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Este martes, precipitaciones en el tercio este peninsular, Baleares, Galicia y Asturias
Localizada la mujer de 49 años desaparecida en Cangas del Narcea (Asturias)
Buscan a una mujer de 49 años desaparecida en Cangas del Narcea (Asturias)
La Guardia Civil busca a una mujer de 49 años desaparecida en Cangas del Narcea, Asturias, tras localizarse su vehículo solo en una carretera
El aviso se recibió este sábado alrededor de las 19:35 horas, después de que familiares y vecinos llevaran varias horas intentando localizarla por sus propios medios
La exdiputada de Podemos, Tomé plantea una candidatura de la izquierda en Asturias en 2027
Somos lanza una propuesta unitaria para la izquierda alternativa en Asturias e inicia contactos con IU y Podemos
El chef Nacho Manzano cierra NM, su restaurante en Oviedo y Asturias podría perder dos estrellas Michelin en solo una semana
Con el cierre de NM, ya desaparecido de la web de la Guía Michelin en España, quedan 10 restaurantes galardonados con una estrella, que serán 9 si Ayalga no consigue reconquistar a los inspectores tras la salida de Marcos Granda
Un tiburón foca de casi 20 kilos aparece en una playa de Asturias: un ejemplar desconocido al habitar en profundidades de entre 400 y 1.600 metros
El ejemplar hallado en la playa de Luarca era una hembra en proceso de ovulación
Guardia Civil y servicios de emergencia intensifican la búsqueda por tierra, mar y aire de un pescador de 51 años desaparecido en Coaña, Asturias
Los agentes tuvieron conocimiento de los hechos a las 18:00 horas de este sábado después de que un familiar alertase de que el hombre no había regresado a su domicilio ni respondía a las llamadas telefónicas
Buscan por mar y tierra a un hombre de 51 años desaparecido mientras pescaba en Asturias
El temporal de nieve obliga a cerrar nueve carreteras en Andalucía, Asturias, Cantabria, Castilla y León, Cataluña y Navarra
La nieve condiciona durante esta madrugada a un total de 28 vías en todo el país, aunque ninguno de los caminos clausurados es principal
Asturias esperará al Consejo de Política Fiscal antes de decidir sobre el nuevo modelo de financiación
El ejecutivo de Asturias aplazará cualquier anuncio acerca del sistema autonómico hasta conocer la documentación oficial, mientras insiste en revisar a fondo los mecanismos de reparto y defensa de la igualdad territorial anunciados para el próximo encuentro con Hacienda
Asturias rechazará el nuevo modelo de financiación si prima la ordinalidad
Última hora del temporal de nieve y lluvias por la borrasca 'Francis': la Aemet pone en alerta naranja a varias comarcas de Asturias y Cataluña por nieve y viento
Las temperaturas más bajas de la península se darán en la provincia de Guadalajara, con -8 ºC, y donde se acumulará más nieve es en Segovia y Soria
Suplantan la identidad de la princesa Leonor: la Fundación Princesa de Asturias advierte del fraude y "lamenta las posibles molestias"
El organismo ha emitido un comunicado en su página web oficial recordando que no disponen de "programas de ayuda económica, subvención de proyectos, ni sorteos"
Libertad provisional para el detenido tras el fallecimiento de su madre en Infiesto (Asturias)
El hombre acusado de desatender a su madre, hallada muerta en su casa durante Navidad en Infiesto, salió bajo medidas cautelares después de que la autopsia indicara causas naturales y mientras la investigación judicial continúa abierta en Asturias
Este es el pueblo más antiguo de Asturias: un refugio natural en mitad de la montaña que se remonta a la Edad Media
Esta localidad se caracteriza por su aislamiento y entorno natural y es uno de los destinos más increíbles de la provincia
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El TSJ de Asturias desestima los recursos presentados y ratifica la sentencia del 'crimen de la inmobiliaria'
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De los pueblos marineros a los bosques encantados: los lugares imperdibles de Asturias
Asturias combina montañas, mar, bosques y localidades con identidad propia.Sus rincones naturales y culturales conforman una de las regiones más completas para visitar en el norte de España.
La secretaria de Igualdad del PSOE de Asturias insiste en acudir a la Fiscalía con las denuncias "verosímiles" de acoso
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Vino de Asturias a los 9 y a los 86 fue distinguido por la heladería que fundó: "Todo lo aprendí en este país que me abrió las puertas"
"Estoy muy orgulloso, es un lindo reconocimiento. El trabajo incansable da sus frutos", confiesa Agustín Arnaldo, de 86 años, con una sonrisa que deja en evidencia su felicidad. Su heladería este año cumplió seis décadas, y la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines le entregó una distinción especial por su trayectoria. En Zona Norte su apellido es sinónimo de helado artesanal y tradición. Detrás del mostrador, su lugar en el mundo, Don Arnaldo recuerda los orígenes de su emprendimiento familiar. "Soy un inmigrante español. Todo lo aprendí en este país al cual le agradezco que me haya abierto las puertas", dice emocionado. Agustín Arnaldo nació en 1939 en Aldea Cuevas, un pequeño poblado montañoso del Ayuntamiento de Belmonte de Miranda, en el corazón de Asturias, España. De niño transcurrió su infancia entre vacas, ovejas, cerdos y huertos, en una economía rural de subsistencia donde el trabajo comenzaba al amanecer. "Trabajé de muy pequeño. Yo me encargaba de las ovejas: las sacaba a los montes y luego las guardaba", recuerda. En 1948, con apenas nueve años, embarcó junto a su madre María en el "Cabo de la Buena Esperanza", en Cádiz, rumbo a Buenos Aires. Diecisiete días de travesía lo separaban de una nueva vida repleta de oportunidades. "Dependíamos de la gente que iba a pasear los fines de semana al río"El jovencito que pastoreaba ovejas en los montes de Asturias se convirtió pronto en cadete de la farmacia Boeri y Gentile en el barrio de San Telmo. Más tarde, también en la tintorería Casa Villanueva. "En estos trabajos hacía tareas de cadete de limpieza y mandados", relata, quien a los 16 años ingresó a una empresa como ayudante de contador. Además, en plena temporada de verano vendía café en la playa popular Punta Iglesia. Cada nueva oportunidad laboral que se le presentaba la aprovechaba con gran entusiasmo. Sin embargo, el destino le tenía reservado un dulce camino. Agustín siempre fue un emprendedor nato y en 1959, junto a su madre, abrió un pequeño despacho de pan en Avenida Libertador 274, en Vicente López. En ese entonces, el dueño que les alquilaba el local les sugirió sumar la venta de helados. Él escuchó atentamente el consejo y se anotó en un curso de elaboración de cremas heladas artesanales que dictaban en la empresa SIAM (que fabricaba máquinas de helados). Allí descubrió un mundo nuevo que lo apasionó. Un año más tarde, comenzaron a ofrecer sus creaciones con sabores clásicos: crema, chocolate, frutilla, limón y dulce de leche. Arnaldo recuerda que los comienzos no fueron fáciles: "La ubicación no era muy comercial, pues a pesar de estar en la Avenida del Libertador, la zona no estaba concurrida durante la semana. Dependíamos de la gente que iba a pasear los fines de semana al rio", cuenta. En 1965 llegó el gran salto con la inauguración de su primera heladería "Sorrento" en Vélez Sarsfield 4690, en pleno centro comercial de Munro. "Empecé elaborando los helados muy artesanalmente y también despachando. Hacíamos todo en familia: elaboración, limpieza y venta. Disfrutaba mucho viendo cómo concurría la gente al local. Al ser una zona muy comercial tuvimos buena llegada a nuestros clientes. En esa época Munro era el segundo Centro Industrial de la provincia de Buenos Aires junto con Avellaneda", rememora.â?¯Con el boca a boca, el comercio comenzó a crecer y sus helados se convirtieron en un emblema de la zona. Años más tarde, se mudaron a su ubicación actual: Vélez Sarsfield 4621, Munro. "Fue muy gratificante poder comprar ese local. Pasamos de uno de 30 metros cuadrados a otro de dos plantas de 400 metros cuadrados", relata. En la década del 90, Sorrento pasó a llamarse "Arnaldo" en honor a su apellido, que ya pisaba fuerte en el barrio y alrededores. Con el éxito en Munro continuaron expandiéndose, pero siempre por Zona Norte y sin perder su esencia artesanal. Así llegaron las sucursales de Olivos y Martínez. También atravesaron desafíos como un fuerte incendio que casi deja en ruinas la fábrica. "Reconstruimos el local con nuestros empleados, amigos, familiares y la ayuda de algunos albañiles", detalla. "Estuve 55 años detrás del mostrador"Hoy, a sus 86 años, Agustín se mantiene activo en el negocio. Este es su gran motor. "Estuve 55 años detrás del mostrador de Munro, lo dejé tras la pandemia. Ahora hago tareas administrativas", dice. En el presente, sus hijos Luis, Omar y María, llevan adelante la empresa. Recientemente, ya se incorporó la tercera generación con su nieto, Ignacio. Luis, el hijo mayor, comenzó a trabajar desde joven en la heladería. "Arranqué a los catorce años. Mi familia había hecho un gran esfuerzo para comprar el local propio y todos debíamos colaborar. Con Omar, mi hermano menor, nos ocupábamos de la elaboración y atención al público. Y María de la parte contable. Mi madre Carmen trabajaba a la par nuestra", expresa. De su infancia en el negocio recuerda, con lujo de detalles, las largas jornadas en la época de las Fiestas. "Trabajábamos sin parar. Los 24 de diciembre cerrábamos a las doce de la noche, cenábamos en las mesas del local y a las dos de la mañana del 25 mi padre y yo comenzábamos a fabricar helados sin dormir hasta las ocho de la mañana, que era cuando venía el reemplazo. Mientras tanto, mis hermanos junto a mi madre y algunos empleados abrían a las nueve de la mañana del 25 el salón de ventas. Las últimas dos semanas del año eran extenuantes. Aún lo son hoy", reconoce, quien continuó con el oficio y las recetas de su papá. Su relato está lleno de imágenes cotidianas: su madre reemplazándolo para que pudiera descansar un rato, los hermanos despachando vasitos, los clientes llegando con pan dulce bajo el brazo. "Las heladerías abren los 365 días del año y rara vez se tiene un día completamente libre", agregó, entre risas. El legado más valioso, los 50 sabores y el reconocimientoEse espíritu de trabajo, humildad, respeto y honestidad fue el legado más valioso que su padre les inculcó. "Es lindo este reconocimiento al gran esfuerzo que ha hecho mi familia durante toda la vida. También es una responsabilidad seguir vigentes después de 60 años. Siento un profundo agradecimiento a nuestros clientes por todo este tiempo eligiéndonos", suma Luis. En Arnaldo actualmente tienen 50 sabores. En el podio de los clásicos de todos los tiempos no pueden faltar la crema americana, el chocolate, dulce de leche, sabayón, dulce de leche y limón. El pistacchio, dulce de leche granizado, mascarpone, chocolate amargo y Kindovo (con el sabor del clásico huevo Kinder) son algunos de los más solicitados. También se mantienen actualizados con las últimas tendencias: recientemente lanzaron el chocolate Dubai, y resultó un éxito indiscutido. "Hay para todos los gustos y el mejor es el que le gusta a cada cliente", opina quien considera que un buen helado artesanal tiene que ser elaborado con ingredientes naturales y la mejor materia prima: leche, crema, azúcar, frutas y chocolates. "¿Cuál crees que es el secreto para mantener a su fiel clientela por 60 años?", se le pregunta. Sin dudarlo, afirma: "calidad, variedad, precio y servicio. Trabajamos con amor y respeto por los clientes. Ellos son el capital más grande que tiene un negocio". La fiel clientela es una parte fundamental de esta historia. Muchos los siguen desde el primer día e iban de la mano de sus padres o abuelos, y hoy llevan a sus propios hijos a saborear sus cucuruchos. "En el barrio siempre me cruzo con los vecinos que me recuerdan de cuando eran chicos", dice Agustín con emoción. Cada local se volvió un punto de encuentro: hay parejas que comparten un ¼ kilo; niños que saborean sus primeros sabores de fruta al agua y abuelos que mantienen el ritual con sus sabores de otra época como la crema rusa o quinotos al whisky. También se han acercado figuras del arte, deporte e intelectuales. Desde Roberto "El Polaco" Goyeneche; César Mascetti, Arnaldo André, Gonzalo Heredia, Miguel Ángel Rodríguez, Paulo Vilouta y el cantante Michael Bublé. Y políticos como Jorge Macri y Gustavo Posse. "Estoy muy agradecido a esta zona por haberme dado la posibilidad de crecer", remata Agustín Arnaldo con una sonrisa, y recomienda probar un vasito con sus sabores predilectos: chocolate amargo y mousse de limón.
"Identidad CLAS", Eneko Carrillo publica la historia del equipo de Asturias
La mina en la que han muerto dos trabajadores cerró dos meses por una investigación del Principado de Asturias, que ahora insiste en que era segura
El gobierno regional suspendió cautelarmenete la licencia de TYC Narcea, la empresa gestora de la explotación, para comprobar si la actividad en Vega de Rengos se ajustaba a los permisos concedidos
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Las autoridades locales y los técnicos de la empresa gestora de la explotación señalan un posible desprendimiento de rocas como el origen del siniestro en el que fallecieron dos trabajadores
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Sánchez expresa su cariño a los allegados de los mineros muertos en un derrumbe en Asturias
Mañueco se muestra "consternado" por el "trágico" accidente minero de Cangas del Narcea (Asturias)
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Al menos dos personas desaparecidas en un accidente minero en Asturias
El accidente se habría producido por un desprendimiento de material de la explotación minera, que mantiene hasta el momento incomunicados a los afectados
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Los servicios de emergencia acudieron al lugar del ataque, donde la mujer se encontraba en estado grave pero, pese a los intentos de reanimación, la víctima terminó falleciendo
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Condenado a un año y medio de prisión un ganadero por provocar un incendio forestal en Las Regueras (Asturias)
Loret de Mola critica al gobierno de Sheinbaum por pedir que España se disculpe por Conquista, pero aceptar premio Princesa de Asturias
El pasado lunes, Sheinbaum volvió a recordar que España no ha pedido disculpas a México, como lo solicitó AMLO en 2019
Byung-Chul Han, al recibir el Premio Princesa de Asturias: "No hay lazo social más fuerte que el respeto"
En su discurso de recepción del Premio Princesa de Asturias de Comunicación y Humanidades 2025, en el Teatro Campoamor de Oviedo, el filósofo surcoreano-alemán Byung-Chul Han, de 69 años, criticó el sistema de vida neoliberal y la digitalización sin control. El pensador, autor de innumerables ensayos, leyó el discurso en alemán, idioma que aprendió en su juventud para poder leer de primera mano a autores como Hegel, Husserl y Heidegger."Yo soy filósofo -dijo el viernes, tras agradecer la distinción-. Como tal, he interiorizado esta definición socrática de la filosofía. También mis textos de crítica social han causado irritación, sembrando nerviosismo e inseguridad, pero al mismo tiempo han desadormecido a muchas personas. Ya con mi ensayo La sociedad del cansancio traté de cumplir esta función del filósofo, amonestando a la sociedad y agitando su conciencia para que despierte. La tesis que yo exponía es, efectivamente, irritante: la ilimitada libertad individual que nos propone el neoliberalismo no es más que una ilusión"."Hoy pensamos que somos más libres que nunca -destacó-. En realidad, vivimos en un régimen neoliberal despótico que explota precisamente la libertad. Ya no vivimos en una sociedad disciplinaria gobernada por la prohibición y la orden, sino en una sociedad del rendimiento que se cree libre y está regida por el 'poder hacer'".Al referirse a los "riesgos de la digitalización", declaró que no estaba en contra de los smartphones. "Tampoco soy un pesimista cultural -reconoció-. El teléfono inteligente puede ser una herramienta utilísima. No habría problema si lo usáramos como instrumento. Lo que ocurre es que, en realidad, nos hemos convertido en instrumentos de los smartphones. Es el teléfono inteligente el que nos utiliza a nosotros, y no al revés. No es que el smartphone sea nuestro producto, sino que nosotros somos productos suyos". "Las redes sociales también podrían haber sido un medio para el amor y la amistad, pero lo que predomina en ellas es el odio, las mentiras y la agresividad -afirmó-. No nos socializan, sino que nos aíslan, nos vuelven agresivos y nos roban la empatía. Tampoco estoy en contra de la inteligencia artificial. Puede ser muy útil si se emplea para fines buenos y humanos. Pero también con la inteligencia artificial existe el enorme riesgo de que el ser humano acabe convertido en esclavo de su propia creación. La inteligencia artificial puede ser empleada para manejar, controlar y manipular a las personas". Para el pensador, la esfera política debería "controlar y regular el desarrollo tecnológico de manera soberana, en lugar de simplemente seguirle el paso". "La tecnología sin control político, la técnica sin ética, puede adoptar una forma monstruosa y esclavizar a las personas", conjeturó.En lo que acaso fue el núcleo más importante del discurso, habló sobre la moral y el respeto como pilares de la democracia. "Últimamente he reflexionado mucho sobre la creciente pérdida de respeto en nuestra sociedad. Hoy en día, en cuanto alguien tiene una opinión diferente de la nuestra, lo declaramos enemigo. [â?¦] Alexis de Tocqueville, autor de un famoso libro sobre la democracia estadounidense, ya sabía que la democracia necesita más que meros procedimientos formales, como son las elecciones y las instituciones. La democracia se fundamenta en lo que en francés se llama moeurs, es decir, la moral y las virtudes de los ciudadanos, como son el civismo, la responsabilidad, la confianza, la amistad y el respeto. No hay lazo social más fuerte que el respeto. [â?¦] Sin moeurs, la democracia se vacía de contenido y se reduce a mero aparato. Incluso las elecciones degeneran en un ritual vacío cuando faltan estas virtudes"."Lo social se está erosionando -advirtió-. Perdemos toda empatía, toda atención hacia el prójimo. Los arrebatos de autenticidad y creatividad nos hacen creer que gozamos de una libertad individual cada vez mayor. Sin embargo, al mismo tiempo, sentimos difusamente que, en realidad, no somos libres, sino que, más bien, nos arrastramos de una adicción a otra, de una dependencia a otra. Nos invade una sensación de vacío. El legado del liberalismo ha sido el vacío. Ya no tenemos valores ni ideales con que llenarlo. Algo no va bien en nuestra sociedad".Al concluir, describió sus trabajos como "una denuncia, en ocasiones muy enérgica, contra la sociedad actual". "No son pocas las personas a las que mi crítica cultural ha irritado, como aquel tábano socrático que picaba y estimulaba al caballo pasivo. Pero es que, si no hay irritaciones, lo único que sucede es que siempre se repite lo mismo, y eso imposibilita el futuro. Es cierto que he irritado a la gente. Pero, afortunadamente, no me han condenado a muerte, sino que hoy soy honrado con la concesión de este bellísimo premio. Lo agradezco de todo corazón".En la entrega de los premios, en la que estuvieron presentes el rey de España, Felipe VI, la reina consorte, Letizia, la Infanta Sofía y la princesa Leonor de Borbón, que hizo la laudatio de los distinguidos en la 45ª edición del Princesa de Asturias: el sociólogo estadounidense Douglas Massey, la fotógrafa mexicana Graciela Iturbide, el escritor español Eduardo Mendoza, el economista y político italiano Mario Draghi, la tenista estadounidense Serena Williams, el director del Museo Nacional de Antropología de México y la presidenta del patronato del Museo, Antonio Saborit y Madeleine Bremond, y el autor de Infocracia (se ausentó del evento la genetista estadounidense Mary-Claire, premio Princesa de Asturias de Investigación Científica y Técnica). El rey de España dijo que su primogénita había ido asumiendo gradualmente el protagonismo respecto de los premios Princesa de Asturias, "dando a cada paso nuevas pruebas de madurez y sensibilidad; con un papel también más activo en la vida pública". En su alocución, Leonor de Borbón sostuvo en referencia a la convivencia democrática: "Tiene sentido cuidar y defender los valores que, como españoles y europeos, en realidad como ciudadanos de cualquier lugar, nos definen y nos guían".Además de la presidenta de la Fundación Princesa de Asturias, Ana Isabel Fernández, estuvieron en el Teatro Campoamor de Oviedo la presidenta del Congreso de los Diputados, Francina Armengol, el presidente del Senado, Pedro Rollán, el presidente de Catalunya Salvador Illa y el presidente del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo, entre otros.Byung-Chul Han, amigo del alma de Simone WeilSemanas atrás, se distribuyó en librerías locales Sobre Dios. Pensar con Simone Weil (Paidós, $ 24.900), donde el filósofo surcoreano-alemán pone su atención (término "weiliano" por excelencia, junto con descreación, vacío, silencio y belleza) en quien considera la figura intelectual más brillante del siglo XX: la pensadora, mística y activista francesa Simone Weil (1909-1943). La crítica de la civilización que hizo la autora de La gravedad y la gracia y A la espera de Dios sintoniza bien con el pensamiento del filósofo, así como su defensa de la "energía espiritual" de las virtudes humanas (cuando se las practica)."Empecé a sentir una profunda simpatía por su pensamiento -se lee en el prólogo-. Weil se dirigió a una parte de mi alma de la que yo no había sido muy consciente hasta entonces, pero que había albergado en mi interior en todo momento y con toda viveza. [â?¦] Yo siento una profunda amistad, una amistad del alma, por Simone Weil. Y por eso, casi cien años más tarde, puedo utilizar su pensamiento para mostrar que, más allá de la inmanencia de la producción y del consumo, más allá de la inmanencia de la información y de la comunicación, existe otra realidad más elevada, existe una trascendencia que puede sacarnos de una vida completamente desprovista de sentido, de una mera supervivencia, de la mortificante falta de ser, y brindarnos la gozosa plenitud de ser".
Caballo Asturcón: el poni resistente y versátil que domina las montañas de Asturias
Esta especie, también conocida como poni asturiano, tiene su hábitat natural en la zona montañosa de la asturiana Sierra del Sueve y se considera una de las razas equinas más antiguas de Europa
Los reyes se han reunido este sábado con alcaldes de municipios afectados por incendios en Asturias
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Paloma Rocasolano, el apoyo constante de la reina Letizia y la princesa Leonor, deslumbra en los Premios Princesa de Asturias con un diseño de DKNY
La madre de la reina no se ha perdido esta cita desde un asiento privilegiado en el que ha disfrutado del gran día de su nieta
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La heredera al trono ha defendido la democracia "frente a la intolerancia"
La infanta Sofía arrasa y sorprende en los Premios Princesa de Asturias con un vestido de trasparencias de una firma española
La hija pequeña de los reyes Felipe y Letizia ha vuelto a demostrar que tiene una gran personalidad a la hora de vestir
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La heredera al trono, gran protagonista de esta cita, ha roto con lo habitual, dejando de lado las grandes piezas de moda, optando por la sencillez
Los looks de las invitadas a los Premios Princesa de Asturias 2025: desde el vestido rojo Serena Williams al espectacular look floral de Paloma Rocasolano
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Lo que no se vio en la audiencia previa a los Premios Princesa de Asturias 2025: el gesto de Felipe VI, una gran ausencia y una curiosa anécdota
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Uno de los espacios naturales más emblemáticos del norte de España, donde conviven osos pardos, lobos ibéricos y zorros
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