Según el último relevamiento del IERAL, los productos argentinos supera ampliamente a sus pares de la región en diversos rubros.
Este viernes se podrá disfrutar de un descuento del 20% en comercios de cercanía a través de la billetera digital de Banco Provincia.
Una encuesta de opinión sobre consumos y expectativas refleja que al 60% no le alcanza el salario para las necesidades básicas
Un lapidario informe de la Procuraduría de Investigaciones Administrativas explicita que no fue posible posible "reconstruir la trazabilidad completa" del stock que Sandra Pettovello debía distribuir a los barrios por orden judicial.
Falta de controles y desorden administrativo: el informe que complica a Capital Humano que ya está en manos de la justicia y de la Sindicatura General de la Nación (SIGEN)
Supermercados y comercios barriales denuncian aumentos de hasta 8 por ciento
La cautelar obligaba al Ministerio de Capital Humano a entregar productos almacenados a organizaciones sociales.
Descubrí la promoción exclusiva de una importante billetera virtual, para utilizar en las ferias barriales.
Innovación, presión impositiva, logística e infraestructura marcaron la agenda de Conectagro 2025, evento que organizó Bayer.Carla Martín Bonito pidió impulsar una "innovación en red" y advirtió sobre los costos logísticos y tributarios que frenan la competitividad.
Algunas consultoras ya prevén que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de noviembre avance por encima del de octubre (2,3%). De cumplirse esta proyección, el IPC anotaría su quinta aceleración en los últimos seis meses.
Por el impacto de carne, frutas y verduras
Así lo indicaron dirigentes de industrias pyme, quienes advierten por la baja de la demanda, sobrestocks de productos y la importación.
La medición de precios semanal se recalienta levemente y la proyección mensual del segmento de alimentos ya se ubica cerca del 3%.
Un informe muestra que hubo incrementos entre 2 y 4 por ciento. La pregunta es si la tensión cambiaria en la previa electoral dispara el IPC por encima de septiembre.
La abundancia productiva de este año, sostenida por un clima benévolo, no se tradujo en mejoras económicas para los pequeños y medianos productores.
Verduras y bebidas fueron los rubros de mayor impacto en la segunda semana de octubre. El Gobierno puja por sostener el IPC por debajo del 2%.
El consumo también está dispar de acuerdo a la zona. Una distribuidora bonaerense asegura que "mucha gente que iba a comprar con tarjeta de crédito, ahora no compra porque tiene cupo o no pudieron pagar el resumen. Hasta ese extremo llegamos".
Los precios mostraron un repunte mensual pese a que la primera semana de octubre registró leves bajas en varios rubros.
Alarmante caída, de hasta un 40%, en la demanda de frutas y verduras en Salta, Tucumán, Chaco y Formosa. "La gente prioriza la compra de lo básico, como fideos, arroz, aceite y harina", advirtió el dueño de una cadena de supermercados.
La Dirección de Registro y Certificación de Medicamentos dispuso que los establecimientos elaboradores de envases y utensilios alimentarios deberán notificar en un plazo de 30 días la designación de un director o directora técnica, en cumplimiento del Código Alimentario Argentino.
Luego de que el ministerio admitió que no hizo la auditoría con la que justificó la suspensión de la entrega de comida, las organizaciones pidieron que se restablezcan los envíos.
La inflación de alimentos se aceleró en la tercera semana de septiembre y dos consultoras ya estiman que la variación mensual superaría el 2%.
El IPC de agosto mostró que, pese a la suba general de precios, más de una decena de alimentos básicos registraron bajas. Entre ellos se destacaron la lechuga, la harina, el arroz, el pollo y los huevos, que registraron bajas del 20 al 010% de baja.
Ingresos Brutos ya representa 4,1% del PBI, contra el 2,2% de hace 20 años.Los consumidores no saben que lo pagan, pero las provincias recaudaron con ese gravamen $ 23 billones el año pasado.
El fuerte avance que venía mostrando este segmento también sufre las consecuencias de los recortes en las comprasPara las cadenas, hoy son un importante argumento de ventas pero también una herramienta para recomponer márgenes en rubros con menor actividad
Con una aceleración marcada en la tercera semana del mes, las proyecciones anticipan mayor traslado a precios, consecuencia de la devaluación y la suba de tasas.
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Las tensiones cambiarias que se registraron a finales de julio tuvieron un impacto en la suba de alimentos y bebidas, con mediciones que marcan un aumento de hasta 3% en lo que va de agosto.
El costo del changuito ya supera la mitad de la Canasta Básica Total CBT), mientras provincias como Santa Cruz y Chubut concentran los valores más altos y el nordeste los más bajos.
Los precios se siguieron moviendo luego del salto del dólar en julio. Las empresas buscan calibrar su esquema de costos.
La variación semanal se explica en más de un 80% por el aumento de carnes y bebidas, aunque fue compensada por la baja de lácteos y huevos.
La compañía obtuvo una ganancia neta de 58.583 millones en el primer semestre y mantuvo su rentabilidad sobre ventas.
Lo arrojó un reciente análisis de la UBA entre diciembre de 2023 y mayo de 2025. Este uso vivió un "incremento significativo" a la par de la baja en otros medios de pago.
En su batalla contra las organizaciones sociales, la ministra autorizó en febrero del año pasado la trasferencia de 14 mil millones de pesos a un programa de la ONU. Más de 8 mil millones no fueron ejecutados. Capital Humano se limitó a señalar que ese monto había sido "reasignado" para cubrir un supuesto incremento en las "prestaciones alimentarias" sin dar ninguna precisión.
La Comisión Nacional de Alimentos tenía como misión asesorar, apoyar y dar seguimiento al Sistema Nacional de Control de Alimentos. En particular, tenía a su cargo actualizar el Código Alimentario Argentino.
Fernando Savore, vicepresidente de la Federación de Almaceneros bonaerense, apuntó contra los aumentos en góndola y defendió a las pymes: "Ya no estamos cautivos de las grandes marcas".
El indicador de la FAO, que sigue mensualmente los cambios en los precios internacionales de un conjunto de productos alimenticios, promedió 128 puntos en junio, es decir, un 0,5% más que en mayo y un 5,8% por encima del mismo mes del 2024.
La modificación tiene el objetivo de simplificar la normativa. Comenzará a regir en 30 días.
Los pronósticos privados para este mes arrancan en 1,7%.En mayo había sido de 1,5%, la más baja en cinco años.
La Cámara de Distribuidores Mayoristas del NEA advirtió que la retracción interanual osciló entre un 10% y un 12%. Desde el Mercado Frutihortícola de Santiago del Estero señalan enfrentan un escenario de "recesión severa".
Las proyecciones privadas marcan que en un año pasó de 52,2% a 34,7%. La indigencia cedió de 18,3% a 7,9% en ese período.
Se registraron fuertes descensos en frutas y verduras lo que motivó a la baja al agrupado "alimentos".
Ante un ajuste que alcanza al 70% de los latinoamericanos, hecho que afecta tanto a las compras como a los ahorros, los consumidores se tornan más selectivos. Además, Solo el 9% es capaz de ahorrar sin dejar de gastar en lo no esencial.
La menor variación de precios llevará a la inflación a perforar el 2%, gracias a la dinámica del precio de alimentos, con frutas marcando incluso una baja. También influyeron la estabilidad cambiaria y el "Hot Sale".
De acuerdo a un informe de CONINAGRO, en marzo del año pasado, los salarios habían tocado el punto más bajo, y a partir de ahí comenzó la recuperación y empezaron a ubicarse por encima de la inflación.
La mayoría de las consultoras la calculan en ese piso.En abril había sido de 2,8%.
El 91% de los hogares argentinos está endeudados y la mayoría de esas deudas se tomaron en 2024 tras la devaluación, fuerte inflación del primer semestre y la caída del poder adquisitivo.
Argentina ya importa unas 1.200 toneladas mensuales de carne vacuna y más de 5.000 de cerdo. Al calor del super peso, sigue creciendo la importación de alimentos y se pulveriza el superávit comercial.
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El fuerte aumento de carnes (+2%) y verduras (+4%), luego de una semana previa con caídas semanales, explicaron casi la mitad de la inflación de esta semana en alimentos y bebidas.
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Se podrán recibir en el domicilio del comprador, como otros productos importados. Solo será para uso personal, no para fines comerciales.
De acuerdo a las mediciones de LCG, fue la séptima semana durante el último año en que hubo en promedio un descenso de precios en alimentos y bebidas
Los últimos relevamientos privados para la segunda semana del mes marcan una desaceleración importante. La carne, la verdura y los lácteos entre los que mayor descenso registran.
Incluso con dos remuneraciones mínimas una familia tipo queda por debajo de la línea de pobreza.
A partir del informe del INDEC se reveló la inflación de abril, así como la suba de distintos rubros comerciales del país.
La billetera virtual de Banco Provincia anunció que este beneficio incluye una novedad imperdible para aprovechar en tu próxima salida con amigos o pareja.
Un estudio privado expuso cómo se compone el precio de los alimentos básicos y qué parte se lleva el Estado. El análisis muestra que los tributos con mayor incidencia son el IVA, Ingresos Brutos y el impuesto a los débitos y créditos bancarios.
Según FADA, en el valor de la leche, la carne, y el pan prevalecen el IVA, Ingresos Brutos y el tributo "al cheque".Si se cuenta la detracción que implican las retenciones, la presión fiscal desde la administración central ronda el 90% del total.
Las 66 millones de toneladas embarcadas en 2024 sólo quedaron detrás del puerto de Nueva Orleans, Estados Unidos, y el puerto de Santos, en el sur de Brasil.
El índice de precios de los alimentos que registra la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), advirtió que tres rubros fueron los más afectados.
A la ministra preferida de Milei la imputaron por los delitos de administración fraudulenta, malversacion de caudales públicos, abuso de autoridad e incumplimiento de los deberes de funcionario público.
La denuncia contra Sandra Pettovello está a cargo del juez Ariel Lijo. Se solicitaron medidas de prueba a la Jefatura de Gabinete y al Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
En el mes de marzo, la facturación cayó a 54,6% (vs 70,9% febrero), marcando el impacto de la suba de precios en el consumo, de acuerdo a un informe privado.
Ante la escalada de precios el Gobierno sugirió a los supermercados buscar opciones en los países vecinos. Milei acelera y quiere un dólar a $1.000.
La utilización del método de pago pasó de ser algo ocasional a formar parte de la rutina de muchas familias, ante los elevados precios de algunos productos alimenticios.
A partir del informe del INDEC se reveló la inflación de marzo, así como la suba de distintos rubros comerciales del país.
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El salto se produjo desde marzo. En las dos primeras semanas de abril suben a un ritmo del 4% mensualizado. Hasta febrero era del 2,5%. La carne marcha a la cabeza.
A pesar del dólar controlado y las tarifas contenidas, el IPC de marzo mostraría una leve aceleración. Estaría por encima del 2,4% que arrojó el mes pasado.
Según datos oficiales de la Ciudad, el IPC porteño saltó más de un punto respecto del dato de febrero. Fuerte impacto de las subas en verduras, carne y educación, ante el inicio de las clases.
El aumento de los comestibles, el principal objetivo que se propuso el Gobierno el paso mes, siguen en torno al 3% mensual.
Los Estados Unidos importa en productos agroindustriales US$ 250.000 millones anuales.Para varios de ellos, el país norteamericano es su principal destino de exportación.A cuánto se incrementarían los aranceles en cada caso.
La startup uruguaya Buen Provecho arrancó por Barrio Norte y se está expandiendo a otros barrios.Apunta a la necesidad de ahorrar de la gente y a la preocupación por la sustentabilidad.
En enero se importaron alimentos y bebidas por US$ 260 millones, una cifra récord durante el gobierno actual. Esto marcó un aumento interanual de 87%, por encima de diciembre.
De consolidarse un número de inflación IPC más cercano al 3% que al 2% para marzo, sería el segundo mes consecutivo con una inflación creciente.
A algunas consultoras están registrando subas semanales de 2,5% en el rubro y prevén 3,5% en el mes.Por esas estimaciones, proyectan entre 2,5 y 2.6% para el IPC general.
Según mediciones privadas, en la segunda semana de marzo subieron 2,4%. Estiman que el índice general volverá a ubicarse por encima del mes anterior.
La consultora LCG midió un alza de 2,4 por ciento y del 3,4 si se toman las últimas 4 semanas. La reapación del rubro que más pega en el IPC se da justo cuando Milei ya recibe cuestionamientos internacionales por la metodología de medición de inflación.
El rubro registró el mes pasado un aumento del 3,2%, principalmente por incrementos en Carnes y derivados. Marzo muestra todavía una aceleración sobre el nivel promedio.
A partir del informe del INDEC se reveló la inflación del mes pasado, así como la suba de distintos rubros comerciales del país.
En los últimos meses se registra además mayor presencia de productos de origen en China y Egipto, entre otros no habituales
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La disposición surge por una denuncia de Juan Grabois, que también reclama por los útiles y otros elementos escolares acopiados por el Gobierno.
En la primera semana del mes la suba promedio fue de 0,8%, con aumentos de 4% en lácteos y huevos. Se aleja la posibilidad de romper el piso del IPC del 2% en el tercer mes del año.
La compañía del grupo Sociedad Comercial del Plata adquirió el 60% de Biomac.La firma se especializa en alimentos saludables y la exportación de frutas orgánicas congeladas y semillas.En 2024, facturó más de US$ 7,5 millones y le vende a Estados Unidos y Europa.
Hubo allanamientos de la Policía Federal y el municipio.Secuestraron más de una tonelada de mercadería de la que en el depósito no pudieron justificar su acopio.El intendente Guillermo Montenegro apuntó a Axel Kicillof: "Usan las necesidades de la gente dilapidando los recursos".
Los aumentos en carnes fueron el principal impulso de la inflación en el segundo mes del año. En esta última semana se observó una estabilidad de precios versus la semana previa.
Mientras que las ventas de electrodomésticos y automóviles crecen por encima del año pasado, el consumo masivo no sale del terreno negativo a nivel interanual. Economistas diferencian dos ramas de este indicador. La importancia de la vuelta del crédito.
En la primera semana del mes, la carne aumentó 3,9% y en la tercera lo hizo un 2,1%. Así, acumula un 4,7% de alza en las primeras tres semanas.
A partir del informe del INDEC se reveló la inflación de enero, así como la suba de distintos rubros comerciales del país.
La plataforma mexicana Cheaf desembarca en la Argentina con un acuerdo con el grupo chileno Cencosud.Ofrecerá bolsas con productos a punto de vencer o que no fueron vendidos, que el cliente deberá retirar por el local.
La punta de lanza del fuerte aumento semanal de los alimentos fue la carne, que subió 3,9%, y las bebidas, que treparon 4%. Entre ambos incrementos, "se explicó casi el 80% de la inflación semanal", según la consultora LCG.
El año arrancó con fuertes aumentos en alimentos y bebidas, pero hacia final del mes se desaceleraron.Hubo excepciones en aceites y panificados, que fueron lo que más subió.Las proyecciones de inflación mensual de las consultoras marcan un piso de 2% para enero.
Si querés adoptar o ya tenés un perro, es importante que tengas cuidado al incorporar estos alimentos a su dieta.
Desde que Milei es Presidente, en los comercios barriales del AMBA -donde compran los que más presupuesto invierten en comida- hubo aumentos muy superiores al IPC en productos esenciales. El golpe de la devaluación de diciembre del 2023 no logra revertirse.
Fuerte depreciación de los azúcares y golosinas, mientras que el rubro que más incrementó fue el de condimentos.