comida

Alejandra Pombo, la interiorista que diseña restaurantes: "El comensal no solo busca buena comida, algunos públicos buscan espacios instagrameables"

La diseñadora de interiores firma la nueva imagen de Picalagartos Restaurant & Azotea Bar, uno de los 'rooftops' más icónicos de la Gran Vía madrileña

¡Pasarán hambre en La Granja VIP! Éste es el porcentaje que el Tío Pepe quitó del presupuesto semanal para comida

El mayoral explicó las razones por las que se tomó esta tajante decisión

Efecto hamburguesa: cómo podría impactar en la comida preferida de EEUU la mayor importación de carne desde Argentina

Los exportadores argentinos se ahorrarían unos USD 120 millones en concepto de aranceles, explicó un experto del mercado ganadero. Datos clave del mercado cárnico norteamericano

El alcalde de un pueblo de 2.900 habitantes quiere prohibir la apertura de nuevos restaurantes de comida rápida: solo queda un único local tradicional

El alcalde de Fère-en-Tardenois, Jean-Paul Roseleux, presentó un decreto para limitar la apertura de restaurantes de comida rápida en su municipio, y su propuesta ha reavivado el debate

64 fotos: la comida a beneficio de la Fundación Hospital de Clínicas

Se llevó a cabo la segunda edición de "Blend Rioplatense" en la Residencia del embajador de Uruguay

Retiran del mercado comida para perros por posible contaminación bacteriana

Las compañías involucradas trabajan con las autoridades para localizar los lotes afectados y reforzar los controles sanitarios

De montar un carrito de comida para alimentar a su familia a cumplir el "sueño americano": la inspiradora historia de la mexicana María Elena Lorenzo

Madre de cinco hijas, Lorenzo lleva más de 25 años deleitando a sus comensales en Los Ángeles con recetas de su Guerrero natal.

Pablo Ojeda, nutricionista: "Un cerebro con hambre toma malas decisiones, es la diferencia entre un carrito lleno de alimentos ultraprocesados o comida real"

El experto en nutrición desvela a través de sus redes sociales cinco consejos para llenar el carro de la compra de forma efectiva y saludable

Son referentes de la comida coreana en Buenos Aires y ahora producen su propio ají molido premium en Salta

El restaurante Una canción coreana se asoció con productores agrícolas para asegurarse su propio gochugaru. Se trata de un ingrediente esencial de la cocina coreana, base del kimchi y de salsas como gochujang. Apuntan a competir en el mercado regional y de Estados Unidos.

Es cubana en Miami y se volvió famosa por su receta única de una comida típica española

Lisbet Hernández, emprendedora cubana radicada en Miami, ganó un gran reconocimiento gracias a su versión única de la paella, uno de los platos más icónicos de la gastronomía española. Su negocio, llamado La Gallega Paellas, combina la tradición de la receta original con un toque personal que conquistó a residentes locales y visitantes en el sur de Florida.De farmacéutica en Cuba a emprendedora en Miami: la historia de Lisbet HernándezLa vida laboral de Lisbet Hernández comenzó en Cuba, donde realizó estudios para farmacéutica. "Trabajé en una farmacia 24 horas, pero como no ganaba lo suficiente para vivir, me fui a trabajar a una fábrica de tabaco. Allí me desempeñé como secretaria en la parte del almacén", comentó en una entrevista con Telemundo.A los 29 años, decidió cambiar de rumbo y se mudó a Barcelona, España. "Ahí me casé y viví por 15 años. Me puse a estudiar enfermería y también trabajé en ese campo. Más tarde, con mi exesposo, emprendimos con un pequeño restaurante y yo me dediqué a hornear en la cocina", relató.Sin embargo, hace seis años decidió establecerse en Miami, donde su primer trabajo fue en una cocina. Con el tiempo, empezó a hacerse conocida con el apodo de 'la Gallega' y creó su negocio, al que llamó como La Gallega Paellas. "La primera paella surgió porque hubo gente que me animó y me empujó a construir mi sueño. En ese momento, con el temor de qué puedo hacer o cómo lo hago, di mi primer paso, salté al vacío e hice mi primer platillo porque una persona me dijo que iba a tener un baby shower y quería que le cocinara", comentó. La devolución fue más que positiva, por lo que decidió continuar por ese camino. "El cliente me dijo: 'Esto está espectacular'. Fue la fuerza que me sacó de donde estaba. Entonces dije: 'Voy a ir por más, persiste'. Nunca fue fácil, nunca es de la noche a la mañana", continuó.El secreto de la paella de la Gallega, un éxito en MiamiLa experta indicó que la clave para preparar una paella es utilizar arroz de Valencia y productos auténticos de España. "Tiene que ser como si te la estuvieras comiendo en su lugar de origen", precisó.Hernández creó su propio negocio en Miami conocido como La Gallega Paellas (Instagram: @lagallegapaellas_7863036140)En tanto, indicó que el ingrediente principal es el "amor y el cariño" con el que prepara cada platillo. "Cocino como si fuera para mí, como si lo fuera a comer mi familia en mi casa", enfatizó.Hernández y su cocina española en Miami: el paso a paso para preparar una paella marineraAdemás de ese platillo, Hernández también se dedica a cocinar tortilla española, croquetas de pollo, ensaladilla rusa y surtido de embutidos. Su paella marinera incluye mejillones, langostinos, pulpo, camarones y calamar. "Se necesitan ingredientes naturales para que quede mucho más rico", subrayó en el programa Conectados con Daisy.Para elaborarla, primero marca los mariscos más tiernos, ya que se cocinan más rápido. "Doro los langostinos y los reservo para el final", afirmó. El mismo proceso se hace con los mejillones y las almejas. "Como siguiente paso, vas cocinando a fuego más lento los otros productos, como el calamar, el pulpo, el cangrejo. Finalmente, tras preparar la base de la paella, que es un caldo de pescado, se agrega el arroz y los demás ingredientes", detalló.

Preparó comida para la reunión de consorcio del edificio, pero cuando se encontró con los vecinos, se llevó la peor sorpresa

La experiencia de un joven colombiano que buscaba integrarse evidenció la distancia entre inquilinos y propietarios

La vez que Jennifer Lawrence le dio a Robert Pattinson comida sacada de su basura: "No le importó"

La actriz aseguró que su colega comió restos de su basura durante una visita casual a su casa.

Bienestar Fest: cuál es la relación entre la ansiedad y la comida y cómo manejarla

Vivimos en una era de avances tecnológicos, hiperconectividad y una constante búsqueda de resultados. Sin embargo, paradójicamente, nunca antes nos habíamos sentido tan desconectados de nosotros mismos. Habitamos un mundo que nos empuja a hacer, producir y lograr, mientras descuidamos lo esencial: Ser.La mayoría de las personas vive en "modo supervivencia", atrapada en el estrés, la ansiedad y la necesidad de control. Esta forma de vivir nos mantiene desconectados de nuestra esencia, del bienestar profundo y de la sabiduría interior que todos poseemos.Para conocer la agenda completa del Bienestar Fest hacé clic acáNo sentimos bienestar porque hemos olvidado quiénes somos realmente.Bienestar Fest en Palermo. Sólo faltan dos semanas, quiénes estarán y dónde comprar las entradasCreemos que necesitamos cambiar las circunstancias externas para sentir paz, cuando en realidad la transformación ocurre dentro. La clave está en recordar que somos seres ilimitados, con la capacidad de crear, sanar y experimentar plenitud desde la conciencia. Pinky explica que eso implica asumir la responsabilidad plena de lo que sentimos, pensamos y elegimos cada día. Dejar de culpar a otros, al pasado o a las circunstancias, y comprender que la verdadera libertad surge cuando reconozco que soy el origen de mis respuestas y el creador de mi experiencia.El primer paso hacia este nuevo paradigma es decidirnos a ser dueños de nuestra vida, afirma Pinky Zuberbühler, la nutricionista que creó Nutrición del Alma y se focaliza en sanar la relación que tenemos con la comida mediante un proceso de observación de nuestras emociones, pensamientos y actos. También escribió tres libros: Nutrición del Alma, más allá de las dietas: conciencia; Vivir desde el alma, más allá de la angustia, hay paz; Vine a ser feliz, ¿qué me distraePinky participará del Bienestar Fest. Para conocer la agenda y comprar entradas hacé clic acá.Culpar es permanecer atrapados en la ilusión de que el cambio depende de lo externo. El despertar comienza cuando damos vuelta la mirada: dejamos de buscar respuestas afuera y empezamos a mirar hacia adentro. No se trata de cambiar el mundo exterior, sino de transformarnos a nosotros mismos. Cuando vos cambiás, todo cambia.Este camino nos invita a reconectar con la voz interior, esa guía silenciosa del alma que sabe lo que realmente necesitamos. Aprender a escucharla requiere silencio, observación y valentía para dejar de seguir las voces del miedo, del ego y de la aprobación ajena.En este proceso, la meditación se convierte en una herramienta esencial.A través de la práctica diaria, aprendemos a detener la mente, observar sin juicio y acceder a un espacio interno de quietud y coherencia. En ese estado, emerge una sabiduría natural que nos orienta hacia decisiones más amorosas y conscientes.El bienestar no se busca: se despierta desde adentro.Está latente en todos nosotros, esperando que soltemos la lucha y nos abramos a experimentarlo. Solo necesitamos detenernos, respirar y permitirnos sentir. La relación entre la mente, la comida y la ansiedadHoy más que nunca, millones de personas buscan calmar su ansiedad a través de la comida. La comida se ha convertido en el ansiolítico número uno del mundo. Comemos no solo para nutrirnos, sino para llenar vacíos emocionales, distraernos del malestar o encontrar un instante de alivio.Desde la neurociencia sabemos que el cerebro crea circuitos de recompensa: ante la ansiedad o el estrés, comer libera dopamina â??el neurotransmisor del placerâ??, generando una sensación momentánea de bienestar. Sin embargo, este alivio es pasajero. Con el tiempo, el cerebro asocia la comida con la calma, y así se forma un bucle de hábito: aparece la ansiedad â?? comemos â?? sentimos placer â?? el cerebro refuerza el patrón.De esta manera, el acto de comer deja de ser una necesidad fisiológica y se convierte en un mecanismo automático para calmar emociones.La meditación nos ofrece una salida consciente y poderosa de ese ciclo. Cuando aprendemos a observar la mente sin identificarnos con ella, descubrimos algo fundamental: no somos nuestros pensamientos ni nuestras emociones; somos la conciencia que los observa.Desde ese espacio, podemos reeducar nuestro cerebro, crear nuevas conexiones neuronales y reemplazar hábitos inconscientes por elecciones más coherentes con nuestro bienestar.En mi experiencia acompañando personas, a lo largo de muchos años, más de 30, he comprobado que el 100% de quiénes aprenden a cerrar los ojos, conectar con su cuerpo y atender su mente acceden a un espacio de paz profunda.Cuando la conciencia despierta, la ansiedad se disuelve y la comida deja de ser una necesidad emocional. Después de meditar, el impulso de calmarse comiendo simplemente desaparece, porque el cuerpo ya está en calma.El nuevo paradigma del bienestar no se basa en el control ni en la restricción, sino en conectar, escuchar y amar.Cuando elegimos mirarnos con compasión, cuando respiramos con presencia y cuando nos reencontramos con el silencio interior, descubrimos que todo lo que buscábamos afuera ya estaba dentro.Te invito a detenerte, a cerrar los ojos, a reencontrarte con tu poder interior. A recordar que sos creador, no víctima; conciencia, no pensamiento; amor, no miedo. Desde ahí, comienza una nueva forma de vivir: más libre, más consciente y profundamente en paz.Vamos a meditar.

Sin reembolso del 'cashless', sin comida de fuera y sin salir del recinto: Consumo expedienta a una gran promotora de festivales por prácticas abusivas

La empresa enfrenta multas de hasta un millón de euros por sus infracciones

10 salchichas, 6 huevos, bacon, morcilla y 16 rebanadas de pan: un hombre logra el reto de comerse toda esta comida en menos de 14 minutos

Le sobraron más de 15 minutos del reto pactado. Y se comió un postre

Más de 170 empresas ofrecerán descuentos a jóvenes que voten en los Consejos de Juventud: tiendas de ropa, comida y entretenimiento darán beneficios

Compañías del sector gastronómico, moda, gimnasios y entretenimiento han unido esfuerzos para incentivar la participación electoral de adolescentes entre 14 y 28 años en la jornada del 19 de octubre

El truco infalible para limpiar el microondas y eliminar los olores de la comida

El microondas es uno de los electrodomésticos más utilizados en los hogares, pues brinda la facilidad de calentar todo tipo de alimentos y bebidas. Sin embargo, su uso constante puede llegar a ser un refugio para las bacterias. Desde restos de comida que se caen por accidente, hasta la salpicadura más diminuta, puede ser el inicio de la acumulación de microorganismos dañinos. El exceso de grasa en el interior del horno es uno de los problemas comunes que suelen dejarse de lado al momento de limpiar la cocina, así que a continuación te diremos cómo dejar tu microondas reluciente y libre de bacterias.¿Cómo limpiar el microondas fácilmente?Mantener la cocina limpia es más sencillo de lo que te imaginas si se realiza constantemente y el microondas no es la excepción, ya que desinfectarlo es muy sencillo, solo se necesita agua y jabón. Lo único que debe hacerse es desconectarlo y limpiar el interior con el jabón y un poco de agua, para cerciorarse que haya quedado seco, debe pasarse un trapo limpio al final para retirar el exceso de agua. Por último, deberás dejar que se ventile durante un rato con la puerta abierta. Recuerda tener paciencia con las manchas difíciles de sacar, puedes poner sobre ellas un poco de agua caliente con jabón y dejar que actúe para retirarla con facilidad.Otro de los trucos caseros más utilizados es el vinagre blanco, pues es otro gran aliado para limpiar el microondas y desinfectar de manera natural.Mezcla media taza de vinagre con media taza de agua en un recipiente.Calienta durante cinco minutos hasta que se forme vapor.Deja reposar unos minutos y limpia con un trapo suave.El vinagre ayuda a eliminar los residuos de grasa y neutraliza los malos olores sin dejar rastros químicos.Cómo limpiar el microondas con vinagre y limón De acuerdo con el sitio especializado El Blog de los Electrodomésticos, otros consejos infalibles para mantener el microondas en buen estado son:Cubrir los alimentos: al calentar la comida, utiliza tapas especiales para microondas o platos invertidos para prevenir salpicaduras.Limpieza regular: hacer una limpieza profunda del microondas al menos una vez a la semana evitará que la suciedad se acumule y sea más difícil de eliminar.Limpieza inmediata de derrames: en caso de derrames se recomienda limpiar inmediatamente para evitar que los residuos se sequen y se adhieran.Uso de productos naturales: utiliza vinagre y limón para una limpieza eficaz y segura, estos ingredientes naturales son efectivos para eliminar la suciedad y desinfectar.Inspección de piezas móviles: revisa regularmente el plato giratorio y otras partes móviles, asegúrate de que estén limpias y libres de grasa.Por Dann Silva

Adrián Conde, veterinario experto: "Si tu perro te pide comida cuando estás en la mesa y quieres que cambie, aprovecha para darle su ración de comida o un masticable"

Los mejores tips para evitar darle alimentos a tu perro que puedan perjudicarlo.

El multimillonario Bryan Johnson reveló cuál es su comida favorita para alcanzar la longevidad

El empresario que invierte más de 2 millones de dólares al año en su rutina antienvejecimiento, elige un ingrediente común en su búsqueda de una vida más larga. Qué estudios respaldan la decisión

Comida gratis en Texas: los lugares para buscar alimentos entre el 15 y el 31 de octubre de 2025 sin importar tu estatus migratorio

Del 15 al 31 de octubre, distintas organizaciones en Texas ofrecen alimentos gratis y despensas. El calendario con los puntos de alimentos gratis en el estado.

Por la confusión en un pedido se desató una terrible pelea en un local de comida rápida

Lo que tenía que ir a una mesa terminó en otra y se desató la pelea.Una docena de hombres y mujeres a los golpes en el local.

"Sufrió abusos": Rebecca González reveló detalles del secuestro de su esposo, Elkana Bohbot; aseguró que recibió poca comida

La ciudadana se pronunció tras la liberación de su pareja, que estuvo en cautiverio durante dos años, a manos del grupo terrorista Hamas

Camilo reveló la experiencia con la comida que le dejaron en el 'catering' de su concierto en Japón: "Se parece a las cosas que comen los personajes de ánime"

Durante su visita en ese país, el cantante colombiano se animó a consumir desde onigiris hasta caramelos de vegetales, y compartió cada descubrimiento con su equipo

Poncho Zuleta mostró su experiencia en Australia: probó una comida exótica que le recordó a La Guajira

Miles de seguidores latinos y fanáticos del folclor colombiano llenaron los conciertos en Sídney y Melbourne, donde los artistas celebraron el éxito de su gira y destacaron el impacto cultural de su música

Esto fue lo que encontró influencer en Berlín cuando buscó comida típica colombiana

'La alemana colombiana', como se identifica, quedó sorprendida por la manera en que sobreviven y se reinventan los colombianos que viven en este país

Quién es el alcalde de Tulum que prohibió llevar bebidas y comida a la playa

La controversia por las nuevas reglas ha generado todo tipo de reacciones

Rescatistas salvan a una perra que es "comida viva" bajo su pelaje; uno de los casos más graves que ha enfrentado el refugio

El animal en condiciones críticas logró superar una enfermedad potencialmente mortal tras recibir atención veterinaria

Cuál es la bicicleta eléctrica más económica para hacer repartos de comida en Chicago en 2025

Para quienes realizan repartos de comida en Chicago, contar con una bicicleta eléctrica representa una herramienta eficiente para optimizar el trabajo. Un modelo adecuado permite recorrer mayores distancias, completar entregas con rapidez y disminuir el esfuerzo físico durante jornadas prolongadas. Chicago: la bicicleta eléctrica más barata para hacer delivery en 2025Según el sitio Bolt Bikers, la Gotrax 20â?³ Folding Electric Bike se presenta como una de las mejores opciones económicas para repartos de comida que requieren eficiencia y funcionalidad. Su diseño ligero y plegable la hace especialmente adecuada para quienes necesitan guardarla en espacios reducidos y tiene un precio inferior a 600 dólares en Amazon.Aunque el motor no es el más potente en el mercado, permite mantener una velocidad adecuada para desplazamientos dentro de la ciudad. Su estructura facilita el transporte al interior de edificios y el almacenamiento en lugares limitados. Además, está equipada con frenos de disco dobles y un faro LED, características que incrementan la seguridad durante entregas nocturnas.Su principal limitación es una autonomía menor en comparación con modelos de gama alta, lo que puede requerir recargas frecuentes. Asimismo, la ausencia de un sistema de suspensión puede hacer que los recorridos por caminos irregulares resulten más incómodos. No obstante, para los repartidores principiantes o quienes realizan entregas de manera parcial, esta bicicleta constituye una opción confiable.Cuál es la mejor opción de bicicleta eléctrica para repartir comidaLa Fucare Libra 1200W Electric Bike se considera la mejor alternativa en general para repartos de comida. Este modelo se destaca por su potente motor y su batería de larga duración con una autonomía de 72 a 129 km. Su asiento erguido permite subirse y bajarse con rapidez, una ventaja en jornadas con múltiples entregas, según detalló el sitio.El sistema de suspensión completa suaviza los caminos irregulares, mientras que los frenos hidráulicos dobles garantizan paradas seguras en tráfico intenso. Entre los aspectos a considerar, el vehículo es relativamente pesado, lo que dificulta su traslado por escaleras en departamentos, y la fuerza del motor es ligeramente inferior al de otros modelos, lo que puede afectar la aceleración inicial. No obstante, se trata de una alternativa confiable y adecuada para quienes realizan delivery de manera diaria y se puede conseguir en Amazon por US$949.Cuáles son las ventajas de utilizar una bicicleta eléctrica para hacer deliveryEntre las ventajas de utilizar una bicicleta eléctrica para repartos de comida se destacan los siguientes puntos: Entregas más rápidas: una bicicleta eléctrica ayuda a completar más pedidos en menos tiempo. A diferencia de las tradicionales, estos modelos permiten circular a mayores velocidades con menor esfuerzo.Menos fatiga: debido a la asistencia al pedaleo y al acelerador, se puede recorrer mayor distancia sin experimentar un cansancio excesivo.Costos más bajos en comparación con autos y motocicletas: los autos y motocicletas implican gastos en gasolina, seguro y mantenimiento, mientras que una bicicleta eléctrica es más económica de operar. Además, no hay que preocuparse por seguros, tarifas de estacionamiento o reparaciones. Este vehículo también es legal en la mayoría de las ciudades sin necesidad de licencia o registro.Mejor para el medio ambiente: no producen emisiones, lo que las hace una alternativa más ecológica que autos o motocicletas.

Tres trucos para cocinar en el microondas y tener la comida lista en menos de 10 minutos

Pasta, arroz y patatas pueden hacerse sin manchar ni una sartén

Era una madre soltera que vivía de cupones de comida: cómo construyó una empresa que hoy genera US$55 millones y alimenta a miles

Su modelo de negocio, surgido de una historia personal de necesidad, generó 55 millones de dólares en ingresos anuales y trabaja con más de 80 planes de salud en Estados Unidos.

Cómo preparar unas tortitas de zanahoria con avena, una receta saludable para la hora de la comida

Esta opción es una alternativa ideal para quienes buscan comer algo nutritivo y con propiedades como minerales y antioxidantes que benefician la vista, salud, piel y sistema digestivo

Ábalos bromeó con Koldo sobre deducirse del IRPF "donativos" a mujeres: "Ingresa 100 a Michel, no tiene ni para comida"

Ya no se vende comida chatarra "en el 86 por ciento de los planteles del país", afirma Mario Delgado

Autoridades educativas destacan la implementación de lineamientos que priorizan alimentos nutritivos

Por presencia de bacteria que puede afectar a humanos, comida para perros es retirada del mercado

La exposición a este alimento puede generar; náuseas, vómitos, diarrea con sangre, calambres abdominales y fiebre

Buenas noticias en California: Newsom firmó una ley que protege a los vendedores ambulantes de comida

La nueva ley SB 635 busca proteger la privacidad de los vendedores ambulantes y limitar el acceso a su información personal.

Comida gratis en Florida en octubre: la organización que entrega alimentos frescos sin importar el estatus migratorio

Los residentes de Florida pueden acceder a comida gratis sin necesidad de presentar documentos ni información personal. Se trata de un programa de la organización Farm Share, que busca combatir el hambre y la desnutrición mediante la distribución de alimentos frescos y nutritivos a quienes más los necesitan.Calendario para obtener alimentos gratuitos en Florida en octubreLa agrupación reparte alimentos a la comunidad de forma gratuita y, para hacerlo, cuenta con una amplia red de distribución que incluye comedores, despensas, refugios para personas sin hogar, iglesias y centros para personas mayores. El calendario de octubre para recibir comida gratis en Florida ya fue publicado por Farm Share.El calendario está dividido según el norte, centro y sur del estado:Norte de Florida9 de octubre: Pensacola - PCola Caring Hearts, de 8.00 a 9.00 (hora local).15 de octubre: Marianna - Kaboodles, de 7.00 a 8.00 (hora local).15 de octubre: Pensacola - Epps Christian Center, de 8.00 a 9.00 (hora local).18 de octubre: Pensacola - Brownsville, de 8.00 a 9.00 (hora local).18 de octubre: Mayo - Pleasent Grove, de 9.00 a 10.00 (hora local).25 de octubre: Pensacola - NWFCO, de 8.00 a 9.00 (hora local).30 de octubre: Tallahassee - Destiny Church, de 8.00 a 9.00 (hora local).Centro de Florida11 de octubre: Lake Butler, de 8.00 a 11.00 (hora local).11 de octubre: Trenton - Gilchrist Prevention, de 8.00 a 12.00 (hora local).18 de octubre: Dunnellon Community Service, de 10.00 a 13.00 (hora local).24 de octubre: Ocala - Greater Hopewell Missionary Baptist Church, de 10.00 a 13.00 (hora local).25 de octubre: Deland - First Presbyterian Church Deland, de 9.00 a 12.00 (hora local).Sur de Florida8 de octubre: Miami - The City of Miami Mayor Francis Suarez, de 9.00 a 12.00 (hora local).8 de octubre: Miami Gardens - State Representative Felicia Robinson, de 10.00 a 13.00 (hora local).9 de octubre: Miami - Be Strong International, de 9.00 a 12.00 (hora local).10 de octubre: Miami - Jessie Trice Community Health System, de 9.00 a 12.00 (hora local).11 de octubre: Miami - Commissioner Kionne McGhee & Christ the King Church, de 9.00 a 12.00 (hora local).11 de octubre: Miramar - City of Miramar Parks & Recreation, de 9.00 a 12.00 (hora local).11 de octubre: Fort Lauderdale - South Promo, de 10.00 a 13.00 (hora local).11 de octubre: North Miami - MJD Wellness, de 10.00 a 13.00 (hora local).14 de octubre: West Palm Beach - West Gate CRA, de 11.00 a 14.00 (hora local).15 de octubre: Miami - The City of Miami Mayor Francis Suarez, de 9.00 a 12.00 (hora local).15 de octubre: New Port Richey - Pasco Sheriff's Office, de 9.00 a 12.00 (hora local).16 de octubre: The City of North Miami Beach Mayor and Commission, de 9.00 a 12.00 (hora local).16 de octubre: Miami - Commissioner Miguel Ángel Gabela, de 10.00 a 13.00 (hora local).18 de octubre: Delray Beach - Change My Community, de 9.00 a 14.00 (hora local).18 de octubre: Hialeah - Representative David Borrero, de 9.00 a 12.00 (hora local).22 de octubre: Miami - The City of Miami Mayor Francis Suarez, de 9.00 a 12.00 (hora local).22 de octubre: MDC Medical Campus, de 10.00 a 13.00 (hora local).25 de octubre: North Miami - State Representative Wallace Aristide, de 9.00 a 11.00 (hora local).25 de octubre: The City of West Park, de 10.00 a 13.00 (hora local).29 de octubre: Miami - The City of Miami Mayor Francis Suarez, de 9.00 a 12.00 (hora local).Para consultar las direcciones específicas de cada centro, se puede acceder al calendario actualizado en la página web de Farm Share.Cómo trabaja la organización Farm ShareLa misión de la agrupación es asegurar que ningún floridano pase hambre y que ningún alimento se desperdicie. Opera como un banco de alimentos sin fines de lucro.En su sitio web destacan que los donantes y agricultores de Florida les permiten distribuir frutas, verduras, proteínas y otros alimentos no perecederos, saludables y nutritivos a familias, niños, personas mayores y comunidades necesitadas del estado.Farm Share fue fundada en 1991 con el objetivo de brindar apoyo a las personas que atraviesan situaciones difíciles. La organización colabora con más de 2000 bancos de alimentos, iglesias, escuelas y otras entidades para distribuir alimentos todos los días.En 2022, distribuyó más de 104 millones de libras de alimentos a más de 23 millones de hogares en los 67 condados de Florida. De esa cantidad, más de 38 millones de libras correspondieron a frutas y verduras frescas y saludables.

Festival del Asado y la Empanada en Palermo: fechas, horario, entrada gratis y más de 30 puestos de comida

El fin de semana XL tendrá aroma a brasas en el Hipódromo de Palermo: el sábado 11 y el domingo 12 de octubre se realizará la cuarta edición del Festival del Asado y la Empanada, con entrada libre y gratuita.La propuesta gastronómica reúne más de 30 puestos y foodtrucks con cortes emblemáticos â??del costillar al vacío, de la entraña a la colita de cuadrilâ??, además de bondiolas, matambres, achuras, mollejas, pamplonas y choripanes, servidos con chimichurri, criolla o sin aderezos, según preferencia. Festival del Asado y la Empanada del 11 y 12 de octubreEl costado federal se expresa en una gran selección de empanadas representativas de varias regiones del país: desde las salteñas de carne cortada a cuchillo hasta versiones cuyanas y patagónicas, con rellenos y técnicas que respetan su identidad local. Además, habrá vinos mendocinos, cerveza artesanal y tragos populares como fernet y vermú. El encuentro cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica. Qué se puede comer y beber en el Festival del Asado y la EmpanadaMás de 30 puestos y foodtrucks de asado: costillares, colitas de cuadril, bondiolas, matambres, achuras, mollejas, vacío, entrañas, pamplonas, ojo de bife y choripanes, con chimichurri, criolla o versiones más gourmet Empanadas de distintas regiones:Noroeste: salteñas con papa, huevo y comino; jujeñas con arvejas y ají molido; tucumanas al horno con matambre y pasas. Cuyo y Centro: sanjuaninas fritas o al horno con tomate y ajo; riojanas pequeñas y jugosas; pampeanas con morrón y huevo duro; mendocinas grandes con masa pintada con huevo. Patagonia y Litoral: chubutenses y santacruceñas con cordero; litoraleñas con pescados de río, quesos, ciruelas y salsa blanca; santiagueñas con carne precocida, pimentón, comino y orégano.Bebidas: vinos de Bodega Valle del Indio (Alma Criolla, Akila y Kasañandú); Rabieta como cerveza exclusiva (Golden, Irish Red Ale, IPA, Red IPA, Honey, Fresh Lager y Dry Stout), además de fernet y vermú. Cuándo y dónde es el Festival del Asado y la Empanada en PalermoFechas: sábado 11 y domingo 12 de octubre Horarios: de 12 a 23 Sede: Hipódromo de Palermo (Avenida del Libertador y Dorrego, Palermo) Acceso: ingresos por Avenida del Libertador y Dorrego Entradas: libre y gratuita

El Supremo falla que Fremap no debe exigir el ticket para abonar la compensación de la comida a trabajadores

UNLP deshidrata comida para evitar tirarla

Una fábrica escuela, operada por estudiantes, docentes y no docentes, resuelve necesidades alimenticias de la zona. Detalles de un modelo escalable.

Un especialista reveló los tres lugares más peligrosos para intoxicarse con comida y los meses más comunes del año

"Pasa en nuestra casa, en un puesto callejero y en un restaurante ejecutivo". Con esa frase Jorge Tartaglione situó los lugares donde cualquier persona puede contraer una intoxicación alimentaria. "Puede pasar en cualquier lado: este asunto es más ocuparse que preocuparse", sentenció el médico.Intoxicacion alimentaria segun el medico Jorge Tartaglione"Octubre, noviembre y diciembre son los meses en donde más consultas se reciben por intoxicación con alimentos", graficó Tartaglione. "Debido a las bacterias presentes en los alimentos, hay más de 200 enfermedades vinculadas a este cuadro", detalló.Al momento de enumerar las bacterias más comunes, el especialista dijo: "Escherichia coli, salmonella y norovirus". "Y los síntomas más recurrentes son la deshidratación, los vómitos y la materia fecal sanguinolenta", agregó."Hace poco vi una paciente que se sentía muy mal. Decaída, con fiebre y vómitos. Se hizo estudios y le encontraron una bacteria que venía de la contaminación de alimentos", reconstruyó Tartaglione.En consonancia, el médico agregó que "la gente suele creer que alguna comida le cayó mal cuando en realidad lo que tiene es una intoxicación por un alimento en mal estado".Consultado sobre la mejor forma de prevenir este tipo de intoxicaciones, Tartaglione destacó que "separar los alimentos para evitar la contaminación cruzada y cocinar la carne a 70° es fundamental"."Pero por sobre todas las cosas, lo más importante es higienizarnos bien antes y después de manipular un alimento. En el mundo, cada treinta segundos se muere un niño por no lavarse las manos después de cambiar un pañal", concluyó el médico.

Alimentos gratis en Dallas: dónde darán comida gratis en Texas en octubre 2025

El calendario con los puntos de alimentos gratis en el estado.

Mujer explota contra trabajadora por recibir comida fría y la bautizan como 'Lady Pizza'"

El enfrentamiento con una empleada sobre pizzas frías se conviertió en un fenómeno viral, causando miles de reacciones en línea bajo el apodo 'Lady Pizza'

La regla 80-20 para tener una dieta sana sin renunciar a disfrutar de la comida

El carácter realista de este patrón de alimentación se ajusta a los eventos sociales sin sacrificar los objetivos nutricionales

¿Qué tan saludable es la comida peruana? Aprende cómo disfrutar de nuestra gastronomía sin afectar tu salud

El perfil nutritivo de un plato depende de su equilibrio entre grupos de alimentos, la técnica de cocción empleada y el tamaño de las porciones

"Finjo comer para que mis hijos tengan comida": el desgarrador testimonio de un padre de familia en Gaza

Ali Ibrahim cuenta cómo su casa ha quedado reducida a escombros debido a los ataques israelíes: "¿Qué habría pasado si me hubiera quedado a dormir esa noche? Sin duda, estaría muerto".

El restaurante en Italia que solo sirve un plato, no admite reservas y tiene colas de gente esperando para probar su comida

Un entrecot con patatas fritas despierta el apetitivo de los milaneses con una receta secreta y multitud de vinos franceses para acompañar

La casa de comida de Barcelona donde comer el mejor 'esmorzar de forquilla' de todo Cataluña

El restaurante barcelonés L'Andreuenc ha triunfado en la primera edición de la 'Lliga del Porc i la Forquilla' con su versión del 'mar y montaña'

Alimentos gratis en Texas: dónde repartirán comida sin costo en octubre de 2025

En Texas, diversas organizaciones presentaron el calendario de octubre para la distribución de alimentos sin costo. Las personas en situaciones vulnerables podrán acceder desde el día 1° y hasta el próximo 31 a diversos puntos de entrega de despensas. Es importante destacar que no solo en el estado se pueden obtener apoyos alimentarios, ya que en Estados Unidos es posible encontrar comida gratis sin importar el estatus migratorio. Cómo conseguir comida gratis en Texas en el mes de octubreLa organización North Texas Food Bank (NTFB, por sus siglas en inglés), y Caridades Católicas en Dallas (CCD, por sus siglas en inglés) se unen para entregar ayuda alimenticia a familias de bajos recursos. Ambas, otorgan alimentos durante todo el mes de octubre en sus sedes fijas, las cuales son: Despensa Comunitaria Jan Pruitt, 123, Alexander, Ave, Lancaster, TX, 75146: martes, jueves y sábado de 8:00 hs a 10:00 hs Nuestra Señora de San Juan de los Lagos- Santa Teresita, 2601 Singleton Blvd. Dallas, Texas: jueves de 9:30 hs a 11:00 hsDespensa de Contenedores Ennis, 401 East Lampasas St. Ennis, TX 75119: martes a sábado de 8:00 hs a 12:00 hsLa despensa de Joe, 8102 Lyndon B Johnson Fwy, Dallas, TX 75251: martes, jueves y sábado de 8:00 hs a 10:00 hs y de 12:00 hs a 14:00 hs Se debe tomar en cuenta que las despensas comunitarias Jan Pruitt y Joe's Pantry, solo están disponibles para un grupo determinado de códigos postales, los cuales son: Jan Pruitt: 75134, 75146, 75172, 75141, 75241 y 75154Joe's Pantry:75231, 75240, 75251, 75243,75081La organización Dallas College, brindará alimentos gratis todos los viernes del mes de octubre para estudiantes del estado. Las despensas pueden incluyen refrigerios, comidas o pañales para quienes más lo necesitan. La entrega se realizará entre las 9.00 hs y las 17.00 hs, en las siguientes fechas:Viernes 3 de octubre Viernes 10 de octubre Viernes 17 de octubre Viernes 24 de octubre Viernes 31 de octubreEn su sitio oficial se deberán consultar las sedes de los colegios e instituciones para acercarse a la más cercana en las fechas y horarios correspondientes. En el estado de la Estrella Solitaria, la Feria Estatal de Texas recolectará apoyos alimenticios para apoyar a las familias vulnerables del estado. Todos los miércoles del mes los asistentes pueden donar 5 latas de comida y a cambio podrán comprar su boleto de entrada a las atracciones por US$7. Despensas móviles en Texas en el mes de octubre Dallas College Richland Campus realizará la distribución de alimentos como parte del Programa de socios comunitarios de la NTFB, la cual se llevará a cabo el 29 de octubre de las 10.00 hs a las 12.00 hs en el área de Garland.Caridades Católicas en Dallas también realizará la distribución de despensas móviles en este mes que se llevarán a cabo de la siguiente manera:1° de octubre 9.30 hs: Julian T. Saldivar Elementary School, Dallas, 752209.30 hs: Holy Spirit, Duncanville 751379.30 hs: St Philip, Dallas, 752279.30 hs: Portfolio The Belleview, Dallas, 7521511.00 hs: Divine Solutions Covenant, Dallas 752432 de octubre 9.30 hs: Our Lady of Perpetual Help, Dallas 752359.30 hs. Portfolio Artiga, Dallas, 752279.30 hs: Santa Fe Trail Apartments, Dallas, 752319.30 hs: En Pos de Cristo, Mequite, 7514912.30 hs: New Life Assembly, Rockwall, 7508812.30 hs: Portafolio Cesera, Garland, 7504012.30 hs: St. Cecilia, Dallas, 752083 de octubre 9.30 hs: Islamic Association of North Texas, Richardson, 750819.30 hs: Elm Thicket, Northpark Neighborhood Association, Dallas, 752099.30 hs: Stream of Joy Dallas, Plano, 750759.30 hs: Gaston Christian Center, Dallas, 752434 de octubre 9.30 hs: St. Marks, Plano, 750759.30 hs: St. Luke, Irving, 750609.30 hs: St Martin of Tours in Forney, Forney, 7512612.30 hs: Praise Embassy, Dallas, 7524312.30 hs: Mesquite Rehabilitarion Institute, Balch Springs, 7518012.30 hs: Abundat Grace Embassy, Balch Springs, 75180La institución señaló que los alimentos se entregarán por orden de llegada, por lo que se recomienda llegar con tiempo de anticipación para poder acceder.

Ayuno intermitente: cuáles son los mejores alimentos para la primera comida del día

Una de las claves para obtener los beneficios del ayuno intermitente radica en la primera comida del día, esa que rompe el ayuno y que debe ser planificada para aportar nutrientes de calidad

Este es el error que comete la mayoría de personas al cocinar con soja, según una china: "Tu comida quedará mucho más rica"

Sigue estos pasos para integrar de una manera más óptima la soja

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Tras el rescate y la inspección preliminar del cadáver, los investigadores determinaron que el cuerpo no presentaba signos de violencia

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Cómo preparar rollos vegetarianos, una receta deliciosa y nutritiva para la hora de la comida

Una idea de aperitivo con verduras que contienen minerales, vitaminas y antioxidantes

Un enfermero aclara si se puede meter la comida recién hecha en la nevera: "Hazlo siempre en un táper de cristal"

Las guías actuales aconsejan guardar los alimentos en la nevera lo antes posible tras su preparación, utilizando envases adecuados, para evitar la proliferación de bacterias y la migración de compuestos químicos desde los materiales de almacenamiento

Italiana revela que es lo que más extraña de Colombia, no es la comida ni la alegría de sus habitantes

En sus más recientes publicaciones ha compartido los choques culturales que ha sufrido tras estar viviendo en Colombia

Festival Expo Garnacha 2025: comida, música y terror en el Estado de México

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La niña pequeña, de cinco años, deambulaba por los pasillos del colegio y presentaba frecuentemente heridas en las piernas

El barrio de EE.UU. que se convirtió en el corazón de los guatemaltecos, con mercados y comida típica

A 38 minutos de Washington D.C., en el estado de Maryland, existe un barrio que se transformó en el epicentro de miles de migrantes guatemaltecos. Se trata de Langley Park, en el condado de Prince George, donde la presencia de mercados, restaurantes y negocios típicos convirtió a la zona en un verdadero punto de encuentro cultural. Langley Park, en Maryland: el barrio de los migrantes de GuatemalaEl creador de contenido Alfy Tavarez visitó el barrio de Langley Park y publicó un video en su canal de Youtube con su recorrida por los principales puntos de interés de esta localidad, que concentra a más de 9400 migrantes oriundos de Guatemala. guatemaltecos. Aquí en este mall encuentras el mejor pan que puedes encontrar en Maryland. Chapinas Bakery es una panadería guatemalteca que tiene todo lo que encuentras allá (en Guatemala) pero lo tienes acá", detalló.Además, los visitantes hallan productos medicinales traídos desde Guatemala, como pomadas, jarabes y suplementos naturales. Jorge destacó que muchos inmigrantes buscan esos artículos porque forman parte de la tradición de sus familias.Langley Park: artesanías, vestimenta típica y música guatemaltecaLangley Park también se distingue por la venta de artesanías y vestimenta típica de Guatelama. Allí se pueden encontrar sandalias hechas a mano, blusas bordadas y tejidos tradicionales. "La gente se siente muy orgullosa de su raíz, especialmente la gente de Guatemala. Prácticamente de Centroamérica somos el único país con identidad todavía", dijo Martínez, quien resaltó que en su país natal se protege a los pueblos originarios y sus costumbres. También señaló que los trajes típicos de Guatemala llevan mucho trabajo artesanal y bordados hechos a mano, por lo que suelen ser muy costosos. En este sentido, criticó a quienes menosprecian a los migrantes "por cómo andan vestidos" con prendas de su país, "sin saber que con eso (trajes) se podrían comprar cuatro de lo que los demás llevan puesto", ya que pueden costar entre US$7000, US$8000 y hasta US$10.000 por traje.La música es otro aspecto clave en la vida comunitaria. Aunque predominan las tradiciones guatemaltecas, los géneros caribeños como la bachata y el merengue también tienen un espacio especial. "Déjame decirte que, después de República Dominicana, el país que más escucha bachata es Guatemala", detalló.Restaurantes con sabor a GuatemalaEl youtuber mostró el restaurante La Muterita, un punto de encuentro gastronómico para los migrantes de Guatemala. Allí se sirven desayunos y platos típicos con "frijoles volteados, queso, plátanos fritos y crema", además de "tamales, chuchitos, mojarra frita y tostadas, que son tortillas fritas", enumeró Martínez.Los postres tienen un lugar especial. Tavarez probó los tradicionales rellenitos, elaborados con plátano maduro y rellenos de frijoles dulces o manjar. "Ese es un típico postre guatemalteco", explicó Martínez, quien contó que el precio de este plato dulce es de US$3,50. "Está bueno", afirmó el creador de contenidos tras degustarlo.Las bebidas nacionales completan la experiencia: la gaseosa Salvavidas y el energético Raptor son algunas de las opciones que disfrutan los migrantes cuando visitan el centro comercial.

José Peláez lleva el pan con chicharrón a Hollywood y sorprende a Jared Leto: "El Perú es conocido por la buena comida"

El conductor sorprendió a Jared Leto y Joachim Rønning al presumir el triunfo del pan con chicharrón, logrando que el actor elogiara la fama mundial de la gastronomía peruana en plena promoción de Tron: Ares.

Encapuchados, que serían menores de edad, se robaron la comida de los niños en un CDI de Soacha: "La inseguridad empeora"

Las autoridades están investigando los hechos. Alrededor de 700 menores y sus madres son atendidos en el sitio

Día del Dumpling: reversiones y promociones para celebrar el bocado oriental más popular de la comida callejera

Desde 2015, cada 26 de septiembre se celebra el Día del Dumpling, uno de los bocados asiáticos de comida callejera que más se come en todos el mundo. La historia del dumpling suele remontarseâ??según la tradiciónâ?? a más de 1800 años cuando el médico chino Zhang Zhongjing habría preparado piezas de masa rellenas para aliviar el frío y las congelaciones de sus pacientes durante la dinastía Han Oriental. El jiaozi es el dumpling chino por excelencia: masa de trigo sin levadura rellena y plegada en media luna, cocida hervida, al vapor o a la plancha, y servida con vinagre negro y salsa de soja. Sin embargo, como categoría culinaria, el dumpling no tiene una única cuna. Por su sencillez de su composición: masa, relleno a elección y cocción hervida o al vapor, pudo haber evolucionado de manera independiente en varias regiones, y luego viajó y se mezcló con rutas comerciales como la de la Seda.En Japón, la gyÅ?za desciende del jiaozi, pero se volvió propia en la posguerra de la Segunda Guerra Mundial (desde 1945): el auge de casas de fideos y comedores impulsado por repatriados japoneses desde China â??en particular, Manchuria/Noreste de China (ex Manchukuo) popularizó la versión salteada-al-vapor; su masificación en los años 50 consolidó rasgos locales como masa más fina, plancha y dip de vinagre y soja.En Corea, el mandu se asocia al intercambio con el mundo mongol durante el período Goryeo (siglo XIV) y pronto ingresó a la cocina cortesana y festiva: convive en caldos como el manduguk de Año Nuevo lunar (Seollal) y en variantes según estación y región â??desde rellenos vegetarianos ligados a la tradición budista hasta versiones con pescado o terneraâ??, consolidando un repertorio propio dentro de la gran familia de los dumplings.En la cultura pop, escenas como el "entrenamiento por dumplings" en la saga animada Kung Fu Panda ayudaron a la difusión global del imaginario, aunque la popularidad actual responde más a la expansión de cocinas chinas y panasiáticas en ciudades de Occidente que a un solo fenómeno mediático. El Día del Dumpling se celebra cada 26 de septiembre y nació en Estados Unidos en 2015, cuando la empresa neoyorquina TMI Food Group registró la efeméride ante National Day Calendar.Mandu de lengua en caldo de baek-kimchi"El Mandu que presentamos en Han (Vera 966, Villa Cresp) está relleno â??por ahoraâ?? de lengua de vaca, cocida lentamente en salsa de soja, jengibre, especias y ají picante. La masa, elaborada con una mezcla de féculas y lardo, logra una textura suave pero resistente, que envuelve con delicadeza el relleno. Se sirve en un caldo a base de baek-kimchi (kimchi blanco) y frutas, que aporta acidez fresca, profundidad y una complejidad aromática única", detalla el chef y propietario Pablo Park.Rellenos variados y 25% de descuento "Los dumplings son más que un plato: son un gesto de hospitalidad, algo que se comparte en familia, con amigos y en la calle. Compartimos ese espíritu y eso es algo universal, por eso el mundo lo adoptó como un sabor propio y eso explica el éxito y crecimiento que hay en la Argentina", asegura Juan Manuel López, cofundador de Koi. Además del clásico de cerdo, fueron sumando nuevas variantes como el de carne estilo bulgogi, langostinos cocidos sous vide con manteca de miso y una versión veggie con kimchi y provoleta fermentadaEste 26 de septiembre habrá una acción especial con un DJ set y el carrito yatai (carrito tradicional japonés) en la puerta del local de El Salvador 5602, donde a partir de las 20 se regalará 50 platos de dumplings para las primeras 50 personas que se acerquen celebrar esta efemeride gastronómica. También habrá descuentos especiales del 25% en todos los locales de la cadena.GyÅ?zas de cortesíaPara homenajear las gyÅ?zas, la versión nipona de los dumplings, el restaurante 10 Recetas Japonesas, que busca difundir lo mejor de esta cultura milenaria, ofrecerá este 26 de septiembre en su local del Mercat Villa Crespo (Thames 747, Villa Crespo) una promoción especial: todos los platos vendrán acompañados por 2 gyÅ?zas de regalos de cerdo o vegetariana.Mandu en tres cocciones, con toque de kimchiEn Corea los dumplings se llaman mandu y su forma versátil de cocinarse (al vapor, fritas y también servidas en sopa) los convirtieron en bocados muy populares, semejantes a las empanadas. En el tradicional y célebre restaurante Una Canción Coreana (Av. Carabobo 1549, Bajo Flores), se pueden degustar con rellenos de kimchi y carne en los tres tipos de cocción. Además, durante el viernes 26 de septiembre cada comensal recibirá de regalo un mandu a elección.Sopa de bienvenida con manduEste viernes 26 todos los comensales que vayan a Hanok (Thames 1780, Palermo) serán agasajados con una mini sopa con un mandu de carne de cortesía para que todos puedan degustar este sabor milenario de la cocina oriental.Trío clásico con soja, vinagre y jalapeñosChristina Sunae, chef y de dueña de ApuNena (Aguirre 1600, Chacarita), comenta que "nuestros dumplings son el plato más vendido de la carta. Masa casera rellena de cerdo, langostinos y shiitakes, con salsa de soja china y toyosuka, soja con vinagre y jalapeños infusionados. Comer un dumpling en ApuNena es como sentirte como un niño".Antesala del ramen en dos versionesFukuro Noodle Bar (Carranza 1940, Palermo) ofrece dumplings hechos a mano, uno por uno: "Piggy Style" (cerdo con salsa de caramelo y jalapeños) y "Yasai" (berenjena, hongos y garbanzo con salsa cítrica, vegetariano), pensados como anticipo del bowl."La experiencia comienza con un bocado que resume nuestra filosofía: sabor, calidad y elaboración artesanal. Se trata de nuestros dumplings, preparados a diario en dos versiones que se han consolidado como los acompañantes ideales antes de un bowl de ramen", dice Alejandro Osuna, chef y cofundador.

Retiran del mercado bolsas de comida para bebés por riesgo de contaminación con plomo

La medida preventiva involucra varios lotes distribuidos en cadenas minoristas y ventas en línea de Estados Unidos

Una ardilla agresiva en busca de comida mandó al menos a dos personas al hospital en una ciudad de California

Vecinos del condado de Marin reportaron una serie de ataques repentinos en los que un roedor sorprendió a peatones, provocando mordidas y arañazos que requirieron atención médica

Toni Raurich, experto en viajes: "A veces es mejor pagar más por un hotel con desayuno incluido o en una ubicación más céntrica que asumir costes en transporte o comida"

Existen algunos trucos básicos para conseguir unas vacaciones a buen precio.Esto lo confirma Toni Raurich, director de una plataforma española de reservas turísticas con años de trayectoria.

Capturan a ciudadano chino con cargamento de aletas de tiburón en Cartagena: era dueño de un restaurante de comida asiática

El hallazgo de partes de tiburón en un local gastronómico abrió una investigación sobre el comercio ilegal en el Caribe

Comida a domicilio gratis para inmigrantes en California: cómo recibir ayuda ante las redadas del ICE

Ante los recientes operativos del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE, por sus siglas en inglés), muchos inmigrantes en California optaron por no salir de sus hogares por temor a ser detenidos. Para atender esta necesidad, una organización sin fines de lucro implementó un programa de reparto de comida a domicilio para familias que lo necesiten.Ayudas alimenticias puerta a puerta para los migrantes en CaliforniaCalifornia fue uno de los estados más afectados por los operativos del ICE, lo que motivó a muchos inmigrantes a permanecer en sus hogares y evitar espacios públicos. En este contexto, la entidad sin fines de lucro CLUE Justice comenzó a entregar despensas completas a domicilio a quienes tengan esta necesidad alimenticia. "CLUE es un poderoso movimiento de personas de fe en el sur de California que trabajan para crear una economía que funcione para todos, no solo para los que están en la cima", detalla la organización en su página web. La iniciativa surgió luego de notar que muchos extranjeros dejaron de acudir al banco de alimentos que funcionaba cada miércoles y viernes. Según relataron voluntarios a Telemundo 52, la medida busca garantizar que los inmigrantes puedan recibir productos frescos sin exponerse a las redadas en lugares públicos.Génesis Méndez, miembro de CLUE Justice, explicó que, en un principio, las familias desconfiaron de la ayuda en la puerta de su casa. No obstante, con el tiempo incluso se hicieron amigos de quienes les entregaban alimentos. Según le contó a American Community Media, ella lleva comida a unos cinco o seis hogares dos veces por semana.Las entregas suelen incluir verduras frescas, frutas, huevos, arroz, leche y otros productos básicos indispensables. Los alimentos provienen de las donaciones que realiza el Banco Regional de Alimentos de Los Ángeles.Cómo recibir comida gratis en la puerta de tu casa en CaliforniaLa organización CLUE Justice abre sus puertas para que aquellos que lo necesitan puedan recibir donaciones de alimentos los miércoles y viernes frente a una iglesia en el barrio coreano de Los Ángeles. Sin embargo, ante el incremento de las redadas, el número de asistentes bajó considerablemente en los últimos meses. Según el testimonio de uno de los organizadores, se distribuía comida para "500 y 800 familias". Al agravarse la situación migratoria, se registró "una disminución drástica". "Apenas venían 200 personas y nos sobraba mucho", comentó. Entonces, tuvieron la idea de comenzar a repartir de manera directa en las viviendas.Para aquellos que no puedan o no quieran asistir por temor, la organización ofrece la posibilidad de llamar al teléfono 818-201-5157 o escribir al correo sbin@cluejustice.org. Entonces, la persona debe brindar detalles de la situación que le impide salir de su hogar y comentar su necesidad alimentaria, para así poder recibir la ayuda. Otras formas de obtener comida gratis en CaliforniaAdemás de esta opción al sur de California, existen decenas de bancos de alimentos que operan en todo el estado, así como también programas como CalFresh y "De la granja a la familia", que ofrecen múltiples formas de obtener comida sin costo.Para quienes buscan ayuda inmediata, una llamada al 2-1-1 puede ser el primer paso. Esta línea gratuita y disponible las 24 horas del día ofrece información personalizada sobre los servicios cercanos a cada ubicación.En tanto, una de las organizaciones más conocida es California Association of Food Banks (CAFB, por sus siglas en inglés), que reúne a 42 bancos de alimentos distribuidos por todo el estado. Además, reciben y almacenan grandes cantidades de productos alimenticios provenientes de múltiples fuentes.

Jorge Ángel, enfermero: "Nunca calientes la comida en un tupper de plástico"

Este acto tan cotidiano facilita la migración de microplásticos y aditivos como bisfenoles a los alimentos, lo que puede afectar la salud hormonal y el sistema inmunitario a largo plazo

Por qué algunas personas no quieren compartir su comida, según la psicología

Se trata de un comportamiento más común de lo que parece.Tiene raíces profundas tanto emocionales como culturales.

Un joven de 32 años cumple el reto de comer 700 días seguidos comida rápida: "Mi estómago se siente fatal cuando como verduras o agua"

A pesar de afirmar sentirse sano, la dieta exclusiva en restaurantes de comida rápida y bebidas energéticas genera críticas dentro de la comunidad médica

La Segura vivió un momento de susto al dar a su hijo Lucca su primera comida: "Soy mamá primeriza"

La creadora de contenido compartió con sus seguidores la emoción y los nervios que sintió al preparar y ofrecer el primer puré de zanahoria para su bebé, quien tuvo una inesperada reacción durante la alimentación

Cuál es la comida más elegida el día de la mudanza

Cuando Jorge Mejía cerró la compra de su casa adosada de US$445.000 en las afueras de Atlanta este mes, no lo celebró con champán ni una cena. De pie en su cocina vacía, tomó una foto de una pizza de pepperoni en su caja de cartón, enmarcada por las llaves de su nueva casa y el suelo del living, y luego la publicó con orgullo en Reddit."La pizza simbolizaba años de arduo trabajo", dijo el Sr. Mejía, de 28 años, sargento de la Infantería de Marina y el primer miembro de su familia inmediata en comprar una casa. Había visto fotos similares de cajas de pizza publicadas en un grupo de Reddit, durante más de un año, comentó, y esperaba poder finalmente subir la suya.¿Cuándo debo podar el limonero de mi casa?La pizza â??asequible pero festiva, fácil de comer con la mano sentado con las piernas cruzadas sobre una alfombraâ?? ha sido durante mucho tiempo una comida de mudanza. Pero hoy, compartir en línea la imagen de una caja de pizza abierta en el suelo es un rito de iniciación para algunos propietarios primerizos.Videos y fotos como los del Sr. Mejía ahora aparecen en TikTok, Instagram y YouTube. Son especialmente visibles en los grupos de Reddit, que se usan principalmente para discutir los detalles de contratos, tasas de interés o inspecciones.Las fotos de pizza se han vuelto tan comunes en el grupo que algunos miembros dicen que les entusiasma tomarse una foto de pizza como abreviatura de comprar una casa. Mientras tanto, algunos cascarrabias se han quejado de que las fotos distraen del verdadero consejo. Esto ha dado lugar a inspiradoras discusiones sobre la tradición de pedir comida para llevar la primera noche en una nueva casa, y sobre la pizza en general."Durante el último año, no sé si Reddit me ha influenciado", dijo Mejía, "pero la pizza se ha convertido en una de mis comidas favoritas".Nancy Cervantes, de Oxnard, California, una ciudad costera a unas 60 millas al oeste de Los Ángeles, dijo que la pizza era una comida ideal para ese momento importante de la vida, cuando estás arruinado, cansado y sólo estás tú y el eco de habitaciones vacías.La Sra. Cervantes le pidió a Eddie Rosales, su agente inmobiliario, que publicara un video de TikTok de ella, su esposo y sus dos hijos comiendo pizza sobre una manta en el piso de su casa de tres dormitorios y tres baños, después de mudarse el 31 de diciembre de 2024.La Sra. Cervantes, de 45 años, trabaja en una empresa de fabricación de tecnología y su esposo trabaja en una clínica médica. Con la ayuda del Sr. Rosales, mejoraron sus finanzas durante casi cuatro años pagando deudas, generando crédito y ahorros, y vendiendo algunas de sus pertenencias. Su trabajo les permitió reducir la tasa de interés de sus préstamos y ahorrar para el enganche de su casa, que compraron por US$910.000.La avenida porteña que pasó de ser meca de talleres mecánicos a convertirse en una de las más codiciadas para vivirEl Sr. Rosales, agente de Solutions Realty, comentó que para la mayoría de sus clientes, recibir las llaves es un momento inolvidable: "¡Guau, ya llegamos! ¡Llegamos!". Y celebrarlo con pizza evoca una nostalgia compartida, añadió, porque la pizza es la forma en que muchos conmemoran momentos especiales de la infancia.Comer pizza en el suelo de una casa vacía también representa un nuevo comienzo, dijo el Sr. Rosales. Los propietarios pueden empezar a soñar con el futuro, empezando por las paredes vacías que tienen detrás. "Ahora empiezan a pensar en cómo van a decorar", dijo.Rachel Yep y su esposo, Jaren Herald, publicaron su propio video de pizza en Instagram para celebrar haber superado otras ocho ofertas por el luminoso condominio de dos habitaciones que compraron esta primavera en el norte de Virginia."Si nuestra vida fuera un programa de televisión", decía su pie de foto, "parecería que la próxima temporada está por comenzar".La Sra. Yep, enfermera practicante y embajadora de la marca de ropa Lululemon, recordaba todas las escenas de pizza del estreno que había visto en películas y televisión. Quería recrear las suyas."Pensé: 'Tenemos que vivir el momento de la pizza, tiene que pasar'", dijo la Sra. Yep, de 29 años. "Así que fuimos a una pizzería local que había abierto recientemente en Arlington, pedimos comida para llevar y nos sentamos en el suelo. Y luego nos dimos cuenta de que no teníamos servilletas, ni papelera, ni nada, pero nos dio igual, porque estábamos muy emocionados".Arthur Bovino, de 49 años, un podcaster y experto en pizza que alguna vez trabajó para The New York Times, dijo que la pizza también brinda una sensación de normalidad y comunidad en un momento en el que se han alterado ambas."Ya sea con los amigos que te acaban de ayudar a mudarte, tu pareja o tu familia, esta es una comida que todos conocen como un contrato de consuelo", dijo Bovino.El Sr. Bovino, que ha vivido en un apartamento en el East Village de Manhattan durante 16 años, aún no ha comprado su primera casa y aún no ha tenido su propio momento de pizza.Tampoco Adam Kuban, de 51 años, un veterano bloguero de pizza y pizzero casero que compró una cooperativa en Forest Hills, Queens, en 2015.¿Cuánto cuesta una casa contenedor en septiembre 2025?Tras décadas comiendo pizza varias veces por semana, la celebración de su mudanza con su esposa e hija incluyó otro clásico de la comida para llevar de Nueva York. "Comimos sushi", dijo.

Por qué el cansancio después del almuerzo no depende solo de la comida

La somnolencia vespertina afecta a la mayoría de los adultos debido a variaciones naturales en la actividad cerebral. Según expertos citados por Science Focus, el fenómeno no está asociado únicamente con el tipo o cantidad de alimentos consumidos

Llega a España la primera comida para gatos que reduce en los humanos la alergia a estas mascotas

Solo tres semanas después de consumir este pienso, los animales disminuyeron en un 47% el alérgeno de su pelaje

En fotos. Todos los invitados a la VIII Comida Anual del Sanatorio Mater Dei en La Rural

La VIII cena de recaudación

Fanáticos de Feid van a comprar bebidas y comida al café que fue multado por su "coffe party" en Chile

Durante la presentación del cantante en un café de la comuna de Providencia hubo afectaciones físicas en el local, además de inconvenientes por violación de las leyes locales

Por qué es bueno tomar agua en ayunas y antes de cada comida

Mantener una ingesta adecuada de agua desde la mañana y antes de las comidas favorece a la salud en diferentes aspectos

Siete claves para reconocer un buen restaurante chino, según un influencer chino: "Si son muy simpáticos, la comida no está muy buena y tienen que compensar"

Chikenpapi, un creador de contenido muy conocido en redes sociales, ha explicado los factores a tener en cuenta

Feria de los Barrios en CDMX 2025: fecha, horarios y lugar para disfrutar de la comida tradicional

El invitado de honor será el Pueblo San Salvador Cuauhtenco, Milpa Alta

"Pedí un crédito para comprar comida": las familias de las villas se endeudan con prestamistas que cobran tasas siete veces más altas que las tarjetas de crédito

Miriam no pensó dos veces si le convenía o no tomar el dinero que le ofreció el prestamista del barrio popular donde vive, Villa Hudson, en Florencio Varela. Su marido estaba sin trabajo como albañil y ella no tenía ni para comprar la harina para hacer el pan que después vende en el barrio. Necesitaba comprarle zapatillas a su hija mayor, de 10, y sobre todo la comida diaria para la niña y su hijo más chico, de 4. Pidió 100.000 pesos y debería devolver 180.000 a fin de mes, apenas 30 días después. Como no llegaba a cancelar la deuda, sacó un segundo préstamo personal, a otro prestamista, para ganar tiempo. "A los pocos días, mi pareja consiguió una changa, yo reactivé la venta de pan y ya liquidamos lo adeudado. Es angustiante endeudarse para comer, pero muchas familias del barrio pasamos por esto", asegura a LA NACION Miriam, de 36 años, con una mezcla de alivio y tristeza.Lo que vivió Miriam es lo que se vive diariamente en los barrios populares de todo el país, donde cuatro de cada 10 hogares se endeudan para poder cubrir gastos básicos para sobrevivir: del total de dinero que piden, el 54% es para comprar alimentos. Los datos surgen de un relevamiento del Observatorio Villero de La Poderosa. El estudio relevó 460 hogares de nueve barrios populares: Yapeyú, en la ciudad de Córdoba; Villa 21-24 y NHT Zavaleta, en la ciudad de Buenos Aires; Once de Enero, en San Miguel de Tucumán; Chalet, en la ciudad de Santa Fe; El Triunfo, en La Plata; La Ripiera, en San Rafael, Mendoza; Los Hornos, en Guaymallén, Mendoza; y San Juan Bautista, en Formosa capital.Si bien el problema de las familias que se endeudan es un fenómeno que se da también en los sectores socioeconómicos menos vulnerables, en los barrios populares el impacto es "a gran escala", explica el economista Diego Mora, coordinador del Observatorio Villero."Los salarios informales generalmente van por detrás del salario mínimo [que en septiembre es de $320.000] y con ese monto quienes viven en barrios populares no llegan a acceder al mercado de crédito tradicional a través de un banco", detalla Mora y agrega: "La tarjeta de crédito es una de las formas más baratas de endeudarse, incluso, en un momento en donde es caro porque subieron las tasas de interés para la cartera de consumo".Según el relevamiento difundido el mes pasado, de las familias que se endeudan, el 63% aseguró que pide fiado en los negocios de cercanía; el 39% se endeuda con prestamistas informales; el 29% se financia con tarjetas de crédito y un 10% con billeteras virtuales o de casas de electrodomésticos.Comprar remedios y tapar filtracionesEn el comedor y espacio cultural de Marta Radice, en el barrio Cuartel V, de Los Hornos, partido de Moreno, muchas de las familias que se acercan a buscar una vianda de comida, que llevan a sus hijos al jardín maternal o a las diferentes actividades deportivas, recurren también a pedir préstamos."Es la manera que muchos tienen de cubrir lo básico para vivir", dice Marta, de 63 años, que es testigo del día a día de esa comunidad. Explica que hay familias que se endeudan para comprar medicamentos o para pagar consultas de salud privadas para sus hijos porque "no hay turnos en las salas del barrio o en los hospitales". También para hacer algún arreglo urgente en la casa, por ejemplo, comprar alguna chapa para que "no llueva sobre la cama de los chicos". Lo que dice sobre las necesidades que tienen los vecinos en temas de salud y vivienda fue reflejado por un estudio reciente de la Asociación Civil por la Igualdad y la Justicia (ACIJ) y el Observatorio Villero que se hizo en barrios populares del país: solo el 18 % de la población cuenta con cobertura de salud; mientras que el 48% de las viviendas relevadas se inunda y el 54% tiene filtraciones de agua cada vez que llueve."Para cubrir todas esas carencias, a veces las familias sacan préstamos con personas que te cobran un 70% de recargo o más, si no llegan a pagar, les cobran un recargo de 5 mil pesos al día y cuando se quieren acordar esta pobre gente está hasta el cuello", lamenta Marta. En algunos casos, cuando el prestamo lo da alguien vinculado al mundo narco, los vecinos no pueden cancelar la deuda reciben aprietes, amenazas y agresiones. Hay quienes también adquieren deudas con negocios de electrodomésticos para encarar algún emprendimiento como un almacén barrial, para lo que necesitarán un cortadora de fiambres o un horno eléctrico, explica una vecina de Cuartel V.Al respecto, Mora explica que una parte de las deudas que se toman es en negocios de electrodomésticos que permiten pagar en cuotas, pero con intereses muy altos. "Los préstamos también se dirigen a pagar servicios en los barrios donde comenzó a haber tendido de electricidad o gas, así como el costo del transporte, algo que ha ido aumentando sostenidamente en esta gestión", suma. Los peligros y el círculo de la deudaLa otra cara de esta situación de carencias y desigualdades que se viven en los barrios populares son los prestamistas informales. "Los vecinos se endeudan con prestamistas que cobran tasas siete veces más altas que las tarjetas de crédito", explica Mora y señala que además de ser usureros, suelen "recurrir a la violencia y al apriete" si hay retrasos en los pagos. Para el investigador, puede haber un subregistro de la cantidad de familias que se endeudan a través de este tipo de financiadores ya que muchas evitan contarlo por temor, "ya que en el barrio todos se conocen"."Hoy en día quien le ofrece un préstamo a un vecino de una villa es un tranza, es el narco del barrio, el que maneja plata", había advertido a este medio el padre Adrián Benardis, a cargo de la parroquia Virgen Inmaculada del barrio Fátima de Villa Soldati. Para el religioso, referente del grupo de curas villeros y del Arzobispado de Buenos Aires, "cuando el Estado se retira", su lugar es ocupado por quienes quiere sacar provecho de la situación de los más vulnerables.Jorge, un vecino de un barrio del sur del conurbano, comenta que hay quienes prefieren tomar deuda con alguna tarjeta no bancaria, para evitar a los tranzas. "Con los prestamistas no se jode porque algunos, si no podés pagar, te sacan lo poco que tenés en tu casa o te la queman", afirma. El círculo de la deuda es algo que también se da: muchos pagan una deuda con otra. Leonor, del barrio de Ingeniero Allan, en Florencio Varela, trabaja como empleada doméstica, es cabeza de familia, tiene dos hijos adolescentes y como no llega a fin de mes, debió pedir fiado alimentos en el almacén de la cuadra. Para liquidar esa deuda, comprar útiles y de paso cubrir sus gastos de transporte para ir a trabajar a capital, sacó un préstamo con una tarjeta no bancaria y ahora debe pagar la deuda en cuotas, con un 100% de recargo.Mientras, Miriam, con su deuda ya saldada, asegura: "Siempre se encuentra ayuda en el barrio, sea de una organización o de los vecinos mismos, pero a veces lo que falta es tanto, que pedir un préstamo es la única opción para sobrevivir".

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Prolonga su vida útil y conserva nutrientes esenciales para la alimentación diaria.La importancia de organizar el congelador.

El Estado que lidera el consumo de comida rápida en Estados Unidos: ¿Por qué es el rey del fast food?

Tiene la mayor proporción de restaurantes de comida rápida del país.El fenómeno responde a una baja diversidad de opciones culinarias tradicionales.

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Regalan comida en Carolina del Norte: dónde y cuándo conseguir alimentos gratis en Charlotte

Durante septiembre, la ciudad de Charlotte, Carolina del Norte, llevará a cabo diversos eventos comunitarios en los que se ofrecerán alimentos gratuitos, así como apoyos en salud, inmigración, educación, adopción de mascotas y búsqueda de empleo.Dónde y cuándo darán comida gratis en CharlotteDe acuerdo con La Noticia, cada semana Hope Street Food Pantry distribuye alimentos gratis y productos de higiene en diferentes bibliotecas de la ciudad, así como en sus propias instalaciones.Los interesados en recibir apoyo alimentario no necesitan cita ni entregar documentación. "Cada semana, las familias de nuestra comunidad se enfrentan a una opción imposible: pagar el alquiler, mantener las luces encendidas o poner comida en la mesa", señaló la organización en redes sociales.Para los habitantes de Charlotte que deseen esta ayuda, la fundación entregará alimentos gratuitos el 16 de septiembre de 2025 en la Sugar Creek Library (4045 N Tryon St, suite A, Charlotte, NC 28206), de 10 a 12 hs.Asimismo, durante septiembre, Hope Street Food Pantry entregará comida gratis el día 23 en Independence Regional y el día 30 en Allegra Westbrooks, en el mismo horario de atención, según su calendario anual de distribución en bibliotecas.Cuál es el calendario de alimentos gratis en Charlotte en 2025Según el sitio web de la fundación, aún se darán alimentos gratuitos durante lo que resta del año en la ciudad de Charlotte, además de las fechas programadas para septiembre.Octubre14 de octubre - South Blvd.21 de octubre - Hickory Grove28 de octubre - Plaza MidwoodNoviembre4 de noviembre - University City Regional12 de noviembre - West BoulevardDiciembre2 de diciembre - Sugar Creek9 de diciembre - Independence RegionalAdemás, las despensas de alimentos de Hope Street se entregan los jueves en el 4100 Johnston Oehler Road, Charlotte, NC 28269, de 16 a 19 hs; y en la Biblioteca Mecklenburg, de 10 a 12 hs. Se atenderá un máximo de cuatro familias por vehículo.Cuáles son los otros eventos que se realizarán en septiembre en CharlotteA lo largo de septiembre también se realizarán otros eventos de apoyo a la comunidad, como ferias de empleo, campañas de vacunación, jornadas de adopción de mascotas y reuniones de ayuda para inmigrantes en Carolina del Norte.El miércoles 10 de septiembre, entre las 10 y 13 hs, Charlotte Mecklenburg Schools (CMS) organizará eventos de contratación para cubrir vacantes educativas y no educativas en áreas como servicios de nutrición, mantenimiento de edificios, transporte, ASEP y educación especial.Para los propietarios de mascotas o quienes deseen adoptar una, la Oficina de Control y Cuidado de Animales del Departamento de Policía de Charlotte-Mecklenburg (CMPD) ofrecerá una campaña de vacunación gratuita para animales de compañía sin cita previa el sábado 13 de septiembre, de 8 a 10.45 hs, en el CMPD Animal Care & Control (2725 Beam Road, Charlotte, NC 28217).Ese mismo día, de 12 a 14 hs, se realizarán jornadas de adopción en el Piedmont Social House Lawn (2135 Ayrsley Town Blvd, STE C, Charlotte, NC 28273). Las adopciones no tendrán costo e incluirán vacunación, esterilización y microchip.

La famosa cadena de comida mexicana con sede en Texas que cerró varios locales tras declararse en quiebra

Después de casi 40 años en el negocio, el restaurante de comida mexicana Abuelo's se declaró en bancarrota. Esta cadena originaria de Texas se unió a la lista de restaurantes mexicanos en Estados Unidos que no lograron sobreponerse al incremento de los costos.Un restaurante texano se declaró en bancarrotaEl medio especializado Restaurant Business reportó que el restaurante de comida mexicana Abuelo's se declaró en bancarrota el pasado 2 de septiembre de 2025. El trámite se realizó bajo lo estipulado en el capítulo 11 de la Ley de Quiebras de los Estados Unidos.De acuerdo con esa legislación, los negocios en bancarrota podrán continuar en funcionamiento e incluso solicitar nuevos préstamos, pero solo si proponen un plan de reorganización que deberá ser aprobado por un tribunal.Restaurant Business detalló que Abuelo's tiene una deuda con un valor aproximado entre US$10 millones y US$50 millones. En los documentos legales, el restaurante mexicano explicó que sus problemas económicos fueron ocasionados por:Caída de las ventasAumento de costosProblemas con el personalCambios en las preferencias de los consumidoresFood Concepts International, la empresa dueña de Abuelo's, también se declaró en bancarrota ese mismo día y le pidió a la corte que fusionara ambos casos.Esta noticia llegó después de que Abuelo's sobreviviera 36 años en el mercado. Este restaurante fue inaugurado en 1989 por los empresarios James Young, Chuck Anderson y Dirk Rambo.La página web de Abuelo's contó que la primera sucursal se abrió en Amarillo, Texas, con la misión de ofrecer comida mexicana auténtica, preparada desde cero y con precios accesibles.Con información obtenida gracias a Technomic (una compañía dedicada a la investigación y consultoría en el sector alimentario), Restaurant Business aseguró que Abuelo's tuvo 40 sucursales en varios estados de EE.UU.Sin embargo, el crecimiento de la empresa se detuvo en 2009 y las dificultades empeoraron. Según los datos de Technomic, Abuelo's terminó 2024 con 20 establecimientos en operación.Cuáles son las sucursales de Abuelo's que siguen abiertas en EE.UU.En la sección de comunicados de prensa de su sitio web, Abuelo's no publicó nada sobre su situación financiera ni sobre las sucursales que cerraron en los últimos meses.La página del restaurante señala que todavía cuenta con 16 locaciones abiertas en:ArkansasArizonaFloridaKansas (dos sucursales)OklahomaCarolina del SurTexas (nueve sucursales)El 6 de agosto de 2025, el medio local Phoenix News Times publicó que la sucursal de Abuelo's en la ciudad de Chandler, Arizona, cerró sus puertas de forma abrupta después de 20 años de estar en funcionamiento.Un anuncio similar apareció días antes en el periódico Tulsa World, el cual reportó el 22 de julio que el restaurante cerró su local en East 71st Street, ubicado en Tulsa, Oklahoma. El medio señaló que Abuelo's tuvo cuatro restaurantes en el estado, pero ahora solo uno se mantiene de pie."La decisión de cerrar este local fue difícil, pero se debió a circunstancias más allá de nuestro control", le comentó un representante de Abuelo's a Tulsa World. "Nos disculpamos por las molestias y agradecemos a nuestros clientes por su preferencia a lo largo de los años".Múltiples restaurantes mexicanos se declararon en quiebraAbuelo's no es el único restaurante de comida mexicana que tuvo problemas para mantenerse a flote en EE.UU. Como reportó Restaurant Business, otras tres empresas de este mismo rubro se declararon en bancarrota en 2025:On the BorderRubio's Coastal GrillTijuana FlatsDe acuerdo con el medio especializado en finanzas TheStreet, los restaurantes mexicanos en Estados Unidos que cerraron sus puertas definitivamente en 2025 fueron:Cascabel Mexican PatioMXODe NocheLa BartolaFernando's Mexican CuisineGuerrilla TacosLa Lupita Mexican Eatery

Las setas de la muerte: la comida familiar que terminó en desastre y con una mujer condenada a cadena perpetua

Una comida con la familia de su expareja terminó en tragedia en un almuerzo en Victoria en 2023

Polémica en un vuelo: no le gustó la comida del avión y decidió amasar sus propios ñoquis

La mujer realizó la mezcla de harina, huevos y papas en la cabina y generó repudio en las redes sociales

Rescatan a perrito en casa abandonada de Azcapotzalco en la CDMX, llevaba nueva días sin comida

Personal de la PAOT acudió al lugar para llevarse al animal, pero el dueño tanto del hogar como del lomito no apareció

Crueldad animal: comida envenenada cobra vida de dos perros e intoxica a un vagabundo en Puebla

Las autoridades de Izúcar de Matamoros reiteraron el llamado a la responsabilidad social en el trato hacia los animales y subrayaron que estas acciones pueden desencadenar emergencias de salud pública

Jennifer Aniston revela cuál es la comida latina a la que no se puede resistir

En múltiples entrevistas a lo largo de su carrera, la actriz Jennifer Aniston reveló que es amante de la comida mexicana, a tal nivel que tiene un platillo que la hace romper con su alimentación estricta.La comida latina a la que Jennifer Aniston no se puede resistirLa reconocida actriz de Friends (NBC) le contó a People lo importante que es para ella cuidar de su salud física y mental, así como el estricto enfoque que le da a sus entrenamientos y nutrición, aunque esto no significa que deje atrás una de sus comidas favoritas.Pese a que diariamente cuida las calorías que consume, Jennifer Aniston contó que la comida mexicana es su favorita, debido a que disfruta mucho de sus diferentes platillos e incluso no la considera una comida trampa, ya que le parece que puede ser saludable.De manera específica, la actriz afirmó que tiene preferencia por los nachos, según Independent, e incluso la calificó como su comida reconfortante, que la hace sentir bien cada que la prueba.La estrella de Hollywood consume nachos muy a menudo y disfruta tanto de este platillo que una vez aseguró que estuvo dispuesta a recogerlos del suelo y comerlos de todas formas. Jennifer Aniston incluso prepara su propia versión saludable de esta comida y utiliza aceite de coco para freír sus tortillas.La actriz explicó que comúnmente cuida de su nutrición y que suele comer mucha proteína y vegetales para mantenerse en forma, aunque suele darse un día en fin de semana para disfrutar de sus platillos favoritos.Además de cuidar de su alimentación, Aniston presta atención especial al autocuidado y a su salud mental como parte de su bienestar. Prefiere entrenar por las mañanas y también se da un tiempo libre de redes sociales y pantallas.Jennifer Aniston y su amor por la comida mexicanaAdemás de los nachos, la actriz también contó que en su dieta no puede faltar el guacamole. Otro de los platillos que se asocian con el nombre de la protagonista de cine y televisión son las enchiladas.Esta comida mexicana fue preparada por la misma estrella en lo que denominó el Friendsgiving, una fecha que festeja con amigos un día antes del Día de Acción de Gracias, según Vogue.Todo surgió durante una entrevista entre Aniston y Jimmy Kimmel, quienes hablaron en vivo sobre su peculiar celebración anual."El Día de Acción de Gracias se cocinan cosas como pavo y papas, todos llevamos lo mismo... en esencia, convertiste mi comida en sobras", expresó Kimmel al mismo tiempo que pidió cambiar el Friendsgiving y hacerlo con comida mexicana o un menú diferente.Jennifer Aniston aceptó la propuesta de su amigo y compartió en sus redes sociales una fotografía en donde se le ve a punto de poner dentro del horno un plano lleno de enchiladas rojas con queso.Además, agregó un letrero especial que decía "Ok, Jimmy, aquí están tus Friendsgiving enchiladas".Cuál es el verdadero origen de los nachosLos nachos son un platillo originalmente mexicano que fue creado por un hombre llamado Ignacio Anaya en Piedras Negras, Coahuila, cerca de la frontera con Estados Unidos, según el New York Times.En el país norteamericano es común encontrar este platillo en restaurantes de Tex-Mex. Aunque en la mayoría del territorio mexicano no son considerados un plato tradicional, la ciudad que lo vio nacer celebra el Día Internacional del Nacho para conmemorar la fama internacional que alcanzaron.La historia del origen de los nachos pasó de generación en generación, pero el chef y experto Adán Medrano asegura que se trata de un invento 100% mexicano que se remonta a 1940.En ese año, Anaya los preparó por primera vez como una botana rápida con ingredientes que tenía a su alcance, tortillas de maíz fritas, con queso colby y rodajas de jalapeños en escabeche que después metió al horno.

Todo quedo en video: este era el modus operandi del hombre que robaba mascotas para abusarlas sexualmente, se acercaba con comida

El hombre fue capturado y acusado por hurto y maltrato animal. Según las investigaciones, el hombre solía actuar en la noche para evitar ser atrapado por vecinos del barrio Gibraltar

Un padre arruina una comida familiar al explotar porque los parientes de su mujer alimentaran a su bebé de tres meses con comida "humana"

Usuarios en internet apoyan al padre y cuestionan el comportamiento de los adultos durante la reunión

Sin agua ni comida, atado con una cadena sobrevivía en la intemperie bajo el calor abrasador: "Había cavado un pozo para refugiarse"

Cuando conocieron su historia, sintieron que el corazón se les partía en pedazos. Desde hacía varios meses, en el terreno lindero a la que alguna vez había sido su casa y atado a una cadena sobrevivía sobre un montículo de tierra seca un perro de raza husky llamado Shadow. Sin lugar donde refugiarse en la zona de Asheville, Carolina del Norte, se las arreglaba para permanecer con vida atado a una cadena, sin protección contra el sol abrasador, sin agua fresca, completamente olvidado. Había cavado un hueco en la tierra en un intento de sentirse, quizás, un poco seguro. Enfermo y sin fuerzas, cruzaba en la ruta entre camiones que circulaban a gran velocidad: "Me metí abajo de uno y lo agarré"Lamentablemente, los cuidadores de Shadow lo ignoraban y lo dejaban sin agua durante días. El pobre animal estaba visiblemente deprimido, con el rostro desolado y el cuerpo cubierto de tierra, hasta que el equipo de Rescate Animal Brother Wolf (BWAR) pudo tomar cartas en el asunto y ofrecer un rayo de esperanza al perro.Luego de una serie de conversaciones, los tutores de Shadow accedieron a dejar al perro al cuidado de BWAR, quienes pronto comenzaron a trabajar para liberarlo de su atadura. Cortaron la cadena del cuello y lo acompañaron hasta el vehículo que lo llevaría hacia el siguiente capítulo en su vida.En la sede de BWAR, Shadow recibió un examen médico completo y un baño relajante. Afortunadamente, Shadow estaba sano en general, solo con un poco de dolor en el alma. El equipo de BWAR prometió ayudarlo a sanar y, gracias a su constante cariño, su verdadera personalidad no tardó en revelarse."Pronto comenzó a acostarse frente al aire acondicionado, boca arriba, con un juguete a su lado, seguro en su mundo lleno de alegría y aventura. Duerme profundamente, sin pestañear. Confía en que está en un lugar seguro", escribieron desde el refugio.Todos en BWAR -una ONG que, a través de programas de adopción y retención, una clínica móvil de esterilización a bajo costo, vínculo con otros refugios y redes de voluntarios y de crianza, trabaja para salvar las vidas de miles de animales cada año en la región occidental de Carolina del Norte- se enamoraron perdidamente de Shadow y confiaban en que encontraría un hogar permanente rápidamente. Y ese anhelo se hizo realidad cuando, pocos meses después de su llegada, apareció la familia perfecta para adoptarlo.Shadow aleteaba con la cola mientras salía del refugio junto a sus nuevos padres. Pero no fue hasta que llegó a casa que se dio cuenta de lo maravillosa que sería su nueva vida."Ahora disfruta de la buena vida. Su familia lo quiere tanto que está incluido en las vacaciones de la pareja. Tiene su propio chaleco salvavidas y un asiento en el bote", escribió BWAR en Facebook. "¿Se imaginan la inmensa alegría que debe sentir cada momento de cada día, al despertar sabiendo que importa, que lo aman de verdad, después de años y años de ser olvidado?".La vida de Shadow ha cambiado drásticamente desde que el equipo de BWAR lo rescató hace cuatro años, y no podría estar más agradecido por su ayuda. Con una nueva aventura que vivir cada día, Shadow disfruta de su nueva vida, y quienes lo rescataron están encantados de verlo feliz en un hogar donde es amado y respetado.Compartí una historiaSi tenés una historia de adopción, rescate, rehabilitación o ayudaste a algún animal en situación de riesgo y querés contar su historia, escribinos a bestiariolanacion@gmail.com

Cómo debes actuar cuando tu perro te pide comida en la mesa, según un veterinario: "Estará pendiente de ello sin molestar"

Adrián Conde da respuesta esta pregunta desde sus redes sociales (@adrianconde.vet), donde comparte consejos prácticos basados en el día a día de cualquier casa con perro

Ibai quedó maravillado con la comida peruana luego de probar ceviche y tiradito: "Difícilmente hay algo mejor que esto"

El creador de contenido quedó encantado con la gastronomía peruana tras degustar un plato bandera en Yakumanka, restaurante del reconocido chef Gastón Acurio en Barcelona

Sacrifican a un gato tras contagiarse de gripe aviar por comida cruda en EEUU

Las autoridades sanitarias confirmaron que el animal consumió un lote contaminado de la marca RAWR distribuido en San Francisco, lo que motivó el retiro voluntario del producto

La inflación impacta en las cadenas de comida rápida: la nueva batalla que podría desatar un cambio masivo de precios

La inflación acumulada en Estados Unidos hasta julio pasado fue de 2,4% y, durante este año, los habitantes percibieron incrementos en los valores de productos básicos, viviendas y actividades. Uno de los sectores afectados fueron las cadenas de comida rápida, que ahora podrían liderar una nueva batalla con cambios masivos de precios.Por qué podrían cambiar los precios de las cadenas de comida rápida en EE.UU.En julio de 2025, los precios de los menús en restaurantes de servicio limitado, entre los que se encuentran los de comida rápida, registraron un incremento del 3,3% interanual, según la Asociación Nacional de Restaurantes. En ese contexto, McDonald's anunció una iniciativa para promover el ahorro de sus clientes, según anticipó en el comunicado oficial el 2 de septiembre.En medio de la implementación de aranceles de Donald Trump a más de 90 países y el incremento de los costos de producción, el gigante de hamburguesas lanzó una nueva oferta que buscó atraer a clientes de la competencia e incrementar sus ventas, que disminuyeron durante el primer trimestre del año.Con una promoción de descuento del 15% en ciertos productos, el director de finanzas de restaurantes y franquicias de TD Bank, Mark Wasilefsky, advirtió a Fox Business que McDonald's podría desatar una "guerra de precios" e impulsar un cambio en toda la industria. Aunque, en su opinión, consideró que las probabilidades no serían altas y que el efecto que podría generar esta iniciativa es que las compañías rivales sigan su ejemplo con descuentos propios.Cómo es el menú estratégico de McDonald's que pretende que sus clientes "ahorren"El gigante anunció el regreso de los Menús Extra Value, que fueron retirados en 2019, con ocho opciones para desayuno, almuerzo y cena, que presentan un descuento del 15% a partir del 8 de septiembre si se compara con su compra por separado."Enviamos un mensaje claro: estamos aquí para nuestros clientes", expresó la empresa en el comunicado. "McDonald's siempre será un lugar donde podrás disfrutar de la comida que te encanta a un precio que se adapta a tu estilo de vida", expresó Joe Erlinger, presidente de la marca en EE.UU.Las ocho opciones señaladas, a un precio de entre cinco y ocho dólares, son:McMuffin de salchicha con huevoMcMuffin de huevoMcGriddles de salchicha, huevo y quesoGalleta de bacon, huevo y quesoBig Mac10 nuggets de polloHamburguesa Quarter PounderSandwich McCrispyQué se espera del incremento de precios hasta 2026Un informe del Departamento de Agricultura (USDA, por sus siglas en inglés) sobre las perspectivas de los precios de alimentos este año y el próximo indicó que los valores aumentarían aproximadamente la tasa promedio histórica de crecimiento.Para finales de 2025, los precios de todos los alimentos aumentarían un 2,9%, mientras que los del hogar ascenderían un 2,2% y los productos de alimentación fuera de casa se incrementarían un 3,9%.En 2026, el pronóstico señaló que los precios generales de los alimentos aumentarían a un ritmo más lento que la tasa media histórica de crecimiento.