cerebro

Fuente: Infobae
02/01/2025 05:35

Cambios simples en la rutina que protegen la salud del cerebro

El camino hacia una mente sana comienza con pasos fáciles, los expertos destacan prácticas que optimizan tu salud mental a largo plazo

Fuente: Infobae
01/01/2025 15:00

Un estudio reveló cuáles son los hábitos esenciales para que el cerebro luzca joven a los 70 años

Una investigación del Instituto Karolinska de Suecia destacó que la clave radica en cuidar la salud vascular. Cuáles son las recomendaciones de los científicos

Fuente: Infobae
31/12/2024 02:15

Las olas de calor amenazan la salud del cerebro, sugiere un estudio

Healthday Spanish

Fuente: La Nación
30/12/2024 21:00

Para evitar la formación de coágulos en el cerebro existe un grano que es un superalimento rico en minerales y proteínas

Mantener una vida saludable es fundamental para prevenir una serie de enfermedades, entre ellas las afecciones cardíacas y cerebrales. Una de las claves para lograrlo es llevar una dieta balanceada y hacer ejercicio regularmente. Entre los alimentos más beneficiosos para la salud se encuentran aquellos que contienen granos o cereales integrales. Según Mayo Clinic, estos ayudan a controlar los niveles de colesterol, el peso y la presión arterial, y también reducen el riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes o problemas cardíacos.Los granos, que son las semillas de las hierbas cultivadas para alimentos, se componen de tres partes: el salvado, rico en fibra y minerales; el germen, cargado de vitaminas y grasas saludables; y el endospermo, que aporta energía a la semilla con almidones y pequeñas cantidades de proteínas.El grano que evita la formación de coágulos en el cerebroLa quinoa, un pseudo cereal reconocido por su valor nutricional, resulta un alimento esencial en la dieta para prevenir la formación de coágulos en el cerebro.Este superalimento es una fuente rica en proteínas, calcio, hierro y aminoácidos esenciales, y supera a muchos cereales en términos de nutrientes, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.MedlinePlus, un recurso de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., resalta que este grano contiene una mezcla poderosa de antioxidantes, vitaminas y minerales que mejoran la salud en general y contribuyen a la prevención de enfermedades cardiovasculares.Además, reduce los niveles de colesterol y mejora la circulación sanguínea, factores esenciales para evitar coágulos peligrosos en el sistema circulatorio.Investigaciones apuntan que, no solo ofrece nutrientes esenciales, sino que también actúa como un protector contra enfermedades cerebrales como la trombosis. Su incorporación en la alimentación diaria contribuye a mantener una salud cardiovascular óptima y a prevenir la formación de coágulos, favoreciendo un estilo de vida más saludable.Es importante destacar que, antes de incorporar un nuevo alimento en la dieta, siempre se debe consultar con un especialista en salud, ya que cada organismo puede reaccionar de manera diferente.Cómo lavar de manera correcta la quinoa para eliminar todas las toxinasDado que la quinoa es una semilla, es fundamental lavarla de forma adecuada para eliminar todas las toxinas y reducir su amargor. Lo primero que hay que hacer es poner la quinoa en un colador bajo un chorro de agua fría de la canilla. Vas a notar que la saponina se va eliminando de la semilla a medida que deja de formar espuma.Es relevante aclarar que este proceso debe hacerse con agua corriente y no dejar la quinoa en remojo, para asegurarse de que la sustancia se desprenda del grano. Una vez bien lavada, se debe cocinar durante 10-15 minutos en dos partes de agua hirviendo por cada parte de quinoa. Si querés darle un sabor parecido al de los frutos secos, se recomienda tostarla antes de cocinarla.Buñuelos y croquetas de quinoa, recetas para darle gusto a la semillaLas croquetas de quinoa son una receta fácil y práctica de hacer y que ayuda a salir rápidamente de los apuros cuando no hay ni tiempo ni imaginación para cocinar. Entre los ingredientes, se necesitan 1 taza de quinoa cocida, 4 huevos, 1/2 taza de cebolla china, 1/2 cucharadita de pimienta, 150 gramos de queso fresco, aceite vegetal y sal al gusto.La preparación consiste, primero, en remojar la quinoa en tres tazas de agua durante aproximadamente 20 minutos. Una vez que pase el tiempo, se debe colar y dejar enfriar, para después mezclarla con los huevos, la pimienta, la cebolla china picada, el queso fresco en trocitos y sal. Esta última a criterio personal.Luego, hay que freír la mezcla en pequeñas porciones hasta que se doren, aunque también puede hacerse en una freidora de aire con aceite en spray. Se recomienda también poner las croquetas en papel absorbente para sacar el exceso de grasa.Los buñuelos de quinoa con salsa verde, en cambio, son una receta que requiere mayor preparación e ingredientes. Para los buñuelos, se necesitan una taza de quinoa (200 g), 2 huevos, una yema, 2 cucharadas de perejil picado, 2 cucharadas de menta picada, 2 varas de cebolla de verdeo, 1/3 taza (65 g) de queso rallado, 3 dientes de ajo, una cucharadita de comino, una ralladura de limón, 1/3 taza (50 g) de harina común y 2 cucharadas de aceite de girasol.Para la salsa verde, 1/3 taza (75 g) de mayonesa, 1/4 taza (70 g) de yogur griego, un puñado de hojas de perejil picado, un puñado de hojas de menta, un puñado de cebolla de verdeo picado, 1/2 de jugo de lima y 1/2 de gajos de lima.En principio, se prepara la salsa al mezclar todos los ingredientes en una licuadora o procesadora de alimentos con los condimentos que cada uno desee. Después, se pone la quinoa y 11/2 tazas (375 ml) de agua en una cacerola pequeña a fuego alto con la tapa puesta. Cuando hierve, hay que reducir el fuego a medio-bajo y cocinar a fuego lento durante 12 minutos o hasta que el agua se absorba y la quinoa esté tierna.Luego de dejar enfriar, hay que batir los huevos y la yema extra para mezclarlos con la quinoa, las hierbas, la cebolla de verdeo, el queso feta, el ajo, el comino, la ralladura de limón y la harina. Después de condimentarlo, se arman los 12 bollos y se enfría. Para finalizar, se calienta aceite en una sartén grande a fuego medio-alto y se cocinan los buñuelos en tandas durante 3 o 4 minutos por lado hasta que estén doradas y crujientes.

Fuente: Clarín
29/12/2024 12:18

¿Cuáles son los efectos del magnesio en el cerebro?

El magnesio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo humano.Niveles adecuados de magnesio favorecen un aprendizaje más efectivo y una memoria sólida.

Fuente: Clarín
29/12/2024 04:18

Estudio reveló lo que provoca el cerebro durante el sueño para no dejar de aprender nunca

Científicos de Estados Unidos revelaron como el cerebro activa funciones para el aprendizaje continuo.El estudio abre caminos sobre el sueño y el aprendizaje y confirma la importancia del hipocampo.

Fuente: Clarín
27/12/2024 22:00

Así sincroniza el cerebro la respiración al dormir: el vínculo clave para potenciar tu memoria

Un sueño reparador y una respiración saludable: clave contra el deterioro cognitivo.Cuidar la salud respiratoria al dormir previene enfermedades neurodegenerativas.

Fuente: Infobae
27/12/2024 19:50

Linfoma cerebral: qué es y cuáles son los síntomas de este tumor en el cerebro

Aunque los linfomas generalmente afectan los ganglios linfáticos, el linfoma cerebral se forma cuando las células cancerosas invaden el cerebro o la médula espinal

Fuente: Infobae
27/12/2024 05:30

¿Cómo cambia el cerebro en el embarazo? Un estudio revela nuevas claves

Las transformaciones en el cerebro durante el embarazo incluyen ajustes en la conectividad neuronal y reducciones en el volumen de ciertas áreas, revelando cómo el cuerpo se adapta para fortalecer el vínculo materno-infantil y afrontar cambios emocionales

Fuente: Clarín
26/12/2024 23:18

Café y memoria: una investigación científica develó cuáles son los efectos de esta bebida en el cerebro

El reciente estudio reveló cuántas tazas al día son saludables para la mente.La relación entre el café y el cerebro sigue siendo un área de investigación científica activa.

Fuente: Perfil
26/12/2024 18:18

Histórico: científicos logran revivir el cerebro de un cerdo muerto

Científicos de la Universidad Sun Yat-Sen en China reactivaron la actividad cerebral en cerdos muertos durante casi una hora. Leer más

Fuente: La Nación
26/12/2024 18:18

Claves para hackear el cerebro y darle un significado distinto al estrés

¿Se puede entrenar el cerebro para vivir mejor? ¿Puedo modificar mi humor y eliminar mis inseguridades? ¿Puedo dejar de ser tímido cambiando la manera en la que gestiono mis emociones? Con estas preguntas Ana Ibáñez, experta en neurociencia y entrenadora cerebral, inició su presentación del ciclo de charlas Aprendemos Juntos 2030, la plataforma de contenidos inspiradores del BBVA. Su respuesta a todos los interrogantes fue un rotundo y enfático sí. "Claro que podemos. Nuestro cerebro se entrena y podemos cambiar sus conexiones neuronales. Los medios para lograrlo ya están al alcance", asegura.Autora del libro Sorprende a tu mente: entrena tu cerebro y descubre el poder de transformar tu vida (2023), Ibáñez se dedica desde hace 15 años a la neurociencia aplicada, ayudando a las personas a entrenar su cerebro para mejorar su rendimiento, combatir el estrés y la ansiedad y afrontar mejor los cambios y desafíos propios de la vida."Existen entrenamientos cerebrales para cambiar cómo pensamos, cómo nos sentimos, qué hacemos y, en definitiva, para vivir mejor", indica. "El comprender que nuestro cerebro tiene un grado de evolución menor al que nosotros necesitamos hoy en día es un punto de partida importante para saber que nosotros tenemos que programar nuestro cerebro para que nos de aquello que de manera natural no nos da".Cómo es el turrón casero de Medio Oriente que tiene múltiples beneficios para la saludIbáñez explica que, biológicamente, el cerebro del hombre está formateado con una prioridad por sobre todas las demás: "defendernos de las amenazas", lo cual impide que uno pueda aprovechar las múltiples oportunidades relacionadas con el crecimiento personal, la novedad y la satisfacción plena."Nuestro cerebro está programado para hacernos sentir miedo ante cualquier situación cuyo resultado no sea identificable. En el día a día nos pasa todo el tiempo: con la entrega de un proyecto, un cambio profesional, exámenes, una situación personal. Todos son ejemplos de amenazas para nuestro cerebro, porque le exigen hacer algo cuyo desenlace no puede anticipar", dilucida, y cita a Aristóteles para concluir la idea: "El miedo no es sino la anticipación del sufrimiento por que algo salga mal". Sin embargo, continúa, "La mayoría de las veces, las cosas no salen mal".Miedo y recompensaIbáñez expone que existen dos grandes circuitos cerebrales: uno tiene que ver con el miedo, que defiende a uno frente a posibles amenazas; y el otro relacionado con la recompensa, que visualiza los beneficios de intentar cosas. Este último, amplía, se activa una vez que uno adquiere la capacidad de calmar el cerebro y desactivar -por lo menos parcialmente-, el circuito de alarma. "De esta manera se pueden conectar las áreas de nuestro córtex prefrontal, que es donde está el circuito de las oportunidades".Para esto, la neurocientífica desarrolla en el concepto de la incomodidad. "La incomodidad hace que el cerebro genere una neuroquímica que facilita atravesar el miedo", dice. En otras palabras: el estrés es necesario para hacer algo nuevo o fuera de la regla."Nuestro cerebro se reprograma y desarrolla cuando lo forzamos a ir a un lugar incómodo. Es ahí en donde empiezan a pasar cosas". Ibáñez hace referencia a un estudio de la Universidad de Harvard mediante el cual se demostró que, cuando uno le da un significado positivo a síntomas naturalmente asociados con sentimientos negativos -como una respiración acelerada o un corazón latiendo fuerte- el cerebro, en lugar de interpretarlos como un acto de supervivencia, los entiende como un acto de poder. "Es una forma de reprogramar el cerebro y darle un significado distinto al estrés".La nueva meta que revoluciona el paradigma del bienestarEn este sentido, Ibáñez habla de dos tipos de estrés: el estrés positivo, llamado "eustrés", y el estrés negativo, llamado "distrés"."Hay dos variables que es necesario que estén presentes para que nuestro estrés se mantenga positivo, para que sea eustrés. La primera es tener en claro cuáles son los beneficios detrás del estrés que estamos sintiendo", dilucida. "¿A dónde me lleva? ¿Qué gano poniéndome fuera de mi zona de confort?".La segunda, por su parte, es la limitación del tiempo en el que uno se somete al estrés. "No hay ningún estrés positivo que alargado en el tiempo pueda seguir siéndolo", advierte la especialista. "Pero si mantenemos el estrés dentro de un periodo determinado de tiempo y el cerebro lo sabe, entonces el estrés sí puede ser positivo. Necesitamos saber que la situación incómoda va a durar una determinada cantidad de horas, días o meses, pero saber que va a tener un fin".Para Ibáñez el entrenamiento cerebral es, en muchos sentidos, el futuro del desarrollo humano. "Cada uno de nosotros es capaz de hacer algo a nivel cerebral -mediante ejercicios- para poder brillar con las habilidades que tenemos pero que quizás no demostramos tener", finaliza.

Fuente: La Nación
22/12/2024 17:00

La legumbre que protege el cerebro, mejora el ánimo y es rica en Omega 3

Proteger la salud del cerebro es primordial, sobre todo teniendo en cuenta que las enfermedades relacionadas con este órgano son la principal causa de discapacidad, con un impacto mayor que el provocado por el cáncer o las enfermedades cardiovasculares, según datos del Instituto de Salud Cerebral y Neurorrehabilitación Guttmann Barcelona (España)."Hay muchos factores sobre los que podemos actuar para mejorar nuestra salud cerebral", afirma Álvaro Pascual Leone, profesor de neurología en la Escuela Médica de la Universidad de Harvard. El experto señala entre los más conocidos a la nutrición, el ejercicio y el sueño, pero además destaca otros factores como los ambientales, psicológicos y sociales.Una legumbre para el cerebroEn cuanto a la nutrición, el cerebro requiere de algunas sustancias contenidas en los alimentos para la formación y la restauración del tejido cerebral, remarca el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado de México. Al respecto, añade que alimentarse de manera deficiente puede propiciar envejecimiento y alteraciones en los procesos de aprendizaje.Al respecto, uno de los alimentos más recomendados para el cuidado de la salud cerebral son las legumbres, entre las que se incluyen garbanzos, frijoles, judías, lentejas, soja, habas y guisantes, entre otros. Incluirlos en nuestra dieta tiene importantes beneficios para la salud, no solo por su composición nutricional, sino por su bajo coste y su fácil almacenamiento, informa la Fundación Española de la Nutrición.Entre estas legumbres hoy destacamos a los frijoles como un alimento ideal para proteger la salud del cerebro y mejorar el estado de ánimo. Los frijoles aportan carbohidratos complejos, vitaminas del complejo B, tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico, hierro, magnesio, potasio, zinc, calcio y fósforo, de acuerdo a un informe de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México.Los frijoles poseen propiedades neuroprotectoras, antiinflamatorias y anticancerígenas por lo que su impacto en la salud es muy grande. Los nutrientes de este alimento cuidan a nuestro cerebro, mejoran la memoria, su aporte de magnesio es fundamental para el estado de ánimo y sus vitaminas y ácidos Omega 3 previenen enfermedades neurodegenerativas, señala Tim Spector, profesor de Epidemiología Genética en el Colegio del Rey (Londres).

Fuente: Clarín
22/12/2024 06:36

Las neurociencias y Papá Noel: cómo usar nuestro cerebro a favor para optimizar las compras navideñas

Una experta española en neuromarketing revela las estrategias de las empresas para que compremos más. Y deja una serie de consejos para hackearlas y hacer un consumo consciente.

Fuente: Clarín
21/12/2024 10:18

Cerebro y memoria: la neuropsicología explica las principales fallas en los recuerdos

La neuropsicología estudia cómo los procesos cognitivos intervienen en la formación y recuperación de recuerdos.El envejecimiento y la fatiga reducen la eficiencia de las funciones cognitivas, generando pequeños olvidos.

Fuente: Infobae
21/12/2024 04:00

Cuál es el alimento lleno de vitamina D y omega-3 que ayuda a proteger el corazón y el cerebro

Con una combinación única de nutrientes vitales, es uno de los más recomendados para mantener una buena salud

Fuente: Perfil
21/12/2024 01:36

Tras su cirugía de cerebro, Lula da Silva logró la aprobación de su plan de ajuste fiscal

El mandatario retomó sus actividades oficiales con un mensaje conciliador hacia los agentes financieros. Ocurre tras la fuerte alza en el dólar. Las sugerencias de Gabriel Galípolo, futuro presidente del Banco Central. Leer más

Fuente: La Nación
20/12/2024 19:00

La planta ancestral que ayuda a mejorar la memoria y fortalece el cerebro

Con el paso del tiempo, las personas comienzan a perder sus capacidades cognitivas y esto puede manifestarse con la pérdida de la memoria y trastornos que pueden llegar afectar el razonamiento y la concentración.La buena alimentación es la clave para cuidar el cerebro y, aunque hay muchos medicamentos que ayudan afrontar esto, existe una planta en particular que se destaca por los múltiples beneficios que tiene para el cuerpo humano. Se trata de ginkgo biloba.Esta planta medicinal tiene su origen en Asia y sus hojas han sido utilizadas desde hace más de 2000 años para combatir diversas dolencias, relacionadas con la demencia y el flujo sanguíneo, según informa el sitio web CuídatePlus.La planta ancestral que ayuda a mejorar la memoria y fortalece el cerebroDesde la Universidad CEU San Pablo, de Madrid, describen sus características más destacadas: "Esta planta es originaria del sur de Japón y del este y sureste de China, se cultiva en todo el mundo por sus propiedades medicinales, sobre todo de sus hojas, y además como decoración ornamental. Donde más se cultiva por su carácter medicinal es en Estados Unidos (Carolina del Sur), Europa (suroeste de Francia) y Corea. Es una especie dioica; es decir, los 'pies' masculinos y femeninos están diferenciados; pero lo más llamativo son sus hojas con forma de abanico. Es un árbol de hoja caduca".El ginkgo biloba fue objeto de estudios en varias ocasiones, ya que se descubrió que sirve para potenciar la memoria y para mejorar el rendimiento mental, además, beneficia la circulación sanguínea cerebral, y asegura un aporte adecuado de oxígeno y nutrientes a las células cerebrales.Uno por uno, los beneficios que tiene el ginkgo bilobaCarmen Rubio, doctora en farmacia y profesora titular de toxicología de la Universidad de Laguna, Tenerife, también habla de los beneficios que posee esta planta. "Es ideal para aumentar la vitalidad mental y favorecer el flujo sanguíneo, especialmente del sistema nervioso central. También tiene ciertos efectos sobre el sistema cardiovascular y propiedades antioxidantes", explicó. Además, sus hojas contienen tres tipos de compuesto de interés medicinal, entre los que se encuentran flavonoides, ginkgólidos y bilobálidos. Esto ayuda a proteger las células cerebrales del daño oxidativo.Esta planta se puede encontrar en comprimidos, extractos líquidos o en geles y sus hojas son utilizadas para hacer infusiones.Según varios estudios, el ginkgo biloba es especialmente beneficioso para aquellos pacientes que se encuentran en las primeras etapas del Alzheimer. El sitio Tua Saúde también lo recomienda para aquellas personas que sufren de estrés o de ansiedad. Aunque no existe evidencia científica que demuestre la eficacia en la prevención de ningún tipo de demencia, esta planta podría resultar un gran aliado. Por lo tanto, es fundamental consultar al médico de cabecera antes de sumar nuevos alimentos o ingredientes a la dieta cotidiana. "La única indicación en este ámbito autorizada por la Agencia Europea del Medicamento (EMA) es para la mejora del deterioro cognitivo asociado a la edad y a la calidad de vida en demencia. Se usa en ciertos pacientes con demencia leve para mejorar la sintomatología, pero no sirve para frenar el avance de la patología", señaló la doctora Carmen Rubio.El sitio web CuidatePlus informó que las hojas de ginkgo fueron utilizadas tradicionalmente para tratar ciertos problemas y enfermedades. Y a pesar de que no existe un aval médico o científico, durante años se apeló a ellas para tratar las siguientes dolencias:Ansiedad.Diversas funciones mentales: mejora la memoria, la velocidad de pensamiento o la atención, entre otras.Problemas de visión en personas con diabetes.Síndrome premenstrual.Esquizofrenia.Disfunción sexual.Astenia primaveral.Asma.Dependencia de la cocaína.Hipertensión arterial.Esclerosis múltiple.Enfermedades cardíacas.Dislexia.Fibromialgia.Cánceres como el colorrectal, de estómago, de ovario y de páncreas.Hemorroides.Migrañas.Recuerde que antes de consumir cualquier alimento o infusiones lo debe consultar con un doctor, porque aunque el ginkgo biloba tiene beneficios que son de gran ayuda para el organismo, no se recomienda el consumo de las semillas crudas o tostadas, ya que pueden ser tóxicas. Además que lo deben de evitar niños y mujeres embarazadas.*Por Wendys Loraine Pitre Ariza.

Fuente: Clarín
20/12/2024 10:00

Tras la cirugía en el cerebro, Lula da Silva vuelve al trabajo y busca frenar la tormenta económica y política

El presidente de Brasil se reúne este viernes con su gabinete. El gobierno intenta que el Congreso apruebe su resistido paquete fiscal.Tras varios días de nervios en los mercados, el Banco Central intervino y logró frenar la disparada del dólar frente al real.

Fuente: Infobae
19/12/2024 06:00

Cómo la respiración al dormir sincroniza el cerebro y potencia la memoria

Una investigación demostró que los ritmos respiratorios regulan las ondas cerebrales que consolidan recuerdos, abriendo posibilidades para mejorar la salud cognitiva y combatir la demencia

Fuente: Infobae
18/12/2024 15:10

"Le lavaron el cerebro": aseguran que Maryfer Centeno no quiso llegar a un acuerdo con Mr. Doctor y cambió de abogado

Inés Moreno filtró el testimonio de una supuesta persona cercana al médico en donde se revela que la pelea con la grafóloga aún no llegaría a su fin

Fuente: La Nación
18/12/2024 01:00

Cartas de lectores: Usar el cerebro, vacaciones, gendarme detenido

Usar el cerebro Quiero felicitar a la nacion por la importancia que le da al tema de la educación en nuestro país a través de artículos, columnas y cartas de lectores, ya que del análisis de la situación actual notamos que requiere de un cambio profundo, porque las consecuencias de una deficiente educación no pasan desapercibidas. De ahí que por ese motivo las miradas van hacia los docentes. Hablamos mucho del nivel secundario, pero no olvidemos que en ese nivel recibimos estudiantes de diversas escuelas primarias, en muchos casos con una deficiente preparación en conocimientos básicos, que van arrastrando por los siguientes niveles. Y mucho de eso tiene que ver con la falta de exigencia y el poco uso de la memoria, porque confiamos en la memoria del celular y otros dispositivos, pero poco en la nuestra. Y si el cerebro no se entrena se atrofia.Hay mucho por corregir, a los alumnos y a nosotros mismos.Nora Fasani DNI 12.747.053Vacaciones A los argentinos no nos importa si los funcionarios vacacionan en el país o en el extranjero. No nos importa si aparecen en fotografías en ciudades como Miami, Punta del Este o Nueva York. Sí nos importa que todos, pero todos, sean honestos, idóneos, irreprochables e incorruptibles. Y esperamos que el Gobierno combata la corrupción, no la libertad.Mercedes Moreno Klappenbachmechimorenok@gmail.comGendarme detenido Fiel a su acostumbrada política, violatoria de los más elementales derechos humanos, el gobierno de Venezuela detuvo (en realidad secuestró) al gendarme argentino Nahuel Gallo. Le atribuyó propósitos de espionaje cuando, ciertamente, su visita a la nación caribeña estuvo animada por estrictos fines familiares. Sin nada que lo ameritara le confirió, virtualmente, dotes de "Rambo"; capaz de convertirse -él solo- en una amenaza para la seguridad venezolana. Este atropello se suma a las penurias que sufren los recluidos en nuestra embajada en Caracas. Se les niega la posibilidad de emigrar y, mientras aguardan ese momento, se los obliga a padecer penosas condiciones de supervivencia. En tanto, la mayoría de los Estados, como así también diversos organismos internacionales, se muestran indiferentes; laxos, a la hora de articular fórmulas de rescate. Algo similar ocurre con los progresistas/kirchneristas, acostumbrados a plantear sus quejas -únicamente- cuando la víctima pertenece a sus filas.Alejandro De Murodemuroalejandro4@gmail.comAdoctrinar a los niños Ya terminando el ciclo lectivo en el Jardín de Infancia Mitre, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, mi nieto, que asistía a la sala de tres años, regresó a su casa con un librito titulado Che Guevara, de editorial Chirimbote. Según nos cuenta, en la biblioteca encontró este libro y lo había elegido porque le gustó la tapa con el bigote y la barba del Che y porque vio en un dibujo en la hoja central cómo este personaje levanta un brazo con el puño cerrado (al estilo superhéroe, pero casualmente coincidente con el "saludo rojo"). Es muy difícil que el niño, quien acaba de cumplir cuatro años, pudiera descubrir, identificarse y sentirse atraído por este particular saludo sin una orientación intencional y tendenciosa de alguien. Cuando la abuela le preguntó porque había traído ese libro, además de explicar lo antedicho, él mismo repitió el gesto con su brazo y puño cerrado en alto.Sin desconocer el claro-oscuro de la vida de Ernesto Guevara de la Serna, resulta violentamente tendencioso poner al alcance de una criatura de esa edad libros con mitos y orientaciones tan explícitos. De la lectura del libro, redactado en lenguaje inclusivo y con marcado tono político-partidario, desprendo una clara intención de adoctrinamiento, lo que contrasta con la posibilidad de que un niño tan pequeño pueda interpretar, meditar y comprender de manera ecuánime. Los padres pidieron audiencia a la dirección para que se aclarara esta situación, la que deslindó responsabilidades a una comisión que administra la biblioteca y dio como única explicación que no permitir que dicho libro estuviera disponible sería "censurar" [sic].Mi abuelo paterno, educador que contribuyó a formar cuatro millones de niños con sus libros de historia, acuñó la siguiente frase: "La educación debe ser humana y no doctrinaria". Esto vale tanto para las izquierdas como para las derechas.Formemos ciudadanos para que puedan pensar per se y no ser llevados de la nariz con relatos tendenciosos.Julio Eneas GrossoDNI 5.190.316Impuesto al jubilado En el país donde el Presidente promete ser "el más libre del planeta", y que cuando termina sus discursos grita "viva la libertad, carajo", la Anses practica arbitrariamente el descuento obligatorio del 6% sobre los haberes percibidos por los sufridos jubilados, a favor de la obra social estatal PAMI, sean o no integrantes o beneficiarios de esta y aunque además aporten libremente a una prepaga. Esta absurda y arbitraria regulación es como tener que pagar un impuesto por ser jubilado, un tema que debería estudiar y corregir el ministro de Desregulación.Ricardo E. Fríasricardoefrias@gmail.comIneficiencia bancaria Los pagos por compraventa de inmuebles ahora se hacen por transferencias bancarias. Esto es un enorme logro por seguridad y velocidad, sin tener que andar con fajos de billetes. Esta semana acompañé a mi hija en la venta de su departamento y en la compra de una casa. Lo que debería ser una transferencia de segundos no fue tal. En la venta tuvimos que esperar a que la compradora fuera a una agencia del banco para agilizar la operación. Total: tres horas de espera y volver a la escribanía y firmar la escritura. Recién a la noche se acreditaron los fondos. Lo mismo sucedió en la compra de la casa, otras tres horas en el banco (al igual que el primero, entre los más importantes). Pero lo injustificable es que los empleados de ambos bancos dijeron: "Nunca nos ha pasado que tarden así". Deben tener instrucciones de dar esas excusas. Si no agilizan estos trámites tendremos que volver a arriesgarnos a andar por la calle con gran cantidad de efectivo. A las autoridades de estos bancos les pregunto: ¿no se puede mejorar esto?Ricardo Olaviagarolaviaga157@gmail.comEn la Red FacebookEl Gobierno no le pedirá explicaciones al jefe de la DGI por las propiedades en Miami que no declaró"Pero a los jubilados le revisan el colchón para cubrirle un remedio"- Verónica Matta"¡Vergonzoso!- Eduardo Tonelli"Se ríen en nuestra cara"- Graciela EscobarLos textos destinados a esta sección no deben exceder los 1000 caracteres con espacios. Debe constar el nombre del remitente, firma, domicilio, teléfono y número de documento. Por razones de espacio y de estilo, LA NACION podrá seleccionar el material y editarlo. Los mensajes deben enviarse a: cartas@lanacion.com.ar o a la dirección: Av. Del Libertador 101, Vicente López (B1638BEA)

Fuente: Clarín
18/12/2024 00:00

Cuidá tu cerebro y memoria: a qué edad es recomendable reducir el consumo de alcohol, según un neurólogo

Estudios recientes vinculan la ingesta de alcohol con un impacto negativo en la plasticidad neuronal.Expertos recomiendan combinar hábitos saludables con la moderación del alcohol para potenciar el cerebro.

Fuente: Clarín
17/12/2024 13:00

Cuáles son los efectos de la canela en el cerebro

Esta especia ofrece importantes beneficios para el organismo, especialmente para la salud cognitiva.Se puede consumir en preparaciones dulces, saladas y picantes, o en infusiones y bebidas.

Fuente: La Nación
17/12/2024 05:00

Es neurólogo en Chicago y revela cuáles son los carbohidratos con "mala fama" que son buenos para el cerebro

En los últimos años, los carbohidratos comenzaron a ser desterrados de algunas dietas, especialmente en aquellas orientadas a la pérdida de peso, ya que se los asocia con la acumulación de grasa corporal. Sin embargo, el Dr. Augusto Miravalle, neurólogo y director del Centro de Esclerosis Múltiple del Departamento de Ciencias Neurológicas de la Universidad RUSH, en Chicago, afirma que no todas estas moléculas de azúcar.En una entrevista con la revista Parade, el especialista explicó que los carbohidratos son esenciales para el correcto funcionamiento del cerebro, ya que proporcionan glucosa, que es su principal fuente de energía. Este órgano, aunque representa solo el 2% del peso corporal, consume cerca del 20% de las calorías diarias.Esto se debe a que está en constante actividad, incluso mientras la persona duerme. Por eso, una dieta equilibrada, que incluya versiones saludables de carbohidratos, puede ser clave para mantener una buena función cognitiva y prevenir enfermedades relacionadas con el deterioro mental.El papel de los carbohidratos en la salud cerebralEl Dr. Miravalle explicó que cuando la ingesta de carbohidratos es limitada, el cerebro se ve obligado a utilizar otras fuentes de energía, como las cetonas, lo que podría no ser sostenible a largo plazo. De acuerdo con MedlinePlus, estas moléculas de azúcares se dividen en simples y complejos.Simples: incluyen azúcares naturales (como los de las frutas) y azúcares añadidos en productos procesados.Complejos: se encuentran en alimentos como cereales integrales, frutas y verduras, y liberan energía de manera gradual.Los complejos son los más recomendados, ya que no solo proporcionan energía sostenida, sino que también son ricos en fibra, vitaminas y antioxidantes que benefician al cerebro.Seis carbohidratos que son aliados de la salud cerebralAunque algunos carbohidratos tienen mala reputación, hay alimentos que se evitan sin saber que son beneficiosos. Estos son seis ejemplos destacados que proporcionó Dr. Miravalle:Pan integral: a menudo etiquetado como poco saludable, el pan puede ser una excelente fuente de carbohidratos si se elige la versión integral. Este alimento es rico en fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el magnesio, esenciales para la función neurológica. Además, los cereales integrales ayudan a mantener niveles estables de glucosa en sangre, lo que favorece la concentración y el aprendizaje.Papas: aunque asociadas con alimentos poco saludables como las papas fritas, este tubérculo natural es rico en potasio y vitaminas B6 y C. Estas vitaminas son esenciales para la producción de neurotransmisores, que mejoran el estado de ánimo, la memoria y la capacidad cognitiva. El truco está en consumirlas de manera saludable, como hervidas o al horno, y evitar frituras o aderezos calóricos.Frutos secos: las nueces, almendras y otros frutos secos contienen carbohidratos en pequeñas cantidades, junto con grasas saludables, antioxidantes y fibra. En particular, las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3, que se han relacionado con una mejor memoria y menor inflamación cerebral.Frutas deshidratadas: aunque tienen un alto contenido de azúcar natural, las frutas secas como los dátiles, las ciruelas pasas y las pasas son ricas en antioxidantes y fibra. Estos nutrientes ayudan a proteger las células del daño oxidativo y a mejorar la salud intestinal, lo que tiene un impacto positivo en el cerebro.Cereales y panes enriquecidos: cuando no es posible acceder a cereales integrales, los productos enriquecidos son una alternativa. Aunque estos pueden tener menos fibra, suelen estar fortificados con hierro y vitaminas del grupo B, que favorecen la función cognitiva y la producción de energía.Miel y otros edulcorantes naturales: el azúcar refinado puede ser perjudicial para la salud cerebral, pero la miel, en cantidades moderadas, ofrece beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Estudios recientes han encontrado que puede mejorar la memoria y proteger el sistema nervioso central.Cómo integrar carbohidratos saludables en tu dietaEl Dr. Miravalle recomendó equilibrar su consumo con proteínas magras, grasas saludables y una rutina regular de ejercicio. Además, sugirió optar por carbohidratos complejos como frutas, verduras, cereales integrales y legumbres.Los productos altamente procesados suelen contener azúcares añadidos y carecen de nutrientes esenciales. Incluso los saludables deben consumirse en cantidades moderadas. Una dieta diversa asegura que se obtenga diferentes nutrientes esenciales.Un aspecto clave que resaltó el Dr. Miravalle es la conexión entre la salud intestinal y la cerebral. Los carbohidratos ricos en fibra, como los cereales integrales y las frutas, promueven un microbioma intestinal saludable. Un intestino sano reduce la inflamación sistémica, lo que disminuye el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.Lejos de ser enemigos de la salud, estas moléculas de azúcar son esenciales para el bienestar. Al elegir opciones como cereales integrales, papas naturales y frutos secos, se puede aprovechar sus beneficios sin preocuparse por su mala reputación.Consumidos con moderación y en el contexto de una dieta equilibrada, estos alimentos no solo proporcionan energía, sino que también apoyan la memoria, el aprendizaje y la salud mental a largo plazo. Como señaló el experto de la Universidad RUSH, mantener una dieta variada y rica en nutrientes es la mejor estrategia para cuidar el cerebro y el cuerpo.

Fuente: La Nación
16/12/2024 18:00

El condimento que mejora el funcionamiento del cerebro y hasta aporta colágeno

Cuando pensamos en alimentos ricos en Omega 3, lo más común es imaginar pescados grasos como el salmón o la caballa. Sin embargo, este importante nutriente no se encuentra exclusivamente en fuentes animales. Existen opciones menos conocidas, pero igualmente valiosas, para incorporar Omega 3 a nuestra dieta. Entre éstas destaca un condimento que no solo es rico en este ácido graso esencial, sino que también aporta una amplia gama de beneficios para la salud.El Omega 3 es un nutriente clave que el cuerpo humano no puede producir por sí mismo, lo que significa que hay que obtenerlo a través de la alimentación. Su importancia radica en su papel fundamental para la salud cardiovascular, el funcionamiento del cerebro y la reducción de la inflamación en el organismo. Además, el consumo regular de alimentos ricos en Omega 3 puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la artritis y algunos tipos de cáncer. Esto subraya la necesidad de identificar y aprovechar fuentes alternativas de este ácido graso esencial.En este contexto, el comino negro (también conocido como Nigella sativa o semilla negra) emerge como una opción destacada. Este pequeño condimento -además de enriquecer las comidas con su sabor característico- también ofrece aproximadamente 0,4 gramos de Omega 3 por cada 10 gramos de semillas, una cantidad notable para un ingrediente de este tipo de acuerdo al medio especializado Health Logistics.Aunque el comino negro es un líder en contenido de Omega 3, no todas las variedades de comino comparten este atributo. Por ejemplo, el comino blanco y el comino amargo, más comunes en la cocina diaria, carecen de la misma concentración de ácidos grasos esenciales. Comparado con otros condimentos como el curry o el pimentón, el comino negro se posiciona como una alternativa más rica en este nutriente gracias a su composición única en aceites esenciales. Esto se debe a su evolución como semilla, adaptada para almacenar energía y compuestos bioactivos que la protegen frente a condiciones adversas.Sin embargo, los beneficios del comino negro no se limitan al Omega 3. Según la web especializada en alimentación saludable Healthline, también es una fuente rica en antioxidantes, como la timoquinona, que protege las células del daño causado por los radicales libres y refuerza el sistema inmunológico. Además, contiene vitaminas del complejo B y minerales esenciales como hierro, calcio y magnesio, que desempeñan un papel crucial en diversas funciones corporales.El impacto positivo del comino negro se extiende a la salud cardiovascular. Un estudio de la Universidad de Ciencias Médicas de Mashhad descubrió que su consumo regular puede contribuir a reducir los niveles de colesterol LDL (conocido como el "malo") mientras aumenta el colesterol HDL (el "bueno"). Este efecto hipolipemiante se debe a la acción combinada de sus antioxidantes y su contenido en ácidos grasos esenciales, que lo convierten en un aliado natural para el cuidado del corazón.Más allá de sus beneficios sobre el colesterol, este ingrediente también destaca por sus propiedades antiinflamatorias, que ayudan a combatir afecciones relacionadas con la inflamación crónica. Además, favorece la salud digestiva al aliviar molestias como la hinchazón y los cólicos, y puede ayudar en el control de los niveles de glucosa en sangre, lo que es especialmente útil para personas con riesgo de diabetes o diabetes tipo 2.Para disfrutar de estos beneficios, se recomienda consumir entre 1 y 3 gramos de comino negro al día, ajustando la cantidad según las necesidades individuales. No obstante, es importante consultar con un profesional de la salud antes de introducir nuevos alimentos o suplementos, especialmente en el caso de mujeres embarazadas, personas con condiciones médicas preexistentes o aquellas que toman medicamentos.Ideas frescas para el verano con comino negroEl comino negro tiene una larga tradición culinaria en regiones como Asia occidental, el Medio Oriente y el norte de África. Este ingrediente además fue ampliamente utilizado en la cocina india, árabe y mediterránea, donde su sabor ligeramente amargo y especiado enriquece una gran variedad de platos. Durante el verano, es fácil incorporarlo a recetas frescas, y añadir tanto gusto como valor nutritivo a las comidas de temporada.Ensalada de pepino y yogur: Mezclar yogur natural, pepino en rodajas finas, un toque de menta fresca y una pizca de comino negro.Hummus casero: Agregar comino negro molido a la receta de hummus para un sabor único y nutritivo.Vinagreta con comino negro: Combinar aceite de oliva, jugo de limón, comino negro molido y sal para aliñar ensaladas.Batatas al horno: Espolvorear comino negro sobre rodajas de batata antes de hornearlas.Gazpacho especiado: Agrega una pizca de comino negro para darle un toque diferente.

Fuente: Clarín
16/12/2024 12:00

Cuáles son los efectos de la cúrcuma en el cerebro

La curcumina puede ayudar a la función del cerebro.Todo lo que tenés que saber sobre sus propiedades.

Fuente: Infobae
16/12/2024 05:24

5 problemas de salud que pueden aumentar el riesgo de deterioro cognitivo y cómo proteger el cerebro

Entender los cambios que experimenta la mente con el paso de los años es esencial. Hay señales que, según los expertos, sirven para poder adaptarse mejor a este proceso inevitable

Fuente: Infobae
14/12/2024 16:20

¿Cómo reacciona el cerebro cuando leemos?, esto explica la UNAM

Aunque pareciera una actividad sencilla, la lectura involucra procesos complejos a nivel neuronal que dan como resultado imágenes mentales y emociones

Fuente: La Nación
14/12/2024 13:18

Descubren los beneficios del chocolate negro en el cerebro: mejora la memoria y la concentración

El chocolate es uno de los alimentos que más les gusta comer a las personas alrededor del mundo. Además, algo que pocos saben es que puede brindar diferentes beneficios al organismo gracias a los ingredientes que tiene.Estos se relacionan principalmente con el componente del cacao, los flavonoides, que ayudan a mejorar el flujo sanguíneo del cerebro. De la misma manera, puede contribuir significativamente a una mejora de la concentración, gracias a la cafeína y la teobromina.Existen algunos estudios que afirman que estos compuestos pueden potenciar el rendimiento en algunas tareas cognitivas de memoria y atención, aunque todo esto depende del consumo que se haga del chocolate negro y, además de las cantidades que se tomen, generalmente se recomienda que sean moderadas.Esto quiere decir que para poder recibir los beneficios positivos de los flavonoides en el cuerpo, resulta necesario elegir ciertas variedades del producto que tengan un alto contenido en cacao, según lo revelan diferentes investigaciones de la ciencia.¿Cuáles son los componentes beneficiosos del chocolate negro?Es importante tener en cuenta que las propiedades que trae el chocolate al cerebro son menores si se trata de un tipo que contenga leche o sea blanco, pues la cantidad de flavonoides que trae en su composición son menores en comparación con el negro. Es por esto que de este se pueden encontrar los siguientes beneficios:Losâ?¯flavonoides: estos componentes son antioxidantes que mejoran el flujo sanguíneo cerebral al estimular la producción de óxido nítrico, un compuesto que dilata los vasos sanguíneos. Este aumento del flujo sanguíneo beneficia a algunas regiones clave del cerebro relacionadas con la memoria y la atención, como el hipocampo y la corteza prefrontal.Además, también promueven la neurogénesis (formación de nuevas neuronas) y mejoran la plasticidad sináptica, lo que fortalece las conexiones neuronales necesarias para procesar y retener la información.Laâ?¯cafeína:â?¯ este compuesto bloquea los receptores de adenosina en el cerebro, lo que reduce la sensación de cansancio y aumenta el estado de alerta. Esto ayuda a mejorar la capacidad de concentración y la atención sostenida. Laâ?¯teobrominaâ?¯tiene efectos similares pero más suaves.El cacao: este ingrediente también es rico enâ?¯magnesio, un mineral que contribuye al buen funcionamiento neuronal y a la transmisión de impulsos nerviosos. También ayuda a regular el estrés, que puede interferir con la concentración y la memoria.Laâ?¯PEA (Feniletilamina): es un compuesto que se encuentra de forma natural en el cacao y es conocido por sus propiedades antidepresivas. Actúa aumentando los niveles de dopamina y serotonina, neurotransmisores asociados con el bienestar y el placer. Además, mejora el estado de ánimo, lo que puede facilitar un mejor enfoque mental y aumentar la motivación, lo cual resulta útil para el rendimiento cognitivo general.Ácidos grasos saludables (como los omega-9 y omega-6): son importantes para la función cerebral y la salud neuronal. Los ácidos grasos omega-9, están involucrados en la formación de las membranas celulares del cerebro y ayudan a mantener la estructura de las células cerebrales, y favorecen la comunicación entre neuronas, lo que puede mejorar las funciones cognitivas a largo plazo.Es importante remarcar que antes de realizar algún cambio en su dieta diaria o incorporar nuevos alimentos, se aconseja acudir a un médico especialista.*Por Erika Ibáñez García

Fuente: Clarín
14/12/2024 10:18

Descubrí el mejor alimento para la memoria y el cerebro producido en Argentina

El magnesio presente en este alimento producido en varias provincias argentinas ayuda a combatir el estrés y mejorar el sueño.Una alimentación equilibrada puede complementar los cuidados para una mejor salud mental.

Fuente: Clarín
14/12/2024 08:18

Esta es la forma en la que el agua podría cambiar el rendimiento del cerebro y la memoria, según los expertos

Un estudio asegura que la falta de hidratación puede traer múltiples consecuencias en la salud.Si bien hay estándares establecidos, la cantidad de agua que se debe tomar por día puede variar según cada persona.

Fuente: La Nación
13/12/2024 12:18

Equipaje de mano es un vertiginoso y entretenido thriller protagonizado por un héroe que tiene cerebro y corazón

Equipaje de mano (Carry On, Estados Unidos/2024). Dirección: Jaume Collet-Serra. Guion: T. J. Fixman. Fotografía: Lyle Vincent. Música: Lorne Balfe. Edición: Elliot Greenberg, Fred Raskin y Krisztian Majdik. Elenco: Taron Egerton, Sofia Carson, Jason Bateman, Danielle Deadwyler, Dean Norris, Sinqua Walls. Duración: 119 minutos. Disponible en Netflix. Nuestra opinión: muy buena.Cuando parecía que el cine navideño de esta temporada iba a cumplir con la cuota de acción propuesta desde la muy fallida Código traje rojo (a partir de hoy disponible en Prime Video), Equipaje de mano llega directamente al streaming respaldado por toda la maquinaria industrial de Hollywood, expresión que en este caso puede entenderse en sentido positivo y con los pulgares para arriba.Estamos frente a un thriller vertiginoso que podría resumirse a partir del movimiento continuo de esas cintas transportadoras por las que se desplaza el equipaje despachado o en tránsito de cualquier gran aeropuerto del primer mundo, en este caso el de Los Angeles. En los conductos de esa circulación infinita, ocultos al público viajero, transcurre la mejor secuencia de la película, una pelea frontal entre el héroe y el villano por el dominio del objeto que configura todo el relato: un complejo dispositivo que si se manipula con intención aviesa puede provocar una gigantesca masacre.Desde ese punto de referencia, Equipaje de mano se concibe como un gran entretenimiento que consigue casi siempre suspender la incredulidad del espectador y mantenerlo en vilo inclusive cada vez que algunos giros casi inverosímiles fuerzan la acción en determinados momentos.Todo eso puede disimularse detrás de lo más importante: la convicción desde la que se mueven los personajes, la inteligencia para manejar el suspenso y un escenario perfecto para activar la tensión: la gigantesca terminal aérea de Los Angeles en el pico de actividad más elevado del año, la víspera de Nochebuena, inclusive con alguna secuencia en pleno vuelo.Esta película recupera al mismo tiempo la destreza y el oficio que viene mostrando el catalán Jaume Collet-Serra para el manejo de situaciones de tensión constante, mucho más cuando hay en el medio más de un giro abrupto. Collet-Serra mostró en sus mejores películas (El pasajero, Non-stop: sin escalas y la superlativa Una noche para sobrevivir, todas con Liam Neeson como protagonista) que confía en la inteligencia de sus personajes y en el equilibrio que ellos ponen en juego entre la acción pura y los momentos más reposados.Después de tropezar con Jungle Cruise y Black Adam, dos productos más bien impersonales condicionados por las necesidades de Disney y DC, respectivamente, Collet-Serra volvió a su elemento. Pero esta vez no hay un héroe veterano como Neeson a cargo de la resolución de un conflicto que parece imposible de arreglar, sino un personaje mucho más joven (encarnado a la perfección por Taron Egerton) y con un perfil bastante parecido que carga con errores y heridas no cicatrizadas de su pasado personal.Egerton es un agente de la TSA, el ente que se encarga de la seguridad en los aeropuertos de los Estados Unidos. A partir de una serie de circunstancias azarosas empieza un apasionante juego de gato y ratón con un misterioso viajero (Jason Bateman, impecable) que lo extorsiona para hacer la vista gorda en el escáner de los equipajes. Un paquete peligrosísimo debe ser embarcado en uno de los vuelos programados para el día previo a la Navidad.Con todos los recursos visuales y tecnológicos del siglo XX (sobre todo desde el montaje), la película nos lleva a un territorio familiar para quienes siguen los relatos de acción y suspenso en los que se alude a veladas conspiraciones políticas. En este sentido, el personaje de Egerton funciona como un muy buen aprendiz de la escuela del Ethan Hunt de Tom Cruise en su larga permanencia al frente de Misión imposible. Al mismo tiempo hay reminiscencias en la trama de los más antiguos capítulos de otra serie muy exitosa, la que inauguró Aeropuerto en 1970 como ejemplo y modelo del llamado cine catástrofe, aquí expuesto en términos potenciales.Con una trama un poco más compacta, Equipaje de mano hubiese funcionado todavía mejor. Hasta en sus trabajos más logrados Collet-Serra suele caer en la tentación de dar una vuelta de más en lugar de resolver algunos conflictos de manera más resolutiva, como si creyera que al estirarse sin medida de tiempo el suspenso es más efectivo.Pero en general la película funciona, agrada y se sigue con el mismo nervio que el realizador aplica a su estilo narrativo. Hasta podemos disculpar a la bonita Sofia Carson por ser la intérprete más anodina de un elenco muy sólido. A su lado queda más a la vista toda la cabeza y el corazón puestos por Egerton, un actor creíble, seguro y decidido. Como su personaje, obligado a tomar decisiones rápidas y contundentes en unas cuantas situaciones límite.

Fuente: Infobae
12/12/2024 02:00

¿Todos vemos lo mismo? La neurociencia develó cómo el cerebro procesa las imágenes

La percepción visual parece universal, pero un nuevo estudio del Instituto Weizmann reveló que ni siquiera una misma persona ve un objeto igual cada vez que lo observa. Los detalles del hallazgo

Fuente: La Nación
11/12/2024 17:36

Volverán a operar a Lula da Silva tras su cirugía de urgencia: buscan evitar nuevas hemorragias en el cerebro

BRASILIA.- El presidente brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva, será operado nuevamente después de su cirugía de emergencia para drenarle un hematoma en la cabeza, informó el miércoles el hospital. Mientras el mandatario continúa en terapia intensiva, surgió una polémica porque no le traspasó el poder a su vice, Geraldo Alckmin, para sus días de ausencia.El nuevo procedimiento, previsto para el jueves, busca detener el flujo sanguíneo en una región de su cerebro y evitar más hemorragias como la que sufrió esta semana, según el diario Folha de S. Paulo. El presidente se someterá a una embolización de las arterias meníngeas, que irrigan las meninges, las membranas que recubren el sistema nervioso central, precisa el diario. "La técnica detiene el flujo sanguíneo desde el lugar deseado. Usando un catéter, el cirujano inyecta material que obstruye la arteria y bloquea el flujo sanguíneo", explica.El último parte médico del mandatario, publicado el miércoles por la mañana, decía que el paciente "evolucionó bien" y no sufrió complicaciones en el postoperatorio inmediato. "El presidente aún tiene drenaje mientras aguarda nuevos exámenes de rutina", indica. Lula, de 79 años, "está lúcido, orientado, conversando y pasó bien la noche", señaló el Hospital Sirio-Libanés de Sao Paulo, donde fue sometido a una cirugía intracraneal la madrugada del martes.Mientras tanto, el vicepresidente, Geraldo Alckmin, sustituyó este martes a Lula durante la visita oficial del primer ministro eslovaco, Robert Fico, donde cometió un error al referirse a Eslovaquia como Yugoslavia.Según la Constitución, el presidente debe transferir el cargo al vicepresidente en ciertas circunstancias, como cuando viaja al extranjero. Sin embargo, la legislación no especifica claramente qué pasa cuando las licencias son por motivos de salud; solo menciona que, en caso de impedimento del presidente, el vicepresidente asumirá el cargo.En ese contexto, el ministro de la Secretaría de Comunicación Social (Secom), Paulo Pimenta, afirmó que "las agendas de Lula se mantienen y serán llevadas adelante por el vicepresidente Alckmin".El presidente deberá permanecer en observación en terapia intensiva hasta este jueves, como parte del protocolo para este tipo de procedimiento médico, explicó su médico personal.Lula fue trasladado la noche del lunes desde Brasilia al hospital paulista tras sentir dolores de cabeza. Los doctores constataron que tenía una "hemorragia intracraneal", producto de la caída que sufrió hace casi dos meses, y decidieron realizar la cirugía, que duró unas dos horas.Según el equipo médico, se trata de un tipo de complicación "común" después de un golpe como el que sufrió el líder de la izquierda brasileña, "principalmente en personas de mayor edad".La previsión es que el presidente permanezca hospitalizado hasta la semana próxima.Este martes, los médicos del presidente descartaron la necesidad de una licencia formal, pero recomendaron que Lula repose durante su hospitalización, y se les instruyó a los ministros que no lo molesten con asuntos importantes mientras esté en el hospital.ReemplazoLula fue trasladado al hospital paulista la noche del lunes, poco después de una reunión con los presidentes de la Cámara, Arthur Lira, y del Senado, Rodrigo Pacheco, donde se discutían soluciones para destrabar la votación por el paquete fiscal del gobierno.Durante la ausencia de Lula, se espera que los ministros Rui Costa (Casa Civil) y Fernando Haddad (Finanzas) lideren las negociaciones con los congresistas. Costa continuó la discusión en la reunión de lunes tras la salida del presidente, mientras Haddad se reunió con líderes del Senado ese mismo día para intentar desbloquear el paquete fiscal.Dentro del gobierno, se considera que Lula ha delegado cada vez más funciones a Haddad para prepararlo como posible sucesor. Sin embargo, el PT no tiene un "plan B" en caso de que Lula no se postule para la reelección en 2026. De hecho, el mes pasado, Lula eligió a Haddad para explicar el paquete fiscal en televisión, un papel que usualmente corresponde al presidente.Aunque los ministros se encargarán de la coordinación política en la ausencia de Lula, los colaboradores del presidente indicaron que las discusiones sobre una reforma ministerial se retomarán solo después de su regreso. Además, aún no se ha definido cómo se resolverá la cuestión de la comunicación, un área que Lula ha mencionado que necesitará hacer "correcciones".Varios compromisos de Lula fueron pospuestos. Entre ellos, la entrega del Sello Nacional de Compromiso con la Alfabetización, programada para este miércoles, que ahora se realizará la próxima semana. Además, la reunión del jueves del Consejo para el Desarrollo Económico y Social Sostenible no tiene nueva fecha.Agencias Reuters, ANSA y diario O GLOBO

Fuente: La Nación
11/12/2024 16:36

¿Cómo llegó el cerebro humano a ser tan grande? La clave estaría en los microbios intestinales

El tejido cerebral es uno de los más costosos del organismo desde el punto de vista energético, por lo que los mamíferos de cerebro más grande necesitan más energía para su crecimiento y mantenimiento.Hasta el momento los científicos no sabían con exactitud qué cambios biológicos habían permitido a los antepasados humanos satisfacer las elevadas necesidades energéticas de sus cerebros de mayor tamaño. Un nuevo estudio de la Universidad de Northwestern parece dar luces al respecto de qué factores propiciaron esta evolución.De hecho, la investigación apunta al papel de los microbios intestinales, diminutos organismos vivos de nuestro sistema digestivo que ayudan a descomponer los alimentos y producir energía.En un experimento de laboratorio controlado, los investigadores implantaron en ratones microbios de dos especies de primates de cerebro grande (humano y mono ardilla) y de una especie de primate de cerebro pequeño (macaco).Estas pruebas mostraron que los ratones con microbios de especies de primates de cerebro grande producían y utilizaban más energía, mientras que los que tenían microbios de especies de cerebro pequeño almacenaban más energía en forma de grasa.De acuerdo con los investigadores, estos datos son los primeros que demuestran que los microbios intestinales de distintas especies animales determinan las variaciones biológicas entre ellas y apoyan la hipótesis de que los microbios intestinales pueden influir en la evolución modificando el funcionamiento del organismo animal.De esta manera, el estudio, publicado en Microbial Genomics, ofrece una nueva perspectiva de la evolución humana, en particular de la evolución de nuestros grandes cerebros.Según detallan los investigadores, estudios anteriores han comparado la influencia de los genes y el medio ambiente en primates con cerebros más grandes y más pequeños. Sin embargo, hay muy pocos trabajos que comparen cómo utilizan la energía los distintos primates. "Incluso se dispone de menos información sobre cómo se desarrolla el metabolismo en las distintas especies de primates", indican."Sabemos que la comunidad de microbios que vive en el intestino grueso puede producir compuestos que afectan a aspectos de la biología humana, por ejemplo, provocando cambios en el metabolismo que pueden conducir a la resistencia a la insulina y el aumento de peso", señaló la primera autora del estudio, Katherine Amato, profesora asociada de Antropología en Northwestern.Además, la experta señala que la variación de la microbiota intestinal es un mecanismo inexplorado por el que el metabolismo de los primates podría facilitar distintos requisitos cerebrales y energéticos.Las pruebasTras introducir los microbios intestinales en ratones sin microbios, los investigadores midieron los cambios en la fisiología de los ratones a lo largo del tiempo, incluido el aumento de peso, el porcentaje de grasa, la glucosa en ayunas, la función hepática y otros rasgos. También midieron las diferencias en los tipos de microbios y los compuestos que producían en cada grupo de ratones.Los investigadores esperaban descubrir que los microbios de distintos primates provocarían diferencias en la biología de los ratones inoculados con ellos. También esperaban que los ratones con microbios humanos presentaran la mayor diferencia biológica respecto a los ratones con microbios de las otras dos especies."Aunque observamos que los ratones inoculados con microbios de humanos presentaban algunas diferencias, el patrón más marcado fue la diferencia entre primates de cerebro grande (humanos y monos ardilla) y primates de cerebro más pequeño (macacos)", explica Amato.Los ratones a los que se administraron microbios de humanos y monos ardilla tenían una biología similar, a pesar de que estas dos especies de primates de cerebro más grande no son parientes evolutivos cercanos entre sí. Para los investigadores esto sugiere algo más que una ascendencia común: es probable que su rasgo común de cerebros grandes esté impulsando las similitudes biológicas observadas en los ratones inoculados con sus microbios."Estos hallazgos sugieren que cuando los humanos y los monos ardilla desarrollaron por separado cerebros más grandes, sus comunidades microbianas cambiaron de forma similar para ayudar a proporcionar la energía necesaria", afirma Amato.En futuros estudios, los investigadores esperan realizar el experimento con microbios de otras especies de primates con cerebros de distinto tamaño. También les gustaría recabar más información sobre los tipos de compuestos que producen los microbios y reunir datos adicionales sobre los rasgos biológicos de los huéspedes, como la función inmunitaria y el comportamiento.*Por Alejandra López Plazas

Fuente: Infobae
10/12/2024 14:25

Tiempo es cerebro: los detalles del nuevo tratamiento temprano para el ACV disponible en Argentina

Aprobado por la ANMAT, está destinado al accidente cerebrovascular isquémico agudo, la forma más frecuente del ACV. Los expertos remarcaron a Infobae que este desarrollo, disponible en centros médicos con Unidad de Stroke, inaugura una nueva era terapéutica para una de las principales causas de discapacidad y muerte en el mundo

Fuente: La Nación
10/12/2024 13:00

Awake: cómo es la cirugía de cerebro que se realiza con el paciente despierto

En el quirófano, el silencio no es absoluto. Un leve zumbido de los monitores acompaña la respiración pausada del paciente, de apenas 24 años, que yace despierto en la camilla. Un equipo de especialistas, liderado por los neurocirujanos, Matías Baldoncini y Mickaela Echavarría, se mueve por el quirófano con batas quirúrgicas y precisión coreográfica. El brillo frío de las luces del quirófano resalta la concentración en los rostros de los neurocirujanos. La incisión está hecha. El cráneo, parcialmente abierto, expone el cerebro que será explorado en detalle para sanar al paciente.De repente, una voz firme y tranquila pregunta: "¿Qué ves en la pantalla?". Es Mónica Garavaglia, la neuropsicóloga. Se lo dice al joven paciente, que responde sin titubear: "Un lápiz". Es un momento crítico. Cada palabra articulada es una confirmación de que el área del cerebro que controla el lenguaje sigue intacta.Este diálogo entre el paciente y el equipo médico define la esencia de la cirugía "awake", una intervención quirúrgica que parece extraída de una película de ciencia ficción pero que es una realidad en instituciones médicas como el hospital público Petrona V. de Cordero en San Fernando."En el caso de este paciente, el objetivo de la cirugía es extirpar un glioma alojado en el área motora suplementaria, una región crucial del cerebro responsable de la coordinación de movimientos complejos, la articulación del lenguaje y el control emocional. Este tipo de tumor plantea un desafío único, su extracción debe ser lo suficientemente agresiva para evitar que siga creciendo, pero sin comprometer funciones esenciales para la vida cotidiana", describe Baldoncini.La técnica utilizada es una mezcla de ingeniería médica y confianza entre los expertos y el paciente. Mientras los neurocirujanos trabajan con precisión milimétrica, el paciente colabora activamente, respondiendo preguntas, moviendo extremidades o identificando imágenes en una pantalla. Cada respuesta es un indicativo de que las áreas funcionales están a salvo.La preparación: más que solo técnicaDías antes de la cirugía, el joven había sido sometido a extensas sesiones de preparación. Garavaglia lo guió a través de pruebas diseñadas para evaluar su lenguaje, memoria y coordinación motora. "Esto es lo que harás en el quirófano", le explicó, mientras le mostraba imágenes y objetos. Estas sesiones no solo sirvieron para entrenarlo, sino también para establecer una conexión emocional que sería vital durante el procedimiento.La cirugía despierta no es solo un desafío físico, sino también emocional. Cuando al joven le explicaron que estaría consciente mientras lo operaban, su reacción inicial fue de asombro y preocupación. Sin embargo, el apoyo constante del equipo médico disipó sus temores.En el corazón del procedimientoLa cirugía comienza con una craneotomía, un procedimiento en el que se retira temporalmente una parte del cráneo para exponer el cerebro. Con electrodos colocados directamente sobre la superficie cerebral, los neurocirujanos comienzan a estimular pequeñas áreas mientras el paciente realiza tareas. Un leve cosquilleo eléctrico activa distintas zonas del cerebro, revelando un mapa funcional único para ese paciente."Di qué ves", repite la neuropsicóloga, mientras un cirujano aplica una suave descarga en una región específica. Si el paciente no puede responder, inmediatamente el cirujano detiene la estimulación y esa área es marcada como inoperable, un recordatorio tangible de la precisión quirúrgica necesaria."Se utilizan electrodos que permiten estimular las diferentes áreas del cerebro que necesitamos trabajar. Al estimular podemos identificar si el área es segura o no para acceder al tumor. En caso de no ser segura, porque observamos alguna falla en las pruebas que va haciendo el paciente, la identificamos con unos stickers para delimitar la zona segura de acceso y avanzar con la resección del tumor. A medida que se reseca el tumor el paciente continúa realizando las pruebas y estimulamos nuevamente con esos electrodos para controlar que no estemos dañando ninguna función del cerebro. De esa manera avanzamos con la resección hasta que detectemos alguna alteración, es decir respetando el límite funcional del cerebro del paciente", detalla Baldoncini.Entre tanto, el equipo monitorea de cerca los signos vitales del paciente. Los anestesiólogos, Florencia Rodríguez y Leandro Montaña, vigilan con atención para asegurarse de que la ligera sedación permita al paciente mantenerse cómodo, pero lo suficientemente alerta para colaborar.La cirugía no es solo un ejercicio técnico, es una especie de arte que busca lograr el equilibrio entre remover la mayor cantidad de tumor posible y preservar las funciones del paciente, lo que los especialistas llaman "equilibrio oncofuncional". En palabras de Baldoncini, referente del equipo, "no se trata solo de extirpar un tumor, sino de hacerlo sin comprometer la calidad de vida del paciente".A lo largo de las cuatro horas que dura la operación, la tensión en el quirófano es palpable, pero también lo es la confianza en el equipo interdisciplinario. Los neurocirujanos avanzan con precisión, guiados por las respuestas del paciente y los datos aportados por el neurofisiólogo, Darío Savini.La cirugía Awake en la ArgentinaLa cirugía "awake" no es una novedad, pero su aplicación en hospitales públicos como el Petrona V. de Cordero demuestra el avance de la neurocirugía en la Argentina. Este procedimiento, que combina tecnología de punta y un enfoque humano, no solo salva vidas, sino que también preserva la capacidad del paciente para hablar, pensar, sentir y conectar con otros."En la Argentina, el uso de esta técnica comenzó a popularizarse a partir de los años 2000, con la introducción de métodos de estimulación cortical intraoperatoria para garantizar que las áreas vitales no se vean afectadas durante la cirugía. El origen de esta técnica se remonta a la neurocirugía funcional, que comenzó a aplicarse a mediados del siglo XX, pero fue con el desarrollo de las tecnologías de mapeo cerebral y estimulación cortical directa que la cirugía en paciente despierto se consolidó como una práctica común. Este tipo de cirugía se realiza en varios centros de la Argentina, públicos y privados. Nuestro equipo ya desarrolla este tipo de cirugías en el Hospital Petrona V de Cordero en San Fernando como también en el Sanatorio Mater Dei, en la ciudad de Buenos Aires", explica Baldoncini.El despertar después del despertarAl término de la cirugía, el joven es trasladado a la unidad de cuidados intensivos para un monitoreo exhaustivo. Aunque la recuperación inicial es rápida, el camino no termina allí. La neuropsicóloga continuará trabajando con él, asegurándose de que sus funciones cognitivas y motoras se mantengan intactas. Además, es probable que reciba terapia física y ocupacional para consolidar su mejoría.El joven, ahora en recuperación, se prepara para retomar su vida con una nueva perspectiva. Mientras tanto, el equipo médico celebra el éxito de una intervención que enfrentó un tumor resguardando cada rincón del cerebro.

Fuente: Infobae
10/12/2024 01:06

"Usamos el 10% de nuestro cerebro" y otros mitos de la neurociencia desenmascarados

Las investigadoras Valeria Abusamra, Analía Arévalo y Montserrat Armele hablan del ensayo de divulgación "Cerebro y ficción" (Tilde Editora) en el que desarman las falsan creencias que rodean a las neurociencias

Fuente: Clarín
09/12/2024 23:36

Conocé la valiosa semilla que ayuda a proteger el cerebro y mejorar la memoria

Un superalimento al alcance de todos: conocé los nutrientes que convierten a esta semilla en un aliado para la salud del cerebro.Según la ciencia, esta semilla contribuye a proteger el cerebro y fortalecer la memoria tras un consumo diario.

Fuente: La Nación
08/12/2024 15:00

Los alimentos más beneficiosos para el cerebro, según la inteligencia artificial

La inteligencia artificial no para de sorprender con sus capacidades para resolver pequeños problemas o enigmas que aparecen en la vida cotidiana de los seres humanos. Cada vez son más las personas que se animan a volver más eficientes sus actividades con la ayuda de esta herramienta tecnológica, que cada día se vuelve especialista en nuevos temas. ChatGPT, la plataforma desarrollada por OpenAI, se convirtió sin dudas en la preferida de los usuarios para cheatear con la inteligencia artificial. Esta herramienta puede usarse para responder todo tipo de preguntas, desde recetas de cocina y problemas matemáticos hasta consejos para mejorar el bienestar y la salud. Si bien todavía no es capaz de reemplazar la asistencia médica, sí puede ayudar a vivir una vida más plena y sana.Desde hace varios años, los profesionales de salud hacen hincapié en lo importante que es llevar una dieta saludable para poder vivir más y mejor. Lo que pocos tienen en cuenta es que, dependiendo de los alimentos que se incorpore al plan de alimentación, se puede mejorar el funcionamiento de diferentes partes del cuerpo. De acuerdo con ChatGPT, existen algunas comidas que, incluso, pueden ser muy beneficiosas para el cerebro.Cuáles son los diez alimentos más beneficiosos para el cerebro, según ChatGPTAl consultarle a ChatGPT sobre cuáles alimentos son más beneficiosos para el cerebro, la plataforma elaboró una lista detallada de las comidas adecuadas para lograr este fin. Según esta IA, "el cerebro requiere una combinación específica de nutrientes para mantenerse saludable, protegido contra el envejecimiento y funcionando de manera óptima". A continuación, los diez alimentos indicados para cuidar la salud cerebral:Pescados grasos: algunos ejemplos son el salmón, las sardinas, el atún, la caballa y la trucha. Sus ácidos grasos omega-3, especialmente el DHA (ácido docosahexaenoico), son fundamentales para la salud cerebral y la función cognitiva. Su consumo frecuente mejora la memoria y protege al cerebro de la degeneración.Frutos secos y semillas: estos alimentos contienen vitamina E, grasas saludables, antioxidantes y magnesio, que son esenciales para proteger las células cerebrales. Incorporar en la dieta almendras, nueces, semillas de chía, semillas de lino y semillas de calabaza ayuda a mejorar la función cognitiva y protege al cerebro del estrés oxidativo.Frutas: de acuerdo con la inteligencia artificial, el arándano, las frutillas, las cerezas y las uvas son capaces de reducir el estrés oxidativo y disminuir la inflamación del cerebro. Además, según explica, pueden mejorar la memoria y la comunicación neuronal.Vegetales de hoja verde: verduras como la espinaca, el kale, la acelga y el brócoli, al ser ricas en antioxidantes, vitamina K, ácido fólico y beta caroteno, son esenciales para proteger la función cerebral.Cúrcuma: contiene curcumina, un compuesto con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a proteger el cerebro. Su consumo mejora significativamente el estado de ánimo y previene la formación de placas amiloides (relacionadas con el Alzheimer).Chocolate negro: este delicioso alimento contiene flavonoides, cafeína y antioxidantes que mejoran la memoria, la concentración y el flujo sanguíneo cerebral. Aquellos que poseen al menos 70% de cacao en su composición, mejoran el estado de ánimo, la función cognitiva y la memoria a corto plazo.Huevos: además de aportar mucha proteína, son una fuente excelente de colina, un nutriente que el cerebro utiliza para crear el neurotransmisor acetilcolina, fundamental para la memoria y la comunicación neuronal.Aceite de oliva: las grasas monoinsaturadas y antioxidantes que contiene este alimento protegen las células cerebrales del estrés oxidativo. Su incorporación en la dieta reduce el riesgo de enfermedades neurodegenerativas y protege el cerebro contra el envejecimiento.¿Qué es la inteligencia artificial?Palta: contiene grasas saludables (monoinsaturadas) que ayudan a mantener una buena circulación sanguínea, esencial para el suministro constante de oxígeno al cerebro. Al igual que la mayoría de los alimentos de la lista, protege contra el deterioro cognitivo y mejora la memoria.Té o café: la cafeína y antioxidantes que mejoran el enfoque, la concentración y la alerta mental. Por eso, estas infusiones mejoran la memoria, promueven la concentración y el rendimiento cognitivo y protegen al cerebro contra el daño oxidativo.

Fuente: Infobae
07/12/2024 13:22

¿Dolor de rodilla o cadera? descubre esta planta que también mejora tu cerebro

Esta hierba medicinal más antigua conocida por sus cualidades antioxidantes

Fuente: Infobae
05/12/2024 04:22

Avance clave en autismo: investigadores españoles descubren el fallo del cerebro que causa el trastorno

Un estudio del Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona ha revelado el que podría ser el origen del autismo más desconocido

Fuente: Clarín
04/12/2024 07:00

El escalofriante aviso de un femicida: "Tu mamá va a tener que juntar tu cerebro con una cuchara"

Betiana Beatriz Machado (17) fue atacada a puñaladas a la salida de un boliche en Misiones.El asesino, Pablo Rafael Alves Policeno (31), dijo que no recordaba nada porque había tomado. Lo condenaron a perpetua.

Fuente: Infobae
04/12/2024 02:15

Mantén los músculos a medida que envejeces para conservar el cerebro agudo

Healthday Spanish

Fuente: Infobae
03/12/2024 07:01

El cerebro tiene un grupo de neuronas que solo se activan con música

Investigadores de la Universidad de San Francisco identificaron un grupo neuronal que responde exclusivamente a melodías. Este hallazgo podría cambiar la comprensión sobre el procesamiento cerebral de sonidos musicales

Fuente: Infobae
02/12/2024 00:00

¿Se puede proteger al cerebro de los altos niveles de estrés? Esto dice la UNAM

Los jóvenes y adultos en México tienen altos niveles de estrés ocasionados por distintos factores, sin embargo, de no cuidarse, puede ocasionar severas consecuencias en la mente

Fuente: Perfil
30/11/2024 01:18

Trump le habla al cerebro reptiliano

Leer más

Fuente: La Nación
29/11/2024 17:00

Esta es la fruta que tiene magnesio y es buena para la piel, los dientes y el cerebro

Las frutas son aliadas indispensables para mantener una vida saludable y prolongar la longevidad. Consumir una variedad de frutas semanalmente asegura la incorporación de vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Pero, entre todas las que existen, hay una que destaca por su aporte nutricional y múltiples beneficios: la uva. Esta fruta no solo es rica en sabor, sino que también es una de las más recomendadas por los expertos para cuidar la piel, los dientes y el cerebro.Las uvas son conocidas por su alto contenido en agua (alrededor del 80%) y carbohidratos fácilmente asimilables, como glucosa, fructosa y sacarosa, lo que las convierte en una fuente natural de energía. Sin embargo, su verdadera riqueza radica en su perfil mineral y antioxidante.Son una excelente fuente de magnesio, un mineral fundamental para la salud de la piel, ya que ayuda a mantener su elasticidad y firmeza, al tiempo que combate los signos de envejecimiento. También contienen potasio, calcio, hierro, manganeso y selenio, todos esenciales para mantener dientes fuertes y proteger el cerebro del estrés oxidativo.En el libro La salud de tu piel está en lo que comes, la nutricionista Paula Martín Clares destaca el alto contenido en fibra de las uvas, lo que favorece la flora intestinal y promueve la saciedad sin añadir muchas calorías. Además, son reconocidas como una fruta detox, ideal para depurar el organismo y eliminar toxinas acumuladas.Uno de los principales atributos de las uvas es su alta concentración de antioxidantes, especialmente polifenoles como las oligo-proantocianidinas. Según el doctor Olivier Courtin-Clarins en su libro Bella en el plato, estos compuestos tienen una capacidad antioxidante entre 20 y 50 veces más intensa que las vitaminas C y E.Este poder antioxidante las convierte en un alimento imprescindible para combatir el envejecimiento prematuro, ya que neutralizan los radicales libres responsables del daño celular. Los expertos recomiendan consumir aquellas que son de color negro, ya que contienen el doble de antioxidantes que las variedades verdes.Beneficios de las uvas para el organismoCuidado de la piel. Los antioxidantes presentes en las uvas previenen el envejecimiento y protegen contra los efectos dañinos del sol y la contaminación.Salud dental. Su contenido en minerales como el calcio y el magnesio contribuye al fortalecimiento del esmalte dental y a la prevención de caries.Bienestar cerebral. Gracias a las vitaminas del grupo B, las uvas promueven la salud del sistema nervioso, mejoran el estado de ánimo y ayudan a mantener la memoria activa.Detoxificación. Su efecto depurativo ayuda al organismo a eliminar toxinas, favoreciendo un equilibrio interno que se refleja en la salud general.Esta es la fruta rica en magnesio que es buena para la piel, los dientes y el cerebro¿Cómo incluir las uvas a la dieta?Las uvas pueden incorporarse fácilmente a las comidas diarias. Son ideales como snack, en ensaladas, jugos o incluso como parte de postres saludables. Al elegirlas, es preferible optar por las variedades negras y consumirlas frescas para aprovechar al máximo sus propiedades. Algunas ideas que recomiendan los nutricionistas para sumarlas a la alimentación de forma automática son:Comerlas frescas en racimos.En el verano es posible congelarlas para convertirlas en helado.Agregarlas a las tablas de quesos y fiambres para comerlas como snacks.Hacer licuados y jugos.Utilizarlas para la elaboración de mermeladas, salsas, vinos y postres.

Fuente: Clarín
28/11/2024 18:36

Cómo consumir banana con arándanos para mejorar memoria y fortalecer el cerebro

Este licuado de frutas ofrece muchos beneficios para la salud. En qué momento del día es mejor beber.

Fuente: La Nación
27/11/2024 11:36

Café con especias: cómo complementar tu bebida puede potenciar tu cerebro y mejorar tu salud

El café es más que una bebida que nos activa por las mañanas. Según el neurólogo Brandon Crawford, incorporar especias como canela, cúrcuma o jengibre a la taza diaria puede ofrecer importantes beneficios para la salud cerebral y general.La canela, por ejemplo, es conocida no solo por mejorar el sabor del café, sino también por regular los niveles de azúcar en sangre. Esto es esencial para prevenir picos de glucosa que pueden afectar la función cognitiva y aumentar el riesgo de enfermedades neurodegenerativas. Además, esta especia es rica en antioxidantes, lo que contribuye a combatir el estrés oxidativo en el cerebro.La cúrcuma y el café doradoUna de las combinaciones más populares es el llamado "golden latte", que mezcla café y cúrcuma. Este último ingrediente contiene curcumina, un compuesto con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a proteger el cerebro y reducir el daño causado por los radicales libres. Además, la curcumina se asocia con beneficios como la mejora del estado de ánimo y la protección contra la depresión.Para potenciar los efectos de la cúrcuma, los expertos sugieren añadir una pizca de pimienta negra, que contiene piperina. Esta sustancia mejora la absorción de la curcumina, permitiendo que el organismo aproveche al máximo sus propiedades.Otras especias que marcan la diferenciaJengibre: Su efecto antiinflamatorio y regulador de neurotransmisores puede mejorar el equilibrio cerebral y reducir el estrés.Nuez moscada: Ayuda a reforzar la memoria y previene la degeneración neuronal, siendo un aliado en la salud cognitiva a largo plazo.Más allá del caféEstas combinaciones no solo benefician al cerebro, sino también al cuerpo. El café con cúrcuma, por ejemplo, puede regular los niveles de colesterol y azúcar, facilitar la digestión tras comidas pesadas y estimular el metabolismo. La mezcla de cafeína y especias potencia tanto la energía física como el bienestar emocional.Incorporar estas especias al café diario no solo transforma la rutina matutina en una experiencia culinaria más rica, sino que también promueve un cerebro más sano y un cuerpo equilibrado.

Fuente: La Nación
26/11/2024 09:18

Cinco alimentos para potenciar el cerebro y la memoria, ideales para quienes estén por rendir examen

El cerebro, motor del aprendizaje y la memoria, necesita una nutrición adecuada para funcionar al máximo. Sin embargo, en épocas de exámenes, muchos estudiantes descuidan su alimentación, optando por cafeína y comida rápida en lugar de alimentos que nutren el órgano que más demandan. Adoptar una dieta equilibrada no solo mejora el rendimiento cognitivo, sino que también protege la salud cerebral a largo plazo.El cerebro requiere una combinación de nutrientes para mantenerse saludable y eficiente. Entre los más importantes están los carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida; las vitaminas del complejo B, esenciales para la transmisión neuronal; los antioxidantes, que protegen contra el daño celular, y los ácidos grasos omega-3, que mantienen la integridad de las membranas neuronales.A continuación, cinco alimentos respaldados por la ciencia que podés incorporar a tu dieta para potenciar la memoria y la concentración:1. Ácidos grasos omega-3: los guardianes de las neuronas. Los pescados como el salmón, el atún y las sardinas son ricos en omega-3, fundamentales para la salud cerebral. También podés encontrar este nutriente en fuentes vegetales como el aceite de linaza. Según un estudio publicado en Neurology, consumir mariscos al menos una vez por semana está asociado con una menor pérdida de memoria en adultos.2. Legumbres: energía sostenida para la mente. Los garbanzos y porotos negros son excelentes fuentes de carbohidratos complejos, que liberan glucosa lentamente, manteniendo un suministro constante de energía al cerebro. Estos alimentos son ideales para periodos de estudio prolongados.3. Arándanos: antioxidantes para la agilidad mental. Ricos en antocianinas y flavonoides, los arándanos protegen el cerebro del estrés oxidativo y mejoran la comunicación neuronal. Incorporarlos en desayunos o snacks puede marcar una diferencia en la concentración.4. Palta: grasas saludables para la memoria. La palta es rica en grasas monoinsaturadas que favorecen el flujo sanguíneo y regulan los niveles de colesterol. Ambos beneficios son esenciales para mantener la memoria y prevenir enfermedades cognitivas.5. Hierbas y semillas: un apoyo inesperado. El romero y la menta mejoran el flujo sanguíneo cerebral y estimulan la memoria. Por su parte, el ajonjolí, gracias a su contenido en lecitina y antioxidantes, protege las células cerebrales y mejora el almacenamiento de información.Consejos para incorporar estos alimentosCombinar los pescados grasos con ensaladas o verduras al vapor.Preparar ensaladas de legumbres con garbanzos y frijoles negros.Usar palta como base para tostadas saludables o en ensaladas.Usar palta como base para tostadas saludables o en ensaladas.Añadir romero fresco a tus platos o preparar infusiones con menta.Sumar estos alimentos a la dieta diaria no solo optimiza el rendimiento académico, sino que también protege la salud cerebral en el futuro.

Fuente: Clarín
24/11/2024 07:00

Gustavo Costas, cerebro y corazón del Racing campeón de la Sudamericana: "No somos millonarios, no somos la mitad más uno, pero somos distintos a todos"

Con la Academia en el ADN, el técnico cumplió su sueño. Fue mascota del 66, es hincha desde siempre, fue campeón como jugador y ahora desde el banco.

Fuente: Clarín
24/11/2024 05:00

¿Es posible usar el 100% del cerebro? Mitos y verdades sobre esta idea popular

Una creencia muy difundida afirma que solo usamos un 10 por ciento de la capacidad de nuestro cerebro.¿Mito o realidad? Qué dicen los neurocientíficos.

Fuente: La Nación
23/11/2024 13:00

Estos son los cuatro hábitos que dañan tu cerebro, según Harvard

La memoria es una de las funciones más valiosas del cerebro y a su vez, una de las más vulnerables a los hábitos que conforman nuestra rutina diaria. Según un informe de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard, hay cuatro comportamientos comunes que pueden perjudicar no solo la memoria, sino también otras capacidades cognitivas esenciales."Lo positivo es que estos hábitos son relativamente fáciles de cambiar", aseguró Rudolph Tanzi, codirector del Centro McCance para la Salud del Cerebro, quien subraya que un estilo de vida consciente puede marcar una gran diferencia en la salud cerebral.El sedentarismo no solo afecta al cuerpo, sino también al cerebro. Estudios recientes muestran que pasar muchas horas sentado está relacionado con el adelgazamiento del lóbulo temporal medial (MTL), una región clave para la memoria. Este daño podría ser un indicador temprano de deterioro cognitivo y demencia. La solución es sencilla, Harvard recomienda levantarse y caminar al menos cada 15 a 30 minutos, integrando pausas activas en la rutina diaria.La soledad es más que un problema emocional, también tiene consecuencias neurológicas. Según Harvard, la falta de interacción social puede acelerar el deterioro cognitivo, aumentar el riesgo de Alzheimer y contribuir a la depresión. Mantener relaciones cercanas con al menos dos o tres personas con las que se pueda compartir confianza y experiencias estimulantes, puede ser recomendable.El sueño es esencial para la memoria y otras funciones cognitivas. Harvard señala que dormir menos de siete horas por noche afecta habilidades como el razonamiento, la resolución de problemas y la retención de información.Para mejorar el descanso, los expertos recomiendan acostarse una hora antes de lo habitual y establecer una rutina relajante antes de dormir. La calidad del sueño es tan importante como la cantidad y descansar lo suficiente puede prevenir problemas de memoria a largo plazo.¿Cómo afecta el estrés a la memoria?El estrés continuo tiene efectos devastadores en el cerebro. Harvard advierte que puede matar células cerebrales y reducir la corteza prefrontal, el área encargada de la memoria y el aprendizaje. La clave, según Tanzi, está en la flexibilidad mental, en técnicas como la meditación, la respiración profunda y las actividades relajantes para mantener el equilibrio emocional.Amoredoctora 7265165021829778694 (2)Aunque estos hábitos son comunes, su impacto en la memoria y la salud cerebral no debe subestimarse. Cambiar pequeñas rutinas, como incorporar movimiento en el día, fomentar relaciones sociales, priorizar el descanso y manejar el estrés, puede ser fundamental para preservar las capacidades cognitivas y mantener el cerebro en óptimas condiciones.*Por Matías Torino

Fuente: La Nación
20/11/2024 07:36

¿Se desacelera el progreso de la inteligencia artificial? Igualar al cerebro humano ahora parece más lejano

La IA parece desacelerarse en su camino hacia igualar al humano. Un runrún corre por zonas de Silicon Valley: los avances de la Inteligencia Artificial (IA) hasta llegar al nivel del ser humano, hito repetido por las grandes empresas que desarrollan esta tecnología, parece que se están desacelerando. Desde el deslumbrante lanzamiento de ChatGPT hace dos años, los gurús de la IA afirman que las capacidades de esta tecnología se acelerarán exponencialmente a medida que las grandes empresas tecnológicas sigan añadiendo datos para mejorar su entrenamiento y aumentando su potencia de cálculo.El razonamiento era que si se aportaba suficiente potencia de cálculo y el volumen de datos que usa esta tecnología, surgiría la Inteligencia Artificial General (AGI), capaz de igualar o superar la capacidad humana. Los avances fueron tan rápidos que figuras destacadas del sector, como Elon Musk, pidieron una moratoria en el desarrollo de la IA .Sin embargo, las gigantes tecnológicas, incluida la del propio Musk, siguieron adelante y gastaron decenas de miles de millones de dólares para no quedarse atrás en esta carrera.OpenAI, la empresa creadora de ChatGPT con el apoyo de Microsoft, recaudó recientemente 6.600 millones de dólares para financiar nuevos avances. xAI, la empresa de IA de Musk, busca inversores que aporten 6000 millones de dólares para comprar 100.000 chips de Nvidia, fabricante de componentes necesarios para el desarrollo de la IA, según informó la CNBC.Pero parece que el camino hacia la AGI está lleno de obstáculos. Los expertos del sector empiezan a darse cuenta de que los grandes modelos lingüísticos (LLM) no aumentan a la velocidad esperada aunque se les alimente con más potencia y datos. A pesar de las enormes inversiones, las mejoras de esta tecnología muestran signos de estancamiento. Los valores que alcanzan en los mercados empresas "como OpenAI y Microsoft se basan en gran medida en la idea de que los LLM se convertirán en inteligencia artificial general con un escalado continuo", afirma Gary Marcus, experto y crítico de la IA. "Eso no es más que una fantasía".Un nuevo estudio publicado por el grupo de investigación Epoch AI prevé que las empresas tecnológicas agotarán el suministro de datos de entrenamiento disponibles públicamente para los modelos lingüísticos de IA en algún momento entre 2026 y 2032. A corto plazo, empresas tecnológicas como OpenAI, el desarrollador de ChatGPT, y Google, se esmeran en conseguir, y a veces a pagar, fuentes de datos de alta calidad para entrenar sus modelos de lenguaje de gran tamaño de IA. Para ello, por ejemplo, han suscrito acuerdos para aprovechar el flujo constante de frases procedentes de los foros de Reddit y de los medios de comunicación. A largo plazo, no habrá suficientes nuevos blogs, artículos noticiosos y comentarios en las redes sociales para mantener la trayectoria actual de desarrollo de la IA, lo cual obligará a las empresas a recurrir a datos sensibles que ahora se consideran privados, como correos electrónicos o mensajes de texto, o a basarse en "datos sintéticos" generados por los propios chatbots, los cuales son menos fiables."No hay barreras"Una de las principales cortapisas a la que se enfrentan los desarrolladores es que la cantidad de datos lingüísticos para el entrenamiento de la IA es finita. Según Scott Stevenson, CEO de la empresa de IA Spellbook, que trabaja con OpenAI y otros proveedores, focalizar el avance en la acumulación de datos lingüísticos está destinado al fracaso. "Algunos laboratorios se han centrado demasiado en introducir más lenguaje, pensando que así (la IA) será más inteligente", explica Stevenson. Sasha Luccioni, investigadora y responsable de IA en la startup Hugging Face, afirma que era previsible que esta carrera sufriera un frenazo, ya que las empresas se centran más en el tamaño que en el desarrollo de modelos y sus finalidades. "La búsqueda de la inteligencia artificial siempre ha sido poco realista, y el enfoque de la IA basado en 'cuanto más grande, mejor' tenía que llegar a un límite en algún momento, y creo que eso es lo que estamos viendo ahora", explica a la AFP.1. Multiple media reports from multiple companies are reporting diminishing returns, exactly as I warned in 2022 in "deep learning is hitting a wall".2. If I am wrong, where is GPT-5?— Gary Marcus (@GaryMarcus) November 14, 2024 Los desarrolladores de la IA refutan estas ideas. Sostienen que el progreso hacia una inteligencia artificial igualable a la de los humanos es impredecible. "No hay barreras", publicó el jueves en X Sam Altman, fundador y director ejecutivo de OpenAI, sin dar más detalles. El consejero delegado de Anthropic, Dario Amodei, cuya empresa desarrolla el chatbot Claude en colaboración con Amazon, sigue siendo optimista: "Si nos fijamos en el ritmo al que aumentan estas capacidades, nos hace pensar que llegaremos a ese punto en 2026 o 2027â?³.Según Bloomberg, además de tener problemas para encontrar nuevas fuentes de material de entrenamiento de alta calidad y validador por humanos para educar a los LLMs, todos estos nuevos sistemas requieren de cuantiosas inversiones en hardware, pero las mejorías en los resultados no parecen justificar los gastos, por ahora. "Enfoque homo sapiens"A pesar de este optimismo, OpenAI ha retrasado el lanzamiento del sucesor de GPT-4 porque está por debajo del rendimiento esperado, según fuentes citadas por The Information. Por eso, la empresa se está centrando en usar la capacidad de su tecnología de forma más eficiente. Este cambio de estrategia se ve reflejado en su modelo o1, diseñado para dar respuestas más precisas gracias a una mejora de su razonamiento y no por el aumento de datos de entrenamiento.Stevenson recuerda que la decisión de OpenAI de enseñar a su modelo a "pasar más tiempo pensando en lugar de respondiendo" ha comportado "mejoras radicales". El CEO de Spellbook compara la IA con el descubrimiento del fuego. En lugar de echar más leña para avivarlo a base de datos y potencia informática, ha llegado el momento de usarlo para tareas específicas. El profesor de la Universidad de Stanford Walter De Brouwer compara los LLM con los estudiantes que pasan del instituto a la universidad: "El bebé de la IA era un chatbot que improvisaba mucho", propenso a cometer errores, señala. "El enfoque homo sapiens de pensar antes de actuar está llegando", añadió.Con información de AFP

Fuente: Página 12
18/11/2024 14:38

La verdad oculta detrás de los "neuromitos": ¿usamos solo el 10 por ciento del cerebro?

En su reciente trabajo, Cerebro y ficción. Mitos y verdades en la neurociencia, la doctora en Lingüística aborda los 36 anunciados más difundidos en torno al conocimiento humano.

Fuente: La Nación
17/11/2024 16:36

Cuando se desajustan los relojes internos del cerebro y el hígado: qué relación tiene con el aumento de peso

Las personas que trabajan en el turno noche o en horarios extraños y comen a horas irregulares son más propensas a engordar y a padecer diabetes, probablemente debido a unos patrones alimentarios que no coinciden con la luz natural del día y con las horas en que la gente suele comer.Pero, ¿es posible evitar los efectos nocivos de comer a esas horas "inusuales" a pesar de no ser biológicamente preferible? Un nuevo estudio de la Facultad de Medicina Perelman de la Universidad de Pensilvania dice que sí y aclara cómo sabe el cuerpo cuándo debe comer. El estudio, publicado en Science, explica cómo los investigadores descubrieron una conexión entre el reloj interno del hígado y los centros de alimentación del cerebro.La investigación del equipo demostró que el hígado envía señales al cerebro a través del nervio vago, lo que permite al cerebro saber si se está comiendo a una hora que sigue el ritmo circadiano del cuerpo. Estas señales pueden verse alteradas por trabajar a horas inusuales. El cerebro se sobrecompensa y come en exceso a horas intempestivas."Comemos normalmente en momentos en que estamos despiertos y alerta, y este circuito proporciona retroalimentación desde el hígado al reloj central del cerebro que mantiene el sistema funcionando sin problemas", dijo el autor principal del estudio, Mitchell Lazar, MD, PhD, director del Instituto de Diabetes, Obesidad y Metabolismo de Penn Medicine, y Profesor Ware de Diabetes y Enfermedades Metabólicas. "Esta retroalimentación se produce a través de una conexión nerviosa del hígado al cerebro"."Estos hallazgos abren la puerta a futuras terapias dirigidas a vías neuronales específicas para ayudar a quienes sufren trastornos metabólicos causados por horarios irregulares. Las investigaciones futuras deberán centrarse en qué tipo de señales químicas envía el hígado al nervio vago, para ayudarnos a comprender cómo afecta el hígado al cerebro y al organismo a través de esta comunicación".El estudio fue financiado por los Institutos Nacionales de Diabetes, Enfermedades Digestivas y Metabolismo, la Fundación JPB y el Instituto de Investigación Médica de Cox.Alejandra Plazas/El Tiempo GDA

Fuente: Clarín
16/11/2024 10:00

La neurociencia está de fiesta: descubren que los recuerdos pueden albergarse fuera del cerebro, según los expertos

Investigadores de la Universidad de Nueva York descubren que, además de las neuronas, otros componentes del cuerpo almacenan información.Este avance abre puertas a innovadoras técnicas de aprendizaje y posibles tratamientos para trastornos de memoria.

Fuente: La Nación
14/11/2024 18:00

La neurociencia desató una revolución al descubrir que la memoria no solo reside en el cerebro

La memoria es un proceso de almacenamiento que está ideado para reclutar y almacenar la información. Basándose en esto, los científicos explicaron que no solo el cerebro incide en este mecanismo, sino que también existen otras células del cuerpo que tienen una injerencia directa.En una investigación ideada por el neurocientífico Nikolay V. Kukushkin, se logró replicar uno de los principios de la formación de la memoria llamado "efecto espaciado", en dos tipos de células no neuronales.Estas células fueron expuestas a señales químicas que modificaron su accionar. Fue ahí donde los profesionales encontraron que podían "recordar" y responder de manera diferente a los estímulos que se aplicaban de manera intermitente.Esto dio como resultado que la memoria no solo tiene un lugar en el cerebro, donde los impulsos, acciones y otros movimientos la estimulan, sino que también existen otras células alejadas de este lugar que contribuyen activamente al mecanismo.Una de las conclusiones que sacó Kukushkin en un estudio publicado en la revista Nature, es que el aprendizaje "se distribuye en intervalos espaciados" en vez de concentrarse en "sesiones intensivas y prolongadas"Por otra parte, el profesional indicó que las "células de tejido no neuronales" responden con mayor fuerza al captar las señales químicas de manera espaciada. De esta forma, la medicina tomó nota de un estudio revelador e impactante que busca comprender cómo funcionan estos "recuerdos celulares" para desarrollar terapias innovadoras relacionadas con el trastorno de la memoria.Qué tipos de memoria existen y cuáles son sus finalidadesEnfocado en lo estrictamente cerebral, la memoria tiene diferentes fases que fueron reconocidas por la medicina. Cada una de ellas tiene una función específica que nos hará trabajar el cerebro de una manera particular y abocada a un objetivo.#Memoria Dentro del concepto existen tres tipos de memoria: inmediata, a corto plazo y a largo plazo. Cada una de ellas encierra una manera de actuar de acuerdo a los estímulos que se perciben.Memoria inmediata. Este proceso se denomina de esta forma al retener información a muy corto plazo. Entre los ejemplos más conocidos están: recordar un número telefónico o una dirección. Para ejercitarla, los especialistas recomiendan hacer pequeñas tareas diarias que impliquen recordar detalles recientes. Un ejercicio sencillo sería intentar recordar lo que se cenó la noche anterior o cuál fue la última película que se vio en un cine.Memoria a corto plazo. Este tipo de memoria puede durar de minutos hasta horas. Uno de los ejercicios para entrenarla es saber qué se hizo el último fin de semana o qué eventos significativos ocurrieron en los últimos días.Memoria a largo plazo. Este tipo de memoria requiere un mayor esfuerzo, pero termina significando clave para recordar hechos importantes de toda nuestra vida. Un buen ejercicio es intentar recordar fechas o nombres de personas o familiares que fueron relevantes en nuestra historia de vida, o desafiarse a nombrar diez actores o futbolistas actuales. Este procedimiento es vital debido a que este tipo de memoria precisa estar constantemente aceitada para cumplir su función.

Fuente: La Nación
14/11/2024 18:00

La poderosa semilla que protege tu cerebro y mejora la memoria

La correcta función del cerebro permitirá que nuestro organismo ejecute las tareas acordes, sin fallas. Incluso, permite que una persona razone y resuelva actividades complejas de la vida cotidiana. Sin embargo, a medida que pasa el tiempo, su deterioro es inminente y natural. Para evitar que esto suceda de forma repentina, existe un alimento de origen natural rico en nutrientes que te permitirá preservar la salud de este órgano vital.Las semillas de girasol son una opción rica porque contienen magnesio y fósforo, dos de los componentes que se conocen por los beneficios que brindan para el funcionamiento cerebral, ya que mejoran la concentración y la memoria.Según la Revista Neurología, un estudio demostró que un aumento de magnesio en la dieta diaria permite un mejor aprendizaje y una amplia capacidad de memoria. De esta forma, se sugirió que una combinación de alimentos que tengan este mineral permitiría un mayor desarrollo cognitivo y más concentración.Por su parte, el fósforo es necesario para producir energía y llevar a cabo los procesos químicos. Gracias al aporte de las semillas de girasol, ayuda al trabajo de las neuronas e influye en el raciocinio.Qué otros alimentos son benéficos para el cerebro, según la Universidad de HarvardUn artículo de la Universidad de Harvard, que se publicó en abril de este año, indicó que no hay una "píldora mágica" que resuelva el deterioro cognitivo, ya que es un proceso natural que a cualquier persona le sucede. Es cierto que esto depende de algunos factores, como la alimentación, el entorno donde se desenvuelve el sujeto y el modo de vida.Los 6 Mejores Alimentos Para El Cerebro Según Una Experta De La Universidad De HarvardEn tanto, se publicó una lista de aquellos alimentos que promueven a la salud del cerebro. Según los nutricionistas que participaron de esta investigación, insistieron en la ingesta de verduras, frutas, legumbres, cereales y pescado.Uno por uno, los alimentos relacionados con una mejor capacidad cerebral:Verduras de hoja verde: un ejemplo es la acelga, la espinaca, la col y el brócoli. Ellas son ricas en nutrientes beneficiosos para el cerebro como la vitamina K, la luteína, el ácido fólico y el betacaroteno. Según especificaron, pueden retrasar el deterioro cognitivo.Pescado graso: este animal tiene en abundancia ácidos grasos omega-3, grasas insaturadas saludables que se relacionaron con niveles más bajos de beta-amiloide en sangre. Se recomienda comer los que son bajos en mercurio, como el salmón, bacalao, atún claro enlatado y abadejo. Incluso, hay fuentes terrestres de omega-3, como las semillas de lino, paltas y nueces.Bayas: los flavonoides ayudan a mejorar la memoria, según distintas investigaciones. Una prueba que realizó el Hospital Brigham and Women's de Harvard, descubrió que las mujeres que consumían arándanos y frutillas tres veces a la semana, retrasaban el deterioro de la memoria hasta dos años y medio.Té y café: debido a varias investigaciones que se hicieron al respecto, se demostró que los consumidores de estas dos infusiones tuvieron mejor resultado en sus pruebas de memoria. Científicos de la Universidad Johns Hopkins publicaron un análisis al respecto, según indicó el artículo citado anteriormente, y señalaron que varios estudiantes que tomaron pastillas con cafeína, al día siguiente recordaron una serie de imágenes enseñadas previamente para corroborar la hipótesis del estudio.Nueces: este fruto seco es una fuente excelente de proteínas y grasas saludables. Un estudio de la UCLA relacionó un mayor consumo de nueces con mejores resultados en pruebas cognitivas. Incluso, se indicó el registro de arterias más limpias y sin presión en personas que consumieron nueces durante un determinado período.

Fuente: La Nación
13/11/2024 00:36

Los Pumas: Kenny Lynn conoció Argentina como mochilero y hoy es el cerebro del revolucionario juego ofensivo

Una lesión le permitió conocer la Argentina. En un interludio de su carrera, él llegó desde Nueva Zelanda como mochilero en un viaje de cuatro meses por Sudamérica. Nunca imaginó que trece años más tarde la relación con aquel lejano país que lo fascinó se estrecharía a tal punto que él se convertiría en el entrenador del revolucionario ataque del seleccionado nacional. Kendrick 'Kenny' Lynn es el novel integrante del staff de entrenadores de los Pumas al que lidera Felipe Contepomi y está a cargo del área en la que mayor evolución ha mostrado el equipo a lo largo de este nuevo ciclo.Sus habilidades serán requeridas como nunca este viernes, cuando los Pumas visiten a Irlanda en Dublín, en una nueva versión de este clásico que tiene como condimento la presencia de Contepomi en el banco argentino, alguien que se formó como jugador profesional y como entrenador en aquel país, lo que explica algunas similitudes en los estilos de ambos seleccionados. La presencia de Lynn, no obstante, aporta un toque neozelandés al ataque argentino."Lo que me atrajo de su propuesta es que hay algo especial respecto al rugby argentino", contó en una conferencia de prensa por video desde la capital de Irlanda. "Siempre respeté la forma en que jugaban. Siempre me pareció un equipo de mucho potencial. Los jugadores que hay, el grupo, la edad... Me parecía que si bien les había ido bien en el Mundial podían dar el salto a otro nivel. También me atrajo el hecho de que tenía muy buenas referencias de Felipe como entrenador. Lo conocía un poco, y quería trabajar con él y seguir formándome como entrenador en una nueva cultura. Finalmente, entrenar en el nivel internacional era una oportunidad demasiado buena como para rechazarla".Su desembarco fue fortuito. El hombre elegido por Contepomi había sido Brad Mooar, otro neozelandés. Ya había empezado a trabajar y todo, pero cuando los Pumas estaban por salir a la cancha renunció "para privilegiar el vínculo con su familia y evitar los frecuentes viajes que le impondría su actividad con el seleccionado". Lynn, en cambio, ya sabía a qué se atenía. En 2011 jugaba en Highlanders el Super Rugby, pero una lesión en el cuello lo obligó a parar. Decidió tomarse unas vacaciones con su mujer, Rebecca, y ambos eligieron la Argentina como destino. "Recorrimos también Brasil, Perú y Bolivia. Me encontré con muy buena gente. Un país fantástico, con mucho por explorar y una rica historia. Fue una experiencia espectacular. Un gran recuerdo", cuenta.Recuperado, pasó por Chiefs, campeón de la temporada 2013, y luego emigró a Lyon, donde se retiró y comenzó su carrera como entrenador, en 2016, primero como asistente y luego como head coach. En Francia conoció a Felipe Contepomi, con quien compartió un curso de director técnico. Cuando éste le ofreció hacerse cargo del ataque de los Pumas, él no dudó.Contepomi llegó al staff de los Pumas en 2022 como asistente de Michael Cheika, a quien sucedió luego del Mundial de Francia. En 10 partidos, el equipo mostró una evolución notable en varios aspectos, de los cuales el más notorio es el ataque. Los Pumas conjugan la intención de cuidar la pelota y armar jugadas de posesiones largas avanzando con paciencia, herencia del molde irlandés que introdujo Contepomi, con la vocación de atacar, si se presenta la oportunidad, desde cualquier parte del campo, el aporte kiwi de Lynn. Este sábado, por ejemplo, tres de los siete tries contra Italia fueron propiciados por animarse a jugar de contragolpe.Compacto de Italia 18 vs. Argentina 50"El sistema de ataque había sido instalado por Felipe antes de que yo llegara acá", dice en respuesta a su influencia en el esquema de juego argentino. "Ciertamente compartimos la filosofía de rugby; hablamos de eso antes de que me sumara. Trato de agregar cosas a lo que ya está. No cambié demasiadas cosas. Trato de enviar mensajes simples, de que los jugadores tengan claridad durante la preparación en la semana para que puedan expresarse con libertad los sábados; de permitirles tomar decisiones en la cancha; de que ataquen cada vez que ven un espacio sin importar en qué parte de la cancha estén. Posiblemente traiga algo del juego neozelandés: nos gusta jugar de contraataque, aprovechar las pelotas recuperadas... Trato de que los jugadores entiendan las oportunidades que aparecen allí".El viernes, Irlanda seguramente presentará otras complicaciones. Al margen de que viene de jugar mal ante los All Blacks y de que cedió el número 1 del ranking (cayó hasta el tercer escalón), se trata de uno de los seleccionados top del mundo, en los papeles un escalón arriba de la Argentina. Los picantes duelos mundialistas transformaron a ésta en una rivalidad clásica para los Pumas, acentuada esta vez por la presencia de Contepomi.Resumen de Australia 27 vs. Argentina 67"Los estilos de los dos equipos son muy similares", acepta Lynn. "Ellos vienen trabajando un sistema de ataque desde hace un par de años, y les funciona muy bien. Son un equipo que trabaja mucho, les gusta conservar la pelota por períodos largos, presionan de esa forma. Los estilos de los jugadores también son similares. Lo que tratamos de hacer es insistir con el ADN argentino y agregarle eso al juego, partido tras partido".¿Cuál es el ADN al que se refiere? "Es esa vocación ofensiva. Esa vocación de jugar libre, de ver el espacio y sin que importe la posición en el campo en que estén o la situación, que confíen en quebrar la defensa", responde Lynn. "Sabemos que Irlanda va a jugar mejor que como lo hizo frente a Nueva Zelanda. Va a tener una semana más de entrenamientos, va a ser más clínico. Entendemos que es un gran desafío. Nosotros nos enfocamos en tener una preparación consistente para tener otra actuación consistente este viernes".Algunos números que subrayan este auge ofensivo: ningún equipo le había marcado 38 puntos a los All Blacks en Nueva Zelanda en su historia; nadie le había hecho 67 a Australia; récords de 3 victorias, 20 tries y 170 puntos en un Rugby Championship; nunca los Pumas habían conseguido 50 tantos contra Italia.Resumen de Nueva Zelanda 30 vs. los Pumas 38Kenny Lynn llega para engrosar una lista larga de asesores extranjeros que, en distintos momentos de la historia, enriquecieron el juego de los Pumas: el sudafricano Izak van Heerden colaboró codo a codo con Ángel 'Papuchi' Guastella y Alberto 'Cabo' Camardón en la germinal gira por Sudáfrica del '65; Alex Wyllie lo hizo con José Luis Imhoff; Les Cusworth trabajó con Marcelo Loffreda; Fabien Galthié y Graham Henry cooperaron con Santiago Phelan, y el ex protagonista de Rugby League David Kidwell entrenó a las órdenes de Michael Cheika. Kenny Lynn tiene una ventaja: ya había recorrido el país con una mochila en la espalda. Ahora, los argentinos están conociéndolo a él. Y los resultados empiezan a ser vislumbrados.

Fuente: La Nación
12/11/2024 13:18

Comienza el juicio por el homicidio del cerebro detrás de las principales organizaciones de la Argentina

Diego Xavier Guastini era el dueño de los secretos más oscuros. Fue el cerebro financiero de las grandes bandas narco que operaron en la Argentina. Sabía todo de cada uno de sus clientes que pasaban por su oficina. Conocía los movimientos de los cargamentos de cocaína que llegaban y salían de la Argentina. También, la ruta del dinero a través del océano Atlántico y cómo se filtraba a través de los conductos del lavado. El 28 de octubre de 2019 fue ejecutado de tres balazos a plena luz del día a pocos metros de la Municipalidad de Quilmes.Cinco años después, nada se sabe de los autores intelectuales del crimen y del sicario que lo acribilló. Solo hay un detenido, que hoy comenzará a ser juzgado por un jurado popular. Se trata de Marcelo Padovani, alias Pelado, que está acusado de homicidio agravado por el concurso premeditado de dos o más personas, por precio o promesa remuneratoria y por el uso de arma de fuego.Según un dictamen de las fiscales de Quilmes Karina Gallo y María Clarissa Antonini, del fiscal federal de Lomas de Zamora Sergio Mola y de la Procuraduría de Narcocriminalidad (Procunar), conducida por Diego Iglesias, el Pelado fue el conductor de uno de los vehículos de apoyo de la moto en la que se movilizaba el sicario que ejecutó a Guastini.Según los representantes del Ministerio Público, el día del crimen, el 28 de octubre de 2019, Padovani conducía un Ford Fiesta Kinetic bordó que estuvo en la escena del crimen. Fue arrestado en junio de 2021 por detectives de la División Investigación de Homicidios de la Policía Federal Argentina en Quilmes."Se observó que el vehículo Ford Fiesta Kinetic bordó encabezó la fila, dando aviso, de esta manera, del inminente arribo de la víctima, haciéndolo segundos después la camioneta color blanco que se detuvo delante del auto en el cual circulaba Guastini, mientras que en Alberdi y General Paz aguardaba, a unos 50 metros, sobre la primera arteria mencionada, el autor material del suceso investigado. Luego de esta secuencia se observó que el Ford Fiesta Kinetic, una vez cometido el hecho y durante todo el recorrido de fuga de la motocicleta, circulaba por detrás brindando apoyo en la huida, hasta la intersección de Primera Junta y Mozart, dado que más allá de esas arterias, hasta el momento, no se han podido observar otras cámaras de seguridad. Seguidamente se observó el recorrido en sentido opuesto del vehículo, lo que haría suponer que durante esos minutos los ocupantes de ambos vehículos mantuvieron un encuentro fuera del alcance de las cámaras. Finalmente, el vehículo supuestamente conducido por Padovani se dirigió hacia la Ciudad Autónoma de Buenos Aires", se describió en el dictamen donde se pidió la detención del sospechoso.El Pelado no habría ido solo a la Capital. "Se logra advertir que el rodado [Ford Fiesta Kinetic] circula hasta la zona del Obelisco y que concretamente se detiene a las 10 sobre Carlos Pellegrini, metros antes de su intersección con Sarmiento, lugar donde del asiento del acompañante desciende un sujeto [sic] que viste prendas oscuras similares a las del autor de los disparos, en tanto el vehículo reanuda la marcha y se dirige nuevamente hacia la provincia de Buenos Aires", sostuvieron Gallo, Antonini, Mola e Iglesias en el citado dictamen.El juicio estará a cargo del Tribunal Oral en lo Criminal (TOC) N°1 de Quilmes y el debate será coordinado por el juez Pablo Pereyra. El Ministerio Público estará representado por la fiscal María Alejandra Attarian Mena. El abogado Fernando Arias Caamaño llevará la acusación de la particular damnificada: la esposa de Guastini, María Soledad Castro.Guastini, contador público de profesión, declaró en varios expedientes como arrepentido y como testigo de identidad reservada. Era quien se encargaba de entrar a la Argentina valijas llenas de dólares y euros que se pagaban en Europa por valiosos cargamentos de cocaína. Cobraba un porcentaje por sus servicios. También diseñaba la logística para lavar los millones que los narcos ganaban con las toneladas de cocaína que vendían. "Dolarín", le decíanâ?¦Su aporte como arrepentido ante la Justicia tuvo un fuerte impacto en varios expedientes. Lo que no se sabe es cuánto de lo que sabía llegó a contar antes de que lo callaran para siempre.En septiembre de 2019, en un juicio abreviado, Guastini fue condenado a tres años de prisión en suspenso como integrante de una asociación ilícita dedicada al contrabando de divisas."Tenía un mecanismo aceitado para poder ingresar el dinero en la Argentina. Sus clientes eran poderosos narcos que lo contrataban para que les trajera los millones que a ellos les pagaban por los cargamentos que exportaban. No hay dudas de que tenía un contacto en el aeropuerto de Ezeiza que dejaba pasar a las 'mulas' que mandaba a Europa para que volvieran con valijas llenas de dólares y euros en vuelos regulares. Suponemos que incluso usó para eso a algunos de sus empleados", explicó tiempo atrás un detective judicial que lo investigó.Sus revelaciones fueron clave para que la Justicia conociera detalles de las operaciones de lavado de dinero del clan Loza y de la banda liderada por el peruano Carlos Sein Atachahua Espinoza, cuyas empresas fueron embargadas hasta cubrir la suma de 10.000 millones de pesos.Además, en junio de 2022, se conocieron los resultados de la Operación Atlantis, el secuestro de 1548 kilos de cocaína que una organización narco pensaba traficar a España en veleros. La información que dio origen a la causa había sido aportada por Guastini en julio de 2018, cuando declaró como testigo de identidad reservada ante la Procuraduría de Narcocriminalidad (Procunar)."Con el diario del lunes podemos decir que todo lo que declaraba Guastini era verdad", confió a LA NACION una calificada fuente que presenció varias de las declaraciones de Guastini, que tenía 45 años cuando fue asesinado y andaba siempre armado porque temía que en cualquier momento alguien intentaría matarlo.Antes del crimen, Guastini estaba dispuesto y en condiciones de aportar información sobre otra importante causa de narcotráfico. "Diego estaba intentando presentarse a aportar pruebas en la causa Leones Blancos, de la cual proveyó la información a policías para que se desarrolle el procedimiento y para robar mercadería; así las cosas, hace unos días llamó a policías y abogados para anticipar sus intenciones y buscar protección; debido a esta situación se ordenó [su] ejecución", declaró oportunamente un testigo de identidad reservada en ocasión de develar la trama detrás del operativo en el que habrían robado media tonelada de cocaína.Oficialmente, en el operativo Leones Blancos, hecho por la policía bonaerense en diciembre 2013, se secuestraron 600 kilos de cocaína. Pero, según una investigación judicial, los encargados del procedimiento se habrían robado otra media tonelada de droga. En esa causa había sido investigado el luego destituido fiscal de San Isidro Claudio Scapolan.En ese expediente judicial está detenido con prisión preventiva el sargento de la policía bonaerense Adrián Baeta, que fue una de las primeras personas en llegar a la escena del homicidio de Guastini. Era un hombre de confianza y amistad del contador de la mafia.De una computadora que se le secuestró a Baeta en el momento de ser detenido, después de haber estado prófugo más de cinco meses, se pudieron extraer varias vistas fotografías del cuerpo de Guastini -aparentemente tomadas minutos después del hecho- y fotos de su lápida, "circunstancias que, sin lugar a dudas, deben ser investigadas con mayor profundidad", sostuvieron los fiscales que investigan la ejecución del contador.

Fuente: La Nación
11/11/2024 12:18

Un neurólogo recomendó qué añadirle al café para potenciar el cerebro y la memoria

La salud mental es uno de los temas más recurrentes de los últimos tiempos. Con la investigación y reconocimiento que se merece, este trastorno trae aparejado muchos síntomas y consecuencias nocivas para el cuerpo.Aunque el tratamiento es largo y pausado, los neurólogos no se detienen en el problema, sino que apuntan a la solución del mismo mediante métodos que resultan familiares. Al apuntar a lo sencillo y práctico, un profesional de la salud llamado Brandon Crawford, de nacionalidad estadounidense, indicó que tomar una taza de café estimulará a nuestro cerebro y, en consecuencia, favorecerá los procesos mentales que inciden en la memoria a corto y largo plazo.En una entrevista con el sitio web She Finds, Crawford alentó a las personas a consumir café -sin entrar en excesos- y, además, sugirió agregar algunos aditivos indispensables para reforzar el concepto del cuidado de la memoria. Entre ellos están: la canela, la cúrcuma, el jengibre, la nuez moscada y la pimienta negra.1) Canela: es una de las especias más reconocidas en gastronomía. Su potente sabor realza cualquier receta y es muy utilizada en la repostería. En cuanto a sus nutrientes, la canela es una fuente indispensable de antioxidantes cruciales para proteger las estructuras neuronales. Según Crawford, agregar una pizca de este producto a una taza de café no solo contribuirá con el objetivo inicial, sino que también ayudará a bajar de peso."La canela también puede regular los niveles de azúcar en sangre, lo que es crucial para mantener la función cognitiva y prevenir enfermedades neurodegenerativas", sintetizó Crawford.2) Cúrcuma: es una planta originaria en la India que contiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Su color amarillo chillón la distingue por sobre otras especies. Dentro de los numerosos beneficios, la cúrcuma ayuda a reducir la inflamación y daño oxidativo en el cerebro."La curcumina también aumenta los niveles de la hormona cerebral BDNF, que acrecienta el crecimiento de nuevas neuronas y combate varios procesos degenerativos en el cerebro", sintetizó el profesional.3) Jengibre: rico en vitamina C, potasio y magnesio, el jengibre tiene una gran cantidad de ventajas que son de suma utilidad para las personas."También ayuda a equilibrar los neurotransmisores, que son esenciales para la concentración y la agilidad cognitiva", explicó el profesional al sitio She Finds.4) Nuez moscada: asociada para condimentar una guarnición o plato principal, la nuez moscada es ideal para los cambios de ánimo. Sus propiedades apuntan directamente a los neurotransmisores del cerebro."La nuez moscada también tiene efectos que mejoran el estado de ánimo, lo que puede contribuir a un estado mental más centrado y positivo", remarcó Crawford.5) Pimienta negra: este condimento, de sabor picante, no solo otorga un aditivo especial a nuestras comidas, sino que le aporta beneficios indispensables a la salud cerebral. Un dato opcional: al combinarse con la cúrcuma, se potencian aún más."Esta sinergia no solo amplifica los beneficios de la curcumina para el cerebro, sino que también ayuda a mejorar la digestión y la absorción de nutrientes, lo que indirectamente favorece la salud cognitiva", sentenció el experto.

Fuente: Clarín
11/11/2024 05:18

Apnea del sueño y cerebro: un vínculo oculto y peligroso

Un nuevo estudio descubrió que el riesgo de demencia se incrementa en mujeres de más de 50 años.

Fuente: Ámbito
09/11/2024 00:00

Claves para entrenar el cerebro y ser un genio como Lionel Messi

Ese tipo de destreza se consigue entrenando la corteza prefrontal del cerebro.

Fuente: Clarín
08/11/2024 21:18

Esta es la forma en la que el cerebro identifica y recuerda las comidas preferidas de cada uno, según científicos de EE. UU.

Descubrí cómo el cerebro forma recuerdos de alimentos a través de la observación social, según un nuevo estudio.Investigadores estadounidenses estudiaron el comportamiento alimenticio de animales, revelando claves sobre cómo se forman los recuerdos de comida en el cerebro

Fuente: Clarín
07/11/2024 10:18

La ciencia descubrió qué ocurre en el cerebro mientras se mira una película

Crearon el mapa funcional del cerebro más detallado hasta la fecha.Escanearon el cerebro de personas mientras veían fragmentos de películas.

Fuente: La Nación
06/11/2024 12:00

Incorporar estos hábitos a diario, puede beneficiar la salud del cerebro, según expertos

Un estudio reciente realizado por la McKnight Brain Research Foundation (MBRF, por sus siglas en inglés) determinó que un tercio de los ciudadanos estadounidenses no se sienten informados sobre las posibles causas del deterioro de la salud cerebral. No solo eso, sino que también lograron averiguar que el 87% de la población de Estados Unidos experimenta preocupación acerca de la perdida de memoria y de las funciones cognitivas relacionadas con la edad.La preocupación de las personas es real, por lo que la MBRF elaboró una campaña llamada Brain Works-Optimize Your Brain Span con la finalidad de informar y revelar algunas recomendaciones para mantener la salud cerebral en plenitud. A pesar de que el envejecimiento cognitivo es un proceso natural, esta iniciativa fue creada para educar a aquellos individuos que se sienten temerosos con respecto a este tema.El Dr. Michael Dockery, presidente de esta organización, comentó en el comunicado: "Durante los últimos 25 años, la McKnight Brain Research Foundation ha sido de las principales promotoras de investigaciones para comprender mejor y aliviar los efectos del deterioro cognitivo y la perdida de memoria relacionados con la edad". Además, dijo que están entusiasmados por lanzar la campaña para ayudar al público a calmar sus miedos sobre como funciona el envejecimiento cognitivo.Madhav Thambisetty, vicepresidente de la fundación, afirmó: "Las investigaciones sugieren que hay cambios del estilo de vida que las personas pueden hacer para ayudar a proteger la salud cerebral con la edad". Además, enfatizó: "Desde la dieta hasta el ejercicio regular e incluso dormir lo suficiente, adoptar una combinación de hábitos saludables puede beneficiar tanto al cerebro como al cuerpo".Algunos hábitos que ayudarán a cuidar la salud del cerebroHacer 30 minutos de ejercicioEn una gran cantidad de estudios se pudo demostrar el vínculo estrecho que tiene la actividad física con el menor riesgo de deterioro cognitivo. Hacer ejercicio de manera regular, por lo menos 30 minutos por día y como mínimo 3 días a la semana, ayudará a que el flujo sanguíneo pueda circular con mayor facilidad hacia el cerebro.Hablar con amigos o familiaresLa interacción social significativa puede causar un impacto positivo sobre la salud cerebral. Mantener contacto con las personas de un entorno determinado puede favorecer a que las conexiones neuronales se mantenga fuertes y así evitar/retrasar el deterioro.Descansar lo suficienteNo dormir lo suficiente no solo puede afectar el rendimiento del día siguiente, sino que también puede acarrear problemas de memoria y razonamiento. Solo un tercio de los adultos que viven en Norteamérica cuidan su cerebro durmiendo las siete u ocho horas recomendadas.Monitorear las enfermedades crónicasEl chequeo constante y el control de las enfermedades crónicas como la diabetes, la presión alta y el colesterol alto, es fundamental para la salud cerebral. Cada una de estas condiciones puede dañar los vasos sanguíneos del cerebro y aumentar el riesgo de sufrir un ACV o demencia.Tener una alimentación saludableSeguir una dieta sana y equilibrada que contenga frutas, verduras, cereales integrales, nueces, semillas, grasas saludables y pescados, va a favorecer el cuidado del funcionamiento cognitivo. Sin embargo, alimentos altos en grasas trans y que tengan exceso de sal pueden causar efectos contrarios, por lo que se recomienda evitarlosEstimular la menteMantener la mente activa a través de la realización de actividades desafiantes como el armado de rompecabezas, construcción de muebles para el hogar o algún tipo de juego de mesa estratégico que impulse el pensamiento puede ser de gran ayuda. Además, hacer cursos, aprender nuevos idiomas o a tocar un nuevo instrumento también pueden ser actividades útiles para evitar el deterioro cognitivo.Reducir los niveles de estrésReducir los niveles de estrés es una forma eficaz de proteger la salud del cerebro. De no poder controlarlo se recomienda acudir a un profesional para aliviar cualquier síntoma de depresión y/o ansiedad para poder controlarlo a tiempo. Tener una salud mental saludable ayudará a optimizar la salud cerebral

Fuente: La Nación
05/11/2024 17:36

La fruta que aporta magnesio y tiene efectos en el funcionamiento del cerebro

La alimentación es un punto clave en la vida de una persona. Elegir minuciosamente qué comer y cuándo hacerlo nos dará un bienestar general. Dentro de una dieta alimenticia existen distintas pautas a cumplir y una de ellas es incluir el magnesio, un mineral fundamental para proteger el sistema inmunológico.Dentro del mundo de las frutas, una de las más importantes es la palta -también conocida en otras latitudes como el aguacate-. Con una cáscara oscura y un contenido untable, este superalimento es conocido por su versatilidad y la gran presencia de magnesio en su composición.Originaria de América Central y del Sur, la palta está compuesta por una nutrida cantidad de vitaminas y minerales que las convierten en un aliado de los hábitos saludables. A su vez, esta fruta es importante para la osteoporosis, una enfermedad que debilita los huesos y los hace más propensos a fracturarse.Según el sitio Alimente, el magnesio es indispensable en la vida de las personas al reunir una serie de nutrientes que nos hará crecer fuertes y saludables. "Regula la función de los músculos y el sistema nervioso, los niveles de azúcar en la sangre y la presión sanguínea, y ayuda a formar proteína, masa ósea y ADN", manifestó el informe de esta página especializada.De esta forma, la palta y el magnesio se juntan para armar una fórmula infalible que reúne una gran cantidad de vitaminas, minerales, aminoácidos y otras sustancias beneficiosas para el cuerpo humano y su posterior funcionamiento.Estos son los efectos en el cerebro de comer palta cada díaLos efectos nutritivos de la palta están a la vista y se complementan con el magnesio. Con su forma característica y un relleno interior que puede ser empleado para distintas preparaciones gastronómicas, esta fruta, además de fortalecer los huesos, tiene grandes efectos para el funcionamiento del cerebro.A raíz de esta carta de presentación, Naiman Khan, coordinador de salud pública en la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, Estados Unidos, dio detalles de un estudio que le realizó a diferentes personas que ingerían palta todos los días. "Los trabajos previos han demostrado que los individuos con sobrepeso u obesidad sufren un riesgo incrementado de deterioro cognitivo y demencia senil cuando envejecen", explicó el especialista en la revista Journal of Psychophysiology.Los efectos en el cerebro de comer palta cada díaY, agregó, en la misma línea: "Podría ser que los nutrientes de las paltas tienen una acción específica en el cerebro que contribuya a la habilidad para realizar esta tarea en particular, o puede que sean más beneficiosos para algunas capacidades cognitivas que para otras".Khan, en su exposición, profundizó acerca de los nutrientes de la palta, cómo funcionan en el digestivo y los beneficios de ingerir una unidad por día de este alimento rico en grasas saludables. "Los análisis a futuro podrían enfocarse en esos otros nutrientes, o cómo la palta influye en otras medidas como el estatus del peso, la inflamación y los potenciales cambios del microbioma", cerró el científico acerca de este caso particular de una fruta muy buscada por las personas.Cabe destacar que, antes de sumar cualquier nuevo alimento o ingrediente a la dieta, es fundamental consultar con el médico de cabecera.

Fuente: Clarín
05/11/2024 09:36

El cerebro utiliza solo tres neuronas para comer

Conectan la hormona del hambre con la mandíbula.Están en una parte del hipotálamo que cuando está dañada es causa de obesidad.

Fuente: La Nación
04/11/2024 09:18

Si tenés entre 40 y 60 años y te cuesta dormir: cómo afecta al envejecimiento del cerebro

Dormir mal entre los 40 y 60 años puede hacer que el cerebro envejezca más rápido, según un estudio publicado recientemente en la revista científica Neurology. Los hallazgos se suman a un conjunto creciente de evidencias que sugieren que la calidad del sueño está estrechamente ligada a la salud cognitiva, y enfatiza en la necesidad de abordar los problemas de esos momentos desde etapas tempranas de la vida."Los problemas de sueño se asociaron en investigaciones previas con deficiencias en el pensamiento y la memoria más adelante en la vida, lo que pone a las personas en mayor riesgo de demencia", dijo Clémence Cavaillès, autor del estudio e investigador de la Universidad de California en San Francisco, en un comunicado.La mala calidad del sueño, la dificultad para conciliarlo y para mantenerlo y el despertar temprano estuvieron todos ligados a un envejecimiento cerebral más rápido, especialmente en quienes presentaron constantemente características de sueño deficientes durante el periodo de estudio."Nuestros hallazgos destacan la importancia de abordar los problemas de sueño desde una etapa temprana de la vida para preservar la salud cerebral, incluyendo mantener un horario constante para dormir, hacer ejercicio, evitar la cafeína y el alcohol antes de acostarse y usar técnicas de relajación", afirmó Kristine Yaffe, coautora del estudio, investigadora de la Universidad de California en San Francisco y miembro de la Academia Americana de Neurología, en un comunicado oficial.Las limitaciones del estudio incluyen el hecho de que los hallazgos se basaron en informes subjetivos de sueño de los participantes. El estudio ofrece evidencia convincente de que los problemas de sueño están estrechamente relacionados con el deterioro cognitivo y se alinea con la investigación existente sobre la importancia del sueño en el desarrollo y el mantenimiento del cerebro en la vejez.

Fuente: Clarín
04/11/2024 05:36

"La hipersexualización del cerebro en los jóvenes"

Fuente: La Nación
03/11/2024 12:00

La verdura de moda que fortalece el cerebro y ayuda al desarrollo de colágeno en el cuerpo

Dentro de la gran variedad de vegetales de hoja verde que existen, el kale es una opción que ganó terreno en esta última década, siendo ingrediente esencial de muchas ensaladas y otras recetas. Lo cierto es que esta crucífera es rica en micronutrientes, minerales y vitaminas que fortalecen y mejoran el funcionamiento de tu cerebro, al tiempo que contribuyen a la formación de colágeno en el cuerpo.El kale se puso de moda y no solo por su atractivo sabor, sino porque es fácil de cultivar. Se trata de una planta de crecimiento rápido que se adapta a casi cualquier suelo y que puede prosperar en parcelas pequeñas o en los propios jardines.Según el sitio especializado en salud HealthLine, el kale es una de las verduras de hoja verde más nutritivas que existen. Sus compuestos benéficos tienen propiedades medicinales poderosas. La ingesta periódica favorecerá el buen funcionamiento de tu organismo.Kale: la verdura más completaEl kale es rico en vitamina C, vitamina K, hierro, magnesio, betacaroteno, antioxidantes, calcio y vitamina A. Su consumo previene el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y la aparición de algunos tipos de cáncer. En cuanto a la salud del cerebro y ósea, esta crucífera tiene una incidencia importante en su protección.Salud cerebralSegún la revista LiveSicence, destacó que la World's Healthiest Foods detectó que el kale tiene al menos 45 flavonoides distintos que tienden a disminuir el riesgo a sufrir un accidente cerebrovascular (ACV).Este vegetal tiene siete por ciento de las necesidades diarias de hierro. Además, posee ácidos grasos omega-3 que son fundamentales para el rendimiento de las neuronas y la función conductual. Paymaster indicó a la revista científica antes mencionada que "el hierro que contiene el kale ayuda a la formación de hemoglobina, que es el principal transportador de oxígeno a las células del cuerpo y también es importante para la salud de los músculos y el cerebro".Asimismo, en el artículo publicado en Neuroscience Letters, se remarcó que el kale posee sulforofano, un antioxidante con propiedades antiinflamatorias que ayuda a recuperar las células cerebrales luego de una lesión.Salud óseaDentro de su lista de alimentos de sugerencia por su alto contenido de calcio, la Fundación Nacional de Osteoporosis de los Estados Unidos incluyó al kale. Incluso, The American Journal of Clinical Nutrition destacó que el mineral que aporta esta verdura es similar al de tomar un vaso de leche de vaca al día.Al contar con vitamina C, esta crucífera permite el desarrollo de colágeno, necesario para preservar la salud de la piel, la formación de tendones y el fortalecimiento de los huesos. Gracias a ello, se mantiene la densidad ósea y se evita la aparición de osteoporosis.El Journal of the American Academy of Dermatology indicó que el hierro presente en el kale puede ayudar a que no se caiga el pelo en personas que sufren la deficiencia de este mineral. Es por ello que antes de consumir un suplemento, se sugiere consultar a tu médico de confianza para incorporar esta crucífera en tu dieta con el fin de que el cuero cabelludo se recupere.Riesgos de comer kaleAunque esta verdura de hoja verde no representa un riesgo para las personas, su consumo en exceso podría tener consecuencias directas en el funcionamiento adecuado del organismo. En un artículo que publicó el medio estadounidense The Washington Post, se remarcó que la ingesta en grandes cantidades de vegetales como las crucíferas (kale, brócoli, espinaca, etc.), tienden a provocar hinchazón, estreñimiento y gases.Incluso, quienes toman anticoagulantes, deberían prestar atención, ya que esta verdura tiene vitamina K, que favorece la coagulación. Además, posee oxalatos, que se asocian al desarrollo de cálculos renales.

Fuente: La Nación
02/11/2024 08:18

Estas son las mejores técnicas para que tu cerebro se adapte al cambio de horario, según ChatGPT

El cambio de horario es un desafío para muchas personas. Ya sea por ajustes de horario estacional o por la necesidad de adaptarse a nuevas rutinas, el cerebro enfrenta dificultades para regular el sueño, el estado de alerta y el rendimiento. Sin embargo, las recomendaciones basadas en Inteligencia Artificial (IA) pueden ofrecer herramientas útiles para minimizar estos efectos. ChatGPT sugiere algunas estrategias prácticas y respaldadas por investigaciones para facilitar esta transición.La clave está en la preparación gradualLa primera recomendación es comenzar a ajustar el horario de sueño de forma progresiva unos días antes del cambio de horario. "Mover el horario de sueño en incrementos de 15 a 30 minutos puede ayudar al cuerpo a adaptarse sin un impacto tan abrupto", sugiere ChatGPT. Esto permite que el reloj biológico se ajuste poco a poco, lo cual facilita una transición más suave y reduce el riesgo de sentirse desorientado o fatigado.Otra estrategia útil consiste en exponerse a la luz natural en las primeras horas del día. La IA destaca que "la luz es uno de los principales reguladores del ritmo circadiano", el cual dicta cuándo es el mejor momento para dormir y despertar. Al recibir luz solar por la mañana, se envían señales al cerebro para que adapte su ritmo biológico al nuevo horario, lo que puede reducir la somnolencia diurna.Optimizar el ambiente de sueño y evitar pantallasAdemás de modificar el horario de sueño, ChatGPT sugiere optimizar el ambiente donde se duerme. Para que el cerebro pueda adaptarse de manera efectiva, es fundamental contar con un espacio tranquilo, oscuro y fresco. "La temperatura ideal para el descanso se encuentra entre 15 y 19°C, ya que un ambiente fresco ayuda al cuerpo a relajarse y conciliar el sueño más fácilmente", detalla la inteligencia artificial.Asimismo, es importante evitar el uso de dispositivos electrónicos antes de dormir. Según la IA, la luz azul de las pantallas puede interferir con la producción de melatonina, la hormona que regula el sueño. La recomendación es limitar la exposición a pantallas al menos una hora antes de acostarse para permitir que el cuerpo comience a relajarse y se prepare para descansar.Alimentación y ejercicio, aliados del cerebroChatGPT también marca la importancia de una alimentación equilibrada y el ejercicio regular como pilares para ayudar al cerebro en la adaptación al cambio de horario. Consumir alimentos ricos en triptófano, como los frutos secos o el pavo, puede ser beneficioso, ya que este aminoácido facilita la producción de melatonina y serotonina, ambas vitales para el descanso.Además, la IA menciona que "hacer ejercicio durante el día puede contribuir a un sueño más profundo y reparador", aunque recomienda evitar la actividad física intensa antes de dormir.Establecer una rutina constanteUna vez que el cambio de horario se implementó, la IA aconseja mantener una rutina de sueño regular. Esto significa tratar de ir a dormir y despertarse a la misma hora todos los días, incluso los fines de semana. Según ChatGPT, "la consistencia es clave para que el cerebro se acostumbre rápidamente al nuevo horario y se reduzcan las alteraciones en el sueño".Adaptar el cerebro a un nuevo horario puede ser menos complicado si se siguen estas estrategias respaldadas por inteligencia artificial. Desde el ajuste gradual del sueño hasta la exposición a la luz natural y una alimentación consciente, las recomendaciones de ChatGPT ofrecen un enfoque integral para reducir el impacto de los cambios en el reloj biológico.

Fuente: La Nación
30/10/2024 00:00

Qué es el "aburrimiento consciente", el método ideal para fortalecer el cerebro, recomendado por una psiquiatra

La psiquiatra española Marian Rojas Estapé planteó una innovadora "rutina vitamínica" que promete beneficios significativos para la salud mental y el fortalecimiento del cerebro.En su reciente obra, Recupera tu mente, reconquista tu vida, la doctora recomienda adoptar momentos de pausa y "aburrimiento consciente" como un camino hacia el bienestar emocional y cognitivo en un mundo dominado por la sobreestimulación.Rojas Estapé explicó que los espacios de calma, libres de distracciones como las pantallas, son claves para optimizar el funcionamiento cerebral.Según la especialista, estos momentos de quietud permiten que el cerebro active la "red neuronal por defecto", una estructura que se ocupa de procesar información profunda cuando estamos en reposo mental.Esta práctica, que implica dejar que la mente divague sin distracciones, contribuye a reducir la ansiedad y mejora la capacidad para resolver problemas y entender las emociones de manera más clara.Una alternativa al exceso de estímulos digitalesLa psiquiatra destaca que en la era digital la tendencia a estar constantemente "enganchados" a la dopamina (generada por la continua estimulación de las pantallas) dificulta la paz mental y el enfoque."Este proceso de llenarnos de estímulos cada minuto", asegura Rojas Estapé, limita nuestra habilidad para reflexionar y encontrar soluciones a situaciones cotidianas. En este sentido, la "rutina vitamínica" de pausas conscientes enseña a detenerse y reconectar con uno mismo, lo cual resulta fundamental para el bienestar tanto del cuerpo como de la mente.Para Rojas Estapé, estos momentos de "aburrimiento consciente" no solo permiten enfrentar la vida con mayor resiliencia, sino que también actúan como un nutriente para el cerebro. Al detenerse durante el día para dejar la mente en libertad, es posible mejorar la salud mental y fortalecer el cerebro frente a los desafíos de la vida actual.Por Matías Torino

Fuente: La Nación
29/10/2024 12:00

La increíble rutina vitamínica ideal para fortalecer tu cerebro, según una psiquiatra

La psiquiatra española Marian Rojas Estapé ha propuesto una sorprendente "rutina vitamínica" para mejorar la salud mental y fortalecer el cerebro, revelando que momentos de pausa y ociosidad consciente pueden ayudar significativamente al bienestar emocional y cognitivo.En su último libro, Recupera tu mente, reconquista tu vida, Rojas Estapé sugiere que estos lapsos de calma, sin estímulos externos como las pantallas, son esenciales para reactivar el funcionamiento óptimo del cerebro y reducir la ansiedad que provoca la sobreestimulación actual.La doctora explica que esta rutina, basada en momentos de "aburrimiento consciente", permite activar lo que llama la "red neuronal por defecto", un estado mental que facilita la introspección, la creatividad y la resolución de problemas. Según Rojas Estapé, el simple hecho de detenerse y permitir que la mente divague sin distracciones externas no solo calma la ansiedad sino que mejora la capacidad de procesar emociones y encontrar soluciones a dilemas cotidianos.En contraste con el constante "enganche" a la dopamina de la era digital, que nos impulsa a llenar cada instante de estímulos, esta "rutina vitamínica" enseña a frenar y a conectar con uno mismo, beneficiando tanto a la mente como al cuerpo.La especialista Rojas Estapé aconseja incorporar estos momentos de pausa a lo largo del día, como una forma de "nutrir" al cerebro, mejorar la salud mental y enfrentar con mayor resiliencia los desafíos de la vida moderna.*Por Matías Torino

Fuente: Clarín
29/10/2024 06:36

Cómo cambia el cerebro de la mujer en el embarazo

Qué dicen los más recientes informes médicos.

Fuente: Clarín
25/10/2024 08:18

Expertos revelan cómo este ejercicio mejora la memoria y el cerebro

Un estudio de una Universidad de Estados Unidos confirmó que este tipo de actividad física ayuda a preservar la salud mental en jóvenes y adultos.Incorporar rutinas de ejercicio en la vida diaria puede reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas.

Fuente: La Nación
24/10/2024 21:00

La actividad que moviliza al cerebro y genera conexiones neuronales que ayuda a sanar traumas

Crecer en el mundo actual es complejo: la cantidad de estímulos se multiplican a la par de las fuentes de estrés y exigencias a las que grandes y chicos se ven sometidos. Sin embargo, también circula más información sobre herramientas y recursos que ayudan a transitar mejor cada etapa de la vida.Desde las neurociencias se ha estudiado el rol fundamental que puede cumplir el arte en este sentido. "Creo que muchos padres no tienen idea de los enormes beneficios que tiene para los chicos practicar danza, teatro, música y arte. Se habla muchísimo acerca del deporte, que es súper beneficioso, pero cuando se piensa en arte se lo ve solamente desde el disfrute, que obvio que es importante, pero también, por ejemplo, el arte ayuda a transitar mejor las emociones o moviliza áreas del cerebro y genera conexiones neuronales fundamentales", dice Joaquina Sánchez Zinny con una historia que la convierte en palabra autorizada del tema.Joaquina sabe muchísimo del tema: hace comedia musical desde los doce años, cuando insistió a sus padres para que la llevaran y el foco de su vida cambió completamente: estudió comedia musical en Nueva York, en Broadway, trabajó con Cris Morena en casting y producción y desde hace veinte años es ceo, founder y directora artística de Show Time, su propia escuela de Teatro musical, que además de su tradicional sede en Buenos Aires en el barrio porteño de Recoleta, desde hace años tiene su sede en Chile.Con un tono cálido y entusiasta, señala que la formación académica curricular tradicional permite trabajar ciertas áreas del cerebro, mientras que existen otras zonas más lúdicas, igual de importantes en el crecimiento, para las cuales el arte es vital. "El desarrollo de las áreas más blandas hace que los niños gestionen mejor sus emociones, les permite relacionarse de otra forma con el mundo, a través de otros paradigmas y estructuras. Siempre se habla del típico caso del niño tímido al que lo llevan a teatro para desinhibirse, y eso es así, pero esto sucede también con otras situaciones. Yo tenía una alumna, por ejemplo, que llegó a la escuela con un diagnóstico de mutismo, la madre la trajo para probar y al principio presenciaba simplemente las clases. Poco a poco fue desarrollándose y mejorando y a los dos años estaba como protagonista de una obra. En la escuela conocemos mucho sobre el trabajo con niños y cómo ayudarlos a mover esas etiquetas que los están molestando en su vida social. Ahí, al no sentirse juzgados ellos se relacionan desde otro ambiente mucho menos estructurado y pueden bajar el nivel de estrés que generan otros espacios sociales", cuenta, emocionada.Señala que en la escuela trabajan por separado clases de baile, de canto y de teatro. Luego, todo eso se une en las obras que preparan para fin de año, en las que el trabajo en equipo entre niños de diferentes edades es también un gran aprendizaje. De esas muestras, explica Joaquina, los niños suelen salir felices y con la autoestima fortalecida por la sensación de haber concluido un proyecto conjunto.Arte y desarrollo¿Cuáles son los beneficios que aporta el arte en el desarrollo? El teatro, explica Joaquina, trabaja sobre la improvisación, por lo que se convierte en una gran herramienta a la hora de resolver problemas y encontrar caminos creativos. El trabajo con las emociones también es fundamental aquí, ya que el juego de dar rienda suelta al enojo, la tristeza o la euforia en un marco lúdico en el que no se sienten juzgados es muy liberador para niños y adolescentes. Sobre la música, son conocidos sus efectos en el estado de ánimo y la capacidad de generar emociones positivas, pero además, al cantar, dice Joaquina, cada niño le da su impronta a la canción, y cuenta su propia historia, transitando diversas emociones y encontrando su voz. La danza, por su parte, no sólo trabaja la motricidad: "Bailar genera felicidad, conecta con cosas felices de la vida. En grupo genera también sensación de pertenencia, la idea de que conecto con otros en una danza conjunta y si uno falta, el grupo ya no es lo mismo. Eso se siente, los chicos lo sienten".La directora de Show Time cuenta que en muchas ocasiones los padres proponen que los niños comiencen actividades artísticas, sólo con la condición de que no se resienta el rendimiento académico. En realidad, dice Joaquina, eso no sucede, si no que a veces hasta mejora, porque cuando los chicos pueden disfrutar de estos espacios lúdicos y placenteros a través de cualquier expresión artística, su energía se potencia.¿Y qué pasa de acuerdo a las diferentes etapas de la niñez y adolescencia? En un extremo, dice la directora artística, los más pequeños -la escuela va desde tres hasta dieciocho años divididos por edad-, suelen ser los más desinhibidos: se expresan sin vergüenza y juegan de manera libre. "A la vez es una actividad que los enraiza, los ayuda a bajar y ordenarse. Los conecta con el cuerpo en el baile, con la voz en el canto, y en el teatro, con toda su expresión. Es como "bueno, ahora hay que hacerlo pero enojados, de mentira", y pueden soltarse. Los que son más tímidos o necesitan más presencia de mamá, pueden quedarse con la mamá. Tiene que ser un momento disfrutable y feliz", dice Joaquina.Los efectos en los adolescentesEn la adolescencia, en cambio, los desafíos cambian ya que, en estos tiempos, las pantallas y otras distracciones suelen potenciar la desconexión del niño interno que sucede en esta etapa. A su vez, es un momento de la vida en el que quieren tomar sus propias decisiones, y muchas veces los padres juegan un rol fundamental para mantener estos espacios que traen tantos beneficios. "Los adolescentes necesitan descargar un montón, psíquica y físicamente. Necesitan actividad física y también arte, que además ayuda mucho en la cuestión de la autoestima. A la vez, suele ser una etapa en la que hay una gran deserción, porque se desconectan un poco, pero si se los puede ayudar a seguir manteniendo ese espacio, aunque sea con menos frecuencia, los va a ayudar a canalizar todo lo que esta etapa genera: es un espacio en el que no va a pensar en el qué dirán, ni en la mirada del otro y eso les da un reseteo, es como meditar", apunta.No es ninguna novedad que el arte sana de muchas maneras y genera nuevas aperturas. En este sentido, Joaquina invita a reflexionar y abrirse a aprender de las nuevas generaciones. "Nuestra generación fue muy de poner etiquetas y creo que llegamos a un momento en el que se dio como un pico de poner etiquetas a los niños. Hoy me parece que eso está dando una vuelta, y después de trabajar con chicos muchísimos años, creo que somos los adultos los que no podemos decodificarlos o los que no entendemos muchas veces, y tenemos que aprender de esta nueva generación. Los niños son grandes maestros, tenemos que ser receptivos y abiertos a aprender de ellos, porque ellos traen un cambio de mirada", concluye Joaquina.

Fuente: Clarín
24/10/2024 19:18

Cómo consumir remolacha para la salud cardiovascular y tener un cerebro joven

La remolacha es una hortaliza con múltiples beneficios para el organismo.Qué dice una investigación reciente.

Fuente: Clarín
24/10/2024 08:18

Fortalecé tu cerebro: los mejores ejercicios de escritura para la memoria y la salud cognitiva

Los ejercicios de escritura ayudan a mejorar la memoria y la retención de información.Escribir a mano puede tener efectos positivos en el bienestar emocional y mental.

Fuente: La Nación
23/10/2024 01:00

El cerebro de los niños no puede esperar

Según el Barómetro de la Deuda Social de la Infancia del Observatorio de la Universidad Católica Argentina (UCA), el 62,9% de los menores que viven en la Argentina están en situación de pobreza, el 16,2% se encuentran en la indigencia, el 32,3% de los niños y adolescentes sufren inseguridad alimentaria y el 13,9% de la población infantil padece inseguridad alimentaria severa. En el impactante artículo "El hambre, sin final feliz" (La Nación), se informó que, según la octava encuesta de hogares que realizó el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef), "un millón de niños argentinos se van dormir sin cenar", y si se incluye a quienes se saltean alguna comida durante el día el número se eleva a un millón y medio. Según Unicef Argentina, el 70% de los niños argentinos viven en situación de pobreza y el 30% de ellos lo hacen bajo la línea de pobreza extrema.Entre 2011 y 2023 se registró un aumento de la cantidad de hogares con problemas para acceder a la canasta básica alimentaria. Esta tendencia persiste en 2024, y llega actualmente a los niveles detallados. Un país básicamente exportador de alimentos tiene un porcentaje importante de su niñez con déficit nutricional a pesar de la loable acción paliativa de políticas públicas de ayuda social. La idea es enfatizar intervenciones aplicables al período de la vida que nos interesa proteger en cuanto al neurodesarrollo. Recordemos que en el marco normativo se destaca la ley 27.611 de atención y cuidado integral de la salud durante el embarazo y la primera infancia, conocida como "ley de los 1000 días".En un momento del país en el que en el centro del debate está la educación pública de calidad como instrumento idóneo para la movilidad y el desarrollo social, es muy importante entender que una situación de equidad (de igualdad de oportunidades) solo es posible si está garantizado el neurodesarrollo de nuestros niños. Y eso ocurre antes del ingreso al nivel preescolar. La Organización Panamericana de la Salud (OPS) define como micronutrientes a pequeñas cantidades de vitaminas y minerales requeridos por nuestro cuerpo para la mayoría de las funciones celulares. No debemos confundirlos con los macronutrientes, los cuales son requeridos en grandes cantidades (carbohidratos, proteínas y grasas).Los primeros años de la vida constituyen un período crítico para el desarrollo del cerebro. Las conexiones neuronales aumentan y la mielinización se consolida. Las vainas de mielina recubren nuestros nervios y eso es crucial para la transmisión de las señales nerviosas. Todo este proceso tiene un alto requerimiento de micronutrientes. María Julieta Binaghi, en el reciente artículo "Biofortificación, nueva estrategia para disminuir déficit nutricionales" (Facultad de Farmacia y Bioquímica, UBA), señala que, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la deficiencia de micronutrientes (vitaminas y minerales) es uno de los factores que generan una significativa carga mundial de morbilidad. Según la autora, la fortificación de alimentos con micronutrientes es una de las mejores estrategias por su relación costo-efectividad. Unicef plantea que "el hambre oculta" es la que se origina por la carencia de micronutrientes.Horacio González y Silvana Visentin, en un artículo publicado por la Sociedad Argentina de Pediatría ("Micronutrientes y neurodesarrollo"), explican: "Los micronutrientes se incorporan a la estructura del sistema nervioso central y cumplen importantes roles funcionales, estimulando el desarrollo, la migración y la diferenciación de las células nerviosas". Los autores se enfocaron en el rol de los micronutrientes en el desarrollo de la estructura y función cerebral infantil. Expresan que un adecuado aporte de micronutrientes como el calcio, cobre, colina, cinc, hierro, ácido fólico, iodo y vitaminas impactan positivamente en el desarrollo cerebral. Es un proceso dinámico determinado genéticamente pero modulado por un conjunto de factores epigenéticos.Nos enfocaremos en los micronutrientes menos conocidos. La colina participa en el proceso de proliferación, diferenciación y migración de las células progenitoras neuronales. Es un componente de las membranas celulares y es un precursor del neurotransmisor denominado acetilcolina. El aporte de colina en la gestante al actuar sobre las neuronas del hipocampo mejora el aprendizaje, la memoria visoespacial y auditiva. En el caso del cinc, su deficiencia puede afectar el desarrollo cognitivo. Sus funciones están relacionadas con la expresión de genes, el desarrollo y replicación de células, la síntesis de ARN y ADN, y tiene un papel estructural y regulador de numerosas enzimas. El cobre es fundamental para una enzima que interviene en la síntesis de los fosfolípidos que constituyen las vainas de mielina del sistema nervioso.En cuanto a las vitaminas que influyen en el neurodesarrollo, se destacan: vitamina A, B1, B6, B9 (ácido fólico), B12, vitamina C, D y E. El ácido fólico es esencial para síntesis de varios neurotransmisores como dopamina, serotonina y noradrenalina. Su deficiencia durante la gestación se relaciona con defectos del cierre del tubo neural (espina bífida). La vitamina B12 es fundamental para la preservación de la vaina de mielina que cubre los nervios craneales, espinales y periféricos. Su deficiencia puede provocar mielopatía, neuropatías, alteraciones neuropsiquiátricas y atrofia del nervio óptico.La vitamina C es un cofactor de numerosas reacciones enzimáticas interviniendo en la modulación de los neurotransmisores y en la formación de mielina. La vitamina D está vinculada a la expresión de genes que determinan el crecimiento del cerebro y el cerebelo. Su deficiencia genera en la edad adulta trastornos conductuales, de la memoria y del aprendizaje. La vitamina E es un antioxidante que mantiene la integridad de las membranas celulares y es esencial para el adecuado funcionamiento del sistema nervioso.La pregunta que se impone es qué intervención costo-efectiva se podría aplicar, considerando la relación entre los micronutrientes y el neurodesarrollo de los niños. Esto implica enfocar la nutrición en tres etapas: la mujer gestante, la lactancia y los tres primeros años de vida. En el artículo de Binaghi se define claramente la diferencia entre fortificación y biofortificación. El Codex Alimentarius Internacional define la fortificación o enriquecimiento como la adición de uno o más nutrientes esenciales a un alimento con el propósito de prevenir o corregir una deficiencia demostrada en la población. Biofortificación es el proceso de aumentar la densidad de micronutrientes en cultivos básicos mediante técnicas de mejoramiento convencionales, prácticas agronómicas o modificación genética.La Argentina, Perú y Ecuador han aplicado en distintos períodos programas de suplementación con micronutrientes múltiples en niños mediante polvos con cobertura lipídica ("sprinkles") que se mezcla con comida semisólida al momento del consumo. Cochrane Ecuador ha demostrado evidencia de su utilidad mediante una revisión sistemática y fue recomendado por Unicef y por la OMS en numerosos países. Existen diversas estrategias vinculadas a la nutrición infantil: difundir los beneficios de la lactancia materna, proveer una alimentación adecuada y diversificada, proveer alimentos fortificados, la suplementación mediante el agregado a la comida de polvos con micronutrientes múltiples, y la biofortificación mediante cultivos tratados para que contengan una mayor concentración de micronutrientes.Nevio Borrone, doctor en biología y medicina y pionero en este tema, destaca el rol de los micronutrientes en el crecimiento, el neurodesarrollo, la inteligencia, la inmunidad y en la mejor disponibilidad de energía.El doctor Esteban Carmuega (Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil) advertía hace unos años que desde la concepción hasta los dos años de vida existe una ventana de oportunidades en la que se juega gran parte del destino de las personas. "No hay inversión más inteligente ni más rentable para la sociedad que invertir en los primeros mil días de vida".Tener en la Argentina tantos niños sumergidos en una inseguridad alimentaria severa con una nutrición cerebral deficiente constituye una verdadera catástrofe social. Parafraseando a Francisco Mora, doctor en neurociencias citado por nuestro maestro Jaim Etcheverry, podríamos decir que, más allá de la genética, somos lo que la nutrición y la educación hacen de nosotros.Profesor consulto de Oftalmología de la Facultad de Medicina (UBA). Hospital de Clínicas (UBA); doctor en Medicina (UBA)

Fuente: La Nación
22/10/2024 20:00

Los nueve hábitos para mantener la salud del cerebro y ejercitar la memoria, según un neurólogo

Mantener un buen estado en cuanto a la salud física es una de las prioridades que más tienen en común las personas alrededor del mundo. Trabajar para que cada uno de los sistemas del organismo se encuentren en buen funcionamiento es una tarea a la que se debe contribuir a diario.Una de las partes a las que más se debe procurar tener un nivel de cuidado alto es el cerebro, debido a que este es el que "dirige" el resto del organismo. Es por esto que sin importar la edad que se tenga, hay que prestarle atención a su bienestar.Si el cerebro se deteriora con rapidez y no se tiene en cuenta un correcto control del mismo para evitar que esto suceda, pueden llegar enfermedades como la demencia, el Alzheimer o deterioro cognitivo en diferentes niveles.El doctor Seemant Chaturvedi, neurólogo y especialista en accidentes cerebrovasculares del Centro Médico de la Universidad de Maryland, afirma que existen algunos hábitos que se pueden poner en práctica para mantener una buena salud cerebral."El objetivo es llegar a los 70 u 80 años siendo capaces de recordar momentos importantes, conducir y participar activamente en nuestra vida diaria", dijo el especialista en una entrevista a Time.Los nueve hábitos para favorecer la salud cerebral y ejercitar la memoria El doctor Seemant Chaturvedi asegura que no hay una edad "demasiado temprana" para tener el cuidado del cerebro como una de las prioridades en la vida. Es por esto que enlistó nueve cosas que se deben tener en cuenta para mantener un buen estado en la salud cerebral.Controlar las enfermedades crónicas: mantener bajo control algunas enfermedades puede ser beneficioso para la salud del cerebro, pues algunos de estos padecimientos pueden dañar los vasos sanguíneos del cerebro, aumentando el riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares y demencia, además de afectar la función cognitiva.Ejercicio físico: tener presente la actividad física como parte de la rutina diaria es importante para el cuidado del cerebro. Esto se debe a que contribuye a una mejora de los procesos cognitivos, es capaz de potenciar la memoria y aumentar el grosor de la corteza cerebral, la parte del cerebro responsable de funciones como el pensamiento, el lenguaje y las emociones.Descanso: un mal horario de descanso podría llegar a aumentar las posibilidades de sufrir demencia u otra enfermedad que implique un deterioro cognitivo.Dieta mediterránea: este plan alimenticio se enfoca en el consumo de frutas, verduras, pescado, cereales integrales, frutos secos y grasas saludables, como el aceite de oliva. Según Carolyn Fredericks, doctora de la Facultad de Medicina de Yale, ninguno de los componentes de la dieta puede brindar beneficios a la salud cerebral por sí solo, es el conjunto de cada uno de estos alimentos no procesados y enteros que tiene estas ventajas sobre el órgano.Estimulación intelectual: poner en práctica actividades que se sientan ligeramente desafiantes para trabajar la mente son esenciales para potenciar un buen estado del cerebro. Lo ideal es encontrar procesos que no le exijan demasiado para no llegar a frustrarse, pero que tampoco sean demasiado fáciles. De esta manera, el órgano tendrá que hacer un esfuerzo diario al momento de agregar cada una de estas cosas a su vida y así podrá contribuir a un buen cuidado del mismo.Interacción social: mantener una interacción social constante puede fortalecer las redes neuronales que están involucradas de manera directa con funciones principales como la atención y la memoria.Evitar el alcohol y el tabaco: el consumo del alcohol y el tabaco son de las cosas más nocivas para la salud cerebral. Beber en exceso puede dañar las áreas del cerebro responsables de algunas funciones como la memoria, la toma de decisiones y el control de los impulsos. De la misma manera el tabaco aumenta el riesgo de sufrir un deterioro cognitivo, demencia y accidentes cerebrovasculares.Proteger el cerebro de la contaminación del aire: la contaminación atmosférica puede llegar a aumentar las posibilidades de sufrir demencia. Es por esto que se recomienda hacer uso de una mascarilla especial en los días en que la calidad del aire se encuentre en un mal estado y así evitar cualquier tipo de afección.Reducir el estrés: mantener niveles de estrés altos supone un mayor riesgo de tener dificultades con la memoria y la concentración. Es importante intentar regular las obligaciones que se tienen a diario, de manera que no afecten un ritmo tranquilo en la vida y así no suponer emociones negativas fuertes que lo lleven a una frustración poco saludable.Autor: Erika Lucía Ibáñez García

Fuente: La Nación
21/10/2024 16:00

Qué significa "doomscrolling" y qué le hace a tu cerebro, según una neuropsicóloga

En la era de Internet y las redes sociales, las personas tienen la posibilidad de acceder a la información que desean en cualquier momento y lugar desde sus teléfonos móviles. Sin embargo, esta revolución tecnológica de las comunicaciones también impulsó la irrupción de nuevos fenómenos negativos como el doomscrolling. El doomscrolling es un acto compulsivo que consiste en destinar mucho tiempo a leer malas noticias a través de las pantallas. Es una navegación que puede extenderse horas en busca de noticias alarmantes o que sentimos como una amenaza para nuestra salud y planes a futuroTal como indica Harvard Health Publishing, de Harvard Medical School, este fenómeno fue una de las palabras del 2020 para el Oxford English Dictionary, ya que cobró relevancia durante la pandemia. No obstante, cuatro años más tarde, todavía representa una amenaza para la salud mental.Según Mayo Clinic, la exposición a redes sociales tienen una importante vinculación con la propagación del doomscrolling. En el pasado, la búsqueda de información se limitaba a la duración de los noticieros y a la cantidad de páginas de los periódicos. En cambio, en la actualidad, estas plataformas están disponibles en los teléfonos móviles de las personas, por lo que pueden ser consultadas a toda hora.Por otro lado, las redes sociales muestran publicaciones nuevas todo el tiempo y, al aprender del comportamiento de los usuarios, ofrecen contenidos similares. De esta manera, consumir noticias inquietantes, desalentadoras y angustiantes se vuelve inevitable, lo que, según la doctora Sanam Hafeez puede tener un impacto negativo en el cerebro humano.Cómo afecta el doomscrolling al cerebro humanoAdemás de ser la fundadora y directora de Comprehensive Consultation Psychological Services, la neuropsicóloga Hafeez brinda evaluaciones neuropsicológicas educativas y de desarrollo en su consultorio. También trabaja con niños y adultos que sufren de trastorno de estrés postraumático, discapacidades de aprendizaje, autismo, problemas de atención y memoria, trauma y lesión cerebral, abuso, desarrollo infantil y psicopatología.Al propósito del doomscrolling, la experta afirmó a PureWow que "vivir en un flujo constante de noticias negativas puede afectar la función cerebral y la salud mental". De esta manera, señala que algunos de sus efectos en el cerebro humano pueden ser:Aumento de los niveles de ansiedad: puede activar la amígdala, el centro del miedo del cerebro, y la respuesta de lucha o huida, además de infundir una sensación de urgencia o de temor.Desensibilización: puede volverse insensible a los estímulos emocionales, lo que puede perjudicar su capacidad de empatizar y preocuparse por los demás.Mensajes cognitivos negativos: puede crear una visión del mundo más pesimista que distorsiona la realidad y hace que los desafíos parezcan insuperables.Desregulación de la dopamina: puede desencadenar la liberación de dopamina, lo que en última instancia causa angustia en lugar de satisfacción.Sueño interrumpido: puede dificultar y reducir la duración del sueño tanto por la luz azul de la pantalla como por el contenido estimulante, lo que exacerba el estrés y la ansiedad.La doctora Sanam Hafeez explicó que la duración de los efectos depende de factores como las experiencias pasadas o el tipo de contenidos que se consumen. "Si usas tu teléfono para estar al día con los eventos actuales, por ejemplo, hay evidencia de que tu frecuencia cardíaca aumenta y puedes experimentar niveles elevados de cortisol, un marcador común de estrés o ansiedad, a los pocos minutos de ver los medios", sentenció, y agregó que volver al estado inicial puede llevar entre 30 y 90 minutos.Por otro lado, Mayo Clinic añade que el doomscrolling puede afectar el estado de ánimo a través de la procrastinación del sueño, el empeoramiento de la salud social y la tendencia a realizar menos ejercicio físico.Cómo evitar los efectos del doomscrollingPara regular el estado emocional, Hafeez sugiere salir a caminar, hacer ejercicios de respiración profunda, meditar o cualquier otra actividad relajante. "Si has estado usando tu teléfono para estar al tanto de las noticias, ponerte en contacto con tus amigos o seguir a celebridades en las redes sociales, tomarte un descanso puede ayudar a tu cuerpo a recuperarse y llegar a un mejor estado mental", expresó.Por su parte, Harvard Health Publishing recomienda imponer ciertos límites:Revisar el estado de ánimo: se trata de dejar de navegar por las redes sociales cada cinco o diez minutos para evaluar cómo se siente uno mismo.Establecer un límite de tiempo: hace referencia a decidir cuánto tiempo se pasará en línea partir de los registros de estado de ánimo.Utilizar un recordatorio: se basa en implementar aplicaciones que controlan el tiempo que se pasa en pantalla y limitan el acceso a las aplicaciones luego de un período determinado.Reemplazar Internet por actividades saludables: consiste en pensar qué comportamientos se dejaron de lado debido al tiempo que se pasa en las pantallas y considerar volver a adoptarlos.

Fuente: La Nación
20/10/2024 12:00

Las 5 especias que tenés que sumar al café para cuidar el cerebro y mejorar la memoria

Para muchos argentinos, disfrutar de una taza de café es un hábito cotidiano que va más allá de ser solo una bebida; es un momento de conexión y recarga de energía, muy usado tanto para desayunos y meriendas. Sin embargo, lo que muchos desconocen es que este tradicional ritual puede convertirse en un potente aliado para el cerebro si se le añaden ciertos condimentos. Esto teniendo en cuenta que existen especias que, al integrarse al café, lo transforman en un verdadero elixir que favorece la memoria y la salud mental.Según lo publicado en el sitio web especializado Cuerpo Mente, el neurólogo Brandon Crawford, en declaraciones al portal She Finds, señaló que hay ciertos ingredientes naturales que, al agregarse al café, pueden brindar importantes beneficios neuroprotectores. El profesional explicó que, si bien el café por sí solo ya es conocido por sus efectos positivos, especialmente en lo que respecta a la concentración y el estado de alerta, estos ingredientes pueden potenciar aún más sus propiedades, ofreciendo beneficios adicionales relacionados con la función cerebral y la salud mental a largo plazo.Además, estos ingredientes naturales poseen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y otros compuestos beneficiosos que contribuyen a mantener el cerebro en óptimas condiciones. Al integrarlos en la dieta diaria, ayudan no solo a mejorar la salud cerebral, sino también a prevenir enfermedades neurodegenerativas, fortaleciendo las funciones cognitivas y protegiendo el sistema nervioso a lo largo del tiempo. A continuación, cada una de ellas y sus propiedades:1. CanelaEl especialista señaló que la canela se distingue por su elevado contenido de antioxidantes, lo que la convierte en una defensa eficaz contra el estrés oxidativo, un factor de riesgo importante en el desarrollo de enfermedades como el Alzheimer. Además, ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, un aspecto fundamental para mantener una función cognitiva saludable.2. JengibreEl jengibre, por otro lado, contribuye al equilibrio de los neurotransmisores en el cerebro, lo que favorece tanto la concentración como la agilidad mental. Sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes ayudan a disminuir el daño cerebral y a combatir el estrés oxidativo.3. CúrcumaEn cuanto a la cúrcuma, su componente activo, la curcumina, es un poderoso aliado para la salud del cerebro. Según Crawford, esta especia estimula la producción de BDNF, una hormona que fomenta la formación de nuevas neuronas y previene procesos degenerativos en el cerebro. Además, su acción antiinflamatoria y antioxidante protege la memoria y mejora la función cognitiva en general.4. Nuez moscadaLa nuez moscada, aparte de brindar un toque cálido y aromático al café, posee importantes propiedades neuroprotectoras que contribuyen a mejorar la memoria y a prevenir la degeneración de las neuronas. Este condimento apoya las funciones cognitivas y se lo relaciona con la promoción de un estado de ánimo positivo y un efecto calmante en el sistema nervioso, ayudando a mantener el bienestar mental en general.2 Cs De Nuestra Mezcla De Especias Cúrcuma Latteâ??ï¸? Entre 300 Y 400 Ml De Agua Hirviendoâ??ï¸? Un Chorreoncito De Leche Entera Fresca#lechedorada #Curcuma #Curcumalatte #Café #Especias #Spices #Todoespecias5. Pimienta negraFinalmente, aunque resulte sorprendente para muchos, la pimienta negra es una adición muy recomendable al café. Este ingrediente no solo mejora la absorción de la curcumina presente en la cúrcuma, amplificando así sus efectos positivos sobre la salud cerebral, sino que también contribuye a mejorar la digestión y facilita la asimilación de nutrientes esenciales. Teniendo esto en cuenta, su incorporación al café potencia los beneficios de otras especias, además de apoyar el bienestar general del organismo.Por todo lo antes mencionado, se puede decir que añadir estas especias al café diario es una manera fácil y sabrosa de proteger y fortalecer tu salud cerebral a largo plazo. Tal como explicó el doctor Crawford, la mezcla de canela, jengibre, cúrcuma, nuez moscada y pimienta negra transforma el café en un auténtico elixir que beneficia la memoria, mejora la concentración y favorece el bienestar mental.

Fuente: La Nación
20/10/2024 08:00

Revelaciones sobre los efectos de la actividad física en el cerebro y los huesos

El tejido muscular es mucho más que solo una parte del cuerpo; es el motor clave de nuestra salud. Recientes investigaciones demostraron que cuando hacemos ejercicio, el músculo libera sustancias llamadas mioquinas que viajan por todo el cuerpo y generan beneficios en el corazón, el cerebro y los huesos. Sin embargo, con el paso de los años, casi inevitablemente perdemos masa muscular, en un proceso conocido como sarcopenia, lo que impacta negativamente en la calidad de vida.Sobre este tema conversamos con el nutricionista y doctor en ciencias de la salud Walter Dzurovcin (M.N.2782). La sarcopenia comienza a partir de los 35-40 años y se acelera después de los 60. Esta pérdida no solo reduce la fuerza y movilidad, también afecta la salud metabólica, favoreciendo la aparición de diabetes, obesidad y problemas cardíacos.El grano antienvejecimiento que repara los tejidos y contiene los nueve aminoácidos esencialesCuando ejercitamos, el músculo produce sustancias (como la interleucina-6), que ayudan a mejorar el uso de glucosa en el cuerpo. Esto no solo combate el aumento de peso asociado a la edad, sino que también nos protege frente a enfermedades metabólicas.Moverse regularmente fortalece los músculos y el corazón, ya que en el ejercicio estas sustancias también mejoran la circulación sanguínea y reducen la presión arterial. A medida que envejecemos, el riesgo de enfermedades cardíacas aumenta, pero mantener el músculo activo es una excelente estrategia para reducirlo.Con la edad, el metabolismo se enlentece, lo que facilita el aumento de peso y la acumulación de grasa. Cuando nos movemos, liberamos otra proteína (irisina) que transforma el tejido adiposo blanco en marrón, que favorece un metabolismo más eficiente y un menor riesgo de enfermedades crónicas.El reconocido biólogo Bruce Lipton explica cómo cambiar la propia biología a través de las percepciones y creenciasLa pérdida de masa muscular a menudo va acompañada de pérdida de densidad ósea, aumentando el riesgo de fracturas. El ejercicio estimula la liberación de osteocalcina que fortalece los huesos. Mantener una rutina de actividad física es fundamental para prevenir caídas y mantener una buena calidad de vida.Por si todo esto fuera poco, el ejercicio también impacta en la salud mental, reduciendo la ansiedad, combatiendo la depresión y fomentando la conexión social.Para comenzar alcanzan 30 minutos al día e ir incorporando ejercicios de fuerza al menos dos veces por semana. Lo importante es empezar.

Fuente: La Nación
18/10/2024 18:18

Las cinco posturas de yoga que te ayudarán a potenciar tu cerebro

El yoga se convirtió en una de las prácticas más recomendadas para combatir el estrés y mejorar el bienestar general. Esta antigua disciplina, que combina posturas físicas, ejercicios de respiración y meditación, no solo promueve la flexibilidad y la fuerza, sino que también proporciona un espacio para la relajación mental y emocional. A medida que las exigencias diarias aumentan, más personas buscan en esta disciplina una herramienta efectiva para encontrar equilibrio y paz interior. Sobre esto, se dan a conocer las cinco posturas más recomendadas para potenciar el cerebro y así mejorar la calidad de vida.Según lo que se dio a conocer en la revista CQ, los expertos sugieren una serie de posturas de yoga específicamente diseñadas para estimular la actividad cerebral. Estas posturas pueden ayudar a mejorar la concentración y la claridad mental, y también promueven la circulación sanguínea en el cerebro.Postura fácil (Sukhasana)La Sukhasana, o postura fácil o cómoda, es una postura de yoga simple que se realiza sentado y que con frecuencia se utiliza para la meditación. Esta "puede desencadenar la respuesta de relajación del cuerpo, reduciendo la producción de hormonas del estrés como el cortisol. Además, puede conducir a una mayor sensación de calma y paz interior cuando se practica con regularidad. La Sukhasana también favorece una buena postura, lo que puede mejorar la concentración", mencionó Aman Puri, experto en fitness y fundador de Steadfast Nutrition.Postura de la cabeza erguida (Sirsasana)Las posiciones invertidas son de las más recomendadas acciones de yoga para retener mejor la memoria, aumentar la capacidad de atención y mejorar la concentración. "Yo recomendaría la Sirsasana o postura de la cabeza. Es genial porque ayuda a invertir el flujo sanguíneo. Esta postura también calma el cerebro y el sistema nervioso. Además, descansa la parte inferior del cuerpo y fortalece la parte superior. Aunque la Sirsasana es una posición avanzada, los principiantes pueden probar la versión Iyengar o la Sirsasana de la cuerda para incluirla en su rutina", mencionó Pragya Bhatt, profesora de yoga y autora de Beyond Asanas.Postura de la mano al pie (Padahastasana)Los especialistas en salud destacan que la Padahastasana puede beneficiar la salud del cerebro de diversas maneras. Esta postura estimula la circulación sanguínea, lo que a su vez mejora la función cerebral y la agudeza mental. Además, ayuda a calmar la mente y activa la respuesta de relajación, lo que reduce los niveles de estrés y ansiedad. También potencia la concentración y la atención, facilitando la realización de tareas que requieren enfoque mental.Por otro lado, fomenta la plasticidad cerebral, lo que podría mejorar la memoria y las capacidades cognitivas. Finalmente, esta postura contribuye a una mayor conciencia corporal y alivia la tensión en el cuello y la parte superior de la espalda, promoviendo así el bienestar mental.Postura del árbol (Vrikshasana)Practicar la Vrikshasana diariamente es una forma efectiva de mejorar la atención, la concentración, la memoria y la claridad mental. Según Khushboo Jain Tibrewala, nutrióloga y fundadora de The Health Pantry, esta postura combate la "mente de mono" y la falta de atención, problemas que afectan nuestra memoria y capacidad de resolución de problemas. Al mantener la postura, se requiere enfocar completamente la atención en los músculos y en un punto fijo, lo que promueve la presencia en el momento. Además, la Vrikshasana mejora la circulación, beneficiando la función cerebral.Posición de hombros (Sarvangasana)La práctica regular de Sarvangasana, también conocida como la postura de los hombros, contribuye significativamente al bienestar físico y mental. Asimismo, nutre el cerebro, mejora la memoria, calma la mente y reduce el estrés y la ansiedad, lo que resulta esencial para potenciar la agudeza mental y la creatividad. La doctora Manjula, médica ayurvédica superior del Retiro Shreyas, destacó que incluso los principiantes pueden practicarla con la ayuda de una silla o una pared, lo que la hace accesible para todos.

Fuente: La Nación
17/10/2024 21:18

La muerte de Yahya Sinwar, el cerebro terrorista de la brutalidad de Hamas que buscaba la erradicación de Israel

TEL AVIV.- El líder de Hamas, Yahya Sinwar, nunca se arrepintió de los atentados del 7 de octubre de 2023, según reveló gente que estuvo en contacto con él, a pesar de desencadenar una invasión israelí que dejó decenas de miles de palestinos muertos, asoló su tierra natal de Gaza y provocó una ofensiva contra su aliado Hezbollah.El ministro de Relaciones Exteriores israelí, Israel Katz, dijo este jueves que Sinwar, de 62 años, apodado por los israelíes "el rostro del mal" y arquitecto de las incursiones transfronterizas de Hamas, fue abatido por soldados del Estado judío.PM Netanyahu: "Yahya Sinwar está muerto.Fue eliminado en Rafah por los valientes soldados de las FDI.Aunque este no es el final de la guerra en Gaza, es el comienzo del final.Esta guerra puede terminar mañana, si Hamás depone las armas y devuelve a nuestros secuestrados" pic.twitter.com/ZBo8ba0Oik— Israel en Español (@IsraelinSpanish) October 17, 2024Fuentes de Hamas dijeron que los indicios sugerían que Sinwar había muerto en una operación israelí. Además de su hermano, Mohammed, alto mando de Hamas, se cree que Sinwar era el último dirigente de Hamas en una lista negra israelí de alto nivel elaborada tras el atentado del 7 de octubre.Para Sinwar, la lucha armada seguía siendo la única forma de forzar la creación de un Estado palestino, dijeron funcionarios palestinos y fuentes árabes en las semanas previas al aniversario del 7 de octubre.Los ataques mataron a 1200 personas, en su mayoría civiles, y Hamas capturó 250 rehenes, en el día más mortífero para los judíos desde el Holocausto. Israel respondió lanzando una ofensiva masiva, en la que ha matado a 42.400 personas y ha desplazado a 1,9 millones.Ahora el conflicto se extendió al Líbano, donde Israel degradó fuertemente al grupo militante Hezbollah, respaldado por Irán, y mató a la mayoría de sus dirigentes.Sinwar arrastró a Irán y a todo su "Eje de Resistencia" -que incluye a Hezbollah, los hutíes de Yemen y las milicias iraquíes- a un conflicto con Israel, dijo Hassan Hassan, autor e investigador de grupos islámicos."Estamos viendo ahora los efectos dominó del 7 de octubre. La apuesta de Sinwar no funcionó", dijo Hassan, sugiriendo que el Eje de la Resistencia podría no recuperarse nunca."Lo que Israel hizo a Hezbollah en dos semanas equivale casi a todo un año de degradación de Hamas en Gaza. Con Hezbollah, se eliminaron tres capas de liderazgo, su mando militar fue diezmado y su líder, Hassan Nasrallah, fue asesinado", añadió.Sinwar fue elegido líder general del movimiento islamista después de que su predecesor Ismail Haniye murió en julio pasado por un presunto ataque israelí durante una visita a Teherán. Israel no confirmó su implicación en el ataque.Dos fuentes israelíes afirmaron que Sinwar, que opera desde las sombras de una red de túneles laberínticos bajo Gaza, había sobrevivido durante el último año a los ataques aéreos israelíes, que habrían acabado con la vida de su segundo, Mohammed Deif, y de otros altos dirigentes. Después del 7 de octubre, el ministro de Defensa israelí, Yoav Gallant, dijo que Sinwar y otros dirigentes "vivían de prestado".Sinwar había estado operando en secreto, moviéndose constantemente y utilizando mensajeros de confianza para la comunicación no digital, según tres funcionarios de Hamas y uno regional. No se le veía en público desde el 7 de octubre de 2023.Durante meses de fracasadas conversaciones de alto el fuego, dirigidas por Qatar y Egipto, que se centraron en el intercambio de prisioneros por rehenes, Sinwar era el único que tomaba las decisiones, según fuentes de Hamas. Los negociadores esperaban durante días las respuestas filtradas a través de una secreta cadena de mensajeros.NegociadorLa gran tolerancia de Sinwar al sufrimiento, tanto para sí mismo como para el pueblo palestino, en nombre de una causa, quedó patente cuando ayudó a negociar el intercambio en 2011 de 1027 prisioneros, él incluido, por un soldado israelí secuestrado.Media docena de personas que conocen a Sinwar dijeron a Reuters que su determinación se debió a una infancia pobre en los campos de refugiados de Gaza y a los 22 brutales años que pasó bajo custodia israelí, incluido un periodo en Ashkelon, la ciudad que fue el hogar de sus padres antes de huir tras la guerra árabe-israelí de 1948.La cuestión de los rehenes y los canjes de prisioneros era muy personal para Sinwar, dijeron todas las fuentes, que solicitaron el anonimato para hablar libremente sobre asuntos delicados. Sinwar se había comprometido a liberar a todos los prisioneros palestinos detenidos en Israel.Sinwar se afilió a Hamas poco después de su fundación en la década de 1980, adoptando la ideología islamista radical del grupo, que pretende establecer un Estado islámico en la Palestina histórica y se opone a la existencia de Israel.La ideología considera a Israel no solo un rival político, sino una fuerza de ocupación en tierra musulmana. Desde este punto de vista, él y sus seguidores suelen interpretar las dificultades y el sufrimiento como parte de una creencia islámica más amplia de sacrificio, afirman los expertos en movimientos islámicos."Lo que hay detrás de su determinación es la tenacidad de la ideología, la tenacidad del objetivo. Es ascético y se conforma con poco", afirmó un alto cargo de Hamas que solicitó el anonimato.Sinwar Eliminated pic.twitter.com/4LVmp6b1Xn— Mossad Commentary (@MOSSADil) October 17, 2024Antes de la guerra, Sinwar contaba a veces cómo eran sus primeros años en Gaza durante décadas de ocupación israelí, y una vez dijo que su madre confeccionaba ropa con sacos vacíos de ayuda de la ONU, según Wissam Ibrahim, residente en Gaza, que lo conoció.En una novela semiautobiográfica escrita en prisión, Sinwar describió escenas de tropas arrasando casas palestinas, "como un monstruo aplastando los huesos de su presa", antes de que Israel se retirara de Gaza en 2005.El implacableSinwar, un implacable ejecutor encargado de castigar a los palestinos sospechosos de informar para Israel, se dio a conocer después como líder carcelario, saliendo como un héroe callejero de una condena israelí de 22 años por organizar el secuestro y asesinato de dos soldados israelíes y cuatro palestinos. A continuación, ascendió rápidamente a la cima de las filas de Hamas.Su comprensión de las penurias cotidianas y de la brutal realidad de Gaza fue bien recibida por los gazatíes e hizo que la gente se sintiera a gusto, según cuatro periodistas y tres funcionarios de Hamas, a pesar de su temible reputación y su explosiva ira.Sinwar es considerado por los funcionarios árabes y palestinos como el arquitecto de la estrategia y el poder militar de Hamas, reforzado por sus fuertes lazos con Irán, país que visitó en 2012.Antes de orquestar las redadas del 7 de octubre, Sinwar no ocultó su deseo de golpear con dureza a su enemigo. En un discurso pronunciado el año anterior, prometió enviar una avalancha de cazas y cohetes a Israel, insinuando una guerra que o bien uniría al mundo para establecer un Estado palestino en la tierra que Israel ocupó en 1967, o bien dejaría a la nación judía aislada en la escena mundial.En el momento del discurso, Sinwar y Deif ya habían urdido planes secretos para el asalto. Incluso estaban realizando simulacros de entrenamiento en público que simulaban tal ataque.Sus objetivos no se cumplieron. Aunque la cuestión vuelve a ocupar un lugar destacado en la agenda mundial, la perspectiva de una nación palestina sigue tan lejana como siempre.Sinwar fue detenido en 1988 y condenado a cuatro cadenas perpetuas, acusado de orquestar el secuestro y asesinato de dos soldados israelíes y cuatro presuntos informadores palestinos.Intimidación y mandoMichael Koubi, exfuncionario de la agencia de seguridad israelí Shin Bet que lo interrogó durante 180 horas en prisión, afirmó que Sinwar destacaba claramente por su capacidad de intimidación y de mando. En una ocasión, Koubi le preguntó al militante, que entonces tenía 28 o 29 años, por qué no estaba casado. Le dijo: "Hamas es mi mujer, Hamas es mi hijo. Hamas para mí lo es todo". Sinwar se casó tras salir de prisión en 2011 y tiene tres hijos.Yuval Bitton, que fue dentista de Sinwar antes de ser reclutado por el servicio de inteligencia penitenciaria de Israel, relató que interrogó a Sinwar sobre la inutilidad de la estrategia de Hamas cuando secuestraron al soldado israelí Gilat Shalit con el objetivo de utilizarlo como palanca para la liberación de prisioneros palestinos.Israel respondió entrando en Gaza y matando a cientos de combatientes de Hamas y a miles de civiles. "Le dije a Sinwar: 'Dime, ¿vale la pena que mueran 10.000 inocentes para liberar a 100 presos?'" La respuesta de Sinwar fue inequívoca: 'Incluso 100.000 vale la pena'".Nabih Awadah, exmilitante comunista libanés que estuvo encarcelado con Sinwar en Ashkelon entre 1991 y 1995, afirmó que el dirigente de Hamas consideraba los acuerdos de paz de Oslo de 1993 entre Israel y la Autoridad Palestina como "desastrosos" y una treta de Israel, que según él solo cedería tierras palestinas "por la fuerza, no mediante negociaciones".Calificándolo de "obstinado y dogmático", Awadah dijo que Sinwar se iluminaba de alegría cada vez que oía hablar de atentados contra israelíes por parte de Hamas o del grupo libanés Hezbollah. Para él, la confrontación militar era el único camino "para liberar a Palestina" de la ocupación israelí. Awadah dijo que Sinwar era un "modelo influyente para todos los presos, incluso para los que no eran islamistas o religiosos".Su agudo instinto y su cautela le permitieron identificar y desenmascarar a informadores del Shin Bet infiltrados en la prisión. Sinwar también aprovechó su estancia en prisión para aprender hebreo con fluidez.Awadah dijo que Sinwar recordaba con frecuencia que Ashkelon, donde estuvieron encarcelados juntos, era la ciudad natal ancestral de su familia.Cuando jugaba al tenis de mesa en el patio de la cárcel de Ashkelon, en el actual Israel, Sinwar solía jugar descalzo, diciendo que quería que sus pies tocaran la tierra de Palestina. "Sinwar nos decía a menudo: 'No estoy en la cárcel; estoy en mi tierra. Soy libre aquí, en mi país'".Samia Nakhoul

Fuente: La Nación
17/10/2024 15:00

Tres alimentos que son aliados del cerebro para que funcione con máxima eficiencia, según científicos

El cerebro humano requiere de una alimentación que le permita incorporar algunas sustancias para la formación y la restauración de su tejido, explica Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado de México. Además, añade que alimentarse de manera deficiente puede propiciar envejecimiento y alteraciones en los procesos de aprendizaje.Desde el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera de México remarcan que la salud del cerebro es parte integral de un proceso. En ese proceso intervienen el ejercicio, el sueño, la actividad intelectual y la actividad social. Sin embargo, destaca que el eje principal de atención para mantener la salud del cerebro es la alimentación.En base a estos datos, el Instituto Mayo Clinic precisa que el cerebro es el órgano que controla el pensamiento, el movimiento y la emoción. Estas acciones las hacen posibles millones de células nerviosas llamadas neuronas que deben funcionar adecuadamente. Es por eso que sus expertos advierten sobre la necesidad de cuidar su salud.Desde la Asociación de Alzheimer (Estados Unidos) indican que las acciones cotidianas positivas pueden hacer una diferencia en la salud de nuestro cerebro, hasta bajar el riesgo de deterioro cognitivo y posiblemente el Alzheimer y la demencia. Es por eso que aconsejan incorporar algunos hábitos para ayudar a mantener un cerebro saludable.Para cuidar la salud del cerebro a través de la alimentación hay muchas variantes y en esta oportunidad la directora de Psiquiatría Nutricional, Estilo de Vida y Metabólica del Hospital General de Massachusetts, Uma Naidoo, destaca 3 alimentos. La profesional señala que los arándanos, las nueces y la palta son aliados del cerebro para que funcione con máxima eficiencia.La palta aporta ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico), magnesio y vitaminas C, E y B6; las nueces contienen ácidos grasos omega 3 y 6, proteína vegetal, fibra, magnesio, fósforo y vitamina B6; y los arándanos son ricos en vitamina C, fibra, potasio, hierro y calcio, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España).Autor: Mariana Sánchez

Fuente: La Nación
16/10/2024 01:00

Cómo influye el magnesio en el aprendizaje y la memoria del cerebro

Una alimentación rica en magnesio es indispensable para el correcto funcionamiento del organismo. Esto se puede lograr incorporando en la dieta los alimentos que aportan este nutriente; sin embargo, ante la deficiencia, el médico de cabecera puede recetar el suministro de magnesio. Esto generará una gran cantidad de beneficios para el cuerpo, sobre todo, en las funciones cognitivas del cerebro.El cerebro es uno de los órganos más importantes del ser humano, así que al igual que el resto, necesita sus recaudos para que funcione de la mejor manera. Dentro de hábitos saludables como descansar lo necesario, hacer ejercicio de manera diaria y llevar adelante una alimentación adecuada y sana, se pueden incorporar alimentos ricos en magnesio.Existe un listado de alimentos que proporcionan magnesio, los cuales tienen efectos positivos en las funciones cognitivas. Las personas que más deben prestarle más atención a esta recomendación son las mayores de 50 años, dado que a medida que pasan los años, pueden sufrir un deterioro en su función cerebral.El llevar adelante una alimentación saludable y ejercitarse con las recomendaciones que dan los especialistas de la salud, se puede llegar a la madurez en muy buenas condiciones, tanto físicas como mentales. En este marco, se dieron a conocer los beneficios que tiene el magnesio para el cerebro.Cómo afecta el magnesio en el cerebroSegún un estudio publicado en la revista especializada Neuron, el magnesio tiene varios efectos positivos para las funciones del cerebro.Aprendizaje. Mejora la comunicación entre las neuronas del cerebro, lo que genera que la persona esté más receptivo a nueva información.Memoria. Potencia la sinapsis para retener recuerdos a largo plazo y recuperar los de corto plazo.Previene el Alzheimer. Ayuda a reducir el riesgo de padecer esta enfermedad neurodegenerativa gracias a que evita que se acumulen placas neuríticas, que son las de las características de esta enfermedad, así como también otras enfermedades del cerebro, como Parkinson o demencia.Estrés. De una manera indirecta, ayuda a controlar la respuesta al estrés, el cual es el motivo por el que falte la concentración, haya fallos de memoria y se presente una gran cantidad de cortisol de sangre.Ansiedad. Los niveles adecuados de magnesio reducen los nervios y la tensión muscular.En resumen, este mineral es esencial para el desarrollo de distintas funciones del cerebro, por lo que se recomienda incorporarlo en los hábitos alimenticios. Cabe destacar que antes de tomar cualquier decisión, es ideal consultar con un médico de cabecera para tener una opinión profesional.Cuáles son los alimentos más ricos en magnesioLa mayor parte de la dieta rica en magnesio se relaciona con la ingesta de vegetales, principalmente verduras de hoja verde oscura.Aun así, la lista de posibles alimentos a consumir es variada: se incluyen frutos secos, legumbres, dulces, harinas, lácteos y carnes, entre otros. Un ejemplo es el caso del chocolate negro, cuyo alto contenido de cacao, cuando es arriba del 70%, es una gran fuente de magnesio.Alimentos ricos en magnesio por cada 100 gAlmendra, maní: 250 mgCaracol: 250 mgGarbanzo, porotos blancos, arvejas: 150 mgAvellana, pistacho, nuez: 150 mgMaíz: 120 mgChocolate: 100 mgPan integral: 91 mgLentejas: 78 mgCigalas, langostinos, gambas: 76 mgAcelga: 76 mgPuré de papa: 69 mgDátiles: 59 mgPasta: 57 mgChocolate con leche: 50 mgEspinaca: 50 mgSardinas en conserva (en aceite): 50 mgAlmejas, berberechos, navajas: 50 mgQueso Gruyere, Emmental: 50 mgPasa de uva, ciruela seca: 40 mgQueso manchego semicurado: 39 mgCastañas: 36 mgLangosta, bogavante: 34 mgGalletas: 32 mgQueso de bola, manchego fresco: 28 mgChaucha, habas: 28 mgSardinas en conserva (en escabeche): 26 mgPapa: 25 mgConejo: 25 mgBesugo, dorado, salmonetes, merluza: 23 mg

Fuente: La Nación
14/10/2024 16:36

Cuáles son los beneficios para el cerebro de tener a un gato como mascota

Al abrir la puerta de su hogar después de un largo día, muchas personas anhelan el suave ronroneo de un gato que espera con ansias su llegada. Este pequeño felino, a menudo considerado un simple compañero, es en realidad un aliado poderoso en la búsqueda de bienestar. Su presencia aporta consuelo y compañía, pero también puede influir de manera positiva en la salud física y emocional de quienes comparten su vida con ellos. Esta relación fue estudiada por diversos estudios científicos, que pudieron precisar con exactitud los beneficios que dan estos animales a las personas.Por ejemplo, interactuar con un gato tiene efectos positivos en la disminución de los niveles de estrés. Una investigación demostró que acariciar a un felino puede reducir la concentración de cortisol, la hormona relacionada con esta condición. Este efecto se explica científicamente por la activación de los receptores táctiles en la piel, que, al ser estimulados, envían señales al cerebro para liberar neurotransmisores como la serotonina y la dopamina, conocidos por sus propiedades placenteras. Por esto, este simple acto puede inducir una sensación de calma, lo que se traduce en un alivio significativo de la tensión acumulada a lo largo del día.Pero no solo el contacto físico es positivo, también la mera contemplación de un gato puede tener buenos efectos en el estado de ánimo. Un estudio publicado en Research Gate reveló que observar a un minino jugar o realizar sus actividades cotidianas puede aumentar los niveles de felicidad. Desde una perspectiva neurocientífica, esta respuesta emocional positiva puede explicarse por la activación de áreas cerebrales asociadas con el placer, como el núcleo accumbens y la corteza prefrontal. Estas regiones del cerebro responden a estímulos visuales agradables y liberan endorfinas que generan sentimientos de contentamiento y euforia. Además, la conducta curiosa y juguetona de los gatos produce una sensación de bienestar y optimismo.Por otro lado, los gatos pueden actuar como un importante apoyo emocional en momentos de crisis. Según encontró la Asociación Americana de Psicología en una investigación, el 70% de las personas que enfrentan dificultades emocionales reportan un mayor sentido de bienestar al interactuar con su mascota. La simple presencia puede proporcionar un alivio emocional en momentos de angustia. Los felinos, a través de su naturaleza serena, crean un espacio seguro que ayuda a las personas a procesar sus emociones y a sentirse acompañadasOtro de los aspectos más valorados por quienes tienen gatos es su capacidad para mitigar la sensación de soledad. De acuerdo a encuesta realizada por el Human Animal Bond Research Institute, el 85% de los dueños de gatos afirmó que sus mascotas les ayudan a sobrellevar momentos de aislamiento. La compañía constante de un gato no solo proporciona afecto, sino que también establece una presencia reconfortante, y genera un sentido de conexión y pertenencia. Esto es especialmente valioso en contextos de aislamiento prolongado o situaciones en las que las interacciones sociales son limitadas.Estos son los beneficios físicos de convivir con un gatoAdemás de los beneficios emocionales, la convivencia con gatos también tiene implicaciones directas para la salud física de las personas. Por un lado, una de las principales ventajas asociadas es la disminución de la predisposición a desarrollar alergias y asma, particularmente en niños ya que puede contribuir a desarrollar una tolerancia inmunológica en ellos. Según un estudio publicado por Elsevier, se observó que los menores que crecen en entornos con gatos presentan una baja predisposición a desarrollar dichas afecciones en comparación con aquellos que no tienen mascotas. Este fenómeno se debe a que la exposición temprana a alérgenos felinos puede ayudar a modular el sistema inmunológico, y favorece una respuesta más equilibrada ante estas sustancias.Otro rasgo a valorar muy presente en las investigaciones científicas es la relación entre la convivencia con gatos y la salud cardiovascular. De acuerdo con un estudio, tener un gato puede contribuir a la reducción de la presión arterial y al menor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Esto se da ya que las personas que viven con mascotas, especialmente gatos, tienen una mayor tendencia a mantener niveles de estrés más bajos y a disfrutar de una mejor salud cardiovascular en general.

Fuente: La Nación
13/10/2024 14:36

Arranca el primer juicio contra Leonardo Cositorto el cerebro detrás de Generación Zoe

El primer juicio oral por la causa Generación Zoe, en la que está imputado el líder de la organización Leonardo Cositorto y otros acusados de montar una estafa piramidal a través del esquema Ponzi, comenzará este miércoles en la ciudad correntina de Goya, la misma que es el epicentro de la investigación por la desaparición de Loan Danilo Peña, del que no se sabe nada hace cuatro meses.Las audiencias se llevarán a cabo hasta el 11 de diciembre, en los que espera que desfilen ante los jueces 166 testigos presentados por la querella, la fiscalía y de la defensa. Tanto Cositorto, como Miguel Ángel Echegaray y Maximiliano Batista que se encuentran alojados en el penal de Bouwer, provincia de Córdoba, serán trasladados a Goya donde quedarán detenidos en la Unidad Regional 8 hasta que termine el debate.La Historia De Leonardo Cositorto, Detenido Por Estafa, Llegó A Netflix Ya Está El Trailer De El Vendedor De Ilusiones El Caso Generación ZoeEl resto de los acusados son Lucas Damián Camelino, Nicolás Ismael Medina y Javier Sebastián Medina, quienes están libres y llegarán al juicio en esa condición. En tanto, el juez Ricardo Carbajal presidirá el tribunal, mientras que Jorge Carbone y Julio Duarte serán los vocales.Por su parte, los fiscales Juan Carlos Castillo y Rubén Barry intervendrán durante las audiencias, al tiempo que los abogados querellantes Pablo Andrés Fleitas y Alejandra Soledad Fleitas también estarán presentes.En paralelo, la Cámara en lo Correccional y Criminal de Río Tercero anunció la elevación a juicio la causa penal que se tramita en la ciudad de Villa María, provincia de Córdoba, tras el pedido de la fiscal de Segundo Turno, Juliana Companys.Generación Zoe: quién es Leonardo Cositorto, CEO del holding y prófugo de la JusticiaEl defensor del principal acusado, Guillermo Dragotto, había presentado un recurso de oposición a la elevación a juicio, por lo que el asunto pasó a tratarse en la Cámara del Crimen de Río Tercero.Los magistrados aseguraron que las pruebas reunidas determinaron que las conductas de los implicados Leonardo Cositorto, Norman Prospero, Julieta Sciutti, Andrea Sánchez y Maximiliano Batista, entre otros, configurarían los delitos de asociación ilícita y estafas.La "fiebre trader" se expandeLa "fiebre trader" que invadió a casi un tercio de los 70 mil habitantes de San Pedro, en la provincia de Buenos Aires, no es un virus que se encapsuló en la tranquila ciudad costera del Río Paraná, sino que se expandió por diversas zonas del país, según pudo conocer LA NACION. En las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Tucumán, Chubut, Tierra del Fuego y Río Negro, entre otras, se detectaron casos de este tipo de presuntas estafas piramidales con criptomonedas, un negocio virtual que a pesar de que está en el radar de la Justicia Federal, hay pocas herramientas para investigarlo.Por ahora, los investigadores solo pueden usar la figura de "intermediación financiera no autorizada" para perseguir este tipo de delitos, donde generalmente no se presentan damnificados. Es decir, que este tipo de trader no está autorizado para funcionar por la Comisión Nacional de Valores (CNV). Esta situación se explica con una frase que ronda en San Pedro entre los inversores: "Sabíamos que el riesgo era alto, pero la ganancia también".La pregunta que aparece es si la expansión de este tipo de potenciales estafas piramidales, que tienen una fachada atractiva para captar inversores, puede detenerse, fagocitada por un contexto de recesión y crisis económica, en el que la posibilidad de obtener una jugosa rentabilidad del 4,5 por ciento mensual en dólares, en muchos casos, se transforma en una quimera. En San Pedro y en Casilda la "fiebre trader" llevó a varias personas a cambiar su vida. Dejaron su trabajo formal, porque -según creían- había perdido el sentido a partir de lo que ganaban con estas APK.RainbowEx, MGS, Peak Capital Team, Knight Consortium, son solo algunos de los nombres que se repiten en las diferentes burbujas que sobrevuelan el interior del país y también localidades del conurbano bonaerense que vio el rápido ascenso económico de algunos vecinos, en detrimento de otros."Me contactaron de San Juan, Córdoba capital, San Lorenzo y Rosario, Casilda, Bahía Blanca, Ibicuy, Gualeguaychú, Río Gallegos, Bariloche y también de Capital Federal, Hurlingham y la zona oeste del conurbano", enumeró ante LA NACION Adolfo Suárez Erdaire, el abogado sampedrino que presentó una de las primeras denuncias en representación de cuatro de los inversores que se consideran damnificados porque no recuperaron el dinero que colocaron en RainbowEx.

Fuente: La Nación
13/10/2024 00:36

La asombrosa plasticidad del cerebro

Hay una palabra en francés que a la doctora Ana Inés Ansaldo le gusta especialmente: apprendre. Le agrada por su naturaleza anfibia, que la hace partícipe a la vez de dos especies simbióticas en el ecosistema del conocimiento; porque, además del casi obvio significado de "aprender", un matiz le atribuye también el sentido de "enseñar". "Me encanta -ha dicho Ansaldo en entrevista académica-. Es la misma palabra para el alumno y el profesor; representa bien los intercambios que tengo con mis estudiantes, ese espíritu de cocreación. Incesantemente me impulsan a refinar mis pensamientos, y el resultado es mucho mejor".El currículum de la doctora Ana Inés Ansaldo traza el recorrido de una pasión. Argentina instalada en Canadá, dirige el Laboratorio de Plasticidad Cerebral, Comunicación y Envejecimiento del Centro de Investigación del Instituto Universitario de Geriatría de Montreal y es profesora titular de la Escuela de Fonoaudiología de la Facultad de Medicina de la Universidad de esa misma ciudad. Munida de esos saberes y de una curiosidad insaciable, ha emprendido un viaje desafiante al interior del cerebro de las personas que padecen severas dificultades para comunicarse (fruto, principalmente, de su condición neurológica), con la misión de conocer, comprender y, en la medida de lo posible, ayudar.Ahora, la doctora Ansaldo suma su experiencia a los proyectos de la Asociación Civil Observatorio Social para mejorar la calidad de vida de los adultos mayores."Un cerebro tan maleable como uno quiera. O casiâ?¦" es la frase que sintetiza su tarea multifacética: en el estudio de la relación entre el cerebro y el lenguaje, y los procesos de comunicación (normal o patológica), Ansaldo aborda los beneficios del bilingüismo -una especie de potente antiage para el cerebro (ella misma habla cinco idiomas)-, analiza el impacto de la edad en los procesos de comunicación, explora la manera de inducir "plasticidad cerebral" a través de las terapias más eficaces en cada caso.La tarea científica de Ansaldo nunca pierde de vista la dimensión emocional y fuertemente afectiva de su objeto de estudio: el acto de comunicarse como necesidad humana fundamental, como lazo indispensable, tanto en el vínculo con los otros como en la sujeción a un sentido esencial para la propia vida."Una apasionada de la comunicación", acierta en definirla Michèle Sirois, exenfermera y conductora del podcast que ambas grabaron en 2021, todavía frescas en la experiencia colectiva las impresiones más traumáticas de la pandemia. En esos diálogos, la doctora Ansaldo repasa la historia de los procesos comunicativos y se detiene en uno de los aspectos nodales de su tarea: los modos en que el paso del tiempo afecta nuestra manera de comunicarnos. Los procesos se vuelven más lentos, tardamos más en elaborar la información y, en ese cuadro, el estrés -cuándo no- suma su gota corrosiva. "El estrés actúa como un acelerador de las dificultades -explica Ansaldo-, crea una especie de espiral negativa: cuanto más uno se estresa, menos será capaz de concentrarse y más errores cometerá. El estrés consume recursos. Los recursos no son ilimitados. De modo que, en la medida en que nos exponemos al estrés, una parte de nuestros recursos cognitivos irá a gestionar ese estrés. En tanto dicho estrés se resuelva o sea controlado, esos recursos serán liberados nuevamente; así que, si bien una situación de estrés puede hacer que nuestra performance cognitiva en la comunicación se degrade, cuando el estrés disminuye, nuestra performance debería mejorar".Lo más interesante es que aun en casos serios de procesos comunicativos minados por la vejez, Ansaldo filtra una luz de esperanza: no todo se deteriora de igual manera en la comunicación a causa del envejecimiento. "La comunicación tiene diferentes niveles, diferentes facetas -aclara-. Una es la que utilizamos habitualmente en la vida cotidiana, cuando trabajamos o deseamos comunicar ideas: se llama comunicación transaccional. Esa comunicación requiere muchos recursos cognitivos porque tiene por objetivo transmitir información, es necesario que esté bien organizada, que se ajuste a los interlocutores; por lo tanto es una forma de comunicación que se puede ver afectada cuando se envejece, por el hecho de que necesita muchos más recursos de atención, de acceso al léxico, etcétera. Pero otras formas de comunicación, que requieren menos recursos cognitivos, permanecen más sólidas". Ansaldo se refiere a la comunicación no verbal: "toda la información, todos los mensajes que se pueden transmitir con pocas palabras pero con la expresión del rostro, el tono de la voz; la dimensión emocional de la comunicación, que está íntimamente ligada a la forma no verbal y que consiste en expresar las emociones, eso se hace casi automáticamente en el caso del envejecimiento normal sin problemas de salud. Las emociones son algo que permanece siempre accesible". Desde ese sustrato emotivo "accesible" se puede tender nuevas vías que mantengan viva la comunicación. Lo que se pierde, entonces, transformando lo que queda en un nuevo punto de partida. Tal vez, en una nueva oportunidad.

Fuente: La Nación
12/10/2024 10:36

El hábito que Jennifer Aniston, Michelle Obama y Bill Gates incorporaron a sus rutinas para estimular el cerebro

El hábito de levantarse a las cinco de la mañana, conocido como el "club de las 5 a.m.", forma parte de la rutina de personalidades como Jennifer Aniston, Michelle Obama y Bill Gates. Esta práctica, con raíces en la cultura india, se vincula con la antigua creencia del "brahma muhurta", que es significa que una hora y media antes del amanecer, es el momento ideal para actividades espirituales como la meditación o la lectura. Según las escrituras sagradas, incluso el dios Krishna afirmó que "quien no se levanta a esta hora del día está cometiendo un pecado".Actualmente, figuras del mundo empresarial y de Hollywood incorporaron este hábito para mejorar su bienestar y productividad. Entre ellas se destacan celebridades como Oprah, Kris Jenner, Deepak Chopra, Richard Branson, el expresidente Barack Obama y su esposa, Michelle Obama.Robin Sharma, autor y experto en liderazgo, impulsó esta tendencia mediante su libro El club de las 5 a.m. En su obra, propone que el cambio de rutina al madrugar ofrece a las personas una mayor productividad, prosperidad y serenidad, en una era marcada por la inmediatez digital y el estrés. El también autor de El monje que vendió su Ferrari, defiende que despertar temprano proporciona una ventaja competitiva, permitiendo comenzar el día con un enfoque claro.Este estilo de vida tiene una amplia popularidad entre jóvenes que comparten sus rutinas matutinas en redes sociales, especialmente en TikTok. En numerosos videos, los usuarios muestran cómo aprovechan las primeras horas del día para hacer ejercicio, meditar o escuchar podcasts, acompañados de subtítulos como "Que tengas una mañana productiva conmigo". Además, hashtags como "#5amclub" y "#productividad" reflejan el interés por esta filosofía, especialmente cuando se menciona a figuras públicas que ya siguen esta práctica.Esta propuesta es una herramienta poderosa para quienes desean aprovechar las primeras horas del día para alimentar mente, cuerpo y alma, tal como lo describió la entrenadora de bienestar Shannon Talbot en un artículo de opinión en el blog Today's Parents. La especialista reconoció que inicialmente le parecía una idea absurda. "Cuando mis compañeros de trabajo me hablaron del club de las 5 de la mañana hace unos años, pensé que era absolutamente ridículo. La idea era levantarse temprano y aprovechar este tiempo libre de distracciones para concentrarse en uno mismo y alimentar su mente, cuerpo y alma durante el resto del día", escribió.Aunque el "club de las 5 am" promete grandes resultados, algunos expertos recomiendan cautela al hacer cambios tan drásticos en la rutina diaria. El médico Ramiro Heredia, por ejemplo, advierte que para que esta práctica sea efectiva, es crucial asegurarse dormir al menos 7 horas diarias. El experto también menciona que cada ser humano tiene un reloj biológico interno que regula los ciclos de sueño y vigilia: "Por eso, independientemente de las costumbres que se quieran establecer, el cuerpo tiene momentos en los que se acuesta y se levanta con mayor naturalidad o facilidad". Este reloj interno está influenciado por factores como la edad, el sexo, las hormonas, la dieta y los hábitos diarios, por lo que es fundamental adaptar cualquier nueva rutina a las necesidades personales de cada individuo.

Fuente: La Nación
10/10/2024 21:36

El grano que evita la formación de coágulos en el cerebro: es un superalimento rico en minerales y proteínas

Mantener una vida saludable es fundamental para prevenir una serie de enfermedades, entre ellas las afecciones cardíacas y cerebrales. Una de las claves para lograrlo es llevar una dieta balanceada y hacer ejercicio regularmente.Entre los alimentos más beneficiosos para la salud se encuentran aquellos que contienen granos o cereales integrales. Según Mayo Clinic, estos ayudan a controlar los niveles de colesterol, el peso y la presión arterial, y también reducen el riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes o problemas cardíacos.Los granos, que son las semillas de las hierbas cultivadas para alimentos, se componen de tres partes: el salvado, rico en fibra y minerales; el germen, cargado de vitaminas y grasas saludables; y el endospermo, que aporta energía a la semilla con almidones y pequeñas cantidades de proteínas.El grano que evita la formación de coágulos en el cerebroLa quinoa, un pseudocereal reconocido por su valor nutricional, resulta un alimento esencial en la dieta para prevenir la formación de coágulos en el cerebro.Este superalimento es una fuente rica en proteínas, calcio, hierro y aminoácidos esenciales, y supera a muchos cereales en términos de nutrientes, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.MedlinePlus, un recurso de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., resalta que este grano contiene una mezcla poderosa de antioxidantes, vitaminas y minerales que mejoran la salud en general y contribuyen a la prevención de enfermedades cardiovasculares.Además, reduce los niveles de colesterol y mejora la circulación sanguínea, factores esenciales para evitar coágulos peligrosos en el sistema circulatorio.Investigaciones apuntan que, no sólo ofrece nutrientes esenciales, sino que también actúa como un protector contra enfermedades cerebrales como la trombosis. Su incorporación en la alimentación diaria contribuye a mantener una salud cardiovascular óptima y a prevenir la formación de coágulos, favoreciendo un estilo de vida más saludable.Es importante destacar que, antes de incorporar un nuevo alimento en la dieta, siempre se debe consultar con un especialista en salud, ya que cada organismo puede reaccionar de manera diferente.




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