi quedó sin usar. Entonces, cuando pasa la pandemia, me escribe una amiga francesa y me cuenta que estaba viviendo en Villa Las Rosas y si quería empezar a vivir con ella en mi motorhome. Y yo estaba media que necesitaba un rumbo y me vine", aseguró. Antes de partir, comenzó a transformarlo por completo: le cambió los opacos asientos de colectivo por un sector de descanso, un área para practicar yoga, un sector de cocina con heladera incluida y un cuarto con cama de dos plazas y aire acondicionado. "Tengo todo lo que necesito para vivir y más", remarcó.
Spencer siguió durante años el rastro de una moto que había marcado su infancia.Un viaje que reflotó recuerdos y superó dificultades.
La carretera fue cerrada entre Piedra Sentada y el peaje de El Bordo, tras una alerta de residentes y conductores que movilizó a técnicos especializados del Ejército Nacional
El telescopio observó durante 11 horas a WISE 0855, una enana marrón situada a 7,5 años luz de la Tierra y con temperaturas bajo cero. Los datos también sugieren movimientos de gases entre distintas capas de su atmósfera. Leer más
La mayor Silvia Rodríguez indicó que la actuación hizo parte de la operación Cristo Rey y del programa Abre tus ojos
La cita en España, celebrada dos meses después del sismo de magnitud 7,4, incluyó a directivos merengues y representantes de Fundación Revel para evaluar programas destinados a menores de las zonas impactadas
Dos incendios afectaron centros logísticos en 2020 y 2021.Un informe interno admite que hubo otros cuatro episodios similares.
El hecho ocurrió cuando un automóvil presuntamente tomado sin autorización perdió el control e impactó dos motocicletas, una carretilla y otros vehículos
El excampeón de boxeo volvió sobre el episodio durante una charla con Theo Von. La actriz reconoció que llegó en un automóvil con el actor, pero rechazó las versiones que los situaban juntos en la cama. Leer más
Estaba en un altillo en San Miguel al que hacía 20 años no accedía nadie.Exclusivo: el guion del videoclip de "Criminal Mambo" que escribió el Indio Solari.
Investigadores de la Universidad de Jyväskylä siguieron a los mismos adultos finlandeses desde los 27 hasta los 61 años y detectaron una evolución que desafía la idea de que esta se define únicamente en la adolescencia y la temprana adultez
En mayo de este año, Mark Schachtner realizaba una sesión de buceo por el lago Pewaukee de Wisconsin cuando vio a lo lejos una figura alargada en el fondo del agua. Después de notificar a las autoridades del condado, la Sociedad Histórica del estado anunció que se trataba de una canoa indígena de 1000 años.Después de varios meses de trabajos incesantes para estudiarla y rescatar un fragmento desde el fondo del lago, los arqueólogos confirmaron en octubre que fue hecha a mano por las comunidades nativas de los Estados Unidos y que dataría de entre los siglos X y XI.Hasta el momento se hallaron 16 canoas monóxilas cerca de la capital de Wisconsin, Madison. Estas se unieron a un amplio número que se rescató en la zona y que conforma un importante patrimonio histórico de una población que en la actualidad tiene presencia e influencia en la sociedad local.Los investigadores documentaron la canoa y señalaron que mide 5,26 metros de largo por 0,55 metros de ancho en su punto más grueso, con paredes de 6,35 centímetros de espesor y un fondo de 12,2 centímetros de espesor.En diálogo con el medio Wisconsin State Journal, Schachtner se refirió a su descubrimiento y dijo: "Cuando lo vi, me llamó la atención. Siempre estoy atento. No suele haber troncos grandes por ahí, a menos que sea una especie de refugio para peces. Todo aquello era muy evidente", acerca de la forma artificial de la embarcación.El estado de este objeto es bueno. Está casi intacto. La arqueóloga marina Tamara Thomsen, que observó y analizó de primera mano el yacimiento, dio un contexto histórico de su creación: "Tiene el aspecto clásico de una canoa que fue escondida, algo que fue hundido intencionalmente. Era muy común que los pueblos indígenas de la época enterraran las canoas en el lecho del lago para llenarlas de sedimentos, y luego regresar una o dos temporadas después para desenterrarlas y secarlas un poco. Entonces, volvían a ser funcionales".A Wisconsin Public Radio, Michael Wiemann, del Laboratorio de Productos Forestales del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en Madison, determinó que la canoa estaba hecha de roble blanco, similar a otras canoas encontradas anteriormente en el lago Mendota.La embarcación pertenece a la Nación Ho-Chunk. Así lo afirmó el presidente de la comunidad, Jon Greendeer: "Según nos contaron, muchas de estas canoas se elaboraron tallando recipientes en el fuego. Lo único que puedo decir es que requirió mucho tiempoâ?¦ Imagínense la cantidad de trabajo que implicó cada una".Este tipo de canoa sirvió a los indígenas para trasladarse por los cuerpos de agua de una manera ágil y rápida. Les permitía llevar alimento y también pescar de un modo cómodo. De acuerdo a las indicaciones de Thomsen, se observaron marcas de carbonización en el fondo de la canoa y raspaduras, probablemente hechas con herramientas de piedra o conchas para dar forma a la embarcación. Según la legislación vigente, los expertos tienen prohibido retirarla del agua, ya que las Naciones Nativas, incluyendo la Nación Ho-Chunk, insistieron en que desean que permanezca en el lugar por respeto a sus ancestros. Incluso los buzos no pueden extraer artefactos del sitio.
El análisis de los ensayos publicados halló resultados inciertos sobre la calidad y la duración del descanso, además del desempeño cotidiano. Por qué los datos disponibles todavía no permiten establecer su eficacia en la población general
En diciembre de 1985, el químico Jorge Eckstein compró una casa abandonada en Defensa 755, en San Telmo, sin haber entrado nunca. Las puertas estaban selladas, el edificio se caía a pedazos y el precio, según él mismo cuenta, fue similar al de dos autos de gama media. No sabía que debajo de esos escombros había casi cinco siglos de historia porteña. Más de 40 años después, y lejos del proyecto inicial -que podría haber sido un restaurante o una galería con locales comerciales- esa casa se transformó en museo: El Zanjón de Granados, uno de los sitios de arqueología urbana más importantes de la Ciudad. El fin de semana pasado, el Zanjón se convirtió en una de las visitas obligadas de la 13ª edición de Open House Buenos Aires, y las inscripciones para visitarlo se agotaron en pocos minutos. La historia del Zanjón empieza mucho antes que la casa, casi con el nacimiento de la Ciudad. "El punto de partida, y por eso hablamos de cinco siglos, es la fundación de Buenos Aires. La primera, la de Pedro de Mendoza, presenta muchos interrogantes y se sabe muy poco de ella, ya que fue una fundación trunca -cuenta a La Nación Lucía Galluzzo, coordinadora del área de visitas del museo-. Lo interesante para nosotros es que una de las teorías sostiene que Mendoza se instaló a orillas del arroyo Zanjón de Granados". Ese arroyo, que oficialmente se llamaba Tercero del Sur, fue rebautizado por los porteños del siglo XIX como Zanjón de Granados. Su cauce pasaba por el fondo de este terreno, y con el tiempo quedó bajo tierra, convertido en los túneles que hoy recorren los visitantes que visitan el museo. Caminar por ahí, según Galluzzo, es atravesar un lugar ligado a la Ciudad desde sus inicios. Los Miguens A fines del siglo XVIII llegó desde Santiago de Compostela Marcos Miguens, el primero de la familia en instalarse en Buenos Aires. Compró el terreno sobre la actual calle Defensa, entre Independencia y Chile, y fueron sus nietos quienes entubaron el tramo del arroyo que corría al fondo del lote y levantaron la casa. "Se estima que fue alrededor de 1830, aunque son estimaciones ya que no hay ningún documento que indique el año exacto de construcción. Es un trabajo basado en hipótesis a partir de la investigación de arqueólogos e historiadores", explica Galluzzo.Terratenientes con campos en Magdalena, Pila y Chascomús, los Miguens habían hecho su fortuna con la ganadería y el comercio de cueros. "Si en el siglo XIX tuviéramos que hacer un ranking de familias adineradas, tranquilamente los Miguens entraban en el top 10", suelta Galluzzo. La propiedad también lo confirma. "Es lo que hoy llamamos una casa chorizo, heredera de la arquitectura española de patios que se comunican entre salones. La de los Miguens tenía tres patios, dos pisos y torre mirador. Y en aquella época, tener una casa de triple altura era como tener hoy un rascacielos", grafica Galluzzo. En el recorrido todavía se ven otras señales de aquel poder económico, como el aljibe, el pozo de letrina y unos cimientos en forma de arco de medio punto. Casi 100 años de conventilloHacia 1860-1870, cuando los Miguens dejaron la casa, Buenos Aires estaba cambiando su fisonomía. Las epidemias de cólera y fiebre amarilla coincidieron con la llegada masiva de inmigrantes europeos de clase trabajadora, que se instalaron en barrios como San Telmo, Barracas y La Boca. Las familias adineradas se mudaron hacia el norte de la Ciudad, a Recoleta, Retiro y Palermo. "La intención era doble. Por un lado, evitar el contagio de las enfermedades que proliferaban en la zona cercana al Río de la Plata. Por otro, alejarse de esa masa trabajadora que empezaba a ocupar esos espacios", señala Galluzzo.La casa dejó entonces de ser una vivienda unifamiliar y se subdividió en múltiples habitaciones para alojar a familias de inmigrantes. Funcionó como conventillo durante casi un siglo, hasta 1975. Algunos de los que vivieron allí en la última etapa todavía se acercan al museo, a veces guiados apenas por recuerdos de su primera infancia, que luego se confirman a medida que avanzan por el recorrido. "Cada vez que eso pasa es una alegría inmensa, porque es recuperar una parte de nuestro pasado", dice con orgullo Galluzzo.Para encontrarlos, Galluzo revela que, incluso, recurrieron a Facebook. "Hay muchos grupos de vecinos de San Telmo, y escribí varias veces para ver si encontraba a alguien que hubiera vivido ahí. La investigación casera dio sus frutos", cuenta la guía, y añade que varias de las entrevistas a esos ex inquilinos están en el canal de YouTube del museo, y en cada visita guiada aparece alguna de sus anécdotas.La idea del museoDespués del desalojo, la casa quedó abandonada durante diez años, hasta que llegó Eckstein, a quien en el Zanjón todos llaman don Jorge. Era una buena compra, bien ubicada y barata. Cuando finalmente entró, abriéndose paso entre escombros, maderas y ladrillos, tuvo una sensación que todavía se repite. "Don Jorge siempre dice que en ese primer ingreso sintió que estaba todo hecho. Y él siempre aclara que no se refiere a lo material. Sintió que ahí había una historia que ya estaba, que solo había que descubrirla. No había que crear nada, solo vivir esa casa y encontrar lo que hubiera que encontrar", relata.Lo inesperado apareció durante una prueba de suelos. Detectaron un problema debajo de la casa que resultó ser una red de túneles del siglo XIX por donde había corrido el arroyo. A partir de ahí, Eckstein y su familia dedicaron unos 25 años a investigar y restaurar la propiedad. Mientras los arqueólogos rescataban unas 12.000 piezas entre la casa y los túneles, él recorría archivos para armar el rompecabezas documental, con más de 400 libros, censos, planos, pleitos y documentos del Cabildo. En 2009, el conjunto recibió una mención especial del Premio Internacional Gubbio de restauración."Cuando don Jorge descubre los túneles, la ley de patrimonio protegía únicamente las fachadas y unos metros hacia adentro, pero de ningún modo el edificio completo ni el hallazgo subterráneo. Podría haber hecho ahí un estacionamiento. Yo en la visita siempre digo un McDonald's, para que se entienda bien. Y sin embargo decidió hacer un museo", refuerza Galluzzo. Esa decisión es también la que explica su lugar en el catálogo de Open House, el festival de arquitectura y urbanismo que en esta última edición abrió las puertas de más de 150 edificios al público. "Para nosotros fue muy importante que estuviera el Zanjón, ya que representa la obra de recuperación arqueológica más importante de la Ciudad. Es muy interesante ver la transformación de ese espacio", señala la arquitecta Nicole Kerschen, de Open House.Hoy, a los 87 años, Eckstein sigue yendo a trabajar todos los días. "Piensa permanentemente cómo mejorar y agrandar el museo, cómo llegar a más personas y qué más podemos contar", refuerza Galluzzo.
La prueba realizada en Japón registró mejoras físicas que persistieron varias horas, pero empleó una cantidad alta para una persona adulta
Una encuesta internacional, que también tuvo su capítulo local, reveló que el 57% de las mujeres argentinas experimenta estrés con frecuencia, nueve puntos por encima del promedio mundial femenino. Nuestro país quedó entre los diez con mayores niveles de estrés declarado entre las mujeres y ocupa el tercer lugar de América Latina. Este problema de salud mental alcanza su "pico" en el grupo etario de mujeres de entre 35 y 49 años. Deudas, dificultades económicas y las preocupaciones familiares aparecen entre los desencadenantes más mencionados. Leer más
Uno de los archivos que se encontró en el dispositivo fue una fotografía intervenida para simular el desnudo de una menor de edad
El homicidio se produjo en medio de las presuntas amenazas y extorsiones contra la asociación de mototaxistas en la que trabajaba Pariona Vargas
Una vida completa dedicada al surf, Piry mantiene la identidad originaria de Punta Roca en La Libertad con su negocio de reparación de tablas el cual es pieza fundamental de la zona.
Unos 950 agentes de inteligencia artificial analizaron más de 200.000 secuencias genéticas durante 21 horas y encontraron un sistema que los científicos sometieron a pruebas experimentales. El anuncio desató una controversia con investigadores que aseguran haber estudiado esas mismas estructuras desde 2022. Leer más
Luciano Kunis se recibió de abogado y, apenas 15 días después de terminar la carrera, se fue a España. Era agosto de 2001. El viaje, que inicialmente incluía un máster en derecho ambiental, terminó abriendo un recorrido bastante más ecléctico: vivió en Madrid, trabajó en un local de ropa, fue modelo, hizo publicidad para cine y televisión y más tarde se dedicó a la producción de eventos y espectáculos. El cambio de rumbo empezó con un tomate que probó mientras vivía en España y que lo reconectó con un sabor de la infancia. Cuando regresó a la Argentina se incorporó a la plantinera que había armado su padre en la zona de La Plata y unas pocas semillas llegadas desde el País Vasco terminaron dando origen a un nuevo proyecto. Lo que comenzó para consumo propio creció hasta alcanzar una producción que ronda los 7000 u 8000 kilos semanales. Sus tomates llegan a restaurantes de alta gama, particulares y supermercados, mientras que la quinta trabaja con variedades que muchas veces producen menos y requieren más cuidados que las convencionales. Para Kunis, esa dificultad es parte del modelo: la elección se define, ante todo, por el sabor."El tomate para mí hoy es una forma de vida"â??¿Qué es el tomate para vos y por qué te dedicaste tan fervorosamente a cosecharlo?â??El tomate para mí hoy es una forma de vida. Cuando no tengo tomate durante el invierno siento que me falta algo muy importante, porque realmente cuando me levanto necesito esto, más allá de lo económico, de la facturación y de todo. Necesito tener ese contacto con el tomate. He laburado de todo en mi vida, en trabajos que me gustaron más, trabajos que me gustaron menos, pero con el tomate encontré mi gran pasión. De hecho, tengo tatuados tomates y mis sobrinos me llaman "tío tomate" o "el rey del tomate". De alguna manera fue poner en boca de todos una experiencia que había tenido yo hace muchos años viviendo en San Sebastián, en España, en el País Vasco. Probé un tomate, el más grandote, el más feo, el que nadie quería en un supermercado de allá, y de repente sentí una sensación que no sentía desde chiquito. Me retrotrajo a un momento puntual de mi infancia en la quinta con mis abuelos, arrancando un tomate de la planta y sintiendo ese aroma, ese sabor, ese color, esa presencia que yo no recordaba desde chiquito, pero que en el momento que probé ese tomate dije: "Claro, esto era". Y de alguna manera yo sabía que eso iba a cambiar. â??¿Cuándo aparecen las semillas de aquel tomate?â??Las semillas vienen después. Viene Pablito y me trae esas semillas de San Sebastián, porque yo le dije: "Che, tengo ganas de comer este tomate que comía allá".â??¿Te acordás qué variedad era?â??Nosotros lo llamamos tomate vasco, pero es el típico tomate de Getaria, el que se produce en las huertas en los caseríos en las afueras del País Vasco. Pablo me trajo unas pocas semillas que eran del huerto de su suegra. Tenía un tomate espectacular. Empezamos a hacerlo acá y cosas van, cosas vienen... Ahí arrancó todo.â??¿Cada variedad tiene un sabor distinto?â??Sí, cada uno tiene un sabor muy particular y una ecuación entre lo dulce y lo ácido. Está en la genética de la semilla. Ahí tiene mucho que ver también el terroir, donde lo estás haciendo, de qué se está alimentando esa planta. Si vos hacés estas mismas plantas que hago yo en Mendoza salen mucho más salados."Lo que yo priorizo es el sabor"â??¿Qué cambia según el suelo y cómo elegís qué variedades llevar adelante?â??La piedra ya le está aportando todos esos minerales. El sol de Mendoza es maravilloso también. Después hicimos un ensayo en el norte de Córdoba y no me gustó nada. Esto es ensayo y error todo el tiempo. De hecho, la mayoría de los intentos son desaciertos, porque pensá que nosotros, de cada 15 a 20 variedades que probamos, una sola la vamos a llevar adelante para comercializarla. No me importa si este tomate es mucho menos productivo, tiene mucho menos poscosecha, o es más complicado de guiar o lo que fuera. Lo que yo priorizo es el sabor. No me importa si una planta me da 1 kilo contra 5 de la otra que no me gusta tanto. Obviamente tengo que compensar con otras que sean un poco más productivas, pero la búsqueda final es el sabor, independientemente del tamaño, de la forma, de lo que sea. Esto no es como un tomate común; no es que los podés apilar como si fuera un cajón de tomates en el Mercado Central, no te aguanta nada. Nuestros tomates se cosechan uno a uno y se meten en bandejas uno a uno, no puede estar uno arriba del otro.â??¿Ustedes los dejan madurar en la planta?â??Efectivamente, madurar en la planta. Para mí sería mucho más fácil mandártelo verde y que madure en el camino, y nadie se me va a quejar porque está abollado o porque la gente no conoce el producto y piensa que está muy blando. El secreto con los tomates, como con muchos otros frutos, es que maduren en la planta. Cuando el tomate madura en la planta es cuando alcanza la mayor cantidad de grados Brix, la mejor cantidad de azúcar y ese sabor tan profundo que tienen. Si yo a este tomate lo saco una semana antes de madurar, lo meto en un camión y lo mando a Jujuy, lo más probable es que llegue con muy poco sabor. Es lo que nos pasa con los tomates de invierno que comemos acá porque lo único que tiene es textura, un crunchy medio raro, pero son huecos y sin sabor, plásticos, blanco-verdes. No tiene tanto que ver con la selección de las semillas como muchos creen, sino también con el hecho de que el tomate madure en la planta. Por eso nosotros, por ejemplo, que le enviamos a Berría, a Sagardi, a Corte Comedor, Happening, Gardiner, Faena, Hilton, un montón de lugares que tienen mucha rotación de clientes, les enviamos tres veces por semana tomates para que tengan siempre el tomate fresco y perfecto, que al otro día a más tardar ya lo tienen que usar. Y para particulares hacemos envíos todos los días, seis días por semana. En temporada alta garantizamos que el tomate, como el resto de las verduras, esté en el momento óptimo para consumirlo.De 50 plantas a los restaurantesâ??¿Cómo pasó de esas primeras plantas a convertirse en un negocio?â?? La primera tanda hicimos 50 plantas y nos encantó a toda la familia. Pasa algo: en San Sebastián y el País Vasco los veranos son muy cortos y muy lluviosos. Entonces tenés un tomate muy rico, pero que pesa 600 gramos y tenés un mes y medio de cosecha. Acá lo que pasó fue que teníamos tomates de 1 kg, 1,200 kg, 1,600 kg, y una cosecha prácticamente de 6 o 7 meses. El negocio era viable porque el producto nos encantaba a nosotros y sabíamos que al extrapolarlo al comensal o a cualquiera que lo pruebe iba a pasar lo mismo. Justo estaba Pablito, el chico que me trajo las semillas, y nos invitaron a una cata en Don Julio. Fuimos a comer y cuando estábamos probando una ensalada de tomates con hojas de alcaparra en la cava del restaurante y dije: "Che, está bueno este tomate, pero el mío es mucho mejor". Luego, Pablo Rivero dijo: "No, no puede ser, es un tomate que hacen para nosotros hace 20 años". Yo había llevado una bolsa de tomates en el auto para Pablo, que era el que me había traído la semillita y no los había probado. Les digo: "Mira, tengo unos tomates acá si los quieren probar". "Vamos a comerlos ahora". "No, deja, deja". Como que no los querían probar en ese momento. A los 15 días me escribió Guido Tassi par a ver si podíamos hacer tomates para ellos porque Don Julio consumía 1000 kilos por semana en ese momento. Hicimos toda una inversión en infraestructura y demás, y ahí arrancó.â??¿Qué tan rápido crece el tomate?â??Desde que siembro la semilla hasta que cosecho el primer tomate, pueden pasar unos 7 meses. O sea que todo esto fue un plan de un año para otro: una inversión para hacer invernaderos, comprar otro tractor, un montón de cosas, y anduvo muy bien. Ni bien empezó a salir el tomate, nos hicieron una nota y enseguida se empezó a correr la bola. Un día apareció Dolli Irigoyen, que es una gran amiga hoy en día, en nuestra quinta: "Che, me dijeron que acá tenías tomate". Después apareció Martitegui, apareció Narda, así de la nada. Yo no llamé a nadie. Era un producto tan bueno que se vendía solo. Me acuerdo de salir a ofrecerlo, creo que tuve tres días de salir a vender tomate y después nunca alcanzaba. En aquel momento hacíamos 1000 kg semanales como mucho, que es poco.â??¿Cuáles son los otros vegetales que te están pidiendo y dando laburo?â??En verano el rey indiscutido es el tomate, pero hacemos muchas otras cosas: variedades de zapallos, calabazas, sandías, melones... Buscamos el sabor sin importar si la forma es extraña. Hacemos un zapallo en forma de estrella que es precioso, sandías baby que son muy buenas para gastronomía, melones baby, frutos y aromáticas para coctelería (como el pepino limón) y un montón de priductos de verano.Durante la pandemia lanzamos los bolsones para particulares, no lo teníamos pensado porque logísticamente era un lío de muchos tickets de menor valor (un restaurante pide 40-50 kg y un particular 5-10 kg). Pero todavía los mantemos.â??Además de los bolsones, ¿tiene algún punto de venta?â??En la campaña del año pasado empezamos un acuerdo con una importante cadena de supermercados, así que este año salimos con todo. Ellos tienen una central en Ezeiza donde nosotros llevamos todo y en 24 horas lo ponen en cualquier punto del país, en todos los supermercados. Y también vamos a estar con un punto de venta en el festival Meat and Fire en el Hipódromo de Palermo. Cada tanto nos sumamos a alguna feria gastronómica.â??Los precios son más altos que los de un tomate convencional. ¿Cómo lo explicás?â??Ese precio tiene muchísimo que ver con el laburo que significa llevar una planta de estas adelante, los kilos de cosecha por metro cuadrado, etc. Es un precio superrazonable. Ahora en una semana, cuando empiece a salir el tomate fuerte acá, me van a empezar a llamar de los medios para preguntarme cómo puede ser tan caro el precio del tomate. El precio del Mercado Central es oferta y demanda: si ves que está disparado, no compres, porque la semana que viene empieza a cosechar todo el mundo y el precio se va al piso. Pero cuando está barato nadie me llama a preguntar por qué está tan barato.â??En invierno siempre aparece la queja por el tomate sin sabor. ¿Qué alternativa ves?â??¡Bueno, pero comé en verano, flaco! O si no, comprate una buena salsa de tomate. Nosotros vamos a empezar este año con salsa de tomate. Hemos hecho pruebas a pequeña escala que anduvieron bárbaras y ahora quiero hacer algo un poquito más grande.â??Hay variedades que son mejores para salsa, ¿no? En Italia el San Marzano es la variedad estrella.â??Sí, la compran acá en lata y pagan fortunas en euros. Nosotros queremos hacer algo así pero hecho acá, con variedades que se adapten. El San Marzano no se da muy bien por nuestra tierra y clima, porque requiere un clima más mediterráneo, con mínimas más altas y máximas más bajas, y una tierra más arenosa. A nosotros se nos dan muy bien tres o cuatro variedades italianas y españolas de un sabor único. Te aseguro que te doy un pedazo de San Marzano y un pedazo de un tomate Aretino nuestro, un Vasco o un Corazón de Buey, y para mi paladar me gusta mucho más el nuestro, inclusive para una pizza napolitana; es mucho más potente el sabor. Lo que los maestros pizzeros buscan es consistencia: poca semilla, mucha pulpa y muy poca agua. Nosotros esas variedades las tenemos acá en la Argentina. Si tirás a la pizza un tomate con mucho líquido, se te desparrama todo. Tenemos variedades perfectas para eso, con un sabor súper profundo.Una quinta donde ninguna planta es igual a otraâ??¿Qué diferencia ves entre tu quinta y una producción convencional?â??Pasa con todo. El otro día fui con mi ingeniero a ver la quinta de un productor grande de tomate convencional. Yo veía y me daba envidia: todas las plantas exactamente iguales, los pasillos perfectos, clones nacidos de la misma semilla. Si una planta mide 83 cm, la otra también. Vos ves mi quinta y es más caótica y desordenada: una planta tiene tres tomates, la de al lado no tiene nada y otra tiene ocho. Cada semilla tiene una historia particular y expresa lo que quiere, lo que hace la producción mucho más complicada. Trabajamos mucho con abejorros (bombus) para la polinización.â??¿Por qué usan abejorros y no abejas para polinizar la flor del tomate? â??Hay gente que se dedica a producirlos. La reina vive 3 o 4 meses y cuando muere, los abejorros se van. Tenés los centinelas y los obreros que van polinizando las flores de los invernaderos. Salen a una planta de hinojo y se meten en la flor. Todo eso nos aporta aromas y sabores distintos al tomate porque van combinando todo. Además, al ser polinización abierta, el abejorro poliniza una planta y luego la de enfrente, y así se van creando variedades nuevas. No lo sabemos hasta el año siguiente cuando recogemos la semilla y vemos que salió un tomate distinto.â??¿Y esas semillas las van guardando?â??Sí, tenemos una colección de semillas muy grande, de más de 1000 o 2000 variedades. Año a año decidimos qué hacer. Por ejemplo, una importante cadena de supermercados necesita tomates más medianos (de 200 a 300 g) que combinen bien los colores en la caja, porque la gente no entiende todavía los que son muy grandes. Sabemos que tenemos que tener de esos para abastecerlos. â??¿Cuánto tarda una variedad en adaptarse a una zona?â??Es una incertidumbre. Para que una variedad se establezca y empiece a expresarse con todo, tenés que tener el mismo tomate 5, 6 o 7 años en la misma zona geográfica para que se adapte al clima, exactamente igual que un vino. El tomate vasco hace 12 años que lo hacemos y cada vez sale más rico, más relleno y con más producción por planta. Las coronas antes daban 1 tomate y hoy promedian 3 tomates por rama, lo cual es cerca de 2,5 a 3 kg. Estas variedades son mucho más complicadas con las plagas. Las semillas F1 modificadas vienen pintaditas con venenos para que no se les acerquen los bichos. Nosotros las sacamos del tomate directamente.â??¿Cómo vivía tu padre lo que estaban haciendo?â??Estaba muy contento. Tenía sus achaques porque al haber sido periodista toda la vida no le gustaba mucho la exposición mediática ni la tele, pero yo creo que estaba orgulloso y contento con lo que estábamos haciendo.
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Constance Morris recorría la playa de Towan, en la región británica de Cornwall, cuando un avistamiento captó su atención de manera inmediata. Mientras aguardaba a su familia, observó a varias gaviotas que picoteaban a un pez sobre la arena. Al aproximarse para identificar a la criatura, Morris confirmó sus sospechas: "Se trataba de un ejemplar altamente peligroso para los seres humanos". Según los reportes especializados, este animal resulta hasta 1200 veces más mortal que el cianuro, una característica que generó una alerta inmediata entre los especialistas en vida marina."Mientras esperaba a que se reuniera toda la familia, miraba a la playa cuando vi a unas gaviotas negras picoteando a un pez", explicó Morris en declaraciones consignadas por el medio Ladbible. La mujer, quien posee experiencia en el registro de animales muertos para la Red de Varamientos, tomó precauciones básicas antes de manipular el hallazgo. Gracias al uso de guantes, pudo retirar el cuerpo del ejemplar sin contacto directo con su piel. Las primeras estimaciones identificaron al animal como un Lagocephalus lagocephalus, conocido popularmente como pez globo oceánico, una especie de suma peligrosidad debido a su carga tóxica.Mat Slater, oficial de conservación marina de Cornwall Wildlife Trust, confirmó la especie y subrayó la amenaza latente. "Como todos los peces globo, producen tetrodotoxina, que resulta especialmente peligrosa si alguien la ingiere", afirmó Slater. El envenenamiento por esta sustancia provoca entumecimiento y parálisis en el cuerpo, lo cual deriva en la muerte mediante insuficiencia respiratoria. La ciencia advierte que un solo ejemplar de este tipo posee la capacidad suficiente para terminar con la vida de 30 personas adultas, dado que no existe un antídoto conocido para contrarrestar sus efectos químicos.Al describir al pez, Morris destacó que medía unos 30 centímetros de largo, presentaba un vientre blanquecino y flácido, además de una cara redondeada con dientes característicos. Estos animales poseen un conjunto de piezas dentales unidas que forman un pico cortante. La especie puede inflar su cuerpo mediante el uso de agua o aire como mecanismo de defensa. Su coloración externa muestra tonos azulados brillantes en el dorso y un vientre más claro con espinas pequeñas. Estos peces alcanzan hasta 60 centímetros de longitud en su etapa adulta.Aunque el consumo de ciertas variedades se encuentra presente en la gastronomía japonesa, los chefs requieren capacitaciones intensivas para retirar las partes venenosas antes de servir el plato. La presencia de esta especie en las costas del Reino Unido constituye un evento inusual y poco frecuente, según precisó Slater.Pese al riesgo, la mujer decidió recoger al animal para colaborar con los estudios científicos. "Siempre dispuesta a recoger algo desagradable de la playa, lo embolsé y metí a mi mochila", detalló Morris tras el encuentro. Las autoridades recomiendan evitar el contacto directo con estos ejemplares ante cualquier avistamiento futuro en las costas.Este contenido fue producido por un equipo de LA NACION con la asistencia de la IA
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Las casas antiguas esconden secretos que ni los propios dueños conocen. Estas construcciones, que algunas datan de siglos pasados, tienen en su interior algunos pasillos o puertas que conducen a lugares inimaginables. Con el transcurrir de los años y el paso de mando en la propiedad, los nuevos propietarios o inquilinos empiezan a recorrer todo el mobiliario hasta dar con esas partes, las cuales son una novedad.Dentro de las curiosidades, existen pasadizos secretos u objetos de un gran valor que pasan a ser una moneda de cambio para quienes se encargan de ser coleccionistas de antigüedades. En esta ocasión, una mujer, en los Estados Unidos, le compró una casa a un futbolista y entre las grandes dimensiones de la propiedad, encontró en las adyacencias de donde se encuentra la pileta, una puerta que, en principio, la llevaba a una zona de servicio.Coti de Gran Hermano contó que le escribieron futbolistas de River y San Lorenzo y dio pistasAl indagar un poco más en el habitáculo, se encontró con la sorpresa de otro acceso -el cual se encontraba oculto- que la condujo a un antiguo sauna, una ducha y un lavatorio. Tras darse cuenta, la protagonista de la historia grabó un video que fue subido a su perfil público de TikTok y recibió una respuesta inmediata de sus seguidores, quienes también se prendieron al juego del asombro por el anexo de sus instalaciones.En primer lugar, una usuaria de nombre @marlolyncaples le aportó claridad al asunto y en la respuesta a la publicación dio su punto de vista acerca de este hallazgo: "Si no figuraba en los puntos de venta, lo más probable es que nunca obtuvieran los permisos para construirlo. Tuvieron que ocultarlo para venderlo".Sacó una foto mientras caminaba por la playa y sus seguidores lo alertaron: "Es como una película"Por otra parte, otros followers decidieron indagar un poco más sobre el tema, al no entender cómo la inquilina no se dio cuenta al revisar la casa: "¿Cómo es que es secreto, ya que no te preguntaste dónde estaba el equipo de la piscina, como el filtro?"; "Es como descubrir que tu coche tiene motor después de conducirlo durante ocho años" y ¿Compraste esta casa sin entrar en todas las habitaciones?", fueron las menciones más destacadas.El ascensor sin puertas que causa furor en las redes socialesComo en todas las propiedades y edificios, el margen para la sorpresa siempre está latente. Al vivir dentro del lugar, quien lo compra o lo alquila, empieza a descubrir las particularidades donde habita. En Colombia, un ascensor sin puertas causó furor en las redes sociales al ser publicado en TikTok.Con un mecanismo atípico, que, en primera instancia, genera rechazo al querer usarlo, este ascensor se traslada por los pisos de un edificio sin puertas. El único mecanismo de seguridad que está en el interior son dos barandas, a las cuales uno se sujeta en caso de un posible accidente.Contó de una peculiar forma que está embarazada y las reacciones de sus amigos se volvieron virales"¡Qué estrés de ascensor!"; "La señora de servicios generales: yo ya peleé en el monte con el diablo, esto no es nada"; "Si logro subirmeâ?¦ no me bajo nunca más"; "Por favor, si ya tengo problemas con las puertas giratorias, con estoâ?¦", "Imagínate ir ebrio", fueron las reacciones de los followers.